{"title":"Marque | Lainox","description":"\u003cp\u003eLa collection de la marque Lainox est une sélection axée sur la marque qui regroupe les produits actuellement associés à Lainox dans le catalogue de ce magasin, vous aidant à naviguer de manière cohérente et à acheter en toute confiance. Puisqu'il s'agit d'une collection intelligente (basée sur des règles) construite à partir de données produit, l'assortiment peut changer au fil du temps à mesure que des articles sont ajoutés, mis à jour ou temporairement indisponibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcheter par marque est un moyen pratique de simplifier la prise de décision, en particulier pour les environnements professionnels où la standardisation est importante. Avec la collection de la marque Lainox, vous pouvez rester dans l'écosystème d'un seul fabricant tout en comparant les options disponibles, en examinant les spécifications et en planifiant les achats qui doivent rester cohérents sur différents sites ou équipes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment acheter efficacement cette collection\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommencez par votre cas d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Définissez l'application, le débit quotidien, les contraintes d'espace et toute considération d'installation avant de comparer les produits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVérifiez les détails de compatibilité :\u003c\/strong\u003e Examinez les dimensions, les exigences électriques ou de carburant, les composants inclus et tout besoin d'accessoires ou de pièces de rechange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComparez des produits similaires :\u003c\/strong\u003e Utilisez les pages et les filtres des produits pour affiner les modèles comparables, puis évaluez les spécifications côte à côte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrévoyez le service et le support :\u003c\/strong\u003e Pour les configurations commerciales, confirmez l'accès, les attentes en matière de maintenance et la documentation disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous construisez une configuration standardisée, la collection de la marque Lainox peut aider à réduire la variabilité des achats en ancrant votre navigation à la gamme actuelle d'une seule marque. Gardez à l'esprit que les collections basées sur des règles peuvent ne pas afficher tous les articles possibles à tout moment ; la disponibilité et les données produit déterminent ce qui apparaît.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui apparaît dans la collection de la marque Lainox ?\u003c\/strong\u003e Les produits qui répondent actuellement à la règle de marque du magasin pour Lainox sont inclus, de sorte que la liste peut être mise à jour à mesure que les données du catalogue changent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa collection de la marque Lainox comprend-elle tous les produits Lainox ?\u003c\/strong\u003e Elle comprend les articles qui correspondent à la règle et qui sont actifs dans le catalogue ; certains produits peuvent être classés différemment ou être temporairement indisponibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir le bon produit ?\u003c\/strong\u003e Faites correspondre les spécifications du produit à votre application et à vos contraintes, puis confirmez les détails sur la page du produit ; si vous avez besoin d'aide pour valider l'adéquation ou les exigences, contactez le support.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lainox_bsp011","title":"Lainox BSP011 Floor Stand In Stainless Steel for 1\/1 GN Combi Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox BSP011 Floor Stand In Stainless Steel for 1\/1 GN Combi Ovens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your kitchen's efficiency and ergonomics with the \u003cstrong\u003eLainox BSP011 Floor Stand\u003c\/strong\u003e, the perfect companion for your 1\/1 GN Lainox Combi Oven. This genuine accessory is expertly engineered to provide a stable, secure, and perfectly positioned base for your essential cooking equipment. Constructed from high-grade stainless steel, this stand is built to withstand the demanding environment of any commercial kitchen, offering exceptional durability and resistance to corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe standout feature of the BSP011 is its integrated tray runners, designed to hold 1\/1 GN pans. This clever design optimizes your kitchen space by providing convenient, accessible storage right where you need it most—directly beneath your oven. Improve your workflow by keeping uncooked or finished trays organized and within arm's reach. By raising your combi oven to an optimal working height, this stand also enhances user safety and comfort, reducing physical strain during loading and unloading. Easy to clean and maintain, it ensures you meet the highest standards of hygiene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect Compatibility:\u003c\/strong\u003e Specifically designed to provide a secure and stable foundation for Lainox 1\/1 GN series combi ovens.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Stainless Steel Construction:\u003c\/strong\u003e Made from high-quality stainless steel for long-lasting performance, easy cleaning, and superior hygiene.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrated Tray Runners:\u003c\/strong\u003e Features built-in runners for convenient storage of 1\/1 GN trays and pans, optimizing kitchen workflow and space.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomic Working Height:\u003c\/strong\u003e Lifts the oven to a comfortable height, reducing strain and improving safety for kitchen staff.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust and Stable:\u003c\/strong\u003e Provides a solid, reliable base for your valuable equipment, ensuring safe operation in a busy kitchen environment.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110703984922,"sku":"LAI-BSP011","price":2436.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zrk4zquu5g7htqhyc7mp.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_dsp","title":"Lainox LAI-PROT-DSP Display Control Panel Protection for DSP Combi Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox LAI-PROT-DSP Display\/Control Panel Protection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSafeguard the nerve center of your commercial kitchen with the genuine \u003cstrong\u003eLainox LAI-PROT-DSP Display\/Control Panel Protection\u003c\/strong\u003e film. Specifically engineered for the Lainox DSP series of combi ovens, this essential accessory provides a durable, transparent barrier against the daily hazards of a professional kitchen environment. Protecting your investment from scratches, grease, moisture, and high heat, this shield ensures your oven's digital interface remains responsive and easy to read.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA damaged or unreadable control panel can lead to operational errors, downtime, and costly repairs. This custom-fit protective film is a small price to pay for peace of mind, extending the life of your oven's most critical component. Its high-quality material maintains crystal-clear visibility and full touch-screen sensitivity, so your kitchen staff can operate the equipment flawlessly without any interference. Easy to apply and replace, it's the smartest way to maintain your Lainox oven's condition and performance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenuine Lainox Part:\u003c\/strong\u003e Guarantees a perfect, bubble-free fit for all Lainox DSP model combi ovens.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperior Protection:\u003c\/strong\u003e Shields the delicate display from scratches, impact, spills, grease, and harsh cleaning chemicals.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh-Temperature Resistance:\u003c\/strong\u003e Specially designed to withstand the heat generated in a busy commercial kitchen environment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrystal-Clear Visibility:\u003c\/strong\u003e Ultra-transparent material ensures the display remains bright, clear, and fully legible.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintains Touch Sensitivity:\u003c\/strong\u003e Does not interfere with the responsiveness of the touch-screen controls, ensuring seamless operation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704017690,"sku":"LAI-DSP","price":149.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vggikb2ncmfrwjzmaf4u.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_rtz64","title":"Lainox RTZ64-CASTORKIT Combi Oven Castor Kit, (2) with brake","description":"\u003ch2\u003eLainox RTZ64-CASTORKIT Castor Kit, (2) with brake\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUpgrade your Lainox RTZ64 Combi Oven with this genuine Castor Kit, designed to add effortless mobility and secure stability to your valuable equipment. Perfect for dynamic commercial kitchens, this kit allows you to easily move your oven for cleaning, maintenance, or reconfiguring your workspace, dramatically improving workflow efficiency and safety.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrafted for durability and performance, this kit is an essential accessory for any kitchen looking to maximize its operational flexibility. The integrated brakes on both castors ensure that once your oven is in position, it stays firmly and safely in place, eliminating any risk of movement during use.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfficial Lainox Accessory:\u003c\/strong\u003e Engineered specifically for a perfect fit and seamless integration with the Model RTZ64 Combi Oven.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffortless Mobility:\u003c\/strong\u003e Allows for smooth and easy repositioning of your heavy oven, simplifying deep cleaning and kitchen maintenance routines.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecure Locking Brakes:\u003c\/strong\u003e The kit includes two heavy-duty castors, both equipped with reliable foot-operated brakes for secure and stable placement during operation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Built to withstand the demands of a high-volume commercial kitchen environment, ensuring long-lasting reliability and performance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSimple Installation:\u003c\/strong\u003e Designed for straightforward installation, allowing you to quickly add mobility to your stationary unit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704050458,"sku":"LAI-RTZ64","price":315.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"lainox_bsr021","title":"Lainox BSR021-STAND Stainless Steel Floor Stand for BSR021 Combi Oven","description":"\u003ch2\u003eLainox BSR021-STAND Floor Stand In Stainless Steel, With Shelf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your culinary workspace with the genuine Lainox Floor Stand, meticulously designed to support the Lainox BSR021 Combi Oven. This robust stand not only provides a secure and stable base for your valuable equipment but also raises it to an optimal, ergonomic working height, improving efficiency and safety in your busy commercial kitchen. Crafted from high-quality stainless steel, it is built to withstand the rigors of daily use while being exceptionally easy to clean and maintain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe integrated undershelf offers convenient, accessible storage for trays, pans, and other essential cooking accessories, helping you keep your kitchen organized and your workflow seamless. Invest in the proper foundation for your Lainox oven to ensure longevity, safety, and operational excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect Compatibility:\u003c\/strong\u003e Custom-designed specifically for the Lainox Model BSR021 Combi Oven, ensuring a perfect and secure fit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Stainless Steel Construction:\u003c\/strong\u003e Fabricated from high-quality stainless steel for exceptional strength, longevity, and resistance to corrosion in demanding kitchen environments.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Stability:\u003c\/strong\u003e Provides a solid, wobble-free foundation for your combi oven, crucial for safe and consistent operation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvenient Undershelf Storage:\u003c\/strong\u003e Features an integrated lower shelf, perfect for storing essential cooking accessories and keeping your workspace clutter-free.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomic Working Height:\u003c\/strong\u003e Lifts the oven to a comfortable height, reducing strain on staff during loading, unloading, and cleaning procedures.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704083226,"sku":"LAI-BSR021","price":1463.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dqjhqtn6eup8ismcr8ok.png?v=1776805755"},{"product_id":"lainox_tf623","title":"Lainox TF623 Omelet Pan 2\/1 GN with (6) 7.87\" Molds","description":"\u003ch2\u003eLainox TF623 Omelet Pan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStreamline your breakfast and brunch service with the \u003cstrong\u003eLainox TF623 Omelet Pan\u003c\/strong\u003e. Expertly designed for commercial kitchens, this high-capacity pan allows you to create six perfectly uniform, round omelets simultaneously, ensuring consistency and efficiency during your busiest hours. Its durable construction and superior non-stick surface make it an indispensable tool for any professional food service operation looking to elevate their egg-based dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrafted from high-quality aluminum, the TF623 pan guarantees exceptional heat distribution, eliminating hot spots and ensuring every omelet is cooked evenly to perfection. The premium Teflon coating provides an outstanding non-stick performance, allowing for effortless food release without the need for excess oils or fats, and makes cleanup incredibly fast and simple. Sized to the 2\/1 Gastronorm standard, this pan integrates seamlessly into your existing combi oven and kitchen workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh Capacity:\u003c\/strong\u003e Features six individual 7.87\" (200mm) diameter molds, perfect for high-volume production in restaurants, hotels, and catering events.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperior Non-Stick Surface:\u003c\/strong\u003e Coated with premium Teflon for flawless food release, healthier cooking, and quick, hassle-free cleaning.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellent Heat Conductivity:\u003c\/strong\u003e Made from aluminum to ensure rapid and even heat distribution for consistently cooked results every time.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandard Gastronorm Size:\u003c\/strong\u003e The 20\" x 24\" (2\/1 GN) dimensions ensure a perfect fit in standard commercial combi ovens and holding cabinets.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Application:\u003c\/strong\u003e Ideal for more than just omelets; use it to prepare perfectly shaped fried eggs, mini frittatas, pancakes, and other griddled items.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704115994,"sku":"LAI-TF623","price":424.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bm0zndylfjmhez4pvdwz.png?v=1776805755"},{"product_id":"lainox_brp04","title":"Lainox BRP04-CKIT Castor Kit For Floor Stands \u0026 Cabinets, 83mm Height","description":"\u003ch2\u003eLainox BRP04-CKIT Castor Kit For Floor Stands \u0026amp; Cabinets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnhance the flexibility and functionality of your professional kitchen with the Lainox Castor Kit, designed for Lainox floor stands and cabinets. This essential accessory allows for the effortless movement of your Lainox Combi Oven, making routine cleaning, maintenance, and kitchen reorganization a simple task. By adding mobility to your static equipment, you can ensure superior hygiene standards and adapt your workspace on the fly. This kit is built to withstand the demands of a commercial environment, providing a stable and secure base for your valuable oven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe set is engineered for safety and convenience, featuring two castors equipped with robust brakes. This allows you to lock the stand firmly in place during operation, preventing any unwanted movement and ensuring a safe cooking environment. Installation of the kit provides a height increase of 83mm, which can contribute to a more ergonomic working level for your kitchen staff. It is the perfect solution for dynamic kitchens that require adaptable equipment setups.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Mobility:\u003c\/strong\u003e Easily move your oven on its stand for deep cleaning or repositioning within the kitchen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecure Braking System:\u003c\/strong\u003e Includes two castors with brakes to securely lock the unit in place for safe and stable operation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal Height Increase:\u003c\/strong\u003e Raises the overall height of the unit by 83mm for improved ergonomics.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuaranteed Compatibility:\u003c\/strong\u003e Specifically designed for Lainox BSR, BSC, BSK, and BSP model floor stands and cabinets.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportant Note:\u003c\/strong\u003e This castor kit is \u003cstrong\u003enot compatible\u003c\/strong\u003e with stands or cabinets that utilize removable racks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704148762,"sku":"LAI-BRP04","price":705.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pnxiphuj9n1pkfrloo3i.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_cf002bt","title":"Lainox CF002BT CALFREE BOOSTED Anti-Scale Chemical, 2 x 10 kg Canisters","description":"\u003ch2\u003eLainox CF002BT CALFREE BOOSTED Anti-Scale Chemical\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure the peak performance and longevity of your Lainox combi oven with the genuine \u003cstrong\u003eLainox CF002BT CALFREE BOOSTED Anti-Scale Chemical\u003c\/strong\u003e. Specially formulated to combat the damaging effects of water hardness, this powerful descaling agent is essential for maintaining the internal components of your valuable kitchen equipment. By preventing limescale and mineral deposit buildup, CALFREE BOOSTED helps your oven operate at maximum efficiency, reducing energy consumption and preventing costly repairs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis professional-grade solution is a must-have for any commercial kitchen relying on a Lainox combi oven. Its boosted formula works effectively to dissolve existing scale and inhibit future formation, protecting the boiler, heating elements, and water lines. Regular use ensures consistent cooking results, better steam generation, and a longer operational lifespan for your appliance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Formula:\u003c\/strong\u003e The \"BOOSTED\" formulation provides superior anti-scale action, effectively tackling even the toughest limescale in areas with hard water.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquipment Protection:\u003c\/strong\u003e Specifically designed to protect the sensitive internal components of your Lainox combi oven from mineral buildup and corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimized Performance:\u003c\/strong\u003e Maintains your oven's efficiency by ensuring clear water lines and effective steam generation, leading to consistent, high-quality cooking results.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCost-Effective Maintenance:\u003c\/strong\u003e Prevents expensive downtime and repairs associated with scale damage, extending the life of your investment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBulk Supply:\u003c\/strong\u003e This package includes two (2) canisters, each containing 10 kg, providing a convenient and long-lasting supply for your regular maintenance schedule.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTrust only genuine Lainox accessories like the CF002BT CALFREE BOOSTED to keep your combi oven in pristine working condition. It's the smart choice for proactive kitchen maintenance.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704181530,"sku":"LAI-CF002BT","price":294.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/apaw2gf2g34rnlns4odv.png?v=1776805755"},{"product_id":"lainox_neo122lta-r290","title":"Lainox NEO122LTA-R290-US Neo 24 hours Combifreeze Blast Chiller, 12 Pan Capacity","description":"\u003ch2\u003eLainox NEO122LTA-R290-US Neo 24 hours Combifreeze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransform your kitchen operations with the Lainox NEO122LTA-R290-US, a versatile Combifreeze designed for the modern professional kitchen. This powerful unit functions as a blast chiller, shock freezer, proofer, and low-temperature cooker, all controlled through an intuitive 7” graphic color touch screen. With its impressive capacity and a wide temperature range from -40°F to 185°F, the Neo 24 hours offers unparalleled flexibility for your culinary needs. Connect to the Lainox Nabook cloud via Wi-Fi to manage recipes, food costs, and shopping lists, synchronizing everything seamlessly. Built with durable AISI 304 stainless steel and featuring an environmentally friendly R290 refrigerant, the Lainox Combifreeze is the ultimate tool for optimizing workflow, preserving food quality, and enhancing efficiency.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVersatile Temperature Range:\u003c\/b\u003e Operates from -40°F to 185°F (-40°C to +85°C) for chilling, freezing, thawing, proofing, and slow cooking.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHigh Capacity:\u003c\/b\u003e Accommodates up to (12) 18\" x 26\" sheet pans, (12) GN 2\/1 pans, or (24) GN 1\/1 pans to handle high-volume demands.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAdvanced Smart Controls:\u003c\/b\u003e Features a 7” color touch screen, Wi-Fi connectivity for Lainox cloud integration, and a USB port for easy recipe and data management.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePrecision Temperature Control:\u003c\/b\u003e Includes a multi-point heated core probe with 4 measuring points to ensure perfect results every time.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDurable \u0026amp; Hygienic Construction:\u003c\/b\u003e Made from AISI 304 18\/10 stainless steel with removable guide supports for easy cleaning and long-lasting performance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEco-Friendly Refrigeration:\u003c\/b\u003e Utilizes R290 Hydrocarbon refrigerant, which is energy-efficient and has a low impact on the environment.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704214298,"sku":"LAI-NEO122LTA-R290","price":39962.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gnbwiovbuysksepzmivw.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_bgp621","title":"Lainox RBG21 Shelf Rack GN 2\/1 (Pair) for BGP621 Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox RBG21 Shelf Rack, GN 2\/1 (Pair) for BGP621 Combi Oven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaximize the cooking potential of your Lainox combi oven with the genuine Shelf Rack, GN 2\/1 (pair). Specifically designed for the \u003cstrong\u003eLainox Model BGP621 Combi Oven\u003c\/strong\u003e, this essential accessory allows you to optimize your cooking space, improve workflow, and enhance the versatility of your commercial kitchen. By adding extra levels, you can cook larger batches or multiple different dishes simultaneously, boosting efficiency during peak service hours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrafted from high-grade stainless steel, this rack pair is built to withstand the rigors of a professional culinary environment, offering exceptional durability and heat resistance. Ensure perfect results every time by using official accessories designed for seamless integration with your equipment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect Compatibility:\u003c\/strong\u003e Engineered exclusively for the Lainox BGP621 Combi Oven, ensuring a secure and perfect fit for safe, stable operation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandard GN 2\/1 Size:\u003c\/strong\u003e Designed to hold Gastronorm 2\/1 size pans and trays (650mm x 530mm), the industry standard for high-volume kitchens.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Stainless Steel Construction:\u003c\/strong\u003e Constructed from high-quality, corrosion-resistant stainless steel to withstand high temperatures and the demanding environment of a professional kitchen, ensuring longevity and easy cleaning.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncreased Productivity:\u003c\/strong\u003e Sold as a convenient pair, these racks instantly add more cooking levels to your oven, allowing for greater output and menu flexibility.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfficial Lainox Accessory:\u003c\/strong\u003e Using genuine Lainox parts maintains your oven's performance, safety standards, and operational integrity.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvest in the genuine Lainox GN 2\/1 Shelf Rack pair to unlock the full potential of your BGP621 combi oven and streamline your kitchen's productivity today.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704247066,"sku":"LAI-BGP621","price":740.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/h4gukp8gsgclhpuv2oee.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_cf001bt","title":"Lainox CF001BT 10 kg CALFREE BOOSTED Anti-Scale Combi Oven Canister","description":"\u003ch2\u003eLainox CF001BT CALFREE BOOSTED 10 kg Anti-Scale Canister\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure the peak performance and longevity of your Lainox combi oven with the \u003cstrong\u003eLainox CF001BT CALFREE BOOSTED Anti-Scale solution\u003c\/strong\u003e. This powerful descaler is specifically formulated to combat limescale and mineral buildup in hard water areas, protecting your valuable kitchen equipment from costly damage and a decline in efficiency. Packaged in a convenient and economical 10 kg canister, it's the ideal maintenance solution for busy commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimescale buildup on heating elements and internal components can lead to inconsistent cooking temperatures, increased energy consumption, and eventual equipment failure. Regular use of CALFREE BOOSTED as part of your maintenance routine effectively prevents these issues, ensuring your oven operates at its best day after day. This genuine Lainox accessory guarantees perfect compatibility and safe, effective cleaning for your combi oven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful Boosted Formula:\u003c\/strong\u003e Specially engineered to aggressively dissolve and prevent limescale, keeping internal components clean and efficient.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenuine Lainox Accessory:\u003c\/strong\u003e Designed and approved by Lainox for guaranteed compatibility and optimal performance with their combi ovens.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEconomical 10 kg Canister:\u003c\/strong\u003e The large bulk size provides a long-lasting supply, reducing reorder frequency and offering excellent value for commercial use.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImproves Energy Efficiency:\u003c\/strong\u003e By keeping heating elements free from insulating scale, it helps your oven heat up faster and maintain accurate temperatures, saving on energy costs.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtends Oven Lifespan:\u003c\/strong\u003e Protects vital internal components from the damaging effects of scale buildup, significantly prolonging the service life of your investment.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704279834,"sku":"LAI-CF001BT","price":156.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jjbpb6k7tyimsqkmqmns.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_cven061r","title":"Lainox CVEN061R (6) 12\"x20\" Pan Electric Direct Steam Combi Oven","description":"\u003ch2\u003eLainox CVEN061R Compact by Naboo Electric Combi Oven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your kitchen's efficiency and culinary capabilities with the \u003cstrong\u003eLainox CVEN061R Compact by Naboo® Electric Combi Oven\u003c\/strong\u003e. This powerful, space-saving unit is engineered for professional kitchens that demand precision, versatility, and consistency. With a capacity for six 12\" x 20\" full-size pans, it's perfect for handling everything from small batch baking to high-volume roasting. The intuitive 7-inch LCD touch screen provides access to a world of cooking possibilities, including the Interactive Cooking System (ICS) with pre-loaded recipes, and the ability to create and save your own multi-step programs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExperience unparalleled control with multiple advanced cooking modes. The MultiLevel cooking feature allows you to cook different foods simultaneously without flavor transfer, while the Just-In-Time (JIT) mode ensures every dish is ready at the perfect moment. The oven's direct steam injection, combined with the Autoclima® humidity control and Fast-Dry® dehumidification systems, guarantees perfect texture and results every time. Built with durable stainless steel, this oven is designed for longevity and easy maintenance, featuring the advanced LCS automatic cleaning system to keep your unit in pristine condition with minimal effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacity:\u003c\/strong\u003e Holds up to (6) 12\" x 20\" (1\/1 GN) full-size steam pans.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInteractive Controls:\u003c\/strong\u003e A 7-inch LCD HD capacitive touch screen with programmable controls, recipe creation, and an intuitive user interface.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdvanced Cooking:\u003c\/strong\u003e Features multiple modes including Convection (86°F-572°F), Steam (86°F-266°F), and Combination, plus innovative MultiLevel and JIT modes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmart Technology:\u003c\/strong\u003e Integrated Wi-Fi and USB port for recipe management, HACCP data logging, and software updates through the Nabook cloud.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecision \u0026amp; Consistency:\u003c\/strong\u003e Equipped with a multi-point core temperature probe and a 2-speed auto-reversing fan for uniform cooking.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatic Cleaning:\u003c\/strong\u003e Includes the LCS automatic liquid cleaning system with supplied cartridges for effortless maintenance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Made from high-quality stainless steel for durability and a perfectly smooth, watertight cooking chamber.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704312602,"sku":"LAI-CVEN061R","price":15359.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cd3epatqizznhduj2wqy.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_msk11r","title":"MSK11R Restaurant Starter Pack 1\/1 GN Combi Oven Accessory Kit","description":"\u003ch2\u003eMSK11R Restaurant Starter Pack Combi Oven Accessory Kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnlock the full potential of your combi oven with the \u003cstrong\u003eMSK11R Restaurant Starter Pack\u003c\/strong\u003e. This comprehensive accessory kit is expertly curated to provide professional chefs with the essential tools needed for a wide range of cooking applications. Whether you're grilling, stewing, frying, or roasting, this kit has you covered, ensuring perfect results every time. Each piece is designed to fit standard 1\/1 GN ovens, offering seamless integration into your existing kitchen workflow. Made from high-quality materials like non-stick aluminum, stainless steel, and ceramic-coated alloys, these accessories are built for durability and easy cleaning in a demanding commercial environment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhat's Included:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e(1) Speedy Grill (SG11C):\u003c\/strong\u003e A special aluminum alloy grid with a triple-layer, non-stick coating, perfect for grilling meats and fish. Its short-side insertion design and included handle make it easy to use.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e(2) Finger Grills (AT11):\u003c\/strong\u003e Two flat, smooth 1\/1 GN pans made from Teflon-coated aluminum. These non-stick pans are ideal for cooking smaller, delicate items.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e(1) Stew Pan (S1102):\u003c\/strong\u003e An enameled, ceramic-coated metal alloy container designed for stews, casseroles, and braised dishes. Its robust construction ensures even heat distribution.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e(1) Fry Basket (R1104):\u003c\/strong\u003e A durable stainless steel grid container, perfect for frying everything from French fries to breaded appetizers, with a capacity of 1.5 kg.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e(1) Square Grill (GV110):\u003c\/strong\u003e A special non-stick, Teflon-coated aluminum grid designed for perfectly grilling vegetables, ensuring beautiful char marks and tender results.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704345370,"sku":"LAI-MSK11R","price":1140.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/onkcqjgfb994i2gitjmp.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_rcrc40t","title":"Lainox RCRC40T Blast Chiller Cell 40 x 1\/1 GN Capacity","description":"\u003ch2\u003eLainox RCRC40T Blast Chiller Cell For Catering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your food safety standards and operational efficiency with the \u003cstrong\u003eLainox RCRC40T Blast Chiller Cell\u003c\/strong\u003e. Specifically engineered for high-volume catering services and demanding commercial kitchens, this unit provides powerful and rapid cooling to preserve the quality, taste, and texture of your culinary creations. Its robust design is complemented by a remote air-cooled condensing unit, which offers flexible installation options while reducing ambient heat and noise in your busy kitchen workspace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBy rapidly lowering the temperature of cooked food, the RCRC40T plays a crucial role in your HACCP plan, moving items safely through the temperature danger zone. This process not only ensures compliance with food safety regulations but also extends shelf life and minimizes food waste. Built for performance and reliability, this blast chiller is an essential investment for any large-scale food operation looking to optimize workflow and deliver consistently high-quality products.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassive Capacity:\u003c\/strong\u003e Accommodates up to 40 x 1\/1 GN pans or 20 x 2\/1 GN pans, making it ideal for large batch production and catering events.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful Performance:\u003c\/strong\u003e Equipped with an 11.3 kW blast chilling system for fast, consistent, and effective cooling, even with dense food products.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemote Condensing Unit:\u003c\/strong\u003e The air-cooled condenser is installed remotely, significantly reducing heat and noise levels within the kitchen for a more comfortable working environment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatering-Specific Design:\u003c\/strong\u003e Built to withstand the rigors of a high-output catering environment, ensuring reliability when you need it most.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Stainless Steel Construction:\u003c\/strong\u003e Ensures longevity, easy cleaning, and superior hygiene, meeting the strict standards of professional kitchens.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Food Safety:\u003c\/strong\u003e Essential for HACCP compliance, this unit rapidly chills food to safe temperatures, inhibiting bacterial growth and preserving nutritional value.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704410906,"sku":"LAI-RCRC40T","price":47754.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ycp8hreistiafu5xzb5c.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_nfx01","title":"Lainox R86073100 Fat Filter for NFX01 Series Combi Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox R86073100 Fat Filter for NFX01 Combi Ovens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure the longevity and optimal performance of your Lainox combi oven with the genuine Lainox Fat Filter. Specifically designed for the NFX01 model, this essential accessory acts as the first line of defense, capturing grease and fat particles before they can enter and damage the oven's critical internal components. Maintaining a clean fat filter is crucial for kitchen efficiency, consistent cooking results, and the overall health of your valuable equipment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis OEM (Original Equipment Manufacturer) part guarantees a perfect fit and function, replacing your old or clogged filter seamlessly. By trapping airborne grease, it protects the fan motor and heating elements, preventing costly breakdowns and maintaining proper airflow for even, reliable cooking. Its durable construction ensures it can withstand the rigors of a busy commercial kitchen environment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEssential Component Protection:\u003c\/strong\u003e Effectively traps airborne grease and fat, safeguarding the fan motor and other internal parts from damaging buildup, reducing the risk of costly repairs.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenuine OEM Part:\u003c\/strong\u003e Guarantees a perfect fit and seamless integration with your Lainox NFX01 Combi Oven, ensuring factory-standard performance and reliability.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintains Airflow \u0026amp; Efficiency:\u003c\/strong\u003e A clean filter allows for unobstructed air circulation within the oven cavity, which is vital for achieving even cooking, browning, and consistent product quality.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Crafted from high-quality, corrosion-resistant stainless steel designed to withstand the demanding high-temperature environment of a commercial kitchen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy to Clean \u0026amp; Maintain:\u003c\/strong\u003e The filter is designed for simple removal and is dishwasher-safe, making routine maintenance quick and easy to help you maintain a safe and hygienic cooking operation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRegularly cleaning or replacing your fat filter not only protects your investment but also ensures your oven operates at peak efficiency. Don't compromise on quality; choose the genuine Lainox fat filter to keep your NFX01 combi oven running smoothly.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704378138,"sku":"LAI-NFX01","price":304.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pwgrlh9b0f9etufpbkts.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_f1102","title":"Lainox F1102 Full-Size 12\" x 20\" Perforated Steam Pan","description":"\u003ch2\u003eLainox F1102 Full-Size 12\" x 20\" Perforated Steam Table Pan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your food service capabilities with the \u003cstrong\u003eLainox F1102 Perforated Steam Table Pan\u003c\/strong\u003e. Expertly designed for commercial kitchens, this full-size (1\/1 GN) pan is crafted from durable stainless steel to withstand the demands of a high-volume environment. Its perforated surface is a key feature, allowing for optimal steam circulation when cooking vegetables or seafood, and efficient draining of fats and liquids from meats and other prepared foods. This makes it an incredibly versatile tool for steaming, draining, holding, and displaying a wide variety of menu items.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe shallow 0.79-inch (20mm) depth is perfect for presenting smaller portions, quick-steaming delicate items, or holding foods that require minimal submersion. Its universal 12\" x 20\" dimensions ensure a perfect fit in standard steam tables, food warmers, and combi ovens. Built for longevity and easy sanitation, this stainless steel tray is a must-have for any professional catering operation, buffet line, or restaurant kitchen seeking efficiency and quality.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e Lainox F1102\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandard Full-Size Fit:\u003c\/strong\u003e Measures 12\" x 20\" (1\/1 GN) to integrate seamlessly with existing kitchen equipment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerforated Tray Design:\u003c\/strong\u003e Ideal for steaming, rinsing, and draining, ensuring food is perfectly cooked and presented without excess moisture.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Stainless Steel:\u003c\/strong\u003e Constructed from high-quality stainless steel for superior resistance to rust, corrosion, and warping.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShallow Depth:\u003c\/strong\u003e The 0.79\" (20mm) depth is perfect for holding and steaming delicate or small-portion food items.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy Maintenance:\u003c\/strong\u003e The smooth, non-porous surface is simple to clean and sanitize, meeting high food safety standards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704443674,"sku":"LAI-F1102","price":158.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/auqkascwwluib8v1ialh.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_oprgb","title":"Lainox OPRGB Stacking Kit for Naboo \u0026 Sapiens Combi Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox OPRGB Stacking Kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaximize your kitchen's efficiency and reclaim valuable floor space with the \u003cstrong\u003eLainox OPRGB Stacking Kit\u003c\/strong\u003e. Expertly engineered for commercial kitchens where space is at a premium, this kit allows you to safely and securely stack two compatible Lainox combi ovens vertically. By transforming your setup into a double-stack configuration, you can effectively double your cooking capacity without increasing your kitchen's footprint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstructed from high-grade, durable materials, the OPRGB Stacking Kit provides a robust and stable foundation, ensuring the safety and stability of your valuable equipment. It is precision-designed for a seamless fit with specific Lainox Naboo and Sapiens series ovens, guaranteeing perfect alignment and secure installation. This is the ideal solution for high-volume restaurants, catering operations, and any culinary environment looking to optimize workflow and productivity.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpace Optimization:\u003c\/strong\u003e Frees up crucial floor space by allowing you to stack two Lainox ovens, creating a powerful, compact cooking station.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Made from heavy-duty stainless steel to provide a stable, secure, and long-lasting support structure for your equipment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuaranteed Compatibility:\u003c\/strong\u003e Specifically designed to perfectly fit Lainox Naboo and Sapiens series combi ovens for a safe and secure installation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Kitchen Workflow:\u003c\/strong\u003e Consolidates cooking operations into a single area, improving efficiency and streamlining kitchen processes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessional \u0026amp; Safe:\u003c\/strong\u003e Ensures your ovens are stacked according to manufacturer specifications, maintaining operational safety and stability in a busy kitchen environment.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704476442,"sku":"LAI-OPRGB","price":622.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ukqromhlge7wmtaexd9x.png?v=1776805753"},{"product_id":"lainox_nag161b","title":"LAINOX NAG161B Naboo 5.0 Gas Combi Oven 16-Pan Capacity","description":"\u003ch2\u003eLAINOX NAG161B Naboo 5.0 Gas Combi Oven 16-Pan Capacity\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your professional kitchen's capabilities with the LAINOX NAG161B Naboo 5.0, a high-capacity, gas-powered combi oven designed for catering and large-scale businesses. This intelligent stacked unit combines two separate cooking chambers (6-pan and 10-pan) into a single, space-saving footprint, offering unparalleled flexibility and throughput. With its advanced touch screen controls and Automatic Interactive Cooking system, the NAG161B simplifies complex cooking processes, delivering consistently perfect results. Connect to the Nabook cloud via built-in Wi-Fi to access a virtual kitchen assistant, thousands of recipes, and remote diagnostics, transforming your cooking experience.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh Capacity \u0026amp; Dual Chambers:\u003c\/strong\u003e Features two independent ovens (6 x 1\/1 GN top, 10 x 1\/1 GN bottom) for a total capacity of 16 full-size (12\" x 20\") steam pans, perfect for high-volume kitchens.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmart \u0026amp; Connected Cooking:\u003c\/strong\u003e Equipped with built-in Wi-Fi and access to Nabook cloud. Features Automatic Interactive Cooking (ICS) and the Naboo Coach virtual assistant for guided cooking and maintenance alerts.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdvanced Cooking Technology:\u003c\/strong\u003e Gas-powered with a direct steam injection system for precise humidity control. Pre-heats powerfully up to 608°F and offers multiple cooking modes including convection, steam, and combination.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficient \u0026amp; Powerful:\u003c\/strong\u003e Innovative energy systems provide up to 20% more power while saving up to 16% on energy costs. Features the VCS (Vapor Cleaning System) and an automatic washing system that reduces detergent consumption by up to 30%.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUser-Friendly Operation:\u003c\/strong\u003e An intuitive 10-inch high-definition touch screen provides simple control over all functions, including configurable displays, editable recipes, and the Multilevel Plus feature for cooking different items simultaneously.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded Premium Accessories:\u003c\/strong\u003e Comes standard with a multipoint core probe for precise temperature measurement, (8) stainless steel grids, a smart chromatic lighting system, a complete hydraulic connection kit, and (2) canisters of COMBICLEAN cleanser to get you started immediately.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704509210,"sku":"LAI-NAG161B","price":48977.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gksnitjsotl1h91q5ys3.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_bgp110f","title":"Lainox EN1 Shelf Rack 600 x 400mm for BGP110F Combi Oven (Pair)","description":"\u003ch2\u003eLainox EN1 Shelf Rack (Pair) for BGP110F Combi Oven - GN 1\/1 (600 x 400)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaximize the cooking potential of your commercial kitchen with the genuine \u003cstrong\u003eLainox EN1 Shelf Rack Pair\u003c\/strong\u003e, specifically designed for the Model BGP110F Combi Oven. This essential accessory allows you to increase your oven's capacity, enabling you to cook multiple dishes simultaneously and streamline your kitchen's workflow. Engineered for a perfect fit, these racks ensure stability and optimal air circulation for consistent, high-quality cooking results every time.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrafted from durable, high-grade stainless steel, this pair of racks is built to endure the rigors of a busy professional kitchen. Its robust construction resists warping and corrosion, even under high-temperature conditions. The versatile design accommodates both standard GN 1\/1 Gastronorm pans and EN1 (600 x 400 mm) baking trays, providing unparalleled flexibility for all your culinary needs, from roasting and baking to steaming and grilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfficial Lainox Accessory:\u003c\/strong\u003e A genuine part (EN1) ensuring seamless compatibility and performance with the Lainox BGP110F Combi Oven.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Tray Compatibility:\u003c\/strong\u003e Designed to hold both GN 1\/1 Gastronorm pans and EN1 (600 x 400 mm) Euronorm trays.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Stainless Steel:\u003c\/strong\u003e Constructed for longevity and resistance to high heat and corrosion, guaranteeing a long service life.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoosts Cooking Capacity:\u003c\/strong\u003e Sold as a pair, these racks allow you to add extra cooking levels, significantly increasing your oven's output and efficiency.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSimple to Use \u0026amp; Maintain:\u003c\/strong\u003e Effortlessly slides into the oven's runners for quick setup and can be easily removed for straightforward cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvesting in the Lainox EN1 Shelf Rack pair is the perfect way to enhance the functionality of your BGP110F combi oven. Don't let limited space slow you down—expand your capabilities and serve your customers more efficiently.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704541978,"sku":"LAI-BGP110F","price":862.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pfcf1pksvgbxku7zglhj.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_dl002bt","title":"Lainox DL002BT COMBICLEAN BOOSTED Alkaline Cleanser 2 x 10kg Canisters","description":"\u003ch2\u003eLainox DL002BT COMBICLEAN BOOSTED Alkaline Cleanser - 2 x 10kg Canisters\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintain the pristine condition and peak performance of your Lainox Combi Oven with the genuine \u003cstrong\u003eCOMBICLEAN BOOSTED\u003c\/strong\u003e 3-in-1 alkaline cleanser. This professional-grade cleaning solution is specifically formulated for Lainox ovens, like the DL002BT model, to effortlessly cut through tough, baked-on grease, carbon deposits, and food residue. Its powerful formula ensures a completely hygienic cooking environment, essential for any commercial kitchen. This convenient package includes two robust 10 kg canisters, providing a long-lasting supply to keep your cleaning schedule consistent and your oven in top working order. By using the official Lainox cleanser, you protect your investment, ensure optimal cooking results, and maintain the longevity of the oven's internal components.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotent 3-in-1 Formula:\u003c\/strong\u003e This advanced solution combines a powerful alkaline detergent, an effective degreaser, and a rinse aid into a single product, streamlining your cleaning process and saving valuable time.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoosted Cleaning Action:\u003c\/strong\u003e The enhanced 'BOOSTED' formula is engineered to dissolve the most stubborn grime, ensuring a spotless and sanitized oven cavity after every cleaning cycle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimized for Lainox Ovens:\u003c\/strong\u003e As a genuine OEM part, it's designed to work seamlessly with your Lainox oven's automatic cleaning system, guaranteeing safety and effectiveness without damaging sensitive components.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBulk Supply Pack:\u003c\/strong\u003e This product includes two 10 kg canisters (20 kg total), offering excellent value and convenience for busy kitchens by reducing the frequency of reordering.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhances Hygiene \u0026amp; Efficiency:\u003c\/strong\u003e Regular use prevents residue buildup, ensuring your oven operates efficiently, maintains accurate temperatures, and meets the highest food safety standards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704574746,"sku":"LAI-DL002BT","price":399.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ejkecqyrdlgrcordfu3e.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_icfx01","title":"Lainox RIGRASS Fat Filter for ICFX01 Combi Oven Accessory","description":"\u003ch2\u003eLainox RIGRASS Fat Filter for ICFX01 Combi Oven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure the longevity and optimal performance of your Lainox ICFX01 Combi Oven with the genuine \u003cstrong\u003eLainox RIGRASS Fat Filter\u003c\/strong\u003e. This essential accessory is expertly designed to capture grease, oil, and fat particles from the air circulating within the oven chamber during cooking cycles. By effectively trapping these residues, the filter protects the oven's crucial internal components, such as the fan motor and heating elements, from damaging buildup. This not only prevents costly repairs and extends the life of your equipment but also ensures consistent cooking results and maintains a higher standard of hygiene in your commercial kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEasy to install and remove, this durable fat filter simplifies your cleaning and maintenance routines. Using a genuine Lainox part guarantees a perfect fit and reliable performance, safeguarding your investment and keeping your kitchen running efficiently and safely.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect Compatibility:\u003c\/strong\u003e Specifically designed to fit the Lainox Model ICFX01 Combi Oven perfectly.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComponent Protection:\u003c\/strong\u003e Shields the oven's fan and other internal parts from grease accumulation, reducing wear and tear.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Performance:\u003c\/strong\u003e Helps maintain consistent air circulation for even and reliable cooking results.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Made from high-quality, heat-resistant materials built to withstand the rigors of a professional kitchen environment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy Maintenance:\u003c\/strong\u003e Designed for simple removal and cleaning, facilitating regular upkeep to prolong the life of your oven.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704607514,"sku":"LAI-ICFX01","price":253.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hxd1y0qeqzfzdcy8hgma.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_ssb201su","title":"Lainox NKS201SU Gastronomy Trolley 15 x 1\/1 GN 83mm Pitch","description":"\u003ch2\u003eLainox NKS201SU Gastronomy Trolley for SSB201SU Combi Oven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStreamline your kitchen's workflow and maximize the output of your Lainox combi oven with the \u003cstrong\u003eNKS201SU Gastronomy Trolley\u003c\/strong\u003e. This essential accessory is specifically designed as an optional extra for the Lainox SSB201SU model, enabling you to load, transport, and stage up to 15 Gastronorm pans at once. By preparing a full batch on the trolley while another is cooking, you can significantly reduce oven downtime and increase overall kitchen productivity.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuilt for the demands of a high-volume commercial environment, this trolley is the key to a more organized and efficient cooking process. Its durable construction ensures longevity, while the precise engineering guarantees a perfect fit and smooth operation with your combi oven, making it a must-have for any serious culinary operation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel Compatibility:\u003c\/strong\u003e Perfectly engineered to integrate with the Lainox SSB201SU Combi Oven.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge Capacity:\u003c\/strong\u003e Accommodates up to 15 x 1\/1 GN (Gastronorm) trays, ideal for large batch cooking and banquet services.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal Spacing:\u003c\/strong\u003e Features an 83mm pitch (spacing) between runners, providing ample room for various food items to cook evenly.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomy Version:\u003c\/strong\u003e Specifically designed for professional gastronomy applications, ensuring reliability and performance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Efficiency:\u003c\/strong\u003e Allows for pre-loading of trays, which minimizes oven door opening time, saves energy, and speeds up service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704902426,"sku":"LAI-SSB201SU","price":20.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wticfufkxw5jf09x5atw.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_mk062b","title":"Lainox KMAR062 Marine Version Kit for MK062B Combi Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox KMAR062 Marine Version Kit for MK062B Combi Ovens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure ultimate safety and stability for your galley equipment with the genuine \u003cstrong\u003eLainox Marine Version Kit\u003c\/strong\u003e, specifically designed for the MK062B Combi Oven. When operating in a dynamic marine environment, such as on a yacht, ship, or offshore platform, standard kitchen equipment is not enough. This essential kit upgrades your Lainox combi oven for safe and reliable performance at sea, preventing accidents and ensuring your appliance stays securely in place during transit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis comprehensive kit provides several critical modifications to secure your oven against the pitch and roll of a vessel, making it an indispensable upgrade for any professional marine kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmobilizing Door Lock:\u003c\/strong\u003e A robust locking mechanism that prevents the oven door from swinging open unexpectedly due to motion, protecting staff and preventing heat loss.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-Tip Rack Rails:\u003c\/strong\u003e Specially designed internal rails that secure gastronorm pans and grids, stopping them from sliding or tipping over during the cooking cycle, even in rough waters.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlanged Feet:\u003c\/strong\u003e Heavy-duty flanged feet allow you to securely bolt the oven directly to the deck or floor, guaranteeing it remains anchored and stable at all times.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisplay\/Control Panel Protection:\u003c\/strong\u003e Adds a durable shield to safeguard the delicate electronic controls and display from impacts and spills, crucial in a busy and moving galley.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportant Note:\u003c\/strong\u003e Please be aware that the installation of this Marine Version Kit is not compatible with the Lainox Extraction Hood or the configuration for connection to an external hood system. Plan your galley ventilation accordingly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvest in safety and compliance with the Lainox Marine Kit. It's the perfect solution for adapting your high-performance MK062B Combi Oven for the unique demands of onboard culinary operations.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704640282,"sku":"LAI-MK062B","price":1691.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/awhvum8pwxpawgvkvubq.png?v=1776805753"},{"product_id":"lainox_dl016bc","title":"Lainox COMBICLEAN BOOSTED 16 x 5 kg 3-in-1 Alkaline Cleanser Cartridges","description":"\u003ch2\u003eLainox COMBICLEAN BOOSTED 3-in-1 Alkaline Cleanser (16 x 5 kg Cartridges)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure your Lainox combi oven operates at peak performance with the genuine Lainox COMBICLEAN BOOSTED 3-in-1 Alkaline Cleanser. This powerful, professional-grade cleaning solution is specifically formulated to tackle the toughest cleaning challenges in a busy commercial kitchen. Packaged in a convenient bulk case of sixteen 5 kg cartridges, this is the essential supply for maintaining the hygiene, efficiency, and longevity of your valuable Lainox equipment, including the DL016BC model.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe innovative 3-in-1 formula simplifies your cleaning routine by combining a potent alkaline detergent, a high-performance degreaser, and a rinse aid into a single, effective product. It effortlessly dissolves baked-on grease, carbon build-up, and stubborn food residues, leaving your oven's cooking chamber sparkling clean and sanitized after every wash cycle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAll-in-One Cleaning Solution:\u003c\/strong\u003e The boosted 3-in-1 formula acts as a detergent, degreaser, and rinse aid, streamlining the cleaning process and saving valuable time and labor.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimized for Lainox Ovens:\u003c\/strong\u003e As a genuine Lainox product, it is perfectly calibrated for use with Lainox automatic cleaning systems, ensuring maximum effectiveness and protecting oven components.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExceptional Degreasing Power:\u003c\/strong\u003e The powerful alkaline composition is engineered to cut through the most resilient grease and food soils, guaranteeing a thoroughly hygienic cooking environment.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvenient Cartridge Format:\u003c\/strong\u003e Each 5 kg cartridge is designed for safe, easy, and mess-free handling, providing precise dosing for consistent, reliable cleaning results every time.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBulk Value Pack:\u003c\/strong\u003e This case contains 16 cartridges, offering an excellent value and a long-lasting supply to keep your kitchen's cleaning schedule running without interruption.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProtect your investment and ensure impeccable food quality by using the manufacturer-recommended cleaner. Trust Lainox COMBICLEAN BOOSTED to keep your combi oven in pristine condition, ready for any culinary task.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704673050,"sku":"LAI-DL016BC","price":1460.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/j9kg4yz7bs6wennzmu9h.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_icld","title":"Lainox LNS-CSDN04 Hand Shower Kit for Compact Combi Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox LNS-CSDN04 Hand Shower Kit for Compact Combi Ovens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintain the highest standards of hygiene and prolong the life of your Lainox ICLD Compact Combi Oven with the genuine \u003cstrong\u003eLainox Hand Shower Kit (LNS-CSDN04)\u003c\/strong\u003e. Specifically engineered for the compact oven range, this all-in-one kit provides everything you need for quick, efficient, and thorough cleaning of the oven cavity. The powerful and controlled spray helps to easily dislodge food residue and grease, significantly reducing cleaning time and effort after a busy service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis kit is an indispensable accessory for any professional kitchen, ensuring your oven remains in pristine condition, which is crucial for optimal cooking performance and food safety. Made from durable, high-quality materials, it is built to withstand the demanding environment of a commercial kitchen. The ergonomic design of the hand shower ensures comfortable use, while the included fittings and connections guarantee a seamless and leak-free installation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect Compatibility:\u003c\/strong\u003e Exclusively designed to fit and function perfectly with the Lainox Compact combi oven series, including ICLD models.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplete Installation Kit:\u003c\/strong\u003e Includes the ergonomic hand shower, a durable flexible hose, and all necessary fittings and connections for a straightforward setup.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffortless Cleaning:\u003c\/strong\u003e Simplifies daily maintenance by allowing you to easily rinse the oven cavity, removing stubborn grime and ensuring superior hygiene.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Manufactured from high-grade materials to ensure longevity and reliability in a high-temperature, commercial kitchen environment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImproved Hygiene:\u003c\/strong\u003e A clean oven is essential for food safety. This hand shower makes it easy to maintain impeccable cleanliness standards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704738586,"sku":"LAI-ICLD","price":361.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bw1adetv5fvpvxq7bavt.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_bvs021u","title":"Lainox BVS021U-WLPK Water Leakage Prevention Kit for Combi Ovens","description":"\u003ch2\u003eLainox BVS021U-WLPK Water Leakage Prevention Kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure your professional kitchen operates safely and meets the highest hygiene standards with the genuine Lainox Water Leakage Prevention Kit for the BVS021U Combi Oven. This crucial accessory is engineered to expertly collect and direct any potential liquid leakage away from the unit, protecting your equipment and workspace from water damage. Its installation is not just recommended—it's mandatory to comply with the stringent requirements of the NSF4 standard for any unit that is installed and sealed directly on a counter or a closed-top stand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMandatory NSF4 Compliance:\u003c\/strong\u003e A required component for sealed countertop or closed-stand installations, ensuring your setup meets critical food safety and sanitation regulations.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffective Leakage Management:\u003c\/strong\u003e Intelligently designed to capture and channel water externally, preventing pooling, corrosion, and potential damage to the oven and surrounding surfaces.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtects Your Investment:\u003c\/strong\u003e Safeguards your valuable Lainox combi oven and countertops from water-related issues, reducing the risk of costly repairs and extending the life of your equipment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintains a Safe Workspace:\u003c\/strong\u003e By preventing unexpected water accumulation on floors and counters, this kit helps to eliminate potential slip hazards and promotes a safer kitchen environment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect Integration:\u003c\/strong\u003e As an official Lainox accessory, this kit guarantees a seamless fit and simple installation for the Model BVS021U, maintaining the unit's professional appearance and functionality.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvest in peace of mind and regulatory compliance. The Lainox Water Leakage Prevention Kit is an indispensable part for a professional, safe, and code-compliant kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704771354,"sku":"LAI-BVS021U","price":763.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"lainox_cf004bc","title":"Lainox CFB004 CALFREE BOOSTED Anti-Scale Cartridges, 4 x 4.5kg Pack","description":"\u003ch2\u003eLainox CFB004 CALFREE BOOSTED Anti-Scale Cartridges, 4 x 4.5kg Pack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnsure the peak performance and longevity of your Lainox combi oven with the genuine \u003cstrong\u003eLainox CALFREE BOOSTED Anti-Scale Cartridge pack\u003c\/strong\u003e. Specifically designed for Lainox equipment, including the CF004BC model, this powerful water treatment solution is your first line of defense against the damaging effects of limescale and mineral buildup. Hard water can lead to inefficient heating, inconsistent steam production, and costly repairs. The CALFREE BOOSTED formula actively prevents scale from forming within the boiler and steam generator, protecting critical components and guaranteeing optimal operation day after day.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis convenient package includes four individual 4.5 kg cartridges, providing a substantial supply for your commercial kitchen's maintenance schedule. Using genuine Lainox parts like the CALFREE BOOSTED system ensures perfect compatibility and upholds your equipment's warranty. Protect your valuable investment and maintain consistent, high-quality cooking results by incorporating this essential anti-scale solution into your regular maintenance routine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperior Limescale Prevention:\u003c\/strong\u003e The advanced \"BOOSTED\" formula provides enhanced, powerful protection against scale deposits in the oven's boiler and steam system.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintains Oven Efficiency:\u003c\/strong\u003e Keeps your combi oven operating at maximum efficiency, ensuring consistent cooking temperatures, optimal steam generation, and reduced energy consumption.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtends Equipment Lifespan:\u003c\/strong\u003e Protects vital internal components from corrosion and damage caused by hard water, significantly extending the life of your Lainox oven.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBulk Supply Pack:\u003c\/strong\u003e This package contains four 4.5 kg cartridges, offering a convenient and cost-effective supply for ongoing maintenance and reducing downtime.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenuine Lainox Product:\u003c\/strong\u003e As an official Lainox accessory, it guarantees perfect compatibility and performance with compatible Lainox combi ovens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704804122,"sku":"LAI-CF004BC","price":294.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/q0yps3ptrfb0xhffasjx.png?v=1776805753"},{"product_id":"lainox_bsa021","title":"Pied de sol en acier inoxydable Lainox NPS021 pour refroidisseur rapide BSA021","description":"\u003ch2\u003ePied de sol en acier inoxydable Lainox NPS021 pour refroidisseur rapide BSA021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et l'ergonomie de votre cuisine avec le pied de sol en acier inoxydable Lainox NPS021, conçu méticuleusement pour le refroidisseur rapide Lainox BSA021. Cet accessoire essentiel offre une base stable, sécurisée et à hauteur optimisée pour votre équipement, l'intégrant parfaitement dans le flux de travail de votre cuisine commerciale. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce pied est conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine professionnelle, offrant une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn élevant votre refroidisseur rapide BSA021 à une hauteur de travail confortable, ce pied de sol contribue à réduire la tension physique de votre personnel, rendant le chargement et le déchargement des plateaux plus sûrs et plus efficaces. La conception à cadre ouvert assure non seulement la stabilité, mais simplifie également les routines de nettoyage, permettant un accès facile au sol sous l'unité. Cela favorise une hygiène et une propreté supérieures, un aspect essentiel de toute opération de restauration. Investissez dans le pied Lainox NPS021 pour protéger votre équipement, améliorer l'ergonomie de votre cuisine et maintenir les normes d'hygiène les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu sur mesure spécifiquement pour le refroidisseur rapide Lainox BSA021, assurant une installation sûre et stable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, très résistant, pour une longévité maximale et une résistance à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHauteur ergonomique :\u003c\/strong\u003e Élève le refroidisseur rapide à une hauteur de travail optimale, améliorant le confort de l'utilisateur et réduisant le risque de douleurs dorsales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiène améliorée :\u003c\/strong\u003e La conception ouverte permet un accès facile pour le nettoyage sous l'unité, vous aidant à maintenir des normes d'hygiène impeccables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobuste et stable :\u003c\/strong\u003e Fournit une base solide pour votre précieux refroidisseur rapide, assurant un fonctionnement sûr et fiable dans un environnement de cuisine très actif.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704836890,"sku":"LAI-BSA021","price":1577.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gz1nh3xec58llswq44kq.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_bkq201u","title":"Lainox BKQ201U Kit de banquet en acier inoxydable pour fours de 20 plaques","description":"\u003ch2\u003eSystème de kit de banquet Lainox BKQ201U\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de traiteur et de banquet à grande échelle avec le \u003cstrong\u003ekit de banquet Lainox BKQ201U\u003c\/strong\u003e. Ce système complet est conçu de manière experte pour une intégration transparente avec les fours combinés de la série 201 de Lainox, offrant une solution tout-en-un pour le maintien au chaud, le transport et le service des repas préparés. Le kit garantit que la qualité des aliments est parfaitement maintenue de la cuisine à la table des convives, ce qui en fait un atout indispensable pour les hôtels, les centres de congrès et les grands lieux d'événements. Le système comprend le chariot porte-assiettes mobile Nkp201U et la housse thermique isolée Ncp201R, qui fonctionnent en tandem pour préserver les températures de service idéales et l'humidité des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSolution de banquet complète :\u003c\/strong\u003e Inclut le chariot porte-assiettes mobile Nkp201U et la housse thermique isolée Ncp201R pour un système complet de cuisson, maintien au chaud et transport.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Parfaitement conçu pour gérer la pleine charge d'un four combiné à 20 plaques (GN 1\/1), maximisant l'efficacité de votre service pour les grands événements.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIsolation thermique supérieure :\u003c\/strong\u003e La housse thermique robuste Ncp201R retient la chaleur, garantissant que les repas arrivent à la température idéale, préservant le goût et la texture.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité, une hygiène et une résistance exceptionnelles aux exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité sans effort :\u003c\/strong\u003e Le chariot robuste Nkp201U est doté de roulettes lisses, permettant un transport sûr et facile de dizaines de repas préparés du four au point de service.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704869658,"sku":"LAI-BKQ201U","price":6537.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/swinkk3elhlddsisn2q4.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_nag101b","title":"Four mixte gaz Lainox NAG101B, capacité 10 x GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eFour mixte à gaz Lainox Naboo NAG101B\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003efour mixte à gaz Lainox Naboo NAG101B\u003c\/strong\u003e. Conçu pour la restauration à grand volume et les grandes entreprises, ce four puissant et intelligent combine une technologie de pointe avec des commandes conviviales pour offrir des résultats de cuisson exceptionnels à chaque fois. Sa généreuse capacité peut accueillir jusqu'à dix plaques GN 1\/1, ce qui le rend parfait pour préparer de grandes quantités de nourriture simultanément. La certification ENERGY STAR® assure une efficacité élevée, réduisant la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLe NAG101B est doté de la plateforme cloud innovante Nabook, un assistant virtuel breveté qui donne accès à une vaste bibliothèque de recettes, de conseils de cuisson et d'alertes de maintenance via une connexion Wi-Fi intégrée. Grâce à son écran tactile intuitif et à son système de cuisson interactif automatique, vous pouvez obtenir des résultats parfaits avec un minimum d'effort. Le système d'injection directe de vapeur, avec un générateur de vapeur en option, assure un contrôle précis de l'humidité pour tout, des pâtisseries délicates aux rôtis succulents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir dix plaques de 32,5 x 53 cm (GN 1\/1), idéal pour la production alimentaire à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConnectivité intelligente :\u003c\/strong\u003e Le Wi-Fi intégré se connecte au cloud Nabook, votre assistant de cuisine virtuel pour les recettes, la surveillance HACCP et les diagnostics à distance.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de cuisson interactif (ICS) :\u003c\/strong\u003e Un système de cuisson automatique avec des centaines de recettes préchargées et testées pour des résultats cohérents et garantis.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficace et puissant :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un système de brûleur avancé avec une capacité de préchauffage jusqu'à 320 °C (608 °F) et une conception économe en énergie qui réduit la consommation jusqu'à 16 %.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage automatique :\u003c\/strong\u003e Équipé du VCS (Vapor Cleaning System) et comprend des cartouches de nettoyant alcalin COMBICLEAN BOOSTED pour un entretien sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSondes de précision :\u003c\/strong\u003e Comprend une sonde à cœur multipoint pour un contrôle précis de la température, garantissant une cuisson parfaite des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec des composants à longue durée de vie (LLC) pour une robustesse accrue et des temps d'intervention de service réduits.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704935194,"sku":"LAI-NAG101B","price":27072.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/e2aezmtyfddjdzrlshzl.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_rdrc83t","title":"Lainox _CR C83 Cellule de refroidissement rapide et congélateur rapide traversant de 150 cm","description":"\u003ch2\u003eLainox _CR C83 Cellule de refroidissement rapide \/ Congélateur surgélateur pass-through\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une sécurité alimentaire inégalées avec la cellule de refroidissement rapide et le congélateur surgélateur pass-through Lainox _CR C83. Conçue pour les traiteurs et les installations de production alimentaire à grand volume, cette unité robuste est conçue pour refroidir ou congeler rapidement de grandes quantités d'aliments, préservant la fraîcheur, la saveur et la valeur nutritionnelle tout en respectant les normes HACCP strictes. La conception pass-through optimise le flux de travail de la cuisine, permettant une transition transparente de la cuisson au refroidissement et au stockage. Construite en acier inoxydable AISI 304 de première qualité et équipée d'une puissante unité de condensation à distance, la _CR C83 est une solution durable et fiable pour toute cuisine professionnelle exigeante en termes de performance et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18\/10 de haute qualité pour l'intérieur et l'extérieur, garantissant longévité et facilité de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIsolation supérieure :\u003c\/strong\u003e Doté d'une isolation en polyuréthane expansé haute densité de 80 mm d'épaisseur pour une efficacité thermique maximale et des économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pass-through :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux portes en configuration pass-through pour rationaliser le flux de travail de la cuisine et prévenir la contamination croisée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRefroidissement à distance puissant :\u003c\/strong\u003e Comprend une unité de condensation à distance pour une installation flexible, une réduction du bruit en cuisine et des températures ambiantes plus basses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Le panneau de commande « Version T » permet de mémoriser jusqu'à 99 programmes personnalisés, dispose d'un écran haute visibilité et enregistre toutes les alarmes HACCP.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurveillance précise de la température :\u003c\/strong\u003e Livré avec une sonde à cœur chauffée pour une mesure précise de la température et une extraction facile des produits surgelés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à 3 chariots GN 2\/1, idéal pour les opérations de refroidissement et de congélation par lots importants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110704967962,"sku":"LAI-RDRC83T","price":102998.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yunftfqkgykqojc2xtkx.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_bgp611f","title":"Lainox RGNEN1 GN 1\/1 et EN1 (600x400) Paire de supports de four mixte","description":"\u003ch2\u003eLainox RGNEN1 GN 1\/1 et EN1 (600x400) Paire de Supports de Grille pour Four Mixte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la polyvalence et la capacité de votre four mixte Lainox BGP611F grâce à cette paire de supports de grille d'origine. Conçus de manière experte pour accueillir les plateaux Gastronorm (GN 1\/1) et Euronorm (EN1 600 x 400 mm), ces supports sont un accessoire essentiel pour toute cuisine professionnelle désireuse de maximiser sa production et son efficacité. En tant que pièce d'origine Lainox, vous avez l'assurance d'un ajustement parfait, d'une durabilité supérieure et de performances optimales, maintenant les normes élevées de vos opérations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en acier inoxydable de haute qualité, alimentaire, ces supports sont conçus pour résister à la chaleur intense et à l'environnement exigeant d'un four mixte commercial. Leur construction robuste garantit qu'ils ne se déformeront pas et ne se corroderont pas, offrant une fiabilité à long terme. En ajoutant des niveaux supplémentaires à l'intérieur de votre four, vous pouvez cuire plusieurs fournées ou différents aliments simultanément, améliorant considérablement le flux de travail et réduisant les temps de service. Cette paire de supports offre une amélioration immédiate de vos capacités de cuisson, ce qui en fait un investissement judicieux pour votre équipement Lainox.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble compatibilité :\u003c\/strong\u003e Conçu de manière unique pour contenir à la fois les bacs GN 1\/1 standard et les plaques de cuisson EN1 (600 x 400 mm), offrant une flexibilité maximale pour vos besoins de cuisson et de pâtisserie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoire Lainox authentique :\u003c\/strong\u003e Une pièce d'origine garantie pour s'adapter parfaitement au Lainox BGP611F et aux autres modèles de fours mixtes compatibles, garantissant un fonctionnement sûr et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de première qualité, robuste, pour une résistance exceptionnelle aux températures élevées et à la corrosion, garantissant longévité et facilité de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAugmente la capacité de cuisson :\u003c\/strong\u003e Maximise instantanément l'espace utilisable de votre four, vous permettant de cuire plus d'aliments à la fois et de rationaliser la productivité de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFourni par paire :\u003c\/strong\u003e Ce produit comprend deux supports de grille, offrant une excellente valeur et vous permettant d'équiper ou de mettre à niveau entièrement votre four dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705000730,"sku":"LAI-BGP611F","price":688.52,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/plizsssiosjpydztptbg.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_rdmc40t","title":"Cellule de refroidissement rapide Lainox RDMC40T 40 x 1\/1 GN Groupe à distance","description":"\u003ch2\u003eCellule de refroidissement rapide Lainox RDMC40T pour la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la sécurité alimentaire de votre cuisine professionnelle avec la \u003cstrong\u003ecellule de refroidissement rapide Lainox RDMC40T\u003c\/strong\u003e. Spécialement conçue comme un accessoire vital pour les opérations de restauration à forte demande, cette unité offre de puissantes capacités de refroidissement rapide et de congélation. Sa conception innovante d'unité de condensation à distance refroidie par air permet une installation flexible, réduisant la chaleur ambiante et le bruit dans votre espace de travail. Ce refroidisseur rapide est conçu pour abaisser rapidement la température des aliments cuits, les faisant passer rapidement par la zone de danger critique afin de préserver la texture, le goût et la valeur nutritionnelle tout en garantissant la conformité HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn rationalisant votre processus de cuisson-refroidissement, le RDMC40T améliore le flux de travail, réduit le gaspillage alimentaire et fournit des plats d'une qualité constante. C'est un composant essentiel pour toute cuisine commerciale moderne cherchant à optimiser ses opérations et ses normes de conservation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à 40 bacs GN 1\/1 ou 20 bacs GN 2\/1, parfait pour la production alimentaire à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble fonctionnalité :\u003c\/strong\u003e Basculez en toute transparence entre les modes de refroidissement rapide et de congélation pour répondre aux besoins de votre menu et de votre préparation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUnité de condensation à distance :\u003c\/strong\u003e Comprend une unité de condensation à distance refroidie par air, ce qui aide à dissiper la chaleur loin de la cuisine, créant un environnement de travail plus confortable et réduisant la contrainte sur les autres systèmes de réfrigération.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un système de 11,5 Kw pour un refroidissement rapide et constant, garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour la restauration :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de restauration commerciale, garantissant la fiabilité et la longévité de votre entreprise de services alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705066266,"sku":"LAI-RDMC40T","price":46730.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/usyaiwxrc2hpsbcvzx7g.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_dl001bt","title":"Lainox DL001BT COMBICLEAN BOOSTED 10 kg Bidon de Nettoyant alcalin 3-en-1 pour Four Mixte","description":"\u003ch2\u003eNettoyant alcalin 3-en-1 Lainox DL001BT COMBICLEAN BOOSTED 10 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez l'état impeccable et les performances optimales de votre four mixte Lainox avec le \u003cstrong\u003eLainox DL001BT COMBICLEAN BOOSTED\u003c\/strong\u003e. Ce puissant nettoyant alcalin 3-en-1 est spécifiquement formulé pour répondre aux besoins de nettoyage exigeants d'une cuisine professionnelle. Conditionnée dans un bidon pratique et économique de 10 kg, cette solution est conçue pour fonctionner de manière transparente avec le système de nettoyage automatique de votre four Lainox, garantissant un nettoyage en profondeur et constant à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule boostée avancée agit comme un détergent, un dégraissant et un inhibiteur de tartre, le tout en un. Elle élimine sans effort les graisses tenaces incrustées, les dépôts de carbone et les résidus alimentaires tenaces, laissant la cavité de votre four assainie et étincelante. L'utilisation régulière de COMBICLEAN BOOSTED garantit non seulement un environnement de cuisson hygiénique, mais contribue également à prolonger la durée de vie de votre équipement en prévenant l'accumulation corrosive. Maintenez l'efficacité de votre four et le meilleur goût de vos aliments avec ce produit d'entretien essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormule avancée 3-en-1 :\u003c\/strong\u003e Combine un puissant détergent alcalin avec des agents dégraissants et antitartre pour simplifier votre processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpécifique aux fours Lainox :\u003c\/strong\u003e Conçu pour garantir une efficacité de nettoyage maximale et une compatibilité avec les fours mixtes Lainox et leurs composants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePouvoir nettoyant supérieur :\u003c\/strong\u003e La formule alcaline à haute concentration est extrêmement efficace pour dissoudre les graisses lourdes, les matières grasses et les résidus alimentaires carbonisés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBidon économique de 10 kg :\u003c\/strong\u003e Le grand récipient en vrac est parfait pour les cuisines à grand volume, offrant un excellent rapport qualité-prix et réduisant la fréquence des réapprovisionnements.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePréserve l'efficacité du four :\u003c\/strong\u003e Aide à maintenir les performances et l'efficacité énergétique de votre four en empêchant l'accumulation de résidus sur les surfaces internes et les éléments chauffants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705099034,"sku":"LAI-DL001BT","price":229.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xcj7qtij8tmoekxdj6gk.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_ap064","title":"LAINOX AP064 Plaque de Cuisson Lisse pour Pizza et Grill 600 mm x 400 mm","description":"\u003ch2\u003eLAINOX AP064 Plaque de cuisson pour pizza et grill\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la préparation de vos pizzas et pains plats avec la \u003cstrong\u003eplaque de cuisson LAINOX AP064 Pizza Grill\u003c\/strong\u003e, une plaque lisse conçue par des experts pour les cuisines professionnelles. Cette plaque de cuisson aux dimensions Euronorm (600 x 400 mm) est fabriquée à partir d'un alliage d'aluminium spécial conçu pour une excellente rétention de la chaleur et un transfert rapide et uniforme de celle-ci. C'est l'outil parfait pour créer des pizzas, des pains plats et des pains plats croustillants parfaitement cuits sans brûler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conception innovante de cette plaque chauffante garantit une réduction des temps de cuisson pouvant aller jusqu'à 30 %, augmentant ainsi l'efficacité de votre cuisine sans sacrifier la qualité. La surface lisse garantit une expérience homogène, antiadhésive, permettant un démoulage et un nettoyage faciles. Découvrez la commodité de cuisiner avec une supervision minimale, car cette plaque offre des résultats fiables et supérieurs à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e AP064\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Alliage d'aluminium spécial pour une rétention supérieure de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface :\u003c\/strong\u003e Plaque de cuisson lisse pour une cuisson uniforme et sans brûlure\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 600 x 400 mm (Euronorm)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité :\u003c\/strong\u003e Réduit le temps de cuisson jusqu'à 30 %\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e La cuisson des pizzas, des pains plats et des pains plats croustillants\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705131802,"sku":"LAI-AP064","price":665.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hzppjxw3urgmqpfiygnc.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_oppc","title":"Lainox OPPC-STONEPLATE Plaque de cuisson en pierre 30,5 x 28 cm pour fours OPPC","description":"\u003ch2\u003ePlaque de cuisson en pierre Lainox OPPC-STONEPLATE (30,5 cm x 28 cm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLibérez tout le potentiel de votre four mixte rapide Lainox OPPC avec la véritable plaque de cuisson en pierre Lainox. Cet accessoire conçu sur mesure est votre clé pour obtenir des résultats authentiques de cuisson au four à bois, directement depuis votre four à grande vitesse. Idéal pour les pizzerias, les cafés et toute cuisine commerciale cherchant à servir des pizzas parfaitement croustillantes, des pains artisanaux et des pâtisseries délicieuses avec une consistance et une rapidité inégalées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée à partir d'une pierre durable et de haute qualité, cette plaque excelle à absorber l'humidité et à retenir et distribuer la chaleur uniformément. Ce processus élimine les fonds détrempés et crée cette croûte croustillante et dorée tant recherchée à chaque fois. Améliorez votre menu et impressionnez vos clients en transformant votre four Lainox OPPC en une puissance de cuisson polyvalente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCroûtes parfaitement croustillantes :\u003c\/strong\u003e Le matériau poreux de la pierre élimine l'humidité de la pâte, assurant une finition légère, aérée et parfaitement croustillante pour les pizzas, les pains plats et les calzones.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour les fours Lainox OPPC :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour s'adapter aux dimensions du four mixte rapide Lainox OPPC, garantissant une circulation optimale de la chaleur et des performances impeccables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRétention de chaleur supérieure :\u003c\/strong\u003e D'excellentes propriétés thermiques garantissent que la plaque reste chaude, réduisant les temps de cuisson et offrant des résultats constants même pendant les périodes de service intenses.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et robuste :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux contraintes thermiques intenses des cycles de cuisson rapide, cette plaque de cuisson en pierre est un ajout durable à votre arsenal de cuisine. Dimensions : 30,5 cm L x 28 cm l x 1,5 cm H.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Allez au-delà de la pizza ! Idéal pour cuire des pains artisanaux, des pâtisseries et même saisir des légumes ou des protéines, élargissant les capacités de votre four.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705164570,"sku":"LAI-OPPC","price":456.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/eqe2zx5cfyyy68pi4v14.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_pac601","title":"Lainox LAI-PAC601-HS-SP Protection thermique latérale en acier inoxydable pour fours mixtes PAC601","description":"\u003ch2\u003eBouclier thermique latéral en acier inoxydable Lainox LAI-PAC601-HS-SP pour panneau latéral d'unité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité et la durée de vie de votre équipement de cuisine avec le véritable \u003cstrong\u003ebouclier thermique en acier inoxydable Lainox\u003c\/strong\u003e, conçu sur mesure pour le four mixte PAC601. Dans l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, la gestion de la chaleur rayonnante est essentielle. Ce bouclier thermique agit comme une barrière essentielle, protégeant les appareils, les murs et les surfaces adjacents des températures élevées générées par votre four mixte. En déviant efficacement la chaleur, il prévient la déformation, la décoloration et les risques potentiels d'incendie, garantissant que votre espace de travail reste sûr et conforme aux codes sanitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable de haute qualité et durable, ce bouclier de panneau latéral est conçu pour résister aux conditions intenses d'une utilisation professionnelle quotidienne. Sa conception robuste offre non seulement une protection thermique supérieure, mais résiste également à la corrosion et est simple à nettoyer, vous aidant à maintenir les normes d'hygiène les plus élevées dans votre cuisine. Cet accessoire est un investissement intelligent pour protéger à la fois votre four Lainox et les équipements environnants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement de précision :\u003c\/strong\u003e Spécifiquement conçu pour le modèle de four mixte Lainox PAC601 afin d'assurer un ajustement parfait et sécurisé sur le panneau latéral.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste pour une durabilité maximale, une résistance à la chaleur et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de cuisine améliorée :\u003c\/strong\u003e Crée un espace de sécurité vital, réduisant le risque de brûlures accidentelles et empêchant les dommages causés par la chaleur aux articles à proximité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtège les équipements adjacents :\u003c\/strong\u003e Protège les réfrigérateurs, les friteuses et les autres équipements de cuisine de la chaleur rayonnante, prolongeant ainsi leur durée de vie opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation facile :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une installation rapide et simple, vous permettant de mettre à niveau votre unité avec un minimum de temps d'arrêt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705230106,"sku":"LAI-PAC601","price":278.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/w2orlvep5molpy0xlky5.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_ksr061s","title":"Support pour fours mixtes compacts Lainox KSR061S GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eSupport d'équipement Lainox KSR061S pour fours compacts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOffrez une base stable, ergonomique et parfaitement intégrée à votre four compact grâce au \u003cstrong\u003esupport d'équipement Lainox KSR061S\u003c\/strong\u003e. Conçu par des experts pour supporter les fours mixtes compacts Lainox 12\" x 20\" (1\/1 GN), ce support sur pied élève votre équipement à une hauteur de travail confortable, améliorant ainsi le flux de travail et la sécurité en cuisine. Sa construction robuste et sa conception soignée en font un accessoire indispensable pour tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, le support KSR061S est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée. Ce matériau de première qualité assure une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage sans effort. Plus qu'un simple support, ce socle est intelligemment adapté pour l'insertion future d'une cellule de refroidissement rapide Lainox, vous permettant de créer un système de cuisson-refroidissement fluide et efficace dans un encombrement réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e spécialement conçu pour maintenir solidement les fours mixtes compacts Lainox 12\" x 20\" (1\/1 GN).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique :\u003c\/strong\u003e élève le four à une hauteur idéale pour un accès, un chargement et un déchargement faciles, réduisant ainsi la fatigue du personnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt pour la cellule de refroidissement rapide :\u003c\/strong\u003e spécialement adapté pour l'insertion transparente d'une cellule de refroidissement rapide Lainox (modèles 050-051), optimisant l'espace et les capacités de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle stable sur pied :\u003c\/strong\u003e fournit une base solide et sécurisée, garantissant la sécurité et la stabilité de votre précieux four.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705197338,"sku":"LAI-KSR061S","price":1443.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/knfxtoxuhg5otwlrkyma.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_f2102","title":"Lainox F2102 Bac Gastronorme en Inox Perforé 20\" x 24\"","description":"\u003ch2\u003eLainox F2102 Bacs gastro perforés en acier inoxydable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de cuisson à la vapeur et de maintien au chaud avec le \u003cstrong\u003ebac gastro perforé Lainox F2102\u003c\/strong\u003e. Fabriqué avec expertise pour les cuisines professionnelles, ce bac est conçu pour offrir des performances et une durabilité supérieures. Sa taille généreuse Gastronorm (GN) 2\/1 en fait un choix idéal pour les applications de cuisson, de cuisson à la vapeur et d'égouttage à grand volume dans les restaurants, les services de traiteur et les cafétérias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique principale du F2102 est sa conception perforée, qui permet à la vapeur de circuler uniformément autour des aliments pour des résultats de cuisson parfaitement constants à chaque fois. Il permet également à l'excès d'humidité, de graisses et d'huiles de s'écouler, ce qui donne des plats plus sains, plus croustillants et plus attrayants. Construit en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion, ce bac est conçu pour résister aux exigences rigoureuses d'un environnement commercial, assurant un service durable et un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille Gastronorm :\u003c\/strong\u003e La taille GN 2\/1 standard (20\" x 24\") assure un ajustement parfait dans les fours mixtes, les tables à vapeur et les chauffe-plats compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface perforée :\u003c\/strong\u003e Permet une circulation optimale de la vapeur pour une cuisson uniforme et un drainage efficace des liquides et des graisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFaible profondeur :\u003c\/strong\u003e La profondeur de 0,79\" (20 mm) est idéale pour la cuisson à la vapeur d'aliments délicats comme le poisson et les légumes ou pour une utilisation comme bac de drainage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste pour une durabilité exceptionnelle, une résistance au gauchissement et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour la cuisson à la vapeur, la torréfaction, le drainage et le maintien au chaud d'une grande variété de produits alimentaires dans toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705295642,"sku":"LAI-F2102","price":341.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pmm36mavqu83xhmow1o9.png?v=1776805755"},{"product_id":"lainox_ksc180","title":"Sonde à cœur multipoint Lainox KSC180, longueur de la broche 7\"","description":"\u003ch2\u003eSonde de température à cœur multipoint Lainox KSC180, longueur de broche 7\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une précision de cuisson inégalée avec la \u003cstrong\u003esonde à cœur multipoint Lainox KSC180\u003c\/strong\u003e. Spécifiquement conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes en matière de précision, cette sonde est l'outil essentiel pour surveiller la température interne des aliments de grande taille. Que vous rôtissiez une dinde entière, un gros morceau de bœuf ou que vous prépariez des gratins épais, la KSC180 garantit une cuisson parfaite et sûre de l'extérieur vers le cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue comme un accessoire d'origine pour les fours mixtes Lainox, cette sonde s'intègre parfaitement à votre équipement, fournissant des données en temps réel au système de contrôle du four. La technologie multipoint innovante prend des mesures à plusieurs endroits le long de la broche, éliminant les incertitudes et garantissant que l'ensemble du produit a atteint sa température cible. Ceci est crucial pour la conformité en matière de sécurité alimentaire et pour offrir des résultats constamment délicieux à vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDétection de température multipoint :\u003c\/strong\u003e Mesure la température à plusieurs points le long de la sonde pour une lecture du cœur complète et précise, assurant une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur de broche étendue de 7\" :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adaptée pour pénétrer les grosses pièces de viande, la volaille entière et d'autres aliments volumineux, atteignant le véritable centre thermique.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception fine et durable :\u003c\/strong\u003e Avec un diamètre mince de 0,12\", la sonde est suffisamment robuste pour une utilisation commerciale quotidienne tout en minimisant la marque laissée sur votre produit.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité garantie :\u003c\/strong\u003e En tant que pièce Lainox d'origine (KSC180), elle assure une communication et des performances impeccables avec les fours Lainox compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité alimentaire améliorée :\u003c\/strong\u003e Fournit les données de température critiques nécessaires pour répondre aux exigences HACCP et servir des aliments en toute confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre processus de cuisson et éliminez l'incertitude. La sonde Lainox KSC180 est un incontournable pour tout chef soucieux de la qualité, de la constance et de la sécurité.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705262874,"sku":"LAI-KSC180","price":800.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ozrblexli9rilmcjyog5.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_cben061r","title":"Four mixte Lainox CBEN061R Compact Naboo (6) d'une capacité de 6 bacs GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eFour mixte électrique compact Lainox CBEN061R Compact by Naboo®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRévolutionnez votre cuisine avec le Lainox CBEN061R Compact by Naboo®, un four mixte électrique à boiler de pointe. Conçu pour les cuisines professionnelles avec un espace limité, cet appareil compact offre des performances puissantes et une précision de cuisson inégalée. Ses fonctionnalités intelligentes, notamment un écran tactile LCD interactif de 7 pouces et la connectivité Wi-Fi via Nabook, permettent la création de recettes, la gestion des menus et les diagnostics à distance, rationalisant ainsi l'ensemble de votre processus de cuisson. Le CBEN061R est parfait pour une variété de méthodes de cuisson, garantissant des résultats constants et de haute qualité pour chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModes de cuisson polyvalents :\u003c\/strong\u003e Trois modes de cuisson principaux : Convection (30 °C à 300 °C), Vapeur (30 °C à 130 °C) et une combinaison des deux, ainsi que les modes innovants MultiLevel et Just-In-Time (JIT) pour une flexibilité maximale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes par écran tactile interactif :\u003c\/strong\u003e Un écran tactile LCD capacitif haute définition de 7 pouces offre une interface intuitive pour la programmation, l'enregistrement de séquences de cuisson jusqu'à 15 étapes et l'accès à une bibliothèque de recettes internationales avec le système de cuisson interactif (ICS).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie avancée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'Autoclima® pour le contrôle automatique de l'humidité, de Fast-Dry® pour une déshumidification rapide et d'un ventilateur à inversion automatique à 2 vitesses pour assurer une parfaite uniformité de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConnectivité intelligente :\u003c\/strong\u003e Le Wi-Fi intégré et un port USB permettent une connexion facile à la plateforme cloud Nabook pour l'enregistrement des données HACCP, la gestion des recettes et les mises à jour logicielles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de nettoyage automatisé :\u003c\/strong\u003e Le LCS (Liquid Clean System) est un système de nettoyage automatique avec un système de détartrage intégré, fourni avec des cartouches de nettoyage pour assurer un entretien et une hygiène sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable de haute qualité pour une longévité et un nettoyage faciles, avec une chambre de cuisson parfaitement lisse et étanche et une porte en verre trempé double.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705328410,"sku":"LAI-CBEN061R","price":16446.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ezwyejiarkjxvefivfei.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_rdmc42t","title":"Cellule de refroidissement rapide traversante Lainox RDMC42T 40 x GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eCellule de refroidissement rapide traversante Lainox RDMC42T 40 x GN 1\/1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et les normes de sécurité alimentaire de votre cuisine professionnelle grâce à la cellule de refroidissement rapide Lainox RDMC42T. Spécialement conçue pour la restauration et les environnements de production alimentaire à grand volume, cette unité puissante est un accessoire essentiel pour toute cuisine professionnelle. Elle réduit rapidement la température des aliments cuits, les faisant passer rapidement à travers la zone de danger critique pour inhiber la croissance bactérienne et préserver la fraîcheur, la texture et la valeur nutritionnelle. La conception traversante est un atout majeur pour le flux de travail, vous permettant de créer une ligne de production sûre et linéaire de la zone de cuisson à la zone de stockage à froid, en parfaite conformité avec les principes HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa RDMC42T est conçue pour la performance et la commodité. Son unité de condensation à distance refroidie par air garantit que l'excès de chaleur et de bruit est évacué de votre cuisine très fréquentée, créant un environnement de travail plus confortable et productif. Avec une capacité substantielle et des fonctions de refroidissement rapide et de surgélation, cette unité offre la polyvalence nécessaire pour gérer divers menus et des périodes de service exigeantes avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à 40 plateaux GN 1\/1 ou 20 plateaux GN 2\/1, parfait pour les opérations en grande série.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble fonctionnalité :\u003c\/strong\u003e Offre des capacités de refroidissement rapide et de surgélation pour refroidir ou congeler rapidement les aliments, en préservant la qualité et en assurant la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception traversante efficace :\u003c\/strong\u003e Rationalise le flux de travail de la cuisine en permettant aux chariots d'entrer du côté cuisson et de sortir dans la zone de stockage à froid, minimisant ainsi la contamination croisée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUnité de condensation à distance :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un puissant condenseur à distance de 11,5 kW refroidi par air qui réduit la chaleur ambiante et les niveaux de bruit dans la cuisine pour un meilleur environnement de travail.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConformité HACCP :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour se conformer aux réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire et maintenir les normes les plus élevées de conservation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705361178,"sku":"LAI-RDMC42T","price":52869.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tumljzuwuwwnt2lws3vk.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_oksv","title":"Grille de superposition Lainox OKSV pour bacs de cuisson","description":"\u003ch2\u003eLainox OKSV Grille de superposition pour bacs alimentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLibérez tout le potentiel de votre four mixte Lainox grâce à la \u003cstrong\u003egrille de superposition Lainox OKSV\u003c\/strong\u003e d'origine. Cette grille, conçue par des experts, est pensée pour révolutionner le flux de travail de votre cuisine en vous permettant d'empiler en toute sécurité et efficacité plusieurs bacs alimentaires sur une seule étagère. Augmentez considérablement votre capacité de cuisson et votre productivité, faisant de cet accessoire un outil essentiel pour les restaurants à grand volume, les services de traiteur et toute cuisine commerciale cherchant à optimiser l'espace et le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée à partir de matériaux durables de haute qualité, la grille OKSV assure stabilité et fiabilité, même dans les conditions de haute température d'un four très sollicité. En transformant un seul niveau de four en une centrale de cuisson multi-niveaux, vous pouvez régénérer plus de repas, maintenir des lots plus importants ou cuire plusieurs articles simultanément. Cette solution simple et efficace est un incontournable pour augmenter le débit et maximiser le retour sur investissement de votre équipement Lainox.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de cuisson accrue :\u003c\/strong\u003e Empilez en toute sécurité les bacs alimentaires pour doubler efficacement votre production sur une seule grille, économisant ainsi du temps et de l'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoire Lainox authentique :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour une compatibilité parfaite et un fonctionnement sûr dans les fours mixtes Lainox, garantissant un ajustement sans faille.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux robustes de qualité alimentaire, conçus pour résister aux rigueurs et aux températures élevées d'un environnement de cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité du flux de travail améliorée :\u003c\/strong\u003e Idéal pour la régénération à grande échelle, la cuisson par lots et le maintien au chaud, contribuant à rationaliser les opérations de cuisine pendant les heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La conception simple de la grille permet un placement et un retrait sans effort, et est facile à nettoyer après le service.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705393946,"sku":"LAI-OKSV","price":144.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gr5unyhovltrgeg5cnmk.png?v=1776805755"},{"product_id":"lainox_oracrb","title":"Four mixte rapide Oracle LAINOX ORACRB de 17 litres (0,61 pi³)","description":"\u003ch2\u003eLAINOX ORACRB Four Combi Grande Vitesse Oracle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRévolutionnez l'efficacité de votre cuisine avec le four grande vitesse LAINOX ORACRB Oracle. Ce puissant appareil de comptoir combine les technologies de convection, de micro-ondes et d'impingement pour des résultats de cuisson exceptionnellement rapides et de haute qualité. Parfait pour les cafés, les restaurants à service rapide et tout établissement nécessitant une production rapide sans compromettre le goût ou la texture. L'écran tactile intuitif de 7 pouces de l'Oracle et la connectivité Wi-Fi permettent une gestion facile des recettes et des diagnostics à distance via le portail Nabook plus. Son système Oracle Odorless innovant et la chambre de four amovible et lavable (OWB) garantissent un environnement de travail propre et sûr avec un entretien minimal. Finie dans un rouge saisissant, cette version boostée est conçue pour une commodité plug-and-play totale, ce qui en fait un atout polyvalent et indispensable pour toute cuisine commerciale moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTriple technologie de cuisson :\u003c\/strong\u003e Utilise une combinaison de convection, de micro-ondes (jusqu'à 2000W) et d'impingement pour une cuisson ultra-rapide, offrant des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlage de température polyvalente :\u003c\/strong\u003e Fonctionne de 30°C à 300°C (86°F à 572°F), ce qui le rend adapté à une grande variété de plats, de la cuisson au rôtissage à haute température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConnectivité intelligente :\u003c\/strong\u003e La connectivité Wi-Fi et Ethernet standard permet une intégration transparente avec le portail Lainox Nabook plus pour la gestion des recettes, la surveillance HACCP et les diagnostics à distance.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème Oracle Odorless (OOS) :\u003c\/strong\u003e Doté d'un filtre catalytique intégré qui réduit la vapeur, les odeurs et la graisse, permettant un fonctionnement sans ventilation dans la plupart des applications.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage et entretien faciles :\u003c\/strong\u003e Livré avec l'Oracle Washable Box (OWB), une chambre spéciale en téflon qui peut être retirée pour un nettoyage rapide et économique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705426714,"sku":"LAI-ORACRB","price":18056.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vymkmb31gs86w1a9izv7.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_cin026","title":"Four convoyeur électrique Lainox CIN026 d'une capacité de 6 bacs","description":"\u003ch2\u003eFour à tapis roulant électrique compact Lainox CIN026\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une constance et une efficacité de cuisson inégalées avec le \u003cstrong\u003efour à tapis roulant électrique compact Lainox CIN026\u003c\/strong\u003e. Conçu spécifiquement pour les cuisines professionnelles où l'espace est limité, ce puissant appareil compact offre des résultats exceptionnels sans prendre beaucoup de place. Son système innovant de convoyeur à air de refroidissement garantit que chaque plat est cuit à la perfection, ce qui en fait un atout indispensable pour les cafés, les pizzerias et les restaurants rapides qui cherchent à optimiser leur flux de travail et à améliorer leur menu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe CIN026 est conçu pour une installation encastrée, permettant une intégration parfaite dans votre ligne de cuisine existante. Son fonctionnement convivial et ses performances électriques fiables fournissent une chaleur constante, garantissant des produits parfaitement cuits à chaque fois. Que vous fassiez de la cuisson, du grillage ou du réchauffage, ce four Lainox est conçu pour répondre aux exigences d'un environnement commercial achalandé tout en maximisant la productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEncombrement réduit :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les cuisines avec un espace limité, offrant des performances puissantes sans sacrifier un précieux espace de comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à (6) bacs gastro 2\/3 (GN 2\/3), permettant une production polyvalente et à volume élevé.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConvoyeur à air de refroidissement avancé :\u003c\/strong\u003e Assure une répartition uniforme et constante de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception encastrée :\u003c\/strong\u003e Permet une installation propre et intégrée, créant un espace de travail de cuisine rationalisé et professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement électrique efficace :\u003c\/strong\u003e Fournit une puissance fiable et constante, simplifiant l'installation et offrant un contrôle précis de la température pour une large gamme de plats.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705459482,"sku":"LAI-CIN026","price":800.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uedbv2mvnaua9tp7jaty.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_t22","title":"Plaque de cuisson perforée en aluminium Lainox T22 600 x 400 mm","description":"\u003ch2\u003ePlaque de cuisson perforée en aluminium Lainox T22 600 x 400 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos résultats de cuisson avec la plaque de cuisson perforée en aluminium Lainox T22. Conçue de manière experte pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les opérations de restauration, cette plaque de 600 x 400 mm garantit des performances supérieures. Sa construction en aluminium légère mais durable offre une excellente conductivité thermique, tandis que sa conception perforée est conçue pour une circulation d'air parfaite, offrant des produits toujours croustillants et cuits uniformément à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCirculation d'air optimale :\u003c\/strong\u003e La surface perforée permet à l'air chaud de circuler librement autour des aliments, ce qui donne des croûtes dorées et élimine les fonds détrempés des pizzas, pains et pâtisseries.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConductivité thermique supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette plaque chauffe rapidement et distribue la chaleur uniformément, réduisant les temps de cuisson et garantissant des résultats uniformes sur toute la surface.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle très fréquentée, la Lainox T22 est robuste, facile à nettoyer et résistante à la déformation, promettant une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille Euronorm standard :\u003c\/strong\u003e Avec des dimensions de 600 x 400 mm et une hauteur de 20 mm, cette plaque de cuisson s'intègre parfaitement dans les fours commerciaux, les étuves et les systèmes de rayonnages standard.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéale pour un large éventail d'utilisations au-delà de la cuisson, y compris la cuisson de légumes, la déshydratation de fruits ou comme grille de refroidissement. Un outil véritablement multifonctionnel pour tout chef.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine et la qualité de vos produits avec ce récipient de cuisson essentiel. La Lainox T22 est le choix des professionnels pour des performances de cuisson et de rôtissage impeccables.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705492250,"sku":"LAI-T22","price":165.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xucs5eq8igimcxdfs2i3.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_lch4","title":"Hotte à condensation à recirculation sans conduit Lainox LCH4 pour fours mixtes","description":"\u003ch2\u003eHotte à condensation à recirculation sans conduit Lainox LCH4\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003esystème d'évacuation sans conduit Lainox LCH4\u003c\/strong\u003e, une hotte à condensation à recirculation de pointe conçue pour une efficacité et une flexibilité maximales. Cette unité innovante élimine le besoin de conduits traditionnels coûteux, ce qui en fait la solution de ventilation parfaite pour les endroits où l'évacuation externe est impraticable ou interdite. Spécifiquement conçue pour s'adapter parfaitement aux fours combinés Lainox Naboo (modèles NAE062B et NAE102B), elle capte et traite la vapeur et les vapeurs directement à la source, garantissant un environnement de travail plus propre, plus sûr et plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe LCH4 utilise un processus de filtration sophistiqué à plusieurs étapes pour traiter la graisse, la condensation et les odeurs. Les vapeurs traversent d'abord des filtres à chicane durables qui capturent efficacement les particules de graisse. Ensuite, un échangeur de chaleur à haute efficacité condense la vapeur en eau, qui est ensuite évacuée. Enfin, un filtre à charbon intégré neutralise et élimine toutes les odeurs restantes, renvoyant de l'air pur et frais dans votre cuisine. Fonctionnant sur une connexion 120 V standard et consommant seulement 192 watts, cette hotte est aussi économe en énergie qu'elle est puissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sans conduit :\u003c\/strong\u003e Élimine le besoin de conduits externes, offrant une flexibilité d'installation incroyable et des économies importantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Conçu sur mesure pour s'intégrer parfaitement aux modèles de fours combinés Lainox NAE062B et NAE102B.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration en trois étapes :\u003c\/strong\u003e Combine des filtres à chicane en acier inoxydable pour la graisse, un échangeur de chaleur pour la condensation et un filtre à charbon pour un contrôle supérieur des odeurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉconome en énergie :\u003c\/strong\u003e Faible consommation d'énergie de seulement 192 watts, fonctionnant sur une connexion électrique standard 120 V\/50\/60\/1-ph.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmélioration de la qualité de l'air :\u003c\/strong\u003e Capte activement la vapeur et les vapeurs à la source pour maintenir une atmosphère de cuisine confortable et propre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705525018,"sku":"LAI-LCH4","price":9167.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rzaipnhadddv5gawdj0s.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_zo121ba-r290","title":"Lainox ZO121BA-R290-US Cellule de refroidissement rapide Zoom (12) bacs GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eRefroidisseur rapide Lainox ZO121BA-R290-US Zoom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe refroidisseur rapide Lainox ZO121BA-R290-US Zoom est un équipement essentiel pour toute petite ou moyenne entreprise de restauration cherchant à améliorer la sécurité alimentaire, la qualité et l'efficacité du flux de travail. Cette unité puissante et conviviale réduit rapidement la température à cœur des aliments, empêchant la prolifération bactérienne et préservant la fraîcheur, la texture et la saveur. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, il est conçu pour les rigueurs d'une cuisine commerciale. L'écran couleur graphique intuitif de 2,8 pouces et les touches tactiles numériques simplifient l'utilisation, avec 7 cycles préréglés et 20 programmes personnalisables pour répondre à vos besoins spécifiques. Utilisant un réfrigérant hydrocarboné R290 respectueux de l'environnement et un système d'isolation très efficace, le refroidisseur rapide Zoom minimise la consommation d'énergie tout en offrant des performances supérieures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité polyvalente :\u003c\/b\u003e Peut accueillir jusqu'à douze (12) bacs GN 1\/1, idéal pour le refroidissement et la congélation par petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRefroidissement rapide par soufflage :\u003c\/b\u003e Refroidit les aliments de +90°C à +3°C à cœur, créant un choc thermique qui arrête la croissance bactérienne.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCongélation rapide puissante :\u003c\/b\u003e Congele les aliments de +90°C à -18°C, formant des micro-cristaux qui protègent la structure et la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes intuitives :\u003c\/b\u003e Dispose d'un écran couleur graphique de 2,8 pouces avec des commandes tactiles numériques pour une sélection facile des cycles préréglés ou personnalisés.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eÉcologique et efficace :\u003c\/b\u003e Utilise un réfrigérant naturel R290 et un nouveau système d'isolation cellulaire haute densité pour une consommation d'énergie minimale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et hygiénique :\u003c\/b\u003e Construit avec un extérieur en acier inoxydable satiné Scotch-Brite et un intérieur entièrement à angles arrondis pour un nettoyage facile et une hygiène garantie.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eInclusions standard :\u003c\/b\u003e Livré avec des supports de guidage amovibles en acier inoxydable, des guides en \"Z\" pour les bacs et une sonde à cœur chauffante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705590554,"sku":"LAI-ZO121BA-R290","price":23473.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iryb235dvxeuyjlsbgts.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_kks202u","title":"Chariot Lainox TRL202U pour four mixte KKS202U, capacité 180 kg","description":"\u003ch2\u003eChariot Lainox TRL202U pour four mixte KKS202U, capacité 180 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez le flux de travail de votre cuisine et maximisez l'efficacité de votre four mixte Lainox avec ce \u003cstrong\u003echariot robuste avec bac de récupération\u003c\/strong\u003e. Spécifiquement conçu pour s'adapter parfaitement au four mixte Lainox KKS202U, ce chariot est un accessoire essentiel pour toute cuisine commerciale à grand volume, service de traiteur ou boulangerie. Il permet le transport sûr et rapide de plusieurs plateaux de votre zone de préparation directement au four, puis à votre station de service, minimisant la manipulation et économisant un temps précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit pour la durabilité et une utilisation quotidienne rigoureuse, ce système de chariot est conçu pour supporter des charges importantes. Le bac de récupération intégré est une caractéristique cruciale, empêchant les déversements et les salissures pendant le transport, ce qui garantit un environnement de travail plus propre et plus sûr. Augmentez votre productivité et maintenez une hygiène irréprochable en cuisine avec cet accessoire Lainox indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception spécifique au modèle :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adapté pour s'intégrer de manière transparente au four mixte Lainox KKS202U pour un ajustement sûr et stable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de charge impressionnante :\u003c\/strong\u003e Conçu pour supporter une charge totale maximale substantielle de 180 kg, idéal pour la cuisson et la pâtisserie en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSupport de plateau robuste :\u003c\/strong\u003e Chaque niveau de plateau individuel peut supporter en toute sécurité une charge maximale de 25 kg, offrant une stabilité pour les aliments lourds et délicats.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBac de récupération intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un bac de récupération intégré pour recueillir toute condensation ou gouttelette, gardant les sols de votre cuisine propres et antidérapants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité accrue de la cuisine :\u003c\/strong\u003e Permet le chargement et le déchargement de toute la chambre du four en une seule fois, réduisant considérablement les temps d'arrêt et améliorant le flux de travail opérationnel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705623322,"sku":"LAI-KKS202U","price":4209.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/d02r1duxdhzdzauehikz.png?v=1776805756"},{"product_id":"lainox_kfp002","title":"Kit de fixation au sol Lainox KFP002-FFK pour four mixte gaz KFP002","description":"\u003ch2\u003eKit de fixation au sol Lainox KFP002-FFK pour four mixte à gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une stabilité et une sécurité de fonctionnement optimales de votre équipement avec le \u003cstrong\u003ekit de fixation au sol Lainox\u003c\/strong\u003e d'origine, spécialement conçu pour le four mixte à gaz modèle KFP002. Dans l'environnement exigeant d'une cuisine professionnelle, un four solidement ancré est essentiel pour éviter les mouvements accidentels, garantir une cuisson constante et maintenir un espace de travail sûr pour votre personnel. Ce kit fournit tout le matériel nécessaire pour fixer fermement les pieds de votre four mixte Lainox au sol ou à un support.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matériaux durables de haute qualité, ce kit OEM (fabricant d'équipement d'origine) garantit un ajustement parfait et des performances fiables. En empêchant les déplacements et les vibrations, vous améliorez non seulement la sécurité, mais vous protégez également votre précieux investissement contre d'éventuels dommages. C'est un accessoire essentiel pour toute nouvelle installation ou pour la modernisation d'une unité existante afin de répondre aux normes de sécurité les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine Lainox :\u003c\/strong\u003e Garantit une compatibilité parfaite et une intégration transparente avec le four mixte à gaz KFP002.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité accrue en cuisine :\u003c\/strong\u003e Ancre solidement le four au sol, minimisant le risque de basculement ou de glissement pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la stabilité :\u003c\/strong\u003e Élimine les vibrations et les mouvements, contribuant à des résultats de cuisson plus constants et réduisant l'usure de l'appareil.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux robustes conçus pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine professionnelle très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSolution complète :\u003c\/strong\u003e Comprend tous les composants nécessaires pour une installation simple et sécurisée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705557786,"sku":"LAI-KFP002","price":152.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xavdlzk2e1zl2mzpp4yk.png?v=1776805754"},{"product_id":"lainox_smke5l","title":"Lainox SMKE5L Arôme Fumée Liquide SmokeEssence Bouteille de 5 Litres","description":"\u003ch2\u003eLainox SMKE5L Arôme de fumée SmokeEssence, 5 litres (1,3 GAL.)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉlevez vos créations culinaires et conférez une saveur fumée authentique et riche à vos plats avec le Lainox SMKE5L SmokeEssence. Cet arôme liquide de fumée de première qualité est spécialement conçu pour être utilisé avec les fours mixtes Lainox équipés d'un système de fumage. Parfait pour les cuisines professionnelles, ce contenant de 5 litres (1,3 GAL.) offre un moyen constant et efficace d'ajouter un délicieux arôme et goût de barbecue à une grande variété d'aliments sans avoir besoin d'un fumoir traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe SmokeEssence est la solution idéale pour les chefs qui cherchent à élargir leur offre de menu et à innover avec les saveurs. Il permet un contrôle précis de l'intensité de la fumée, garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Que vous fumiez des viandes, du poisson, des légumes ou même des fromages, cet accessoire Lainox authentique garantit une intégration parfaite et des performances optimales avec votre équipement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaveur fumée authentique :\u003c\/strong\u003e Infuse les aliments d'un arôme et d'une saveur fumée profonds et naturels, reproduisant les résultats du fumage traditionnel au bois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçu pour les fours Lainox :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une compatibilité parfaite avec les fours mixtes Lainox et le système de fumage Lainox, assurant une distribution de saveur fiable et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContenant de grande capacité :\u003c\/strong\u003e La taille généreuse de 5 litres (1,3 gallon) est économique et idéale pour les cuisines commerciales très fréquentées, réduisant la fréquence des réapprovisionnements.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour une large gamme d'articles de menu, y compris les côtes de porc, la poitrine de bœuf, le saumon, la volaille et les légumes, permettant une créativité culinaire infinie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficace et propre :\u003c\/strong\u003e Offre tous les avantages du fumage sans l'espace, le coût et le nettoyage associés à l'équipement de fumage traditionnel, simplifiant votre flux de travail en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110705656090,"sku":"LAI-SMKE5L","price":487.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sguj6a6oygxxlbc4upxr.png?v=1776805754"}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/lainox-brand-collection.oembed?page=4","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}