{"product_id":"14-inch-professional-nonstick-aluminum-fry-pan-h3-xcl14","title":"Poêle à frire antiadhésive ApCraft H3-XCL14 Hyperion3™ de 35,5 cm de diamètre","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la poêle antiadhésive professionnelle en aluminium de 14 pouces, conçue pour les cuisines commerciales très fréquentées et les cuisiniers amateurs exigeants qui recherchent des résultats constants. Conçue pour un service à haut rendement, cette poêle est dimensionnée pour les grosses protéines, les grandes sautées et la cuisson par lots, tout en maintenant une performance uniforme sur toute la surface de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi les chefs choisissent cette poêle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour un dorage fiable et une cuisson contrôlée, un corps en aluminium réactif permet de chauffer rapidement et de récupérer efficacement la température lorsque les ingrédients touchent la surface. Le revêtement antiadhésif est conçu pour faciliter le démoulage des aliments délicats comme les œufs, le poisson et les crêpes, tout en accélérant le nettoyage entre les services.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande surface de cuisson de 14\" :\u003c\/strong\u003e Plus d'espace pour saisir des steaks, réduire des sauces ou cuire plusieurs portions à la fois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance antiadhésive :\u003c\/strong\u003e Permet une cuisson avec moins d'adhérence et un démoulage plus facile, particulièrement utile pour la préparation en grand volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe rapide et uniforme :\u003c\/strong\u003e La construction en aluminium favorise une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManipulation prête pour la cuisine :\u003c\/strong\u003e Une conception de poignée simple facilite le contrôle et le rangement quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous prépariez des commandes à la carte ou des banquets, cette poêle antiadhésive professionnelle en aluminium de 14 pouces est un choix pratique pour saisir, dorer, frire et finir les plats. Utilisez-la pour faire croustiller des légumes, frire des escalopes ou préparer des sauces à la poêle lorsque vous souhaitez une chaleur constante et une surface facile à gérer. Pour prolonger la durée de vie de l'antiadhésif, utilisez des ustensiles appropriés et évitez de surchauffer à vide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi cette poêle est-elle principalement destinée ?\u003c\/strong\u003e Elle excelle dans les sautés, les fritures peu profondes et la cuisson des aliments délicats qui bénéficient d'une surface antiadhésive, ce qui en fait une poêle antiadhésive professionnelle en aluminium polyvalente de 14 pouces pour le service quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment entretenir la surface antiadhésive ?\u003c\/strong\u003e Laissez la poêle refroidir avant de la laver, utilisez des ustensiles de nettoyage non abrasifs et évitez les ustensiles métalliques pour aider à préserver les performances de démoulage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette taille est-elle pratique pour la cuisson par lots ?\u003c\/strong\u003e Oui, sa large surface de cuisson est idéale pour des portions plus importantes et des ingrédients plus grands sans encombrement.\u003c\/p\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849966584090,"sku":"ACR-H3-XCL14","price":197.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/emgfcoi4t4uagnm4fauw.png?v=1776789990","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/14-inch-professional-nonstick-aluminum-fry-pan-h3-xcl14","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}