{"title":"Marque | SIRMAN","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eéquipements et accessoires SIRMAN\u003c\/strong\u003e sont un choix pratique pour les cuisines commerciales et les opérations de service alimentaire qui privilégient un rendement constant, des flux de travail efficaces et une fiabilité d'utilisation au quotidien. Cette collection est un assortiment intelligent, automatiquement organisé en fonction des attributs des produits, ce qui vous aide à parcourir les articles compatibles en un seul endroit et à comparer les options avec moins de conjectures à mesure que le catalogue est mis à jour.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue vous équipiez une nouvelle zone de préparation ou que vous remplaciez un composant très sollicité, cette sélection est conçue pour répondre aux besoins courants de l'arrière-cuisine, tels que la préparation, la transformation, le portionnement et le soutien au service. Les spécifications individuelles varient selon l'article, veuillez donc utiliser les pages de produits pour confirmer les dimensions, la capacité, les exigences électriques (le cas échéant) et toute référence spécifique au modèle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que vous trouverez dans cette collection\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉquipements de base :\u003c\/strong\u003e Outils et machines destinés aux tâches de production courantes, dimensionnés pour les environnements professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires et modules complémentaires :\u003c\/strong\u003e Extras utiles qui étendent les fonctionnalités ou adaptent une unité à votre flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePièces de rechange et d'usure :\u003c\/strong\u003e Composants qui aident à maintenir les performances et à réduire les temps d'arrêt lorsque des intervalles d'entretien surviennent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eComment choisir la bonne option\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation prévue et charge de travail :\u003c\/strong\u003e Commencez par la tâche et la fréquence d'utilisation, puis sélectionnez les articles conçus pour ce cycle de service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité et encombrement :\u003c\/strong\u003e Faites correspondre les besoins de débit et l'espace disponible pour maintenir l'efficacité des postes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux et nettoyage :\u003c\/strong\u003e Recherchez des surfaces en contact avec les aliments et des conceptions qui favorisent des routines de nettoyage rapides et complètes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Pour les modules complémentaires et les remplacements, vérifiez l'ajustement par l'identifiant du modèle, les dimensions ou les notes de compatibilité indiquées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePour tirer le meilleur parti des \u003cstrong\u003eéquipements et accessoires SIRMAN\u003c\/strong\u003e, concentrez-vous sur les détails qui ont un impact sur les opérations quotidiennes : facilité des commandes, durabilité en utilisation continue et praticité de l'entretien. Si vous uniformisez plusieurs cuisines, faire vos achats au sein d'une seule collection organisée peut également simplifier la formation, la commande et la planification des pièces de rechange.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment puis-je confirmer qu'un accessoire sera compatible avec mon appareil ?\u003c\/strong\u003e Faites correspondre la référence exacte du modèle et examinez les dimensions ainsi que les notes de compatibilité sur la page du produit avant de commander.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette collection est-elle mise à jour automatiquement ?\u003c\/strong\u003e Oui. En tant que collection intelligente, les \u003cstrong\u003eéquipements et accessoires SIRMAN\u003c\/strong\u003e éligibles peuvent apparaître ou changer à mesure que les attributs des produits sont mis à jour.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sirman_proll4202rp","title":"Eurodib PROLL4202RP+ Laminoir à pâte parallèle de comptoir 45,7 cm x 57,1 cm","description":"\u003ch2\u003eRouleuse à pâte parallèle de comptoir Eurodib PROLL4202RP+\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une pâte à pizza et à pain parfaitement homogène avec le laminoir à pâte Eurodib PROLL4202RP+ P-Roll. Fabriqué en Italie, cet appareil de comptoir est conçu pour une haute performance et une durabilité dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Son puissant moteur de 1\/3 HP et sa transmission à engrenages métalliques robustes peuvent traiter facilement différents types de pâte, ce qui en fait un outil essentiel pour les pizzerias, les boulangeries et les restaurants. Le système de double rouleau parallèle permet une mise en forme précise, vous faisant gagner du temps et garantissant un produit uniforme à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit en acier inoxydable AISI 304 robuste, le PROLL4202RP+ est conçu pour durer. Il est doté de boutons en aluminium faciles à utiliser pour régler l'épaisseur de la pâte sur 7 réglages, de 0,8 mm à 5 mm. La sécurité est primordiale, avec des protections de rouleau en plexiglas et un mécanisme de micro-interrupteur. Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce à la surface de glissement en céramique détachable et aux racloirs de rouleau amovibles. Avec son faible encombrement et ses performances fiables, ce laminoir à pâte est la solution parfaite pour optimiser votre processus de préparation de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRouleaux parallèles supérieur et inférieur :\u003c\/strong\u003e Comprend un rouleau supérieur de 12,6\" et un rouleau inférieur de 16,5\" pour un laminage de pâte polyvalent.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec un corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Des boutons en aluminium robustes permettent 7 réglages d'épaisseur différents (0,8 mm - 5 mm).\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances intensives :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une transmission à engrenages métalliques robustes et fiables et d'un moteur de 1\/3 HP.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Comprend une glissière en céramique détachable et des racloirs de rouleau supérieur et inférieur amovibles pour un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Des protections de rouleau en plexiglas avec un micro-interrupteur garantissent un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommandes résistantes à l'eau :\u003c\/strong\u003e Les commandes en acier inoxydable classées IP67 sont protégées de la poussière et de l'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SIRMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51870249419034,"sku":"EUR-PROLL4202RP+","price":5052.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gqiqalsmf5jefee7xfco.png?v=1775770742"},{"product_id":"sirman_proll3202plus","title":"Eurodib PROLL3202PLUS Rouleau à pâte de comptoir P-Roll 47 cm x 45,7 cm","description":"\u003ch2\u003eLaminoir à pâte Eurodib PROLL3202PLUS P-Roll\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez votre processus de préparation de pâte avec le laminoir à pâte Eurodib PROLL3202PLUS P-Roll, fabriqué de manière experte en Italie. Cette unité de comptoir est la solution parfaite pour les pizzerias, les boulangeries et les restaurants, conçue pour étaler efficacement divers types de pâtes à pizza et à pain. Son faible encombrement de 18\" x 18,5\" en fait un ajout idéal à toute cuisine avec un espace limité, sans compromettre les performances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe PROLL3202PLUS est doté d'un système robuste à double rouleau, avec un rouleau supérieur de 8,7\" et un rouleau inférieur de 12,6\", vous permettant de créer facilement des feuilles de pâte uniformes. Construit en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, cette machine est conçue pour la durabilité et la longévité dans un environnement commercial exigeant. La transmission à engrenages métalliques robustes assure un fonctionnement fiable et puissant, tandis que les robustes boutons de commande en aluminium permettent des ajustements précis de l'épaisseur de la pâte, avec 7 réglages allant de 0,8 mm à 5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu en tenant compte de la sécurité et de la commodité de l'utilisateur, ce laminoir à pâte est équipé de protecteurs de rouleaux en plexiglas et de commandes classées IP67 pour une protection contre la poussière et l'eau. Le nettoyage est simplifié grâce à la surface de glissière en céramique amovible et aux racleurs de rouleaux supérieurs et inférieurs amovibles. Cela garantit que votre machine reste hygiénique et prête pour la prochaine utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème à double rouleau :\u003c\/strong\u003e Comprend des rouleaux supérieurs (8,7\") et inférieurs (12,6\") pour un laminage efficace et uniforme de la pâte.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps robuste en acier inoxydable AISI 304 et une transmission à engrenages métalliques fiable.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Des boutons robustes en aluminium offrent 7 réglages d'épaisseur différents de 0,8 mm à 5 mm.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité et assainissement :\u003c\/strong\u003e Équipé de protecteurs de rouleaux en plexiglas, d'une glissière en céramique amovible et de racleurs amovibles pour un nettoyage facile et un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance efficace :\u003c\/strong\u003e Fonctionne avec un moteur de 1\/3 CV et une connexion électrique standard de 120 V, garantissant des performances puissantes pour tous vos besoins en pâte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SIRMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51870257447194,"sku":"EUR-PROLL3202PLUS","price":5258.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/c9t4arfmsi3bopwdqoh5.png?v=1775770767"},{"product_id":"sirman_proll3201plus","title":"Eurodib PROLL3201PLUS Laminoir de comptoir à passage unique 18,5\" de large","description":"\u003ch2\u003eLaminoir à pâte simple Eurodib PROLL3201PLUS P-Roll\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez sans effort de parfaites pâtes à pizza et à pain avec le laminoir à pâte Eurodib PROLL3201PLUS P-Roll. Fabriqué de manière experte en Italie, ce modèle de comptoir est conçu pour l'efficacité et la durabilité dans toute cuisine professionnelle. Son système à passage unique rationalise votre processus de préparation de la pâte, vous permettant d'obtenir des résultats constants à chaque utilisation. La construction robuste et les fonctionnalités conviviales en font un outil essentiel pour les pizzerias, les boulangeries et les restaurants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur constante :\u003c\/strong\u003e Ajustez facilement l'épaisseur de la pâte entre 0,8 mm et 5 mm à l'aide de robustes boutons en aluminium dotés de 7 réglages distincts.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps robuste en acier inoxydable AISI 304 et une transmission à engrenages métalliques fiable pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissant et efficace :\u003c\/strong\u003e Comporte un moteur de 1\/3 HP et un rouleau simple de 12,6 pouces pour manipuler facilement différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé de protections de rouleau en plexiglas et d'un micro-interrupteur pour un fonctionnement sûr, ainsi que de commandes durables en acier inoxydable classées IP67.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Un racleur de rouleau détachable simplifie le processus de nettoyage, assurant une hygiène et une commodité optimales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Cette unité est certifiée cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'elle répond aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SIRMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51870262067482,"sku":"EUR-PROLL3201PLUS","price":3498.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ug6qjdtvd2fpq7pcushv.png?v=1775770796"}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/sirman-equipment-and-accessories.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}