{"title":"Hachoirs à viande légers\/mi-lourds","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'équilibre parfait entre puissance et précision avec notre sélection de hachoirs à viande légers à moyennement robustes, un équipement de service alimentaire essentiel pour tout établissement soucieux de la fraîcheur et de la qualité. Conçus pour les petits restaurants, cafés, traiteurs et boucheries, ces hachoirs à viande professionnels offrent une solution rentable pour transformer vos propres viandes sur place. En hachant la viande sur place, vous maîtrisez entièrement la teneur en matière grasse, la texture et les ingrédients, garantissant ainsi un produit supérieur pour vos hamburgers signature, boulettes de viande, chili et saucisses faites maison. Notre collection comprend des hachoirs à viande durables en acier inoxydable, conçus pour la fiabilité et la facilité de nettoyage. Ces unités compactes de comptoir sont conçues pour l'efficacité, capables de transformer une quantité importante de viande par heure sans occuper un espace précieux dans la cuisine. Explorez des modèles avec diverses plaques de hachage pour des textures grossières à fines et des accessoires pour faire des saucisses afin d'élargir vos offres culinaires. Investir dans un hachoir à viande électrique améliore non seulement la saveur et la qualité de vos plats, mais réduit également considérablement les coûts alimentaires par rapport à l'achat de produits pré-hachés. Parcourez notre gamme pour trouver le hachoir à viande léger ou moyennement robuste idéal qui deviendra un outil indispensable dans votre cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"no-22-commercial-electric-meat-grinder-omcan-41421","title":"Hachoir à viande électrique robuste Omcan 41421 MG-IT-0022 #22","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande Omcan 41421 (MG-IT-0022) No.22 modéré EL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'efficacité et la qualité à un prix économique avec le hachoir à viande série Elite Omcan 41421. Idéalement adapté aux petites boucheries, charcuteries et restaurants, ce hachoir électrique de moyenne capacité est conçu pour gérer vos besoins de transformation de la viande en toute simplicité. Le corps en aluminium poli assure non seulement la durabilité, mais ajoute également un aspect professionnel à votre cuisine. Alimenté par un moteur robuste de 0,68 CV, il fonctionne à une vitesse constante de 100 tr\/min, offrant des résultats constants à chaque fois. Cet appareil est livré en standard avec une plaque de 3\/16 et un couteau, ce qui le rend prêt à l'emploi dès la sortie de l'emballage. Fièrement fabriqué en Italie, ce hachoir combine l'artisanat traditionnel avec des performances modernes pour devenir un outil indispensable pour vos opérations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,68 CV, 500 watts pour un hachage fiable et de capacité modérée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement constant :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à une vitesse constante de 100 tr\/min pour des résultats de hachage uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'un corps en aluminium poli robuste et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête standard n° 22 :\u003c\/strong\u003e Comprend une tête de taille n° 22, idéale pour le traitement de petites à moyennes quantités, et est livré avec une plaque de 3\/16 et un couteau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Simple à utiliser et parfait pour les petites boucheries et charcuteries.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié CE et QPS localement, garantissant le respect des normes élevées de sécurité et de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233962590490,"sku":"OMC-41421","price":1293.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uo9eokqw1gf5yjfebyxh.png?v=1776281702"},{"product_id":"omcan-21640-12-electric-meat-grinder-for-home","title":"Hachoir à viande électrique Omcan 21640 (MG-CN-0010) n° 12, 0,5 HP","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Omcan 21640 (MG-CN-0010)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la satisfaction de créer des repas frais, sains et savoureux à la maison avec le hachoir à viande électrique léger Omcan 21640 (MG-CN-0010) #12. Ce hachoir puissant et fiable est le complément parfait à toute cuisine domestique, vous permettant de préparer vos propres saucisses traditionnelles, pains de viande, chili et hamburgers à partir de zéro. Prenez le contrôle de vos ingrédients et savourez des plats faits maison authentiques et non transformés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la performance et la durabilité, ce hachoir à viande est doté d'un moteur robuste de 1\/2 HP et d'une tête de hachoir en aluminium #12 robuste. L'interrupteur avant et arrière est une caractéristique cruciale, aidant à empêcher la machine de se bloquer pendant le fonctionnement. Le plateau à viande en fonte durable et la vis sans fin en aluminium robuste travaillent ensemble pour assurer un flux de produit lisse et uniforme pour des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1\/2 HP pour répondre facilement à vos besoins de hachage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une tête de hachoir en aluminium robuste #12, une vis sans fin en aluminium et un plateau à viande en fonte pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptions de hachage polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Comprend trois plaques de machine en acier inoxydable pour différentes textures : 3\/16\" (fine), 5\/16\" (moyenne) et 3\/8\" (grossière).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit de fabrication de saucisses :\u003c\/strong\u003e Livré avec un poussoir à viande et trois tubes de remplissage de saucisses (12 mm, 17 mm, 20 mm) pour vous aider à démarrer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et sûr :\u003c\/strong\u003e Un interrupteur avant\/arrière empêche les bourrages et un disjoncteur intégré protège le moteur de la surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et de qualité élevées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Se branche sur n'importe quelle prise 110 V standard avec le cordon NEMA 5-15P inclus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234109292826,"sku":"OMC-21640","price":421.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wu0yjksj5ipbpumviaz0.png?v=1776282082"},{"product_id":"omcan-23580-stainless-steel-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN MG-CN-0012-S capacité de 260 lb\/h n° 12","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande économique en acier inoxydable OMCAN MG-CN-0012-S n° 12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHachez efficacement différents types de viande avec le hachoir à viande Omcan 23580 (MG-CN-0012-S) n° 12. Conçu pour la performance et la durabilité, cet appareil est un excellent choix pour les petites boucheries, les charcuteries et même pour un usage domestique. Sa construction robuste en acier inoxydable assure sa longévité et un nettoyage facile. Alimenté par un puissant moteur de 0,87 HP, il peut traiter jusqu'à 118 kg de viande par heure, ce qui permet de réaliser rapidement des tâches importantes. Ce hachoir polyvalent est livré avec les accessoires essentiels pour commencer immédiatement, y compris plusieurs embouts pour la fabrication de saucisses et différentes plaques pour un hachage grossier ou fin. Améliorez votre processus de préparation des aliments avec ce hachoir à viande électrique fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 118 kg de viande par heure, idéal pour les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur de 0,87 HP pour des performances de hachage constantes et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable de haute qualité pour le corps, le boîtier et la tête, assurant la durabilité et la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend (3) embouts à saucisses (15 mm, 20 mm, 23 mm) et (2) plaques de machine (6 mm, 8 mm) pour différentes textures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête standard n° 12 :\u003c\/strong\u003e Compatible avec les plaques et couteaux de taille standard n° 12 pour un remplacement facile et un large éventail d'options d'accessoires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234159395098,"sku":"OMC-23580","price":1101.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mi2pfzp9fewyjtkn6j3a.png?v=1776282248"},{"product_id":"12-commercial-electric-meat-grinder-omcan-41419","title":"Hachoir à viande à usage modéré série Elite Omcan 41419 (MG-IT-0012) #12","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique série Elite Omcan 41419 (MG-IT-0012)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation culinaire avec le hachoir à viande série Elite Omcan 41419 (MG-IT-0012). Fabriqué de main de maître en Italie, ce hachoir à viande électrique à usage modéré est le complément parfait à toute cuisine commerciale, charcuterie ou boucherie. Son puissant moteur de 0,6 HP fonctionne à 100 tr\/min, assurant un hachage efficace et constant pour une variété de viandes. L'unité est dotée d'un corps en aluminium poli durable et facile à nettoyer, conçu pour résister aux exigences d'un environnement occupé. Avec sa tête de taille #12 et une ouverture de gorge de 2 pouces, ce hachoir peut traiter des volumes modérés avec facilité, ce qui en fait un outil fiable et polyvalent pour vos besoins culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e MG-IT-0012\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,6 HP, 440 watts pour un hachage fiable et modéré.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVitesse de hachage efficace :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à 100 tr\/min constants pour des résultats uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'un corps élégant en aluminium poli, à la fois robuste et simple à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard 110V\/60Hz\/1-ph avec un cordon et une prise NEMA 5-15P inclus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et approuvé :\u003c\/strong\u003e Livré avec la certification CE et est approuvé QPS localement, garantissant les normes de sécurité et de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Fièrement conçu et fabriqué en Italie, un gage de qualité pour les équipements alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234173878554,"sku":"OMC-41419","price":1072.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ckwqbbmisq6fffmcavwk.png?v=1776282288"},{"product_id":"omcan-21720-12-stainless-steel-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN 21720 #12 1 CV avec interrupteur inverseur","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique OMCAN 21720 (MG-CN-0012-E) #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de préparation alimentaire avec le hachoir à viande électrique Omcan 21720 (MG-CN-0012-E) #12. Conçu pour la performance et la durabilité, ce hachoir à viande est l'ajout parfait à tout restaurant, petite boucherie ou cuisine commerciale. Son puissant moteur de 1 CV fonctionne à 200 tr\/min, hachant sans effort la viande à la consistance désirée, rendant les préparations de viande hachée fraîche rapides et faciles. Le corps attrayant en aluminium poli est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer, garantissant qu'il peut résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine animé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet appareil est conçu pour la commodité et la sécurité de l'utilisateur, avec un interrupteur d'inversion essentiel pour éviter les bourrages et assurer un fonctionnement fluide et continu. Il est entièrement équipé d'un ensemble complet d'accessoires, y compris un plateau robuste en acier inoxydable, un poussoir, trois embouts supplémentaires (14mm, 20mm, 22mm) pour la fabrication de saucisses, et une plaque de machine #12 supplémentaire (8mm et 4,8mm). Certifié ETL-Sanitation et cETL, ce hachoir à viande répond à des normes élevées de sécurité et d'hygiène, vous offrant une tranquillité d'esprit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1 CV pour un hachage efficace et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un corps attrayant en aluminium poli facile à nettoyer et d'un plateau en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur d'inversion pour éliminer facilement les bourrages et assurer un flux de travail fluide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Livré avec un poussoir, trois embouts à saucisses (14mm, 20mm, 22mm) et une plaque de hachage supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL-Sanitation et cETL, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234199306522,"sku":"OMC-21720","price":1263.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ecoiuxsbf4i4fewhhh9q.png?v=1776282363"},{"product_id":"omcan-11029-8-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN 11029 (MG-IT-0008) série Elite #8","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande OMCAN 11029 (MG-IT-0008) série Elite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'authenticité de l'artisanat italien avec le hachoir à viande OMCAN 11029 (MG-IT-0008) série Elite. Ce hachoir électrique léger est l'ajout parfait à toute petite cuisine commerciale, charcuterie ou pour le chef cuisinier amateur sérieux. Son design compact comprend un corps en aluminium poli durable et facile à nettoyer, assurant longévité et hygiène. Alimenté par un moteur robuste de 0,45 HP, il fonctionne à un régime constant de 150 tr\/min, offrant un hachage constant et efficace pour tous vos besoins. Que vous prépariez de la viande hachée fraîche pour des hamburgers, des saucisses ou d'autres créations culinaires, ce hachoir à tête n° 8 offre des performances fiables à chaque fois. Il est conçu pour la commodité et la sécurité, équipé d'une prise standard NEMA 5-15P et détenant les approbations CE et QPS.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 11029 (MG-IT-0008)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance :\u003c\/strong\u003e Conception légère avec un moteur de 0,45 HP, 370 watts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Doté d'un corps en aluminium poli durable et élégant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à 150 tr\/min pour des résultats de hachage constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de la tête :\u003c\/strong\u003e Livré avec une tête de hachage standard n° 8.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité :\u003c\/strong\u003e Standard 110 V\/60 Hz\/monophasé avec une prise NEMA 5-15P.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié CE et QPS localement pour la sécurité et l'assurance qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665742627098,"sku":"OMC-11029","price":874.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fdsqkudhrtt4axa756jh.png?v=1776281759"},{"product_id":"edlund_edvg-8","title":"Hachoir à viande électrique de table Edlund 31400 EDVG-8 avec boîtier anodisé","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Edlund EDVG-8 (31400)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la préparation des aliments de votre cuisine avec le nouveau hachoir à viande Edvantage® série EDVG-8 d'Edlund. Ce hachoir haute efficacité, léger à moyen, bénéficie d'un design moderne conçu pour la performance et l'hygiène. Il dispose de composants de hachage entièrement montés à l'extérieur, ce qui élimine les trous de ver difficiles à nettoyer et simplifie le processus de nettoyage. Les composants internes à double étanchéité sont conçus pour éviter les fuites potentielles de refoulement, assurant une opération hygiénique. Son grand moteur ventilé refroidi par ventilateur permet des temps de fonctionnement plus longs et reste plus frais au toucher que les modèles concurrents, réduisant le risque de surchauffe. Le boîtier en aluminium anodisé robuste offre une durabilité pour une utilisation à long terme. Les fonctionnalités supplémentaires conviviales incluent un voyant lumineux bleu vif, un interrupteur marche avant\/arrière pour une utilisation facile et un tiroir de rangement intégré pratique pour une plaque et un couteau supplémentaires. Laissez le vieux hachoir derrière vous et améliorez votre efficacité avec l'Edlund Edvantage® !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Boîtier en aluminium anodisé robuste pour une longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement plus frais :\u003c\/strong\u003e Un grand moteur ventilé refroidi par ventilateur permet un fonctionnement plus long et réduit la surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception hygiénique :\u003c\/strong\u003e Boîte de vitesses hermétiquement scellée avec engrenages à bain d'huile éliminant les éclaboussures ou les fuites, et tous les composants de hachage sont montés à l'extérieur pour un nettoyage rapide et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur marche avant\/arrière, un bac d'alimentation en acier inoxydable, un poussoir en plastique et un voyant bleu vif pour indiquer le fonctionnement de l'appareil.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRangement pratique :\u003c\/strong\u003e Le tiroir coulissant intégré exclusif offre un rangement pratique pour un couteau et une lame supplémentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edlund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225094779162,"sku":"EDL-EDVG-8","price":3865.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cuq4buokajgqqfwfkcnn.png?v=1778888155"},{"product_id":"edlund_edvg-12a","title":"Hachoir à viande électrique de table Edlund EDVG-12A avec tiroir de rangement","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Edlund EDVG-12A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la préparation des aliments dans votre cuisine grâce au hachoir à viande électrique Edlund EDVG-12A de la série Edvantage®. Conçu pour les applications légères à moyennes, ce modèle de table offre des performances exceptionnelles et un design moderne et convivial. L'EDVG-12A est doté de composants de hachage entièrement montés à l'extérieur, ce qui rend non seulement le nettoyage rapide et facile, mais élimine également les zones difficiles à nettoyer, courantes dans les anciens modèles. Son boîtier en aluminium anodisé robuste assure une durabilité pour une utilisation à long terme dans tout environnement commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour l'efficacité, ce hachoir est équipé d'un grand moteur ventilé refroidi par ventilateur qui fonctionne plus longtemps tout en restant froid au toucher, réduisant considérablement le risque de surchauffe. La boîte de vitesses hermétiquement scellée avec engrenages à bain d'huile assure un fonctionnement fluide et fiable et empêche les fuites. Un voyant bleu vif vous indique quand la machine fonctionne, et l'interrupteur avant\/arrière pratique aide à éliminer rapidement les bourrages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Le boîtier robuste en aluminium anodisé offre un extérieur solide et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement plus frais :\u003c\/b\u003e Un grand moteur ventilé permet des temps de fonctionnement plus longs sans surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception étanche :\u003c\/b\u003e Comprend une boîte de vitesses hermétiquement scellée avec des engrenages à bain d'huile pour éviter les éclaboussures et les fuites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Comprend un interrupteur avant\/arrière, une cuve d'alimentation en acier inoxydable, un poussoir en plastique et un voyant d'alimentation bleu vif.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRangement pratique :\u003c\/b\u003e Un tiroir coulissant exclusif intégré offre un espace sanitaire pour ranger une plaque et un couteau supplémentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHygiénique et sûr :\u003c\/b\u003e Tous les composants de hachage sont montés à l'extérieur pour un nettoyage facile. Cet appareil est certifié cETLus et ETL-Sanitation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edlund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225097466138,"sku":"EDL-EDVG-12A","price":4733.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/adoiquf0sd80gcw5ehra.png?v=1778888163"},{"product_id":"skyfood_smg12f","title":"Hachoir à viande électrique de comptoir Skyfood SMG12F #12 Economy 1 CV","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande économique Skyfood SMG12F #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le Skyfood SMG12F, un hachoir à viande économique compact et puissant #12. Conçu pour les tâches légères à moyennes dans toute cuisine commerciale, cette unité de comptoir est entièrement construite en acier inoxydable durable, garantissant une conformité stricte aux normes d'hygiène et de sécurité. Son puissant moteur de 1 CV et sa transmission directe par engrenages fonctionnent à une vitesse constante de 200 tr\/min, offrant des performances de hachage efficaces et fiables. Le SMG12F est conçu pour la commodité de l'utilisateur avec un simple interrupteur avant et arrière pour éviter les bourrages, et une poignée montée sur le dessus pour un transport facile. La conception sans soudure et sans coins pointus rend le nettoyage facile. Ce hachoir est livré prêt à l'emploi avec deux plaques de hachage (5\/32\" et 3\/8\"), un couteau et un entonnoir, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre arsenal de préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur robuste de 1 CV avec une transmission directe par engrenages pour un hachage fiable et constant à 200 tr\/min.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construit en acier inoxydable, y compris le boîtier, la tête de hachage et la cuve, pour une durabilité maximale et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un simple interrupteur avant et arrière pour gérer les blocages et assurer un fonctionnement fluide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte et sûre :\u003c\/strong\u003e Sa taille compacte et de comptoir est parfaite pour les cuisines avec un espace limité, tandis que la construction sans soudure et sans coins pointus simplifie le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit complet :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec deux plaques en acier inoxydable (5\/32\" et 3\/8\"), un couteau et un entonnoir pour gérer diverses tâches de hachage dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Skyfood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225191641370,"sku":"SEK-SMG12F","price":1393.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tqmcxymu19etkpkxyhfn.png?v=1778889103"},{"product_id":"skyfood_smg12","title":"Hachoir à viande électrique Skyfood SMG12 d'une capacité de 118 kg\/heure","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Skyfood SMG12 #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de préparation alimentaire de votre cuisine commerciale avec le hachoir à viande électrique Skyfood SMG12. Cette unité de comptoir compacte et robuste est conçue pour un usage intensif, offrant une production fiable d'environ 118 kg de viande hachée par heure. Construite avec un boîtier, une tête de hachage et un plateau en acier inoxydable durables, elle assure non seulement la longévité, mais répond également aux normes strictes d'hygiène et de sécurité. Le moteur économe en énergie de 1 CV et l'entraînement à engrenages de précision fournissent une puissance constante pour tous vos besoins de hachage. Le nettoyage et l'entretien sont simplifiés grâce à sa conception compacte sans coins ni coutures tranchants. L'interrupteur avant et arrière convivial aide à prévenir les bourrages, assurant un fonctionnement en douceur. Ce hachoir est livré en standard avec des accessoires essentiels, notamment deux plaques (6,35 mm et 7,94 mm), un couteau et un entonnoir, ce qui le rend prêt à l'emploi dès sa sortie de l'emballage pour les bouchers, les restaurants et les charcuteries.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute efficacité :\u003c\/strong\u003e Capable de hacher jusqu'à 118 kg de viande par heure avec un puissant moteur de 1 CV.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un boîtier, d'une tête de hachage et d'un plateau entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un simple interrupteur avant et arrière pour gérer le flux de travail et prévenir les obstructions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte :\u003c\/strong\u003e Sa taille de comptoir est parfaite pour les cuisines commerciales avec un espace limité, et la conception sans couture le rend facile à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux réglementations en matière de santé et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Skyfood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225194393882,"sku":"SEK-SMG12","price":1917.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/psgkgfhetyv6rg9njr6a.png?v=1778889116"},{"product_id":"skyfood_smg22f","title":"Hachoir à viande de comptoir économique Skyfood SMG22F #22 – 32 cm de large","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande économique Skyfood SMG22F #22\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de préparation des aliments de votre cuisine avec le hachoir à viande économique Skyfood SMG22F #22. Conçue pour les travaux légers à moyens dans toute cuisine commerciale, cette unité de comptoir combine puissance, durabilité et sécurité. Son robuste moteur de 1,5 CV fonctionne à 1100 watts, offrant une vitesse de hachage constante de 200 tr\/min pour traiter la viande rapidement et efficacement. La transmission directe à engrenages assure des performances fiables et une longue durée de vie, ce qui en fait un atout précieux pour les restaurants, les boucheries et les charcuteries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntièrement construit en acier inoxydable, y compris le boîtier, la tête de hachage et le plateau, le SMG22F est conçu pour un nettoyage facile et une conformité stricte aux normes d'hygiène. La conception compacte ne présente ni coins ni coutures tranchants, ce qui simplifie encore l'assainissement. Un interrupteur pratique avant et arrière aide à prévenir les bourrages et assure un fonctionnement fluide. Ce modèle est livré en standard avec deux plaques de hachage (5\/32\" et 3\/8\"), un couteau et un entonnoir, vous offrant une polyvalence dès la sortie de l'emballage. Certifié par cETLus et ETL-Sanitation, ce hachoir à viande garantit à la fois sécurité et qualité pour votre service alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1,5 CV, 1100 W pour un hachage efficace et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement à grande vitesse :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une vitesse de hachage de 200 tr\/min pour un traitement rapide des viandes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur avant et arrière, une poignée montée sur le dessus et une taille compacte pour une utilisation et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Skyfood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225195245850,"sku":"SEK-SMG22F","price":1591.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kph6hwyhbjrkxexhhnr3.png?v=1778889117"},{"product_id":"univex_mg89","title":"Hachoir à viande électrique Univex MG8912 de 12 lbs\/min #12","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande et à aliments Univex MG8912\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation culinaire avec le hachoir à viande et à aliments Univex MG8912. Fabriqué fièrement aux États-Unis, ce hachoir de table est conçu pour une utilisation commerciale de moyenne intensité, ce qui en fait un choix idéal pour les petites écoles, les maisons de retraite et les restaurants. Son puissant moteur de 1 ch et son système fiable de courroie trapézoïdale en polypropylène garantissent des performances constantes et efficaces, capable de hacher de 8 à 12 livres de viande par minute lors de la première mouture. La conception compacte mais puissante économise un espace précieux sur le comptoir tout en offrant des résultats exceptionnels. Construit avec un boîtier en aluminium durable et un plateau d'alimentation hygiénique en acier inoxydable, ce hachoir est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Il est livré prêt à l'emploi avec une plaque de 3\/16\", un couteau en X et un poussoir en aluminium, vous assurant d'avoir tout ce dont vous avez besoin pour commencer le traitement immédiatement. Certifié cETLus et NSF, le MG8912 répond aux normes élevées de sécurité et d'hygiène pour votre cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHachage haute capacité :\u003c\/b\u003e Traite environ 8 à 12 lb de viande par minute, augmentant la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1 ch pour gérer les tâches de hachage exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Dispose d'un boîtier en aluminium robuste et d'un grand plateau d'alimentation de 12\"x20\" en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSystème d'entraînement fiable :\u003c\/b\u003e Utilise un système de courroie trapézoïdale en polypropylène pour un fonctionnement fluide et silencieux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/b\u003e Comprend un moyeu n°12, une plaque de hachage de 3\/16\", un couteau en X et un poussoir en aluminium.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié sûr :\u003c\/b\u003e Homologué cETLus et NSF pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225307246874,"sku":"UNI-MG89","price":6857.52,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lfl6xgnf8xslmvimqklg.png?v=1778890271"},{"product_id":"univex_mg22","title":"Hachoir à viande électrique Univex MG22, capacité de 11,3 kg\/min, 1 CV","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande et à aliments Univex MG22\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation culinaire avec le hachoir à viande et à aliments Univex MG22, un appareil robuste de type établi, conçu pour un usage intensif dans des environnements exigeants comme les restaurants et les boucheries. Fabriqué fièrement aux États-Unis, ce puissant hachoir est conçu pour la performance et la durabilité. Son moteur robuste de 1 HP à engrenages peut traiter environ 11,3 kg (25 livres) de viande par minute lors du premier hachage, garantissant une efficacité exceptionnelle. Le boîtier et la plaque frontale sont fabriqués en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile, tandis que la vis sans fin est directement accouplée à l'arbre de sortie du motoréducteur pour une performance fiable et silencieuse. Ce modèle est entièrement équipé d'un moyeu d'accessoire #22, d'une plaque de hachage de 3\/16\", d'un couteau en X #22, d'un grand plateau d'alimentation en aluminium et d'un poussoir d'alimentation, vous offrant tout ce dont vous avez besoin pour commencer à hacher immédiatement. Certifié cETLus et ETL Sanitation, le MG22 répond aux normes de sécurité et d'hygiène rigoureuses, ce qui en fait un ajout fiable à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHachage haute capacité :\u003c\/b\u003e Hache sans effort jusqu'à 11,3 kg (25 lb) de viande par minute, idéal pour une utilisation commerciale à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Doté d'un moteur robuste de 1 HP à engrenages pour un fonctionnement constant et silencieux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec un boîtier et une plaque frontale en acier inoxydable, ainsi qu'un bac et un boîtier en aluminium pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eKit de hachage complet :\u003c\/b\u003e Comprend un moyeu #22, une plaque de hachage de 3\/16\", un couteau en X #22, un bac d'alimentation en aluminium, un récipient à viande en plastique, un poussoir d'alimentation et une brosse de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié et sûr :\u003c\/b\u003e Certifié cETLus et ETL Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225307345178,"sku":"UNI-MG22","price":13121.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ivkbwhmiou6v4yqovecw.png?v=1778890273"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/luxsgiz38z9czyhlexq9.png?v=1775148011","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/light-to-medium-duty-commercial-meat-grinder.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}