{"product_id":"18-qt-aluminum-brazier-pot-h3-br18","title":"Hyperion H3-BR18 Hyperion™ Braisière en aluminium 18 pintes 40,64 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003eMarmite braisière en aluminium Hyperion™ H3-BR18 Hyperion™ 18 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine professionnelle avec la marmite braisière Hyperion H3-BR18, un ustensile de cuisson polyvalent et durable conçu pour la cuisson à grand volume. Avec sa généreuse capacité de 18 pintes, cette marmite est parfaite pour braiser, mijoter, faire dorer les viandes et faire mijoter les sauces. Sa conception large et peu profonde assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui en fait un outil essentiel pour tout environnement culinaire commercial. Fabriquée en aluminium 3003 robuste, cette braisière est conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne tout en offrant une excellente conductivité thermique. Le bord renforcé ajoute une durabilité supplémentaire, empêchant les bosses et la déformation au fil du temps. Les poignées solidement rivetées offrent une prise confortable et robuste pour un transport sûr et facile de la cuisinière à la station de préparation. Cette marmite est certifiée NSF, répondant à des normes strictes en matière de protection de la santé publique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité généreuse :\u003c\/b\u003e le volume de 18 pintes est idéal pour préparer de grandes quantités de ragoûts, de sauces et de plats braisés.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e fabriquée en aluminium 3003 de qualité commerciale pour une durabilité supérieure et une excellente répartition de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception renforcée :\u003c\/b\u003e dotée d'un bord renforcé pour éviter les dommages et prolonger la durée de vie de la marmite.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManipulation sûre :\u003c\/b\u003e équipée de poignées robustes et rivetées pour un levage et un transport sûrs et fiables, même lorsqu'elle est pleine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifiée NSF :\u003c\/b\u003e répond aux normes élevées de sécurité et de qualité des opérations de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849968582938,"sku":"ACR-H3-BR18","price":271.23,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bw1skvj6d3pohhybphgx.png?v=1776789996","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/18-qt-aluminum-brazier-pot-h3-br18","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}