{"title":"Batterie de cuisine professionnelle","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine professionnelle avec notre sélection haut de gamme d'ustensiles de cuisson professionnels, conçus pour répondre aux normes exigeantes de l'industrie moderne de la restauration. Contrairement aux casseroles et poêles domestiques, nos ustensiles de cuisson de qualité chef sont conçus pour une utilisation intensive, une durabilité exceptionnelle et des performances thermiques supérieures. Découvrez une gamme complète d'essentiels, des marmites et poêles à sauter robustes en acier inoxydable qui assurent une distribution uniforme de la chaleur aux poêles en fonte réputées pour leur rétention de chaleur et leurs capacités de saisie parfaites. Nous proposons également des poêles antiadhésives haute performance pour les aliments délicats et des ustensiles de cuisson robustes en aluminium, un excellent conducteur de chaleur idéal pour les environnements à rythme rapide. Chaque pièce est conçue pour le chef professionnel, avec des poignées ergonomiques résistantes à la chaleur, une construction rivetée et des matériaux comme l'acier inoxydable 18\/10, l'acier au carbone et l'aluminium anodisé dur. Cela garantit la longévité et des résultats constants, plat après plat. Que vous équipiez un nouveau restaurant, amélioriez la cuisine de votre hôtel ou gériez un service de traiteur, investir dans les bons ustensiles de cuisine commerciaux est crucial pour le flux de travail de la cuisine, la qualité des aliments et l'efficacité opérationnelle. Explorez notre collection de casseroles, poêles, poêlons et braisières certifiés NSF pour trouver les outils parfaits qui résisteront aux rigueurs du service quotidien et permettront à votre équipe culinaire d'atteindre l'excellence.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan_47451","title":"Omcan 47451 Protection anti-éclaboussures latérale en acier inoxydable pour friteuses commerciales","description":"\u003ch2\u003eOmcan 47451 Pare-éclaboussures latéral en acier inoxydable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité et la propreté de votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003epare-éclaboussures latéral en acier inoxydable Omcan 47451\u003c\/strong\u003e. Spécialement conçu pour les environnements de restauration à forte demande, cet accessoire essentiel pour friteuse est conçu pour contenir les éclaboussures d'huile chaude, protégeant votre personnel des brûlures et gardant votre espace de travail impeccable. En minimisant la propagation de la graisse, vous passerez moins de temps à nettoyer et plus de temps à préparer de délicieux aliments frits. Sa construction robuste garantit qu'il peut résister aux rigueurs d'une cuisine très fréquentée, ce qui en fait un ajout précieux et durable à votre ligne de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce pare-éclaboussures est conçu pour durer, résistant à la corrosion et rendant l'assainissement rapide et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFavorise la sécurité en cuisine :\u003c\/strong\u003e Agit comme une barrière critique pour empêcher la graisse et l'huile chaudes d'éclabousser le personnel, réduisant le risque de brûlures et créant un environnement de travail plus sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaintient la propreté :\u003c\/strong\u003e Contient efficacement les éclaboussures dans la zone de la friteuse, protégeant les équipements adjacents, les murs et les sols de l'accumulation de graisse et simplifiant votre routine de nettoyage quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité garantie :\u003c\/strong\u003e Conçu avec précision pour s'adapter parfaitement à une gamme de friteuses Omcan, y compris les modèles 44225, 43422, 46019, 43545, 46020 et 46021.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation simple :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une installation sans tracas, vous permettant de l'attacher rapidement à votre friteuse compatible et d'améliorer immédiatement les opérations de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe pare-éclaboussures latéral pour friteuse Omcan 47451 est plus qu'un simple accessoire ; c'est un investissement intelligent dans l'efficacité opérationnelle, la sécurité et l'hygiène pour tout restaurant ou cuisine commerciale. Assurez-vous que votre poste de friture est aussi sûr et propre que possible avec cet outil indispensable.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234031206682,"sku":"OMC-47451","price":136.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sumbb6rf59btjmlanzvc.png?v=1776281930"},{"product_id":"omcan-43352-aluminum-lid-for-3-5-qt-sauce-pan","title":"Omcan 43352 Cocotte en aluminium de 3,5 pintes avec couvercle","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de batterie de cuisine en aluminium Omcan 43352 de 3,5 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la précision de votre cuisine avec le couvercle en aluminium Omcan 43352. Spécialement conçu pour s'adapter aux casseroles et poêles de 3,5 pintes, ce couvercle durable est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou commerciale. Fabriqué en aluminium de haute qualité, il est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans les restaurants, les entreprises de restauration et les cafés très fréquentés. Ce couvercle emprisonne efficacement la chaleur et l'humidité, garantissant que vos plats sont cuits uniformément tout en conservant leurs saveurs et nutriments naturels. Il aide également à maintenir un espace de travail plus propre en minimisant les éclaboussures pendant la cuisson à feu doux et la friture.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour les ustensiles de cuisine de 3,5 pintes, offrant un joint sûr pour emprisonner la chaleur et la saveur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium robuste de qualité commerciale qui résiste aux bosses et à la corrosion, promettant une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats de cuisson améliorés :\u003c\/strong\u003e Aide à maintenir des températures de cuisson constantes, réduit le temps de cuisson et prévient la perte d'humidité pour des résultats plus succulents.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et propreté de la cuisine :\u003c\/strong\u003e Contient efficacement les éclaboussures, gardant votre cuisinière et les zones environnantes plus propres et plus sûres.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Un accessoire indispensable pour toute cuisine commerciale, conçu par Omcan pour répondre aux exigences des chefs professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le couvercle en aluminium Omcan 43352 pour améliorer vos opérations culinaires. C'est un ajout simple mais très efficace à votre collection d'ustensiles de cuisine qui offre des performances, une durabilité et une valeur constantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741895393562,"sku":"OMC-43352","price":63.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/eb53hbcuhsrvjznfkhjf.png?v=1776281492"},{"product_id":"omcan-stainless-steel-french-fry-dump-station","title":"Omcan 48179 Station de Déversement de Frites 61 cm l. x 44,5 cm P. Acier Inoxydable","description":"\u003ch2\u003eStation de vidange debout pour frites Omcan 48179\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité et maintenez un espace de travail propre dans votre cuisine professionnelle grâce à la station de vidange debout pour frites Omcan 48179. Conçue pour une manipulation rapide et facile des aliments, cette station est parfaite pour les environnements de cuisson à grand volume, vous aidant à rationaliser votre processus de friture. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, tandis que la surface supérieure perforée permet à l'excès d'huile de s'écouler, gardant vos aliments frits parfaitement croustillants. Le dosseret et les protections latérales intégrés retiennent les éclaboussures, et les pieds réglables assurent la stabilité sur n'importe quelle surface. Gardez votre cuisine organisée et améliorez la rapidité avec cet équipement essentiel de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriquée en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un entretien simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDessus perforé :\u003c\/b\u003e Doté d'une surface de travail perforée qui permet à l'excès d'huile de s'écouler, gardant les aliments croustillants et prêts à servir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEspace de travail propre :\u003c\/b\u003e Équipé d'un dosseret de 6 pouces de haut et de protections latérales pour contenir la graisse et garder les zones environnantes propres.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception pratique :\u003c\/b\u003e Comprend un récipient de récupération d'huile pour une collecte et une élimination faciles de l'excès d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eStable et polyvalent :\u003c\/b\u003e Repose sur des pieds en plastique réglables pour une stabilité sur les sols inégaux, ce qui le rend adapté à n'importe quel agencement de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié sûr :\u003c\/b\u003e Certifié NSF pour répondre aux normes strictes en matière de santé publique et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741895885082,"sku":"OMC-48179","price":548.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gdfoivv0ugaqtgl6a5hw.png?v=1776281494"},{"product_id":"omcan_47172","title":"Ensemble friteuse, marmite et cuiseur vapeur en aluminium Omcan 47172 de 30 pintes","description":"\u003ch2\u003eEnsemble friteuse\/marmite\/cuiseur vapeur Omcan 47172 de 28,4 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLibérez des possibilités culinaires infinies avec l'\u003cstrong\u003eensemble friteuse\/marmite\/cuiseur vapeur Omcan 47172\u003c\/strong\u003e, votre solution tout-en-un pour la cuisine extérieure à grande échelle. Fabriqué de manière experte en aluminium léger mais durable, cet ensemble assure une excellente répartition de la chaleur pour des repas parfaitement cuits à chaque fois. Que vous planifiiez une ébullition de fruits de mer, la friture d'une dinde pour les fêtes ou la cuisson à la vapeur de légumes frais, cet ensemble complet fournit tout ce dont vous avez besoin pour impressionner vos invités lors de fêtes dans le jardin, de réceptions d'avant-match ou de réunions de famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble polyvalent est centré sur une généreuse marmite de 28,4 litres, idéale pour les grandes quantités, et comprend une plus petite marmite de 9,5 litres pour les accompagnements ou les petits repas. Avec une gamme complète d'accessoires, y compris des paniers, un thermomètre et un injecteur, vous avez un contrôle total sur votre processus de cuisson, de la marinade à la surveillance des températures. Les poignées doubles robustes assurent un transport sûr et facile du brûleur à la table de service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de cuisson complet :\u003c\/strong\u003e Un ensemble tout compris conçu pour frire, bouillir et cuire à la vapeur une grande variété d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Comprend une grande marmite de 28,4 litres (32,8 cm de diamètre x 39,1 cm de hauteur) avec couvercle, et une marmite polyvalente de 9,5 litres (31 cm de diamètre x 13 cm de hauteur).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires essentiels inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un panier standard, un panier à poisson dédié, une grille, un crochet de levage, un thermomètre de 30,5 cm et un injecteur de saveur de 59 ml.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium de haute qualité pour une manipulation légère et une conduction thermique supérieure et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSûr et pratique :\u003c\/strong\u003e Conçu avec des poignées doubles robustes pour un levage et un transport sécurisés, le rendant parfait pour tout événement extérieur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741895950618,"sku":"OMC-47172","price":319.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/np9pdslcmzspeu65mizw.png?v=1776281492"},{"product_id":"8-inch-stainless-steel-commercial-fry-pan-omcan-80446","title":"Poêle à frire commerciale en acier inoxydable Omcan 80446 de 7,9 po","description":"\u003ch2\u003ePoêle à frire en acier inoxydable Omcan 80446 de 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la poêle à frire en acier inoxydable Omcan 80446. Parfaitement dimensionnée avec un diamètre de 20 cm et une profondeur de 4 cm, cette poêle est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, idéale pour frire, saisir et faire sauter. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne. Une caractéristique clé est sa base épaisse en aluminium, savamment superposée entre de l'acier inoxydable, ce qui garantit une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants à chaque fois. La poignée solidement soudée offre une prise en main sûre et confortable, assurant la stabilité pendant la cuisson. Cette poêle à frire polyvalente est compatible avec diverses sources de chaleur, y compris les plaques de cuisson halogènes, à induction, à gaz, en vitrocéramique et électriques. Pour un confort optimal, elle passe au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Certifiée par la NSF, cette poêle à frire répond aux normes rigoureuses de santé publique et de sécurité, ce qui en fait un choix fiable et professionnel pour votre service de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour des performances durables dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDistribution supérieure de la chaleur :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un noyau de base épais en aluminium pour un chauffage uniforme et efficace, évitant les points chauds.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Convient pour une utilisation sur les plaques de cuisson halogènes, à induction, à gaz, en vitrocéramique et électriques.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée robuste et soudée pour une prise en main sûre et confortable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée et sûre :\u003c\/strong\u003e Certifiée NSF pour un usage commercial et lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage facile et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741898015002,"sku":"OMC-80446","price":101.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/eu9djwavdbwzuyoa54ys.png?v=1776281507"},{"product_id":"omcan-43355-aluminum-lid-for-40-qt-stock-pot","title":"Omcan 43355 Couvercle de marmite en aluminium de 6,6 L","description":"\u003ch2\u003eCouvercle en aluminium Omcan 43355 de 6,6 litres pour batterie de cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisson et conservez l'humidité, la chaleur et la saveur grâce au couvercle en aluminium Omcan 43355. Spécialement conçu pour s'adapter aux ustensiles de cuisson de 6,6 litres, ce couvercle est un outil indispensable pour toute cuisine commerciale, restaurant ou service de traiteur. Sa construction durable et son ajustement précis garantissent une performance de cuisson optimale à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu pour couvrir en toute sécurité les casseroles et poêles de 6,6 litres, évitant les déversements et assurant que la chaleur reste emprisonnée pour une cuisson efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir d'aluminium de haute qualité de qualité commerciale, ce couvercle est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle, résistant aux bosses et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExcellente rétention de la chaleur :\u003c\/strong\u003e Le matériau en aluminium offre une conductivité et une rétention de chaleur supérieures, aidant à cuire les aliments plus uniformément et à réduire la consommation d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un accessoire essentiel pour un large éventail de tâches de cuisson, y compris la cuisson de sauces à feu doux, le braisage de viandes ou la cuisson à la vapeur de légumes, ce qui en fait un ajout polyvalent à vos ustensiles de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Doté d'une surface lisse et non poreuse, ce couvercle en aluminium est simple à essuyer et à nettoyer, ce qui permet de gagner un temps précieux dans un environnement de cuisine très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous remplaciez un couvercle perdu ou que vous amélioriez votre arsenal de cuisine, le couvercle Omcan 43355 est le choix fiable pour les chefs professionnels à la recherche de qualité et de performance. Investissez dans cette pièce essentielle pour rationaliser votre processus de cuisson et obtenir des résultats constamment délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741898834202,"sku":"OMC-43355","price":72.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wulnryu9qaql244kvkjh.png?v=1776281512"},{"product_id":"12-quart-stainless-steel-commercial-double-boiler-set-omcan-80246","title":"Ensemble à bain-marie 3 pièces en acier inoxydable de 12 pintes Omcan 80246","description":"\u003ch2\u003eOmcan 80246 Bain-marie en acier inoxydable de 12 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez les tâches culinaires délicates avec le bain-marie Omcan 80246. Cet ensemble de 3 pièces de 12 pintes est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, parfait pour faire fondre du chocolat, créer des crèmes pâtissières ou maintenir la température de sauces sensibles sans risque de les brûler. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce bain-marie est conçu pour la durabilité et une utilisation commerciale fréquente. Sa conception assure une distribution douce et uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits à chaque fois. L'ensemble comprend le bain-marie, un insert et un couvercle, tous dotés de poignées latérales pratiques pour une manipulation sûre et facile. Comme il est certifié NSF, il répond à des normes strictes en matière de protection de la santé publique. De plus, le nettoyage est un jeu d'enfant car l'ensemble est entièrement lavable au lave-vaisselle, ce qui permet de gagner un temps précieux dans un environnement de cuisine très occupé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e Généreuse capacité de 12 pintes, idéale pour préparer de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEnsemble complet :\u003c\/b\u003e Comprend un ensemble de 3 pièces avec un bain-marie, un insert et un couvercle assorti.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManipulation sûre :\u003c\/b\u003e Équipé de poignées latérales robustes pour un transport sûr et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Entièrement lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié pour usage commercial :\u003c\/b\u003e Certifié NSF pour répondre aux normes de santé et de sécurité des cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741901848858,"sku":"OMC-80246","price":285.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/twebyfefw6ksdicdavhb.png?v=1776281532"},{"product_id":"omcan-80452-stainless-steel-replacement-lid","title":"OMCAN 80452 Couvercle de rechange de 10 po de diamètre pour ustensiles de cuisine","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de remplacement OMCAN 80452 de 10 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le bon fonctionnement de votre cuisine professionnelle avec le couvercle de remplacement OMCAN 80452. Ce couvercle durable de 10 pouces est spécialement conçu pour s'adapter à une gamme d'ustensiles de cuisine OMCAN, ce qui en fait une pièce de rechange essentielle pour tout restaurant ou service de traiteur très fréquenté. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une performance optimale, ce couvercle aide à emprisonner la chaleur et l'humidité, garantissant que vos plats sont cuits à la perfection à chaque fois. Sa certification NSF garantit qu'il répond à des normes strictes en matière de protection de la santé publique, et étant lavable au lave-vaisselle, le nettoyage est un jeu d'enfant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu comme un remplacement direct pour les modèles OMCAN 80437 (marmite de 8 pintes), 80434 (casserole de 6 pintes), 80435 (casserole de 7,5 pintes) et 80447 (poêle à frire de 9,5 pouces).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de qualité pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un diamètre de 10 pouces pour assurer une étanchéité sûre sur les ustensiles de cuisine compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la santé et la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié NSF, garantissant qu'il est sûr pour la préparation des aliments commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Entièrement lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et pratique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741901979930,"sku":"OMC-80452","price":75.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zri16fzo5liywmtxp2xb.png?v=1776281532"},{"product_id":"12-5-inch-cast-iron-wok-pan-with-lid-omcan-47541","title":"Omcan 47541 Wok Mandarin en Fonte de 14 po de Diamètre","description":"\u003ch2\u003eWok en fonte Omcan 47541 14\" Mandarin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la cuisine asiatique authentique avec le \u003cstrong\u003ewok Omcan 47541 Mandarin\u003c\/strong\u003e. Fabriqué de main de maître en fonte robuste, ce wok de 14 pouces est conçu pour les cuisines professionnelles qui exigent durabilité et performances supérieures. Sa rétention exceptionnelle de la chaleur et sa distribution uniforme sont essentielles pour obtenir une cuisson parfaite et la saveur tant convoitée de « wok hei » dans vos sautés, vos plats de nouilles et votre riz frit. Son design Mandarin traditionnel et sa construction robuste en font un outil indispensable pour tout chef cherchant à offrir des résultats de haute qualité et constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour résister aux exigences intenses d'un environnement commercial, l'Omcan 47541 est doté d'un joint soudé de manière sécurisée, assurant longévité et fiabilité à travers d'innombrables services. Sa taille généreuse permet de cuisiner efficacement de grandes portions, tandis que la finition noire classique aide à créer un assaisonnement naturel au fil du temps pour une surface de cuisson améliorée. Élevez vos créations culinaires avec ce wok essentiel en fonte haute performance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en fonte :\u003c\/strong\u003e Offre une rétention de chaleur inégalée et un chauffage uniforme pour des résultats de cuisson constants à des températures élevées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 14 pouces :\u003c\/strong\u003e Offre amplement d'espace pour remuer et faire sauter de grandes quantités d'ingrédients, idéal pour les cuisines de restaurant très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJoint soudé robuste :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une résistance et une durabilité maximales afin de supporter les rigueurs d'une utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle Mandarin authentique :\u003c\/strong\u003e Le design classique à fond rond est parfait pour les techniques traditionnelles de cuisson au wok, garantissant que les aliments sont cuits rapidement et uniformément.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinition noire professionnelle :\u003c\/strong\u003e Une finition élégante et fonctionnelle qui contribue au processus d'assaisonnement, créant une surface naturelle et antiadhésive avec une utilisation continue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741902668058,"sku":"OMC-47541","price":92.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tgwdf3jagon8zbh5nnbt.png?v=1776281540"},{"product_id":"omcan_43335","title":"Omcan 43335 Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 20,3 cm de diamètre NSF","description":"\u003ch2\u003ePoêle à frire antiadhésive en aluminium Omcan 43335 de 20,3 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la poêle à frire Omcan 43335 de 20,3 cm, un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou cuisinier amateur sérieux. Conçue pour des performances et une durabilité supérieures, cette poêle est conçue pour supporter les exigences quotidiennes d'un environnement commercial très actif. Sa taille polyvalente de 20,3 cm est parfaite pour saisir, faire sauter, frire et dorer une grande variété d'ingrédients avec précision et facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium robuste de 3,5 mm d'épaisseur, cette poêle garantit une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et assurant des résultats de cuisson constants à chaque fois. Le revêtement antiadhésif Eclipse de qualité supérieure offre une libération exceptionnelle des aliments, vous permettant de cuisiner avec moins d'huile et rendant le nettoyage incroyablement simple. Cette surface haute performance est conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface antiadhésive de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un revêtement Eclipse de haute qualité pour une libération impeccable des aliments et un nettoyage sans effort, favorisant une cuisson plus saine avec un minimum d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium épais de 3,5 mm pour une excellente conductivité thermique, une durabilité et une résistance à la déformation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille polyvalente de 20,3 cm :\u003c\/strong\u003e Le diamètre idéal pour un large éventail de tâches de cuisson, de la friture des œufs à la saisie des steaks.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche riveté sécurisé :\u003c\/strong\u003e Le manche robuste est solidement riveté à la poêle, offrant une prise en main sûre, confortable et équilibrée pour une manipulation en toute confiance.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvée pour un usage commercial, cette poêle à frire répond aux normes strictes de santé publique et de sécurité, ce qui en fait un choix fiable pour les restaurants, les cafés et les services de traiteur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous dirigiez un restaurant animé ou que vous exigiez simplement des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle à la maison, la poêle à frire Omcan 43335 offre une qualité et une fiabilité inégalées. Sa construction robuste et ses fonctionnalités conviviales en font un atout indispensable pour obtenir des résultats culinaires parfaits jour après jour.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741902766362,"sku":"OMC-43335","price":93.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/l7zlxpgdgwrnla5rxyqt.png?v=1776281538"},{"product_id":"omcan_43371","title":"Marmite en aluminium robuste de 30 pintes Omcan 43371","description":"\u003ch2\u003eMarmite Omcan 43371 de 30 pintes en aluminium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine professionnelle avec l'indispensable Omcan 43371, une marmite robuste de 30 pintes conçue pour gérer facilement la cuisson à grand volume. Parfaite pour faire mijoter des bouillons savoureux, des soupes copieuses, du chili et des sauces emblématiques, cette marmite est un outil essentiel pour tout restaurant, traiteur ou cafétéria. Sa construction en aluminium robuste est prisée pour sa capacité à conduire la chaleur rapidement et uniformément, ce qui aide à prévenir le roussissement et assure des résultats de cuisson constants sur de grandes quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la performance et la sécurité professionnelles, l'Omcan 43371 est dotée de poignées robustes à double rivet qui offrent une prise sûre pour un transport facile et sécurisé de la table de cuisson à la station, même lorsqu'elle est pleine. L'impressionnante capacité de 30 pintes rationalise le flux de travail en cuisine en vous permettant de préparer des quantités importantes en une seule fois. Surtout, cette marmite est certifiée NSF, ce qui signifie qu'elle est conforme aux normes strictes de protection de la santé publique, ce qui en fait un choix fiable et conforme pour tout établissement de services alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La taille généreuse de 30 pintes est parfaite pour préparer de grandes quantités de liquides et d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en aluminium :\u003c\/strong\u003e Assure une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées doubles sécurisées :\u003c\/strong\u003e Offre des poignées solides et rivetées pour un levage et un transport sûrs et sécurisés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions professionnelles :\u003c\/strong\u003e Mesure 13-4\/5 pouces de diamètre et 12-3\/5 pouces de profondeur pour s'adapter à une large gamme de recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Respecte les normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement requises pour une utilisation dans les cuisines commerciales et les environnements de services alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741903552794,"sku":"OMC-43371","price":268.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oyjo3rbgegjs7tneocnb.png?v=1776281542"},{"product_id":"omcan-80453-stainless-steel-replacement-lid-35-45qt-saucepans","title":"OMCAN 80453 Couvercle de remplacement en acier inoxydable de 8-3\/8 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de rechange OMCAN 80453 – 21,3 cm de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous que vos ustensiles de cuisine OMCAN sont toujours prêts à l'emploi grâce au couvercle de rechange OMCAN 80453. Ce couvercle de haute qualité est la solution parfaite pour les couvercles perdus ou endommagés, spécialement conçu pour s'adapter aux casseroles OMCAN modèles 80432 et 80433, ainsi qu'à la poêle à frire 80446. Fabriqué en acier inoxydable durable, il est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en conservant son intégrité et son éclat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesurant 21,3 cm de diamètre, ce couvercle offre un ajustement sûr pour emprisonner la chaleur, l'humidité et la saveur pendant la cuisson. Sa construction robuste est non seulement fiable, mais aussi facile à entretenir. Lavable au lave-vaisselle, le nettoyage est un jeu d'enfant, ce qui vous fait gagner un temps et des efforts précieux. De plus, grâce à la certification NSF, vous pouvez être sûr que ce couvercle de rechange répond aux normes rigoureuses en matière de santé et de sécurité publiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu comme un remplacement direct pour les modèles d'ustensiles de cuisine OMCAN 80432, 80433 et 80446.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de qualité avec une épaisseur de 0,8 mm pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Diamètre de 21,3 cm pour couvrir efficacement vos casseroles et poêles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité certifiée :\u003c\/strong\u003e Homologué NSF, garantissant son utilisation dans les environnements de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741903585562,"sku":"OMC-80453","price":70.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kgglynb5zxmasn89nkso.png?v=1776281540"},{"product_id":"omcan-12-inch-carbon-steel-wok-pan-47868","title":"Wok mandarin en fer de 18 po avec poignées à double anse Omcan 47868","description":"\u003ch2\u003eWok Omcan 47868 en fer mandarin de 45 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de l'authentique sauté et d'autres plats asiatiques classiques avec le wok mandarin Omcan 47868. Conçu spécifiquement pour les exigences élevées des cuisines commerciales, ce wok de 45 cm est un outil essentiel pour tout chef professionnel. Sa construction robuste en fer est conçue pour une rétention de chaleur supérieure et une répartition parfaitement uniforme, vous permettant d'atteindre les températures élevées nécessaires pour saisir rapidement les ingrédients et emprisonner la saveur. Ce wok robuste est conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de restaurant achalandé, offrant des performances constantes jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe design mandarin traditionnel et la taille généreuse sont idéaux pour cuire efficacement de grandes quantités de nourriture, tandis que les solides poignées à double oreille offrent une prise sûre et équilibrée pour un transport sûr de la cuisinière au poste de préparation. Que vous fassiez sauter, frire ou cuire à la vapeur, le wok Omcan 47868 est le choix fiable et performant pour créer une cuisine exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en fer durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en fer robuste pour une durabilité maximale et une rétention de chaleur exceptionnelle, garantissant que votre wok résiste à une utilisation quotidienne intense.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 45 cm :\u003c\/strong\u003e La grande surface de cuisson est parfaite pour préparer des repas de taille familiale ou gérer des commandes de grand volume dans un restaurant commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception mandarine authentique :\u003c\/strong\u003e La forme classique est idéale pour les techniques traditionnelles de sauté, permettant de mélanger facilement et de cuire uniformément les ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées à double oreille sécurisées :\u003c\/strong\u003e Deux poignées soudées robustes offrent une prise stable et sûre, ce qui facilite le levage et la manipulation du wok, même lorsqu'il est plein.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance de cuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour une large gamme de méthodes de cuisson, y compris les sautés, la friture, le braisage et la cuisson à la vapeur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741903749402,"sku":"OMC-47868","price":126.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yhxbowszutc1z1bj9z5l.png?v=1776281542"},{"product_id":"omcan-43380-stock-pot-lid","title":"Couvercle en aluminium Omcan 43380 pour marmite de 15 litres","description":"\u003ch2\u003eCouvercle en aluminium Omcan 43380 pour marmite de 15,1 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComplétez votre collection d'ustensiles de cuisine avec le couvercle Omcan 43380, conçu avec expertise pour s'adapter à votre marmite de 15,1 litres. Cet accessoire indispensable est un incontournable pour toute cuisine commerciale, entreprise de traiteur ou cuisinier amateur sérieux, aidant à retenir la chaleur, l'humidité et la saveur pour une cuisson plus efficace et délicieuse. Que vous mijotiez des soupes savoureuses, des ragoûts copieux ou des sauces délicates, ce couvercle garantit des résultats constants en maintenant une température de cuisson stable et en empêchant l'évaporation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en aluminium durable et de haute qualité, le couvercle Omcan 43380 est conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine très actif. Sa construction légère mais robuste le rend facile à manipuler, tandis que sa surface lisse assure un nettoyage rapide et sans effort. Améliorez votre efficacité culinaire et protégez vos créations culinaires avec ce couvercle de marmite fiable et pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Spécifiquement conçu pour s'adapter solidement à une marmite de 15,1 litres, évitant les éclaboussures et les salissures.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la longévité et la résilience dans les environnements de cuisson à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité de cuisson améliorée :\u003c\/strong\u003e Retient la chaleur et la vapeur pour réduire les temps de cuisson, économiser de l'énergie et conserver les nutriments et les saveurs.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUstensile de cuisine essentiel :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une large gamme de méthodes de cuisson, y compris le mijotage, l'ébullition et le braisage.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en aluminium permet un entretien simple et hygiénique après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741904306458,"sku":"OMC-43380","price":84.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/f2imhcplcugfocdfqcpi.png?v=1776281542"},{"product_id":"omcan-43338-12-inch-non-stick-stainless-steel-fry-pan","title":"Omcan 43338 Poêle à frire en aluminium Eclipse antiadhésive de 14 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePoêle antiadhésive Omcan 43338 de 35,5 cm de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez la cuisine à grand volume avec la poêle à frire Omcan 43338, un outil de qualité professionnelle conçu pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale. Cette poêle spacieuse de 35,5 cm combine un corps en aluminium épais et durable avec un revêtement antiadhésif supérieur pour des saisies, des fritures et des sautés impeccables. Son excellente répartition de la chaleur élimine les points chauds pour des résultats constants, tandis que la finition Eclipse de qualité supérieure assure un démoulage sans effort et un nettoyage rapide, augmentant l'efficacité de la cuisine. Cette poêle est le cheval de bataille idéal pour les restaurants, les traiteurs et les institutions à la recherche de fiabilité et de performance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 35,5 cm :\u003c\/strong\u003e La grande surface de cuisson est parfaite pour préparer de plus grandes portions, saisir plusieurs morceaux de viande ou gérer des repas familiaux en toute simplicité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif supérieur Eclipse® :\u003c\/strong\u003e Doté d'un revêtement multicouche de qualité supérieure qui offre une durabilité exceptionnelle et un démoulage durable des aliments, réduisant le besoin d'huiles et de graisses excessives.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAluminium robuste de 3,5 mm :\u003c\/strong\u003e Garantit une distribution rapide et uniforme de la chaleur sur toute la poêle, assurant des aliments parfaitement et uniformément cuits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche riveté sécurisé :\u003c\/strong\u003e Le manche robuste et ergonomique est solidement riveté à la poêle pour une prise en main sûre et confortable et un contrôle maximal pendant la cuisson et le transport.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvée pour un usage commercial, cette poêle à frire répond aux normes strictes de santé et de sécurité publiques, ce qui en fait un choix fiable pour toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741909680410,"sku":"OMC-43338","price":181.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gbontabrdauavjzkvu7r.png?v=1776281577"},{"product_id":"omcan_47358","title":"Omcan 47358 Panier à Frire pour Tacos Doubles de 6 po","description":"\u003ch2\u003ePanier à friture double pour coupes à tacos de 6 po Omcan 47358\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre menu et rationalisez vos opérations de cuisine grâce au panier à friture double pour coupes à tacos Omcan 47358. Spécifiquement conçu pour un usage commercial, cet outil essentiel vous permet de transformer facilement des tortillas standard de 6 pouces en coupes ou bols à tacos parfaitement formés et croustillants. Sa conception à double coupelle double votre production, ce qui en fait un atout inestimable pour les restaurants mexicains très fréquentés, les camions-restaurants et les cafés. Créez des salades de tacos, des amuse-gueules ou même des bols à dessert mémorables et délicieux qui inciteront vos clients à revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble capacité :\u003c\/strong\u003e Frit simultanément deux tortillas de 6 pouces en formes de coupes parfaites, maximisant l'efficacité pendant les heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants :\u003c\/strong\u003e La forme du panier garantit que chaque tortilla est moulée en un bol uniforme et croustillant, parfait pour une présentation et un contrôle des portions cohérents.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier nickelé robuste pour résister aux exigences d'une friteuse commerciale, assurant une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation sûre et facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une longue poignée robuste qui offre une prise sûre et maintient les mains à l'écart de l'huile chaude.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour créer des salades de tacos uniques, des bols d'amuse-gueules, des coupes de chili ou même des coquilles de dessert sucrées, ajoutant de la polyvalence à votre menu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741909778714,"sku":"OMC-47358","price":93.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ldxpeafbyqktfqlezf5v.png?v=1776281576"},{"product_id":"omcan_85275","title":"Poêle à frire antiadhésive en acier inoxydable Excalibur Omcan 85275 de 14 po","description":"\u003ch2\u003eOmcan 85275 Poêle à frire antiadhésive Excalibur en acier inoxydable de 14 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités culinaires avec la poêle à frire Omcan 85275, un ustensile de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les exigences d'une cuisine commerciale. Cette poêle spacieuse de 14 pouces est fabriquée en acier inoxydable 443 durable, réputé pour son excellente résistance à la corrosion et sa longévité. Le fond brasé de la poêle assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et permettant un contrôle précis de la température. Ce qui distingue vraiment cette poêle, c'est son revêtement antiadhésif Excalibur® de première qualité, l'un des revêtements les plus résistants et durables disponibles, garantissant un démoulage sans effort et un nettoyage simplifié. Pour plus de sécurité et de commodité, elle est dotée d'une poignée solidement rivetée et d'une poignée d'aide, offrant une prise stable pour une manipulation facile. Cette poêle à frire certifiée NSF et lavable au lave-vaisselle est l'outil parfait pour saisir, sauter et frire une grande variété de plats avec des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDiamètre généreux de 14 pouces :\u003c\/b\u003e Idéal pour cuire de plus grandes quantités, de la cuisson de steaks à la poêle à la cuisson de portions familiales de légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur® :\u003c\/b\u003e Doté d'une surface antiadhésive supérieure et renforcée, conçue pour une durabilité commerciale, un démoulage facile des aliments et un nettoyage rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAcier inoxydable 443 durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une résistance et une durabilité exceptionnelles dans un environnement professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution uniforme de la chaleur :\u003c\/b\u003e Un fond brasé spécialement conçu assure un chauffage uniforme sur toute la surface de cuisson pour des aliments parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManipulation sécurisée :\u003c\/b\u003e Équipée d'une poignée solide et rivetée et d'une poignée d'aide supplémentaire pour une prise sûre et équilibrée lorsque la poêle est pleine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/b\u003e Simplifie le processus de nettoyage, économisant un temps et un travail précieux dans un environnement de cuisine très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié NSF :\u003c\/b\u003e Respecte les normes strictes de protection de la santé publique, garantissant sa sécurité et son adéquation aux opérations de service alimentaire commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741911974170,"sku":"OMC-85275","price":253.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iojbuzyl40cdydoexp1l.png?v=1776281589"},{"product_id":"8-quart-commercial-stainless-steel-stock-pot-with-lid-omcan-80437","title":"Marmite en acier inoxydable OMCAN 80437, 8 pintes, avec couvercle","description":"\u003ch2\u003eMarmite en acier inoxydable OMCAN 80437 de 7,6 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine commerciale avec la marmite OMCAN 80437 de 7,6 litres, durable et polyvalente. Cet ustensile de cuisson essentiel est fabriqué de manière experte à partir d'acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend idéal pour les exigences rigoureuses de tout établissement de restauration. Sa conception comprend une base épaisse en aluminium prise en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable, une construction qui garantit une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et assurant des soupes, des bouillons et des sauces parfaitement cuits à chaque fois. Cette marmite est livrée avec un couvercle en acier inoxydable assorti pour emprisonner la chaleur et l'humidité. Certifiée pour un usage commercial et approuvée NSF, elle répond aux normes les plus élevées de sécurité et de performance. De plus, le nettoyage est un jeu d'enfant puisqu'elle est entièrement lavable au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 7,6 litres, parfaite pour les petites portions de soupes, bouillons et ragoûts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChaleur uniforme :\u003c\/b\u003e Dispose d'une base épaisse en aluminium entre des couches d'acier inoxydable pour une distribution supérieure de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/b\u003e Compatible avec les plaques de cuisson halogènes, à induction, à gaz, en céramique et électriques.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié sûr :\u003c\/b\u003e Certifié NSF pour une utilisation dans les environnements de cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741912269082,"sku":"OMC-80437","price":182.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/t8ib2ozr2ffjtywvlll9.png?v=1776281594"},{"product_id":"omcan-43391-20-qt-stainless-steel-commercial-sauce-pot","title":"Omcan 43391 Casserole en aluminium commerciale de 13,2 litres, diamètre de 30 cm","description":"\u003ch2\u003eCasserole Omcan 43391 de 13,2 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la casserole Omcan 43391 de 13,2 litres, un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle. Conçue pour la performance et la durabilité, cette casserole est parfaite pour faire mijoter des sauces savoureuses, des soupes consistantes et des bouillons riches. Sa construction en aluminium de haute qualité assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et permettant un contrôle précis de la température. Que vous soyez un chef expérimenté dans un restaurant animé ou un professionnel de la cuisine dévoué, cette casserole fiable est conçue pour répondre aux exigences rigoureuses d'une utilisation quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue dans un souci de praticité, la Omcan 43391 est dotée de deux poignées rivetées qui offrent une prise sûre et confortable pour un transport sûr de la cuisinière à la station de préparation. Sa généreuse capacité de 13,2 litres et ses dimensions idéales la rendent suffisamment polyvalente pour une large gamme de recettes et de tailles de lots. En tant qu'ustensile de cuisine certifié NSF, vous pouvez avoir confiance en sa qualité et sa sécurité, ce qui en fait un investissement fiable pour votre établissement de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un volume généreux de 13,2 litres est idéal pour préparer de grandes quantités de sauces, soupes, ragoûts et bouillons.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConduction thermique supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium durable de qualité commerciale qui chauffe rapidement et distribue la chaleur uniformément pour des résultats de cuisson constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées rivetées sécurisées :\u003c\/strong\u003e Deux poignées sont solidement rivetées à la casserole, offrant une prise solide et stable pour un levage et un versement sûrs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions professionnelles :\u003c\/strong\u003e Mesure 29,9 cm de diamètre et 19,1 cm de profondeur, offrant la forme parfaite pour la cuisson lente et la réduction des liquides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvé pour un usage commercial, répondant aux normes strictes de protection de la santé publique et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741912367386,"sku":"OMC-43391","price":179.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bnbxpbkh3otn2tgne2bq.png?v=1776281595"},{"product_id":"omcan_43369","title":"Marmite Omcan 43369 de 19 litres en aluminium robuste","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch2\u003eMarmite en aluminium Omcan 43369 de 20 pintes\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine commerciale avec la marmite Omcan 43369 fiable et performante. Spécialement conçue pour les exigences des environnements de services alimentaires professionnels, cette marmite de 20 pintes est un outil essentiel pour créer de grandes quantités de soupes, de ragoûts salés, de bouillons riches et de sauces délicates. Sa construction robuste garantit qu'elle peut résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne dans tout restaurant, entreprise de traiteur ou institution culinaire très fréquenté.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium de haute qualité, cette marmite offre une conductivité thermique supérieure, garantissant que vos ingrédients cuisent uniformément et efficacement sans points chauds. La généreuse capacité de 20 pintes vous permet d'adapter facilement vos recettes, ce qui en fait un choix parfait pour la cuisson en grande quantité. Que vous fassiez mijoter une base pour un plat signature ou bouillir des pâtes, l'Omcan 43369 offre des résultats constants à chaque fois.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité de 20 pintes :\u003c\/b\u003e Idéal pour préparer de grandes quantités de soupes, bouillons, chilis et sauces, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/b\u003e Conçue pour un usage commercial, offrant une excellente durabilité et longévité dans un environnement de cuisine professionnelle.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution de chaleur supérieure :\u003c\/b\u003e Le matériau en aluminium assure un chauffage rapide et uniforme, évitant les brûlures et favorisant des résultats de cuisson constants.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/b\u003e Une marmite polyvalente parfaite pour une large gamme de tâches de cuisson, de l'ébullition et le mijotage au ragoût.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e L'Omcan 43369 est un choix fiable pour les chefs et les cuisiniers qui ont besoin d'ustensiles de cuisine fiables et performants.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAméliorez votre arsenal culinaire avec cet ustensile de cuisine commercial essentiel. La marmite Omcan 43369 de 20 pintes est un investissement judicieux pour toute cuisine axée sur la qualité, l'efficacité et la durabilité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915283738,"sku":"OMC-43369","price":218.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ngbxyytwvuizfjvz4u2o.png?v=1776281619"},{"product_id":"omcan_81232","title":"Accessoire Omcan 81232 : Anneau à entonnoir à gâteau en acier inoxydable de 8,5 pouces","description":"\u003ch2\u003eOmcan 81232 Anneau à beignet entonnoir en acier inoxydable de 8,5 pouces - 81232\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCréez des beignets entonnoirs classiques et parfaitement formés avec facilité grâce à l'\u003cstrong\u003eanneau à beignet entonnoir en acier inoxydable Omcan 81232 de 8,5 pouces\u003c\/strong\u003e. Conçu pour un usage commercial, cet outil essentiel garantit des résultats constants, en faisant un ajout indispensable à tout stand de concession, food truck ou restaurant cherchant à servir de délicieux beignets entonnoirs traditionnels. Dites adieu aux formes irrégulières et bonjour aux desserts magnifiquement élaborés qui raviront vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Doté d'un diamètre de 8,5 pouces (215 mm), idéal pour créer des beignets entonnoirs de taille standard qui sont un succès auprès des clients.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet anneau est conçu pour être durable, résistant à la corrosion et assurant une longue durée de vie dans des environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme constante :\u003c\/strong\u003e Conçu pour maintenir la pâte précisément, garantissant une forme ronde constante et attrayante pour chaque beignet entonnoir que vous faites frire.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Sa surface lisse en acier inoxydable permet un démoulage sans effort de la pâte et simplifie le nettoyage après le service, vous faisant gagner du temps et des efforts.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Un accessoire robuste conçu pour résister aux rigueurs des cuisines commerciales à grand volume et des opérations de restauration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous vous prépariez pour une saison de festivals bien remplie, que vous gériez un bar à desserts populaire ou que vous ajoutiez une friandise nostalgique à votre menu, l'anneau à beignet entonnoir Omcan 81232 est l'accessoire dont vous avez besoin pour l'efficacité et la qualité. Investissez dans cet outil durable de qualité professionnelle et offrez à vos clients le goût apprécié et l'apparence emblématique des beignets entonnoirs en toute confiance.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741918003482,"sku":"OMC-81232","price":71.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wh57kcqu2wonuvhzpbnb.png?v=1776281628"},{"product_id":"omcan_47542","title":"Omcan 47542 Wok professionnel de 16 pouces en acier au carbone","description":"\u003ch2\u003eWok professionnel Omcan 47542 en acier au carbone de 16 pouces pour usage commercial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec le \u003cstrong class=\"keyword\"\u003ewok en acier au carbone Omcan 47542\u003c\/strong\u003e, un outil essentiel pour toute \u003cstrong class=\"keyword\"\u003ecuisine commerciale\u003c\/strong\u003e animée ou tout chef à domicile passionné. Conçu pour des performances et une longévité supérieures, ce \u003cstrong class=\"keyword\"\u003ewok de qualité professionnelle\u003c\/strong\u003e est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des environnements de \u003cstrong class=\"keyword\"\u003erestaurant\u003c\/strong\u003e, offrant des résultats authentiques pour une large gamme de plats, des sautés vibrants aux sautés délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cstrong class=\"keyword\"\u003eacier au carbone\u003c\/strong\u003e de haute qualité, l'Omcan 47542 offre une excellente conductivité thermique et une excellente rétention de la chaleur, assurant une cuisson uniforme et des températures constantes sur toute la surface. Avec un assaisonnement approprié, ce \u003cstrong class=\"keyword\"\u003ewok durable\u003c\/strong\u003e développe une surface naturelle antiadhésive qui s'améliore à chaque utilisation, ce qui en fait un élément indispensable de votre arsenal de \u003cstrong class=\"keyword\"\u003ecuisine asiatique\u003c\/strong\u003e. Son diamètre généreux de 16 pouces et sa profondeur de 4 pouces offrent amplement d'espace pour cuisiner de grandes quantités, parfait pour les services occupés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier au carbone de première qualité :\u003c\/strong\u003e Offre une durabilité exceptionnelle, un chauffage rapide et une rétention de chaleur supérieure pour des résultats de cuisson constants.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 16 pouces :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les sautés à grand volume, les sautés, les saisies et les fritures, accueillant facilement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfondeur optimale de 4 pouces :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la polyvalence, permettant un large éventail de techniques de cuisson au-delà des simples sautés.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux exigences des cuisines professionnelles, assurant une utilisation fiable et durable.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDéveloppe une surface antiadhésive naturelle :\u003c\/strong\u003e Avec un assaisonnement et un entretien appropriés, l'acier au carbone forme une superbe patine antiadhésive qui s'améliore avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le \u003cstrong class=\"keyword\"\u003ewok Omcan 47542\u003c\/strong\u003e et découvrez la différence que l'équipement de qualité professionnelle peut apporter. Sa conception robuste et ses propriétés de cuisson supérieures en font le choix idéal pour créer des repas délicieux et parfaitement cuits à chaque fois. Idéal pour un \u003cstrong class=\"keyword\"\u003ewok de restaurant\u003c\/strong\u003e ou pour les amateurs de cuisine à la recherche d'outils authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741919576346,"sku":"OMC-47542","price":133.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dblc3mcsqa0cj1sjwuqg.png?v=1776281637"},{"product_id":"omcan_46664","title":"Omcan 46664 Anneau de support en acier pour wok de qualité commerciale, diamètre 9 po","description":"\u003ch2\u003eAnneau de wok en acier de qualité commerciale Omcan 46664 de 9 pouces de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires et assurez une sécurité maximale dans votre cuisine très fréquentée avec l'\u003cstrong\u003eanneau de wok Omcan 46664\u003c\/strong\u003e. Cet accessoire essentiel est conçu de manière experte pour offrir une base stable et sûre aux woks traditionnels à fond rond sur les tables de cuisson plates ou les cuisinières à gaz. En maintenant le wok, il l'empêche de basculer et de glisser, permettant aux chefs de faire sauter les aliments avec confiance et précision. Sa construction robuste est conçue pour résister à l'environnement à haute température et au rythme rapide de tout restaurant commercial, entreprise de restauration ou institution culinaire, ce qui en fait un outil indispensable pour une cuisine asiatique authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'anneau de wok Omcan 46664 améliore non seulement la sécurité, mais aussi l'efficacité de la cuisson. Il maintient le wok à la distance optimale de la source de chaleur, assurant une distribution uniforme et constante de la chaleur pour des sautés, des plats à la vapeur et bien plus encore, parfaitement cuits. Cet outil simple mais indispensable est la clé pour obtenir des résultats constants et délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport universel :\u003c\/strong\u003e Avec un diamètre de 9 pouces, il est compatible avec une large gamme de woks standard à fond rond.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilité améliorée :\u003c\/strong\u003e Offre une base sûre et de niveau sur votre cuisinière, prévenant les déversements dangereux et permettant des techniques de cuisson vigoureuses.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux résistants pour supporter les exigences d'un environnement de cuisine commerciale et la cuisson à haute température.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribution optimale de la chaleur :\u003c\/strong\u003e Élève le wok pour concentrer la flamme, favorisant un chauffage efficace et uniforme pour des performances de cuisson supérieures.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine essentiel :\u003c\/strong\u003e Un accessoire indispensable pour tout établissement souhaitant maîtriser l'art du sauté et d'autres cuisines à base de wok.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741919674650,"sku":"OMC-46664","price":61.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sbaxaodcrv3rsfjse81k.png?v=1776281635"},{"product_id":"omcan_47860","title":"Poêle à wok en acier inoxydable Omcan 47860 de 35,5 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePoêle wok en acier inoxydable Omcan 47860 de 14 pouces de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la \u003cstrong\u003epoêle wok en acier inoxydable Omcan 47860\u003c\/strong\u003e, un ustensile de cuisine indispensable pour toute cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux exigences élevées des environnements commerciaux, ce wok de 14 pouces est parfait pour une large gamme de techniques de cuisson, du sauté rapide à la friture, en passant par la cuisson à la vapeur et le mijotage. Sa taille généreuse offre amplement d'espace pour remuer les ingrédients, garantissant une cuisson uniforme et des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable durable de haute qualité, ce wok est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans les restaurants, les hôtels et les services de traiteur. Le matériau robuste assure une excellente répartition et rétention de la chaleur, tout en étant résistant à la rouille, à la corrosion et à la déformation. L'inclusion d'une longue poignée et d'une poignée d'aide pratique offre un contrôle, une stabilité et une sécurité supérieurs, ce qui facilite les manœuvres même lorsqu'il est plein. Améliorez l'efficacité et les performances de votre cuisine avec ce wok polyvalent et fiable d'Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste pour une performance durable et une résistance à la rouille.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un diamètre spacieux de 14 pouces (35,56 cm) est idéal pour préparer de grandes quantités de nourriture.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle supérieur :\u003c\/strong\u003e Comprend une longue poignée principale et une poignée d'aide robuste pour un levage et une manœuvre en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson à haute température :\u003c\/strong\u003e Excellent pour le sauté et d'autres méthodes de cuisson à haute température, assurant des résultats rapides et uniformes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçu pour répondre aux normes exigeantes des chefs professionnels et des cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741920952602,"sku":"OMC-47860","price":95.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gohmmowca7htpyeq55gd.png?v=1776281637"},{"product_id":"omcan_47534","title":"Omcan 47534 Outil de nettoyage pour friteuse à angle de 33 po","description":"\u003ch2\u003eTige de nettoyage inclinée pour friteuse de 33 po Omcan 47534\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez la performance optimale et la longévité de votre friteuse commerciale avec la tige de nettoyage Omcan 47534. Spécifiquement conçue pour les cuisines professionnelles, cet outil essentiel simplifie la tâche souvent difficile du nettoyage des conduites de vidange des friteuses. Sa construction robuste et sa conception intelligente vous permettent d'éliminer efficacement les blocages et l'accumulation, favorisant une meilleure hygiène et assurant le fonctionnement efficace de votre friteuse jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa longueur étendue de 33 pouces offre une portée suffisante pour dégager même les conduites de vidange les plus profondes, tandis que sa forme inclinée unique est conçue pour naviguer dans les coins difficiles et déloger les bouchons tenaces. C'est un accessoire indispensable pour toute cuisine soucieuse de l'entretien de son équipement et de l'excellence opérationnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePortée étendue :\u003c\/strong\u003e La longueur généreuse de 33 pouces vous permet d'accéder facilement aux conduites de vidange des friteuses profondes et de les dégager sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception inclinée efficace :\u003c\/strong\u003e Conçue de manière experte pour naviguer dans les courbes et les coins de la plomberie de votre friteuse, délogeant facilement les particules alimentaires tenaces et l'huile solidifiée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée, cette tige de nettoyage est un ajout fiable et durable à votre trousse d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel pour l'entretien :\u003c\/strong\u003e Une utilisation régulière aide à prévenir les obstructions, améliore le drainage et maintient l'hygiène globale et l'efficacité opérationnelle de votre équipement de friture.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la sécurité et l'hygiène :\u003c\/strong\u003e En maintenant les conduites de vidange dégagées, vous prévenez les débordements d'huile dangereux et maintenez un environnement de cuisson plus propre et plus hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741926129946,"sku":"OMC-47534","price":91.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ve8s7g6pohxrzhhmhhcx.png?v=1776281658"},{"product_id":"omcan-47865-15-5-inch-aluminum-wok-cover","title":"Omcan 47865 Couvercle de wok commercial en acier inoxydable de 16 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de Wok en Acier Inoxydable 16 po Omcan 47865\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience de cuisson au wok avec le couvercle de wok Omcan 47865. Fabriqué de main de maître pour les cuisines professionnelles et domestiques, ce couvercle de 16 pouces est un outil indispensable pour retenir la chaleur, la vapeur et la saveur. Sa construction durable en acier inoxydable lui permet de résister aux fortes chaleurs d'une cuisine commerciale très fréquentée, favorisant une cuisson plus rapide et plus uniforme tout en évitant les éclaboussures. Parfait pour la cuisson à la vapeur, le braisage et le mijotage, ce couvercle vous aide à obtenir des résultats authentiques et délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Le généreux diamètre de 16 pouces est conçu pour s'adapter à la plupart des woks commerciaux standard, offrant une couverture complète pour retenir l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste de haute qualité pour une longévité exceptionnelle et une résistance à la rouille, à la corrosion et à la déformation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance de cuisson améliorée :\u003c\/strong\u003e Retient efficacement la chaleur et l'humidité, ce qui accélère les temps de cuisson et assure une cuisson uniforme et complète des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour un large éventail de techniques de cuisson, y compris la cuisson à la vapeur des légumes, le mijotage des sauces, le braisage des viandes et le maintien au chaud des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en acier inoxydable est simple à essuyer et à désinfecter, répondant aux normes d'hygiène strictes de tout environnement de service alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous dirigiez un restaurant très fréquenté ou que vous perfectionniez votre sauté à la maison, le couvercle de wok Omcan 47865 est l'accessoire parfait pour rehausser vos créations culinaires. Son design robuste et sa fonctionnalité pratique en font un incontournable pour tout chef sérieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741926818074,"sku":"OMC-47865","price":87.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cndabsihy9jtibviqnsf.png?v=1776281659"},{"product_id":"omcan-80382-fryer-basket-for-10l-fryer","title":"Omcan 80382 Panier à frire rond 26,7 cm de diamètre x 15,2 cm de profondeur","description":"\u003ch2\u003ePanier à friture rond Omcan 80382\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003epanier à friture rond Omcan 80382\u003c\/strong\u003e. Conçu par des experts pour les environnements exigeants comme les restaurants, les food trucks et les stands de concession, ce panier est conçu pour offrir des résultats toujours croustillants et délicieux. Sa construction robuste en fil d'acier nickelé offre une durabilité et une résistance à la corrosion supérieures, garantissant qu'il peut résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans l'huile chaude. Sa taille généreuse et sa conception à mailles optimales en font un outil polyvalent pour frire tout, des frites et des rondelles d'oignon au poulet et aux fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité spacieuse :\u003c\/strong\u003e Mesure 10-1\/2 pouces de diamètre et 6 pouces de profondeur, offrant amplement d'espace pour de grandes quantités et réduisant le temps de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de fil d'acier nickelé robuste pour des performances durables et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDébit d'huile optimal :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une maille n° 6 qui permet une excellente circulation de l'huile, garantissant que les aliments sont cuits uniformément et complètement sans que les petits morceaux ne tombent.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation sûre :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une poignée robuste de 9 pouces qui offre une prise sûre et confortable et maintient les mains à l'écart de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception polyvalente :\u003c\/strong\u003e La forme ronde classique est compatible avec une large gamme de friteuses commerciales, ce qui en fait un ajout essentiel et fiable à toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741926981914,"sku":"OMC-80382","price":83.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ysn6u0tdnijftng4fhpo.png?v=1776281660"},{"product_id":"12-quart-stainless-steel-commercial-stock-pot-with-lid-omcan-80438","title":"OMCAN 80438 Marmite en acier inoxydable de 12 pintes avec couvercle","description":"\u003ch2\u003eMarmite en acier inoxydable de 12 litres OMCAN 80438\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la marmite OMCAN 80438 de 12 litres, un incontournable pour toute cuisine professionnelle ou domestique. Cette marmite polyvalente est fabriquée de manière experte en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et longévité pour un usage commercial. Elle est dotée d'une épaisse base en aluminium prise en sandwich entre des couches d'acier inoxydable, offrant une répartition exceptionnelle et uniforme de la chaleur pour des soupes, des ragoûts et des sauces toujours parfaitement cuits. Livrée avec un couvercle ajusté, cette marmite est conçue pour conserver la saveur et l'humidité. Sa construction robuste est compatible avec un large éventail de plaques de cuisson, y compris à induction, à gaz, électriques, en céramique et halogènes. Certifiée NSF, elle répond aux normes les plus élevées de sécurité et de qualité pour les environnements de services alimentaires. De plus, le nettoyage est un jeu d'enfant car cette marmite est entièrement lavable au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Le volume de 12 litres est idéal pour préparer de grandes quantités de bouillons, de soupes et de chilis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier inoxydable de qualité avec une base épaisse en aluminium pour un chauffage uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/b\u003e Peut être utilisée en toute sécurité sur les plaques à induction, à gaz, électriques, en céramique et halogènes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifiée pour la sécurité :\u003c\/b\u003e La certification NSF garantit le respect de normes strictes en matière de protection de la santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Pratiquement lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741927833882,"sku":"OMC-80438","price":217.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/znndd0rpuaksxsejn2nm.png?v=1776281663"},{"product_id":"omcan_43444","title":"Omcan 43444 Sauteuse commerciale en aluminium de 7,14 L - 35,5 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePoêle à sauter en aluminium Omcan 43444 de 7,55 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine professionnelle avec la poêle à sauter Omcan 43444, un outil polyvalent et essentiel conçu pour une cuisson haute performance. La construction robuste en aluminium de cette poêle assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et vous permettant de saisir, faire sauter et dorer parfaitement les ingrédients avec des résultats constants. Sa grande capacité et sa construction durable en font un outil fiable pour les restaurants achalandés, les traiteurs et les opérations de restauration commerciale à la recherche de qualité et d'efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Un volume spacieux de 7,55 pintes, mesurant 14 pouces de diamètre et 3 pouces de profondeur, est parfait pour préparer de grandes quantités de sauces, de légumes ou de viandes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExcellente conduction thermique :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette poêle chauffe rapidement et uniformément, offrant un contrôle supérieur et une cuisson constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée rivetée sécurisée :\u003c\/strong\u003e La poignée solide et solidement rivetée offre une prise sûre et stable, assurant une manipulation confiante et une maniabilité dans un environnement de cuisine rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation commerciale quotidienne, cette poêle à sauter est un ajout durable à votre collection d'ustensiles de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Répondant à des normes strictes de santé et de sécurité publiques, cette poêle est certifiée NSF, garantissant qu'elle est un choix sûr et fiable pour votre établissement professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741927899418,"sku":"OMC-43444","price":184.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rfw7g6jbvofjbdhryaxv.png?v=1776281664"},{"product_id":"omcan_43367","title":"Marmite commerciale en aluminium robuste Omcan 43367 de 12 pintes, certifiée NSF","description":"\u003ch2\u003eMarmite en aluminium Omcan 43367 de 12 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la marmite Omcan 43367, un incontournable pour tout environnement culinaire professionnel. Conçue pour la performance et la durabilité, cette marmite de 12 pintes est parfaite pour faire mijoter de grandes quantités de bouillons savoureux, de soupes consistantes et de sauces délicates. Sa construction robuste en aluminium assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et permettant un contrôle précis de la température. Cela en fait un outil indispensable pour les restaurants, les entreprises de traiteur et les cuisines commerciales très occupées qui visent des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 43367 est conçue en pensant au chef professionnel. Ses caractéristiques bien pensées simplifient les tâches quotidiennes de la cuisine tout en respectant les normes les plus élevées de sécurité et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 12 pintes :\u003c\/strong\u003e Idéale pour préparer de grandes quantités de soupes, de ragoûts, de bouillons et de chili, réduisant ainsi le besoin de plusieurs petites casseroles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en aluminium :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de gros calibre, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale tout en offrant une conductivité thermique supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées doubles sécurisées :\u003c\/strong\u003e Dotée de deux poignées robustes et rivetées qui offrent une prise en main sûre et confortable pour un levage et un transport en toute sécurité, même lorsqu'elle est pleine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille compacte et efficace :\u003c\/strong\u003e Avec un diamètre de 9,8 pouces et une profondeur de 9,5 pouces, elle offre un volume suffisant sans prendre un espace excessif sur la cuisinière.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Cette marmite répond aux normes strictes de protection de la santé publique, garantissant qu'elle est sûre et hygiénique pour une utilisation dans les services alimentaires commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la fiabilité et la performance d'Omcan. La marmite 43367 est un ustensile de cuisson essentiel qui offrira des performances et une longévité exceptionnelles, ce qui en fait un ajout judicieux à votre arsenal de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741928489242,"sku":"OMC-43367","price":169.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/w08qidjgc1k3gcqsf0i8.png?v=1776281665"},{"product_id":"20-quart-commercial-stainless-steel-brazier-pan-with-cover-omcan-80428","title":"OMCAN 80428 Braisière 20 pintes en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eSauteuse braisière en acier inoxydable 20 pintes OMCAN 80428\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la sauteuse braisière OMCAN 80428. Cette sauteuse polyvalente de 20 pintes est un ustensile de cuisson essentiel pour toute cuisine commerciale, parfaite pour la cuisson lente, le braisage, la saisie et le mijotage de grandes quantités de sauces, de ragoûts et de viandes. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de service alimentaire achalandé. La sauteuse est dotée d'une base épaisse en aluminium prise en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable, assurant une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour éviter les points chauds et les brûlures. Ce modèle est livré avec un couvercle assorti pour retenir la chaleur, l'humidité et la saveur. Pour plus de commodité, l'unité entière va au lave-vaisselle, simplifiant le nettoyage après un service achalandé. Certifiée par la NSF, cette sauteuse braisière répond aux normes les plus élevées en matière de santé publique et de sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité généreuse :\u003c\/b\u003e le volume de 20 pintes est idéal pour préparer de grandes quantités de nourriture.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e fabriquée en acier inoxydable de qualité pour une longévité et des performances robustes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution supérieure de la chaleur :\u003c\/b\u003e dotée d'une base épaisse en aluminium pour un chauffage uniforme sur toute la surface de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLivrée avec couvercle :\u003c\/b\u003e comprend un couvercle en acier inoxydable hermétique pour retenir la chaleur et l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e conception lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié pour usage commercial :\u003c\/b\u003e la certification NSF garantit la conformité aux normes de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741928915226,"sku":"OMC-80428","price":344.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lgplx72agt63kqlz2qqx.png?v=1776281668"},{"product_id":"omcan-43351-cookware-lid","title":"Omcan 43351 Couvercle de marmite en aluminium pour casseroles de 2,37 L","description":"\u003ch2\u003eCouvercle \/ couvercle de batterie de cuisine en aluminium Omcan 43351 de 2,5 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le couvercle en aluminium Omcan 43351, un accessoire durable et essentiel conçu spécifiquement pour vos casseroles et poêles de 2,5 pintes. Idéal pour toute cuisine professionnelle, restaurant ou service de traiteur, ce couvercle est fabriqué en aluminium de haute qualité pour assurer une excellente rétention de la chaleur. Il retient efficacement l'humidité, la saveur et les nutriments, ce qui permet d'obtenir des plats parfaitement cuits à chaque fois. Sa construction légère mais robuste garantit des performances durables dans un environnement commercial exigeant, ce qui en fait un outil fiable pour tout chef.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu par des experts pour couvrir solidement les ustensiles de cuisson de 2,5 pintes, empêchant les déversements et les éclaboussures salissantes tout en retenant la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium robuste de haute qualité, ce couvercle est conçu pour résister aux rigueurs quotidiennes d'une cuisine commerciale animée.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance de cuisson améliorée :\u003c\/strong\u003e Retient efficacement la chaleur et l'humidité, ce qui permet d'accélérer les temps de cuisson et de préserver les saveurs et les nutriments naturels de vos aliments.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLéger et facile à manipuler :\u003c\/strong\u003e La conception ergonomique et le matériau léger facilitent le levage et la manipulation, réduisant la fatigue du personnel de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour faire mijoter des sauces, cuire à la vapeur des légumes ou garder les plats au chaud avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741930291482,"sku":"OMC-43351","price":63.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ptwjy5lb50ml0lbqsxpq.png?v=1776281670"},{"product_id":"omcan-48288-backsplash-for-13-and-16-inch-wok-ranges","title":"Dosseret Omcan 48288 pour cuisinières à wok de 13 et 16 po","description":"\u003ch2\u003eOmcan 48288 Dosseret pour cuisinières Wok 13\" et 16\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez et protégez votre cuisine commerciale avec le dosseret Omcan 48288, l'accessoire essentiel pour votre cuisinière wok chinoise. Spécifiquement conçu pour les environnements de cuisson à haute intensité, ce dosseret est un incontournable pour tout restaurant ou institution culinaire utilisant des cuisinières wok de 13\" ou 16\". Il offre une barrière cruciale entre votre équipement de cuisson à haute température et vos murs, garantissant une configuration de cuisine plus propre, plus sûre et plus professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable robuste et résistant à la corrosion, l'Omcan 48288 est conçu pour durer. Il protège efficacement les murs de la graisse, des éclaboussures d'aliments et de la chaleur intense générée pendant la cuisson au wok, prévenant ainsi des dommages coûteux et simplifiant le nettoyage quotidien. La surface lisse et non poreuse facilite l'entretien – il suffit de l'essuyer pour maintenir un espace de cuisson impeccable et hygiénique. En tant que pièce Omcan authentique, ce dosseret garantit un ajustement parfait et une intégration transparente avec votre équipement existant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour s'adapter aux cuisinières Wok chinoises Omcan de 13 et 16 pouces pour une installation précise de qualité usine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale, résistant à la chaleur, à la corrosion et aux taches.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiène de cuisine améliorée :\u003c\/strong\u003e Agit comme un bouclier protecteur, empêchant les éclaboussures de nourriture et de graisse d'atteindre les murs, facilitant ainsi le maintien des normes sanitaires.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage simplifié :\u003c\/strong\u003e La surface en acier lisse est incroyablement facile à nettoyer, réduisant les temps d'arrêt et les coûts de main-d'œuvre associés à l'entretien de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtège votre investissement :\u003c\/strong\u003e Protège vos murs des dommages causés par la chaleur et l'humidité, préservant l'intégrité de l'infrastructure de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoire officiel Omcan :\u003c\/strong\u003e En tant que pièce OEM authentique (48288), il assure des performances, une qualité et une durabilité optimales pour votre cuisinière wok Omcan.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le dosseret Omcan 48288 pour améliorer la fonctionnalité, la propreté et la longévité de votre ligne de cuisson professionnelle. C'est le choix intelligent pour maintenir un espace de travail culinaire de premier ordre.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741930324250,"sku":"OMC-48288","price":208.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iaoex97xou6mlxsssktx.png?v=1776281669"},{"product_id":"omcan-47864-14-inch-carbon-steel-wok-pan","title":"Omcan 47864 Wok mandarin, 40,6 cm de diamètre, acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eWok mandarin Omcan 47864 - Acier inoxydable 16 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la cuisine asiatique authentique avec le wok mandarin Omcan 47864. Conçu de manière experte pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, ce wok de 16 pouces est un outil essentiel pour les chefs dédiés à la création de sautés savoureux, de plats de nouilles et de spécialités frites. Sa conception mandarine traditionnelle et sa construction robuste garantissent une répartition et une rétention de la chaleur supérieures, permettant une cuisson parfaite à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit en acier inoxydable de haute qualité, ce wok est conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en résistant à la rouille et à la corrosion. La poignée robuste à joint cloué offre une prise sûre et traditionnelle, offrant un excellent contrôle lors de la cuisson à haute température et du mélange. Sa taille généreuse le rend idéal pour la préparation de grandes quantités, améliorant l'efficacité pendant les heures de service achalandées. Améliorez vos créations culinaires avec un wok conçu pour la performance et la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Offre une durabilité exceptionnelle, résiste à la rouille et à la corrosion, et assure un nettoyage et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 16 pouces :\u003c\/strong\u003e Fournit amplement d'espace pour cuisiner de grandes quantités, parfait pour les applications de restauration et commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign mandarin authentique :\u003c\/strong\u003e La forme classique est idéale pour les techniques de sauté traditionnelles, permettant une cuisson rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJoint cloué sécurisé :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un joint cloué traditionnel et robuste reliant la poignée, assurant une longue durée de vie dans un environnement de cuisine exigeant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance polyvalente :\u003c\/strong\u003e Excellent pour une variété de méthodes de cuisson, y compris les sautés, la friture, la saisie et la cuisson à la vapeur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741930750234,"sku":"OMC-47864","price":116.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zdej7xqex8o6vhwfpqli.png?v=1776281672"},{"product_id":"omcan_43348","title":"Casserole en aluminium commerciale robuste Omcan 43348 de 8,5 pintes","description":"\u003ch2\u003eCasserole commerciale en aluminium robuste Omcan 43348 de 8,5 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la \u003cstrong\u003ecasserole Omcan 43348 de 8,5 pintes\u003c\/strong\u003e, un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle. Conçue pour la performance et la durabilité, cette casserole est fabriquée en aluminium de haute qualité, réputé pour son excellente conductivité thermique. Cela garantit que vos sauces, soupes et ragoûts cuisent uniformément sans points chauds, vous donnant des résultats constants et délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour supporter les rigueurs d'un environnement commercial achalandé, sa généreuse capacité de 8,5 litres est parfaite pour préparer de grandes quantités, améliorant l'efficacité pendant les heures de pointe. Que vous fassiez mijoter une délicate sauce à la crème, bouillir des pâtes ou réduire une glaçure savoureuse, cette casserole polyvalente est à la hauteur de la tâche. Investissez dans la fiabilité et la qualité avec cet ustensile de cuisson commercial essentiel d'Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGénéreuse capacité de 8,5 litres :\u003c\/strong\u003e Idéale pour la cuisson de gros volumes, parfaite pour les restaurants, les traiteurs et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConduction thermique supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de haute qualité pour un chauffage rapide et uniforme qui élimine les points chauds et empêche les brûlures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'une utilisation quotidienne dans une cuisine commerciale, garantissant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Une casserole indispensable pour un large éventail de tâches, y compris le mijotage, l'ébullition, la réduction, et plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Un choix fiable et efficace pour les chefs qui exigent qualité et constance dans leurs ustensiles de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741932749082,"sku":"OMC-43348","price":135.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i72tpsdemtraldlj8gpf.png?v=1776281684"},{"product_id":"omcan-43388-lid-for-120-qt-stock-pot","title":"Omcan 43388 Couvercle de marmite en aluminium de 114 litres","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de marmite en aluminium Omcan 43388 de 120 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComplétez votre équipement de cuisson grand volume avec le couvercle de marmite Omcan 43388, le compagnon idéal de votre marmite de 120 pintes. Cette pièce essentielle d'ustensile de cuisine professionnel est conçue pour emprisonner la chaleur et l'humidité, accélérant les temps de cuisson et scellant la saveur de vos soupes, ragoûts et bouillons caractéristiques. Fabriqué en aluminium durable, ce couvercle est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle très fréquentée tout en garantissant des résultats de cuisson constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa certification NSF garantit qu'il répond aux normes strictes de santé et de sécurité publiques, ce qui en fait un choix fiable et digne de confiance pour tout établissement de restauration. La poignée robuste et bien placée offre une prise sûre pour une manipulation facile et en toute sécurité. Améliorez l'efficacité et la qualité des aliments de votre cuisine avec ce couvercle de marmite spécialement conçu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour couvrir de manière sûre les marmites de 120 pintes, empêchant la perte de chaleur et d'humidité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium de haute qualité, assurant la longévité et la résistance à l'usure dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Répond aux normes rigoureuses de santé et de sécurité publiques, ce qui le rend approuvé pour une utilisation dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité de cuisson améliorée :\u003c\/strong\u003e Aide à réduire les temps de cuisson et à économiser l'énergie en emprisonnant efficacement la vapeur et la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine essentiel :\u003c\/strong\u003e Un incontournable pour les restaurants, les entreprises de traiteur et toute opération nécessitant une cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741936910618,"sku":"OMC-43388","price":154.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/z4vdssebjbnskfodmgbs.png?v=1776281698"},{"product_id":"omcan-80385-commercial-fryer-basket","title":"Omcan 80385 Panier à Friture Rond, 10-1\/2\" de Diamètre, Acier Nickelé","description":"\u003ch2\u003ePanier à friture rond Omcan 80385 - 26,6 cm de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine professionnelle avec le panier à friture rond Omcan 80385. Conçu pour la performance et la durabilité, ce panier de haute qualité est un outil essentiel pour tout restaurant, stand de concession ou établissement de restauration cherchant à obtenir des résultats parfaitement croustillants à chaque fois. Sa construction robuste et sa conception soignée en font un outil fiable pour les environnements de friture à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en fil d'acier nickelé, l'Omcan 80385 est conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne. Le placage au nickel offre une excellente résistance à la corrosion et facilite le nettoyage, garantissant une longue durée de vie et le respect des normes de sécurité alimentaire. La forme ronde et les dimensions généreuses sont parfaites pour frire de grandes quantités d'articles populaires comme les frites, les rondelles d'oignon, les ailes de poulet et bien plus encore, vous aidant à répondre à la demande des clients pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Avec un diamètre de 26,6 cm et une profondeur de 15,2 cm, ce panier offre une grande capacité pour la friture en grandes quantités, augmentant l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en fil d'acier nickelé robuste, il est conçu pour une utilisation commerciale intensive, résistant à la rouille et à l'usure.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDrainage efficace :\u003c\/strong\u003e La construction en maille #4 permet un drainage rapide et complet de l'huile, garantissant que vos aliments frits sont parfaitement croustillants et non gras.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation sûre :\u003c\/strong\u003e Une longue poignée de 22,8 cm offre une prise sûre et confortable, gardant les mains à l'écart de l'huile chaude pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Sa conception ronde classique en fait un remplacement ou un panier supplémentaire parfait pour une large gamme de friteuses rondes commerciales compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le panier à friture Omcan 80385 pour rationaliser votre processus de friture, améliorer la sécurité et fournir constamment des aliments de haute qualité à vos clients. C'est le choix idéal pour les professionnels qui exigent fiabilité et performance de leur équipement de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741936976154,"sku":"OMC-80385","price":83.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a0nxdy6jgiiiqgvsz2hm.png?v=1776281699"},{"product_id":"omcan-43385-lid-for-60-qt-stock-pot","title":"Couvercle en aluminium Omcan 43385 de 43,9 cm de diamètre pour marmite de 56,8 L","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de marmite en aluminium Omcan 43385 de 17,3 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez des résultats de cuisson parfaits et maintenez l'efficacité de la cuisine avec le couvercle de marmite Omcan 43385. Conçu par des experts pour s'adapter aux marmites de 60 pintes, ce couvercle est un outil indispensable pour toute cuisine commerciale, des restaurants animés aux opérations de restauration à grande échelle. Sa construction en aluminium durable est conçue pour supporter les rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en vous aidant à contrôler le processus de cuisson en emprisonnant la chaleur, l'humidité et la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couvercle certifié NSF garantit que vous utilisez un équipement qui répond aux normes les plus élevées en matière de santé et de sécurité publiques. Son diamètre précis de 17,3 pouces offre un ajustement parfait, réduisant la consommation d'énergie et accélérant les temps de cuisson de vos soupes, bouillons et sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu avec un diamètre de 17,3 pouces pour couvrir solidement les marmites de 60 pintes, empêchant les déversements et l'évaporation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium robuste, ce couvercle est conçu pour durer et peut résister aux environnements de cuisine à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité de cuisson améliorée :\u003c\/strong\u003e Emprisonne efficacement la chaleur et l'humidité, garantissant des temps de cuisson plus rapides et préservant les saveurs riches et les nutriments de vos aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Répond aux normes strictes de protection de la santé publique, ce qui en fait un choix sûr et fiable pour tout établissement de restauration professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à ranger :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en aluminium est simple à nettoyer, et sa conception plate permet un rangement pratique et empilable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre collection d'ustensiles de cuisine avec le couvercle de marmite Omcan 43385. C'est un petit investissement qui offre des rendements significatifs en termes de performances, de sécurité et de qualité de vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741938123034,"sku":"OMC-43385","price":113.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zlldd4xyq6ipzw01giji.png?v=1776281701"},{"product_id":"omcan-43353-pot-lid-for-30-liter-stock-pot","title":"Omcan 43353 Couvercle de marmite en aluminium pour casseroles de 4,26 L","description":"\u003ch2\u003eCouvercle en aluminium Omcan 43353 pour ustensiles de cuisson de 4,5 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisson avec le couvercle en aluminium Omcan 43353, conçu de manière experte pour s'adapter aux ustensiles de cuisson de 4,5 pintes. Ce couvercle essentiel est un incontournable pour toute cuisine professionnelle ou domestique, offrant un ajustement sûr pour retenir la chaleur, l'humidité et la saveur. Fabriqué à partir d'aluminium de haute qualité et durable, il assure une cuisson uniforme et aide à prévenir les éclaboussures, gardant votre plaque de cuisson propre. Sa construction robuste est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial achalandé tout en étant suffisamment légère pour une manipulation facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Spécifiquement conçu comme couvercle de remplacement ou de rechange pour les ustensiles de cuisson Omcan de 4,5 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium de qualité commerciale, ce couvercle est conçu pour la longévité et peut résister à une utilisation quotidienne rigoureuse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson efficace :\u003c\/strong\u003e Retient efficacement la chaleur et l'humidité, accélérant les temps de cuisson et garantissant que vos plats restent succulents et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLéger et pratique :\u003c\/strong\u003e La conception légère le rend facile à soulever et à manipuler, réduisant la fatigue pendant les heures de service achalandées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Présente une surface lisse simple à nettoyer et à entretenir, assurant une hygiène optimale dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos essentiels de cuisine avec le couvercle fiable et pratique Omcan 43353, un outil simple qui offre des résultats significatifs dans vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741939237146,"sku":"OMC-43353","price":68.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/my0kzuyikz3hvwot26zv.png?v=1776281703"},{"product_id":"omcan-80555-replacement-fryer-basket-for-20-liter-deep-fryer","title":"Omcan 80555 Panier de friteuse 42,5 cm x 22,2 cm en fer nickelé","description":"\u003ch2\u003ePanier de friteuse Omcan 80555, 16-3\/4\" x 8-3\/4\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et le rendement de votre cuisine commerciale avec le panier de friteuse Omcan 80555. Conçu avec expertise pour répondre aux exigences élevées des restaurants, des food trucks et des services de traiteur, ce panier est conçu pour la performance et la durabilité. Sa construction robuste en fer nickelé résiste aux températures élevées et à l'usage fréquent, résiste à la corrosion et assure une longue durée de vie. Les dimensions généreuses permettent de frire de grandes quantités d'aliments, des frites dorées au poulet croustillant, vous aidant à répondre à la demande des clients pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sécurité et la commodité sont primordiales dans une cuisine très fréquentée. C'est pourquoi ce panier de friteuse est doté d'une poignée jaune revêtue de plastique résistant à la chaleur, offrant une prise fraîche et sûre pour protéger le personnel des brûlures. Un crochet de suspension avant robuste permet d'égoutter facilement et en toute sécurité l'excès d'huile directement dans la friteuse, ce qui donne des aliments parfaitement croustillants et réduit le gaspillage d'huile. Améliorez votre poste de friture avec cet outil essentiel et fiable conçu pour des résultats professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en fer nickelé robuste pour une longévité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité spacieuse :\u003c\/strong\u003e Dimensions généreuses de 16-3\/4\"P x 8-3\/4\"L x 6\"H pour traiter efficacement de grandes quantités d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée jaune revêtue de plastique résistant à la chaleur pour une prise fraîche, confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉgouttage pratique :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un crochet de suspension avant solide pour un égouttage facile de l'excès d'huile, assurant des résultats plus croustillants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Un panier de remplacement ou supplémentaire idéal pour une large gamme de friteuses commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741939368218,"sku":"OMC-80555","price":109.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/t1h4jvhzfoob9oqvk5np.png?v=1776281704"},{"product_id":"omcan-43350-stainless-steel-saucepan-lid","title":"Couvercle de batterie de cuisine professionnel en aluminium Omcan 43350 de 1,4 litres","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de batterie de cuisine en aluminium Omcan 43350 de 1,4 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez des résultats de cuisson optimaux et une efficacité en cuisine avec le couvercle en aluminium Omcan 43350. Ce couvercle durable est spécialement conçu pour s'adapter aux casseroles et poêles de 1,4 litre, ce qui en fait un accessoire essentiel pour toute cuisine professionnelle, restaurant ou service de traiteur. Sa construction robuste est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial très fréquenté, offrant des performances fiables jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couvercle de batterie de cuisine aide à emprisonner la chaleur et l'humidité, accélérant les temps de cuisson et conservant la saveur et les nutriments. Que vous fassiez mijoter des sauces, braiser des viandes ou bouillir des légumes, ce couvercle offre la couverture dont vous avez besoin pour des résultats constants et de haute qualité. Sa conception légère le rend facile à manipuler, tandis que sa construction durable assure un service de longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir d'aluminium de haute qualité, ce couvercle offre une excellente durabilité et une résistance au gauchissement, parfait pour une utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu pour couvrir précisément les ustensiles de cuisine de 1,4 litre, assurant un ajustement serré qui emprisonne efficacement la vapeur, la chaleur et la saveur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité de cuisson améliorée :\u003c\/strong\u003e En retenant la chaleur, ce couvercle aide à réduire les temps de cuisson et la consommation d'énergie, améliorant le flux de travail de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLéger et facile à manipuler :\u003c\/strong\u003e Le matériau en aluminium rend le couvercle léger et facile à soulever, réduisant la fatigue pendant les longues heures de travail.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel pour les cuisines commerciales :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour les restaurants, les cafés et les entreprises de restauration à la recherche d'accessoires de cuisine fiables et fonctionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre collection d'ustensiles de cuisine avec le couvercle Omcan 43350. C'est un outil simple mais indispensable qui améliore la qualité, la sécurité et l'efficacité opérationnelle des aliments dans tout cadre culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741942022426,"sku":"OMC-43350","price":61.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qkhftaasmzvkawvwsc0h.png?v=1776281722"},{"product_id":"omcan-43331-11-inch-non-stick-fry-pan","title":"Poêle à frire commerciale en aluminium de 25 cm de diamètre Omcan 43331 avec poignée rivetée","description":"\u003ch2\u003ePoêle à frire en aluminium Omcan 43331 de 10 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉlevez vos créations culinaires avec la poêle à frire Omcan 43331, une poêle de qualité professionnelle conçue pour l'environnement exigeant de toute cuisine commerciale. Cette poêle de 10 pouces est un outil polyvalent, parfait pour saisir, dorer et faire sauter une grande variété d'ingrédients. Sa construction robuste garantit qu'elle peut résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans les restaurants, les hôtels et les opérations de restauration, offrant des performances fiables repas après repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les chefs professionnels, cette poêle à frire offre une conductivité thermique et une durabilité exceptionnelles. La surface non revêtue permet un processus d'assaisonnement naturel, créant une expérience de cuisson supérieure pour obtenir une saisie parfaite sur les viandes et les légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 10 pouces offre amplement d'espace pour une gamme de tâches de cuisson, ce qui en fait un outil essentiel pour tout chef professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDistribution supérieure de la chaleur :\u003c\/strong\u003e Construite en aluminium non revêtu de qualité commerciale de 3,5 mm d'épaisseur, cette poêle chauffe rapidement et distribue la chaleur uniformément, éliminant les points chauds et assurant des résultats de cuisson constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche riveté durable :\u003c\/strong\u003e Un manche robuste est solidement riveté au corps de la poêle, offrant une prise en main sûre et stable pour une maniabilité et une manipulation faciles pendant un service rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson naturelle :\u003c\/strong\u003e La surface en aluminium non revêtu est préférée par de nombreux chefs pour ses excellentes capacités de brunissement et sa capacité à développer une patine naturelle et antiadhésive au fil du temps.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Certifiée par la NSF, cette poêle à frire répond aux normes les plus élevées en matière de santé et de sécurité publiques, garantissant qu'elle est sans danger pour une utilisation commerciale dans la restauration.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous dirigiez un restaurant achalandé ou une cafétéria à grand volume, la poêle à frire Omcan 43331 est le choix fiable et performant pour tous vos besoins de friture. Investissez dans la qualité et la durabilité sur lesquelles votre cuisine peut compter.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741943890202,"sku":"OMC-43331","price":83.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/junccdmac6mejozcyegq.png?v=1776281730"},{"product_id":"omcan_80388","title":"Omcan 80388 Panier Rond à Tacos de 45,7 cm de Longueur Totale","description":"\u003ch2\u003ePanier de friture pour salade de tacos ronde de 18 pouces Omcan 80388\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre menu et ravissez vos clients avec des bols à salade de tacos parfaitement croustillants et dorés grâce au panier de friture Omcan 80388. Cet outil spécialisé est conçu de manière experte pour les cuisines commerciales, vous permettant de transformer facilement des tortillas standard en délicieux bols comestibles. Idéal pour les restaurants, les cantines, les food trucks et les services de traiteur, ce panier vous aide à créer des plats signatures à la fois visuellement attrayants et incroyablement savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 80388 est conçu pour répondre aux exigences d'une cuisine animée. Sa construction durable assure longévité et performance constante, tandis que la longue poignée de 18 pouces offre une prise sûre et confortable, éloignant les opérateurs de l'huile chaude. Il suffit de placer une tortilla dans le panier, de la fermer et de la faire frire à la perfection. Ce processus simple ajoute un article populaire et de grande valeur à votre menu avec un minimum d'effort, parfait pour servir des salades, du chili, des trempettes et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForme de bol parfaite :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour mouler et frire les tortillas en une forme classique de bol à salade de tacos rond.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Construit à partir de matériaux de haute qualité pour résister à une utilisation quotidienne dans un environnement de restauration professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongue poignée pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e La longueur totale de 18 pouces garantit que les mains de l'opérateur sont maintenues à une distance de sécurité de la friteuse.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Créez des bols comestibles pour les salades de tacos, le chili, les trempettes élaborées ou même des créations de desserts uniques.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Une conception simple et efficace permet une production rapide et constante de bols à tortilla, améliorant le flux de travail de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos offres culinaires et rationalisez les capacités de votre cuisine avec le panier de friture pour salade de tacos Omcan 80388. C'est l'accessoire essentiel pour tout établissement cherchant à servir des plats mémorables et rentables.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741943988506,"sku":"OMC-80388","price":70.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jm47x1svt5vpfpnemhiw.png?v=1776281727"},{"product_id":"omcan_47867","title":"Omcan 47867 Wok mandarin, 35,6 cm de diamètre, poignées à double anse","description":"\u003ch2\u003eWok Mandarin Omcan 47867\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLibérez les saveurs asiatiques authentiques dans votre cuisine professionnelle avec le Wok Mandarin Omcan 47867. Ce wok de qualité commerciale de 14 pouces est conçu de manière experte pour les chefs qui exigent performance, durabilité et tradition. Parfait pour concocter des sautés classiques, saisir et cuire à la vapeur, sa construction robuste en fer garantit qu'il peut supporter l'environnement à haute température et à fort volume de tout restaurant ou établissement de restauration très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa clé d'une cuisson au wok exceptionnelle réside dans le contrôle de la chaleur, et l'Omcan 47867 excelle grâce à sa construction en fer robuste. Ce matériau offre une rétention de chaleur supérieure et une répartition uniforme, éliminant les points chauds et permettant le parfait « wok hei ». Au fur et à mesure de son utilisation, le wok développe une patine naturelle et antiadhésive, améliorant ses performances et l'infusion des saveurs au fil du temps. Son design mandarin classique et ses caractéristiques pratiques en font un outil indispensable pour tout professionnel de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 14\" (35,5 cm) :\u003c\/strong\u003e Offre une grande surface de cuisson pour remuer les ingrédients et préparer de grandes portions efficacement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en fer durable :\u003c\/strong\u003e Garantit une rétention de chaleur exceptionnelle et une cuisson uniforme, conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign mandarin authentique :\u003c\/strong\u003e Un wok classique à fond rond, idéal pour les techniques traditionnelles de sauté sur une cuisinière à wok dédiée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées doubles sécurisées :\u003c\/strong\u003e Offre une prise équilibrée et stable, facilitant et sécurisant le levage et le transport du wok, même lorsqu'il est plein.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Un ustensile de cuisine fiable et essentiel conçu pour les chefs professionnels, les restaurants et les traiteurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741946249498,"sku":"OMC-47867","price":100.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jezeji1m2z1tjl9bo7rh.png?v=1776281744"},{"product_id":"omcan_47863","title":"Omcan 47863 Wok Mandarin 14\" en acier inoxydable soudé","description":"\u003ch2\u003eWok mandarin 14\" Omcan 47863\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la cuisson authentique à haute température avec le wok mandarin Omcan 47863. Spécifiquement conçu pour les exigences rigoureuses d'une cuisine professionnelle, ce wok de 14 pouces est un outil essentiel pour créer de délicieux plats sautés, des viandes saisies et des légumes sautés. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une distribution et une rétention supérieures de la chaleur, vous permettant d'obtenir la texture et la saveur parfaites dans chaque plat. Le style mandarin classique et la construction durable en font un ajout fiable et performant à tout établissement de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 14 pouces offre amplement d'espace pour cuisiner de grandes quantités, ce qui est idéal pour les restaurants très fréquentés et les services de traiteur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce wok résiste à la rouille, à la corrosion et à la déformation, assurant un service durable même en cas d'utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJoint soudé sécurisé :\u003c\/strong\u003e La poignée est solidement soudée à la poêle, offrant une prise solide et stable pour des lancers et des manœuvres sûrs et confiants pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception authentique mandarine :\u003c\/strong\u003e La conception profonde en forme de bol est parfaite pour les techniques traditionnelles de sautés, facilitant une cuisson uniforme et un mélange facile des ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance polyvalente :\u003c\/strong\u003e Indispensable pour toute cuisine spécialisée dans la cuisine asiatique, il est également parfaitement adapté à diverses méthodes de cuisson, de la friture à la vapeur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741946478874,"sku":"OMC-47863","price":130.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/glm7zrmcprhnxhxwiawb.png?v=1776281746"},{"product_id":"omcan-80442-32-quart-stainless-steel-stock-pot-with-lid","title":"Marmite Omcan 80442 en acier inoxydable de 30,3 litres avec couvercle","description":"\u003ch2\u003eMarmite en acier inoxydable Omcan 80442 de 32 pintes avec couvercle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la marmite Omcan 80442, une robuste marmite en acier inoxydable de 32 pintes conçue pour les exigences d'un environnement commercial. Cet ustensile de cuisine essentiel est parfait pour préparer de grandes quantités de bouillons, soupes, ragoûts et sauces. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est dotée d'une base épaisse en aluminium prise en sandwich entre deux couches d'acier, assurant une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour éviter de brûler et garantir des résultats de cuisson constants. Cette marmite polyvalente est compatible avec un large éventail de surfaces de cuisson, y compris l'induction, le gaz, l'électricité, la vitrocéramique et l'halogène. Certifiée NSF pour la sécurité et la performance, et lavable au lave-vaisselle, cette marmite avec son couvercle inclus est un outil indispensable pour tout chef professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Sa taille généreuse de 32 pintes est idéale pour cuisiner de grandes quantités dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier inoxydable durable avec une base épaisse en aluminium pour une excellente et uniforme distribution de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/b\u003e Peut être utilisée en toute sécurité sur les plaques de cuisson à induction, à gaz, électriques, vitrocéramiques et halogènes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité commerciale :\u003c\/b\u003e Certifiée NSF, répondant à des normes strictes en matière de protection de la santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e La conception lavable au lave-vaisselle permet un nettoyage rapide et sans effort après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741948412186,"sku":"OMC-80442","price":368.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gcdzj3oeerqlwhi3ohsb.png?v=1776281753"},{"product_id":"omcan_43375","title":"Marmite en aluminium de qualité commerciale Omcan 43375 de 100 pintes","description":"\u003ch2\u003eMarmite en aluminium Omcan 43375 de 100 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine professionnelle de la marmite Omcan 43375, robuste et de grande capacité. Conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des restaurants, des services de traiteur et des cuisines institutionnelles, cette marmite de 100 litres est parfaite pour faire mijoter de grandes quantités de soupes, de bouillons, de chilis et de sauces. Sa construction en aluminium robuste assure une excellente conductivité thermique, offrant un chauffage rapide et uniforme pour éviter les points chauds et les brûlures. Il en résulte des résultats toujours délicieux et parfaitement cuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marmite a un diamètre généreux de 20 pouces et une profondeur de 17,7 pouces, ce qui permet d'accueillir facilement des ingrédients volumineux. Des poignées robustes à double rivetage offrent une prise en main sûre et confortable, ce qui rend le transport de la marmite plus sûr et plus facile, même lorsqu'elle est pleine. En tant que produit certifié NSF, l'Omcan 43375 répond aux normes strictes de santé et de sécurité publiques, garantissant sa qualité et son adéquation aux environnements de services alimentaires professionnels. Investissez dans cette marmite durable et fiable pour améliorer l'efficacité et la production de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité massive :\u003c\/strong\u003e Un volume généreux de 100 pintes (94,6 litres) idéal pour la cuisine à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de haute qualité pour une durabilité supérieure et une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions généreuses :\u003c\/strong\u003e Mesure 20 pouces de diamètre sur 17,7 pouces de profondeur pour manipuler les ingrédients en vrac.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation sécurisée :\u003c\/strong\u003e Équipée de poignées solides à double rivetage pour un levage et un transport en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvé pour un usage commercial, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741949657370,"sku":"OMC-43375","price":433.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/birz993q1feuu85c3rag.png?v=1776281761"},{"product_id":"omcan_43342","title":"Omcan 43342 Casserole, 1,4 litres, Aluminium professionnel","description":"\u003ch2\u003eCasserole Omcan 43342 - 1,4 L en aluminium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la \u003cstrong\u003ecasserole Omcan 43342\u003c\/strong\u003e, un ustensile de cuisine essentiel pour toute cuisine professionnelle ou tout chef cuisinier passionné. Avec une capacité polyvalente de 1,4 litre, cette casserole est parfaitement dimensionnée pour faire mijoter des sauces délicates, réchauffer des soupes, faire bouillir des légumes ou créer de riches sauces. Sa construction robuste garantit qu'elle peut supporter les rigueurs quotidiennes d'un environnement commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium de haute qualité, cette casserole est conçue pour des performances supérieures. L'aluminium est réputé pour son excellente conductivité thermique, ce qui permet à la casserole de chauffer rapidement et de distribuer la chaleur uniformément sur la surface de cuisson. Cela élimine les points chauds, empêche les brûlures et vous donne un contrôle précis de la température pour des résultats constants et délicieux à chaque fois. Que vous soyez chef dans un restaurant très fréquenté ou cuisinier passionné à la maison, l'Omcan 43342 est un outil fiable qui offre des performances de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité optimale :\u003c\/strong\u003e D'un volume de 1,4 litre, elle est idéale pour les tâches de cuisson de petite à moyenne taille.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConduction thermique supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium durable pour un chauffage rapide et uniforme et un contrôle exceptionnel de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister au rythme exigeant d'une cuisine professionnelle, garantissant une fiabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIndispensable en cuisine :\u003c\/strong\u003e Une casserole essentielle pour une large gamme d'applications, de la réduction de sauces à la cuisson de céréales et plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception professionnelle :\u003c\/strong\u003e Un ustensile de cuisson fondamental conçu pour l'efficacité et des résultats constants dans tout environnement culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741952278810,"sku":"OMC-43342","price":87.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ay4mtijyw65rdagybq4s.png?v=1776281777"},{"product_id":"omcan-85273-11-inch-excalibur-non-stick-stainless-steel-fry-pan","title":"Poêle à frire Omcan 85273 en acier inoxydable antiadhésif Excalibur de 11 pouces","description":"\u003ch2\u003ePoêle à frire antiadhésive Omcan 85273 de 11 pouces avec revêtement Excalibur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les performances de votre cuisine commerciale avec la poêle à frire Omcan 85273 de 11 pouces. Fabriquée avec expertise en acier inoxydable 443 durable, cette poêle est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisson professionnel. Elle est dotée d'un fond brasé spécialisé qui assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur sur toutes les surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction, à gaz, électriques, en céramique et halogènes. L'intérieur de la poêle est revêtu du système antiadhésif haut de gamme Excalibur®, réputé pour sa durabilité exceptionnelle et son démoulage supérieur, rendant la cuisson et le nettoyage sans effort. Une poignée solidement rivetée offre une prise en main sûre et confortable pour une manipulation facile. Cette poêle à frire polyvalente et fiable est lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique et est certifiée NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de santé et de sécurité publiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille généreuse :\u003c\/b\u003e Le diamètre de 11 pouces est parfait pour une variété de tâches de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction de qualité supérieure :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier inoxydable 443 de haute qualité pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSurface antiadhésive supérieure :\u003c\/b\u003e Dotée du revêtement antiadhésif Excalibur® pour un excellent démoulage et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFond à chauffage uniforme :\u003c\/b\u003e Le fond brasé assure une distribution uniforme de la chaleur et est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManipulation sécurisée :\u003c\/b\u003e Une poignée robuste et rivetée assure une prise en main sûre et ferme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Entièrement lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié pour un usage professionnel :\u003c\/b\u003e Certifié NSF, garantissant la qualité et la sécurité dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741953851674,"sku":"OMC-85273","price":161.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/msbzdvpi7vzmwitje1c6.png?v=1776281790"},{"product_id":"omcan_43429","title":"Omcan 43429 Marmite en aluminium robuste de 24,6 litres avec poignées","description":"\u003ch2\u003eMarmite en aluminium Omcan 43429 de 26 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine professionnelle avec la \u003cstrong\u003emarmite Omcan 43429\u003c\/strong\u003e fiable et performante. Conçue pour les exigences d'un environnement culinaire professionnel, cette marmite de 26 pintes est un outil essentiel pour les chefs qui préparent de grandes quantités de sauces, de soupes copieuses, de bouillons riches et de ragoûts. Sa construction robuste en aluminium assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et permettant un contrôle précis de la température pendant le processus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 43429 est conçue pour la durabilité et la commodité. Sa grande capacité est parfaite pour les restaurants à grand volume, les services de traiteur et les cafétérias, aidant à rationaliser votre préparation des aliments. Conçue dans un souci de sécurité et de performance, cette marmite est un outil de travail fiable pour toute cuisine occupée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 26 pintes :\u003c\/strong\u003e Idéal pour préparer de grandes quantités de liquides, réduisant le besoin de plusieurs petites casseroles et économisant un temps précieux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette marmite est non seulement légère mais aussi un excellent conducteur de chaleur, garantissant que vos aliments cuisent uniformément et efficacement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées rivetées sécurisées :\u003c\/strong\u003e Dotée de deux poignées rivetées qui offrent une prise solide et sûre pour un levage et un transport faciles et sûrs, même lorsque la marmite est pleine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales :\u003c\/strong\u003e Avec un diamètre de 13,6 pouces et une profondeur de 10 pouces, elle offre amplement d'espace pour mijoter et remuer tout en s'adaptant aux cuisinières commerciales standard.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Cette marmite est certifiée NSF, garantissant qu'elle répond aux normes les plus élevées en matière de protection de la santé publique et qu'elle peut être utilisée en toute sécurité dans les établissements de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741955457306,"sku":"OMC-43429","price":228.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lp7pwowapscigbxzrtly_c64b16cb-f05e-4630-a89b-bf101d6757ab.png?v=1776281801"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/ifmwf2e7ksjykgtfrojg.png?v=1775156455","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/professional-commercial-kitchen-cookware.oembed?page=8","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}