{"product_id":"4-oz-stainless-steel-sherbet-dish-scalloped-rim","title":"SBS-4GB Coupe à sorbet en acier inoxydable 4 oz. Bord festonné","description":"\u003cp\u003eLe plat à sorbet en acier inoxydable de 118 ml apporte un aspect poli et classique au service des desserts tout en maintenant des portions cohérentes et une présentation raffinée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour les portions individuelles, cette coupelle à dessert en acier inoxydable est un choix judicieux pour les restaurants, les diners, les marchands de glaces et les événements traiteur où la durabilité et la facilité de nettoyage sont importantes. La silhouette traditionnelle complète à la fois les décors de table vintage et modernes, ce qui la rend adaptée à tout, des coupes glacées quotidiennes aux plats spéciaux. Utilisez-la pour la crème glacée, le sorbet, le pudding, les desserts gélifiés, la mousse, les fruits ou les portions dégustation – chaque fois que vous souhaitez un service soigné et élégant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi vous l'aimerez\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortions adaptées :\u003c\/strong\u003e La capacité de 118 ml aide à standardiser les portions de dessert pour un dressage cohérent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect professionnel :\u003c\/strong\u003e La vaisselle à dessert en métal offre une présentation nette et lumineuse qui se démarque sur la table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e L'acier inoxydable est une option pratique pour une utilisation fréquente et un nettoyage rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent pour le service en salle ou en cuisine :\u003c\/strong\u003e Utile pour le service à table, les buffets, les dégustations et les « dessert flights ».\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIdées de service\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRéfrigérez le plat avant le service pour aider à maintenir la texture des desserts glacés, ou utilisez-le pour créer des présentations superposées de type parfait. Pour une table cohérente, associez-le à des cuillères en acier inoxydable et à une simple garniture de dessert pour un dressage à fort contraste. Si vous développez un programme de desserts, le plat à sorbet en acier inoxydable de 118 ml peut aider à maintenir une présentation visuelle cohérente pour plusieurs éléments de menu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce adapté à un usage commercial ?\u003c\/strong\u003e L'acier inoxydable est couramment choisi pour les environnements commerciaux en raison de sa durabilité et de sa facilité de nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue puis-je servir d'autre que du sorbet ?\u003c\/strong\u003e Essayez la crème glacée, le pudding, les desserts gélifiés, les fruits, la mousse, les crèmes anglaises ou les petites portions de dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe plat à sorbet en acier inoxydable de 118 ml convient-il au contrôle des portions ?\u003c\/strong\u003e Oui, sa capacité individuelle favorise un dressage cohérent et une planification des stocks plus facile.\u003c\/p\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849982869786,"sku":"ACR-SBS-4GB","price":31.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wkmlqkv8msvo6fmcvuqp.png?v=1776790084","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/4-oz-stainless-steel-sherbet-dish-scalloped-rim","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}