{"product_id":"60-inch-gas-countertop-griddle-hot-plate-combo-versa-heat-hct60-36hp-24gm-n","title":"Combiné Plancha Gaz\/Réchaud Professionnel Versa Heat HCT60-36HP-24GM-N 152,4 cm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque de cuisson mixte gaz de 60 pouces avec gril de comptoir\u003c\/strong\u003e est conçue pour les cuisines commerciales à haut rendement qui nécessitent plusieurs surfaces de cuisson dans un seul poste compact. Le Versa Heat HCT60-36HP-24GM-N combine une section de réchauds pour casseroles et poêles avec une zone de gril dédiée pour une production rapide et constante – idéal pour le service du petit-déjeuner, les heures de pointe du déjeuner, et chaque fois que vous souhaitez une exécution de menu flexible sans ajouter d'appareils séparés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour être placée sur un comptoir, cette configuration permet de rationaliser l'agencement de la ligne de cuisson et d'améliorer le flux de travail en regroupant les tâches de cuisson à forte demande dans un seul encombrement. Utilisez les réchauds pour faire bouillir, sauter, mijoter et préparer des sauces tout en faisant cuire des protéines, des légumes ou des plats du petit-déjeuner sur la surface du gril – réduisant ainsi les goulots d'étranglement et simplifiant la coordination pendant les périodes de pointe. Si vous équipez un restaurant, un café, un stand de concession ou une ligne de restaurant, une \u003cstrong\u003eplaque de cuisson mixte gaz de 60 pouces avec gril de comptoir\u003c\/strong\u003e peut prendre en charge un large menu tout en maintenant la ligne de cuisson efficace et organisée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence deux-en-un :\u003c\/strong\u003e Réchauds et cuisson sur gril dans une seule unité de comptoir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction adaptée aux professionnels :\u003c\/strong\u003e Un extérieur durable et facile à nettoyer pour un service quotidien intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisposition des commandes manuelles :\u003c\/strong\u003e Contrôle simple de la chaleur pour des ajustements rapides pendant la cuisson active.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolution peu encombrante :\u003c\/strong\u003e Consolide plusieurs méthodes de cuisson pour réduire l'encombrement des équipements.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eQue vous élargissiez votre menu ou remplaciez un équipement plus ancien, cette \u003cstrong\u003eplaque de cuisson mixte gaz de 60 pouces avec gril de comptoir\u003c\/strong\u003e prend en charge un rendement élevé avec une conception pratique et axée sur la production. C'est un excellent choix pour les opérations qui nécessitent des performances de gril fiables ainsi qu'une cuisson traditionnelle sur brûleur, le tout au sein d'un seul poste de travail de comptoir dédié.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue puis-je cuisiner sur une unité combinée comme celle-ci ?\u003c\/strong\u003e Utilisez les réchauds pour les marmites, les poêles à sauter et les sauces, et le gril pour les plats du petit-déjeuner, les hamburgers, les sandwichs, les légumes et les tâches de saisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce destiné aux cuisines commerciales ?\u003c\/strong\u003e Ce type de table de cuisson de comptoir est conçu pour les environnements de restauration commerciale où la durabilité, le débit et la facilité de nettoyage sont importants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir la bonne taille ?\u003c\/strong\u003e Adaptez la largeur à votre espace de ligne et au volume de votre menu ; une plate-forme de 60 pouces est généralement choisie lorsque vous avez besoin de plusieurs zones de cuisson simultanées.\u003c\/p\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51801976963354,"sku":"EFI-HCT60-36HP-24GM-N","price":2848.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hoxfi8cxmwzohhheemcd.png?v=1775769903","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/60-inch-gas-countertop-griddle-hot-plate-combo-versa-heat-hct60-36hp-24gm-n","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}