{"title":"Découpoirs et racloirs à pâte","description":"\u003cp\u003eAméliorez votre pâtisserie et votre préparation alimentaire grâce à notre collection essentielle de coupe-pâte et de racloirs, des outils indispensables pour toute cuisine commerciale, boulangerie, pizzeria ou pour les pâtissiers amateurs passionnés. Cette catégorie présente une gamme complète d'outils de pâtisserie de haute qualité conçus pour simplifier votre travail, assurer la constance et maintenir un espace de travail propre et efficace. Découvrez nos racloirs de banc durables en acier inoxydable, parfaits pour diviser la pâte à pain et à pâtisserie, hacher les ingrédients et racler facilement les surfaces de travail. Pour les tâches délicates et pour récupérer la moindre parcelle de pâte d'un bol mélangeur, nos racloirs de bol flexibles en plastique sont la solution idéale. Obtenez un contrôle parfait des portions pour les petits pains, les brioches et la pâte à pizza grâce à nos coupe-pâte à plusieurs roues et nos diviseurs de pâte robustes, garantissant des résultats uniformes à chaque fois. Que vous confectionniez du pain artisanal, des pâtisseries délicates ou des pizzas emblématiques, ces outils sont fondamentaux pour une bonne manipulation de la pâte. Notre sélection de coupe-pâte et de racloirs est conçue pour résister aux exigences d'un environnement de service alimentaire occupé, offrant fiabilité et précision. Investir dans ces fournitures de boulangerie fondamentales améliore non seulement la qualité de votre produit final, mais aussi considérablement l'efficacité et l'hygiène de la cuisine. Parcourez notre collection pour trouver le racloir, le coupe-pâte et le diviseur parfaits pour maîtriser votre préparation de pâtisseries et votre processus de cuisson.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-81192-expandable-5-wheel-pastry-dough-cutter","title":"Omcan 81192 Coupe-Pâte à Pâtisserie Extensible en Acier Inoxydable à 5 Roues","description":"\u003ch2\u003eRoulette à pâte à 5 roues extensible Omcan 81192\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des coupes parfaites et uniformes à chaque fois grâce à la roulette à pâte à 5 roues extensible Omcan 81192. Cet outil de cuisson essentiel est conçu pour la précision et l'efficacité, ce qui en fait un incontournable pour toute boulangerie professionnelle, pizzeria ou cuisine commerciale. Que vous portionniez de la pâte pour des pâtisseries, des pâtes ou du fondant, cette roulette polyvalente garantit des résultats constants, vous faisant gagner un temps précieux et réduisant le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception extensible :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme en accordéon vous permet d'ajuster facilement la largeur entre les roues, offrant des options de coupe personnalisables pour différentes tailles de pâte. Verrouillez-le en place pour obtenir des bandes parfaitement droites et parallèles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCinq roues durables :\u003c\/strong\u003e Équipé de cinq roues tranchantes en acier inoxydable qui coupent proprement la pâte sans coller ni traîner. Créez plusieurs bandes en un seul passage, accélérant considérablement votre travail de préparation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriquée entièrement en acier inoxydable de haute qualité, cette roulette à pâte est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté. Elle est durable, résistante à la rouille et facile à nettoyer pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéale pour bien plus que la pâtisserie. Utilisez cette roulette à plusieurs roues pour portionner la pâte à pizza, couper des feuilles de pâte en nouilles, marquer des brownies ou créer des treillis pour les tartes. Sa polyvalence en fait un outil indispensable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité et gain de temps :\u003c\/strong\u003e Réduisez considérablement votre temps de préparation en coupant simultanément plusieurs bandes de pâte uniformes. L'action de roulement douce augmente la productivité de votre cuisine et assure la cohérence des produits.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre arsenal de pâtisserie avec la roulette à pâte Omcan 81192 fiable et efficace. Sa construction robuste et sa fonctionnalité réglable offrent la précision nécessaire pour des résultats de qualité professionnelle. Commandez la vôtre dès aujourd'hui et rationalisez votre processus de préparation de la pâte !\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741908009242,"sku":"OMC-81192","price":82.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fmswsi7hg1wocx45saqh.png?v=1776281561"},{"product_id":"omcan-81191-stainless-steel-pastry-dough-lattice-cutting-wheel","title":"Coupe-pâte treillis en acier inoxydable Omcan 81191 8 po x 5,25 po","description":"\u003ch2\u003eCoupe-pâte à treillis Omcan 81191\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec le \u003cstrong\u003ecoupe-pâte à treillis Omcan 81191\u003c\/strong\u003e, l'outil essentiel pour créer de magnifiques dessus de treillis d'aspect professionnel pour les tartes, les tourtes et les pâtisseries. Conçu pour l'efficacité et la durabilité, ce coupe-pâte simplifie une tâche traditionnellement longue, permettant aux chefs professionnels et aux boulangers amateurs de produire des résultats époustouflants avec un minimum d'effort. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit qu'il peut résister aux rigueurs d'une cuisine occupée tout en offrant des coupes nettes et précises à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suffit de faire rouler le coupe-pâte sur une feuille de pâte réfrigérée pour créer un motif de treillis parfait en quelques secondes. Cet outil permet non seulement de gagner un temps précieux en préparation, mais garantit également une finition élégante et cohérente qui impressionnera vos clients et vos invités. Sa taille compacte le rend facile à manipuler et à ranger, ce qui en fait un outil indispensable pour toute boulangerie, restaurant ou boulanger passionné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCONCEPTION DE TREILLIS PROFESSIONNELLE :\u003c\/strong\u003e Crée sans effort un motif de treillis parfait et uniforme sur les croûtes de tarte et les pâtisseries en un seul passage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eACIER INOXYDABLE DURABLE :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité de qualité alimentaire pour une longévité supérieure, une résistance à la rouille et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEFFICACITÉ GAIN DE TEMPS :\u003c\/strong\u003e Le rouleau de 5,25 pouces de large réduit considérablement le temps de préparation par rapport à la découpe manuelle de bandes de pâte individuelles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDIMENSIONS OPTIMALES :\u003c\/strong\u003e Mesurant 5,25” x 8” x 2”, le coupe-pâte est confortable à prendre en main et offre un excellent contrôle pour des résultats précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAPPLICATION POLYVALENTE :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une utilisation dans les boulangeries commerciales, les restaurants et les cafés, ainsi que pour les boulangers amateurs passionnés qui cherchent à ajouter une touche professionnelle à leurs créations.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741963092250,"sku":"OMC-81191","price":93.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wetlhhkvjgixlixss5xf.png?v=1776281832"},{"product_id":"omcan-14205-stainless-steel-dough-cutter-scraper","title":"Coupe-pâte et raclette de banc Greban blancs Omcan 14205","description":"\u003ch2\u003eCoupe-pâte\/Racloir Omcan 14205\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSimplifiez votre processus de cuisson avec le \u003cstrong\u003ecoupe-pâte\/racloir Omcan 14205\u003c\/strong\u003e, un outil essentiel pour toute boulangerie professionnelle, pizzeria ou boulanger amateur passionné. Cet instrument polyvalent est conçu de manière experte pour gérer une variété de tâches de cuisine, du découpage précis de la pâte au nettoyage efficace des surfaces de travail. Son design simple mais efficace en fait un outil fiable pour tous vos besoins en pâtisserie et en fabrication de pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en matériau Greban blanc durable, ce racloir à pâte offre un bord robuste mais flexible, parfait pour racler la pâte des bols sans rayer les surfaces. Le bord plat et rigide fonctionne également comme un excellent coupe-pâte pour portionner le pain, la pizza et la pâte à pâtisserie avec des lignes nettes et droites. Sa légèreté et sa prise en main confortable assurent une facilité d'utilisation pendant les longues sessions de cuisson, réduisant la fatigue des mains et améliorant l'efficacité du flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double fonction :\u003c\/strong\u003e Passez facilement de la découpe au raclage. Idéal pour portionner la pâte, soulever les pâtisseries et nettoyer la farine et les résidus de pâte de votre plan de travail.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en Greban durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir d'un matériau Greban blanc robuste et de qualité alimentaire, conçu pour durer dans un environnement de cuisine très actif.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse et non poreuse empêche la pâte de coller, ce qui rend le nettoyage rapide, hygiénique et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et léger :\u003c\/strong\u003e Facile à ranger et à manipuler, ce racloir ne prendra pas de place précieuse dans vos tiroirs de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour toute personne travaillant la pâte, que vous fassiez du pain artisanal, des pâtisseries délicates ou des pizzas maison.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre trousse à outils de boulangerie avec le racloir à pâte Omcan 14205. C'est le compagnon idéal pour obtenir des résultats professionnels, en veillant à ce que chaque morceau de votre pâte soit utilisé et que votre espace de travail reste propre et organisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741996876058,"sku":"OMC-14205","price":77.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zi3m5jvzdts6hwf8befz.png?v=1776281983"},{"product_id":"omcan_23738","title":"Omcan 23738 Coupe-pâte et racloir à poêle avec manche en bois","description":"\u003ch2\u003eCoupe-pâte et racloir à casserole Omcan 23738\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez vos processus de cuisson et de nettoyage avec le coupe-pâte et racloir à casserole Omcan 23738. Cet outil de cuisine polyvalent et robuste est un atout essentiel pour toute cuisine commerciale, boulangerie, pizzeria ou boulanger passionné à domicile. Conçu pour la durabilité et l'efficacité, ce racloir gère sans effort des tâches allant de la division de la pâte au nettoyage des grils et des casseroles, ce qui en fait un véritable cheval de bataille dans votre arsenal culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 23738 est doté d'une lame robuste conçue pour s'attaquer aux aliments et aux résidus tenaces et incrustés. Associé à un manche en bois classique et confortable, il offre une prise sûre et ergonomique pour une utilisation prolongée. Que vous portionniez de la pâte à pain, souleviez des pâtisseries collantes ou nettoyiez une plaque de cuisson, ce racloir offre des performances fiables à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour diviser et portionner la pâte, ainsi que pour racler les casseroles, les plaques de cuisson et les surfaces de travail.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche en bois durable :\u003c\/strong\u003e Offre un look classique et une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue des mains lors des tâches répétitives.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame robuste :\u003c\/strong\u003e La construction robuste de la lame « greban » offre la force nécessaire pour un raclage intensif et une coupe nette.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique :\u003c\/strong\u003e Conçu pour le confort et le contrôle, permettant une manipulation précise, que vous coupiez, souleviez ou nettoyiez.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRangement pratique :\u003c\/strong\u003e Comporte un trou pré-percé dans le manche pour un rangement suspendu facile et hygiénique, gardant votre espace de travail organisé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742018797850,"sku":"OMC-23738","price":99.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/btq1vr32hi6fn36k3htu.png?v=1776282130"},{"product_id":"omcan_14200","title":"Coupe-pâte\/râcloir Omcan 14200 de 6 po avec manche noir","description":"\u003ch2\u003eCoupe-pâte\/Racloir Omcan 14200 de 6 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez votre processus de cuisson avec le coupe-pâte\/racloir Omcan 14200, un outil indispensable pour toute boulangerie professionnelle, pizzeria ou cuisine familiale. Conçu pour l'efficacité et la durabilité, ce racloir de 6 pouces est conçu pour effectuer une variété de tâches, du découpage précis de la pâte au maintien d'un plan de travail impeccablement propre. Sa construction robuste et sa conception conviviale en font un choix fiable pour les chefs et les boulangers qui exigent qualité et performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 14200 est doté d'une lame robuste et large, parfaite pour couper facilement les portions de pâte à pain, à pizza et à pâtisserie. Le bord droit est également très efficace pour racler les plans de travail, enlever les résidus de pâte tenaces et rassembler les ingrédients coupés. La poignée noire confortable est conçue de manière ergonomique pour offrir une prise sûre et antidérapante, assurant un contrôle maximal et réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée. Cet outil polyvalent n'est pas seulement un racloir ; c'est un essentiel de cuisine multifonctionnel qui améliore le flux de travail et la précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame polyvalente de 6 pouces :\u003c\/strong\u003e La large lame en acier inoxydable est parfaitement dimensionnée pour diviser la pâte, racler les surfaces et soulever les produits de boulangerie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale, assurant une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée noire ergonomique :\u003c\/strong\u003e Offre une prise confortable et sûre pour un contrôle précis et une réduction de la tension lors des tâches répétitives.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilitaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour couper, racler, soulever et portionner, ce qui en fait un véritable outil polyvalent dans n'importe quel cadre de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse permet un nettoyage rapide et facile, maintenant des normes élevées d'hygiène en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742047502618,"sku":"OMC-14200","price":77.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i5az69kkproypmuadulj.png?v=1776282383"},{"product_id":"stainless-steel-dough-cutter-scraper-with-wooden-handle-ds-6","title":"DS-6 Coupe-pâte racloir avec manche en bois, 15,2 cm x 11,4 cm, acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eCoupe-pâte\/Racloir DS-6\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez la manipulation de votre pâte avec le coupe-pâte et racloir DS-6, un outil essentiel pour toute boulangerie professionnelle, pizzeria ou boulanger amateur passionné. Cet ustensile polyvalent est conçu avec expertise pour diviser, racler et portionner la pâte avec précision et facilité. Sa construction robuste lui permet de résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en offrant le contrôle nécessaire pour les tâches de cuisson délicates. La combinaison d'un manche en bois classique et d'une lame en acier inoxydable tranchante fait de ce racloir un ajout fiable et durable à votre arsenal de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame en acier inoxydable de haute qualité et résiliente, conçue pour des coupes nettes et un raclage efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un manche en bois classique et lisse qui offre une prise en main confortable et sûre pour une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame polyvalente :\u003c\/strong\u003e La lame de 15,24 cm de large sur 11,43 cm de haut est parfaitement dimensionnée pour gérer de grandes quantités de pâte, nettoyer les surfaces de travail ou soulever les produits de boulangerie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une variété de tâches, notamment la découpe de la pâte pour le pain et les pâtisseries, le raclage de la farine des comptoirs et le portionnement des ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La conception simple et le matériau en acier inoxydable le rendent facile à nettoyer et à entretenir, garantissant une bonne hygiène dans votre zone de préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849971040538,"sku":"ACR-DS-6","price":78.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yxb93esidpkotzdetnqu.png?v=1776790011"},{"product_id":"adcraft-cut-dc4-advantage-series-dough-cutter-scraper","title":"Adcraft CUT-DC4 Coupe-pâte série Advantage 15,2 cm (L) x 7,6 cm (l)","description":"\u003ch2\u003eCoupe-pâte\/racloir Adcraft CUT-DC4 Advantage Series™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience en pâtisserie et en préparation culinaire avec le coupe-pâte\/racloir Adcraft CUT-DC4 Advantage Series™. Cet outil de cuisine essentiel est conçu avec expertise pour les chefs et boulangers professionnels qui exigent précision, durabilité et hygiène. Faisant partie de la célèbre série Advantage d'Adcraft, approuvée par la NSF, ce coupe-pâte est fabriqué en acier à haute teneur en carbone de haute qualité, sans taches, garantissant un tranchant précis et fiable pour des coupes nettes à chaque fois. Il est parfait pour diviser la pâte à pain et à pâtisserie, racler la farine et les débris des surfaces de travail, ou même couper des légumes tendres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 6 po sur 3 po offre une grande surface pour manipuler de grandes portions de pâte, tandis que la poignée moulée en polypropylène blanc offre une prise confortable, sécurisée et hygiénique. Conçu pour les rigueurs d'une cuisine commerciale, cet outil est entièrement lavable au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Chaque coupe-pâte est emballé individuellement sous blister, garantissant qu'il arrive en parfait état. Choisissez le Adcraft CUT-DC4 pour un ajout polyvalent et durable à votre boîte à outils culinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier à haute teneur en carbone, sans taches, pour un tranchant et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille polyvalente :\u003c\/strong\u003e Une lame de 6 po x 3 po est idéale pour couper, diviser, racler et portionner.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée hygiénique :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une poignée moulée en polypropylène blanc pour une prise confortable et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et pratique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApprouvé NSF :\u003c\/strong\u003e Certifié pour la sécurité et la qualité dans les environnements de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849973006618,"sku":"ACR-CUT-DC4","price":90.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pfislrbt00hrfe3b549x.png?v=1776790023"},{"product_id":"stainless-steel-5-blade-pastry-blender-spb-5","title":"SPB-5 Mélangeur à pâte 4-1\/2\" x 4-1\/2\" Acier inoxydable 5 lames","description":"\u003ch2\u003eSPB-5 Coupe-pâte 11,4 x 11,4 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCréez sans effort des pâtisseries légères et feuilletées avec le coupe-pâte SPB-5. Cet outil de boulangerie essentiel est conçu de manière experte pour incorporer le beurre ou le shortening à la farine, créant la texture parfaite pour les croûtes à tarte, les biscuits et les scones. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité et la résistance à la rouille, tandis que la poignée tubulaire confortable offre une prise sûre et ferme pour un mélange efficace. Doté de cinq lames robustes, ce mélangeur facilite l'incorporation des graisses dans les ingrédients secs, une étape cruciale pour obtenir des produits de boulangerie tendres. Sa taille compacte de 11,4 x 11,4 cm le rend facile à manipuler et à ranger, ce qui en fait un outil indispensable pour les chefs pâtissiers professionnels et les boulangers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eConstruction durable en acier inoxydable pour une utilisation à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eComprend cinq lames robustes pour un mélange efficace et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLa poignée tubulaire confortable assure une prise sûre et un contrôle optimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDimensions compactes de 11,4 x 11,4 cm pour une manipulation et un rangement faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eOutil idéal pour la confection de croûtes à tarte feuilletées, de biscuits et d'autres pâtisseries.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849981264154,"sku":"ACR-SPB-5","price":93.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tyrutbb3hqm8tlyno4p9.png?v=1776790073"},{"product_id":"s-117-8-inch-stainless-steel-dough-cutter-pan-scraper","title":"S-117 Coupe-pâte et raclette en inox 20 cm","description":"\u003ch2\u003eCoupe-pâte \/ Racloir à plat S-117\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le S-117, un outil polyvalent et indispensable pour toute cuisine professionnelle, boulangerie ou pizzeria. Ce coupe-pâte et racloir à plat multifonctionnel est conçu avec expertise pour l'efficacité et la durabilité. Que vous divisiez de la pâte, nettoyiez une plaque de cuisson ou souleviez des pâtisseries, le S-117 est à la hauteur de la tâche. Sa construction robuste comprend une lame en acier inoxydable de haute qualité associée à un manche en bois classique et confortable, offrant une prise en main sûre et un excellent contrôle pour un travail précis. La lame robuste est parfaite pour couper diverses pâtes et racler efficacement les résidus des surfaces planes sans les endommager. Améliorez votre processus de préparation des aliments avec cet ustensile de cuisine fiable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e S-117\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal comme coupe-pâte, racloir à plat ou racloir de banc.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame robuste en acier inoxydable de 3\" x 4\" qui résiste à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un manche en bois classique pour une prise en main confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e Mesure 8 pouces de longueur totale, offrant un excellent levier et une bonne portée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849983492378,"sku":"ACR-S-117","price":78.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/y8rtkgwj67dhipgfezm7.png?v=1776790084"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/b6bkvjjpjkwsmffkzmdq.png?v=1775155654","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/dough-cutter-and-scraper.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}