{"product_id":"accutemp-s34403d090-boilerless-convection-steamer","title":"AccuTemp S34403D090 Cuiseur vapeur électrique à convection sans chaudière 3 compartiments de comptoir","description":"\u003ch2\u003eÉtuve à convection sans chaudière Steam'N'Hold™ AccuTemp S34403D090\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'étuve à convection sans chaudière Steam'N'Hold™ AccuTemp S34403D090. Cette unité de comptoir est conçue pour la performance, utilisant une technologie de vide brevetée pour cuire les aliments plus rapidement et plus efficacement. Sa conception sans chaudière ni raccordement signifie qu'aucune conduite d'eau ou de drainage n'est requise, offrant une flexibilité de placement inégalée et éliminant les problèmes d'entretien courants comme le détartrage. Le réservoir d'eau de 11,4 litres est rempli manuellement, ce qui facilite l'installation. Avec une capacité généreuse de trois bacs de 30,5 cm x 50,8 cm x 6,35 cm de taille normale, cette étuve peut répondre aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée. L'intérieur en acier inoxydable 304 de calibre 14 durable et la porte robuste garantissent longévité et fiabilité. Les commandes manuelles mécaniques simples et les multiples modes de cuisson, y compris la cuisson rapide, la cuisson à la vapeur à basse température et le maintien au chaud, offrent une polyvalence pour tous les menus. Cette unité certifiée ENERGY STAR® est non seulement puissante, mais aussi économe en énergie, ce qui en fait un investissement judicieux pour toute entreprise de restauration. Fièrement fabriquée aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sans chaudière :\u003c\/strong\u003e Ne nécessite AUCUN raccordement d'eau ou de drainage, offrant une installation facile et éliminant le détartrage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Dispose de modes de cuisson rapide (100 °C), de cuisson à la vapeur à basse température (65-93 °C) et de maintien à température variable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e La technologie de vide brevetée garantit des cycles de cuisson plus rapides et plus efficaces, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut contenir jusqu'à trois bacs profonds de 30,5 cm x 50,8 cm x 6,35 cm, parfait pour la cuisson par lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et sûr :\u003c\/strong\u003e Construit avec une cavité renforcée en acier inoxydable 304 de calibre 14, une porte robuste et un système de protection contre le manque d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838825300250,"sku":"ACT-S34403D090","price":19713.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jxovv4f100efgxw8nrlu.png?v=1776789783","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/accutemp-s34403d090-boilerless-convection-steamer","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}