{"product_id":"8-inch-aluminum-dough-proofing-pan-cover-pz-7007e","title":"Couvercle de Bac à Pâte Aluminium 8 Pouces PZ-7007E","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de récipient à pâte à retarder\/pousser PZ-7007E\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la fraîcheur, l'humidité et la protection de votre pâte à pizza avec le couvercle de récipient à pâte à retarder\/pousser PZ-7007E. Spécialement conçu pour s'adapter au récipient à pâte PZ-DRPE800, ce couvercle est un outil essentiel pour toute pizzeria, boulangerie ou cuisine commerciale. Fabriqué en aluminium trempé de calibre 20 extra-épais, il offre une durabilité et une longévité exceptionnelles, capable de résister aux rigueurs d'un environnement occupé. Ce couvercle joue un rôle crucial dans le processus de gestion de la pâte, empêchant la formation de croûte et protégeant la pâte des contaminants en suspension dans l'air pendant la pousse ou le retard. Son ajustement précis permet un empilement sûr et stable des récipients, optimisant votre espace de stockage frigorifique et rationalisant votre flux de travail. Facile à nettoyer et rapide à refroidir, ce couvercle en aluminium aide à maintenir une qualité de pâte constante, ce qui permet d'obtenir une croûte parfaite à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAjustement parfait :\u003c\/b\u003e Conçu sur mesure pour recouvrir solidement le récipient à pâte à retarder PZ-DRPE800.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction robuste :\u003c\/b\u003e Fabriqué en aluminium trempé de calibre 20 extra-épais pour une résistance et une durabilité supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eProtège la qualité de la pâte :\u003c\/b\u003e Empêche la pâte de sécher ou de former une peau, assurant une texture et un goût optimaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception peu encombrante :\u003c\/b\u003e Facilite l'empilement sécurisé de plusieurs récipients à pâte, maximisant l'efficacité du stockage dans les réfrigérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHygiénique et sûr :\u003c\/b\u003e Maintient la pâte à l'abri de la poussière, des débris et d'autres contaminants pendant le stockage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849984508186,"sku":"ACR-PZ-7007E","price":41.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a2ibusf4ewdsptbhcbvv.png?v=1776790096","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/8-inch-aluminum-dough-proofing-pan-cover-pz-7007e","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}