{"product_id":"48-inch-commercial-8-burner-propane-dual-oven-range","title":"Cuisinière de restaurant au gaz propane EFI RCTRS-8B-P 48\" 8 brûleurs","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecuisinière à gaz propane commerciale de 48 pouces à 8 brûleurs avec deux fours\u003c\/strong\u003e est conçue pour les cuisines de restaurant à haut rendement qui ont besoin d'une chaleur fiable, d'une récupération rapide et de la flexibilité de préparer plusieurs plats simultanément. Cette cuisinière de restaurant au gaz propane de 48 pouces combine une table de cuisson à 8 brûleurs ouverts avec deux fours standard, vous permettant de faire sauter, saisir, mijoter et cuire dans un seul appareil peu encombrant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour un service exigeant, la table de cuisson utilise des brûleurs en fonte robustes et amovibles, chacun d'une puissance de 25 000 BTU\/h, offrant un chauffage puissant et réactif pour une large gamme d'ustensiles de cuisine. Les grilles supérieures en fonte de 12\" x 12\" supportent les casseroles et poêles lourdes et contribuent à assurer un placement stable des casseroles pendant les périodes de pointe. Sous la table de cuisson, deux cavités de four séparées augmentent la capacité de production, chacune alimentée par un brûleur en acier inoxydable de 27 000 BTU\/h pour une cuisson et une rôtisserie constantes. Si vous choisissez une \u003cstrong\u003ecuisinière à gaz propane commerciale de 48 pouces à 8 brûleurs avec deux fours\u003c\/strong\u003e pour soutenir à la fois l'exécution à la carte et la cuisson par lots, cette configuration à deux fours aide à maintenir les commandes en mouvement lorsque la ligne est à plein régime.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts pour les cuisines commerciales très fréquentées\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuit brûleurs ouverts :\u003c\/strong\u003e Les brûleurs en fonte amovibles facilitent le nettoyage et l'entretien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux fours standard :\u003c\/strong\u003e Deux cavités de cuisson aident à préparer, maintenir au chaud et finir plusieurs éléments du menu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtérieur de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Les surfaces en acier inoxydable sont conçues pour la durabilité et un nettoyage plus facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité du four :\u003c\/strong\u003e Le pilote du four comprend une fonction d'arrêt de sécurité à 100 %.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eQue vous mettiez à niveau une ligne de cuisson existante ou que vous aménagiez une nouvelle cuisine, une \u003cstrong\u003ecuisinière à gaz propane commerciale de 48 pouces à 8 brûleurs avec deux fours\u003c\/strong\u003e peut améliorer le débit en associant une puissance de brûleur élevée à une capacité de four dédiée, sans ajouter d'empreintes d'équipement supplémentaires.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette unité est-elle alimentée au propane ?\u003c\/strong\u003e Ce modèle est spécifié pour le gaz propane liquide (GPL).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de fours sont inclus ?\u003c\/strong\u003e Il comprend deux fours standard pour augmenter la capacité de cuisson et de finition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel type de brûleurs se trouvent sur la table de cuisson ?\u003c\/strong\u003e Il utilise des brûleurs ouverts avec des composants de brûleur en fonte amovibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce destiné à un usage commercial ?\u003c\/strong\u003e Il est répertorié comme cETLus et ETL-Sanitation pour les cuisines commerciales.\u003c\/p\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51802021462298,"sku":"EFI-RCTRS-8B-P","price":5873.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/w3hto6uvnrgcnabvssmi.png?v=1775770031","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/48-inch-commercial-8-burner-propane-dual-oven-range","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}