{"product_id":"10-inch-aluminum-fry-pan-with-silicone-sleeve-her-10fp-4","title":"Poêle à frire en aluminium de 25,4 cm de diamètre Hercules HER-10FP\/4 avec manchon en silicone","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle à frire en aluminium de 10 pouces avec manchon en silicone\u003c\/strong\u003e est conçue pour les cuisines commerciales très fréquentées qui ont besoin d'un chauffage rapide et constant et d'une manipulation sûre sur la ligne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour la cuisson professionnelle, cette poêle à frire de 10 pouces utilise une construction en aluminium robuste pour favoriser une réponse rapide à la chaleur et une distribution uniforme de la température pour des sautés, des saisies et des finitions fiables. Un intérieur poli facilite le démoulage des produits, aidant les aliments à se soulever plus proprement et simplifiant le nettoyage pendant le service de pointe. La poêle comprend également un manchon en silicone amovible pour améliorer l'adhérence et aider à réduire le transfert de chaleur lors de manipulations de courte durée, ce qui facilite le déplacement de la cuisinière à la passe avec contrôle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi cette poêle fonctionne dans les cuisines professionnelles\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage uniforme et réactif :\u003c\/strong\u003e L'aluminium est privilégié pour sa rapidité et sa constance lorsque vous avez besoin de résultats reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntérieur facile à démouler :\u003c\/strong\u003e Une surface de cuisson lisse et polie aide à réduire l'adhérence et facilite le nettoyage entre les tickets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de manipulation plus sûr :\u003c\/strong\u003e Le manchon en silicone amovible offre une couche supplémentaire de confort et de contrôle lorsque la poêle est chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat polyvalent de 10\" :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les œufs, les légumes, les protéines, les sauces à la poêle et les sautés en général.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eQue vous équipiez un restaurant, un service traiteur ou une cuisine institutionnelle, la \u003cstrong\u003epoêle à frire en aluminium de 10 pouces avec manchon en silicone\u003c\/strong\u003e est un choix pratique pour une utilisation quotidienne où la durabilité et l'efficacité comptent. Utilisez-la pour les applications de sauté à haut rendement, le brunissement rapide et la finition des plats qui nécessitent une chaleur réactive. Lorsque le service est ininterrompu, avoir une \u003cstrong\u003epoêle à frire en aluminium de 10 pouces avec manchon en silicone\u003c\/strong\u003e fiable peut aider à maintenir votre flux de travail fluide.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Quel est l'avantage d'un manchon en silicone ?\u003c\/strong\u003e R : Il améliore l'adhérence et peut rendre la manipulation brève plus confortable, en particulier pendant la cuisson rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : L'aluminium est-il bon pour saisir ?\u003c\/strong\u003e R : L'aluminium chauffe rapidement et uniformément, ce qui le rend excellent pour les sautés et les tâches de saisie générales lorsqu'il est correctement préchauffé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : À qui cette poêle est-elle la mieux adaptée ?\u003c\/strong\u003e R : Elle convient parfaitement aux cuisines professionnelles qui souhaitent une poêle à frire réactive et facile à entretenir pour le travail quotidien en poste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle à frire en aluminium de 10 pouces avec manchon en silicone\u003c\/strong\u003e vous aide à obtenir des performances fiables pour les tâches que vous effectuez le plus souvent – service après service.\u003c\/p\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849965994266,"sku":"ACR-HER-10FP\/4","price":121.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/w2c9ubnj7vjm3ig5ojpo.png?v=1776789981","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/10-inch-aluminum-fry-pan-with-silicone-sleeve-her-10fp-4","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}