{"product_id":"165f6-full-size-6-inch-deep-stainless-steel-deli-pan","title":"Bac à charcuterie en acier inoxydable 165F6, pleine taille 40 x 23,5 cm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecasserole de charcuterie en acier inoxydable de pleine grandeur de 6 pouces de profondeur\u003c\/strong\u003e est un choix pratique pour les lignes de service alimentaire occupées qui nécessitent des performances fiables en matière de maintien, de mise en scène et de service dans un format standard pleine grandeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour les cuisines commerciales, les charcuteries, les installations de traiteur et les services de buffet, cette casserole est conçue pour s'adapter à une ouverture de 15,75\" x 9,25\" et offrir une présentation stable et professionnelle dans les tables à vapeur, les rails de préparation et les comptoirs de service compatibles. La construction en acier inoxydable prend en charge les flux de travail quotidiens en arrière-cuisine en aidant à résister à l'usure courante due à la manipulation, à l'empilage et au nettoyage fréquents. La surface lisse et non poreuse permet également des nettoyages rapides et des procédures d'assainissement de routine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi elle convient aux services à volume élevé\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pleine grandeur :\u003c\/strong\u003e S'adapte aux ouvertures standard de 15,75\" x 9,25\" pour une intégration cohérente dans de nombreuses configurations de service alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de 6\" de profondeur :\u003c\/strong\u003e Utile pour contenir de plus grandes quantités de plats principaux, d'accompagnements, de composants de salade ou d'ingrédients de préparation froide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilitaire en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Bien adapté à un usage quotidien en cuisine où la durabilité et la facilité de nettoyage sont importantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Utile pour le maintien au chaud, le maintien au froid (avec des méthodes de réfrigération appropriées), la mise en scène et le transport entre la préparation et le service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous standardisez votre ligne avec des casseroles qui correspondent aux découpes d'équipement courantes, une \u003cstrong\u003ecasserole de charcuterie en acier inoxydable de pleine grandeur de 6 pouces de profondeur\u003c\/strong\u003e aide à réduire les changements et maintient votre opération organisée de la préparation au service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCela conviendra-t-il à ma table à vapeur ou à ma table de préparation ?\u003c\/strong\u003e Elle est conçue pour une ouverture pleine grandeur de 15,75\" x 9,25\" ; confirmez la découpe et le style de rail de votre équipement pour un ajustement optimal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-elle aux aliments chauds et froids ?\u003c\/strong\u003e Les casseroles en acier inoxydable sont couramment utilisées pour les deux ; suivez vos procédures HACCP pour des températures et des temps de maintien sûrs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment la nettoyer ?\u003c\/strong\u003e Nettoyez avec des détergents standard sans danger pour le service alimentaire et des outils non abrasifs pour aider à maintenir la surface et l'apparence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les opérations qui valorisent la cohérence et l'intégration facile, cette \u003cstrong\u003ecasserole de charcuterie en acier inoxydable de pleine grandeur de 6 pouces de profondeur\u003c\/strong\u003e offre un format familier, pleine grandeur avec une capacité plus profonde pour les périodes de service exigeantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849976840474,"sku":"ACR-165F6","price":172.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gjtncm37qzofsw9ux0pv.png?v=1776790049","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/165f6-full-size-6-inch-deep-stainless-steel-deli-pan","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}