{"title":"Marque | Ultrafryer","description":"\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eéquipement de cuisine commerciale Ultrafryer\u003c\/strong\u003e est réuni ici dans une collection axée sur une seule marque, ce qui vous aide à examiner ce qui est actuellement inclus et à comparer les options en toute confiance. Il s’agit d’une collection intelligente, ce qui signifie que les produits sont automatiquement regroupés en fonction des règles d’étiquetage et de métadonnées des produits internes du magasin. L’assortiment peut donc être mis à jour à mesure que les données du catalogue changent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez cette page comme point de départ pratique pour présélectionner les articles Ultrafryer en fonction des facteurs les plus importants dans les environnements professionnels : encombrement, application prévue, attentes en matière de débit et facilité d’entretien. Lorsque vous ouvrez une liste de produits, fiez-vous aux spécifications figurant sur la page (le cas échéant) pour confirmer les éléments essentiels tels que les exigences électriques, les considérations de ventilation, les dimensions et tous les composants inclus ou facultatifs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment évaluer les modèles de cette collection\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaire correspondre le cas d’utilisation :\u003c\/strong\u003e sélectionnez les configurations qui correspondent à votre menu et à votre rythme de production, puis validez les détails de capacité sur la page du produit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfirmer les besoins d’installation :\u003c\/strong\u003e vérifiez l’alimentation électrique, l’espace et toutes les exigences du site énumérées dans les spécifications.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComparer les contrôles et le flux de travail :\u003c\/strong\u003e donnez la priorité aux interfaces et aux fonctionnalités qui correspondent aux habitudes d’exploitation et aux besoins de formation de votre équipe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanifier le nettoyage et l’entretien :\u003c\/strong\u003e recherchez des conceptions qui facilitent l’accès pour le nettoyage quotidien et l’entretien courant, et examinez les informations de service le cas échéant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eComme cette collection est dédiée à l’\u003cstrong\u003eéquipement de cuisine commerciale Ultrafryer\u003c\/strong\u003e, elle peut réduire le temps passé à filtrer les résultats de marques mixtes et simplifier la comparaison côte à côte. Si vous remplacez des unités existantes ou construisez une nouvelle ligne, commencez ici pour établir une liste restreinte ciblée, puis confirmez l’ajustement final à l’aide de la liste détaillée de chaque produit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels produits sont inclus ?\u003c\/strong\u003e La sélection est basée sur des règles et comprend des articles qui répondent aux critères de la marque Ultrafryer du magasin, elle peut donc changer au fil du temps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment puis-je vérifier les spécifications avant d’acheter ?\u003c\/strong\u003e Ouvrez la page du produit pour consulter les spécifications, les caractéristiques et les options disponibles ; utilisez ces détails pour valider la compatibilité avec votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette page affichera-t-elle toujours les mêmes articles ?\u003c\/strong\u003e Pas nécessairement. Comme il s’agit d’une collection intelligente, les mises à jour des données du catalogue peuvent ajuster automatiquement l’\u003cstrong\u003eéquipement de cuisine commerciale Ultrafryer\u003c\/strong\u003e qui apparaît ici.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ultrafryer_12a807","title":"Ensemble de cadre de filtre de friteuse Ultrafryer 12A807 avec tuyau de descente, 38,1 cm x 38,1 cm","description":"\u003ch2\u003eEnsemble de cadre de filtre de friteuse Ultrafryer 12A807 15\" x 15\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une performance optimale et prolongez la durée de vie de votre huile de cuisson avec l'\u003cstrong\u003eensemble de cadre de filtre de friteuse Ultrafryer 12A807\u003c\/strong\u003e authentique. Ce composant essentiel est spécifiquement conçu pour votre friteuse Ultrafryer, offrant un ajustement parfait et une filtration fiable. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet ensemble est conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, offrant durabilité et service de longue durée. La conception de l'écran permanent élimine le coût récurrent et les tracas des filtres en papier jetables, ce qui en fait un choix rentable et respectueux de l'environnement pour votre entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn éliminant efficacement les sédiments et les particules alimentaires de votre huile de friture, cet ensemble de filtre aide à maintenir la qualité de l'huile, ce qui donne des aliments frits constamment croustillants et au goût propre. Le tuyau de vidange intégré assure un drainage et un flux d'huile appropriés pendant le processus de filtration, maximisant l'efficacité et assurant le bon fonctionnement de vos opérations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale et une résistance à la corrosion dans des environnements à haute température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉcran de filtre permanent :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un écran permanent en acier inoxydable de 15\" x 15\", éliminant le besoin de filtres en papier jetables et réduisant les coûts d'exploitation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTuyau de vidange intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un tuyau de vidange intégré qui facilite un bon écoulement de l'huile et une filtration efficace, garantissant que l'huile propre est retournée à la friteuse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement OEM parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu comme un remplacement direct pour le modèle n° Ultrafryer 12A807, garantissant une installation et une compatibilité sans faille.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la qualité des aliments :\u003c\/strong\u003e Aide à maintenir une huile plus propre, prévenant le transfert de saveur et produisant des produits frits dorés et meilleurs au goût pour vos clients.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698564378,"sku":"USL-12A807","price":1790.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qkfmtbfjlfthnqbqpggn.png?v=1776794438"},{"product_id":"ultrafryer_b-e20-18-4-ucp","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-4-UCP UltraGold™ d'une capacité de 32 à 50 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-4-UCP UltraGold™ Série 18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine professionnelle avec la friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-4-UCP UltraGold™. Ce puissant système multi-bacs est conçu pour les environnements à grand volume, doté de quatre cuves indépendantes de 18 pouces, chacune avec une généreuse capacité d'huile de 32 à 50 kg. Conçue pour la performance et l'efficacité, cette friteuse est certifiée ENERGY STAR®, utilisant des éléments chauffants plats à haut rendement pour assurer une récupération rapide de la température et des résultats constants et parfaitement cuits. Sa construction robuste entièrement en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage, en faisant un outil fiable pour toute cuisine très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est le système de filtration intégré UltraClear Plus. Ce système avancé, avec toute la plomberie et les pompes internes, nettoie automatiquement la graisse pour prolonger considérablement la durée de vie de l'huile, réduire les coûts d'exploitation et améliorer la qualité et le goût de vos aliments frits. L'unité est équipée de commandes de thermostat conviviales et est livrée en standard avec des roulettes robustes pour la mobilité. Veuillez noter que les jeux de cordons et les prises ne sont pas inclus, permettant un câblage personnalisé aux exigences électriques spécifiques de votre établissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003eQuatre cuves en acier inoxydable de 18\" x 18\" avec une capacité d'huile de 32-50 kg chacune\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003ePuissance totale de 80 kW (20 kW par cuve) pour une friture à grand volume\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eSystème de filtration intégré UltraClear Plus prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des aliments\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eConstruction durable entièrement en acier inoxydable pour les cuves et le meuble\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eCertifié ENERGY STAR® pour une efficacité énergétique supérieure\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eÉléments chauffants plats à haut rendement pour une distribution uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eComprend huit paniers de friture (deux par cuve), des roulettes robustes et des outils de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698597146,"sku":"USL-B-E20-18-4-UCP","price":103305.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ry3nrwc95zqhev7uxn6k.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_24322_3","title":"Kit de raccordement pour tuyau de gaz Ultrafryer 24322@3, longueur 48\" (lot de 3)","description":"\u003ch2\u003eKit\/assemblage de tuyaux de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une connexion sûre, sécurisée et efficace pour vos friteuses commerciales haute performance grâce au \u003cstrong\u003ekit de tuyaux de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@3\u003c\/strong\u003e. Cet assemblage tout-en-un fournit tout ce dont vous avez besoin pour connecter jusqu'à trois équipements à gaz, conçu spécifiquement pour l'environnement exigeant d'une cuisine professionnelle. Conçu pour la fiabilité et la sécurité, ce kit permet un déplacement facile de l'équipement pour le nettoyage et l'entretien tout en prévenant les contraintes dangereuses sur vos conduites de gaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit complet est parfait pour les restaurants, les food trucks et les cuisines commerciales qui dépendent d'appareils à gaz puissants. En fournissant une connexion flexible mais sécurisée, vous pouvez maintenir un espace de travail propre et sûr sans compromettre les performances. La puissance thermique élevée (BTU) garantit que même vos équipements les plus exigeants reçoivent le carburant nécessaire pour fonctionner à leur efficacité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit tout-en-un complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un ensemble complet de (3) tuyaux de gaz flexibles de 48 pouces de long et de 3\/4 de pouce de diamètre, vous permettant de connecter plusieurs appareils avec un seul ensemble pratique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Chaque tuyau est conçu pour supporter jusqu'à 255 000 BTU, ce qui rend ce kit idéal pour les friteuses commerciales à forte demande et autres équipements de cuisson puissants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée incluse :\u003c\/strong\u003e Livré avec (3) câbles de retenue de 36 pouces qui empêchent les conduites de gaz d'être trop étirées, réduisant considérablement le risque de fuites de gaz et assurant la conformité aux codes de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et flexible :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour résister aux rigueurs d'une cuisine occupée, offrant à la fois durabilité pour une utilisation à long terme et flexibilité pour une installation et un déplacement facile de l'équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRaccords standardisés :\u003c\/strong\u003e Les conduites de gaz flexibles de 3\/4\" assurent la compatibilité avec une large gamme d'équipements à gaz commerciaux, offrant une étanchéité sûre et sans fuite.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698629914,"sku":"USL-24322@3","price":2381.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_12b568","title":"Ultrafryer 12B568-VC18SZ Couvercle de cuve 18\" avec zone à secouer pour friteuses","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de cuve Ultrafryer 12B568-VC18SZ 18\" avec zone d'égouttage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProtégez votre investissement et maintenez la qualité de votre huile de cuisson avec le couvercle de cuve Ultrafryer 18\" authentique, conçu spécifiquement pour le modèle Ultrafryer 12B568. Cet accessoire essentiel est un incontournable pour toute cuisine commerciale très active, offrant une barrière protectrice qui empêche les contaminants de pénétrer dans la cuve de la friteuse pendant la nuit ou pendant les périodes d'inactivité. En couvrant votre friteuse, vous prolongez considérablement la durée de vie de votre huile de friture coûteuse, améliorez la qualité des aliments et renforcez la sécurité et la propreté générales de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable durable de haute qualité, ce couvercle de cuve est conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine professionnelle. Il est facile à nettoyer et résiste à la corrosion, assurant des performances durables. La fonction \"zone d'égouttage\" intégrée est conçue pour fournir une zone pratique pour égoutter l'excès d'huile des aliments frits, aidant à garder votre espace de travail propre et à minimiser le gaspillage d'huile. Sa conception précise de 18 pouces assure un ajustement parfait pour votre Ultrafryer 12B568, empêchant la perte de chaleur et économisant sur les coûts énergétiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour la friteuse commerciale Ultrafryer modèle 12B568.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste pour une longévité maximale et une résistance à la corrosion et à la déformation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProlonge la durée de vie de l'huile :\u003c\/strong\u003e Protège l'huile de friture de la poussière, des débris et d'autres contaminants, préservant sa qualité et économisant sur les coûts de remplacement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la sécurité et l'efficacité :\u003c\/strong\u003e Prévient les éclaboussures accidentelles lorsque la friteuse n'est pas utilisée et aide à retenir la chaleur, réduisant la consommation d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZone d'égouttage pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend une zone perforée intégrée pour égoutter et secouer facilement l'excès d'huile des produits frits avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698662682,"sku":"USL-12B568","price":874.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ymf0btrp1cmbnxy1xbuh.png?v=1776794435"},{"product_id":"ultrafryer_12c575","title":"Tuyau d'évacuation de graisse pour filtre à friteuse, 12C575 Ultrafryer, 3 m","description":"\u003ch2\u003eConduite d'évacuation de graisse Ultrafryer 12C575, 3 m\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez la gestion de l'huile de votre cuisine avec la conduite d'évacuation de graisse Ultrafryer 12C575. Ce tuyau essentiel de 3 mètres est un accessoire indispensable pour tout établissement utilisant un système de filtration Ultrafryer UltraClear (UC). Il est conçu pour rendre l'élimination de l'huile de cuisson usagée plus sûre, plus propre et considérablement plus efficace. En se connectant directement à votre système de filtration, cette conduite vous permet de pomper la graisse usagée directement hors du bâtiment et dans un réservoir de stockage désigné, éliminant ainsi la tâche dangereuse de transporter manuellement l'huile chaude. Améliorez les protocoles de sécurité et le flux de travail opérationnel de votre cuisine avec cette solution d'élimination durable et pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlimination efficace :\u003c\/strong\u003e Simplifie le processus d'élimination de la graisse usagée en la pompant directement vers un réservoir d'élimination.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le risque de déversements, de glissades et de brûlures associés à la manipulation et au transport manuels de l'huile chaude.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale très fréquenté, garantissant des performances fiables et durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur flexible :\u003c\/strong\u003e La longueur de 3 mètres offre une portée suffisante pour connecter votre système de filtration à un conteneur d'élimination éloigné.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Conçu par des experts pour une intégration parfaite avec les systèmes de filtration avancés UltraClear (UC) d'Ultrafryer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698695450,"sku":"USL-12C575","price":2188.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vxoja7laja0lxrxn594v.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_b-p20-18-3-ucp","title":"Friteuse à gaz Ultrafryer B-P20-18-3-UCP avec trois cuves de 32 à 50 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P20-18-3-UCP UltraGold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P20-18-3-UCP UltraGold™. Cette friteuse multibacs à haut rendement est conçue pour les cuisines commerciales à grand volume qui exigent de la constance, de la fiabilité et des économies. Dotée de trois cuves de 18 pouces, chacune avec une généreuse capacité d'huile de 70 à 110 lb, cette unité est parfaite pour gérer les menus exigeants. Son échangeur de chaleur PAR-2 à réseau phasé breveté assure un transfert d'énergie efficace et une distribution de chaleur exceptionnellement uniforme, éliminant les points froids et réduisant les temps de récupération. Cela la rend idéale pour les articles délicats comme le poulet avec os qui nécessitent des températures basses et constantes. Le système de filtration intégré UltraClear Plus, avec toute la plomberie et les pompes internes, nettoie automatiquement le shortening pour prolonger la durée de vie de l'huile, réduire les coûts et produire constamment des aliments de meilleure qualité. Conçue pour la durabilité et la facilité d'utilisation, cette friteuse est un atout indispensable pour toute opération culinaire professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haut rendement :\u003c\/strong\u003e Certifiée ENERGY STAR® avec un échangeur de chaleur PAR-2 à réseau phasé pour un transfert d'énergie optimal et des coûts d'exploitation réduits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Comprend trois cuves en acier inoxydable de 18 pouces, chacune contenant 70 à 110 lb d'huile, pour répondre aux demandes de grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Dotée du système de filtration UltraClear Plus pour prolonger la durée de vie de l'huile et maintenir la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec une cuve, un cadre et une armoire robustes en acier inoxydable pour un service durable dans des environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un allumage électronique, de commandes de thermostat précises et d'un cycle de fusion pratique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForfait complet :\u003c\/strong\u003e Livrée de série avec des roulettes robustes (2 avec freins) et deux paniers de friture par cuve.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698728218,"sku":"USL-B-P20-18-3-UCP","price":82357.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cibpmvnh0v9twvpef56l.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_24a069","title":"Ultrafryer 24A069 Robinet de vidange à bille de rechange pour cuve de filtration de friteuse","description":"\u003ch2\u003eVanne à boisseau sphérique Ultrafryer 24A069 pour vidange de bac de filtre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la performance optimale et la longévité de votre friteuse commerciale avec la \u003cstrong\u003evanne à boisseau sphérique Ultrafryer 24A069\u003c\/strong\u003e d'origine. Ce composant essentiel est spécifiquement conçu comme une vanne de vidange pour le bac de filtration, permettant des processus de filtration d'huile sûrs, efficaces et propres. L'utilisation d'une pièce de fabricant d'équipement d'origine (OEM) comme la 24A069 garantit un ajustement parfait et maintient l'intégrité opérationnelle de votre équipement Ultrafryer, prévenant les fuites et assurant que votre personnel de cuisine puisse travailler en toute sécurité et productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, cette vanne à boisseau sphérique est fabriquée pour résister aux températures élevées et à une utilisation fréquente. Sa conception simple mais robuste offre une étanchéité fiable en position fermée et permet un écoulement fluide et sans restriction en position ouverte, rendant le processus de vidange et de filtration de l'huile rapide et sans tracas. Ne faites aucun compromis sur la qualité avec des pièces de rechange; choisissez la Ultrafryer 24A069 pour une compatibilité garantie et une tranquillité d'esprit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM d'origine :\u003c\/strong\u003e Conçue et fabriquée par Ultrafryer pour un ajustement parfait et des performances fiables dans les modèles de friteuses compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication spécifique :\u003c\/strong\u003e Fonctionne comme vanne de vidange principale pour le bac de filtre de la friteuse, cruciale pour les cycles de filtration d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec des matériaux de haute qualité pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, y compris les températures élevées et l'utilisation constante.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJoint étanche :\u003c\/strong\u003e Conçue pour fournir un joint sûr et étanche en position fermée, prévenant les fuites d'huile coûteuses et dangereuses.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement facile :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme de la vanne à boisseau sphérique permet un simple quart de tour pour ouvrir ou fermer la vanne, assurant une vidange rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn remplaçant une vanne usée ou défectueuse par la Ultrafryer 24A069, vous investissez dans la sécurité et l'efficacité de votre cuisine. Veuillez consulter le manuel de votre équipement pour assurer la compatibilité avant l'achat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698760986,"sku":"USL-24A069","price":350.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vr2rgpwvgcmnzl62fpuw.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-e20-18-5-uc","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-5-UC UltraGold, (5) cuves de 32-50 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-5-UC UltraGold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-5-UC UltraGold™. Ce puissant système multi-cuves est conçu pour les établissements à fort volume qui exigent constance, efficacité et qualité. Dotée de cinq cuves de 18 pouces, chacune avec une généreuse capacité d'huile de 70 à 110 lb, cette unité peut faire face aux périodes de pointe les plus intenses. Les éléments chauffants plats à haute efficacité, consommant 20 kW par cuve, garantissent une récupération rapide de la température et des résultats de cuisson constants. Une caractéristique remarquable est le système de filtration intégré UltraClear™, qui nettoie la graisse pour prolonger considérablement la durée de vie de l'huile, réduire les coûts d'exploitation et améliorer la qualité des aliments. Entièrement construite en acier inoxydable durable, cette friteuse est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale. Elle est également certifiée ENERGY STAR®, garantissant une efficacité énergétique optimale pour réduire vos factures d'électricité. Montée sur des roulettes robustes (deux avec freins), cette unité offre une mobilité facile pour le nettoyage et l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Équipée de cinq cuves de 18 pouces, chacune contenant 70 à 110 lb d'huile, parfaites pour une production à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Une puissance totale de 100 kW fournie par des éléments chauffants plats à haute efficacité assure un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Dotée du système de filtration UltraClear™ avec une lance de lavage pour prolonger la durée de vie de l'huile et maintenir la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec une cuve et une armoire entièrement en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Certifiée ENERGY STAR® pour des économies d'énergie significatives sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698793754,"sku":"USL-B-E20-18-5-UC","price":106123.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/llepnuki17isnibmddf0.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_12869","title":"Ultrafryer 12869 Pare-éclaboussures de friteuse 21\" x 5\" main gauche","description":"\u003ch2\u003ePare-éclaboussures gauche pour friteuse Ultrafryer 12869 21\" x 5\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité et la propreté de votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003epare-éclaboussures gauche pour friteuse Ultrafryer 12869\u003c\/strong\u003e. Spécialement conçu pour contrôler les éclaboussures d'huile, cet accessoire essentiel est un incontournable pour tout établissement de restauration très fréquenté. En contenant l'huile chaude, il aide à prévenir les accidents dangereux de glissade et de chute et protège les équipements adjacents de l'accumulation de graisse, réduisant considérablement le temps de nettoyage et les coûts d'entretien. Sa construction durable lui assure de pouvoir résister aux conditions exigeantes d'une cuisine professionnelle, offrant des performances fiables jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour un ajustement parfait, ce pare-éclaboussures se fixe facilement sur le côté gauche de votre appareil Ultrafryer. Ses dimensions précises offrent une protection optimale sans gêner votre processus de cuisson, permettant à votre équipe de travailler efficacement et en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception spécifique au modèle :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour le côté gauche des modèles de friteuses Ultrafryer compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouverture généreuse :\u003c\/strong\u003e Mesure 21 pouces de long et 5 pouces de haut, offrant une barrière efficace contre les éclaboussures d'huile chaude.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la sécurité en cuisine :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le risque de brûlures et de glissades en contenant les éclaboussures de graisse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour supporter la chaleur et l'utilisation intensive d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation facile :\u003c\/strong\u003e Se monte rapidement et solidement, permettant une amélioration immédiate de la sécurité et de la propreté de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698826522,"sku":"USL-12869","price":640.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_ug18-2ucp","title":"Friteuse à gaz Ultrafryer UG18-2UCP UltraGold™ avec (2) cuves de 43 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer UG18-2UCP UltraGold™ - (2) cuves de 95 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine professionnelle avec la friteuse à gaz Ultrafryer UG18-2UCP UltraGold™. Cette unité multi-cuves à haute efficacité est conçue pour les restaurants et les services de restauration à grand volume qui exigent performance, uniformité et fonctionnement intelligent. Dotée de deux cuves indépendantes de 18 pouces, chacune avec une généreuse capacité d'huile de 95 lb, cette friteuse peut gérer facilement vos périodes les plus achalandées. L'écran tactile avancé 10.1 HLUI offre une interface conviviale pour un contrôle précis de la température et des processus de cuisson simplifiés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui distingue la friteuse UltraGold™, c'est sa technologie de pointe. Le système intégré SOS (Smart Oil Sensing) et la filtration automatique fonctionnent ensemble pour prolonger la durée de vie de l'huile, réduire les coûts d'exploitation et garantir un produit frit constamment délicieux et de haute qualité. Construite en acier inoxydable durable pour la cuve, le châssis et le meuble, cette friteuse est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial. La mobilité est simplifiée grâce aux roulettes robustes, dont deux avec freins pour un placement sécurisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux cuves de grande capacité :\u003c\/strong\u003e Livrée avec deux cuves en acier inoxydable de 18 pouces et d'une capacité de 95 lb, parfaites pour la friture à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance à haute efficacité :\u003c\/strong\u003e Système alimenté au gaz conçu pour une récupération rapide de la température et une consommation d'énergie réduite, vous faisant économiser sur les factures de services publics.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle intuitif par écran tactile :\u003c\/strong\u003e Un grand écran tactile 10.1 HLUI rend l'utilisation, la programmation et la surveillance simples et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGestion intelligente de l'huile :\u003c\/strong\u003e Comprend le système SOS (Smart Oil Sensing) et un système de filtration automatique pour prolonger la durée de vie de l'huile, maintenir la qualité et réduire le gaspillage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable et mobile :\u003c\/strong\u003e Construite avec une cuve, un châssis et une armoire robustes en acier inoxydable, et équipée de roulettes (2 avec freins) pour un nettoyage et un placement faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrête à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Comprend deux paniers par cuve et un ruban chauffant pour shortening solide pour une mise en service immédiate.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement certifiée :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes de sécurité et d'hygiène rigoureuses avec les certifications CE, CSA Flame et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698892058,"sku":"USL-UG18-2UCP","price":61310.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_21437","title":"ULTRAFRYER SYSTEMS 21437 Panier de friteuse divisé 18\" 16,38\" L X 8\" W","description":"\u003ch2\u003ePanier de friteuse divisé ULTRAFRYER SYSTEMS 21437 de 18 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le panier de friteuse divisé ULTRAFRYER SYSTEMS 21437. Spécialement conçu pour les friteuses commerciales de 18 pouces, ce panier est un outil essentiel pour tout restaurant, bar ou établissement de restauration à grand volume. Sa conception divisée permet de cuire simultanément de plus petites quantités d'aliments différents, évitant ainsi le transfert de saveurs et optimisant l'utilisation de la friteuse. Construit à partir de matériaux durables, il est conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale très fréquenté. Le panier est doté d'une poignée confortable et résistante à la chaleur pour une utilisation en toute sécurité et d'un crochet avant pour un placement facile et un égouttage mains libres de l'excès d'huile. Améliorez vos opérations de friture avec ce panier de friteuse fiable et polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une performance durable dans un cadre commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception divisée :\u003c\/strong\u003e Idéal pour faire frire différents aliments à la fois ou manipuler de plus petites portions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Mesure 16,38\" L x 8\" l x 6,75\" H, parfait pour les friteuses de 18\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une poignée sécurisée et d'un crochet avant pratique pour l'égouttage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce de rechange officielle :\u003c\/strong\u003e La pièce OEM d'origine garantit une compatibilité et des performances parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698924826,"sku":"USL-21437","price":348.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gtf7q8nis8vplhy8kqbm.png?v=1776794435"},{"product_id":"ultrafryer_24456","title":"Kit de tuyau de raccordement de gaz Ultrafryer 24456 48\" L x 1-1\/4\" W 324K BTU","description":"\u003ch2\u003eKit\/assemblage de tuyau de raccordement de gaz Ultrafryer 24456\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une connexion sûre, sécurisée et efficace pour votre équipement de cuisson commercial à haute demande grâce au \u003cstrong\u003ekit de tuyau de raccordement de gaz Ultrafryer 24456\u003c\/strong\u003e. Cet ensemble complet est spécialement conçu pour les appareils à haut rendement, offrant la fiabilité et les performances requises dans une cuisine commerciale très fréquentée. Conçu pour gérer plus de 324 000 BTU, ce kit est la solution idéale pour connecter des friteuses à gaz puissantes et d'autres équipements de grande capacité, garantissant un débit de carburant optimal et une sécurité de fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kit comprend un tuyau durable et flexible de 48 pouces qui permet un placement et un déplacement faciles de l'équipement pour le nettoyage et l'entretien. Un câble de retenue de 36 pouces est inclus, un composant de sécurité essentiel qui empêche le tuyau d'être trop étiré, réduisant ainsi la tension sur les points de connexion et minimisant le risque de fuites de gaz. Cet assemblage est un composant essentiel pour toute cuisine professionnelle privilégiant la sécurité, la conformité et les performances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Certifié pour les appareils à gaz avec une demande de plus de 324 000 BTU, ce qui le rend idéal pour les friteuses commerciales haute performance.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions généreuses :\u003c\/strong\u003e La conduite de gaz flexible de 48 pouces de long et de 1-1\/4 pouce de diamètre offre une portée suffisante et un débit de gaz élevé pour diverses configurations de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité essentielle incluse :\u003c\/strong\u003e Livré avec un câble de retenue de 36 pouces pour éviter toute déconnexion accidentelle et toute contrainte sur la conduite de gaz, garantissant une installation sécurisée et conforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec des matériaux robustes pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, offrant une fiabilité à long terme et une tranquillité d'esprit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit complet :\u003c\/strong\u003e Cet ensemble tout-en-un fournit les composants nécessaires pour une connexion sûre et appropriée, simplifiant le processus d'installation de votre équipement Ultrafryer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109698957594,"sku":"USL-24456","price":1725.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jdls0cixgayt1jja9ujo.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_29a102","title":"Ultrafryer 29A102 Papier filtre à flux rapide 9-1\/4\" x 15-1\/2\" Caisse","description":"\u003ch2\u003ePapier filtre pour friteuse à débit rapide Ultrafryer 29A102 9-1\/4\" x 15-1\/2\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez votre friteuse commerciale à des performances optimales avec le véritable \u003cstrong\u003epapier filtre à débit rapide Ultrafryer 29A102\u003c\/strong\u003e. Cette boîte de 30 enveloppes filtrantes est spécialement conçue pour maintenir la qualité et prolonger la durée de vie de votre huile de cuisson, garantissant des aliments toujours délicieux et parfaitement frits. En éliminant efficacement les sédiments, les miettes et autres impuretés, ce papier filtre aide à réduire l'absorption d'huile et à prévenir le transfert de saveur, ce qui permet à votre entreprise d'économiser sur les coûts d'huile et d'améliorer votre produit final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les cuisines commerciales très fréquentées, le matériau \"Fast Flow\" permet des cycles de filtration plus rapides et plus efficaces sans sacrifier les performances. Cela signifie moins de temps d'arrêt pour votre équipement et un flux de travail plus rationalisé pour votre personnel. La conception pratique de l'enveloppe rend la manipulation et l'élimination propres et simples. Assurez-vous que votre système Ultrafryer offre les meilleurs résultats en utilisant le papier filtre conçu pour lui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour un ajustement parfait avec les systèmes Ultrafryer, assurant des performances de filtration optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à débit rapide :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une filtration rapide de l'huile, minimisant les temps d'arrêt de l'équipement et maximisant l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions précises :\u003c\/strong\u003e Chaque enveloppe filtrante mesure \u003cstrong\u003e9-1\/4\" x 15-1\/2\"\u003c\/strong\u003e, offrant la surface parfaite pour une capture efficace des particules.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité d'huile supérieure :\u003c\/strong\u003e Élimine efficacement les particules alimentaires et les impuretés pour prolonger la durée de vie de votre huile de cuisson, réduire les coûts et améliorer le goût et l'apparence des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApprovisionnement en vrac :\u003c\/strong\u003e Livré dans une boîte pratique de \u003cstrong\u003e30 enveloppes\u003c\/strong\u003e, vous assurant d'avoir un approvisionnement suffisant pour un entretien régulier.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699023130,"sku":"USL-29A102","price":831.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_b-e17-14-5-uc","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E17-14-5-UC UltraGold™ 14, 5 cuves, capacité de 16-20 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E17-14-5-UC UltraGold™ série 14\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez la production de votre cuisine avec la friteuse électrique Ultrafryer B-E17-14-5-UC UltraGold™ 14. Cette unité puissante à batteries multiples est conçue pour les établissements à grand volume, offrant cinq cuves indépendantes de 14 pouces dans un design peu encombrant. Chaque cuve contient 16 à 20 kg d'huile et est alimentée par un élément chauffant plat de 17 kW à haut rendement pour une récupération rapide et une cuisson constante. Les commandes informatiques avancées UltraStat® 23, dotées de dix touches de menu programmables, garantissent que vos produits sont frits à la perfection à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse est non seulement puissante mais aussi économique, grâce au système de filtration intégré UltraClear™ qui nettoie et prolonge la durée de vie de votre huile de cuisson, vous faisant économiser de l'argent et améliorant la qualité des aliments. Le cycle de fusion automatique UltraGuard™ chauffe doucement la graisse solide pour éviter les brûlures, protégeant ainsi davantage votre investissement. Conçue pour les rigueurs d'une cuisine commerciale, cette friteuse est dotée d'une construction entièrement en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage faciles. Elle est livrée en standard avec des roulettes robustes pour la mobilité, ce qui facilite l'entretien et le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Comprend cinq cuves de 14\" x 14\", chacune d'une capacité d'huile de 16 à 20 kg, pour une puissance de friture totale de 85 kW.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Équipée des commandes informatiques UltraStat® 23 pour une gestion précise de la température et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration intégrée :\u003c\/b\u003e Le système de filtration UltraClear™ prolonge la durée de vie de l'huile, réduit les coûts et améliore la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et sûre :\u003c\/b\u003e Cuve et armoire entièrement en acier inoxydable, plus un cycle de fusion automatique UltraGuard™ pour éviter les brûlures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié ENERGY STAR® :\u003c\/b\u003e Les éléments chauffants plats à haut rendement garantissent une consommation d'énergie réduite sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePack complet :\u003c\/b\u003e Comprend dix paniers à friture (deux par cuve), un tuyau de lavage et des outils de nettoyage pour une utilisation immédiate.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699055898,"sku":"USL-B-E17-14-5-UC","price":115409.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vjp37lkntyroa7yw7ffl.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-p30-14-3-uc","title":"Friteuse à gaz 3 cuves Ultrafryer B-P30-14-3-UC de 16 à 20 kg avec filtration","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P30-14-3-UC UltraGold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez la production et l'efficacité de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P30-14-3-UC UltraGold™. Cette batterie de friture à trois cuves, à production élevée, est conçue pour les environnements commerciaux exigeants qui nécessitent des aliments frits de haute qualité et constants. Son encombrement compact abrite une puissance immense, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine professionnelle. Le système de filtration intégré UltraClear™ est une révolution, prolongeant la durée de vie de votre huile de cuisson, ce qui permet d'économiser de l'argent et d'améliorer le goût et la qualité de vos plats. Construite en acier inoxydable durable, cette friteuse est conçue pour la longévité et un entretien facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de cette puissante friteuse se trouve l'échangeur de chaleur breveté PAR-3 à réseau phasé. Cette technologie innovante assure un transfert d'énergie très efficace à l'huile, offrant une distribution de chaleur plus uniforme et éliminant pratiquement les temps de récupération entre les lots. Cela signifie une cuisson plus rapide, un rendement plus élevé et des résultats toujours parfaits. Les commandes informatiques UltraStat® 23 conviviales permettent une gestion précise de la température et une programmation facile des menus avec dix touches disponibles, garantissant que vos recettes sont cuites à la perfection à chaque fois. De plus, le cycle de fusion automatique UltraGuard™ protège votre matière grasse du roussissement, préservant ainsi davantage la qualité de l'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉchangeur de chaleur à haut rendement :\u003c\/strong\u003e Système breveté PAR-3 à réseau phasé pour une cuisson rapide et un temps de récupération minimal.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité triple cuve :\u003c\/strong\u003e Trois cuves de 14\", contenant chacune 15,9 à 20,4 kg d'huile, pour une production à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Système de filtration intégré UltraClear™ qui nettoie et prolonge la durée de vie de l'huile, améliorant la qualité des aliments et réduisant les coûts.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Délivre un total de 270 000 BTU pour une puissance de friture robuste.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes intelligentes :\u003c\/strong\u003e Doté de commandes informatiques UltraStat® 23 pour une gestion précise de la température et la programmation des menus, ainsi que d'un cycle de fusion automatique UltraGuard™.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Cuve, châssis et armoire entièrement en acier inoxydable garantissant une durabilité à long terme et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré avec un allumage électronique sans veilleuse, des roulettes robustes (2 avec freins) et deux paniers de friture par cuve.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour l'excellence :\u003c\/strong\u003e Certifié ENERGY STAR® pour l'efficacité et certifié par cCSAus, CE, CSA Flame et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699121434,"sku":"USL-B-P30-14-3-UC","price":73996.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/f5yikqjlo56ey1mlkuxq.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-e20-18-3-uc","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-3-UC UltraGold™ 18 po 70-110 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-3-UC UltraGold™ 18 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaximisez la capacité et l'efficacité de friture de votre cuisine grâce à la friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-3-UC UltraGold™. Cette puissante friteuse multi-cuves est conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, avec trois cuves de 18 pouces, chacune pouvant contenir de 70 à 110 lb d'huile. Conçue pour la performance et la longévité, sa construction en acier inoxydable (cuve et armoire) assure durabilité et facilité de nettoyage. Les éléments chauffants plats à haut rendement fournissent une chaleur constante et puissante pour des résultats parfaitement croustillants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est le système de filtration intégré UltraClear™, qui nettoie et prolonge la durée de vie de votre graisse de friture, réduisant considérablement les coûts d'huile et améliorant la qualité des aliments. Cette friteuse certifiée ENERGY STAR® vous permet non seulement d'économiser sur les factures de services publics, mais favorise également une cuisine plus écologique. Complète avec des commandes de thermostat pour une gestion précise de la température, des roulettes robustes pour la mobilité et six paniers à friture, la Ultrafryer B-E20-18-3-UC est la solution ultime pour les applications de friture exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité triple cuve :\u003c\/b\u003e Comprend trois cuves de 18 po, chacune avec une capacité d'huile de 70 à 110 lb pour faire face aux périodes de forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration UltraClear™ :\u003c\/b\u003e Le système de filtration intégré prolonge la durée de vie de l'huile, permet des économies et améliore la saveur des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/b\u003e Certifié ENERGY STAR® pour une consommation d'énergie et des coûts d'exploitation réduits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage puissant :\u003c\/b\u003e Équipé d'éléments chauffants plats à haut rendement de 20 kW dans chaque cuve pour une récupération rapide et une cuisson constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve et une armoire entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale et une facilité d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes conviviales :\u003c\/b\u003e Les commandes simples du thermostat permettent des réglages de température précis et fiables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699154202,"sku":"USL-B-E20-18-3-UC","price":72343.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/p229tb5ep2oc1uj8tu38.png?v=1776794438"},{"product_id":"ultrafryer_b-p30-14-3-ucp","title":"Friteuse à gaz Ultrafryer B-P30-14-3-UCP UltraGold™ 46.5\" avec filtration","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P30-14-3-UCP UltraGold™ série 14\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P30-14-3-UCP UltraGold™. Cette unité à trois cuves de haute production est conçue pour l'efficacité et la performance dans les cuisines commerciales les plus exigeantes. Dotée de l'échangeur de chaleur innovant à réseau phasé PAR-3, elle assure un transfert d'énergie très efficace à l'huile, garantissant une répartition uniforme de la chaleur et éliminant pratiquement les temps de récupération. Le système de filtration intégré UltraClear Plus avec plomberie et pompes internes prolonge la durée de vie de l'huile et améliore la qualité des aliments en gardant votre shortening propre. Avec trois cuves de 14 pouces, chacune capable de contenir 35 à 45 lb d'huile, vous pouvez facilement gérer des commandes à volume élevé. La construction durable en acier inoxydable et les commandes informatisées conviviales font de cette friteuse un atout fiable et essentiel pour toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉchangeur de chaleur à haute efficacité :\u003c\/strong\u003e Système breveté à réseau phasé PAR-3 pour une cuisson rapide et un temps de récupération minimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité à trois cuves :\u003c\/strong\u003e Comprend trois cuves de 14\" (35,5 cm), chacune avec une capacité d'huile de 35 à 45 lb (15,9 à 20,4 kg), pour une production maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Système de filtration intégré UltraClear Plus qui prolonge la durée de vie de l'huile et améliore la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes intelligentes :\u003c\/strong\u003e Commandes informatisées UltraStat® 23 pour une gestion précise de la température et une programmation facile des menus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtection du shortening :\u003c\/strong\u003e Le cycle de fusion automatique UltraGuard™ amène délicatement le shortening solide à température sans le brûler.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec une cuve, un châssis et une armoire robustes en acier inoxydable pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForfait complet :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec six paniers de friture (deux par cuve) et des roulettes robustes pour la mobilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉconomies d'énergie :\u003c\/strong\u003e Certifié ENERGY STAR® pour réduire les coûts d'exploitation et l'impact environnemental.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699186970,"sku":"USL-B-P30-14-3-UCP","price":78940.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rukz1dxvmidoa0zows9n.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-p30-18-3-uc","title":"Friteuse à gaz à batteries multiples Ultrafryer B-P30-18-3-UC UltraGold™ 70-110 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P30-18-3-UC UltraGold™ série 18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P30-18-3-UC UltraGold™ série 18. Cette unité de taille moyenne à haute production est conçue pour les établissements qui exigent efficacité, constance et qualité alimentaire supérieure. Dotée de trois cuves de 18 pouces, chacune capable de contenir 70 à 110 livres d'huile, cette batterie de friteuses peut gérer des demandes à volume élevé avec facilité. Le cœur de cette machine est l'échangeur de chaleur breveté PAR-3 à réseau phasé, qui assure un transfert d'énergie très efficace, une répartition uniforme de la chaleur et élimine pratiquement les temps de récupération entre les lots. Couplée au système de filtration innovant UltraClear™, cette friteuse produit non seulement des aliments parfaitement cuits, mais prolonge également la durée de vie de votre huile de cuisson, ce qui vous fait économiser de l'argent et réduit les déchets. Construite en acier inoxydable durable et montée sur des roulettes robustes, cette friteuse homologuée ENERGY STAR® est un ajout intelligent, puissant et fiable à toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFriture haute capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose de trois cuves de 18\" x 18\", chacune avec une capacité d'huile de 70 à 110 lb, parfaite pour la cuisson à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie de chauffage avancée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un échangeur de chaleur PAR-3 à réseau phasé pour une récupération rapide et une cuisson uniforme, alimenté par une puissance totale de 270 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration intégrée :\u003c\/strong\u003e Le système de filtration UltraClear™ nettoie et prolonge la durée de vie du shortening, améliorant la qualité des aliments et réduisant les coûts d'exploitation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e La construction robuste en acier inoxydable pour la cuve, le châssis et l'armoire assure la longévité et un nettoyage facile dans les environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Homologué ENERGY STAR® pour une efficacité supérieure, aidant à réduire les factures d'électricité sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699219738,"sku":"USL-B-P30-18-3-UC","price":75489.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/khdjnyicefv48syoidpm.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-p20-20-3-ucp","title":"Friteuse à gaz à batteries multiples Ultrafryer B-P20-20-3-UCP, capacité de 170 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P20-20-3-UCP UltraGold™ série 20\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P20-20-3-UCP UltraGold™ série 20, l'une des friteuses les plus puissantes et efficaces du marché. Cette unité à batteries multiples est conçue pour les établissements à fort volume qui exigent de la cohérence, de la fiabilité et des performances économiques. Elle dispose de trois cuves séparées de 20 pouces, chacune avec une capacité d'huile substantielle de 125 lb, permettant une production continue et à haut rendement d'aliments parfaitement frits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de la friteuse UltraGold™ se trouve l'échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2. Cette technologie innovante est conçue pour un transfert d'énergie efficace, offrant une répartition uniforme de la chaleur et éliminant pratiquement les temps de récupération entre les lots. Elle est particulièrement efficace pour les aliments comme le poulet avec os qui nécessitent des températures basses et constantes. Le résultat est un produit de meilleure qualité et des économies d'énergie significatives, comme en témoigne sa classification ENERGY STAR®.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle est livré en standard avec le système de filtration avancé UltraClear Plus. Avec toute la plomberie et les pompes internes, ce système nettoie efficacement le shortening et l'huile, prolongeant ainsi sa durée de vie, améliorant la qualité des aliments et réduisant vos coûts d'exploitation. Conçue pour les rigueurs d'une cuisine commerciale, la friteuse est dotée d'une cuve, d'un cadre et d'une armoire durables en acier inoxydable. Elle est également équipée d'un allumage électronique sans veilleuse pour la sécurité et la commodité, de commandes thermostatiques pour une gestion précise de la température et d'un cycle de fusion pour le shortening solide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Trois cuves de 20 pouces, chacune contenant 125 lb d'huile, pour une capacité totale de 375 lb.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Fournit un total de 225 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée ENERGY STAR® :\u003c\/strong\u003e L'échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2 assure une efficacité énergétique maximale et des factures d'électricité réduites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Le système de filtration intégré UltraClear Plus prolonge la durée de vie de l'huile et maintient la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve, un cadre et une armoire robustes en acier inoxydable pour un service de longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un allumage électronique et de commandes thermostatiques simples pour une facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité :\u003c\/strong\u003e Livrée avec des roulettes robustes (2 avec freins) pour un placement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePack complet :\u003c\/strong\u003e Comprend six paniers de friture (deux par cuve) pour que vous puissiez commencer immédiatement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699252506,"sku":"USL-B-P20-20-3-UCP","price":91551.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zt64uleokbsmfliiwnnc.png?v=1776794435"},{"product_id":"ultrafryer_24322_2","title":"Kit de tuyau de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@2 48\" (lot de 2) 255k BTU","description":"\u003ch2\u003eKit\/assemblage de tuyaux de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une connexion sûre, sécurisée et flexible pour vos friteuses à gaz commerciales haute performance avec le \u003cstrong\u003ekit de tuyaux de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@2\u003c\/strong\u003e. Cet assemblage complet est spécialement conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines commerciales très fréquentées, fournissant tout ce dont vous avez besoin pour connecter deux appareils à gaz efficacement et conformément aux normes de sécurité. Sa construction robuste et sa capacité BTU élevée en font un composant essentiel pour toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit complet comprend deux conduites de gaz flexibles durables de 48 pouces, permettant un déplacement facile de l'équipement pour le nettoyage et l'entretien sans déconnecter l'alimentation en gaz. Pour améliorer la sécurité et éviter toute contrainte accidentelle sur les connexions, le kit est également livré avec deux câbles de retenue de 36 pouces. Ces câbles sont essentiels pour maintenir une installation sécurisée et empêcher un dépassement dangereux des conduites de gaz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit double complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un ensemble complet de (2) tuyaux de gaz de 3\/4\" et (2) câbles de retenue pour une installation complète à double appareil.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Chaque tuyau est évalué jusqu'à 255 000 BTU, parfait pour les friteuses commerciales puissantes et les équipements de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur optimale :\u003c\/strong\u003e Comprend deux tuyaux flexibles de 48\" de long qui offrent une portée et une maniabilité suffisantes pour votre équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Livré avec deux câbles de retenue de 36\" pour empêcher le tuyau de s'étirer excessivement, protégeant la connexion et assurant la sécurité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et résistants à la corrosion pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale, assurant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699285274,"sku":"USL-24322@2","price":1752.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_b-p20-20-2-ucp","title":"Friteuse à gaz Ultrafryer B-P20-20-2-UCP UltraGold™ avec cuves de 56,7 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P20-20-2-UCP UltraGold™ série 20\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec l'Ultrafryer UltraGold™ B-P20-20-2-UCP, l'une des friteuses à gaz les plus puissantes et efficaces du marché. Ce modèle est doté de deux cuves de 20 pouces, chacune avec une capacité d'huile massive de 56,7 kg, ce qui le rend parfait pour les restaurants à grand volume et les opérations de restauration. Le système de filtration UltraClear Plus intégré, avec toute la plomberie et les pompes internes, nettoie automatiquement le shortening pour améliorer la qualité des aliments et prolonger considérablement la durée de vie de l'huile, vous faisant économiser de l'argent et réduisant les déchets. Son échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2 est conçu pour l'excellence, offrant un transfert d'énergie efficace et une distribution de chaleur uniforme. Cette technologie est idéale pour les plats nécessitant des températures basses et constantes pendant de longues périodes, comme le poulet avec os, en éliminant pratiquement les temps de récupération et en garantissant un produit parfaitement cuit à chaque fois. Construite pour la durabilité et la commodité, la friteuse UltraGold™ est dotée d'une cuve, d'un châssis et d'une armoire entièrement en acier inoxydable, et est livrée en standard avec des roulettes robustes pour une mobilité aisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Deux cuves de 20 po, chacune contenant 56,7 kg d'huile, pour la friture à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Équipée du système de filtration UltraClear Plus pour prolonger la durée de vie de l'huile et améliorer la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage supérieur :\u003c\/strong\u003e L'échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2 assure un chauffage efficace et uniforme et des temps de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Certifié ENERGY STAR® pour des coûts d'exploitation réduits et un impact environnemental moindre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec une cuve, un cadre et une armoire robustes en acier inoxydable pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes thermostatiques, un allumage électronique sans veilleuse et un cycle de fusion pour une utilisation simple et sûre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699318042,"sku":"USL-B-P20-20-2-UCP","price":72453.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tnbefwgopbg3gpzoby09.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_b-p20-18-5-uc","title":"Système de friteuse à gaz 5 cuves UltraGold™ Ultrafryer B-P20-18-5-UC 247 cm","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P20-18-5-UC UltraGold™ série 18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P20-18-5-UC UltraGold™ série 18. Ce puissant système à plusieurs cuves est conçu pour les établissements à grand volume qui exigent constance, efficacité et qualité. Doté de cinq cuves de 18 pouces, chacune contenant 70 à 110 lb d'huile, cet appareil peut gérer un débit important sans compromettre les performances. Le cœur de cette friteuse est l'échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2, qui assure un transfert d'énergie efficace et une distribution de chaleur exceptionnellement uniforme. Cette technologie est parfaite pour les articles délicats comme le poulet avec os, éliminant pratiquement les temps de récupération et garantissant un produit parfaitement cuit à chaque fois. Le système de filtration intégré UltraClear™ prolonge la durée de vie de l'huile, réduit les coûts d'exploitation et améliore la qualité des aliments en gardant votre graisse propre. Construite avec une cuve, un cadre et un habillage en acier inoxydable durables, cette friteuse est conçue pour les rigueurs d'une cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème à cinq cuves :\u003c\/strong\u003e Comprend cinq cuves de 18\" x 18\", chacune avec une capacité d'huile de 70 à 110 lb pour une friture à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉchange de chaleur avancé :\u003c\/strong\u003e L'échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2 assure un chauffage uniforme et une récupération rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration UltraClear™ :\u003c\/strong\u003e Le système de filtration intégré nettoie la graisse pour prolonger la durée de vie de l'huile et améliorer la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance élevée :\u003c\/strong\u003e Fournit un total de 325 000 BTU pour des performances puissantes et fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve, d'un cadre et d'un habillage robustes en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Équipée de commandes thermostatiques, d'un cycle de fusion et d'un allumage électronique sans veilleuse pour un fonctionnement simple et sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié ENERGY STAR® :\u003c\/strong\u003e Conception à haute efficacité permettant d'économiser sur les coûts énergétiques sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699350810,"sku":"USL-B-P20-18-5-UC","price":102116.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/n6iyugndouc6ogdjy2mm.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_29a057","title":"Ultrafryer 29A057 Boîte de tampons filtrants à débit rapide 27,94 cm x 46,36 cm","description":"\u003ch2\u003eCaisse de tampons filtrants pour friteuse à débit rapide Ultrafryer 29A057, 11\" x 18.25\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous que vos aliments frits sont toujours dorés et délicieux en maintenant la pureté de votre huile de cuisson avec la caisse de tampons filtrants à débit rapide Ultrafryer 29A057. Spécialement conçus pour les friteuses à haut rendement Ultrafryer, ces tampons filtrants sont essentiels pour toute cuisine commerciale soucieuse de prolonger la durée de vie de l'huile, de réduire les coûts d'exploitation et de servir des produits de la plus haute qualité. Cette caisse offre une généreuse provision de 30 tampons, vous assurant d'être toujours prêt pour les tâches de filtration de routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conception à débit rapide permet des cycles de filtration rapides et efficaces, minimisant les temps d'arrêt et assurant le bon fonctionnement de votre cuisine pendant les heures de pointe. Chaque tampon capture efficacement les miettes, le carbone et d'autres contaminants, empêchant la dégradation de l'huile et le transfert de saveurs indésirables. L'utilisation de pièces d'origine Ultrafryer comme les tampons 29A057 garantit un ajustement parfait et des performances optimales, protégeant ainsi votre précieux investissement en friteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine (OEM) :\u003c\/strong\u003e Conçue par Ultrafryer pour une compatibilité garantie et des performances de filtration optimales avec les modèles de friteuses correspondants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie à débit rapide :\u003c\/strong\u003e Conçue pour une filtration rapide de l'huile, réduisant les temps d'arrêt de la friteuse et augmentant l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProlonge la durée de vie de l'huile :\u003c\/strong\u003e Élimine efficacement les sédiments et les particules alimentaires, ralentissant considérablement la dégradation de l'huile et vous faisant économiser de l'argent sur l'huile de remplacement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions précises :\u003c\/strong\u003e Chaque tampon mesure 11\" x 18,25\", assurant un ajustement parfait et sûr dans le tiroir du filtre pour éviter les contournements.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuantité en vrac :\u003c\/strong\u003e Vendue en caisse de 30, offrant un excellent rapport qualité-prix et une alimentation pratique pour votre restaurant ou votre service de restauration.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699383578,"sku":"USL-29A057","price":1032.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_24322_5","title":"Kit de tuyaux de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@5 de 48 po (lot de 5)","description":"\u003ch2\u003eKit de tuyaux de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@5 de 48 po (ensemble de 5)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine professionnelle avec la solution de raccordement ultime grâce au \u003cstrong\u003ekit de tuyaux de raccordement de gaz Ultrafryer 24322@5\u003c\/strong\u003e. Cet ensemble complet est spécialement conçu pour connecter en toute sécurité et efficacement jusqu'à cinq appareils à gaz à forte demande, tels que des friteuses commerciales, des cuisinières ou des fours. Conçu pour la fiabilité et la sécurité, ce kit tout-en-un simplifie l'installation, offrant la tranquillité d'esprit que procure une installation de gaz sécurisée et conforme dans un environnement de restauration très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChacune des cinq conduites de gaz possède une longueur généreuse de 48 pouces, offrant une excellente flexibilité pour positionner votre équipement et simplifiant le nettoyage et l'entretien de routine. Les câbles de retenue de 36 pouces inclus sont une caractéristique de sécurité essentielle, empêchant l'étirement accidentel ou la déconnexion du tuyau qui pourrait entraîner des fuites de gaz dangereuses. Avec une capacité robuste de 255 000 BTU par tuyau, ce kit est conçu pour gérer les exigences de puissance des équipements de cuisson modernes et performants, assurant un fonctionnement constant et fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSolution tout-en-un :\u003c\/strong\u003e Un ensemble complet de cinq conduites de gaz flexibles de 48\" de long et 3\/4\" de diamètre pour plusieurs installations d'appareils.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité haute performance :\u003c\/strong\u003e Chaque tuyau est conçu pour supporter jusqu'à 255 000 BTU, ce qui le rend idéal pour les équipements de cuisine professionnels puissants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Comprend cinq câbles de retenue de 36\" pour éviter le surextension du tuyau et assurer une connexion sûre et stable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et flexible :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale tout en offrant une flexibilité pour une installation et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit multi-appareils :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adapté pour l'installation d'un ensemble de friteuses ou la connexion de plusieurs appareils à gaz dans une nouvelle cuisine ou lors d'une rénovation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699416346,"sku":"USL-24322@5","price":3631.52,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_ug20-3ucp","title":"Friteuse à gaz UltraGold Ultrafryer UG20-3UCP avec (3) cuves de 56,7 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer UG20-3UCP UltraGold™ avec (3) cuves de 56,7 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer UG20-3UCP UltraGold™. Ce système à batteries multiples est conçu pour les environnements commerciaux à grand volume qui exigent performance, efficacité et uniformité. Dotée de trois cuves indépendantes de 20 pouces, chacune avec une énorme capacité d'huile de 56,7 kg, cette unité peut gérer les périodes de pointe les plus intenses avec facilité, assurant un rendement rapide sans sacrifier la qualité. La conception à haute efficacité minimise la consommation de gaz, vous permettant d'économiser sur les coûts d'exploitation tout en offrant des performances puissantes et fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de cette friteuse se trouve l'écran tactile intuitif HLUI de 10,1 pouces, qui simplifie le fonctionnement et donne aux chefs un contrôle précis sur l'ensemble du processus de cuisson. La technologie révolutionnaire SOS (Smart Oil Sensing) et le système de filtration automatique agissent ensemble pour prolonger la durée de vie de votre huile, réduire le gaspillage et garantir que chaque lot est parfaitement frit. Construite avec une cuve, un châssis et un meuble en acier inoxydable durable, la UG20-3UCP est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité triple cuve :\u003c\/strong\u003e Trois cuves de 20 pouces, chacune contenant 56,7 kg d'huile, pour une production maximale dans les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle avancé par écran tactile :\u003c\/strong\u003e Un écran tactile HLUI de 10,1 pouces convivial offre un contrôle intuitif sur les cycles de cuisson et les réglages de la friteuse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDétection intelligente de l'huile (SOS) :\u003c\/strong\u003e Surveille automatiquement la qualité de l'huile pour garantir un goût et une texture optimaux des aliments tout en maximisant la durée de vie de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration automatique :\u003c\/strong\u003e Le système de filtration automatique intégré simplifie l'entretien, améliore la sécurité et maintient une qualité d'huile constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs à haut rendement :\u003c\/strong\u003e Offre une récupération rapide de la température et une consommation d'énergie réduite pour un fonctionnement économique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'une cuve, d'un châssis et d'un meuble robustes en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité et stabilité :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec des roulettes, dont deux avec freins, pour un déplacement facile et un placement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement certifié :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes strictes de sécurité et d'hygiène avec les certifications CE, CSA Flame et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699449114,"sku":"USL-UG20-3UCP","price":86670.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_12b402","title":"Ensemble de filtre à tampon à débit rapide Ultrafryer UF-12B402-FFA 17-1\/2 po x 19-1\/2 po","description":"\u003ch2\u003eEnsemble de filtre à tampons à flux rapide Ultrafryer UF-12B402-FFA 17-1\/2\" x 19-1\/2\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une performance optimale et prolongez la durée de vie de votre huile de cuisson grâce à l'ensemble de tampons à flux rapide d'origine pour la \u003cstrong\u003efriteuse Ultrafryer modèle 12B402\u003c\/strong\u003e. Cet ensemble complet est un composant crucial pour maintenir une filtration supérieure, ce qui se traduit par des aliments frits constamment délicieux et parfaitement cuits. Conçue spécifiquement pour votre Ultrafryer, cette pièce de rechange garantit un ajustement parfait et un fonctionnement sans faille, vous aidant à maintenir votre cuisine commerciale en marche de manière efficace et économique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit tout-en-un fournit tout ce dont vous avez besoin pour un remplacement complet du média filtrant, simplifiant l'entretien et réduisant les temps d'arrêt. La conception à flux rapide favorise une circulation rapide de l'huile à travers le média filtrant, piégeant efficacement les sédiments et les contaminants sans ralentir votre processus de filtration. En gardant votre huile de friture plus propre plus longtemps, vous réaliserez des économies significatives et constaterez une amélioration notable de la qualité des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Comprend l'ensemble de tampons à flux rapide, le déflecteur, la colonne montante et la pince de retenue pour une installation complète et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu avec précision avec des dimensions de 17-1\/2\" x 19-1\/2\" pour s'adapter parfaitement au modèle Ultrafryer 12B402.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration supérieure :\u003c\/strong\u003e La conception à flux rapide élimine efficacement les miettes et les sédiments, prolongeant la durée de vie de l'huile et garantissant des aliments au meilleur goût.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, assurant une fiabilité durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'entretien essentielle :\u003c\/strong\u003e Une pièce de rechange directe qui aide à maintenir les performances et les normes d'efficacité de votre équipement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la qualité et l'efficacité pour votre cuisine. Cet ensemble de tampons à flux rapide est la clé pour maintenir les normes élevées de votre Ultrafryer 12B402, garantissant que chaque lot est aussi bon que le premier.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699481882,"sku":"USL-12B402","price":3582.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_21561","title":"Panier triple de 18 pouces Ultrafryer Systems 21561 pour friteuses commerciales","description":"\u003ch2\u003ePanier de friteuse triple Ultrafryer Systems 21561 18 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le véritable \u003cb\u003epanier de friteuse triple Ultrafryer Systems 21561 18 po\u003c\/b\u003e. Spécifiquement conçu comme un remplacement direct pour votre friteuse commerciale, ce panier de haute qualité garantit des résultats de friture parfaits à chaque fois. Sa conception robuste à triple compartiment permet de cuire plusieurs lots ou différents aliments simultanément sans transfert de saveur, maximisant ainsi votre production pendant les heures de pointe. Conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, ce panier présente une construction durable et une poignée ergonomique pour une utilisation sûre et confortable. Assurez le bon fonctionnement de vos opérations de friture avec cette pièce de rechange essentielle d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePièce OEM officielle :\u003c\/b\u003e Panier de rechange d'origine (pièce n° 21561) pour un ajustement parfait et des performances optimales avec les équipements Ultrafryer Systems.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception à triple panier :\u003c\/b\u003e Augmente l'efficacité de la cuisine en permettant la friture simultanée de trois portions distinctes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour supporter les rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille généreuse :\u003c\/b\u003e Conçu pour les friteuses de 18 pouces, avec des dimensions hors tout de 28 3\/8 po L x 16 3\/8 po L, assurant une capacité suffisante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eErgonomique et sûr :\u003c\/b\u003e Comprend une poignée sûre et facile à prendre en main pour une manipulation sûre dans et hors de l'huile chaude.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699514650,"sku":"USL-21561","price":298.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/anyum496k8ovbq4parme.png?v=1776794435"},{"product_id":"ultrafryer_b-e20-20-3-ucp","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E20-20-3-UCP UltraGold™ 125 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E20-20-3-UCP UltraGold™ 20 Series\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec l'Ultrafryer B-E20-20-3-UCP, l'une des batteries de friture électriques les plus puissantes et efficaces du marché. Conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, cette unité de la série UltraGold™ 20 combine une puissance immense avec une technologie innovante pour offrir des résultats parfaitement croustillants tout en réduisant les coûts d'énergie et d'huile. Sa construction robuste et ses fonctionnalités conviviales en font un atout indispensable pour toute opération de restauration exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de friture massive :\u003c\/strong\u003e Comprend trois cuves de 20\" x 20\", chacune contenant 125 lb d'huile, parfaites pour gérer les périodes de pointe les plus intenses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage à haute efficacité :\u003c\/strong\u003e Équipé de puissants éléments chauffants à barres plates de 20 kW à haute efficacité dans chaque cuve pour une récupération rapide de la température et une cuisson constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Le système de filtration intégré UltraClear™ Plus avec plomberie interne nettoie et prolonge la durée de vie de votre huile de cuisson, assurant une meilleure qualité des aliments et des économies importantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour durer avec une cuve, un châssis et une armoire entièrement en acier inoxydable, assurant longévité et facilité de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Des commandes de thermostat simples et fiables permettent une gestion précise de la température pour une variété de produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité et stabilité :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec des roulettes robustes (2 avec freins) pour un placement facile et un positionnement sécurisé dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié ENERGY STAR® :\u003c\/strong\u003e Reconnue pour son efficacité énergétique exceptionnelle, cette friteuse aide à réduire les factures de services publics sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699547418,"sku":"USL-B-E20-20-3-UCP","price":94287.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nxmovlzpdt49nipxsfpe.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_12b936","title":"Ultrafryer 12B936 Tuyau d'évacuation de la graisse, 3 m pour filtration UCP","description":"\u003ch2\u003eTuyau d'évacuation de shortening Ultrafryer 12B936, 3 m\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une élimination sûre, propre et efficace du shortening usagé grâce au tuyau d'évacuation de shortening authentique \u003cstrong\u003eUltrafryer 12B936\u003c\/strong\u003e. Cette pièce de rechange essentielle est spécialement conçue pour s'intégrer parfaitement à votre système de filtration Ultrafryer UCP. Mesurant 3 mètres de long, ce tuyau offre une grande souplesse pour positionner votre conteneur d'huile usagée, contribuant ainsi à maintenir un environnement de cuisine commerciale plus sûr et mieux organisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matériaux durables de haute qualité, ce tuyau d'évacuation est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée, résistant à la chaleur et à l'usure. Le remplacement d'un tuyau fissuré ou fuyant est crucial pour éviter les déversements salissants, minimiser les risques de sécurité et garantir que votre système de filtration de friteuse fonctionne à plein rendement. En utilisant une pièce OEM authentique comme le 12B936, vous garantissez un ajustement parfait et un fonctionnement fiable, protégeant votre équipement précieux et rationalisant votre routine d'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM authentique :\u003c\/strong\u003e Un composant Ultrafryer authentique (référence : 12B936) conçu pour un ajustement parfait et des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePortée étendue :\u003c\/strong\u003e La longueur de 3 mètres offre une flexibilité supérieure pour connecter votre système de filtration à une unité d'élimination du shortening.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité spécifique :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour une utilisation avec les systèmes de filtration Ultrafryer UCP.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux robustes pour manipuler l'huile chaude et l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la sécurité :\u003c\/strong\u003e Aide à prévenir les déversements et les salissures dangereux en fournissant un tuyau sécurisé pour l'élimination de l'huile usagée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699580186,"sku":"USL-12B936","price":2188.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ht8scxrdc2pgzwrhju1b.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_12809","title":"Déflecteur de friture droit Ultrafryer 12809 - 53,3 cm de long","description":"\u003ch2\u003eUltrafryer 12809 Protection anti-éclaboussures pour friteuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité et maintenez un environnement de cuisson plus propre dans votre cuisine professionnelle grâce au \u003cstrong\u003epare-éclaboussures droit pour friteuse Ultrafryer 12809\u003c\/strong\u003e. Conçu spécifiquement pour les modèles Ultrafryer, cet accessoire essentiel est conçu pour contenir les éclaboussures d'huile chaude, protégeant ainsi votre personnel des brûlures potentielles et gardant les surfaces et équipements adjacents exempts de graisse. Sa construction durable garantit qu'il peut résister aux conditions exigeantes d'une cuisine professionnelle très fréquentée, offrant une fiabilité et des performances durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesurant 21 pouces de long et 5 pouces de haut, ce pare-éclaboussures offre une couverture suffisante pour le côté droit de votre friteuse. L'installation d'une pièce d'origine OEM comme le 12809 garantit un ajustement parfait et une intégration harmonieuse, vous aidant à maintenir un espace de travail plus sûr, plus efficace et plus hygiénique avec un minimum d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce officielle Ultrafryer :\u003c\/strong\u003e Composant OEM d'origine (référence 12809) pour une compatibilité et des performances garanties.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception côté droit :\u003c\/strong\u003e Spécifiquement configuré pour être monté sur le côté droit de votre friteuse commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales :\u003c\/strong\u003e Mesure 21 pouces de long sur 5 pouces de haut, offrant une protection efficace contre les éclaboussures de graisse et d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de la cuisine améliorée :\u003c\/strong\u003e Agit comme une barrière cruciale pour prévenir les éclaboussures d'huile chaude, réduisant le risque d'accidents et de blessures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la propreté :\u003c\/strong\u003e Aide à contenir la graisse, simplifiant les procédures de nettoyage et maintenant des normes d'hygiène plus élevées autour de votre poste de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699612954,"sku":"USL-12809","price":640.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_12c802","title":"Couvercle de cuve de friteuse en acier inoxydable Ultrafryer UF-VC-12C802 de 20 pouces","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de cuve de friteuse en acier inoxydable 20 pouces Ultrafryer UF-VC-12C802\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité, l'efficacité et la longévité de votre équipement de cuisine professionnelle avec le véritable \u003cstrong\u003ecouvercle de cuve 20\" Ultrafryer\u003c\/strong\u003e, spécialement conçu pour remplacer directement la friteuse modèle 12C802. Cet accessoire essentiel est indispensable à toute opération de restauration professionnelle, offrant une protection supérieure à la cuve de votre friteuse et à l'huile de cuisson lorsqu'elle n'est pas utilisée. Fabriqué en acier inoxydable durable de haute qualité, ce couvercle garantit que votre friteuse reste propre et prête pour le prochain service, protégeant ainsi votre investissement et maintenant la qualité des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu sur mesure pour s'adapter parfaitement à la cuve de 20 pouces du modèle Ultrafryer 12C802, assurant une couverture complète et sécurisée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste et résistant à la corrosion pour une durabilité maximale et une longue durée de vie dans les environnements de cuisine exigeants et rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFavorise la sécurité et l'hygiène :\u003c\/strong\u003e Empêche efficacement les contaminants, la poussière et les débris de pénétrer dans le bac à friture pendant la nuit. Ceci est crucial pour promouvoir la sécurité alimentaire et maintenir des normes d'hygiène impeccables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePréserve la qualité de l'huile :\u003c\/strong\u003e En couvrant la cuve, il contribue à ralentir l'oxydation et la dégradation de votre huile de cuisson, prolongeant ainsi sa durée de vie utile et vous permettant de réaliser des économies significatives sur le remplacement de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation facile :\u003c\/strong\u003e Doté d'une poignée robuste intégrée qui offre une prise sûre pour un placement et un retrait pratiques et sûrs, même lorsque vous portez des mitaines de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestir dans le couvercle de cuve 20\" Ultrafryer, c'est investir dans les performances de votre cuisine. Il protège non seulement votre précieux équipement, mais respecte également les normes les plus élevées de propreté et d'efficacité opérationnelle. Maintenez votre friteuse en parfait état et assurez la qualité constante de vos aliments frits. Commandez cet accessoire Ultrafryer essentiel dès aujourd'hui pour rationaliser vos procédures de fin de journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699645722,"sku":"USL-12C802","price":912.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_21661","title":"Panier de friteuse séparé Ultrafryer 21661 de 14 pouces pour friteuses commerciales","description":"\u003ch2\u003ePanier de Friteuse Double Ultrafryer 21661 14\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la polyvalence de votre cuisine avec le véritable \u003cstrong\u003ePanier de Friteuse Double Ultrafryer 21661 14\"\u003c\/strong\u003e. Spécialement conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, ce double panier vous permet de cuire simultanément deux aliments différents sans transfert de saveur, ou simplement de gérer plus facilement des portions plus petites. Sa construction robuste garantit qu'il peut résister à l'environnement exigeant d'une cuisine professionnelle, offrant des résultats constants et parfaitement frits à chaque fois. L'utilisation d'une pièce d'origine OEM garantit un ajustement parfait et une performance optimale pour votre friteuse Ultrafryer, assurant sécurité et fiabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe panier de remplacement est un outil essentiel pour maintenir le flux de travail et la qualité des aliments. Sa finition nickelée offre une excellente durabilité et facilite le nettoyage. Améliorez votre station de friture et maximisez votre production avec ce panier de friteuse double fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception Double Efficace :\u003c\/strong\u003e La configuration à double panier augmente la productivité en permettant la friture simultanée de différents aliments, économisant un temps précieux et de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier nickelé robuste, ce panier est conçu pour la longévité, résistant à la corrosion et à la déformation sous des températures élevées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM Authentique :\u003c\/strong\u003e En tant que pièce Ultrafryer authentique (21661), elle assure une compatibilité parfaite et un fonctionnement sûr avec vos modèles de friteuses commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille Optimale :\u003c\/strong\u003e La dimension de 14\" offre une capacité suffisante pour divers produits alimentaires, en faisant un outil polyvalent pour tout restaurant ou établissement de restauration rapide très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée Conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'une poignée revêtue résistante à la chaleur pour une prise en main sûre et froide au toucher, améliorant la sécurité du personnel de cuisine pendant l'opération.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699678490,"sku":"USL-21661","price":268.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jxgzulna13wjwiac1apw.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_b-p20-20-4-ucp","title":"Friteuse à gaz à batteries multiples Ultrafryer B-P20-20-4-UCP 218,2 cm 226,8 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz multiple Ultrafryer UltraGold™ B-P20-20-4-UCP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez la capacité et l'efficacité de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer UltraGold™ B-P20-20-4-UCP. Ce puissant système à batteries multiples est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, offrant des résultats constants et de haute qualité pour les plats exigeants comme le poulet avec os. Dotée de quatre cuves de 50 cm, chacune avec une capacité d'huile de 56,7 kg, cette unité offre une capacité totale impressionnante de 226,8 kg pour gérer vos périodes les plus achalandées avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de la friteuse UltraGold™ se trouve l'échangeur de chaleur à réseau phasé PAR-2 breveté. Cette technologie innovante assure un transfert d'énergie efficace et une distribution de chaleur uniforme, éliminant pratiquement les temps de récupération et maintenant des températures basses et précises pendant de longues périodes de cuisson. Associé au système de filtration intégré UltraClear Plus™, qui dispose d'une plomberie et de pompes internes, vous pouvez prolonger considérablement la durée de vie de votre huile de cuisson, améliorer la qualité des aliments et réduire les coûts d'exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la durabilité et la commodité, cette friteuse est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable pour les cuves, le châssis et le meuble. L'unité est certifiée ENERGY STAR®, soulignant son efficacité énergétique supérieure. Des fonctions conviviales telles que l'allumage électronique sans veilleuse, les commandes thermostatiques et un cycle de fusion simplifient l'utilisation, tandis que les roulettes incluses (deux avec freins) offrent une mobilité facile pour le nettoyage et l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Quatre cuves de 50 x 50 cm, chacune contenant 56,7 kg d'huile (226,8 kg au total).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage avancé :\u003c\/b\u003e Échangeur de chaleur à réseau phasé PAR-2 breveté pour une efficacité et un contrôle de la température exceptionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration intégrée :\u003c\/b\u003e Système de filtration UltraClear Plus™ prolonge la durée de vie de l'huile et améliore la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Délivre un total de 300 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve, un châssis et un meuble en acier inoxydable pour un service durable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficace sur le plan énergétique :\u003c\/b\u003e Certifié ENERGY STAR® pour réduire les coûts d'électricité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Équipé d'un allumage électronique, de commandes thermostatiques, d'un cycle de fusion et comprend 8 paniers à friture.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699711258,"sku":"USL-B-P20-20-4-UCP","price":111654.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/czfndnzbnmvjj9tngxep.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-e17-14-3-uc","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E17-14-3-UC à 3 cuves de 15,9-20,4 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E17-14-3-UC UltraGold™ 14\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de friture inégalées avec la friteuse électrique Ultrafryer B-E17-14-3-UC UltraGold™ 14. Cet appareil puissant, certifié ENERGY STAR®, est conçu pour les cuisines à grand volume recherchant efficacité, constance et qualité alimentaire supérieure. Logée dans une armoire durable en acier inoxydable, cette friteuse à batteries multiples est dotée de trois cuves de 14 pouces, chacune ayant une capacité d'huile de 35 à 45 lb, ce qui la rend parfaite pour gérer les flux de travail exigeants de la cuisine. Le système est alimenté par trois éléments chauffants plats haute efficacité de 17 kW qui assurent une récupération rapide de la température et des résultats de cuisson constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est le système de filtration intégré UltraClear™, qui nettoie et prolonge la durée de vie de votre huile de cuisson, ce qui entraîne des économies significatives et des aliments de meilleure qualité. La friteuse est équipée de commandes informatiques intuitives UltraStat® 23 pour une gestion précise de la température et une programmation facile des menus. Pour protéger votre shortening et éviter les brûlures, le cycle de fusion automatique UltraGuard™ amène délicatement l'huile à la bonne température. Cette solution de friture complète est prête à l'emploi avec des paniers, une lance de lavage pour un nettoyage facile et des roulettes robustes pour la mobilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSystème à triple cuve :\u003c\/b\u003e Dispose de trois cuves de 14\", chacune contenant 35 à 45 lb d'huile, pour une friture à haute capacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Équipé de trois éléments chauffants haute efficacité de 17 kW, pour un total de 51 kW, et certifié ENERGY STAR®.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration avancée :\u003c\/b\u003e Inclut le système de filtration UltraClear™ pour prolonger la durée de vie de l'huile et améliorer la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes intelligentes :\u003c\/b\u003e Les commandes informatiques UltraStat® 23 permettent une gestion précise de la température et du temps, tandis que le cycle de fusion UltraGuard™ protège l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une cuve et une armoire entièrement en acier inoxydable pour la longévité et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699744026,"sku":"USL-B-E17-14-3-UC","price":75485.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jfhh76xk4ag4i3piinmn.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_24323","title":"Ultrafryer 24323 Kit de flexible de raccord de gaz 1\" x 48\" L","description":"\u003ch2\u003eKit\/Assemblage de tuyau de raccordement de gaz Ultrafryer 24323\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une connexion sûre, sécurisée et efficace pour votre équipement de cuisine commerciale à forte demande avec le kit de tuyau de raccordement de gaz Ultrafryer 24323. Cet assemblage complet est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des appareils à gaz puissants, tels que les friteuses, les cuisinières et les fours commerciaux. Conçu pour la fiabilité et la sécurité, ce kit offre la flexibilité nécessaire pour une installation facile et un entretien de routine, tandis que sa construction robuste garantit des performances durables dans tout environnement de service alimentaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit tout-en-un comprend tout ce dont vous avez besoin pour une installation correcte, minimisant les temps d'arrêt et garantissant que votre équipement fonctionne à plein rendement. Le câble de retenue inclus est une caractéristique de sécurité essentielle, empêchant le tuyau d'être trop tendu ou déconnecté lors du déplacement de l'équipement pour le nettoyage, protégeant ainsi votre personnel et votre investissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Avec un diamètre substantiel de 1 pouce, cette conduite de gaz flexible est conçue pour des appareils allant jusqu'à 324 000 BTU, ce qui la rend idéale pour les équipements de cuisson commerciaux puissants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur et flexibilité généreuses :\u003c\/strong\u003e Le tuyau de 48 pouces de long offre une portée et une flexibilité suffisantes, simplifiant le placement de l'équipement et permettant un accès facile derrière les unités pour le nettoyage et l'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée incluse :\u003c\/strong\u003e Livré complet avec un câble de retenue de 36 pouces qui attache solidement l'appareil, évitant les contraintes sur la conduite de gaz et réduisant le risque de fuites ou de déconnexions dangereuses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux conditions difficiles d'une cuisine commerciale, cet assemblage de tuyau est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour une durabilité maximale et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit d'installation complet :\u003c\/strong\u003e Cet assemblage offre une solution complète, garantissant que vous disposez des composants corrects et certifiés pour une installation sécurisée et conforme aux codes dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699776794,"sku":"USL-24323","price":922.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fiz62l7tsvzm7an5qizr.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_29a077","title":"Enveloppes de papier filtre pour friteuse à débit rapide Ultrafryer 29A077 11\" x 18\"","description":"\u003ch2\u003eEnveloppes de papier filtre Ultrafryer 29A077 Fast Flow pour friteuse 11\" x 18\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la longévité de votre huile de cuisson et la qualité de vos aliments frits avec le papier filtre Fast Flow Ultrafryer 29A077 d'origine. Spécifiquement conçues pour être compatibles avec les systèmes Ultrafryer, ces enveloppes filtrantes sont essentielles pour toute cuisine commerciale soucieuse de maintenir des normes élevées de propreté et d'efficacité. L'utilisation de ce papier filtre d'origine prolonge la durée de vie de votre huile de friteuse, ce qui permet d'économiser de l'argent et d'obtenir à chaque fois des produits frits toujours délicieux et parfaitement dorés. Ce carton de 30 offre un excellent rapport qualité-prix, vous permettant de maintenir votre stock et de vous préparer à la filtration de routine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine (OEM) :\u003c\/strong\u003e Conçue comme un remplacement direct de la pièce numéro 29A077, garantissant un ajustement parfait et des performances de filtration optimales dans votre équipement Ultrafryer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à flux rapide :\u003c\/strong\u003e Le matériau spécialisé permet une filtration rapide de l'huile, minimisant le temps d'arrêt de la friteuse et maximisant la productivité de votre cuisine pendant les services occupés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration supérieure :\u003c\/strong\u003e Capture efficacement les particules alimentaires, le carbone et d'autres impuretés, gardant votre huile de cuisson plus propre plus longtemps et améliorant considérablement le goût et l'apparence de vos aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales :\u003c\/strong\u003e Chaque enveloppe filtrante mesure 11\" x 18\", la taille idéale pour les ensembles de filtres Ultrafryer spécifiés, garantissant l'absence de dérivation et un nettoyage complet de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApprovisionnement en vrac :\u003c\/strong\u003e Vendu par carton de 30, ce pack vous assure un approvisionnement prêt en média filtrant essentiel pour vos programmes d'entretien quotidiens, hebdomadaires ou mensuels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699809562,"sku":"USL-29A077","price":427.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_21a270","title":"Panier triple de friteuse Ultrafryer 21A270 de 14 pouces pour les cuisines à grand volume","description":"\u003ch2\u003ePanier de friteuse triple Ultrafryer 21A270 de 14 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003epanier de friteuse triple Ultrafryer 21A270\u003c\/strong\u003e. Spécialement conçu pour les opérations de restauration à grand volume, ce panier de 14 pouces vous permet de cuire simultanément plusieurs lots de vos aliments frits les plus populaires, des frites croustillantes aux rondelles d'oignon, en passant par les lanières de poulet parfaitement dorées. Sa construction robuste lui assure de résister à l'environnement exigeant d'un restaurant très fréquenté, ce qui en fait un ajout fiable et durable à votre arsenal de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Ultrafryer 21A270 est conçu pour la performance et la durabilité. Fabriqué en acier nickelé robuste, il résiste à la corrosion et à la déformation sous des températures élevées. La conception à mailles fines assure un drainage rapide de l'huile pour des résultats plus croustillants et simplifie le processus de nettoyage. Une poignée sécurisée et revêtue offre une prise fraîche et confortable pour un fonctionnement sûr, tandis que le crochet avant permet un placement facile et stable lors du drainage de l'excès d'huile. Ce panier de remplacement est un outil essentiel pour maximiser le rendement et maintenir une qualité constante pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de panier triple :\u003c\/strong\u003e Cuisinez trois portions distinctes à la fois, augmentant considérablement la productivité de votre cuisine et réduisant les temps d'attente des clients.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier nickelé robuste pour une longévité exceptionnelle et une résistance aux rigueurs de l'utilisation commerciale quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse de 14 pouces :\u003c\/strong\u003e Espace suffisant pour gérer les grosses commandes et une variété de produits alimentaires, ce qui en fait un outil polyvalent pour tout menu.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'une poignée résistante à la chaleur pour une manipulation sûre et d'un crochet avant pour un drainage pratique et mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e La construction en treillis métallique permet un drainage rapide de l'huile et est facile à nettoyer, vous aidant à maintenir des normes d'hygiène élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699875098,"sku":"USL-21A270","price":366.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_24322","title":"Kit de tuyau de raccordement de gaz commercial Ultrafryer 24322, 122 cm de long, 255 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eKit\/Ensemble de Tuyau de Raccordement de Gaz Ultrafryer 24322\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une connexion sûre, sécurisée et flexible pour votre équipement de cuisine commerciale à forte demande avec le \u003cstrong\u003ekit de tuyau de raccordement de gaz Ultrafryer 24322\u003c\/strong\u003e. Spécifiquement conçu pour les applications intensives, cet ensemble complet offre la fiabilité et la durabilité nécessaires pour alimenter les friteuses, les cuisinières et les fours commerciaux. Avec une capacité BTU élevée et des caractéristiques de sécurité essentielles, ce kit est le choix des professionnels pour tout établissement de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe tuyau flexible de gaz de 122 cm offre une longueur suffisante pour un placement facile de l'équipement et permet un nettoyage pratique derrière vos appareils sans déconnecter l'alimentation en gaz. Le câble de retenue de 91 cm inclus est un composant de sécurité essentiel, empêchant le tuyau d'être trop étiré ou endommagé lors du déplacement de l'équipement, minimisant ainsi le risque de fuites de gaz. Conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial, l'Ultrafryer 24322 assure une alimentation en carburant constante et sûre à vos équipements de cuisson les plus vitaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité BTU Élevée :\u003c\/strong\u003e Évalué jusqu'à 255 000 BTU, ce qui le rend parfait pour les friteuses commerciales haute performance et autres appareils à gaz exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur Généreuse :\u003c\/strong\u003e Le tuyau de gaz flexible de 122 cm de long et 1,9 cm de diamètre offre une excellente portée et maniabilité pour une installation et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité Intégrée :\u003c\/strong\u003e Comprend un câble de retenue de 91 cm pour éviter les contraintes excessives sur le tuyau et les raccords de gaz, améliorant considérablement la sécurité en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour l'environnement de cuisine commerciale, assurant une performance durable et une résistance à l'usure.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication Polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour connecter une large gamme d'équipements de cuisson commerciaux fixes et montés sur roulettes, y compris les friteuses, les fours et les cuisinières.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699842330,"sku":"USL-24322","price":775.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zadibus6fnv28nn9ozi5.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-p20-20-5-ucp","title":"Friteuse à gaz à batteries multiples Ultrafryer B-P20-20-5-UCP 283 kg UltraGold™","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P20-20-5-UCP UltraGold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P20-20-5-UCP UltraGold™ série 20. Faisant partie des friteuses les plus puissantes et les plus grandes disponibles, ce système à cinq cuves est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume qui exigent constance, efficacité et qualité. Chacune des cinq cuves de 20 pouces contient 125 lb d'huile, offrant une capacité totale massive de 625 lb pour gérer facilement les heures de pointe les plus intenses. L'échangeur de chaleur breveté PAR-2 à réseau phasé de l'unité est spécifiquement conçu pour les éléments de menu nécessitant des températures constantes et plus basses sur des périodes prolongées, comme le poulet avec os, assurant une distribution uniforme de la chaleur et éliminant pratiquement les temps de récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle est doté du système de filtration innovant UltraClear Plus, avec une plomberie interne et des pompes qui nettoient automatiquement la graisse, prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des aliments. Construit pour la durabilité et la facilité d'utilisation, il présente une construction entièrement en acier inoxydable pour la cuve, le châssis et l'armoire. Des caractéristiques standard telles que l'allumage électronique, les commandes thermostatiques et un cycle de fusion simplifient le fonctionnement, tandis que les roulettes robustes incluses offrent une mobilité pratique. Certifiée ENERGY STAR®, cette friteuse offre non seulement des performances supérieures, mais contribue également à réduire les coûts d'exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Comprend cinq cuves de 20 pouces, chacune avec une capacité d'huile de 125 lb, pour un total de 625 lb.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage avancé :\u003c\/b\u003e L'échangeur de chaleur breveté PAR-2 à réseau phasé assure un transfert d'énergie efficace et une récupération rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration intégrée :\u003c\/b\u003e Le système de filtration UltraClear Plus prolonge la durée de vie de l'huile, maintient la qualité des aliments et réduit les coûts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e La cuve, le châssis et l'armoire robustes en acier inoxydable garantissent une longue durée de vie dans un environnement commercial exigeant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/b\u003e La certification ENERGY STAR® garantit une grande efficacité et une consommation réduite d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes conviviales :\u003c\/b\u003e Équipé d'un allumage électronique, de commandes thermostatiques et d'un cycle de fusion pour un fonctionnement précis et facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699907866,"sku":"USL-B-P20-20-5-UCP","price":130537.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bgsyxbtahpk0yxiacga3.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-e20-18-5-ucp","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-5-UCP 97,2 po à 5 cuves 70-110 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-5-UCP UltraGold™ 18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine à grand volume avec l'Ultrafryer B-E20-18-5-UCP, une friteuse électrique puissante et efficace à cinq cuves de la série UltraGold™ 18. Ce modèle est conçu pour la performance et la durabilité, avec une construction robuste de cuve et d'armoire entièrement en acier inoxydable qui résiste aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté. Chacune des cinq cuves de 18 pouces contient 70 à 110 lb d'huile, offrant une capacité suffisante pour un service continu pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique clé de cette batterie de friteuses est le système de filtration intégré UltraClear Plus. Grâce à la tuyauterie et aux pompes internes, ce système avancé nettoie et préserve le shortening, prolongeant considérablement la durée de vie de l'huile, réduisant les coûts d'exploitation et garantissant des aliments frits de haute qualité et au goût excellent. Les éléments chauffants à barre plate à haut rendement, d'une puissance de 20 kW par cuve, assurent une récupération rapide de la température et des performances fiables. Des commandes de thermostat simples facilitent l'utilisation, tandis que des roulettes robustes assurent une mobilité aisée pour le nettoyage et l'entretien. En tant qu'appareil homologué ENERGY STAR®, il garantit une efficacité énergétique supérieure, réduisant encore vos dépenses d'électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Comprend cinq cuves de 18\" x 18\", chacune avec une capacité d'huile de 70 à 110 lb.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Total de 100 kW (20 kW par cuve) provenant d'éléments chauffants à barre plate à haut rendement pour une récupération rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration avancée :\u003c\/b\u003e Le système de filtration intégré UltraClear Plus prolonge la durée de vie de l'huile et améliore la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec des cuves et des armoires entièrement en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/b\u003e Certifié ENERGY STAR® pour réduire la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Équipé de commandes de thermostat simples et de roulettes robustes (2 avec freins) pour la mobilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699940634,"sku":"USL-B-E20-18-5-UCP","price":126010.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ayk9scyughvzviwfbvuj.png?v=1776794438"},{"product_id":"ultrafryer_b-p20-18-4-uc","title":"Batterie de friteuses à gaz Ultrafryer B-P20-18-4-UC 70-110 lb à 4 cuves","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P20-18-4-UC UltraGold™ série 18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P20-18-4-UC UltraGold™ série 18. Cette puissante friteuse multi-cuves est conçue pour les établissements à grand volume qui exigent constance, efficacité et qualité. Dotée de quatre cuves de 18 pouces, chacune avec une généreuse capacité d'huile de 70 à 110 lb, cette unité peut gérer les services les plus occupés. Le cœur de cette friteuse est l'échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2, conçu pour une distribution uniforme de la chaleur et des temps de récupération rapides, ce qui la rend idéale pour les articles comme le poulet avec os qui nécessitent des températures basses et constantes. Ce système transfère efficacement l'énergie à l'huile, réduisant les coûts énergétiques et lui valant la certification ENERGY STAR®. Le système de filtration intégré UltraClear™ prolonge la durée de vie de votre huile, vous faisant économiser de l'argent et garantissant un produit final de meilleure qualité et au meilleur goût. Construite pour la durabilité et la facilité d'utilisation, la friteuse est dotée d'une cuve, d'un cadre et d'une armoire robustes en acier inoxydable, ainsi que de commandes de thermostat conviviales, d'un cycle de fusion et d'un allumage électronique sans veilleuse. Cette friteuse est la solution intermédiaire parfaite, offrant une capacité substantielle sans encombrement excessif.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances à haute efficacité :\u003c\/b\u003e L'échangeur de chaleur breveté à réseau phasé PAR-2 assure un chauffage uniforme, une récupération rapide, et est certifié ENERGY STAR® pour des coûts énergétiques réduits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Équipée de quatre cuves de 18 pouces, chacune contenant 70 à 110 lb d'huile, parfaite pour la friture à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration avancée :\u003c\/b\u003e Dotée du système de filtration UltraClear™ pour prolonger la durée de vie de l'huile et maintenir la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construite avec une cuve, un cadre et une armoire en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage facile dans un environnement commercial exigeant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/b\u003e Comprend un allumage électronique, des commandes de thermostat, un cycle de fusion, et est livrée en standard avec deux paniers de friture par cuve.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109699973402,"sku":"USL-B-P20-18-4-UC","price":87016.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jtzw7dge4lnk1lq3kczh.png?v=1776794436"},{"product_id":"ultrafryer_b-p30-14-2-ucp","title":"Friteuse à gaz à batteries multiples Ultrafryer B-P30-14-2-UCP, 32-41 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer B-P30-14-2-UCP UltraGold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une efficacité supérieures avec la friteuse à gaz Ultrafryer B-P30-14-2-UCP UltraGold™ série 14. Cette unité de production élevée est conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, combinant un encombrement compact avec de puissantes capacités de friture. Elle dispose de deux cuves de 14 pouces, chacune pouvant contenir 15,9 à 20,4 kg d'huile, ce qui la rend parfaite pour la cuisson en grand volume. L'échangeur de chaleur à réseau phasé PAR-3 breveté assure un transfert de chaleur rapide et une distribution uniforme, éliminant pratiquement les temps de récupération pour des cycles de cuisson plus rapides. Le système de filtration intégré UltraClear Plus, avec sa tuyauterie et ses pompes internes, prolonge la durée de vie de l'huile et améliore la qualité des aliments en gardant la graisse propre. Grâce aux commandes informatisées conviviales UltraStat® 23, vous pouvez facilement programmer jusqu'à dix éléments de menu pour des résultats constants à chaque fois. Construite pour la durabilité et la commodité, cette friteuse est dotée d'une cuve, d'un cadre et d'une armoire en acier inoxydable, et est équipée de roulettes robustes pour une mobilité facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHaute efficacité :\u003c\/b\u003e Certifiée ENERGY STAR® avec un échangeur de chaleur à réseau phasé PAR-3 pour une cuisson rapide et uniforme et un temps de récupération minimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration avancée :\u003c\/b\u003e Dotée du système de filtration UltraClear™ Plus pour prolonger la durée de vie de l'huile et améliorer la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes intelligentes :\u003c\/b\u003e Équipée de commandes informatisées UltraStat® 23 pour une programmation facile du menu et une gestion constante de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e La construction entièrement en acier inoxydable de la cuve, du cadre et de l'armoire assure un service de longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnalités conviviales :\u003c\/b\u003e Comprend un cycle de fusion automatique UltraGuard™, un allumage électronique sans veilleuse, (2) paniers par cuve et des roulettes pour la mobilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700071706,"sku":"USL-B-P30-14-2-UCP","price":65467.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/o8tfb1vmzzjjagvizpgy.png?v=1776794439"},{"product_id":"ultrafryer_b-e20-20-4-ucp","title":"Friteuse électrique à batteries multiples Ultrafryer B-E20-20-4-UCP 218,2 cm 226,8 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E20-20-4-UCP UltraGold™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la \u003cstrong\u003efriteuse électrique Ultrafryer B-E20-20-4-UCP UltraGold™\u003c\/strong\u003e. Figurant parmi les friteuses les plus puissantes du marché, ce système à quatre cuves est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume qui exigent efficacité et constance. Chacune des quatre cuves de 20 pouces contient 125 livres d'huile et est alimentée par un élément chauffant plat de 20 kW à haute efficacité, délivrant une puissance de cuisson totale massive de 80 kW. La construction durable entièrement en acier inoxydable de la cuve, du cadre et de l'armoire garantit la longévité et la facilité de nettoyage, tandis que les roulettes robustes (deux avec freins) offrent une mobilité essentielle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est le \u003cstrong\u003esystème de filtration intégré UltraClear Plus\u003c\/strong\u003e. Grâce à la tuyauterie et aux pompes internes, ce système nettoie efficacement la graisse pour prolonger la durée de vie de l'huile, réduire les coûts d'exploitation et produire constamment des aliments de meilleure qualité et au meilleur goût. Cette friteuse certifiée ENERGY STAR® offre non seulement des performances exceptionnelles, mais optimise également la consommation d'énergie. Les commandes simples du thermostat facilitent l'utilisation, garantissant une gestion précise de la température pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Quatre cuves de 20\" x 20\", chacune d'une capacité d'huile de 125 lb, idéales pour les situations à forte production.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance puissante :\u003c\/strong\u003e Un total de 80 kW (20 kW par cuve) assure des temps de chauffe et de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e Équipée du système de filtration UltraClear Plus pour prolonger la durée de vie de l'huile et améliorer la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue avec une cuve, un cadre et une armoire entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Certifiée ENERGY STAR®, avec des éléments chauffants plats à haute efficacité pour réduire les coûts d'électricité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes thermostatiques pour une cuisson précise et deux paniers à frire par cuve.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700006170,"sku":"USL-B-E20-20-4-UCP","price":94287.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/johrytq8vuhg6tyhpz4h.png?v=1776794435"},{"product_id":"ultrafryer_12737","title":"Ultrafryer 12737 Couvercle de cuve en acier inoxydable largeur 20 pouces","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de cuve en acier inoxydable 20\" Ultrafryer 12737\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProtégez votre investissement et maintenez les normes d'hygiène les plus élevées dans votre cuisine avec le couvercle de cuve en acier inoxydable Ultrafryer 12737. Conçu spécifiquement pour les cuves de friteuse de 20 pouces, ce couvercle est un accessoire essentiel pour toute cuisine commerciale utilisant des équipements Ultrafryer. Fabriqué en acier inoxydable durable de haute qualité, il est conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine animée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couvercle de cuve joue un rôle crucial en empêchant les débris, la poussière et d'autres contaminants de pénétrer dans l'huile de la friteuse lorsqu'elle n'est pas utilisée. Ce faisant, il contribue à préserver la qualité et à prolonger la durée de vie utile de votre huile de cuisson, ce qui entraîne des économies significatives au fil du temps. Il améliore également la sécurité en couvrant la cuve chaude, réduisant ainsi le risque d'éclaboussures accidentelles ou de chute d'objets. Simple, efficace et conçu pour durer, ce couvercle garantit que votre friteuse est toujours propre et prête pour le prochain service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour couvrir les cuves de friteuse de 20 pouces, assurant une protection complète.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la durée de vie de l'huile :\u003c\/strong\u003e Empêche les contaminants de pénétrer dans l'huile, préservant sa qualité et réduisant la fréquence des changements d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la sécurité :\u003c\/strong\u003e Couvre la cuve pour éviter les déversements accidentels, les éclaboussures et la chute d'objets étrangers.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel pour l'hygiène :\u003c\/strong\u003e Indispensable pour maintenir un environnement de cuisson propre et hygiénique pendant la nuit et entre les utilisations.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700038938,"sku":"USL-12737","price":772.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pnychpbwkj6hy0geifgf.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_12a654","title":"Tuyau de vidange Ultrafryer 12A654-BOH5, 1,5 m pour filtre de friteuse","description":"\u003ch2\u003eTuyau de rinçage Ultrafryer 12A654-BOH5, 5 pi.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez la performance et l'hygiène optimales de votre cuisine commerciale avec le véritable tuyau de rinçage Ultrafryer, spécifiquement conçu pour le système de filtre de friteuse 12A654. Ce tuyau essentiel de 5 pieds facilite un processus de rinçage sûr, efficace et propre, crucial pour éliminer la graisse carbonisée tenace et les particules alimentaires de la cuve de votre friteuse. Un nettoyage régulier avec l'équipement approprié améliore non seulement le goût et la qualité de vos aliments frits, mais prolonge également la durée de vie de votre précieuse friteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la sécurité, ce tuyau est fabriqué à partir de matériaux résistants aux hautes températures, ce qui lui permet de supporter les rigueurs des solutions de nettoyage chaudes dans un environnement commercial très fréquenté. Sa longueur généreuse de 5 pieds offre la flexibilité et la portée nécessaires pour diriger en toute sécurité la solution de rinçage vers un drain de sol ou un conteneur d'élimination, minimisant ainsi le risque de déversements et de brûlures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour le filtre de friteuse Ultrafryer modèle 12A654, assurant une connexion parfaite et sans fuite.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux résistants aux hautes températures pour manipuler en toute sécurité les solutions de nettoyage chaudes et résister à une utilisation commerciale quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur optimale :\u003c\/strong\u003e La longueur de 5 pieds offre une portée suffisante, vous permettant de vidanger la solution en toute sécurité sans effort ni positionnement inconfortable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Facilite un processus de drainage contrôlé et sécurisé, minimisant le risque d'éclaboussures et de brûlures associées à la manipulation d'agents de nettoyage chauds.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel pour l'entretien :\u003c\/strong\u003e Un outil crucial pour le programme d'entretien préventif de votre friteuse, contribuant à assurer la sécurité alimentaire, une qualité constante et l'efficacité opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNe faites aucun compromis sur la sécurité ou la propreté. L'utilisation du bon tuyau de rinçage est fondamentale pour un entretien approprié de la friteuse. Commandez dès aujourd'hui votre tuyau de rinçage Ultrafryer de 5 pieds pour le modèle 12A654 et assurez le bon fonctionnement et l'hygiène de vos opérations de friture.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700104474,"sku":"USL-12A654","price":414.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/usgyw3qd5zl0wjklk5iw.png?v=1776794437"},{"product_id":"ultrafryer_29a063","title":"Tampon filtrant à débit rapide Ultrafryer 29A063 44,5 x 49,5 cm, carton de 30","description":"\u003ch2\u003eTampon filtrant rapide Ultrafryer 29A063, 17-1\/2\" x 19-1\/2\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez des performances optimales et une qualité alimentaire exceptionnelle dans votre cuisine commerciale avec le \u003cstrong\u003eLot de tampons filtrants rapides Ultrafryer 29A063\u003c\/strong\u003e. Ces tampons filtrants essentiels sont conçus pour garder votre huile de friteuse propre, fraîche et exempte de contaminants. Une filtration adéquate de l'huile est cruciale pour prolonger la durée de vie de votre huile de cuisson, ce qui non seulement vous fait économiser de l'argent, mais garantit également que chaque plat frit que vous servez est parfaitement doré et délicieux. Ce lot de 30 tampons est la solution idéale pour les restaurants et les services de restauration occupés qui cherchent à rationaliser l'entretien de leurs friteuses et à améliorer l'efficacité opérationnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçus pour un ajustement parfait et des performances optimales dans les modèles Ultrafryer compatibles, ces tampons présentent une conception à flux rapide qui élimine efficacement les particules alimentaires, les sédiments et l'accumulation de carbone sans ralentir votre processus de filtration. Investissez dans la qualité Ultrafryer authentique pour protéger votre équipement et ravir vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité OEM authentique :\u003c\/strong\u003e Conçu par Ultrafryer pour un ajustement parfait et des performances garanties dans votre système de filtration compatible.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration d'huile supérieure :\u003c\/strong\u003e Le matériau à flux rapide piège efficacement les miettes et les impuretés, prolongeant considérablement la durée de vie utile de votre huile de friture.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions précises :\u003c\/strong\u003e Chaque tampon mesure 17-1\/2\" x 19-1\/2\", assurant un ajustement parfait qui empêche le contournement et maximise la capture des particules.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommodité en vrac :\u003c\/strong\u003e Livré dans un étui de 30, offrant une quantité suffisante pour que votre cuisine fonctionne sans problème et réduise la fréquence de réapprovisionnement.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliorez le goût et l'apparence des aliments :\u003c\/strong\u003e Une huile constamment propre signifie des aliments frits plus savoureux, non gras et plus attrayants visuellement pour vos clients.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700170010,"sku":"USL-29A063","price":690.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_29a083","title":"Papier filtre pour friteuse Ultrafryer 29A083 58,4 x 76,2 cm, enveloppe (30\/caisse)","description":"\u003ch2\u003eUltrafryer 29A083 Enveloppe de papier filtre à débit rapide, 23\" x 30\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez la qualité de vos aliments frits et prolongez la durée de vie de votre huile de cuisson grâce au véritable papier filtre à débit rapide Ultrafryer 29A083. Spécialement conçus pour les systèmes Ultrafryer, ces filtres de style enveloppe offrent une filtration supérieure pour garder votre huile propre et vos aliments croustillants et délicieux. Une filtration adéquate est essentielle dans toute cuisine commerciale pour réduire les coûts, améliorer la qualité des aliments et assurer le fonctionnement efficace de votre friteuse. Ce carton de 30 vous assure d'avoir un approvisionnement suffisant pour maintenir un programme de filtration constant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine OEM :\u003c\/strong\u003e Conçue par Ultrafryer pour un ajustement parfait et une performance optimale avec le modèle 29A083, garantissant fiabilité et efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie de débit rapide :\u003c\/strong\u003e Le matériau de papier spécialisé permet des cycles de filtration d'huile plus rapides, minimisant les temps d'arrêt de la friteuse et augmentant la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration supérieure :\u003c\/strong\u003e Capture efficacement les sédiments fins, les miettes et autres impuretés, prolongeant considérablement la durée de vie utile de votre huile de cuisson et vous faisant économiser de l'argent.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pratique en enveloppe :\u003c\/strong\u003e Le style enveloppe de 23\" x 30\" est facile à installer, à manipuler et à éliminer, ce qui rend la tâche quotidienne de filtration de votre friteuse plus rapide et plus propre pour le personnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuantité en vrac :\u003c\/strong\u003e Vendu par carton de 30, offrant un stock rentable pour les cuisines commerciales très fréquentées et réduisant la fréquence de réapprovisionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le papier filtre Ultrafryer 29A083 pour protéger votre équipement, améliorer votre produit et augmenter vos bénéfices. Assurez-vous que chaque lot d'aliments frits est aussi parfait que le précédent en utilisant le meilleur média de filtration disponible pour votre Ultrafryer.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700137242,"sku":"USL-29A083","price":792.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_12a813","title":"Ensemble de tampon à écoulement rapide Ultrafryer 12A813 pour média filtrant de friteuse, 58,42 cm x 76,2 cm","description":"\u003ch2\u003eUltrafryer 12A813, ensemble de coussinets à écoulement rapide, 58,4 cm x 76,2 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une performance optimale et prolongez la durée de vie de votre huile de cuisson grâce à l'ensemble de coussinets à écoulement rapide d'origine \u003cstrong\u003eUltrafryer 12A813\u003c\/strong\u003e. Ce kit tout-en-un est un composant crucial pour l'entretien quotidien de votre friteuse commerciale, conçu pour offrir une filtration supérieure et conserver le goût frais et délicieux de vos aliments frits. En éliminant efficacement les sédiments et les impuretés, cet ensemble vous aide à économiser sur les coûts d'huile et à maintenir les normes les plus élevées de qualité alimentaire dans votre cuisine très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pièce de rechange est conçue spécifiquement pour les modèles Ultrafryer, garantissant un ajustement parfait et un fonctionnement sans faille. Le kit complet simplifie le processus de remplacement, vous fournissant tout ce dont vous avez besoin pour restaurer le système de filtration de votre friteuse à son état d'origine. Ne faites aucun compromis sur la qualité avec des pièces de rechange génériques ; faites confiance à un ensemble Ultrafryer d'origine pour la fiabilité et une efficacité maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit complet :\u003c\/strong\u003e Comprend l'ensemble de coussinets à écoulement rapide, le déflecteur, le tuyau de descente et le clip de fixation pour une installation complète et facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration améliorée :\u003c\/strong\u003e La conception « Fast Flow » est conçue pour accélérer le processus de filtration, minimisant les temps d'arrêt et maximisant la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine OEM :\u003c\/strong\u003e Conçue et fabriquée par Ultrafryer pour répondre aux spécifications exactes de la friteuse 12A813, garantissant compatibilité et performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, résistants à la chaleur, pour résister aux conditions exigeantes d'un environnement de friture commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions précises :\u003c\/strong\u003e Mesurant 58,4 cm x 76,2 cm pour maintenir et soutenir parfaitement votre média filtrant pour une capture efficace des miettes et des sédiments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre routine d'entretien de friteuse dès aujourd'hui. Commandez l'ensemble de coussinets à écoulement rapide Ultrafryer 12A813 pour garantir des résultats constants et de haute qualité et protéger votre précieux équipement.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700202778,"sku":"USL-12A813","price":2981.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_ug14_fd_ug14","title":"Friteuse à gaz Ultrafryer UG14\/FD\/UG14 UltraGold™ avec deux cuves de 20,4 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Ultrafryer UG14\/FD\/UG14 UltraGold™ avec deux cuves de 20 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité et l'efficacité de votre cuisine avec la friteuse à gaz Ultrafryer UG14\/FD\/UG14 UltraGold™. Ce système multi-cuves à haute production est conçu pour les environnements de restauration commerciale les plus exigeants. Dotée de deux cuves indépendantes de 14 pouces, chacune d'une capacité d'huile de 20 kg, elle permet une cuisson continue et à grand volume tout en empêchant le transfert de saveur entre les différents aliments. Sa certification ENERGY STAR® et sa conception à haute efficacité garantissent des performances puissantes avec des coûts d'exploitation réduits, ce qui en fait un investissement intelligent pour tout restaurant ou institution très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'UG14\/FD\/UG14 est conçue pour la simplicité et la cohérence. La commande avancée à écran tactile HLUI de 10,1 pouces offre une interface intuitive pour la gestion des cycles de cuisson, des températures et de la filtration. Le système de filtration automatique intégré change la donne, prolongeant la durée de vie de votre huile de cuisson, réduisant les dépenses et offrant constamment des aliments frits délicieux et de haute qualité. Entièrement construite en acier inoxydable durable, cette friteuse est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité double cuve :\u003c\/strong\u003e Deux cuves de 14 pouces, chacune contenant 20 kg d'huile, pour un total de 160 000 BTU, parfait pour un rendement élevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration automatique :\u003c\/strong\u003e Le système d'auto-filtration intégré permet d'économiser sur les coûts d'huile, de réduire la main-d'œuvre et de maintenir la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommande intuitive par écran tactile :\u003c\/strong\u003e Un grand écran tactile HLUI de 10,1 pouces offre une programmation facile, une gestion précise de la température et une simplicité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute efficacité :\u003c\/strong\u003e Certifié ENERGY STAR® pour une consommation de gaz réduite sans sacrifier la puissance ou le temps de récupération.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve, un châssis et une armoire robustes en acier inoxydable pour une longévité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec un allumage électronique, un cycle de fusion pour le shortening solide, une alerte de zone de secouage et quatre paniers.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et mobile :\u003c\/strong\u003e Certifié CE, CSA Flame et NSF pour la sécurité et l'assurance qualité ; comprend des roulettes (2 avec freins) pour une mobilité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700235546,"sku":"USL-UG14\/FD\/UG14","price":43013.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"ultrafryer_b-e20-18-4-uc","title":"Friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-4-UC 4 cuves d'une capacité de 32-50 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-4-UC UltraGold™ série 18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de friture supérieures avec la friteuse électrique Ultrafryer B-E20-18-4-UC UltraGold™. Ce puissant système multi-cuves est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, doté de quatre cuves de 18 pouces, chacune avec une capacité d'huile substantielle de 70 à 110 lb. Alimentée par quatre éléments chauffants à barres plates de 20 kW à haut rendement, cette unité de 80 kW assure une récupération rapide de la température et des résultats de cuisson constants. Le système de filtration intégré UltraClear™ est une caractéristique clé, prolongeant la durée de vie de votre shortening et améliorant la qualité des aliments en gardant l'huile propre. Conçue pour la durabilité et la commodité, cette friteuse est dotée d'une cuve et d'un meuble entièrement en acier inoxydable, de roulettes robustes pour la mobilité et de commandes de thermostat conviviales. Ce modèle certifié ENERGY STAR® est un choix économique et fiable pour toute opération de restauration exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Comprend quatre cuves de 18 pouces, chacune pouvant contenir 70 à 110 lb d'huile, parfaites pour les cuisines à haut rendement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé de quatre éléments chauffants à barres plates de 20 kW à haut rendement pour un total de 80 kW de puissance.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration avancée :\u003c\/b\u003e Doté du système de filtration UltraClear™ pour prolonger la durée de vie de l'huile et maintenir la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une cuve et un meuble robustes entièrement en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Livré avec des commandes de thermostat simples, une lance de lavage pour le retour du shortening et des roulettes robustes (2 avec freins) pour un placement facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/b\u003e Certifié ENERGY STAR® pour aider à réduire les coûts d'exploitation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ultrafryer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109700268314,"sku":"USL-B-E20-18-4-UC","price":86238.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qltz3qtoje9offnmgwtd.png?v=1776794438"}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/ultrafryer-commercial-kitchen-equipment.oembed?page=8","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}