{"product_id":"48-inch-natural-gas-restaurant-range-with-griddle-efi-rctrs-24g-4b-n","title":"Cuisinière professionnelle au gaz EFI RCTRS-24G-4B-N de 122 cm avec plancha","description":"\u003cp\u003eLa performance de la \u003cstrong\u003ecuisinière de restaurant au gaz naturel de 48 pouces avec plaque de cuisson\u003c\/strong\u003e rencontre la flexibilité de la cuisson en ligne avec le modèle EFI RCTRS-24G-4B-N, conçu pour les cuisines commerciales exigeantes qui nécessitent rapidité, capacité et facilité de nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette cuisinière à gaz de restaurant de 48 pouces combine une grande plaque de cuisson latérale gauche avec des brûleurs ouverts et deux fours standard, permettant à votre équipe de griller, sauter, bouillir et cuire en même temps. L'extérieur durable en acier inoxydable est conçu pour une utilisation quotidienne en arrière-cuisine et aide à simplifier les nettoyages en fin de service. Pour les opérations à fort volume, la forte puissance thermique totale de l'unité assure une récupération rapide et des résultats constants pendant les périodes de pointe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePolyvalence de la table de cuisson et de la plaque de cuisson\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZone de plaque de cuisson de 24 pouces :\u003c\/strong\u003e Plaque de cuisson en acier poli avec un bac à graisse pour aider à gérer l'écoulement et simplifier le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuatre brûleurs ouverts :\u003c\/strong\u003e Brûleurs à haut rendement associés à des grilles en fonte robustes pour un support stable des casseroles et un transfert de chaleur efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCapacité de deux fours\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux fours standard :\u003c\/strong\u003e Chaque four comprend plusieurs positions de grille et une grille chromée, prenant en charge les flux de travail de cuisson et de rôtissage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour le service :\u003c\/strong\u003e Faites cuire des protéines sur la plaque de cuisson tout en gardant des accompagnements ou en finissant des articles dans les fours pour de meilleurs temps de service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir cette configuration\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi vous équipez une ligne qui a besoin d'une empreinte de cuisinière tout-en-un, cette \u003cstrong\u003ecuisinière de restaurant au gaz naturel de 48 pouces avec plaque de cuisson\u003c\/strong\u003e prend en charge un menu varié sans forcer votre personnel à se déplacer entre différents équipements. C'est une option pratique pour les restaurants, les cafés, les hôtels et les cuisines de traiteur qui souhaitent un espace de cuisson dédié et la flexibilité des brûleurs ouverts.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette unité comprend-elle à la fois une plaque de cuisson et des brûleurs ?\u003c\/strong\u003e Oui, cette \u003cstrong\u003ecuisinière de restaurant au gaz naturel de 48 pouces avec plaque de cuisson\u003c\/strong\u003e comprend une section de plaque de cuisson et des brûleurs ouverts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de fours sont inclus ?\u003c\/strong\u003e Elle comprend deux fours standard pour une capacité de cuisson par lots accrue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quoi est fait l'extérieur ?\u003c\/strong\u003e Il est doté d'un extérieur en acier inoxydable destiné à résister à un usage commercial et à faciliter le nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il à la conformité des cuisines commerciales ?\u003c\/strong\u003e Les listes indiquées incluent cETLus et ETL-Sanitation pour les attentes en matière de sécurité et d'hygiène en Amérique du Nord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les cuisines qui recherchent une empreinte équilibrée de plaque de cuisson, de brûleurs et d'espace four, la \u003cstrong\u003ecuisinière de restaurant au gaz naturel de 48 pouces avec plaque de cuisson\u003c\/strong\u003e EFI RCTRS-24G-4B-N offre une configuration rationalisée et prête à l'emploi.\u003c\/p\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51802006552858,"sku":"EFI-RCTRS-24G-4B-N","price":6457.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nzk3hsvxqcyfgip7kjiy.png?v=1775769987","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/48-inch-natural-gas-restaurant-range-with-griddle-efi-rctrs-24g-4b-n","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}