{"product_id":"8-inch-crystolon-combination-sharpening-stone-omcan-10972","title":"Omcan 10972 IB8 Pierre à aiguiser Crystolon combinée gros\/fin 20,3 cm L x 5,1 cm l","description":"\u003ch2\u003ePierre à aiguiser combinée grossier\/fin Omcan 10972 IB8 Crystolon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez et maintenez des bords tranchants comme des rasoirs avec la pierre à aiguiser combinée Omcan 10972 IB8. Cette pierre à aiguiser de haute qualité est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, atelier ou passionné de cuisine qui valorise la précision et la performance. Fabriquée en Crystolon (carbure de silicium) de première qualité, cette pierre est conçue pour un affûtage rapide et efficace, restaurant rapidement le tranchant des couteaux et outils même les plus émoussés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conception à double face offre une polyvalence et une valeur exceptionnelles. Utilisez le côté à grain grossier pour aiguiser et réparer agressivement les bords endommagés ou très émoussés, puis retournez-la sur le côté à grain fin pour affûter et affiner la lame jusqu'à une finition lisse et tranchante. Sa taille généreuse offre une surface stable pour des résultats constants à chaque fois. Pour des performances optimales et pour prolonger la durée de vie de la pierre, il est recommandé de l'utiliser avec de l'huile d'affûtage, ce qui aide à éliminer les particules métalliques et à empêcher les pores de la pierre de se boucher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalité double face :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un côté à grain grossier pour établir rapidement un tranchant et d'un côté à grain fin pour affûter et finir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAbrasif Crystolon de première qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de carbure de silicium de haute qualité pour un affûtage rapide et efficace des outils et couteaux en acier.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser polyvalente :\u003c\/strong\u003e La taille de 8\" x 2\" x 1\" offre une surface stable et suffisante pour affûter une grande variété de couteaux et d'outils.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et résistante :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister à une utilisation rigoureuse dans des environnements exigeants, assurant une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentielle pour l'entretien :\u003c\/strong\u003e Idéale pour maintenir votre collection de couverts en parfait état, garantissant sécurité et efficacité en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742054547738,"sku":"OMC-10972","price":119.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rfi4cngxg9bg5cxr0ycq.png?v=1776282450","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/8-inch-crystolon-combination-sharpening-stone-omcan-10972","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}