{"title":"Marque | Groen","description":"\u003cp\u003eLa collection de la marque Groen simplifie la navigation des produits qui sont automatiquement regroupés sous la marque Groen, vous permettant ainsi de comparer les options et de choisir en toute confiance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl s'agit d'une collection intelligente, ce qui signifie que la sélection se met à jour au fur et à mesure que le catalogue évolue — des articles peuvent être ajoutés, mis à jour ou supprimés en fonction des règles d'association de marque sous-jacentes. Si vous recherchez des essentiels du quotidien, des améliorations pratiques ou des remplacements réguliers, l'utilisation d'une page de marque dédiée vous aide à rester organisé et réduit le temps passé à chercher dans tout le magasin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que vous trouverez dans cette collection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection de la marque Groen est conçue pour présenter ce qui est actuellement disponible dans ce regroupement de marques. Les types de produits exacts et les variantes peuvent varier, mais vous pouvez vous attendre à une gamme d'options où des détails comme les matériaux, les tailles, la compatibilité, les composants inclus et les exigences d'entretien sont importants pour trouver la bonne adéquation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment acheter efficacement\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommencez par votre cas d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Décidez comment vous utiliserez l'article (quotidiennement, occasionnellement ou de manière spécialisée) pour filtrer les choix plus rapidement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExaminez les spécifications clés :\u003c\/strong\u003e Vérifiez les dimensions, les matériaux et toutes les notes de compatibilité directement sur chaque page produit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComparez des produits similaires :\u003c\/strong\u003e Ouvrez quelques articles similaires pour évaluer les fonctionnalités, la valeur et les différences pratiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanifiez la longévité :\u003c\/strong\u003e Considérez la durabilité, les besoins d'entretien et la manière dont l'article s'intègre avec ce que vous possédez déjà.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous constituez un ensemble au fil du temps, marquer la collection de la marque Groen peut vous aider à maintenir la cohérence de vos achats à mesure que la disponibilité change. Pour les meilleurs résultats, confirmez les dernières informations produit sur la page produit avant de commander.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui détermine les articles affichés ?\u003c\/strong\u003e La collection de la marque Groen inclut automatiquement les produits associés à ce regroupement de marques, elle reflète donc ce qui est actuellement disponible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir entre des options similaires ?\u003c\/strong\u003e Comparez les spécifications (taille, matériaux, compatibilité et pièces incluses) et sélectionnez l'option qui correspond le mieux à votre utilisation prévue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'assortiment changera-t-il ?\u003c\/strong\u003e Oui — parce qu'il est automatiquement organisé, les produits peuvent apparaître ou disparaître à mesure que le catalogue et l'inventaire sont mis à jour.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplorez la collection de la marque Groen pour voir ce qui est en stock maintenant et affinez votre sélection avec des comparaisons claires basées sur les spécifications.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"groen_162096","title":"Groen 162096 Meuble-marmite à vapeur directe (2) de 10 pintes sur table de 40 po","description":"\u003ch2\u003eGroen 162096 Ensemble d'armoire pour marmite, vapeur directe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de cuisson à grand volume avec l'ensemble d'armoire pour marmite Groen 162096. Cette station tout-en-un à vapeur directe est conçue par des experts pour les cuisines commerciales qui exigent efficacité, uniformité et durabilité. Dotée de deux marmites basculantes de 10 pintes, cette unité est parfaite pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et des pâtes avec précision. La chemise à vapeur 2\/3 assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et réduisant les temps de cuisson. Monté sur une table robuste en acier inoxydable de 40 pouces, cet ensemble offre un espace de travail stable et complet, prêt à l'emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçues pour la commodité et la sécurité de l'utilisateur, les marmites sont dotées d'un mécanisme de basculement manuel souple avec un bras de support pour un versement contrôlé et sans effort. La gouttière d'évacuation intégrée de 5 pouces de large et un bac de déversement coulissant amovible simplifient et facilitent le nettoyage. Cet ensemble complet comprend également un robinet pivotant et un purgeur de vapeur préinstallés, ce qui en fait une solution clé en main pour tout environnement de service alimentaire professionnel. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un entretien facile, même dans les cuisines les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux marmites de 10 pintes :\u003c\/strong\u003e Permet la cuisson simultanée par lots ou la préparation de plusieurs recettes, augmentant ainsi la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance de la vapeur directe :\u003c\/strong\u003e Utilise la vapeur de votre installation pour un chauffage rapide, efficace et uniforme grâce à la conception de la chemise 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMécanisme de basculement manuel sécurisé :\u003c\/strong\u003e Comprend un basculement manuel avec un bras de support pour un versement sûr et précis, améliorant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoste de travail complet :\u003c\/strong\u003e Entièrement assemblé et monté sur une table robuste en acier inoxydable de 40\" pour une installation et une utilisation immédiates.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDrainage intégré :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une gouttière d'évacuation de 5\" de large et d'un bac de déversement coulissant amovible pour simplifier le nettoyage et l'élimination des déchets.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré complet avec un robinet pivotant pratique et un purgeur de vapeur nécessaire pour une installation clé en main.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, assurant des performances durables et une hygiène irréprochable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353015066,"sku":"GRO-162096","price":56921.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_162670","title":"Groen 162670 Support pour équipement de cuisson de comptoir en acier inoxydable soudé","description":"\u003ch2\u003eSupport d'équipement Groen 162670 en acier inoxydable soudé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et l'organisation de votre cuisine commerciale avec le support d'équipement Groen 162670. Conçu avec expertise pour les applications de cuisson sur comptoir, ce support offre une base dédiée, stable et durable pour votre équipement Groen à une seule pile. Sa construction robuste en acier inoxydable entièrement soudée est conçue pour résister aux exigences rigoureuses d'un environnement culinaire professionnel, assurant des années de service fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet accessoire essentiel non seulement élève votre équipement à une hauteur de travail ergonomique, mais contribue également à optimiser votre précieux espace de comptoir. En créant un poste dédié pour votre unité de comptoir, vous pouvez maintenir un espace de travail plus propre, plus organisé et plus sûr. La finition en acier inoxydable est facile à nettoyer et à désinfecter, répondant aux normes les plus élevées d'hygiène de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de première qualité avec un cadre entièrement soudé pour une stabilité exceptionnelle et une durabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à pile unique :\u003c\/strong\u003e Parfaitement conçu pour supporter une seule unité de cuisson Groen sur comptoir, offrant un ajustement sûr et précis.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErgonomie améliorée :\u003c\/strong\u003e Élève l'équipement à une hauteur de travail confortable, réduisant la fatigue de l'opérateur et améliorant le flux de travail de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimisation de l'espace :\u003c\/strong\u003e Libère de l'espace précieux sur le comptoir, permettant une meilleure organisation et un agencement de cuisine plus efficace.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à entretenir :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en acier inoxydable est simple à nettoyer et à désinfecter, garantissant la conformité aux normes de sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le support d'équipement Groen 162670 pour créer une base solide pour votre ligne de cuisson sur comptoir. C'est la solution parfaite pour les restaurants, les cafétérias et les institutions cherchant à maximiser les performances et la durabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353047834,"sku":"GRO-162670","price":4348.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_171840","title":"Régulateur de pression Groen 171840 pour systèmes de filtration HyperSteam et Hyplus","description":"\u003ch2\u003eRégulateur de Pression Groen 171840 pour Unités HyperSteam et Hyplus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la performance optimale et la longévité de votre équipement de service alimentaire Groen avec le régulateur de pression Groen 171840 d'origine. Ce composant essentiel est spécifiquement conçu pour les systèmes de filtration d'eau de Groen utilisés avec les unités de cuisson vapeur HyperSteam et Hyplus. Il joue un rôle critique dans le maintien d'une pression d'eau constante et correcte, protégeant votre précieux équipement des dommages causés par les fluctuations de l'approvisionnement en eau principal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'utilisation d'une pièce d'origine (OEM) comme le 171840 garantit un ajustement parfait et une intégration transparente avec votre configuration existante. Cela aide à prévenir des problèmes tels qu'une production de vapeur incohérente et des dommages potentiels aux composants internes, qui peuvent résulter d'une pression d'eau incorrecte. Maintenez l'efficacité et la fiabilité de vos opérations de cuisine commerciale en choisissant la bonne pièce pour le travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'Origine (OEM) :\u003c\/strong\u003e Garantit un ajustement parfait, une fiabilité et des performances conformes aux spécifications de Groen pour ses systèmes de filtration.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle Précis de la Pression :\u003c\/strong\u003e Maintient une pression d'eau stable, ce qui est crucial pour des résultats de cuisson constants et la prévention des dommages à l'équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité Spécifique :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour être utilisé avec les unités de cuisson vapeur Groen HyperSteam et Hyplus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtège Votre Investissement :\u003c\/strong\u003e Protège votre cuiseur vapeur des pressions d'eau élevées ou fluctuantes, prolongeant la durée de vie de votre équipement et évitant des réparations coûteuses.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353080602,"sku":"GRO-171840","price":741.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_gssp-bl-3g","title":"Groen GSSP-BL-3G (3) Cuiseur vapeur à convection à gaz de comptoir","description":"\u003ch2\u003eCuiseur vapeur à convection à gaz sans chaudière Groen GSSP-BL-3G SmartSteam Pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le Groen GSSP-BL-3G SmartSteam Pro, un cuiseur vapeur à convection à gaz sans chaudière puissant et fiable. Conçue pour une utilisation sur comptoir, cette unité combine une cuisson à la vapeur haute performance avec une utilisation conviviale, ce qui en fait un atout essentiel pour toute cuisine commerciale. Sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et longévité, tandis que la conception sans chaudière simplifie l'entretien et réduit la consommation d'eau et d'énergie. Le ventilateur de convection innovant monté sur le côté garantit une distribution uniforme de la vapeur, cuisant parfaitement les aliments dans jusqu'à trois casseroles de 12\" x 20\" x 2-1\/2\". Grâce à un écran tactile intuitif, à l'autodiagnostic et aux fonctions programmables, obtenir des résultats cohérents et de haute qualité n'a jamais été aussi simple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité et compacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à trois casseroles pleine grandeur de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" dans un design pratique sur comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance au gaz puissante :\u003c\/strong\u003e Fournit 54 000 BTU pour un chauffage rapide, passant de zéro à prêt en 15 minutes ou moins.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Doté d'un écran tactile convivial et résistant à l'eau avec auto-diagnostic, minuteries programmables et notifications de détartrage simples.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable, y compris une porte réversible sur le terrain et des grilles de support de casseroles amovibles pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie sans chaudière efficace :\u003c\/strong\u003e Un réservoir de vapeur atmosphérique autonome de 2,5 gallons assure une génération de vapeur efficace, permettant des économies d'eau et d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Certifié CSA Star et NSF pour la sécurité et l'assainissement, et fièrement fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353113370,"sku":"GRO-GSSP-BL-3G","price":24665.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_tdbc-24a","title":"Marmite électrique basculante de table Groen TDBC-24A, 22,7 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen TDBC-24A de 24 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de cuisson et une commodité supérieures avec la marmite basculante électrique Groen TDBC-24A. Cette unité de comptoir de 24 pintes est conçue pour les cuisines commerciales qui exigent précision, durabilité et efficacité. Construite en acier inoxydable 304 de haute qualité avec une conception soudée en une seule pièce, elle est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer. La chemise à vapeur 2\/3 assure un chauffage uniforme et constant, ce qui la rend parfaite pour faire mijoter des soupes, des sauces et des ragoûts. Les commandes électroniques avancées comprennent un affichage numérique, une minuterie allant de 1 minute à 10 heures et plusieurs préréglages d'intensité, vous donnant un contrôle total sur vos créations culinaires. Conçue dans un souci de sécurité et de commodité pour l'utilisateur, cette marmite comprend un mécanisme d'inclinaison à manivelle lisse pour un versement précis et est classée IPX6 pour la protection contre les jets d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 24 pintes, idéale pour préparer des lots de produits moyens à grands.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un boîtier classé IPX6 avec un affichage numérique, une minuterie de 1 minute à 10 heures et des réglages de chaleur préréglés et manuels pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construite en acier inoxydable 304 avec un rebord renforcé et un bec verseur en forme de papillon pour une durabilité accrue et un versement contrôlé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La source de vapeur électrique autonome fournit des températures de 65°C à 146°C (150°F à 295°F) pour une cuisson constante et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une manivelle d'inclinaison droite pour une utilisation facile à une main et d'un support de robinet standard pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/strong\u003e Homologué cULus et NSF, et inspecté par l'ASME, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées. Fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353146138,"sku":"GRO-TDBC-24A","price":26747.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bhhfoyejsxmi0n9cmmgf.png?v=1778864629"},{"product_id":"groen_2_gssp-bl-10gs","title":"Groen (2)GSSP-BL-10GS Cuiseur à vapeur à convection au gaz double pile 20 casseroles","description":"\u003ch2\u003eCuiseur à vapeur à convection au gaz Groen (2)GSSP-BL-10GS SmartSteam Pro à deux étages\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le Groen (2)GSSP-BL-10GS SmartSteam Pro, un cuiseur à vapeur à convection au gaz à double étage sur pied. Conçue pour les opérations à grand volume, cette unité puissante combine efficacité et commodité dans un design durable et peu encombrant. Sa technologie innovante sans chaudière assure une production de vapeur rapide, passant du froid au prêt en environ 15 minutes, éliminant les longs temps de préchauffage et réduisant la consommation d'énergie. Le ventilateur de convection monté latéralement assure une distribution uniforme de la vapeur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois, que vous fassiez cuire des légumes, des fruits de mer ou de la volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit avec un intérieur et un extérieur robustes en acier inoxydable, le SmartSteam Pro est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale. Le panneau de commande à écran tactile convivial simplifie l'utilisation avec des minuteries programmables, des auto-diagnostics et un calendrier de détartrage simple. Chaque compartiment offre une capacité substantielle, pouvant contenir jusqu'à dix bacs de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" de profondeur, ce qui en fait un cheval de bataille polyvalent pour les restaurants, les cafétérias et les cuisines institutionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La conception à double étage peut contenir un total de (20) bacs de traiteur de 12\"x20\" ou (20) plaques de cuisson de 18\"x26\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage au gaz puissant :\u003c\/strong\u003e Chaque cavité est alimentée par un système au gaz de 100 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sans chaudière :\u003c\/strong\u003e Chaque cavité est dotée d'un réservoir de 3,5 gallons pour une vapeur efficace et à la demande sans l'entretien d'une chaudière traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes intuitives :\u003c\/strong\u003e Un écran tactile résistant à l'eau avec des minuteries programmables, des auto-diagnostics et un bouton « +1 minute » simplifie la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e L'intérieur, l'extérieur et la porte réversible en acier inoxydable robuste garantissent la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConvection efficace :\u003c\/strong\u003e Un puissant ventilateur monté latéralement assure une vitesse de vapeur uniforme pour une cuisson constante sur tous les bacs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353178906,"sku":"GRO-(2)GSSP-BL-10GS","price":73131.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_tdb-48c2t","title":"Marmite à vapeur électrique basculante de comptoir Groen TDB-48C2T 45 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite de cuisson à vapeur basculante électrique de comptoir Groen TDB-48C2T de 48 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité dans votre cuisine commerciale avec la marmite de cuisson à vapeur basculante électrique Groen TDB-48C2T. Cette unité de comptoir offre une généreuse capacité de 48 pintes, la rendant parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Sa double enveloppe de vapeur intégrée aux 2\/3 assure un chauffage rapide et uniforme sur toute la surface, éliminant les points chauds et offrant une qualité de produit constante à chaque fois. Conçue pour la durabilité et la facilité d'utilisation, cette marmite est un atout indispensable pour toute opération de service alimentaire à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa TDB-48C2T est équipée des commandes avancées Cook2Temp™ (C2T) de Groen, qui incluent une sonde de température à cœur pour une précision de cuisson inégalée. Avec des réglages automatiques et manuels, les chefs ont un contrôle total sur le processus de cuisson. La construction robuste en acier inoxydable 304, un rebord lourdement renforcé et un bec verseur en forme de papillon garantissent une hygiène maximale et des performances durables. L'ensemble du système de commande est logé dans un boîtier résistant à l'eau (IPX6), le protégeant des éclaboussures de cuisine et simplifiant le nettoyage. Fabriquée aux États-Unis, cette marmite est conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La capacité de 48 pintes est idéale pour la cuisson en série de soupes, ragoûts, sauces et plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson de précision :\u003c\/b\u003e Commandes avancées Cook2Temp™ (C2T) avec une sonde à cœur pour une gestion précise de la température, garantissant des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec un corps et un revêtement en acier inoxydable 304 soudés en une seule pièce pour une longévité et une hygiène faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Dotée d'une double enveloppe de vapeur aux 2\/3 intégrée et chauffée électriquement pour un chauffage uniforme de 150°F à 295°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipée d'un mécanisme de basculement manuel souple, d'un support de robinet et d'un boîtier de commande résistant à l'eau (IPX6) pour une utilisation sûre et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifiée cULus et NSF, certifiée ASME et fièrement fabriquée aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353244442,"sku":"GRO-TDB-48C2T","price":28747.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_dh-40a","title":"Marmite à vapeur basculante Groen DH-40A au gaz de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à bascule à chemise vapeur au gaz de 40 gallons Groen DH-40A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la Groen DH-40A, une robuste marmite à chemise vapeur au gaz à bascule de 40 gallons. Conçue pour les opérations à grand volume, cette unité montée au sol est parfaite pour mijoter des soupes, faire bouillir des pâtes et créer des sauces délicates avec précision. Sa source de vapeur autonome chauffée au gaz, fonctionnant à 100 000 BTU, assure un chauffage constant et uniforme sur toute la surface, éliminant les points chauds et les brûlures. La chemise vapeur aux 2\/3 et le revêtement durable en acier inoxydable 316 garantissent des performances et une longévité supérieures, en faisant un atout indispensable pour tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa DH-40A est dotée de commandes électroniques avancées logées dans un boîtier étanche IPX6. Un affichage numérique clair, une minuterie polyvalente de 1 minute à 10 heures, et des réglages d'intensité prédéfinis (faible\/élevé) et manuels offrent aux chefs un contrôle complet sur le processus de cuisson. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle, fluide et autobloquant, permet de verser le contenu en toute sécurité et sans effort. Construite entièrement en acier inoxydable et soutenue par des pieds tubulaires avec des pieds réglables, cette marmite est aussi durable que facile à nettoyer. Fièrement fabriquée aux États-Unis et certifiée cCSAus et NSF, la marmite Groen DH-40A est le choix fiable pour des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCapacité de 40 gallons pour la cuisson en grandes quantités\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSystème de chauffage au gaz autonome puissant de 100 000 BTU\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRevêtement durable en acier inoxydable 316 pour une meilleure hygiène et une plus grande longévité du produit\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCommandes avancées (A) avec affichage numérique, minuterie et intensités prédéfinies\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBoîtier de commande étanche IPX6 pour une protection contre l'humidité\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle fluide pour un versement sûr et facile\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable avec supports de console montés au sol\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePression de travail maximale de 50 PSI\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353211674,"sku":"GRO-DH-40A","price":66583.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nkoppfxvmeixhmlyffgl.png?v=1778864628"},{"product_id":"groen_175996","title":"Cartouche de rechange pour système de filtration d'eau Groen 175996 CTOS-QCR","description":"\u003ch2\u003eCartouche de rechange pour système de filtration d'eau Groen 175996 CTOS-QCR\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la performance optimale et la longévité de votre équipement de cuisine professionnel Groen avec la véritable \u003cstrong\u003ecartouche de rechange Groen 175996 CTOS-QCR\u003c\/strong\u003e. Conçue spécifiquement pour les systèmes de filtration d'eau Groen, cette cartouche est votre première ligne de défense contre les impuretés, l'accumulation de tartre et les contaminants qui peuvent compromettre la qualité des aliments et endommager des machines coûteuses. En fournissant une eau propre et de haute qualité de manière constante, vous protégez votre investissement et maintenez le goût et l'apparence supérieurs de vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine (OEM) :\u003c\/strong\u003e Garantit une compatibilité parfaite et des performances fiables avec votre système de filtration d'eau Groen, assurant ainsi le maintien de la garantie de votre équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie de filtration avancée :\u003c\/strong\u003e Réduit efficacement le goût et l'odeur de chlore, les sédiments et autres impuretés. Il est crucial pour prévenir l'accumulation de tartre et de dépôts calcaires nocifs à l'intérieur de votre équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à changement rapide :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme CTOS-QCR (Quick-Change) permet un remplacement rapide, facile et sanitaire de la cartouche par une simple torsion, minimisant les temps d'arrêt et les tracas de maintenance.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la qualité des aliments et des boissons :\u003c\/strong\u003e En fournissant une eau propre et filtrée, cette cartouche contribue à produire des boissons de meilleur goût, une glace plus claire et des aliments cuits à la vapeur plus savoureux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtège votre investissement :\u003c\/strong\u003e Prolonge la durée de vie de vos précieux fours à vapeur, fours mixtes et marmites Groen en prévenant les dommages liés au tartre sur les éléments chauffants et les composants internes, réduisant ainsi les appels de service et les coûts de réparation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe remplacement régulier de votre cartouche de filtre à eau est essentiel pour maintenir l'efficacité opérationnelle. Faites confiance à la cartouche authentique Groen 175996 CTOS-QCR pour fournir une filtration d'eau supérieure et maintenir le bon fonctionnement et l'efficacité de votre service alimentaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353277210,"sku":"GRO-175996","price":562.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_171909","title":"Système de filtration d'eau Groen 171909 pour équipement vapeur, réduction des chloramines","description":"\u003ch2\u003eSystème de filtration d'eau Groen 171909 pour équipement à vapeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProtégez vos précieux équipements de cuisine et assurez une performance optimale avec le \u003cstrong\u003esystème de filtration d'eau Groen 171909\u003c\/strong\u003e. Cet assemblage de post-traitement spécialisé est méticuleusement conçu pour cibler et réduire les chloramines nocives dans l'approvisionnement en eau de vos équipements à vapeur. Les chloramines, courantes dans l'eau municipale, peuvent provoquer une corrosion et des dommages importants aux composants internes des cuiseurs à vapeur et des fours mixtes, entraînant des réparations coûteuses et des temps d'arrêt. En intégrant ce système, vous fournissez une couche de défense essentielle, améliorant la longévité et l'efficacité de votre équipement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue comme une solution dédiée, cette unité purifie l'eau après la filtration primaire, fournissant une eau de haute qualité idéale pour la production de vapeur. Il en résulte non seulement un équipement protégé, mais aussi une qualité alimentaire améliorée et une cohérence opérationnelle. Il s'agit d'un investissement essentiel pour toute cuisine commerciale située dans une zone où l'eau est traitée aux chloramines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéduction ciblée des chloramines :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour réduire les chloramines corrosives, protégeant les composants sensibles en acier inoxydable d'une défaillance prématurée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception de post-traitement :\u003c\/strong\u003e Fonctionne comme un ensemble de filtration secondaire, offrant un traitement spécialisé pour l'eau qui a déjà été initialement filtrée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProlonge la durée de vie de l'équipement :\u003c\/strong\u003e Prévient activement la corrosion interne et l'accumulation de tartre, prolongeant considérablement la durée de vie opérationnelle de votre équipement à vapeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore les performances :\u003c\/strong\u003e Fournit une eau plus propre et de meilleure qualité à vos cuiseurs à vapeur, garantissant un fonctionnement efficace et des résultats de cuisson cohérents et de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposant OEM authentique :\u003c\/strong\u003e Garantit un ajustement parfait, une compatibilité et des performances fiables avec votre équipement à vapeur Groen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353309978,"sku":"GRO-171909","price":1004.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_gssp-cl-5es","title":"Groen GSSP-CL-5ES (5) Étuve à vapeur électrique sans chaudière sur pied","description":"\u003ch2\u003eCuiseur vapeur à convection de sol Groen GSSP-CL-5ES SmartSteam Pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la précision de cuisson de votre cuisine avec le cuiseur vapeur à convection Groen GSSP-CL-5ES SmartSteam Pro. Ce cuiseur vapeur électrique sans chaudière, monté au sol, est un concentré d'innovation, conçu pour les cuisines commerciales à grand volume. En tant qu'unité sans raccordement, il ne nécessite ni arrivée d'eau ni évacuation, offrant une flexibilité inégalée en termes de placement et d'installation. Son réservoir autonome de 11,3 litres et son puissant système de chauffage de 12 kW génèrent de la vapeur atmosphérique rapidement, passant de zéro à prêt en 15 minutes ou moins. Le ventilateur de convection monté sur le côté assure une distribution uniforme de la vapeur, offrant des résultats de cuisson constants et parfaitement réalisés à chaque fois. Fabriqué en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur, ce cuiseur vapeur est conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine très fréquenté. La commande intuitive et résistante à l'eau de l'écran tactile offre plusieurs modes de cuisson, y compris manuel, chronométré et basse température, ce qui le rend incroyablement convivial. Améliorez vos opérations culinaires avec ce cuiseur vapeur fiable, certifié ENERGY STAR® et fabriqué aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sans raccordement :\u003c\/strong\u003e Aucune connexion d'eau ou de drainage requise pour une flexibilité de placement maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à cinq casseroles de 30,5 x 50,8 x 6,35 cm de profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un écran tactile résistant à l'eau et convivial avec des modes manuel, chronométré, basse température et maintien au chaud.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Le puissant ventilateur de convection monté sur le côté assure une distribution uniforme de la vapeur et une cuisson plus rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un intérieur et un extérieur robustes en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffe rapide :\u003c\/strong\u003e Passe de zéro à prêt en environ 15 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Certifié ENERGY STAR® pour économiser sur les coûts des services publics.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353342746,"sku":"GRO-GSSP-CL-5ES","price":24647.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_177911","title":"Groen 177911 Ensemble de Verrouillage Inclinable Gauche pour Marmites","description":"\u003ch2\u003eGroen 177911 Ensemble de verrouillage d'inclinaison gauche pour marmites\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la sécurité et la stabilité de votre équipement de cuisine commerciale grâce au \u003cstrong\u003everrouillage d'inclinaison Groen 177911\u003c\/strong\u003e authentique. Cette pièce de rechange essentielle est spécialement conçue pour les marmites à chemise vapeur Groen dotées d'un mécanisme d'inclinaison à gauche. Le verrouillage d'inclinaison est un composant de sécurité crucial, conçu pour maintenir solidement la marmite en place pendant la cuisson, l'inclinaison et le versement, empêchant ainsi les mouvements accidentels dangereux et les déversements. Opter pour une pièce OEM authentique comme le 177911 garantit un ajustement parfait, une intégration harmonieuse et les performances robustes attendues de Groen. Rétablissez les caractéristiques de sécurité originales et l'intégrité opérationnelle de votre marmite avec cette pièce de rechange durable et facile à installer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM authentique :\u003c\/strong\u003e Une pièce de rechange officielle de Groen, garantissant une compatibilité et des performances parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpécifique au modèle :\u003c\/strong\u003e Conçue exclusivement pour les modèles de marmites Groen avec une fonction d'inclinaison à gauche.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Verrouille solidement la marmite en position pour éviter les renversements accidentels et les déversements.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplacement direct :\u003c\/strong\u003e Un ajustement direct pour la pièce numéro 177911, permettant une réparation rapide et simple.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353375514,"sku":"GRO-177911","price":1131.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpm-30ea","title":"Marmite à braiser basculante électrique Groen BPM-30EA de 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite sauteuse basculante électrique Groen BPM-30EA de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec la Groen BPM-30EA, une marmite sauteuse basculante électrique polyvalente de 30 gallons conçue pour la cuisson à grand volume. Cette machine puissante est parfaite pour braiser, saisir, mijoter et griller une grande variété de plats avec précision et facilité. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une longue durée de vie dans les environnements commerciaux exigeants, tandis que la surface de cuisson recouverte de 5\/8\" d'épaisseur garantit une distribution uniforme de la chaleur et évite le gauchissement. Les commandes électroniques avancées sont classées IPX6 pour la résistance à l'eau, offrant un affichage numérique pour une gestion précise de la température et du temps, ce qui permet d'obtenir facilement des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour l'utilisateur, la BPM-30EA est dotée d'un mécanisme d'inclinaison à manivelle manuel doux pour un versement sûr et contrôlé. La base à pieds ouverts et les coins de la cuve à rayon de 3\" rendent le nettoyage rapide et sans effort. Cette unité est construite pour répondre aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées, ce qui en fait un atout fiable et indispensable pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La capacité de 30 gallons est idéale pour la cuisson par lots dans les restaurants, les écoles et les établissements de santé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Dotée de commandes électroniques classées IPX6 pour la résistance à l'eau avec un affichage numérique, une minuterie de 1 minute à 10 heures et des réglages de température précis de 175 °F à 400 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construite en acier inoxydable 304 robuste, y compris une cuve profonde de 10\" et une surface de cuisson épaisse de 5\/8\" pour une durabilité et une rétention de chaleur supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVersement précis :\u003c\/b\u003e Un mécanisme d'inclinaison manuel à vis sans fin et engrenage à action douce offre un contrôle exact lors du vidage du contenu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié et fiable :\u003c\/b\u003e Certifié cUL, UL et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène rigoureuses. Fièrement fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353408282,"sku":"GRO-BPM-30EA","price":40921.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/we1y3yayqsimtnhtrcfc.png?v=1778864628"},{"product_id":"groen_171842","title":"Groen 171842 Cartouche de post-filtration pour systèmes HY-3 et HY-5","description":"\u003ch2\u003eFiltre secondaire Groen 171842 pour systèmes de filtration d'eau HY-3 et HY-5\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la performance optimale et la longévité de votre équipement de cuisine commerciale avec le \u003cstrong\u003efiltre secondaire Groen 171842\u003c\/strong\u003e authentique. Cette cartouche de remplacement essentielle est spécifiquement conçue comme la dernière étape de filtration pour les systèmes de filtration d'eau Groen HY-3 et HY-5. L'utilisation d'une pièce d'origine OEM garantit un ajustement parfait, un fonctionnement fiable et le maintien de la garantie de votre équipement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rôle principal de ce post-filtre est de \"polir\" l'eau après qu'elle ait traversé les principaux médias de filtration. Il réduit efficacement les sédiments fins, le chlore et d'autres contaminants qui peuvent affecter négativement le goût et l'odeur de votre eau. En fournissant une eau plus propre et de haute qualité, ce filtre aide à protéger vos précieux fours à vapeur, bouilloires et fours combinés Groen contre les effets néfastes de l'accumulation de tartre et de la corrosion, réduisant ainsi les temps d'arrêt et les réparations coûteuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine OEM :\u003c\/strong\u003e Conçue par Groen pour une compatibilité garantie et des performances optimales avec les systèmes HY-3 et HY-5.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplacement direct :\u003c\/strong\u003e Un remplacement direct et facile à installer pour la cartouche de filtre secondaire 171842 d'origine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité d'eau supérieure :\u003c\/strong\u003e Réduit le goût et l'odeur de chlore, ainsi que les fines particules, pour des aliments et des boissons de meilleure qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtection de l'équipement :\u003c\/strong\u003e Aide à prévenir l'entartrage minéral et la corrosion, prolongeant la durée de vie de votre équipement de cuisine connecté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaintenance simple :\u003c\/strong\u003e La conception de la cartouche permet un remplacement rapide et hygiénique, minimisant les temps d'arrêt de l'équipement pendant l'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe remplacement régulier de vos cartouches de filtre à eau est crucial pour maintenir la qualité de l'eau et l'efficacité opérationnelle. Faites confiance au filtre secondaire Groen 171842 pour fournir une eau constante et de haute qualité à vos appareils de cuisine essentiels.\u003c\/p\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353441050,"sku":"GRO-171842","price":365.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_dht-60a_ina_2","title":"Marmite-mélangeur à gaz Groen DHT-60A INA\/2 de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite mélangeuse Groen DHT-60A INA\/2 de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la Groen DHT-60A INA\/2, une marmite mélangeuse robuste de 60 gallons alimentée au gaz. Conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, cette unité autonome, à double paroi de vapeur aux 2\/3, offre un chauffage exceptionnellement uniforme grâce à son puissant système de 150 000 BTU, garantissant une qualité constante pour les soupes, les sauces, les ragoûts et les garnitures. La doublure durable en acier inoxydable 316 résiste à la corrosion, tandis que l'agitateur incliné assure un mélange doux mais complet pour éviter de brûler et pour mélanger parfaitement les ingrédients. Dotée de commandes électroniques avancées avec un affichage numérique et une minuterie de 1 minute à 10 heures, cette unité offre un contrôle précis de votre processus de cuisson. L'indice d'étanchéité IPX6 pour le lavage à l'eau simplifie le nettoyage, et sa conception inclinable avec une vanne de vidange tangentielle de 2\" assure un transfert facile du produit. Fabriquée aux États-Unis et certifiée par NSF et CSA, la Groen DHT-60A est une solution fiable et efficace pour toute opération culinaire à grande échelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e capacité de 60 gallons, idéale pour la production de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage au gaz efficace :\u003c\/strong\u003e Source de vapeur au gaz autonome puissante de 150 000 BTU pour des températures constantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Commandes électroniques classées IPX6 avec affichage numérique, minuterie et intensités prédéfinies pour une cuisson de précision.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange supérieur :\u003c\/strong\u003e Agitateur incliné avec contrôle de vitesse variable assure un mélange complet et doux des produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une doublure en acier inoxydable 316 et d'une construction globale en acier inoxydable pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié NSF et CSA, avec de multiples fonctions de sécurité, y compris les coupures haute pression et bas niveau d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353473818,"sku":"GRO-DHT-60A,INA\/2","price":180785.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_114800","title":"Groen 114800 Solution de détartrage commerciale, 1 gallon (paquet de 4)","description":"\u003ch2\u003eGroen 114800 Solution détartrante\/détartrante commerciale, 1 gallon (paquet de 4)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez les performances optimales et la longévité de votre précieux équipement de cuisine avec le détartrant\/détartrant Groen 114800. Les dépôts minéraux d'eau dure comme le calcaire et le calcium peuvent s'accumuler au fil du temps, entraînant une efficacité réduite, une consommation d'énergie accrue et une défaillance potentielle de l'équipement. Cette solution puissante de qualité professionnelle est spécifiquement formulée pour dissoudre ces dépôts tenaces, restaurant votre équipement à son état de fonctionnement optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour une cuisine commerciale très fréquentée, ce détartrant est essentiel pour l'entretien régulier des marmites à double enveloppe, des cuiseurs vapeur, des fours mixtes, des lave-vaisselle commerciaux et des percolateurs à café. En mettant en œuvre un programme de détartrage régulier avec Groen 114800, vous protégez votre investissement, prévenez les réparations coûteuses et assurez des résultats constants et de haute qualité de vos appareils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAction nettoyante puissante :\u003c\/strong\u003e Dissout et élimine efficacement le calcaire tenace, le calcium et les autres dépôts minéraux qui entravent les performances de l'équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtège votre investissement :\u003c\/strong\u003e Une utilisation régulière prolonge la durée de vie de votre équipement en prévenant les effets néfastes de l'accumulation de tartre, garantissant que votre machine fonctionne efficacement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour une large gamme d'équipements de restauration, y compris les marmites à vapeur Groen, les cuiseurs vapeur, les fours mixtes et les lave-vaisselle commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommodité en vrac :\u003c\/strong\u003e Conditionné en carton de quatre bouteilles de 1 gallon, offrant un approvisionnement rentable pour les programmes d'entretien de routine dans n'importe quel environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore l'efficacité :\u003c\/strong\u003e Les éléments chauffants et les conduites d'eau propres transfèrent la chaleur plus efficacement, réduisant la consommation d'énergie et vous faisant économiser de l'argent sur les factures de services publics.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNe laissez pas l'accumulation de tartre compromettre la productivité de votre cuisine. Faites confiance au détartrant\/détartrant Groen 114800 pour que votre équipement fonctionne comme neuf. Commandez votre carton de 4 aujourd'hui et mettez en œuvre un plan d'entretien proactif pour une cuisine plus propre et plus efficace.\u003c\/p\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353506586,"sku":"GRO-114800","price":604.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_155623","title":"Kit de vidange d'eau manuel Groen 155623 pour cuiseurs à vapeur de comptoir","description":"\u003ch2\u003eKit de vidange d'eau manuel Groen 155623\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la performance optimale et la longévité de votre équipement commercial avec le \u003cstrong\u003ekit de vidange d'eau manuel Groen 155623\u003c\/strong\u003e d'origine. Cet accessoire essentiel est spécialement conçu pour les cuiseurs vapeur de comptoir Groen, offrant une solution simple et efficace pour vidanger manuellement l'eau de l'appareil. Un drainage approprié est essentiel pour le nettoyage quotidien, l'entretien régulier et la prévention de l'accumulation de minéraux, qui peut affecter l'efficacité de votre cuiseur vapeur et la qualité de vos aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les opérations de restauration, ce kit OEM (fabricant d'équipement d'origine) garantit un ajustement parfait et une intégration transparente avec les modèles de cuiseurs vapeur de comptoir Groen compatibles. En facilitant l'évacuation facile de l'eau, vous pouvez maintenir un environnement de cuisson plus hygiénique et simplifier vos procédures de nettoyage de fin de journée. Investir dans les bonnes pièces, comme ce kit de vidange manuel, est essentiel pour protéger votre investissement en équipement et assurer son fonctionnement fiable pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM d'origine :\u003c\/strong\u003e Conçue et fabriquée par Groen pour une compatibilité et des performances garanties avec votre cuiseur vapeur de comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaintenance simplifiée :\u003c\/strong\u003e Permet une vidange manuelle rapide et sans tracas, rendant les tâches de nettoyage et d'entretien beaucoup plus efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour résister aux exigences rigoureuses d'un environnement de cuisine commerciale très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation facile :\u003c\/strong\u003e Le kit comprend les composants nécessaires pour un processus d'installation simple, minimisant les temps d'arrêt de l'équipement.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiène améliorée :\u003c\/strong\u003e Facilite un nettoyage régulier et approfondi du réservoir d'eau du cuiseur vapeur, favorisant la sécurité alimentaire et l'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353539354,"sku":"GRO-155623","price":951.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpm-30ga","title":"Groen BPM-30GA Braisière Inclinable au Gaz de 30 Gallons","description":"\u003ch2\u003eGroen BPM-30GA Braisière inclinable à gaz de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec la braisière inclinable à gaz Groen BPM-30GA. Véritable bête de somme pour toute cuisine commerciale à grand volume, cette braisière de 30 gallons est conçue pour la polyvalence, vous permettant de braiser, sauter, griller, mijoter et frire avec un contrôle et une constance exceptionnels. Son puissant système de chauffage à gaz et sa construction robuste en font un atout indispensable pour la préparation de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et plus encore, garantissant des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Une généreuse capacité de 30 gallons est parfaite pour la cuisson en grand volume, réduisant les temps de préparation et augmentant la production de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un corps de cuve en acier inoxydable de type 304 soudé en une seule pièce et une épaisse plaque revêtue d'acier inoxydable de 5\/8\" pour un transfert de chaleur uniforme, prévenant le gauchissement et assurant la longévité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un panneau de commande électronique classé IPX6 pour la résistance à l'eau avec un affichage numérique clair. Réglez facilement les températures de 175°F à 400°F et utilisez la minuterie de 1 minute à 10 heures pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant et efficace :\u003c\/strong\u003e Délivre un puissant débit de 104 000 BTU\/heure avec un système d'allumage électronique par étincelle pour des performances fiables et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacilité d'utilisation et de nettoyage :\u003c\/strong\u003e Un mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle et à vis sans fin offre un contrôle fluide et précis pour le versement. La conception tubulaire à pieds ouverts et les coins de cuve avec un rayon de 3\" simplifient et accélèrent le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué aux États-Unis et certifié par cCSAus et NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353572122,"sku":"GRO-BPM-30GA","price":53268.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/exbmwo9yqvjf7zyodo3b.png?v=1778864629"},{"product_id":"groen_162870","title":"Groen 162870 Châssis de marmite à vapeur directe 66\", capacité 80 pintes","description":"\u003ch2\u003eGroen 162870 Ensemble d'armoire pour marmite, vapeur directe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de cuisson à grand volume avec l'\u003cstrong\u003eensemble d'armoire pour marmite Groen 162870\u003c\/strong\u003e. Ce poste de travail tout-en-un à vapeur directe est conçu pour une efficacité et une durabilité ultimes, ce qui en fait un atout indispensable pour toute cuisine commerciale, cafétéria ou service alimentaire institutionnel. Conçu pour les installations disposant d'une source de vapeur existante, cet ensemble fournit un chauffage constant, puissant et uniforme pour des résultats de cuisson supérieurs dans trois marmites polyvalentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conception intégrée simplifie l'installation et le fonctionnement, offrant tout ce dont vous avez besoin dans un ensemble pratique. De la capacité combinée de 80 litres à l'inclusion judicieuse d'un système de drainage complet et d'un robinet, cet ensemble Groen est conçu pour améliorer le flux de travail et augmenter la productivité dans les environnements les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConfiguration polyvalente des marmites :\u003c\/strong\u003e Comprend deux (2) marmites de 20 litres et une (1) marmite de 40 litres, offrant une capacité de cuisson totale de 80 litres pour une cuisson par lots polyvalente.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace à vapeur directe :\u003c\/strong\u003e Une chemise vapeur aux 2\/3 se connecte à votre source de vapeur externe pour un chauffage rapide et uniforme et un contrôle précis de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison manuelle sécurisée :\u003c\/strong\u003e Chaque marmite est équipée d'un mécanisme d'inclinaison manuel convivial et d'un bras de support, assurant un versement sûr et contrôlé du contenu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoste de travail intégré complet :\u003c\/strong\u003e Tous les composants sont solidement montés sur une table durable en acier inoxydable de 66 pouces, créant un poste de cuisson stable et autonome.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de drainage avancé :\u003c\/strong\u003e Comprend un bac de drainage de 5 pouces de large avec un plateau de déversement coulissant amovible pour gérer efficacement les déversements et simplifier le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble prêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Livré complet avec un robinet pivotant pratique pour un accès facile à l'eau et un purgeur de vapeur pour une bonne gestion du condensat et une sécurité opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construit en acier inoxydable robuste pour une longévité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353637658,"sku":"GRO-162870","price":74227.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_179464","title":"Système de filtration d'eau Groen 179464 pour équipements à vapeur commerciaux","description":"\u003ch2\u003eSystème de filtration d'eau Groen 179464\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAssurez les performances optimales et la longévité de votre précieux équipement à vapeur avec le système de filtration d'eau Groen 179464. Spécifiquement conçue pour les applications de vapeur commerciales, y compris les cuiseurs à vapeur à double étage comme le modèle 9797-22, cette solution de traitement de l'eau est votre première ligne de défense contre les effets dommageables de l'eau dure. Les impuretés et l'accumulation de tartre sont les principales causes de panne d'équipement et d'inefficacité dans un environnement de restauration très fréquenté. En investissant dans une filtration d'eau appropriée, vous protégez votre équipement, réduisez les coûts de maintenance et garantissez des résultats culinaires cohérents et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe système Groen 179464 réduit efficacement les sédiments, le chlore et les autres contaminants qui peuvent obstruer les buses de pulvérisation, endommager les éléments chauffants et conférer des goûts et des odeurs indésirables à vos aliments. Le résultat est une vapeur pure et propre qui améliore la saveur naturelle et l'apparence de vos plats. Ce système compact et efficace est un composant essentiel pour toute cuisine commerciale qui repose sur la cuisson à la vapeur, garantissant que vos cuiseurs à vapeur, marmites et fours mixtes fonctionnent parfaitement jour après jour.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour les équipements à vapeur :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour répondre aux exigences des cuiseurs à vapeur Groen et d'autres appareils de cuisson à vapeur commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéduction supérieure du tartre et du chlore :\u003c\/strong\u003e Filtre activement les minéraux de l'eau dure et le chlore, empêchant l'accumulation de tartre dommageable et améliorant le goût de l'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProlonge la durée de vie de l'équipement :\u003c\/strong\u003e Protège les composants internes de la corrosion et des blocages, réduisant considérablement les temps d'arrêt et les réparations coûteuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la qualité des aliments :\u003c\/strong\u003e Fournit une vapeur propre et de haute qualité qui garantit des aliments au meilleur goût avec des couleurs et des textures plus vives.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation et maintenance simples :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une intégration facile dans vos conduites d'eau existantes avec un remplacement de cartouche convivial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353670426,"sku":"GRO-179464","price":4328.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_tdb-20c2t","title":"Marmite à vapeur basculante électrique de table Groen TDB-20C2T de 20 pintes","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen TDB-20C2T de 20 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité dans votre cuisine commerciale avec la marmite à vapeur basculante de table électrique Groen TDB-20C2T. Ce modèle de comptoir de 20 pintes est conçu de manière experte pour préparer des soupes, des sauces, des ragoûts et plus encore avec des résultats cohérents et fiables. Fabriquée aux États-Unis avec de l'acier inoxydable 304 durable, cette marmite dispose d'une source de vapeur électrique autonome qui offre une large plage de températures de 150 °F à 295 °F, éliminant ainsi le besoin d'une source de vapeur distante. L'enveloppe de vapeur 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant le brûlage et offrant des performances de cuisson supérieures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa TDB-20C2T est équipée de commandes Cook2Temp™ (C2T) avancées, dotées d'une sonde de température à cœur pour une précision inégalée. Ces commandes électroniques étanches IPX6 permettent des réglages de cuisson automatiques et manuels, donnant aux chefs un contrôle complet sur le processus de cuisson. La conception de l'appareil privilégie à la fois la sécurité et l'hygiène, avec des fonctionnalités telles qu'un coupe-circuit de sécurité en cas de basculement, un rebord renforcé avec un bec verseur en papillon pour un versement précis, et la certification NSF. Le mécanisme de basculement manuel est facile à utiliser, et l'ensemble de l'appareil est conçu pour une durabilité maximale et un nettoyage sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 20 pintes (5 gallons), idéale pour la cuisson en petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Commandes Cook2Temp™ classées IPX6 avec sonde à cœur pour une gestion précise de la température et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construction en acier inoxydable 304 soudé en une seule pièce avec un rebord renforcé et un bec verseur en papillon.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVapeur autonome :\u003c\/b\u003e Source de vapeur autonome chauffée électriquement avec une plage de température de 150 °F à 295 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité et hygiène :\u003c\/b\u003e Comprend un coupe-circuit de sécurité en cas de basculement, un pressostat de haute pression, et les certifications cULus et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Basculement manuel pour un versement facile, support de robinet standard et encombrement compact sur le comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353735962,"sku":"GRO-TDB-20C2T","price":25122.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_179466","title":"Cartouche de remplacement pour traitement de l'eau Groen 179466 SS-10 pour cuiseur vapeur double pile","description":"\u003ch2\u003eCartouche de remplacement de traitement de l'eau Groen 179466\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez les performances optimales et prolongez la durée de vie de votre équipement de cuisson commercial grâce à la cartouche de remplacement de traitement de l'eau Groen 179466. Ce composant essentiel est le remplacement officiel du système de filtration d'eau SS-10, spécialement conçu pour être utilisé avec un four à vapeur Groen à double pile. En filtrant efficacement votre alimentation en eau, cette cartouche empêche l'accumulation de tartre et de sédiments nocifs qui peuvent endommager les éléments chauffants et réduire l'efficacité, entraînant des réparations coûteuses et des temps d'arrêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'utilisation d'eau propre et filtrée est cruciale non seulement pour protéger votre investissement, mais aussi pour garantir la qualité et la constance de vos aliments. Cette cartouche OEM d'origine élimine les impuretés qui peuvent affecter le goût et l'apparence, fournissant une vapeur pure de haute qualité pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Assurez le bon fonctionnement et l'efficacité de votre cuisine grâce à cette pièce de rechange fiable et facile à installer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM officielle :\u003c\/strong\u003e Une pièce Groen 179466 authentique, garantissant un ajustement parfait, une compatibilité et des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration d'eau supérieure :\u003c\/strong\u003e Conçue pour réduire le tartre, le chlore et les sédiments, protégeant les composants internes de votre four à vapeur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtection de l'équipement :\u003c\/strong\u003e Prolonge la durée de vie de votre four à vapeur à double pile en empêchant l'accumulation de minéraux nocifs.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore la qualité des aliments :\u003c\/strong\u003e Fournit une vapeur propre et de haute qualité pour des produits alimentaires constants et de meilleur goût.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication spécifique :\u003c\/strong\u003e La cartouche de remplacement requise (1) pour le système de filtration d'eau SS-10 utilisé avec les fours à vapeur à double pile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353703194,"sku":"GRO-179466","price":547.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_tdhc-24c2t","title":"Marmite à gaz de comptoir Groen TDHC-24C2T, capacité de 24 pintes","description":"\u003ch2\u003eMarmite à gaz de comptoir Groen TDHC-24C2T de 24 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la précision de votre cuisine avec la \u003cstrong\u003emarmite à gaz de comptoir Groen TDHC-24C2T\u003c\/strong\u003e. Cette marmite basculante puissante de 24 pintes est conçue de manière experte pour les cuisines commerciales qui exigent des résultats constants et de haute qualité pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les pâtes. Sa conception compacte et de comptoir économise un espace précieux tout en offrant les performances d'une unité plus grande. Construite en acier inoxydable durable et avec une doublure en acier inoxydable 304, cette marmite de fabrication américaine est conçue pour la longévité et la facilité de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de cet appareil se trouvent les commandes électroniques avancées Cook2Temp™. Ce système classé IPX6 en matière de résistance à l'eau comprend une sonde de produit centrale, vous permettant de cuire automatiquement à une température interne précise, garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Que vous utilisiez les réglages automatiques ou manuels, la chemise de vapeur 2\/3, évaluée à 50 PSI, assure un chauffage rapide et uniforme pour éliminer les points chauds et les brûlures. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle à mouvement doux rend le versement sûr et sans effort, améliorant le confort de l'opérateur et la sécurité en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité et puissance :\u003c\/strong\u003e Capacité de 24 pintes alimentée par un système à gaz de 31 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose de commandes électroniques Cook2Temp™ avec une sonde de température centrale pour des cycles de cuisson précis et reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construction robuste en acier inoxydable avec une doublure en acier inoxydable 304 pour une performance durable et une sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La conception de la chemise de vapeur 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant les brûlures et garantissant une qualité constante du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique :\u003c\/strong\u003e Inclinaison à manivelle manuelle facile à utiliser et console de support côté droit pour un versement sûr et contrôlé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié CSA Flame, CSA Star et NSF, garantissant les normes de sécurité et de performance. Fièrement fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353801498,"sku":"GRO-TDHC-24C2T","price":42072.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_tdbc-40a","title":"Marmite à vapeur basculante électrique de comptoir Groen TDBC-40A 40 pintes","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen TDBC-40A de 38 litres pour comptoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la Groen TDBC-40A, une marmite à vapeur électrique basculante robuste de 38 litres, conçue pour les opérations de restauration à grand volume. Conçue pour une utilisation sur comptoir, cette marmite est dotée d'une source de vapeur électrique autonome, enfermée dans une double paroi aux 2\/3, offrant des températures constantes de 65 °C à 146 °C pour le mijotage, l'ébullition et le braisage. Les commandes électroniques avancées avec un affichage numérique clair et une minuterie polyvalente de 1 minute à 10 heures permettent un contrôle précis de vos processus de cuisson. Construite en acier inoxydable 304 durable avec une conception soudée en une seule pièce, cette unité est conçue pour durer et est facile à nettoyer. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle à action douce assure un versement sûr et contrôlé, tandis que le boîtier de commande classé IPX6 protège les composants électroniques sensibles. Fièrement fabriquée aux États-Unis et certifiée cULus et NSF, la Groen TDBC-40A est le choix fiable pour les cuisines professionnelles exigeant performance et durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité généreuse de 38 litres, idéale pour la préparation de grandes quantités de soupes, ragoûts et sauces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Doté d'un panneau de commande électronique classé IPX6 avec un affichage numérique, une minuterie et des intensités prédéfinies pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué avec un revêtement intérieur et un extérieur en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Source de vapeur électrique autonome avec une double paroi aux 2\/3 assure une répartition uniforme et efficace de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception ergonomique :\u003c\/b\u003e Équipé d'une inclinaison manuelle à manivelle pour un versement facile et précis, supporté par une console côté droit.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353768730,"sku":"GRO-TDBC-40A","price":26948.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/m8rta65kynk8syq380l9.png?v=1778864629"},{"product_id":"groen_dee-40c2t","title":"Groen DEE-40C2T Marmite basculante électrique 40 gallons Cook2Temp","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique basculante au sol Groen DEE-40C2T de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la Groen DEE-40C2T, une marmite électrique basculante au sol de 40 gallons conçue pour la cuisson de précision à grand volume. Fièrement fabriquée aux États-Unis, cette unité est conçue pour la durabilité et la performance dans les cuisines commerciales les plus exigeantes. Sa source de vapeur électrique autonome fournit des températures constantes de 150°F à 295°F, assurant des résultats parfaits pour les soupes, les ragoûts, les sauces et bien plus encore. Les commandes avancées Cook2Temp™ (C2T), complètes avec une sonde de température à cœur, permettent une précision inégalée grâce à des réglages de cuisson automatiques et manuels, éliminant ainsi les approximations de vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec une doublure robuste en acier inoxydable 316 et un corps en acier inoxydable robuste, la DEE-40C2T est conçue pour durer. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle à action douce rend le versement et le portionnement sûrs et sans effort. Pour une sécurité et une commodité accrues, les commandes sont logées dans un boîtier étanche IPX6, et l'unité comprend des systèmes de sécurité essentiels tels qu'une soupape de décharge de pression et une coupure de niveau d'eau bas. Certifiée cULus et NSF, cette marmite répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'hygiène.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 40 gallons est idéale pour la cuisson de grandes quantités dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes de précision :\u003c\/strong\u003e Commandes électroniques Cook2Temp™ (C2T) avec sonde à cœur pour une gestion précise et constante de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une doublure en acier inoxydable de type 316 et d'une construction entièrement en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La source de vapeur électrique autonome assure une répartition uniforme de la chaleur avec une double enveloppe de 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Inclinaison à manivelle manuelle pour un versement en douceur et une console de commande montée au sol pour un accès facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié cULus, NSF et ASME pour un fonctionnement fiable et sûr jusqu'à 50 PSI.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353834266,"sku":"GRO-DEE-40C2T","price":60108.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_176007","title":"Système de Filtration d'Eau par Osmose Inverse Groen 176007 1500 GPD","description":"\u003ch2\u003eGroen 176007 Système de filtration d'eau par osmose inverse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProtégez votre équipement de cuisine précieux et améliorez la qualité des aliments avec le système d'osmose inverse Groen 176007. Ce système commercial de filtration d'eau à haute capacité est conçu de manière experte pour fournir un approvisionnement constant en eau purifiée et enrichie en minéraux, essentielle pour les cuiseurs vapeur, les fours mixtes et les machines à glaçons. En éliminant les contaminants nocifs et les solides totaux dissous (TDS), il prévient efficacement l'accumulation de tartre, réduisant ainsi les coûts d'entretien et prolongeant la durée de vie de vos appareils. La fonction intégrée d'ajout de minéraux réintroduit des minéraux bénéfiques après la filtration, améliorant le goût de l'eau, du café et des boissons tout en protégeant l'équipement des effets corrosifs d'une eau trop pure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une production robuste de 1500 gallons par jour, ce système est conçu pour les environnements commerciaux exigeants. Il est livré sous forme de kit complet tout-en-un, vous assurant d'avoir tout le nécessaire pour une installation transparente et un fonctionnement immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Produit de manière fiable jusqu'à 1500 gallons d'eau purifiée par jour.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOsmose inverse avancée :\u003c\/strong\u003e Utilise un processus de filtration en plusieurs étapes, comprenant deux préfiltres, une membrane RO et un post-filtre pour garantir une pureté de l'eau supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjout de minéraux :\u003c\/strong\u003e Réintroduit des minéraux essentiels dans l'eau pour un meilleur goût et une meilleure protection de l'équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit système complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un réservoir de stockage de 50 gallons, tous les filtres nécessaires, une pompe de surpression pour une pression optimale et un régulateur de pression.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConforme aux normes de sécurité :\u003c\/strong\u003e Livré avec un kit d'entrefer pour empêcher le refoulement et respecter les normes du code de la santé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353867034,"sku":"GRO-176007","price":25797.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_2_gssp-bl-5es","title":"Groen (2)GSSP-BL-5ES Étuve à convection électrique double empilement, 10 casseroles","description":"\u003ch2\u003eGroen SmartSteam Pro (2)GSSP-BL-5ES Étuve à convection électrique à double pile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson à la vapeur de votre cuisine avec le Groen (2)GSSP-BL-5ES SmartSteam Pro, une étuve à convection sans chaudière, à double pile et montée sur pied. Fièrement fabriqué aux États-Unis, cet appareil électrique puissant est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, offrant efficacité, durabilité et précision. Sa conception innovante sans chaudière comprend un réservoir d'eau de 2,5 gallons par cavité, chauffé par de puissants éléments externes de 12 kW, garantissant des temps de chauffage rapides et une récupération instantanée de la vapeur. Le ventilateur de convection monté sur le côté assure une distribution uniforme de la vapeur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Entièrement construite en acier inoxydable, cette étuve est conçue pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse tout en étant facile à nettoyer. Le panneau de commande intuitif et résistant à l'eau à écran tactile simplifie l'utilisation avec des autodiagnostics, des minuteries programmables et un programme de détartrage, ce qui en fait un ajout intelligent et fiable à toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double pile :\u003c\/strong\u003e Maximise la capacité de cuisson sur un encombrement minimal, idéal pour les cuisines très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Chaque compartiment peut contenir cinq casseroles de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" de profondeur, pour un total de dix casseroles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie sans chaudière :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un réservoir de 2,5 gallons avec un élément chauffant externe par cavité pour une production de vapeur efficace et fiable sans l'entretien d'une chaudière traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVapeur par convection :\u003c\/strong\u003e Un puissant ventilateur soufflant monté sur le côté assure une vitesse et une distribution de vapeur uniformes dans la cavité pour une cuisson constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e L'intérieur, l'extérieur et le support en acier inoxydable robustes assurent la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Un écran tactile convivial et résistant à l'eau avec autodiagnostics, plusieurs minuteries et des fonctions programmables pour un contrôle précis de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Homologué UL, cUL et NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353899802,"sku":"GRO-(2)GSSP-BL-5ES","price":41514.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_z070604","title":"Groen Z070604 Panier triple pour marmites commerciales de 378,5 litres","description":"\u003ch2\u003eGroen Z070604 Marmite de 100 Gallons à Trois Paniers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité et la polyvalence de votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003eGroen Z070604 Tri-Basket\u003c\/strong\u003e, spécialement conçu pour les marmites à vapeur de 100 gallons. Cet ensemble de paniers robuste vous permet de cuire, blanchir ou réchauffer plusieurs aliments simultanément, rationalisant ainsi votre processus de préparation des aliments et vous faisant gagner un temps précieux. Idéal pour les opérations à grand volume comme les restaurants, les hôpitaux et les services de traiteur, cet accessoire est un incontournable pour tout utilisateur de marmite Groen de grande capacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la performance, cet insert de marmite est un outil essentiel pour les chefs qui cherchent à améliorer le flux de travail et la cohérence. En divisant la marmite en trois sections, vous pouvez facilement gérer différents ingrédients, ce qui le rend parfait pour les recettes complexes ou pour servir des options de menu diversifiées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à Triple Compartiment :\u003c\/strong\u003e La configuration à trois paniers vous permet de cuire différentes portions ou types d'aliments en même temps dans une seule marmite, évitant ainsi le mélange des saveurs et améliorant le flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement Parfait pour les Marmites de 100 Gallons :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour les marmites Groen de 100 gallons, assurant un ajustement sûr et stable pour un fonctionnement efficace et sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, de qualité alimentaire, pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale, assurant une performance durable et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductivité Améliorée :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de cuisson et la main-d'œuvre en permettant la cuisson par lots d'articles tels que les pâtes, les légumes et les fruits de mer. La conception perforée assure une répartition uniforme de la chaleur et un drainage rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à Manipuler :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la commodité de l'utilisateur, permettant une insertion et un retrait faciles de la marmite, ce qui simplifie le processus de cuisson et de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de production alimentaire et libérez tout le potentiel de votre marmite à double enveloppe. Le panier de marmite Groen Z070604 est la solution parfaite pour augmenter la production sans compromettre la qualité. Commandez le vôtre dès aujourd'hui pour une efficacité inégalée dans vos opérations culinaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353932570,"sku":"GRO-Z070604","price":10136.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_148410","title":"Groen 148410 36\" 40 Qt. Châssis de marmite à vapeur directe","description":"\u003ch2\u003eMeuble de marmite à vapeur directe Groen 148410 de 40 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de cuisson à grand volume avec l'ensemble meuble marmite Groen 148410. Cette station à vapeur directe tout-en-un est conçue pour la performance, l'efficacité et la durabilité dans les cuisines commerciales exigeantes. Dotée de deux marmites de 20 pintes, cette unité permet la préparation simultanée de différentes soupes, ragoûts, sauces ou pâtes, doublant ainsi votre production dans un encombrement compact. La chemise à vapeur 2\/3 assure un chauffage rapide et uniforme, éliminant les points chauds et empêchant les brûlures pour des résultats constants et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntièrement construit en acier inoxydable résistant, cet ensemble est monté sur une table robuste de 36 pouces, créant un poste de travail complet et autonome. Le mécanisme d'inclinaison manuel ergonomique, doté d'un bras de support, assure un versement sûr et contrôlé, réduisant la fatigue de l'opérateur et les déversements. Le nettoyage est simplifié grâce à une rigole de drainage intégrée de 5 pouces de large et un bac de vidange coulissant amovible, qui gère efficacement les liquides et les déchets alimentaires. Cette unité complète est la solution parfaite pour les restaurants, les commissariats et les institutions cherchant à améliorer la productivité et à maintenir les normes les plus élevées en matière de qualité et d'hygiène alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité double marmite :\u003c\/strong\u003e Comprend deux marmites de 20 pintes (40 pintes au total), parfaites pour cuire plusieurs lots ou recettes à la fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage direct à la vapeur efficace :\u003c\/strong\u003e La chemise 2\/3 assure une distribution de chaleur rapide et uniforme pour un contrôle précis de la température et des performances de cuisson supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoste de travail tout-en-un :\u003c\/strong\u003e Système entièrement intégré monté sur une table en acier inoxydable de 36 pouces avec un robinet pivotant et un purgeur de vapeur inclus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique et sûre :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un mécanisme d'inclinaison manuel souple avec un bras de support pour un versement facile et contrôlé du contenu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de drainage intégré :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une rigole de drainage de 5 pouces de large et d'un bac de vidange coulissant amovible pour un flux de travail propre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353965338,"sku":"GRO-148410","price":47953.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpm-40gsp","title":"Sauteuse-Braiseuse Inclinable à Gaz Groen BPM-40GSP de 40 Gallons","description":"\u003ch2\u003eSauteuse basculante à gaz Groen BPM-40GSP 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec la sauteuse basculante à gaz Groen BPM-40GSP. Cette sauteuse polyvalente et robuste est un atout essentiel pour toute cuisine commerciale à grand volume, conçue pour un large éventail de méthodes de cuisson, y compris le braisage, le rôtissage, la cuisson à feu doux et la friture. Sa construction durable en acier inoxydable lui permet de supporter les rigueurs d'une utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Le puissant système de gaz de 144 000 BTU fournit un chauffage rapide et uniforme sur toute la surface de la poêle, éliminant les points chauds et garantissant des résultats parfaitement cuits à chaque fois. Avec un mécanisme d'inclinaison manuel convivial et une base stable à pieds ouverts, cette sauteuse fabriquée aux États-Unis offre une fiabilité et des performances inégalées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 40 gallons :\u003c\/strong\u003e Parfait pour préparer de grandes quantités de ragoûts, de sauces et de viandes braisées, ce qui le rend idéal pour les restaurants, les hôpitaux et les écoles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage au gaz puissant :\u003c\/strong\u003e Délivre une puissance impressionnante de 144 000 BTU\/h avec un allumage par veilleuse fiable pour un contrôle constant de la température et des temps de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Construit pour durer avec une cuve et un cadre robustes en acier inoxydable, offrant une longévité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison manuelle sans effort :\u003c\/strong\u003e Doté d'un mécanisme d'inclinaison manuel fluide et facile à utiliser pour un versement précis et un transfert sûr et efficace des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pratique et stable :\u003c\/strong\u003e La cuve de 10 pouces de profondeur comprend des marques gravées standard pour des mesures précises, tandis que la base tubulaire ronde à pieds ouverts avec des pieds en forme de balle assure une stabilité maximale sur toute surface de plancher. Un support de robinet est inclus pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué aux États-Unis et certifié par la NSF et cCSAus, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'hygiène dans la restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353998106,"sku":"GRO-BPM-40GSP","price":53031.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_dh-20c2t","title":"Marmite à vapeur basculante Groen DH-20C2T de 20 gallons (gaz)","description":"\u003ch2\u003eMarmite à vapeur Groen DH-20C2T de 20 gallons à bascule, à gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la Groen DH-20C2T, une marmite à vapeur à bascule de 20 gallons, à gaz, conçue pour une cuisson de précision à grand volume. Cette unité montée au sol est conçue pour la performance et la durabilité, avec une source de vapeur autonome chauffée au gaz qui assure un chauffage rapide et uniforme sur sa double paroi aux 2\/3. Le revêtement robuste en acier inoxydable 316 est idéal pour préparer des aliments acides comme les soupes, les ragoûts et les sauces sans risque de corrosion, tandis que la construction globale en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique principale de la DH-20C2T est le système de contrôle avancé Cook2Temp™ (C2T). Ce système intelligent comprend une sonde de produit à cœur, permettant une précision inégalée en cuisinant jusqu'à une température interne spécifique. Avec des réglages de cuisson automatiques et manuels, les chefs ont un contrôle total sur le processus de cuisson, garantissant des résultats constants et parfaits à chaque fois. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle offre un versement doux et sûr, tandis que le boîtier de commande classé IPX6 protège l'électronique de l'humidité dans un environnement de cuisine très actif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité de 20 gallons :\u003c\/b\u003e Parfait pour la cuisson par lots de soupes, ragoûts, sauces et pâtes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes Cook2Temp™ :\u003c\/b\u003e Dotée d'une sonde à cœur pour une cuisson précise basée sur la température, avec des modes automatique et manuel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Fonctionne à 72 000 BTU avec une source de vapeur à gaz autonome pour une chaleur constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec un revêtement en acier inoxydable 316 et un corps, une base et des pieds robustes en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSûr et pratique :\u003c\/b\u003e Comprend une inclinaison à manivelle manuelle, un allumage électronique et un boîtier de commande classé IPX6.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié CSA, NSF et ASME pour les normes de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué aux États-Unis :\u003c\/b\u003e Fièrement conçu et fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354030874,"sku":"GRO-DH-20C2T","price":67414.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpm-15gc","title":"Groen BPM-15GC, sauteuse basculante à gaz de 15 gallons","description":"\u003ch2\u003eSauteuse basculante à gaz Groen BPM-15GC de 15 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la polyvalence et l'efficacité de votre cuisine avec la sauteuse basculante à gaz Groen BPM-15GC. Cet appareil de 15 gallons est conçu de manière experte pour une large gamme de méthodes de cuisson, y compris le braisage, la saisie, la friture, la cuisson à la plancha et le mijotage. Construite en acier inoxydable de type 304 durable, elle dispose d'une surface de cuisson lourde de 5\/8 de pouce d'épaisseur qui assure une distribution uniforme de la chaleur et empêche la déformation, offrant des résultats constants à chaque fois. Le mécanisme de basculement à manivelle offre un contrôle précis pour verser et simplifie le processus de nettoyage. Équipée de commandes Classic conviviales et alimentée par un robuste brûleur à gaz de 65 000 BTU, cette sauteuse de fabrication américaine est un cheval de bataille fiable pour toute cuisine commerciale à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité généreuse :\u003c\/b\u003e Capacité de 15 gallons dans une cuve en acier inoxydable 304 de 8 pouces de profondeur, idéale pour la cuisson de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution de chaleur supérieure :\u003c\/b\u003e Une plaque revêtue en acier inoxydable épais de 5\/8\" avec des ailettes de transfert de chaleur soudées assure un chauffage uniforme sur toute la surface de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes intuitives :\u003c\/b\u003e Équipé de commandes Classic étanches IPX6, y compris un simple interrupteur d'alimentation et un bouton de température avec une plage de 175°F à 400°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement sans effort :\u003c\/b\u003e Une manivelle souple et un mécanisme de basculement à vis sans fin permettent un contrôle précis du versement et un basculement au-delà de la verticale pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Offre une puissance de chauffage de 65 000 BTU\/heure avec un système d'allumage électronique intermittent fiable pour des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception durable et hygiénique :\u003c\/b\u003e Construit avec une base à pieds ouverts tubulaires ronds, des pieds ajustables et une finition extérieure #3 pour une durabilité maximale et une facilité d'assainissement, répondant aux normes NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié et fiable :\u003c\/b\u003e Certifié cCSAus et NSF, garantissant les plus hauts standards de sécurité et de qualité. Fièrement conçu et fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354063642,"sku":"GRO-BPM-15GC","price":42556.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/k2alzvzapskg2zakbqrw.png?v=1778864630"},{"product_id":"groen_159450","title":"Groen 159450 Double marmite à vapeur directe 10 pintes 101,6 cm L","description":"\u003ch2\u003eGroen 159450 Ensemble d'armoire à marmite, vapeur directe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez la production de soupes, sauces et ragoûts de votre cuisine avec l'ensemble d'armoire à marmite Groen 159450. Ce poste de travail tout-en-un à vapeur directe est conçu par des experts pour les environnements de services alimentaires commerciaux qui exigent efficacité, uniformité et durabilité. En combinant deux marmites haute performance en une seule unité intégrée, vous pouvez facilement cuire plusieurs lots simultanément, ce qui vous fait gagner un temps et un espace précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ensemble est entièrement construit en acier inoxydable robuste, ce qui garantit qu'il peut résister aux rigueurs d'une cuisine occupée tout en étant facile à nettoyer et à désinfecter. Les marmites sont dotées d'une double enveloppe vapeur de 2\/3 pour une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et offrant des résultats de cuisson supérieurs. Un mécanisme manuel d'inclinaison avec un bras de support permet un versement sûr et contrôlé, minimisant les déversements et améliorant la sécurité de l'opérateur. Ce système complet est monté sur une table robuste en acier inoxydable de 40 pouces et comprend des accessoires essentiels pour une mise en service immédiate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConfiguration à double marmite :\u003c\/strong\u003e Comprend deux marmites de 10 pintes (capacité totale de 20 pintes) pour une cuisson polyvalente et simultanée par lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement à vapeur directe :\u003c\/strong\u003e Conçu pour être connecté à une source de vapeur externe, fournissant un chauffage puissant et efficace via une double enveloppe 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoste de travail complet :\u003c\/strong\u003e Monté en toute sécurité sur une table robuste en acier inoxydable de 40 pouces avec une rigole de drainage intégrée de 5 pouces de large pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison ergonomique :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un mécanisme d'inclinaison manuel souple et d'un bras de support pour un versement sûr et précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Prêt à l'emploi avec un bac de vidange coulissant amovible, un robinet pivotant pratique et un purgeur de vapeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construit en acier inoxydable robuste pour une longévité maximale et une assainissement simple.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354096410,"sku":"GRO-159450","price":49916.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_152742","title":"Robinet de cuisine double Groen 152742 avec douchette de 60 pouces","description":"\u003ch2\u003eRobinet Groen 152742 avec douchette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la fonctionnalité de votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003emitigeur double Groen 152742\u003c\/strong\u003e. Cette pièce de rechange OEM d'origine est spécialement conçue pour les exigences rigoureuses d'un environnement de service alimentaire professionnel. Doté d'une conception de mitigeur double polyvalente, c'est la solution parfaite pour les éviers à plusieurs compartiments, permettant un lavage, un rinçage et une préparation sans faille. Le tuyau de pulvérisation flexible intégré de 60 pouces offre une portée exceptionnelle et un débit d'eau puissant, ce qui facilite le prélavage de la vaisselle, le nettoyage des grandes casseroles et le maintien d'une zone d'évier hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu dans un souci de durabilité, cet ensemble de robinetterie est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour garantir des performances et une fiabilité durables. En choisissant une pièce Groen d'origine, vous garantissez un ajustement parfait et une fonction optimale pour votre équipement, réduisant ainsi les temps d'arrêt et les coûts de maintenance. Améliorez le flux de travail et les normes d'hygiène de votre cuisine grâce à cette combinaison essentielle de robinet et de douchette haute performance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e Groen 152742\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Robinet double de cuisine\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePortée étendue :\u003c\/strong\u003e Comprend un tuyau de pulvérisation flexible durable de 60 pouces pour une couverture maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister à l'utilisation intensive des cuisines et des opérations de restauration très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine OEM :\u003c\/strong\u003e Assure une compatibilité, une fiabilité et des performances parfaites pour votre équipement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354129178,"sku":"GRO-152742","price":5405.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_dht-40a_ina_2","title":"Marmite mélangeuse à gaz Groen DHT-40A INA\/2 de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite\/Mélangeur à gaz Groen DHT-40A INA\/2 de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre cuisine commerciale avec le Groen DHT-40A INA\/2, une marmite\/mélangeur à gaz de grande capacité de 40 gallons. Conçue pour les opérations à grande échelle, cette unité est parfaite pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et d'autres produits mélangés avec efficacité et précision. Sa source de vapeur auto-contenue chauffée au gaz fournit des températures constantes de 150°F à 295°F, assurant des résultats parfaits à chaque fois. La doublure durable en acier inoxydable 316 et la double paroi vapeur 2\/3 garantissent un chauffage uniforme et des performances durables. L'agitateur incliné inclus est conçu pour plier et mélanger doucement mais complètement les ingrédients, tandis que le contrôle de vitesse variable permet un contrôle total du processus de mélange. Doté de commandes électroniques avancées avec une classification d'étanchéité IPX6, ce mélangeur à marmite est aussi facile à utiliser qu'à nettoyer. Fabriqué aux États-Unis avec une construction robuste en acier inoxydable, le DHT-40A est un cheval de bataille fiable pour tout environnement de service alimentaire exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité de 40 gallons idéale pour la cuisson et la préparation d'aliments en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Commandes électroniques classées IPX6 avec affichage numérique, minuterie de 1 minute à 10 heures et intensités préréglées pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAgitateur incliné :\u003c\/b\u003e Doté d'un agitateur incliné à vitesse variable avec des racloirs de type pelle pour mélanger et combiner soigneusement le produit avec une action de levage douce.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une doublure en acier inoxydable 316 et un extérieur en acier inoxydable 304 pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Fonctionne sur une puissante source de vapeur à gaz auto-contenue de 100 000 BTU pour un chauffage constant et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354161946,"sku":"GRO-DHT-40A,INA\/2","price":176456.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_142363","title":"Support double en acier inoxydable Groen 142363 VRC-3 pour marmites à vapeur","description":"\u003ch2\u003eSupport double pour équipement Groen 142363 VRC-3 pour marmites à vapeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez le flux de travail et l'espace au sol de votre cuisine avec le support double pour équipement Groen 142363 VRC-3. Spécialement conçu pour supporter deux marmites à vapeur Groen, ce support offre une base robuste, stable et dédiée pour votre équipement de cuisson essentiel. Fabriqué entièrement en acier inoxydable durable, il est conçu pour résister aux exigences rigoureuses d'une cuisine commerciale à fort volume, offrant une longévité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Ce support est la solution parfaite pour améliorer la productivité et l'organisation dans tout environnement de restauration professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Construit pour durer avec de l'acier inoxydable de haute qualité qui résiste à la corrosion, supporte une utilisation intensive et est simple à nettoyer et à désinfecter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception double peu encombrante :\u003c\/strong\u003e Le modèle VRC-3 peut accueillir en toute sécurité deux marmites à vapeur compatibles, ce qui vous permet de maximiser votre capacité de production dans un encombrement minimal.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStabilité accrue :\u003c\/strong\u003e Doté de pieds robustes qui garantissent que le support reste de niveau et stable sur diverses surfaces de plancher, améliorant la sécurité pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine OEM :\u003c\/strong\u003e En tant que produit officiel Groen (142363), ce support garantit un ajustement parfait et un soutien fiable pour vos modèles spécifiques de marmites à vapeur Groen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHauteur de travail ergonomique :\u003c\/strong\u003e Élève l'équipement à une hauteur confortable pour les opérateurs, réduisant la fatigue et améliorant l'efficacité pendant les tâches de cuisson et de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le support d'équipement Groen 142363 pour créer un poste de travail plus sûr, plus organisé et plus efficace. C'est un accessoire essentiel pour toute cuisine commerciale cherchant à tirer le meilleur parti de ses marmites à vapeur Groen.\u003c\/p\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354194714,"sku":"GRO-142363","price":4948.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_182312","title":"Groen 182312 Support double empilable pour cuiseur vapeur 5 casseroles GSSP-CL","description":"\u003ch2\u003eSupport double Groen 182312 pour cuiseur vapeur 5 bacs GSSP-CL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité et l'espace vertical de votre cuisine avec le support d'équipement Groen 182312. Fabriqué de manière experte en acier inoxydable durable, ce support est spécialement conçu pour soutenir et empiler deux cuiseurs vapeur de comptoir Groen GSSP-CL (5) bacs. En créant un poste de cuisson dédié et consolidé, vous pouvez doubler votre capacité de cuisson à la vapeur sans augmenter l'encombrement de votre cuisine. Sa construction robuste offre une base stable et sécurisée, garantissant que votre équipement de valeur fonctionne en toute sécurité même dans les environnements commerciaux les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finition élégante en acier inoxydable offre non seulement une longévité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, mais facilite également le nettoyage et l'assainissement. Ce support est la solution parfaite pour les cuisines occupées qui cherchent à optimiser le flux de travail, à améliorer l'organisation et à maintenir une configuration professionnelle. Investissez dans le Groen 182312 pour créer une zone de cuisson plus productive et plus économe en espace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sur mesure :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour un ajustement sûr et parfait avec le cuiseur vapeur de comptoir 5 bacs Groen GSSP-CL.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConfiguration peu encombrante :\u003c\/strong\u003e La conception à double empilement vous permet de monter verticalement deux unités, doublant votre capacité de production sur un seul encombrement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité ultime, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStabilité améliorée :\u003c\/strong\u003e Fournit une base solide, fiable et sans oscillation pour votre équipement de cuisson de comptoir, garantissant un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlux de travail optimisé en cuisine :\u003c\/strong\u003e Crée un poste de travail organisé et efficace, rationalisant le processus de cuisson dans toute cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354227482,"sku":"GRO-182312","price":5430.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpp-40ec2t","title":"Groen BPP-40EC2T Braisière électrique basculante 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eSauteuse basculante électrique Groen BPP-40EC2T de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la sauteuse basculante électrique Groen BPP-40EC2T. Cette unité de grande capacité de 40 gallons est fabriquée de manière experte aux États-Unis pour la cuisson en grand volume, qu'il s'agisse de mijoter des sauces, de braiser des viandes, de griller ou de faire sauter. Sa construction robuste en acier inoxydable 304 et sa surface de cuisson épaisse de 5\/8\" en métal plaqué assurent une durabilité et une distribution uniforme de la chaleur, évitant la déformation et la distorsion. Les commandes avancées Cook2Temp™, dotées d'une sonde de température à cœur, offrent une précision inégalée grâce à des réglages de cuisson automatiques et manuels, vous permettant d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Conçue pour l'efficacité et la sécurité, cette sauteuse est dotée d'un mécanisme d'inclinaison motorisé fluide pour un versement contrôlé, d'un boîtier de commande résistant à l'eau IPX6 et de certifications de sécurité essentielles. La base à pieds ouverts et l'intérieur poli facilitent le nettoyage, répondant aux normes d'assainissement les plus strictes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e capacité généreuse de 40 gallons dans une cuve de 10\" de profondeur, idéale pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées Cook2Temp™ :\u003c\/strong\u003e comprend une sonde à cœur pour un contrôle précis de la température, avec des réglages automatiques et manuels pour un contrôle culinaire optimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e construite avec un corps de cuve soudé monobloc en acier inoxydable de type 304 et une plaque plaquée en acier inoxydable épaisse de 5\/8\" pour une longévité et un chauffage uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace et sûr :\u003c\/strong\u003e dotée d'une inclinaison motorisée puissante pour un versement facile, d'un boîtier de commande étanche IPX6 et d'un thermostat de sécurité à limite élevée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e une véritable conception de support tubulaire à pieds ouverts, des coins de cuve avec un rayon de 3\" et des marques de niveau de remplissage graduées simplifient le nettoyage et la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Homologué UL, cUL et NSF, garantissant le respect des normes strictes de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354260250,"sku":"GRO-BPP-40EC2T","price":49350.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_171907","title":"Cartouche d'ajout de minéraux Groen 171907 pour systèmes HY-6 et HY-10","description":"\u003ch2\u003eCartouche de filtration d'eau Groen 171907 avec ajout de minéraux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une performance et une longévité optimales à votre équipement vapeur commercial grâce à la cartouche d'ajout de minéraux Groen 171907 d'origine. Spécifiquement conçue comme un composant vital des systèmes de filtration d'eau Groen HY-6 et HY-10, cette cartouche joue un rôle crucial dans l'optimisation de la qualité de votre eau. Après le processus d'osmose inverse, l'eau peut devenir légèrement acide et dépourvue de minéraux essentiels. Cette cartouche réintroduit une quantité contrôlée de minéraux dans l'eau purifiée, ce qui améliore non seulement le goût des boissons comme le café et le thé, mais équilibre également le pH de l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn empêchant l'eau d'être trop agressive ou corrosive, la cartouche 171907 aide à protéger les composants internes de votre précieux équipement Groen contre les dommages potentiels et l'accumulation de tartre. L'utilisation de cette pièce de rechange OEM garantit un ajustement parfait et un fonctionnement sans faille, en maintenant la garantie de votre équipement et en vous assurant de produire constamment des aliments et des boissons de haute qualité. Maintenez l'efficacité de votre système de filtration d'eau et protégez votre investissement avec cette cartouche essentielle d'ajout de minéraux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGoût optimal de l'eau :\u003c\/b\u003e Réintroduit des minéraux essentiels dans l'eau purifiée pour un goût équilibré, propre et agréable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eProtection de l'équipement :\u003c\/b\u003e Aide à neutraliser le pH de l'eau purifiée, prévenant la corrosion et prolongeant la durée de vie de vos équipements connectés HY-6 et HY-10.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePièce OEM d'origine :\u003c\/b\u003e Une pièce de rechange Groen certifiée (171907) assurant une compatibilité parfaite et des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSpécifique au système :\u003c\/b\u003e Conçue exclusivement pour une utilisation avec les systèmes de filtration d'eau Groen HY-6 et HY-10.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eInstallation simple :\u003c\/b\u003e Conçue pour un processus de remplacement rapide et facile, minimisant les temps d'arrêt dans votre cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354293018,"sku":"GRO-171907","price":477.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_dh-60c2t","title":"Marmite à vapeur basculante à gaz Groen DH-60C2T de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite de cuisson basculante à gaz Groen DH-60C2T de 60 gallons à double paroi et fixation au sol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine à grand volume grâce à la Groen DH-60C2T, une marmite basculante à gaz de 60 gallons à double paroi. Conçue pour la performance et la précision, cette unité à fixation au sol est dotée d'une source de vapeur autonome chauffée au gaz, éliminant ainsi le besoin d'une chaudière externe. Ses commandes électroniques avancées Cook2Temp™ (C2T), équipées d'une sonde de température à cœur, offrent des réglages de cuisson automatiques et manuels pour des résultats constants et parfaits à chaque fois. Conçue pour durer, la marmite est dotée d'une cuve en acier inoxydable 316 durable pour une résistance supérieure à la corrosion et d'un extérieur robuste en acier inoxydable. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle assure un versement doux et facile, améliorant la sécurité et le flux de travail en cuisine. Idéale pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et pâtes, cette marmite est un moteur d'efficacité et de fiabilité pour toute opération de service alimentaire commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La capacité de 60 gallons est parfaite pour la cuisson en série dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Commandes Cook2Temp™ (C2T) classées IPX6 et dotées d'une sonde à cœur pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Débit puissant de 150 000 BTU\/h pour un chauffage et des temps de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve en acier inoxydable 316 et un corps robuste en acier inoxydable, monté sur un socle de plancher avec des pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception efficace :\u003c\/b\u003e Une double paroi de 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que l'inclinaison à manivelle permet un transfert sûr et facile du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié et fiable :\u003c\/b\u003e Certifié CSA, NSF et fièrement fabriqué aux États-Unis, garantissant la qualité et le respect des normes de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354325786,"sku":"GRO-DH-60C2T","price":82163.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpm-30ec2t","title":"Groen BPM-30EC2T Sauteuse Inclinable Électrique 30 Gallons","description":"\u003ch2\u003eSauteuse à bascule électrique Groen BPM-30EC2T de 114 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la sauteuse à bascule électrique Groen BPM-30EC2T. Fabriquée aux États-Unis, cette unité polyvalente de 114 litres est conçue pour la cuisson en grand volume, offrant une précision et une durabilité inégalées. Que vous mijotiez, saisissiez, grilliez ou braisiez, cette sauteuse offre des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Les commandes électroniques avancées Cook2Temp™, complétées par une sonde de température à cœur, offrent des réglages de cuisson automatiques et manuels pour un contrôle optimal de vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite en acier inoxydable 304 monobloc soudé ultra-robuste, la BPM-30EC2T est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine très active. La sauteuse a une profondeur de 25,4 cm et une surface de cuisson robuste en acier inoxydable plaqué de 1,6 cm d'épaisseur qui empêche la déformation et assure une répartition efficace et uniforme de la chaleur. Le nettoyage est simplifié grâce aux coins de la cuve de 7,6 cm de rayon, à l'intérieur poli et à une conception de support tubulaire à pieds ouverts. Le mécanisme d'inclinaison manuel à vis sans fin permet un versement fluide et précis, améliorant la sécurité et le flux de travail de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 114 litres est idéale pour la cuisson par lots dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées Cook2Temp™ :\u003c\/strong\u003e Commandes électroniques classées IPX6 avec une sonde à cœur pour une gestion précise de la température (80 °C à 204 °C).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un corps de cuve en acier inoxydable 304 monobloc soudé et une surface de cuisson plaquée de 1,6 cm d'épaisseur pour une durabilité et un transfert de chaleur supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison manuelle ergonomique :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme d'inclinaison à manivelle et à vis sans fin à action douce offre un contrôle précis pour un versement facile et sûr.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue avec des coins de 7,6 cm de rayon, un intérieur poli et une base à pieds ouverts pour un nettoyage simple et complet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifiée cUL, UL et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354358554,"sku":"GRO-BPM-30EC2T","price":44893.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpm-15gsp","title":"Groen BPM-15GSP Braisière à Bascule à Gaz de 15 Gallons","description":"\u003ch2\u003eSauteuse basculante à gaz Groen BPM-15GSP de 15 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la polyvalence de votre cuisine professionnelle avec la \u003cstrong\u003esauteuse basculante Groen BPM-15GSP\u003c\/strong\u003e. Cette unité puissante, fonctionnant au gaz, est conçue pour les environnements à forte demande, offrant des performances exceptionnelles pour une large gamme de méthodes de cuisson, y compris le braisage, le rôtissage, la cuisson à feu doux et le gril. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité à long terme et un nettoyage facile, ce qui en fait un outil fiable pour tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une capacité généreuse de 15 gallons et d'une cuve de 8 pouces de profondeur, cette sauteuse est parfaite pour préparer de grandes quantités de ragoûts, de sauces ou de légumes sautés. Le mécanisme de basculement manuel offre un contrôle précis pour verser, tandis que les marques de gravure standard permettent une mesure précise des ingrédients. Alimentée par un système de 65 000 BTU\/h avec une veilleuse fiable, cette unité fournit une chaleur constante pour des résultats parfaits à chaque fois. La base robuste à pieds ouverts et le support de robinet inclus ajoutent à sa commodité et à sa stabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Cuve de 15 gallons et 8\" de profondeur, idéale pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance gaz puissante :\u003c\/strong\u003e Puissance de 65 000 BTU\/h assurant un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construite en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un mécanisme de basculement manuel fluide et de marques de gravure standard pour la précision.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et pratique :\u003c\/strong\u003e Conçue avec une base tubulaire ronde à pieds ouverts, des pieds réglables et un support de robinet préinstallé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifiée NSF, CSA et CSA Flame, et fièrement fabriquée aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354391322,"sku":"GRO-BPM-15GSP","price":42556.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_162408","title":"Groen 162408 Vanne de régulation de température de vidange pour équipement de cuisson vapeur commercial","description":"\u003ch2\u003eVanne de régulation de la température de vidange Groen 162408\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement sûr de votre cuisine commerciale et sa conformité aux codes de plomberie locaux grâce à la vanne de régulation de la température de vidange Groen 162408. Cet accessoire essentiel est spécifiquement conçu pour les cuiseurs à vapeur Groen afin de gérer le condensat chaud et l'eau de vidange. Il mélange automatiquement l'eau froide avec le refoulement chaud pour réduire la température à 140 °F (60 °C), une température sûre et conforme à la réglementation, avant qu'elle n'entre dans le système de drainage de votre établissement. Ce processus est crucial pour protéger les tuyaux en PVC des dommages et éviter les amendes potentielles associées à une élimination incorrecte de l'eau chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la simplicité et l'efficacité, cette vanne de régulation ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple et économique. Elle fonctionne mécaniquement, offrant une solution fiable sans augmenter votre consommation d'énergie. C'est un accessoire indispensable pour tout établissement de restauration qui cherche à maintenir la longévité des équipements et à respecter les normes de santé et de sécurité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConformité aux codes :\u003c\/strong\u003e Répond efficacement à l'exigence commune de 140 °F pour la température de vidange, assurant la conformité de votre établissement aux codes de plomberie et de santé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtège la plomberie :\u003c\/strong\u003e Prévient les dommages aux tuyaux en PVC et aux systèmes de drainage causés par l'eau excessivement chaude, vous évitant ainsi des réparations coûteuses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAucune électricité requise :\u003c\/strong\u003e La conception purement mécanique signifie l'absence de câblage complexe, de coûts énergétiques supplémentaires et une installation simplifiée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation facile :\u003c\/strong\u003e Ne nécessite qu'un raccord d'eau froide standard de 1\/2\" pour une intégration transparente avec votre cuiseur à vapeur Groen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM d'origine :\u003c\/strong\u003e En tant que pièce Groen d'origine, elle garantit une compatibilité parfaite, des performances optimales et une durabilité pour votre cuiseur à vapeur commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354424090,"sku":"GRO-162408","price":3473.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_174479","title":"Panier à trois compartiments Groen 174479 pour marmites de 150 à 380 litres","description":"\u003ch2\u003ePanier triple pour marmite Groen 174479 pour marmites de 40 à 100 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez la productivité de votre cuisine professionnelle avec le panier triple Groen 174479. Cet accessoire OEM authentique est conçu de manière experte pour rationaliser vos processus de cuisson en vrac, vous permettant de préparer de grandes quantités de pâtes, légumes, fruits de mer et plus encore avec une facilité et une efficacité inégalées. En divisant votre grande marmite en trois sections gérables, ce système de paniers permet la cuisson simultanée de différents articles ou la cuisson échelonnée par lots, augmentant considérablement le rendement et la cohérence de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué pour la durabilité et la performance, le Groen 174479 est un outil indispensable pour les restaurants à grand volume, les hôpitaux et les opérations de restauration institutionnelle. Sa construction robuste est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine animé, tandis que sa conception réfléchie simplifie l'égouttage et le retrait des aliments, ce qui permet d'économiser un temps précieux et de réduire la main-d'œuvre. Investissez dans ce panier de marmite pour libérer tout le potentiel de votre équipement Groen et améliorer l'ensemble de votre flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter parfaitement aux marmites Groen de 40, 60, 80 et 100 gallons, offrant une intégration transparente avec votre équipement existant (Remarque : Exclut les modèles basculants courts).\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception de panier triple efficace :\u003c\/strong\u003e La configuration à trois sections permet de cuire plusieurs lots ou différents types d'aliments en même temps, augmentant la polyvalence et le débit.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, de qualité alimentaire pour assurer une performance et une fiabilité durables dans des environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlux de travail rationalisé :\u003c\/strong\u003e Simplifie le processus d'ébullition, de blanchiment et de cuisson à la vapeur en facilitant le levage et l'égouttage de grandes quantités d'aliments, réduisant ainsi la tension manuelle et améliorant la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoire Groen authentique :\u003c\/strong\u003e En tant que pièce OEM authentique, il garantit un ajustement parfait et des performances optimales, maintenant les normes élevées de votre marmite Groen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354456858,"sku":"GRO-174479","price":9396.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpp-30ec2t","title":"Groen BPP-30EC2T Braisière sauteuse basculante électrique de 114 litres","description":"\u003ch2\u003eSauteuse-braisière électrique basculante Groen BPP-30EC2T de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la polyvalence de votre cuisine avec la sauteuse électrique basculante Groen BPP-30EC2T. Cette braisière de grande capacité de 30 gallons est conçue de manière experte aux États-Unis pour répondre aux exigences des cuisines commerciales très fréquentées. Sa construction durable en acier inoxydable et sa surface de cuisson revêtue épaisse de 5\/8\" assurent une distribution exceptionnelle de la chaleur et une longue durée de vie. Le système de contrôle avancé Cook2Temp™, doté d'une sonde à cœur, permet une précision inégalée, que vous fassiez braiser, mijoter, griller ou frire. Le mécanisme d'inclinaison électrique en douceur rend le versement sûr et facile, tandis que la conception à pieds ouverts et les commandes classées IPX6 simplifient le nettoyage et l'entretien. Choisissez la Groen BPP-30EC2T pour des résultats constants et de haute qualité et une fiabilité robuste.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité généreuse :\u003c\/b\u003e Une cuve de 30 gallons et de 10 pouces de profondeur peut accueillir de grandes quantités, parfaite pour les cuisines commerciales à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson de précision :\u003c\/b\u003e Dotée de commandes avancées Cook2Temp™ avec une sonde de température à cœur pour des résultats précis et reproductibles. Comprend des réglages automatiques et manuels pour un contrôle culinaire complet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier inoxydable de type 304 durable et avec une surface de cuisson revêtue épaisse de 5\/8\" qui empêche le gauchissement et assure une distribution efficace et uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement sans effort :\u003c\/b\u003e Un mécanisme d'inclinaison motorisé en douceur offre un contrôle précis lors du versement, réduisant les déversements et améliorant la sécurité en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à nettoyer et à entretenir :\u003c\/b\u003e Conçue avec une base tubulaire à pieds ouverts, des coins de cuve de 3\" de rayon et un boîtier de commande classé IPX6, ce qui rend l'assainissement simple et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifiée et fiable :\u003c\/b\u003e Entièrement homologuée cUL, UL et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354489626,"sku":"GRO-BPP-30EC2T","price":46473.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_158386","title":"Groen 158386 Tiroir d'égouttement pour sauteuse basculante de 114 litres","description":"\u003ch2\u003eTiroir de récupération Groen 158386 pour sauteuse basculante de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous que l'équipement de votre cuisine commerciale fonctionne à son rendement maximal grâce au véritable \u003cstrong\u003eTiroir de récupération Groen 158386\u003c\/strong\u003e. Cet accessoire essentiel est spécifiquement conçu comme pièce de rechange directe pour les sauteuses basculantes et les braisières Groen de 30 gallons. Il joue un rôle crucial dans le maintien d'un environnement de cuisson propre, sûr et efficace en recueillant efficacement la graisse, les gouttes et les particules alimentaires pendant le fonctionnement et le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe remplacement d'un tiroir perdu ou endommagé est vital pour l'hygiène et le déroulement du travail en cuisine. Cette pièce d'origine assure un ajustement parfait, évitant les déversements et rendant l'élimination des liquides usagés simple et sûre. Faites confiance à la qualité Groen pour maintenir votre précieux équipement en parfait état de fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine OEM :\u003c\/strong\u003e Conçu et fabriqué par Groen, ce tiroir de récupération 158386 garantit un ajustement parfait et des performances fiables pour votre équipement compatible.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité spécifique :\u003c\/strong\u003e Ce composant est conçu exclusivement pour être utilisé avec les modèles de \u003cstrong\u003esauteuses basculantes et de braisières Groen de 30 gallons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAssainissement amélioré :\u003c\/strong\u003e Capture efficacement les liquides et les débris alimentaires, simplifiant le processus de nettoyage et aidant à maintenir des normes élevées d'hygiène en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux robustes de haute qualité pour résister aux conditions exigeantes d'une exploitation de restauration commerciale très fréquentée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation simple :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un retrait et une installation faciles, permettant un nettoyage rapide et un temps d'arrêt minimal dans le flux de travail de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354522394,"sku":"GRO-158386","price":6565.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_bpm-15gc2t","title":"Groen BPM-15GC2T Poêle à frire basculante à gaz de 15 gallons","description":"\u003ch2\u003eGroen BPM-15GC2T Poêle à bascule de 15 gallons, à gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le Groen BPM-15GC2T, une poêle à bascule à gaz de 15 gallons conçue pour la polyvalence et la précision. Idéale pour les restaurants à grand volume, les hôpitaux et les écoles, cette poêle à braiser excelle dans la cuisson à la grille, la friture, le mijotage, le braisage et la cuisson à la vapeur. Sa construction robuste en acier inoxydable et son système de chauffage puissant en font un atout indispensable pour toute cuisine commerciale exigeant des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité généreuse :\u003c\/b\u003e La cuve de 15 gallons et de 8 pouces de profondeur est parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, de ragoûts, de sauces et pour braiser de grandes pièces de viande, améliorant ainsi l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes Precision Cook2Temp™ :\u003c\/b\u003e Doté de commandes électroniques avancées IPX6 avec une sonde de température à cœur, permettant une gestion précise de la température entre 175°F et 400°F. Utilisez les réglages de cuisson automatiques et manuels pour des résultats cohérents et reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution de chaleur supérieure :\u003c\/b\u003e Une surface de cuisson épaisse en acier inoxydable plaqué de 5\/8\" avec des ailettes de transfert de chaleur soudées assure un chauffage uniforme, empêche la déformation et élimine les points chauds pour des aliments parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable et hygiénique :\u003c\/b\u003e Construit avec un corps de cuve solide en acier inoxydable de type 304 soudé d'une seule pièce. La base tubulaire ronde à pieds ouverts et les coins de la cuve à rayon de 3\" simplifient le nettoyage et répondent aux normes sanitaires rigoureuses de la NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes et efficaces :\u003c\/b\u003e Fournit une puissance de 65 000 BTU\/h avec un système d'allumage électronique fiable, assurant un chauffage et une récupération rapides pour les tâches de cuisson exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Un mécanisme d'inclinaison manuel à manivelle à action douce offre un contrôle précis pour un versement et un service faciles, tandis que les marques de gravure standard assurent des mesures précises.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354555162,"sku":"GRO-BPM-15GC2T","price":50190.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_176096","title":"Groen 176096 PTS-10 Cartouche de remplacement pour filtre à eau 10 pouces à encastrer","description":"\u003ch2\u003eCartouche de rechange Groen 176096 PTS-10 de 10 pouces pour filtration d'eau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la longévité et la performance optimale de votre équipement de cuisine commerciale grâce à la cartouche de système de filtration d'eau Groen 176096 authentique. Cette cartouche de haute qualité, de style PTS-10 à insérer, est la pièce de rechange officielle conçue pour maintenir l'efficacité et la fiabilité de vos appareils alimentés en eau. En fournissant de l'eau propre et filtrée, cette cartouche protège votre précieux investissement contre les effets dommageables de l'accumulation de tartre et de sédiments, qui peuvent entraîner des réparations coûteuses et des temps d'arrêt. C'est un composant essentiel pour toute opération de restauration qui dépend d'une qualité d'eau constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpécialement conçue pour la compatibilité, la Groen 176096 est utilisée dans les systèmes OptiPure FXTS et comme traitement secondaire dans divers systèmes combinés. L'utilisation d'une pièce d'origine (OEM) garantit un ajustement parfait et un fonctionnement sans faille, éliminant les risques associés aux alternatives du marché secondaire. Améliorez votre système de traitement de l'eau dès aujourd'hui et goûtez la différence dans votre produit final tout en protégeant votre équipement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine (OEM) authentique :\u003c\/strong\u003e Une cartouche de rechange certifiée Groen 176096, garantissant une compatibilité parfaite et des performances de filtration optimales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration avancée :\u003c\/strong\u003e La cartouche de style PTS-10 à insérer réduit efficacement les sédiments et le tartre, protégeant les composants internes de votre équipement.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité du système :\u003c\/strong\u003e Conçue explicitement pour être utilisée dans les systèmes OptiPure FXTS et comme cartouche de traitement secondaire dans les systèmes combinés.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtège l'équipement :\u003c\/strong\u003e Protège les appareils coûteux tels que les fours à vapeur, les fours combinés et les cafetières de l'accumulation de minéraux, prolongeant ainsi leur durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation facile :\u003c\/strong\u003e La conception conviviale à insérer permet un remplacement rapide et simple, minimisant les temps d'arrêt opérationnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354587930,"sku":"GRO-176096","price":259.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_hy-10sg-36","title":"Groen HY-10SG-36 Cuiseur vapeur à gaz, au sol, 91 cm de large, 10 bacs","description":"\u003ch2\u003eGroen HY-10SG-36 HyPlus™ Cuiseur vapeur à gaz sans pression\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la production de votre cuisine commerciale avec le cuiseur vapeur à gaz sans pression Groen HY-10SG-36 HyPlus™. Ce modèle sur pied robuste est conçu pour les opérations à grand volume, doté d'une chaudière puissante chauffée au gaz, montée dans une base d'armoire durable de 36 pouces. Sa construction entièrement en acier inoxydable assure la longévité et simplifie le nettoyage, ce qui en fait un outil fiable pour tout établissement de restauration très fréquenté. L'environnement de vapeur sans pression cuit les aliments rapidement et uniformément tout en préservant les nutriments, la couleur et la texture, parfait pour tout, des légumes délicats aux protéines substantielles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe HY-10SG-36 est doté de deux compartiments de cuisson indépendants, chacun équipé de son propre minuteur de 60 minutes pour une gestion polyvalente du menu. Avec une capacité généreuse de cinq casseroles de 12\" x 20\" x 2-1\/2\" par compartiment, vous pouvez gérer de grandes quantités avec facilité. Les puissants ventilateurs montés sur le côté dans chaque cavité assurent une distribution rapide et uniforme de la vapeur, garantissant des résultats constants à chaque fois. Conçu pour l'utilisateur, il dispose de portes réversibles sur site avec une poignée facile à ouvrir, d'un grand évier égouttoir et de grilles de casseroles amovibles pour un fonctionnement et un entretien sans tracas.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson haute capacité :\u003c\/b\u003e Deux compartiments avec une capacité totale de dix bacs vapeur de 12\" x 20\" x 2-1\/2\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChaudière à gaz puissante :\u003c\/b\u003e Une chaudière chauffée au gaz de 200 000 BTU fournit un apport constant de vapeur atmosphérique à 212°F pour une cuisson efficace et continue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/b\u003e Fabriqué avec un corps, des cavités et des portes unitisés en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes indépendantes :\u003c\/b\u003e Chaque compartiment dispose d'une minuterie séparée de 60 minutes avec un réglage de vapeur constante, permettant la préparation simultanée de différents aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDistribution efficace de la vapeur :\u003c\/b\u003e Des puissants ventilateurs montés sur le côté dans chaque cavité assurent une circulation rapide et uniforme de la vapeur pour des produits parfaitement cuits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Inclut des portes réversibles sur site, des grilles de casseroles amovibles et des commandes montées à l'avant pour la commodité et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/b\u003e Équipé d'un drain de chaudière automatique, d'une coupure de niveau d'eau bas, d'un arrêt haute pression et de commutateurs de porte magnétiques pour un fonctionnement en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354620698,"sku":"GRO-HY-10SG-36","price":68748.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dwh5sufn5vjwurznwh8y.png?v=1778864630"},{"product_id":"groen_bpm-30gc2t","title":"Sauteuse-braisière à gaz basculante Groen BPM-30GC2T de 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eSauteuse basculante à gaz Groen BPM-30GC2T de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la polyvalence de votre cuisine professionnelle avec la sauteuse basculante à gaz Groen BPM-30GC2T. Cet appareil robuste, fabriqué aux États-Unis, offre une généreuse capacité de 30 gallons, ce qui le rend parfait pour les applications de cuisson à grand volume comme le braisage, le saisissement, la cuisson à feu doux et la cuisson à la plancha. La cuve est fabriquée en acier inoxydable durable de type 304 avec une surface de cuisson plaquée épaisse de 5\/8\" pour une répartition de la chaleur supérieure et uniforme et la prévention de la déformation. Les commandes électroniques avancées Cook2Temp™ classées IPX6 offrent une cuisson de précision avec des réglages automatiques et manuels, y compris une sonde de température à cœur pour des résultats parfaits à chaque fois. Son mécanisme de basculement à manivelle assure un versement doux et précis, tandis que la base à pieds ouverts et les coins de rayon de 3\" simplifient le nettoyage et l'entretien. Avec une puissante puissance de 104 000 BTU\/h et des certifications cCSAus et NSF, cette sauteuse basculante est un ajout fiable et essentiel à tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 30 gallons est idéale pour préparer de grandes quantités de ragoûts, de sauces et de viandes braisées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose de commandes électroniques Cook2Temp™ classées IPX6 avec une sonde à cœur pour une cuisson automatique et manuelle précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps en acier inoxydable 304 soudé d'une seule pièce et une plaque plaquée épaisse de 5\/8\" pour assurer la longévité et un chauffage uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage haute performance :\u003c\/strong\u003e Système de chauffage à gaz puissant de 104 000 BTU\/h avec allumage électronique par étincelle pour des températures de cuisson rapides et constantes de 175 °F à 400 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation et nettoyage faciles :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un mécanisme de basculement à vis sans fin manuelle pour un versement contrôlé et d'une conception tubulaire à pieds ouverts et hygiénique pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222354653466,"sku":"GRO-BPM-30GC2T","price":57241.11,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/groen-brand-collection-brand-groen.oembed?page=8","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}