{"title":"Marmites à vapeur","description":"\u003cp\u003eRévolutionnez votre production alimentaire à grand volume grâce à notre vaste sélection de marmites à vapeur commerciales. Élément indispensable de l'équipement de restauration pour toute cuisine à grande échelle, y compris les restaurants, les hôpitaux, les écoles et les entreprises de traiteur, une marmite à double enveloppe est la clé pour atteindre une consistance et une efficacité inégalées. Contrairement aux marmites traditionnelles qui chauffent par le bas, les marmites à vapeur utilisent une conception unique à double enveloppe. L'espace entre les parois intérieure et extérieure est rempli de vapeur, créant une grande surface de chauffage uniforme. Cette méthode innovante élimine les points chauds, empêche de brûler et garantit que tout, des sauces délicates aux ragoûts copieux, est cuit uniformément et doucement, en préservant la saveur et la texture. Notre collection comprend une variété de modèles pour répondre à vos besoins opérationnels spécifiques. Choisissez parmi des marmites à vapeur basculantes polyvalentes qui permettent de verser le contenu en toute sécurité et facilement, ou des marmites stationnaires robustes avec des vannes de puisage tangentielles, idéales pour les grandes quantités stables. Nous proposons des modèles alimentés au gaz ou à l'électricité, ainsi que des marmites à vapeur directe qui se connectent à une chaudière externe et des unités autonomes avec leur propre générateur de vapeur. Avec des capacités allant de 38 litres à plus de 560 litres, vous pouvez trouver la taille parfaite pour les exigences de votre menu. Ces puissantes marmites à soupe ne sont pas seulement destinées aux soupes. Elles sont des maîtres de la cuisson en grande quantité pour une large gamme de produits, y compris le chili, les pâtes, les garnitures de tartes, les sauces et les bonbons. En réduisant considérablement les temps de cuisson et en minimisant le besoin de remuer constamment, les marmites à vapeur libèrent un temps précieux pour le personnel, réduisent les coûts de main-d'œuvre et augmentent la productivité globale de la cuisine. Explorez notre gamme de marmites à vapeur industrielles et découvrez comment cet équipement de restaurant essentiel peut améliorer votre processus de préparation des aliments, en offrant une qualité et une consistance supérieures à chaque lot.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"accutemp-alhec-30-30-gallon-electric-stationary-kettle","title":"Marmite électrique fixe AccuTemp ALHEC-30 de 114 litres avec veste 2\/3","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique fixe AccuTemp ALHEC-30 Edge Series™ de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez la productivité de votre cuisine avec la marmite électrique fixe AccuTemp ALHEC-30 Edge Series™. Conçue pour la cuisson à grand volume dans les environnements commerciaux, cette marmite de 30 gallons offre des performances et une durabilité exceptionnelles. Sa conception à double paroi 2\/3 assure un chauffage uniforme et efficace, parfait pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les pâtes. Construite avec un revêtement sans soudure en acier inoxydable 316 embouti, elle résiste aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en résistant à la corrosion. Le corps entièrement isolé améliore la sécurité en maintenant l'extérieur frais au toucher et améliore l'efficacité énergétique. Avec des commandes conviviales et des éléments chauffants remplaçables sur le terrain, l'ALHEC-30 est une solution fiable et nécessitant peu d'entretien pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 30 gallons, idéal pour la cuisson par lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un revêtement robuste en acier inoxydable 316 et d'un corps en acier inoxydable embouti pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Double paroi 2\/3 et entièrement isolée pour une distribution uniforme de la température et des économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques offrent une plage de température de 150 °F à 260 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une vanne de soutirage à compression de 2 pouces pour un retrait facile du produit et d'un couvercle articulé monobloc.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Comprend une soupape de décharge de pression, un arrêt automatique en cas de niveau d'eau bas et un voyant lumineux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée :\u003c\/strong\u003e Certifiée cCSAus et NSF, respectant les normes élevées de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838816944410,"sku":"ACT-ALHEC-30","price":40881.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zbbwaif25jgcng52anyi.png?v=1776789740"},{"product_id":"accutemp_altwe-20","title":"Marmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-20 Edge Series de 75,7 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-20 Edge Series de 20 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la marmite basculante AccuTemp ALTWE-20 Edge Series™. Cette marmite électrique de 20 gallons est conçue pour la performance, la durabilité et la sécurité, ce qui en fait un équipement essentiel pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et autres en grandes quantités. Sa conception autonome et montée au sol permet une installation et un fonctionnement faciles. Le mécanisme de basculement, doté d'un engrenage à vis sans fin autobloquant, assure un versement sûr et contrôlé, minimisant les déversements et les accidents de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec une doublure en acier inoxydable 316 sans soudure emboutie et une chemise en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée. La conception à chemise 2\/3 assure une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants, tandis que l'isolation intégrale améliore l'efficacité énergétique et garantit que la surface extérieure reste sûre au toucher. Grâce à des commandes thermostatiques précises, vous pouvez gérer des températures de 150°F à 260°F, vous donnant un contrôle total sur vos créations culinaires. La sécurité est primordiale, avec des caractéristiques telles qu'une soupape de surpression, un arrêt automatique en cas de niveau d'eau bas et un interrupteur d'arrêt de basculement. Cette marmite certifiée UL et NSF est une solution fiable et efficace pour toute opération de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 20 gallons idéale pour la cuisson en série.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une doublure en acier inoxydable 316 emboutie sans soudure et d'une chemise et d'un cadre robustes en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La conception à chemise 2\/3 assure un transfert de chaleur uniforme et efficace, alimenté par des éléments chauffants remplaçables sur site.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le contrôle thermostatique permet une plage de température précise de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et sûr :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un mécanisme de basculement à vis sans fin autobloquant, d'une isolation intégrale et d'un système complet de protection de la marmite.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Certifié UL et NSF, garantissant des normes de qualité et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838817009946,"sku":"ACT-ALTWE-20","price":50314.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hx6kxu6kyw4cu8uwqcdh.png?v=1776789739"},{"product_id":"accutemp_allgb-25","title":"Marmite fixe au gaz AccuTemp ALLGB-25 Edge Series™ de 25 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-25 Edge Series™ de 25 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une performance de cuisson supérieure avec la marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-25 Edge Series™. Cette marmite de 25 gallons est un élément essentiel pour toute cuisine commerciale à grand volume, conçue pour l'efficacité, la durabilité et la sécurité. Sa conception autonome et isolée assure une distribution constante de la chaleur et un environnement de cuisine plus sûr et plus frais. La marmite est dotée d'une doublure robuste en acier inoxydable 316 embouti qui résiste à la corrosion et simplifie le nettoyage, tandis que la double paroi à vapeur de 2\/3 assure un chauffage uniforme pour éviter les brûlures. Avec des commandes thermostatiques précises, un allumage électronique et des fonctions de sécurité essentielles, l'ALLGB-25 est conçu pour gérer facilement et de manière fiable des tâches exigeantes telles que la préparation de soupes, de sauces et de bouillons.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e La taille de 25 gallons est parfaite pour la cuisson en grande quantité dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Système à gaz délivrant 79 900 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 embouti et d'une chemise en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le contrôle thermostatique permet une plage de température de 150°F à 260°F, assurant des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un allumage électronique, d'une vanne de purge à compression de 2 po et de pieds de fixation pour un fonctionnement stable et pratique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité certifiée :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF, répondant aux normes élevées de sécurité et de protection de la santé publique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838817567002,"sku":"ACT-ALLGB-25","price":46577.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/teb1v7vocceds4wsq3em.png?v=1776789738"},{"product_id":"accutemp-allec-80-80-gal-electric-stationary-kettle","title":"Marmite stationnaire électrique AccuTemp ALLEC-80 série Edge de 80 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-80 Edge Series™ de 80 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine professionnelle avec la marmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-80 Edge Series™. Dotée d'une généreuse capacité de 80 gallons, cette marmite robuste est conçue pour la cuisson à grand volume de soupes, ragoûts, sauces et autres. Son système de chauffage électrique autonome avec des éléments remplaçables sur le terrain assure des performances fiables et constantes. La conception chemisée aux 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant les brûlures et garantissant des produits parfaitement cuits à chaque fois. Construite en acier inoxydable 304 durable, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Le corps entièrement isolé améliore la sécurité en gardant l'extérieur frais au toucher et améliore l'efficacité énergétique en retenant la chaleur. Conçue pour le confort de l'utilisateur, elle est dotée d'un couvercle monobloc assisté par vérin qui rend l'ouverture et la fermeture sans effort. La conception à pieds assure la stabilité, et la vanne de vidange à compression de 2 pouces permet une distribution facile et sûre du contenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 80 gallons est idéale pour la cuisson de grandes quantités dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure en acier inoxydable 304 et d'une construction en acier inoxydable embouti pour une longévité et une facilité d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Le système de chauffage électrique autonome dans une chemise aux 2\/3 assure une cuisson uniforme et efficace avec une plage de température de 65°C à 140°C.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et isolation :\u003c\/strong\u003e L'isolation complète du corps maintient l'extérieur sûr au toucher et économise l'énergie, tandis que le système de protection de la marmite comprend une soupape de surpression et un arrêt automatique en cas de faible niveau d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un couvercle monobloc assisté par vérin pour un accès facile et d'une vanne de vidange à compression de 2 pouces pour un retrait simple du produit.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818189594,"sku":"ACT-ALLEC-80","price":61071.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gxlkvfzfcamjgwt5fgy1.png?v=1776789740"},{"product_id":"accutemp_allgb-60f","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-60F Edge Series de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-60F série Edge de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine à grand volume avec la marmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-60F série Edge. Conçue pour la performance et la fiabilité, cette marmite de 60 gallons est la solution parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Sa conception autonome et isolée assure une efficacité énergétique maximale et un environnement de cuisine plus frais et plus sûr. La construction en acier inoxydable embouti avec une double paroi complète offre un chauffage uniforme, éliminant les points chauds et garantissant une qualité de produit constante. Dotée d'un puissant système de chauffage au gaz, de commandes thermostatiques précises et de solides dispositifs de sécurité, la ALLGB-60F est conçue pour répondre aux exigences de toute opération de restauration commerciale très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité de 60 gallons, idéale pour la cuisson en grande quantité dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve en acier inoxydable 304 et une conception emboutie sans soudure pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Alimentation au gaz avec une double paroi aux 2\/3 pour une répartition uniforme et constante de la chaleur, fonctionnant jusqu'à 30 PSI.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCommandes précises :\u003c\/b\u003e Équipée d'un allumage électronique et d'un thermostat de contrôle de la température allant de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle assisté par actionneur monobloc pour un accès facile et une vanne de vidange à compression de 2\" pour une distribution simple.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSécurité certifiée :\u003c\/b\u003e Corps entièrement isolé pour la sécurité de l'opérateur, comprend plusieurs dispositifs de sécurité, et est certifié UL et NSF.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818320666,"sku":"ACT-ALLGB-60F","price":58635.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xtejqgshqaqqthuf0cpb.png?v=1776789739"},{"product_id":"accutemp-allgb-60-60-gal-gas-stationary-kettle","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp série Edge ALLGB-60 de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-60 Edge Series™ de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine à grand volume avec la marmite stationnaire AccuTemp ALLGB-60 Edge Series™. Cette puissante marmite à gaz de 60 gallons est conçue pour la performance, la sécurité et la durabilité, ce qui en fait un équipement essentiel pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et des pâtes en grandes quantités. La conception autonome et isolée assure une efficacité énergétique maximale et un environnement de cuisine plus frais et plus sûr. Construite en acier inoxydable robuste embouti avec une doublure en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale exigeante tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. La chemise à vapeur 2\/3 assure un chauffage rapide et uniforme sur toute la surface, empêchant les brûlures et garantissant une qualité de produit constante à chaque fois. Dotée d'un allumage électronique fiable et de commandes thermostatiques précises, la ALLGB-60 offre une utilisation conviviale pour toute équipe culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Une capacité généreuse de 60 gallons est idéale pour la cuisson en grande quantité dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage au gaz efficace :\u003c\/b\u003e Alimenté par un puissant système à gaz de 131 400 BTU avec une chemise à vapeur 2\/3 pour une distribution de chaleur rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/b\u003e Doté d'une doublure et d'une chemise sans soudure en acier inoxydable 304 embouti pour une longévité et un assainissement faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Équipé d'un thermostat qui maintient des températures constantes de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un allumage électronique, un couvercle assisté par actionneur monobloc pour la sécurité et une vanne de vidange à compression de 2\" pour une distribution facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/b\u003e Certifié UL et NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818451738,"sku":"ACT-ALLGB-60","price":55462.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kftoouuynktw6mszgvmf.png?v=1776789739"},{"product_id":"accutemp_alhec-60","title":"Marmite électrique fixe AccuTemp ALHEC-60 Edge Series de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique stationnaire AccuTemp ALHEC-60 Edge Series de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez la productivité de votre cuisine avec la marmite électrique stationnaire AccuTemp ALHEC-60 Edge Series. Cette marmite de grande capacité de 60 gallons est conçue pour la performance et la sécurité dans les environnements commerciaux exigeants. Dotée d'une chemise à vapeur robuste aux 2\/3, elle assure une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants, des sauces délicates aux ragoûts copieux. La cuve emboutie en acier inoxydable 304 assure durabilité et nettoyage facile, tandis que le corps entièrement isolé améliore l'efficacité énergétique et maintient un extérieur plus sûr et plus froid. La console de commande conviviale comprend un thermostat avec une plage de température de 150°F à 260°F, un coupe-circuit automatique en cas de faible niveau d'eau et un voyant lumineux pour une tranquillité d'esprit opérationnelle. Conçue pour la commodité, elle comprend un couvercle assisté par actionneur monobloc pour un accès facile et une vanne de puisage à compression de 2 pouces pour un retrait sans effort du produit. Montée sur des pieds robustes, cette marmite certifiée NSF et cCSAus est un ajout fiable et essentiel à toute opération de restauration à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 60 gallons, idéale pour la cuisson en grande quantité dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une cuve emboutie sans soudure en acier inoxydable 304 et d'un corps entièrement isolé en acier inoxydable pour une longévité et une sécurité accrues.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Conception à double paroi aux 2\/3 avec des éléments chauffants remplaçables sur le terrain offrant un contrôle précis et uniforme de la température de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un couvercle assisté par actionneur, d'une vanne de puisage à compression de 2 pouces et d'une console de commande soudée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifiée et sûre :\u003c\/strong\u003e Certifiée cCSAus et NSF, avec un système complet de protection de la marmite comprenant une soupape de surpression et un coupe-circuit automatique en cas de faible niveau d'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818517274,"sku":"ACT-ALHEC-60","price":46687.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lqhsa5hzglyn3dlti9ou.png?v=1776789740"},{"product_id":"accutemp_alteh-10","title":"Marmite basculante électrique de comptoir AccuTemp ALTEH-10 Edge Series de 10 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique basculante de comptoir AccuTemp ALTEH-10 Edge Series de 10 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la marmite basculante de comptoir AccuTemp ALTEH-10 Edge Series™. Cette puissante marmite électrique de 10 gallons est conçue pour la performance et la fiabilité, ce qui en fait un choix idéal pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et pâtes dans n'importe quel environnement commercial. Sa conception autonome et isolée assure une efficacité énergétique maximale et la sécurité de l'opérateur en gardant l'extérieur frais au toucher. Le mécanisme de basculement permet de verser le contenu en toute sécurité et facilement, simplifiant ainsi votre processus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec une chemise sans soudure en acier inoxydable 316 embouti et un corps durable en acier inoxydable 304, la ALTEH-10 est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine occupée tout en étant facile à nettoyer. La chemise vapeur 2\/3 assure une distribution uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et garantissant des résultats de cuisson constants à chaque fois. Avec des éléments chauffants remplaçables sur site et un système de sécurité complet, cette marmite est conçue pour la longévité et la tranquillité d'esprit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCapacité de 10 gallons :\u003c\/b\u003e Parfaite pour la cuisson en série dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une chemise sans soudure en acier inoxydable 316 et une chemise et un corps en acier inoxydable 304 pour une durabilité et une résistance à la corrosion supérieures.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChemise vapeur 2\/3 efficace :\u003c\/b\u003e Assure un chauffage uniforme et rapide pour une qualité de produit constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Les commandes thermostatiques permettent une plage de température précise de 150°F à 285°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSystèmes de sécurité :\u003c\/b\u003e Équipée d'une soupape de surpression, d'un manomètre et d'un arrêt automatique en cas de niveau d'eau bas pour protéger l'équipement et les opérateurs.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception isolée :\u003c\/b\u003e L'isolation intégrale améliore l'efficacité énergétique et maintient la surface extérieure sûre au toucher.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Conçue avec des éléments chauffants remplaçables sur site pour un service simplifié et un temps d'arrêt réduit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818681114,"sku":"ACT-ALTEH-10","price":20976.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xfgvwyvcbnnydgeqhziu.png?v=1776789740"},{"product_id":"accutemp-altlgb-30-30-gal-gas-tilting-kettle","title":"AccuTemp ALTLGB-30 Marmite à bascule à gaz Edge Series™ de 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-30 Edge Series™ de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec la marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-30 Edge Series™. Cette marmite de 30 gallons, montée au sol, est un outil indispensable pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et bien plus encore. Alimentée au gaz avec une puissance efficace de 67 800 BTU, elle est dotée d'une chemise à vapeur aux 2\/3 qui assure un chauffage rapide et uniforme, éliminant les points chauds et prévenant le brûlage. Sa conception autonome et isolée améliore la sécurité et l'efficacité énergétique, en gardant l'extérieur frais au toucher. Conçue pour les rigueurs d'une cuisine commerciale, l'ALTLGB-30 présente une construction emboutie sans soudure avec un revêtement durable en acier inoxydable 316 qui résiste à la corrosion et assure la pureté du produit. L'unité entière est supportée par un cadre robuste en acier inoxydable tubulaire soudé de 2\", promettant des années de service fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La taille de 30 gallons est parfaite pour la production alimentaire à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage au gaz efficace :\u003c\/strong\u003e Fournit 67 800 BTU pour une performance de cuisson puissante et réactive.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une chemise à vapeur aux 2\/3 et d'un robuste revêtement en acier inoxydable 316 pour un chauffage uniforme et une durabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un allumage électronique et d'un contrôle thermostatique précis de la température allant de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sûr et facile :\u003c\/strong\u003e Un mécanisme à vis sans fin autobloquant permet un basculement doux et contrôlé, tandis que le corps isolé améliore la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818713882,"sku":"ACT-ALTLGB-30","price":68485.23,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vtyphtqht3jpm5emm3kc.png?v=1776789739"},{"product_id":"accutemp_altlgb-40f","title":"Marmite à bascule à gaz AccuTemp ALTLGB-40F série Edge, 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite inclinable à gaz AccuTemp ALTLGB-40F série Edge, 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez les opérations de votre cuisine à grand volume avec la marmite inclinable AccuTemp ALTLGB-40F série Edge. Cette marmite à gaz puissante et efficace de 40 gallons est conçue pour la performance, la sécurité et la durabilité. Sa conception autonome et entièrement chemisée assure un chauffage uniforme et constant, éliminant les points chauds et prévenant le roussissement. Construite avec une construction robuste en acier inoxydable embouti et une doublure résistante en acier inoxydable 316, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale. La conception innovante Ergo-Low Rim rend le chargement et le déchargement des ingrédients faciles et sûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée de commandes thermostatiques précises allant de 150°F à 260°F, vous avez un contrôle total sur vos processus de cuisson, de la cuisson à feu doux de sauces délicates à l'ébullition de bouillons. Le mécanisme d'inclinaison à vis sans fin autobloquant assure un versement doux et contrôlé, améliorant la sécurité en cuisine. Avec un allumage électronique, un système complet de protection de la marmite et une isolation totale, l'ALTLGB-40F est aussi sûre qu'elle est puissante. Certifiée UL et NSF, cette marmite inclinable fabriquée aux États-Unis est le cheval de bataille fiable dont votre établissement a besoin pour produire des soupes, des ragoûts, des pâtes et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 40 gallons est idéale pour la cuisson par lots dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant et uniforme :\u003c\/strong\u003e Alimentée au gaz avec 108 500 BTU et une jaquette de vapeur complète pour une distribution rapide et uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure en acier inoxydable 316 et d'un corps en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques maintiennent des températures constantes entre 150°F et 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sûr et facile :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un mécanisme d'inclinaison autobloquant, d'un coupe-bas niveau d'eau et d'un corps isolé pour la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Certifié UL et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818812186,"sku":"ACT-ALTLGB-40F","price":68398.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/e5rdp8dxe8wrcir4zdt4.png?v=1776789740"},{"product_id":"accutemp_allgb-125","title":"Marmite commerciale stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-125 de 125 gallons de la série Edge","description":"\u003ch2\u003eMarmite commerciale stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-125 de 125 gallons de la série Edge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la marmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-125 de la série Edge. Conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, cette robuste marmite de 125 gallons est conçue pour gérer tout, des soupes et des ragoûts aux sauces et aux jus de cuisson, avec une efficacité et une précision exceptionnelles. Sa construction en acier inoxydable embouti, autonome, garantit une durabilité et une répartition uniforme de la chaleur, ce qui en fait un atout indispensable pour toute opération culinaire intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'AccuTemp ALLGB-125 est dotée d'une chemise avancée aux 2\/3 et d'un revêtement intérieur en acier inoxydable 304 de première qualité, garantissant des résultats de cuisson constants et un nettoyage facile. Avec un allumage électronique pour un démarrage fiable et un couvercle assisté par actionneur pour un fonctionnement sûr et pratique, cette marmite combine des performances puissantes avec une conception conviviale. Investissez dans la qualité reconnue d'AccuTemp et rationalisez le flux de travail de votre cuisine dès aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité massive de 125 gallons :\u003c\/strong\u003e Parfait pour la production à grand volume dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception efficace de la chemise aux 2\/3 :\u003c\/strong\u003e Assure un chauffage uniforme et empêche le brûlage pour les recettes délicates.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevêtement intérieur durable en acier inoxydable 304 :\u003c\/strong\u003e Offre une résistance supérieure à la corrosion et simplifie le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllumage électronique fiable :\u003c\/strong\u003e Fournit un démarrage rapide et constant pour une utilisation immédiate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouvercle assisté par actionneur :\u003c\/strong\u003e Améliore la sécurité et la facilité d'accès pendant la cuisson et le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutonome et isolé :\u003c\/strong\u003e Optimise l'efficacité énergétique et maintient des températures stables.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable embouti :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la longévité et une utilisation commerciale intensive.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVanne de vidange à compression de 2 po :\u003c\/strong\u003e Facilite la distribution facile et contrôlée des produits cuits.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception montée sur pieds :\u003c\/strong\u003e Offre un placement stable et sécurisé dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute performance :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à 30 PSI avec 154 800 BTU pour un chauffage rapide.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF, garantissant la conformité aux normes de santé et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'AccuTemp ALLGB-125 est plus qu'une simple marmite ; c'est une pierre angulaire de la productivité, conçue pour répondre aux exigences rigoureuses de la préparation alimentaire à grande échelle. Maximisez votre production et maintenez une qualité constante avec cette marmite stationnaire à gaz de première qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838818943258,"sku":"ACT-ALLGB-125","price":72589.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wdhy6rdrjkiktuxr2pzz.png?v=1776789740"},{"product_id":"accutemp_allgb-40","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-40 Edge Series™ de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-40 Edge Series™ de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-40 Edge Series™. Conçue pour la cuisson à grand volume, cette marmite de 40 gallons est un équipement essentiel pour les restaurants, les cuisines centrales et les institutions. Sa conception isolée et autonome assure une rétention maximale de la chaleur et une efficacité énergétique, tout en maintenant l'extérieur sûr au toucher. La construction emboutie comprend un revêtement durable en acier inoxydable 316, parfait pour manipuler les aliments acides et assurer des performances durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFonctionnant avec un puissant système à gaz de 106 800 BTU, cette marmite offre un contrôle précis de la température de 150°F à 260°F, vous permettant de mijoter, faire bouillir et braiser avec des résultats constants. La conception à double paroi aux 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et empêchant les brûlures. Des fonctionnalités conviviales telles que l'allumage électronique, un couvercle assisté par actionneur pour un levage facile et une vanne de vidange à compression de 2 pouces pour une distribution simple font de cette marmite un choix sûr et efficace pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e capacité de 40 gallons, idéale pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et pâtes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un revêtement sans soudure embouti en acier inoxydable 316 et une chemise et un boîtier extérieur en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Système à gaz autonome à double paroi aux 2\/3 pour un chauffage uniforme et efficace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Le contrôle thermostatique permet une plage de température précise de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un allumage électronique, un couvercle monobloc assisté par actionneur et une vanne de vidange à compression de 2 pouces.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/b\u003e Corps entièrement isolé pour la sécurité, plus une soupape de surpression, une coupure automatique en cas de faible niveau d'eau et un manomètre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCertifié :\u003c\/b\u003e Certifié UL et NSF, garantissant le respect des normes strictes de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838819107098,"sku":"ACT-ALLGB-40","price":47651.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/x8pd5zjjophbasgl7gc1.png?v=1776789748"},{"product_id":"accutemp-altwe-40-qs-40-gallon-electric-tilting-kettle","title":"Marmite électrique basculante AccuTemp ALTWE-40-QS série Edge de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-40-QS Edge Series™ de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une constance inégalées dans votre cuisine commerciale avec la marmite basculante AccuTemp ALTWE-40-QS Edge Series™. Cette marmite électrique sur pied offre une généreuse capacité de 40 gallons, la rendant parfaite pour la préparation de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Conçue pour la performance et la durabilité, sa construction emboutie profonde comprend un robuste revêtement en acier inoxydable 316 qui résiste à la corrosion et assure la sécurité alimentaire. La conception à 2\/3 de jaquette assure un chauffage uniforme et constant, éliminant les points chauds et les brûlures pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Conçue pour l'utilisateur, cette unité autonome est montée sur un châssis en U robuste et comprend un mécanisme d'inclinaison à vis sans fin autobloquant pour un versement sûr et facile. Améliorez la productivité de votre cuisine avec cette marmite basculante fiable et performante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 40 gallons est idéale pour la production alimentaire à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un revêtement en acier inoxydable 316 sans soudure, embouti en profondeur, et d'une enveloppe en acier inoxydable 304 pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le thermostat contrôle des températures de 150°F à 260°F pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Alimenté par des éléments chauffants remplaçables sur le terrain de 24 kW à l'intérieur d'une enveloppe à 2\/3 pour une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé de marquages en gallons gravés, d'un support de robinet pratique et d'un mécanisme d'inclinaison autobloquant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié sécurité :\u003c\/strong\u003e Entièrement isolé pour la sécurité de l'opérateur et certifié UL et NSF, répondant aux normes rigoureuses de santé publique et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838819467546,"sku":"ACT-ALTWE-40-QS","price":57260.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"accutemp-altlgb-30f-30-gallon-gas-tilting-kettle","title":"Marmite à bascule à chemise complète au gaz AccuTemp ALTLGB-30F de 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-30F Edge Series de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-30F Edge Series de 30 gallons. Conçue pour les opérations à grand volume, cette marmite sur pied est parfaite pour faire mijoter des soupes, des sauces et des bouillons avec précision et constance. La conception à double enveloppe assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et prévenant le roussissement. Construite avec une doublure durable en acier inoxydable 316 et un extérieur robuste en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée. Son corps autonome et isolé améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en gardant l'extérieur frais au toucher. Le mécanisme à vis sans fin autobloquant permet une inclinaison douce et contrôlée, ce qui rend le versement et le nettoyage sans effort. Avec un allumage électronique fiable et des commandes thermostatiques précises, l'ALTLGB-30F offre des performances et un contrôle supérieurs pour tous vos besoins de cuisson en grande quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de 30 gallons :\u003c\/strong\u003e Idéale pour la cuisson en grande quantité dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 embouti et d'une chemise en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double enveloppe :\u003c\/strong\u003e Assure un chauffage uniforme sur toute la surface pour cuire les produits uniformément sans les brûler.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant et efficace :\u003c\/strong\u003e Fournit une puissance de chauffe de 83 100 BTU avec un système d'allumage électronique fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le thermostat peut être réglé de 150 °F à 260 °F pour des applications de cuisson polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sûr :\u003c\/strong\u003e Le corps entièrement isolé maintient l'extérieur frais, et le système de protection de la marmite comprend un coupe-bas niveau d'eau et une soupape de surpression.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un engrenage à vis sans fin à réduction simple et autobloquant pour un versement sûr et facile des produits.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838819598618,"sku":"ACT-ALTLGB-30F","price":69632.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jpst2fadwejw1byujkk7.png?v=1776789755"},{"product_id":"accutemp_altlgb-20f","title":"Marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-20F Edge Series de 75 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-20F Edge Series 20 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la marmite basculante à gaz AccuTemp Edge Series™ ALTLGB-20F. D'une généreuse capacité de 20 gallons, cette marmite sur pied est conçue pour la cuisson en grand volume de soupes, ragoûts, sauces et plus encore. Sa conception à double enveloppe assure une répartition uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et prévenant les brûlures pour des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. La construction autonome et isolée améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en gardant l'extérieur frais au toucher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la longévité, l'ALTLGB-20F est doté d'une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 embouti qui résiste à la corrosion et simplifie le nettoyage. L'ensemble de l'unité est soutenu par un robuste cadre tubulaire en acier inoxydable de 2 pouces, assurant la stabilité dans les environnements de cuisine les plus fréquentés. La conception conviviale comprend un allumage électronique, un mécanisme d'inclinaison à vis sans fin autobloquant pour un versement précis, et des commandes de thermostat pour une plage de température de 150°F à 260°F. Cette marmite basculante puissante et fiable est la solution parfaite pour augmenter la productivité et la précision culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e capacité de 20 gallons idéale pour la cuisson par lots dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'une doublure en acier inoxydable 316 résistant à la corrosion et d'un corps en acier inoxydable embouti pour une durabilité maximale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Un puissant système à gaz de 67 800 BTU avec une double enveloppe assure un chauffage rapide et uniforme sur toute la surface.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques permettent une plage de température précise de 150°F à 260°F, tandis que le mécanisme d'inclinaison autobloquant assure un versement sûr et facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSûr et pratique :\u003c\/strong\u003e Corps entièrement isolé pour la sécurité, allumage électronique pour un démarrage facile et système complet de protection de la marmite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838819860762,"sku":"ACT-ALTLGB-20F","price":67486.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xdl3f7qnjzzhpl5qeu6h.png?v=1776789754"},{"product_id":"accutemp_altlgb-40","title":"Marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-40 Edge Series de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-40 Edge Series de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-40 Edge Series. Cette marmite haute performance de 40 gallons est conçue par des experts pour les cuisines commerciales qui exigent précision, efficacité et durabilité pour la cuisson en grande quantité de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Son système autonome alimenté au gaz assure un chauffage rapide et uniforme, ce qui en fait un atout indispensable pour les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec une doublure robuste en acier inoxydable 316 et une chemise en acier inoxydable 304, la ALTLGB-40 est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en résistant à la corrosion. La conception de la double-paroi à vapeur 2\/3 garantit une distribution uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et assurant une qualité de produit constante. La sécurité et la facilité d'utilisation sont primordiales, avec un système de protection de la marmite avec coupure automatique en cas de niveau d'eau bas, un allumage électronique et un engrenage à vis sans fin autobloquant pour un basculement contrôlé et sans effort. L'unité est entièrement isolée pour maintenir la température et protéger les opérateurs, le tout soutenu par un châssis tubulaire robuste de 2 pouces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 40 gallons idéale pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 emboutie et d'une chemise en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Alimentée au gaz avec 83 100 BTU et une double-paroi à vapeur 2\/3 pour une distribution uniforme de la température.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Contrôle thermostatique avec une plage de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConviviale et sûre :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un allumage électronique, d'un mécanisme de basculement autobloquant et d'une gamme complète de dispositifs de sécurité, y compris une soupape de surpression et une coupure en cas de niveau d'eau bas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception isolée :\u003c\/strong\u003e L'isolation complète améliore l'efficacité énergétique et assure un environnement de travail plus frais et plus sûr.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifiée pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Homologuée UL et NSF, garantissant la conformité avec les normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838820057370,"sku":"ACT-ALTLGB-40","price":69079.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zzkbdr6y1fzwwzszrsoa.png?v=1776789755"},{"product_id":"accutemp-allgb-30-30-gallon-gas-stationary-kettle","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-30 série Edge de 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-30 Edge Series™ de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite stationnaire AccuTemp ALLGB-30 Edge Series™. Cette marmite à gaz de 30 gallons est conçue par des experts pour les environnements de cuisson à grand volume, offrant des résultats constants et efficaces pour les soupes, les ragoûts, les sauces et bien plus encore. Construite avec une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 étiré profondément et une enveloppe durable en acier inoxydable 304, cette unité est conçue pour la longévité et un nettoyage facile. La conception de la chemise 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que l'isolation intégrale améliore la sécurité et l'efficacité énergétique. Dotée d'un allumage électronique fiable et de commandes thermostatiques précises, le maintien de la température de cuisson idéale est sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 30 gallons, idéale pour la cuisson en grande quantité dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure en acier inoxydable 316 étiré profondément sans soudure et d'une chemise et d'un boîtier extérieur en acier inoxydable 304 pour une durabilité maximale et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Système de chauffage au gaz puissant avec 79 900 BTU (gaz naturel) ou 83 100 BTU (propane) et une chemise de vapeur 2\/3 pour une chaleur uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le contrôle thermostatique permet une plage de température précise de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une vanne de vidange à compression de 2 pouces avec une crépine à disque perforé pour une distribution facile du contenu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité :\u003c\/strong\u003e Comprend une soupape de surpression, un coupe-bas niveau d'eau automatique, un manomètre et un allumage électronique pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et sécurisé :\u003c\/strong\u003e Monté sur des pieds réglables pour une stabilité sur les sols inégaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838820188442,"sku":"ACT-ALLGB-30","price":46303.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fqodpz8k7adzlrymgevk.png?v=1776789755"},{"product_id":"accutemp_alhec-80","title":"Marmite fixe électrique AccuTemp ALHEC-80 Edge Series de 80 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire électrique AccuTemp ALHEC-80 Edge Series de 80 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'AccuTemp ALHEC-80 est une marmite électrique stationnaire de grande capacité de 80 gallons de la série Edge™, conçue pour les opérations de cuisson à grande échelle dans les cuisines commerciales, les hôpitaux et les institutions. Sa construction robuste en acier inoxydable embouti assure durabilité et longévité. La conception avec chemise 2\/3, associée à une isolation complète du corps, offre un chauffage efficace et uniforme, tout en gardant l'extérieur sûr au toucher. Cette marmite est dotée d'un contrôle thermostatique avec une plage de température de 150°F à 285°F, permettant une cuisson précise des soupes, ragoûts, sauces et plus encore. Pour plus de commodité et de sécurité, elle comprend un couvercle assisté par actionneur, une vanne de vidange à compression de 2 pouces pour un retrait facile du produit, et une fonction de coupure automatique en cas de niveau d'eau bas. Les éléments chauffants remplaçables sur place et la conception montée sur pieds font de cette marmite un choix pratique et fiable pour tout environnement de service alimentaire à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité de 80 gallons, idéale pour la préparation de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une doublure, une chemise et un boîtier extérieur en acier inoxydable 304 pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage électrique efficace :\u003c\/b\u003e Système autonome avec éléments chauffants remplaçables sur place et isolation complète pour une efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Le contrôle thermostatique maintient les températures entre 150°F et 285°F.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle monobloc assisté par actionneur, une vanne de vidange à compression de 2\" et des pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCertifié sûr :\u003c\/b\u003e Certifié cCSAus et NSF, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838820253978,"sku":"ACT-ALHEC-80","price":61071.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/orqslp7r0pzfeph7ijwn.png?v=1776789757"},{"product_id":"accutemp_altwe-60","title":"Marmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-60 Edge Series™ de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-60 Edge Series™ de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la marmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-60 Edge Series™. Cette unité robuste, montée au sol, est conçue pour la cuisson à grand volume, offrant une généreuse capacité de 60 gallons, parfaite pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et plus encore. Sa conception autonome, à double paroi (2\/3 de la surface), alimentée par des éléments chauffants électriques efficaces et remplaçables sur le terrain, assure une répartition uniforme et constante de la chaleur pour des résultats de cuisson supérieurs. Construite avec une cuve emboutie durable en acier inoxydable 304 et un corps entièrement isolé, l'ALTWE-60 privilégie la longévité, la facilité de nettoyage et la sécurité de l'opérateur. Le mécanisme d'inclinaison à vis sans fin autobloquant permet un versement précis et sans effort, améliorant le flux de travail de la cuisine et réduisant la tension physique. Avec les certifications UL et NSF, cette marmite fabriquée en Amérique est un ajout fiable et sûr à toute opération de restauration exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 60 gallons est idéale pour la cuisson en grande quantité dans les cuisines commerciales, les commissariats et les institutions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve et une double paroi sans soudure, embouties en acier inoxydable 304 pour une durabilité et une hygiène exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage électrique efficace :\u003c\/strong\u003e Une double paroi à vapeur 2\/3 avec des éléments chauffants remplaçables sur le terrain fournit une chaleur uniforme de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sûr et facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un mécanisme d'inclinaison à vis sans fin autobloquant pour un versement contrôlé et des caractéristiques de sécurité complètes, y compris une soupape de surpression et un coupe-basse eau.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolée pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e L'isolation intégrale maintient l'extérieur froid au toucher, améliorant la sécurité et l'efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié UL et NSF, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et de protection de la santé publique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838820745498,"sku":"ACT-ALTWE-60","price":60512.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/h4b5vuzgk4ioutkc42n4.png?v=1776789759"},{"product_id":"accutemp-allgb-100-100-gallon-gas-stationary-kettle","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-100 série Edge, 378 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-100 Edge Series™ de 100 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de cuisson supérieures avec la marmite stationnaire AccuTemp ALLGB-100 Edge Series™. Cette marmite à gaz de grande capacité de 100 gallons est conçue pour les cuisines commerciales qui exigent efficacité, durabilité et précision. Sa conception autonome, chemisée aux 2\/3, alimentée par un système robuste de 154 800 BTU, assure un chauffage uniforme et constant pour de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et bien plus encore. Le revêtement et la chemise en acier inoxydable 304 étirés sans soudure garantissent une longue durée de vie et un nettoyage facile, tandis que l'isolation complète améliore la sécurité et l'efficacité énergétique. Dotée d'un allumage électronique fiable et de commandes thermostatiques précises, cette marmite offre une plage de température de 150°F à 260°F. Le couvercle bombé monobloc assisté par actionneur simplifie l'utilisation, et la vanne de vidange à compression de 2 pouces permet de distribuer facilement le contenu. Montée sur des pieds robustes, cette marmite certifiée UL et NSF est un outil fiable pour toute opération de restauration à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e capacité de 100 gallons, idéale pour la cuisson de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un revêtement et d'une chemise en acier inoxydable 304 étirés sans soudure pour une durabilité et une résistance à la corrosion maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Puissant système à gaz de 154 800 BTU avec une chemise aux 2\/3 pour une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Contrôle thermostatique avec une plage de 150°F à 260°F, avec un arrêt automatique en cas de faible niveau d'eau pour la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un allumage électronique, d'un couvercle monobloc assisté par actionneur et d'une vanne de vidange à compression de 2 pouces avec une crépine perforée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et certification :\u003c\/strong\u003e Entièrement isolée pour la sécurité et l'efficacité énergétique, et certifiée par UL et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838820778266,"sku":"ACT-ALLGB-100","price":68076.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vdawt5dris3ochsutha9.png?v=1776789756"},{"product_id":"accutemp-altlgb-20-20-gallon-gas-tilting-kettle","title":"AccuTemp ALTLGB-20 Marmite à bascule à gaz Edge Series™ 20 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-20 Edge Series™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-20 Edge Series™. Cette puissante marmite de 20 gallons est conçue pour la cuisson en grand volume, parfaite pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et des pâtes avec précision et facilité. Alimentée par un système à gaz de 63 200 BTU, elle offre un chauffage rapide et uniforme, tandis que sa conception autonome et isolée assure la sécurité de l'opérateur et maximise l'efficacité énergétique. La construction à 2\/3 de jaquette, associée à une doublure durable en acier inoxydable 316, garantit une distribution uniforme de la chaleur, évitant les brûlures et assurant une qualité constante du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les exigences d'une cuisine occupée, l'ALTLGB-20 présente une construction sans soudure en acier inoxydable embouti qui est à la fois robuste et facile à nettoyer. Le mécanisme d'inclinaison à vis sans fin autobloquant permet un versement fluide et contrôlé, minimisant les déversements et améliorant la sécurité. Avec un allumage électronique convivial et des commandes thermostatiques précises allant de 150°F à 260°F, cette marmite vous donne un contrôle total sur votre processus de cuisson. Certifiée par UL et NSF, l'AccuTemp ALTLGB-20 est un ajout fiable et essentiel à toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 20 gallons pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Système à gaz de 63 200 BTU pour une chaleur rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une doublure en acier inoxydable 316 et d'un corps en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de précision :\u003c\/strong\u003e Contrôle thermostatique de la température (150°F-260°F) et un mécanisme d'inclinaison autobloquant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et efficacité :\u003c\/strong\u003e Corps entièrement isolé, allumage électronique et système de protection de la marmite avec coupure en cas de niveau d'eau bas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF pour la conformité en matière de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821007642,"sku":"ACT-ALTLGB-20","price":65870.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kptlm0egn8xi3ls2xyto.png?v=1776789757"},{"product_id":"accutemp-allgb-40f-40-gallon-gas-stationary-kettle","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-40F série Edge de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à gaz AccuTemp ALLGB-40F Edge Series de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite stationnaire AccuTemp ALLGB-40F Edge Series™. Cette unité robuste, alimentée au gaz et montée au sol, offre une généreuse capacité de 40 gallons, ce qui la rend idéale pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces, et bien plus encore. Construite avec une cuve monobloc en acier inoxydable 316 étiré profondément et un extérieur durable en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour la longévité et un nettoyage facile. L'isolation intégrale améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en maintenant l'extérieur froid au toucher. Dotée d'un contrôle thermostatique précis de 150°F à 260°F et d'un allumage électronique fiable, cette marmite autonome garantit des résultats de cuisson constants à chaque fois. Le couvercle monobloc assisté par actionneur simplifie l'accès, tandis que la vanne de vidange à compression de 2 pouces permet de distribuer facilement vos créations culinaires. Certifiée par UL et NSF, l'AccuTemp ALLGB-40F est un ajout fiable et performant à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 40 gallons pour la cuisson en grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve monobloc en acier inoxydable 316 étiré profondément et une chemise et un boîtier extérieur en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Contrôle thermostatique avec une plage de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un allumage électronique, d'un couvercle assisté par actionneur et d'une vanne de vidange à compression de 2 pouces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficace et sûre :\u003c\/strong\u003e Corps entièrement isolé pour une rétention de chaleur supérieure et la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation stable :\u003c\/strong\u003e Conception sur pieds avec pieds réglables pour une stabilité sur les sols inégaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821073178,"sku":"ACT-ALLGB-40F","price":50773.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cqwuk52wfpgo8e6tydls.png?v=1776789758"},{"product_id":"accutemp_allec-60","title":"Marmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-60 Edge Series™ de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire électrique AccuTemp ALLEC-60 Edge Series™ de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une constance inégalées avec la marmite stationnaire électrique AccuTemp ALLEC-60 Edge Series™. Cette marmite autonome de 60 gallons est conçue pour les cuisines à grand volume qui exigent fiabilité et précision. Sa construction en acier inoxydable embouti, avec une double paroi sur les 2\/3, assure une répartition uniforme de la chaleur, parfaite pour mijoter des soupes, des sauces et des ragoûts sans brûler. L'isolation intégrale améliore la sécurité en gardant l'extérieur frais au toucher et améliore considérablement l'efficacité énergétique. Dotée d'un thermostat facile à utiliser et d'une multitude de mécanismes de sécurité, l'ALLEC-60 est conçue pour la performance et la durabilité. La conception robuste sur pieds offre une stabilité, tandis que le couvercle assisté par actionneur rend l'accès sûr et facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité de 60 gallons, idéale pour la cuisson de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une doublure et une chemise sans soudure en acier inoxydable 304 embouti pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e La conception à double paroi sur les 2\/3 assure un chauffage uniforme, alimenté par des éléments électriques remplaçables sur place.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIsolation pour la sécurité :\u003c\/b\u003e L'isolation intégrale garde l'extérieur sûr au toucher et conserve l'énergie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Le thermostat régule la température de 150°F à 285°F pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle assisté par actionneur monobloc et une vanne de soutirage à compression de 2 po pour une utilisation et une distribution faciles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifiée UL et NSF, garantissant qu'elle répond aux normes strictes de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821237018,"sku":"ACT-ALLEC-60","price":46687.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/k5aqwn00vjejmlgyanpg.png?v=1776789758"},{"product_id":"accutemp-allec-30-30-gallon-electric-stationary-kettle","title":"Marmite stationnaire électrique AccuTemp ALLEC-30 Edge Series 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-30 Edge Series de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la \u003cstrong\u003emarmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-30 Edge Series\u003c\/strong\u003e. Cette marmite robuste de 30 gallons est conçue pour la cuisson à grand volume, ce qui en fait un équipement essentiel pour les restaurants, les hôpitaux et les institutions. Sa conception autonome et à double enveloppe aux 2\/3 assure un chauffage uniforme et efficace, parfait pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les pâtes. Construite avec un extérieur durable en acier inoxydable 304 et un revêtement sans soudure en acier inoxydable 316 étiré en profondeur, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer. L'isolation intégrale améliore la sécurité en gardant l'extérieur frais au toucher et améliore l'efficacité énergétique. Dotée d'éléments chauffants remplaçables sur le terrain et d'un système de contrôle thermostatique fiable, l'ALLEC-30 offre des performances constantes et un entretien simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 30 gallons, idéale pour la cuisson de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve sans soudure en acier inoxydable 316 emboutie en profondeur et une enveloppe et un corps en acier inoxydable 304 pour une durabilité et une résistance à la corrosion maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La conception à double enveloppe aux 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, alimentée par des éléments chauffants électriques efficaces et remplaçables sur le terrain.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le contrôle thermostatique permet une plage de température précise de 150°F à 285°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Comprend une isolation intégrale, une soupape de surpression, une protection contre le manque d'eau et un voyant lumineux pour garantir un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une vanne de vidange à compression de 2 po pour une distribution facile, d'un couvercle monobloc amovible et de supports de pieds robustes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour usage commercial :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et certifié NSF, répondant aux normes strictes de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821269786,"sku":"ACT-ALLEC-30","price":36779.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/umdvrdamjog924jx0rv4.png?v=1776789760"},{"product_id":"accutemp_altwe-30","title":"Marmite électrique basculante AccuTemp ALTWE-30 Edge Series de 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-30 Edge Series de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-30 Edge Series™. Cette unité robuste, montée au sol, est conçue pour la cuisson en grand volume, offrant une généreuse capacité de 30 gallons, parfaite pour les soupes, les ragoûts, les sauces et bien plus encore. Construite avec une cuve emboutie sans soudure en acier inoxydable 316 et une chemise vapeur 2\/3, elle assure un chauffage uniforme et une durabilité exceptionnelle. L'isolation intégrale améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en maintenant l'extérieur frais au toucher. Dotée de commandes thermostatiques précises, d'un mécanisme de basculement à vis sans fin autobloquant pour un versement sûr et d'éléments chauffants remplaçables sur site, l'ALTWE-30 est conçue pour la performance et la longévité dans les cuisines commerciales les plus exigeantes. Fabriquée aux États-Unis et certifiée par UL et NSF, cette marmite est un équipement fiable et essentiel pour toute opération culinaire professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 30 gallons pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Cuve emboutie sans soudure en acier inoxydable 316 avec une chemise et un boîtier extérieur durables en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage :\u003c\/strong\u003e Système électrique autonome à double enveloppe 2\/3 avec éléments chauffants remplaçables sur site pour des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de la température :\u003c\/strong\u003e Contrôle thermostatique avec une plage de 150°F à 260°F pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité et efficacité :\u003c\/strong\u003e Corps entièrement isolé pour la sécurité et les économies d'énergie, plus un système complet de protection de la marmite comprenant une soupape de surpression et une coupure en cas de niveau d'eau bas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomie :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un mécanisme de basculement à vis sans fin autobloquant pour un versement contrôlé et facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF, assurant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821302554,"sku":"ACT-ALTWE-30","price":52682.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/avdb3vjczxm5cwqlr1km.png?v=1776789756"},{"product_id":"accutemp_allgb-20","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-20 série Edge de 75 litres","description":"\u003ch2\u003eAccuTemp ALLGB-20 Série Edge Marmite stationnaire à gaz de 20 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'AccuTemp Edge Series™ ALLGB-20, une marmite stationnaire à gaz de 20 gallons conçue pour la performance et la durabilité. Cette marmite isolée autonome est parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, de ragoûts, de sauces et plus encore avec une consistance exceptionnelle. Sa double enveloppe aux 2\/3 et sa doublure emboutie en acier inoxydable 316 assurent une distribution uniforme de la chaleur, évitant les brûlures et les roussissures. La conception robuste et entièrement isolée améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en gardant l'extérieur frais au toucher. Dotée d'un allumage électronique fiable et d'un thermostat précis, cette marmite offre un contrôle supérieur de la température pour des résultats parfaits à chaque fois. Construite en acier inoxydable de haute qualité et montée sur des pieds robustes, l'ALLGB-20 est un équipement fiable et essentiel pour toute cuisine commerciale à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e Capacité de 20 gallons, idéale pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 emboutie et une enveloppe extérieure en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e La double enveloppe de vapeur aux 2\/3 et l'isolation intégrale assurent un chauffage uniforme et des économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Le contrôle thermostatique permet une plage de température précise de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques conviviales :\u003c\/b\u003e Équipé d'un allumage électronique, d'un couvercle articulé monobloc et d'une vanne de tirage à compression de 2 pouces pour une utilisation sûre et pratique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSystèmes de sécurité :\u003c\/b\u003e Comprend une soupape de surpression, une coupure automatique en cas de niveau d'eau bas, un manomètre et un voyant lumineux pour un fonctionnement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821335322,"sku":"ACT-ALLGB-20","price":45175.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nhixjrbkxlfvfi3laolt.png?v=1776789758"},{"product_id":"accutemp_altlgb-80","title":"Marmite basculante à gaz de 80 gallons AccuTemp ALTLGB-80 Edge Series","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-80 Edge Series de 80 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'AccuTemp Edge Series™ ALTLGB-80, une marmite basculante à gaz de grande capacité de 80 gallons conçue pour la performance et la durabilité. Cette marmite sur pied est parfaite pour les opérations de cuisson à grande échelle comme les commissariats, les hôpitaux et les universités, vous permettant de préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et des pâtes avec facilité. Construite en acier inoxydable embouti, elle est dotée d'une chemise robuste en acier inoxydable 304 et d'une double enveloppe de 2\/3 pour un chauffage uniforme et des résultats constants. La conception isolée et autonome assure la sécurité de l'opérateur et améliore l'efficacité énergétique en retenant la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ALTLGB-80 est équipée de fonctionnalités conviviales, notamment un allumage électronique, un thermostat précis pour un contrôle de la température entre 150°F et 260°F, et un mécanisme de basculement à vis sans fin autobloquant pour un versement sûr et facile. L'unité est supportée par un cadre de support tubulaire robuste de 2 pouces avec des pieds à bride réglables pour une installation stable. Avec un puissant système de chauffage de 131 400 BTU, cette marmite assure des temps de chauffage et de récupération rapides, ce qui en fait un outil fiable pour toute cuisine commerciale exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de 80 gallons est idéale pour la cuisson par lots à grand volume.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une chemise en acier inoxydable 304 et d'un corps en acier inoxydable embouti pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La conception à double enveloppe 2\/3 et la puissance gaz de 131 400 BTU assurent un chauffage uniforme et rapide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques maintiennent les températures de 150°F à 260°F pour une cuisson constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sûr :\u003c\/strong\u003e Le corps entièrement isolé, la soupape de surpression et le mécanisme de basculement autobloquant garantissent la sécurité de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la qualité :\u003c\/strong\u003e Certifié UL et NSF, garantissant qu'il répond aux normes strictes de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821400858,"sku":"ACT-ALTLGB-80","price":89283.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nwy2cdeavgzbyucyj8c7.png?v=1776789760"},{"product_id":"accutemp_allgb-30f","title":"Marmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-30F Edge Series™ de 30 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-30F Edge Series™ de 30 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec la marmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-30F Edge Series™. Conçue pour la performance et la durabilité, cette marmite de 30 gallons est la solution parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Sa conception autonome et isolée assure une efficacité énergétique maximale et un environnement de cuisine plus frais et plus sûr. Construite en acier inoxydable embouti et robuste avec une doublure résistante en acier inoxydable 316, cette marmite est conçue pour résister aux exigences de toute cuisine commerciale tout en assurant la pureté des produits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Capacité de 30 gallons idéale pour la cuisson en grand volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 embouti et d'une chemise et d'un boîtier extérieur durables en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Un puissant système de chauffage au gaz délivre 79 900 BTU pour une cuisson rapide et uniforme, avec une chemise de 2\/3 pour une distribution constante de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques maintiennent des températures précises de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystèmes de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un allumage électronique, d'un contrôle pilote de sécurité, d'une soupape de décharge de pression et d'une coupure automatique en cas de faible niveau d'eau pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'un couvercle amovible standard en acier inoxydable, d'une vanne de tirage à compression de 2 pouces avec une passoire perforée et d'une conception sur pied avec des pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié UL et NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821630234,"sku":"ACT-ALLGB-30F","price":49158.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/guebqirhphxbtsuagsjz.png?v=1776789763"},{"product_id":"accutemp-allec-40-40-gallon-stationary-electric-kettle","title":"Marmite électrique stationnaire à double paroi AccuTemp ALLEC-40 de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique stationnaire AccuTemp ALLEC-40 Edge Series™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine professionnelle avec l'AccuTemp ALLEC-40, une robuste marmite électrique stationnaire de 40 gallons de la série Edge™. Conçue pour la performance et la durabilité, cette unité autonome est parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces, et plus encore. Sa conception à double enveloppe 2\/3 assure un chauffage uniforme et efficace, tandis que l'isolation complète du corps améliore la sécurité et conserve l'énergie en maintenant l'extérieur frais au toucher. La construction sans soudure, étirée en profondeur, est dotée d'une cuve intérieure en acier inoxydable 316 de première qualité pour une résistance supérieure à la corrosion et d'un corps en acier inoxydable 304 pour une solidité durable. Conçue pour la commodité et la fiabilité, l'ALLEC-40 est un atout indispensable pour toute opération de restauration à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité généreuse de 40 gallons pour gérer les tâches de cuisson à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve intérieure étirée en profondeur sans soudure en acier inoxydable 316 et un corps et une enveloppe durables en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e La conception à double enveloppe 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, avec des éléments chauffants remplaçables sur le terrain pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité et isolation :\u003c\/b\u003e Le corps entièrement isolé assure la sécurité de l'opérateur et améliore l'efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Le thermostat permet une gestion précise de la température de 150°F à 285°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipée d'un couvercle monobloc assisté par actionneur pour une ouverture sans effort et d'une vanne de tirage à compression de 2\" pour une distribution facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifiée UL et NSF, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821892378,"sku":"ACT-ALLEC-40","price":37247.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jtjtxcbgbvm3dlhe3tcy.png?v=1776789762"},{"product_id":"20-gallon-electric-stationary-jacketed-kettle-accutemp-allec-20","title":"Marmite à enveloppe 2\/3 électrique fixe AccuTemp ALLEC-20 de 75,7 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-20 Edge Series™ de 20 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite fixe AccuTemp ALLEC-20 Edge Series™. Cette marmite électrique robuste de 20 gallons est conçue pour la cuisson à grand volume, ce qui en fait un équipement essentiel pour les restaurants, les cafétérias et les cuisines institutionnelles. Sa conception autonome et à double paroi (2\/3 de la hauteur) assure un chauffage rapide et uniforme, éliminant les points chauds et offrant un contrôle précis de la température pour des résultats constants. Construite avec une cuve emboutie sans soudure en acier inoxydable 316 et un extérieur durable en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour la longévité et un nettoyage facile. L'isolation intégrale améliore la sécurité en gardant l'extérieur frais au toucher et améliore l'efficacité énergétique. Elle est livrée en standard avec un couvercle amovible, une vanne de vidange à compression de 2 pouces pour un versement facile du contenu, et est montée sur des pieds robustes pour un fonctionnement stable. Avec des éléments chauffants remplaçables sur place, l'entretien est simple, minimisant les temps d'arrêt. Certifiée UL et NSF, l'AccuTemp ALLEC-20 répond aux normes les plus élevées de sécurité et de performance pour toute opération de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 20 gallons, idéale pour la cuisson de grandes quantités de soupes, de ragoûts et de sauces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve emboutie sans soudure en acier inoxydable 316 et une chemise et un boîtier extérieur en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La double paroi à vapeur (2\/3 de la hauteur) assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur avec une plage de température de 150°F à 285°F (65°C à 140°C).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Corps entièrement isolé pour la sécurité de l'opérateur et l'efficacité énergétique, complété par une soupape de surpression et un système de coupure en cas de niveau d'eau bas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une vanne de vidange à compression de 2 pouces, d'un couvercle amovible et montée sur des pieds à balles réglables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838821957914,"sku":"ACT-ALLEC-20","price":36235.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hae0folgv8g1fgsccim7.png?v=1776789762"},{"product_id":"accutemp_allgb-50","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-50 Edge Series de 50 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-50 Edge Series 50 gallons\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine commerciale avec la marmite stationnaire AccuTemp ALLGB-50 Edge Series™, une unité haute performance de 50 gallons alimentée au gaz, conçue pour l'efficacité et la durabilité. Cette marmite isolée et autonome est dotée d'une chemise 2\/3 et d'un revêtement robuste en acier inoxydable 316, assurant une distribution uniforme de la chaleur et une résistance à la corrosion pour tous vos besoins de cuisson. La construction en acier inoxydable embouti et la conception montée sur pieds offrent stabilité et longévité, en faisant un outil fiable pour les opérations à grand volume. Grâce à son puissant système de chauffage de 108 500 BTU et à ses commandes de température précises, vous pouvez préparer parfaitement des soupes, des ragoûts, des sauces et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La capacité de 50 gallons est parfaite pour la cuisson en grandes quantités dans les restaurants, les écoles et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un revêtement sans soudure en acier inoxydable 316 embouti et une chemise et un boîtier extérieur en acier inoxydable 304 pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Alimenté au gaz avec 108 500 BTU et une chemise 2\/3 pour un chauffage rapide et uniforme. Pression de fonctionnement maximale de 30 PSI.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipé d'un allumage électronique, d'un couvercle monobloc assisté par actionneur pour un accès facile et d'une vanne de vidange à compression de 2 pouces pour une distribution pratique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/b\u003e Comprend un système complet de protection de la marmite avec contrôle thermostatique, soupape de décharge de pression, coupure automatique en cas de niveau d'eau bas et contrôle du veilleur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié UL et NSF, garantissant le respect des normes les plus élevées en matière de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822023450,"sku":"ACT-ALLGB-50","price":52228.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ikjmndy0kjklvurgfav2.png?v=1776789764"},{"product_id":"accutemp_alhec-40","title":"Marmite stationnaire électrique de 40 gallons série Edge AccuTemp ALHEC-40","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire électrique AccuTemp ALHEC-40 Edge Series de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la marmite stationnaire électrique AccuTemp ALHEC-40 Edge Series. Cette robuste marmite de 40 gallons est conçue pour la cuisson à grand volume, ce qui en fait un atout indispensable pour les restaurants, les hôpitaux et les opérations de restauration à grande échelle. Dotée d'une chemise 2\/3 et d'une doublure sans soudure en acier inoxydable 316, elle assure une répartition uniforme de la chaleur et une durabilité exceptionnelle pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et plus encore. Le corps isolé améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en gardant l'extérieur frais au toucher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la commodité et la précision, la marmite ALHEC-40 comprend un contrôle thermostatique avec une plage de température de 150°F à 260°F, un couvercle assisté par actionneur pour un accès facile, et des éléments chauffants remplaçables sur place pour un entretien simplifié. La conception robuste à montage sur pieds et la construction en acier inoxydable embouti garantissent stabilité et longue durée de vie. Certifiée cCSAus et NSF, cette marmite répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'hygiène, ce qui en fait un choix fiable et conforme pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Une généreuse capacité de 40 gallons est parfaite pour la cuisson en grande quantité et les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une doublure durable en acier inoxydable 316 et d'une chemise 2\/3 pour un chauffage uniforme et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un couvercle monobloc assisté par actionneur, d'une vanne de tirage à compression de 2 pouces et de pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficace et sûre :\u003c\/strong\u003e L'isolation intégrale maintient la température et garde l'extérieur sûr au toucher, tandis que le système de protection de la marmite assure un fonctionnement fiable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifiée cCSAus et NSF, répondant aux normes rigoureuses de qualité et de sécurité pour une utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822121754,"sku":"ACT-ALHEC-40","price":41605.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ow6kds6ezasgpcdxw49e.png?v=1776789763"},{"product_id":"accutemp-40-gallon-stationary-electric-kettle-allec-40-qs","title":"Marmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-40-QS Edge Series™ de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-40-QS Edge Series™ de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite électrique fixe AccuTemp ALLEC-40-QS Edge Series™. Cette marmite de grande capacité de 40 gallons est conçue pour la performance et la durabilité, ce qui en fait un équipement essentiel pour les opérations à grand volume telles que les hôpitaux, les écoles et les grands restaurants. Sa chemise vapeur 2\/3 autonome et à alimentation électrique fournit un chauffage uniforme et constant sans nécessiter de source de vapeur externe. La construction emboutie sans soudure de la marmite est dotée d'une robuste doublure en acier inoxydable 316 pour une résistance supérieure à la corrosion et d'une chemise et d'un boîtier extérieur en acier inoxydable 304 pour un service durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour l'utilisateur, l'ALLEC-40-QS comprend un couvercle bombé monobloc assisté par actionneur pour un accès facile, des marquages en gallons gravés pour des mesures précises et une vanne de décharge à compression de 2 pouces pour une vidange efficace du contenu. La sécurité et la fiabilité sont primordiales, avec des caractéristiques telles qu'une isolation complète, un système de protection complet de la marmite avec contrôle de la température, une soupape de décharge de pression et une coupure automatique en cas de faible niveau d'eau. Les éléments chauffants sont également remplaçables sur place, ce qui garantit un temps d'arrêt minimal et une maintenance simplifiée. Cette marmite montée sur pieds est à la fois certifiée UL et NSF, garantissant qu'elle répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'hygiène.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 40 gallons, idéal pour la cuisson de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e Système de chauffage électrique efficace de 15kW (208V\/3ph).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Doublure durable en acier inoxydable 316 embouti et corps en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage :\u003c\/strong\u003e Chemise vapeur 2\/3 autonome pour une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle assisté par actionneur, des marquages de volume gravés et une vanne de décharge de 2 pouces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e Entièrement isolée avec un système complet de protection de la marmite ; certifiée UL et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822154522,"sku":"ACT-ALLEC-40-QS","price":39552.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"accutemp_allgb-20f","title":"Marmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-20F Edge Series de 20 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-20F Edge Series 20 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite fixe AccuTemp ALLGB-20F Edge Series™. Cette marmite à gaz de 20 gallons est conçue par des experts pour la cuisson à grand volume de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Sa conception autonome et à double enveloppe assure un chauffage uniforme et efficace, éliminant les points chauds et prévenant le roussissement. Construite avec une cuve en acier inoxydable 316 embouti sans soudure et un extérieur en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour les rigueurs d'une cuisine commerciale. L'isolation intégrale améliore la sécurité en gardant l'extérieur frais au toucher tout en maximisant l'efficacité énergétique. Dotée de commandes thermostatiques précises, d'un allumage électronique et d'une foule de caractéristiques de sécurité, l'ALLGB-20F offre des performances constantes et fiables pour toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCuisson à grande capacité :\u003c\/b\u003e La capacité de 20 gallons est parfaite pour préparer de grandes quantités d'aliments liquides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDurabilité supérieure :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve en acier inoxydable 316 embouti sans soudure et une chemise et un boîtier extérieur robustes en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage uniforme et efficace :\u003c\/b\u003e La conception à double enveloppe assure une distribution uniforme de la chaleur, avec une plage de température de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception axée sur la sécurité :\u003c\/b\u003e L'isolation intégrale garde l'extérieur frais, tandis que les caractéristiques de sécurité comprennent une soupape de décharge de pression, un coupe-basse-eau et un contrôle de veilleuse de sécurité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUtilisation facile :\u003c\/b\u003e Équipée d'une vanne de vidange à compression de 2 pouces pour une distribution facile, d'un couvercle articulé monobloc et d'un allumage électronique pour un démarrage simple.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822318362,"sku":"ACT-ALLGB-20F","price":45587.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/atdeuvohph23wqn5ljrr.png?v=1776789765"},{"product_id":"accutemp-altlgb-60-60-gallon-gas-tilting-kettle","title":"Marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-60 Edge Series, 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à gaz Edge Series™ AccuTemp ALTLGB-60\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la marmite basculante à gaz Edge Series™ AccuTemp ALTLGB-60. Conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, cette marmite de 60 gallons est un outil puissant pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et bien plus encore. Sa chemise à vapeur 2\/3 assure un chauffage uniforme et constant, éliminant les points chauds et prévenant le roussissement. La marmite est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable 304 étiré en profondeur avec une doublure durable en acier inoxydable 304, garantissant longévité et facilité de nettoyage. La conception autonome et isolée améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en gardant l'extérieur frais au toucher. Avec une puissante sortie de 108 500 BTU et un allumage électronique fiable, cet appareil offre un contrôle précis de la température de 150 °F à 260 °F. Le mécanisme de basculement à vis sans fin autobloquant permet un versement sûr et sans effort. Soutenue par un cadre tubulaire robuste de 2 pouces, cette marmite certifiée UL et NSF est conçue pour la performance et la fiabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e capacité de 60 gallons, idéale pour la cuisson de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage :\u003c\/strong\u003e Conception à chemise à vapeur 2\/3 pour une distribution uniforme de la chaleur à 30 PSI.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Doublure et construction durables en acier inoxydable 304 étiré en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances :\u003c\/strong\u003e Puissante sortie de 108 500 BTU avec allumage électronique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de la température :\u003c\/strong\u003e Contrôle thermostatique avec une plage de 150 °F à 260 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et conception :\u003c\/strong\u003e Corps entièrement isolé, mécanisme de basculement autobloquant et soutenu par un cadre tubulaire de 2 pouces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF pour l'assurance qualité et sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822482202,"sku":"ACT-ALTLGB-60","price":74759.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ouamx5mewnejxbal7mcs.png?v=1776789767"},{"product_id":"5-gallon-electric-countertop-tilting-kettle-accutemp-alteh-5","title":"Marmite électrique de comptoir AccuTemp ALTEH-5 Edge Series de 5 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique AccuTemp ALTEH-5 Edge Series de 5 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de cuisson supérieures avec la marmite basculante AccuTemp ALTEH-5 Edge Series™. Ce modèle électrique de comptoir de 5 gallons est conçu de manière experte pour les cuisines commerciales qui exigent efficacité, sécurité et durabilité. Sa conception autonome et isolée et sa construction en acier inoxydable embouti garantissent des résultats constants pour les soupes, les ragoûts, les sauces et bien plus encore. La double paroi de 2\/3 assure un chauffage uniforme, tandis que les commandes de température précises permettent un mijotage et une ébullition parfaits. Fabriquée aux États-Unis, cette marmite est conçue pour durer et simplifier votre processus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 5 gallons, idéale pour les petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve en acier inoxydable 316 sans soudure, emboutie, et une double paroi et un boîtier extérieur en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Conception à double paroi de 2\/3 avec éléments chauffants remplaçables sur site pour une distribution uniforme de la chaleur et un entretien simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le contrôle thermostatique permet une plage de température de 150 °F à 285 °F, vous donnant un contrôle total sur vos recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Entièrement isolée pour la sécurité de l'opérateur et équipée d'une soupape de surpression, d'un manomètre et d'un système de coupure automatique en cas de niveau d'eau bas avec un voyant lumineux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Modèle de table avec un dispositif de verrouillage d'inclinaison pour un versement sûr et facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822613274,"sku":"ACT-ALTEH-5","price":20003.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/upziltqjysrcbzggkttk.png?v=1776789770"},{"product_id":"accutemp_allgb-25f","title":"Marmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-25F série Edge de 25 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite fixe au gaz AccuTemp ALLGB-25F série Edge de 25 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec l'AccuTemp Edge Series™ ALLGB-25F, une marmite fixe au gaz haute performance de 25 gallons. Conçue pour l'efficacité et la durabilité, cette unité autonome est parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et plus encore. Son revêtement sans soudure en acier inoxydable 316 embouti assure une résistance supérieure à la corrosion et un nettoyage facile, tandis que l'isolation complète améliore la sécurité et l'efficacité thermique. Le puissant système de chauffage au gaz offre un contrôle précis de la température, permettant des résultats constants à chaque fois. Avec une construction robuste et des caractéristiques de sécurité essentielles, l'ALLGB-25F est un outil fiable pour toute cuisine commerciale exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHaute capacité :\u003c\/b\u003e Capacité généreuse de 25 gallons, idéale pour la préparation alimentaire à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un revêtement sans soudure en acier inoxydable 316 embouti et une chemise en acier inoxydable 304 pour une longévité et une hygiène optimales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Puissant système au gaz délivrant 79 900 BTU (gaz naturel) pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Le contrôle thermostatique maintient une plage de température constante de 150 °F à 260 °F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSécurité accrue :\u003c\/b\u003e Équipée d'un allumage électronique, d'une soupape de décharge de pression, d'un arrêt automatique en cas de niveau d'eau bas et d'une isolation complète pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception pratique :\u003c\/b\u003e Comprend une vanne de puisage à compression de 2 pouces pour une distribution facile, un couvercle articulé monobloc et des supports de pieds robustes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifiée UL et NSF, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822744346,"sku":"ACT-ALLGB-25F","price":48664.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wdn1r6cs0hbnp8k12i24.png?v=1776789769"},{"product_id":"accutemp-alhec-20-20-gallon-electric-stationary-kettle-2-3-jacketed","title":"Marmite à enveloppe double (2\/3) électrique stationnaire AccuTemp ALHEC-20 de 75,7 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite électrique stationnaire AccuTemp ALHEC-20 de 20 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la \u003cstrong\u003emarmite électrique stationnaire AccuTemp ALHEC-20 Edge Series™\u003c\/strong\u003e. Cette robuste marmite de 20 gallons est conçue pour des performances et une fiabilité élevées, ce qui en fait un équipement essentiel pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et pâtes en grandes quantités. Sa conception à double enveloppe 2\/3 assure un chauffage uniforme et efficace, prévenant les brûlures et offrant une qualité de produit constante à chaque fois. Construite avec une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 étiré en profondeur et un extérieur durable en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine très actif. L'isolation intégrale améliore la sécurité en gardant l'extérieur frais au toucher et améliore l'efficacité énergétique en retenant la chaleur. Simple à utiliser et à entretenir, l'ALHEC-20 est la solution idéale pour les restaurants, les hôpitaux et les services de restauration institutionnels à la recherche de précision et de durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e capacité de 20 gallons, idéale pour la cuisson par lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction supérieure :\u003c\/strong\u003e Doté d'une doublure sans soudure en acier inoxydable 316 étiré en profondeur et d'une chemise et d'un boîtier extérieur en acier inoxydable 304 pour une durabilité et une résistance à la corrosion maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Conception à double enveloppe 2\/3 avec éléments chauffants remplaçables sur site pour une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le contrôle par thermostat permet une plage de température précise de 150°F à 260°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une vanne de vidange à compression de 2\" pour une distribution facile, d'un couvercle amovible et de pieds réglables pour une installation stable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Entièrement isolé pour la sécurité et l'efficacité énergétique, et comprend une soupape de décharge de pression, un dispositif de coupure automatique en cas de niveau d'eau bas et un voyant lumineux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838822875418,"sku":"ACT-ALHEC-20","price":36235.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bljfn1vf1wasvliqmtoi.png?v=1776789771"},{"product_id":"accutemp_altlgb-60f","title":"Marmite basculante à gaz AccuTemp ALTLGB-60F de 60 gallons entièrement chemisée","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante à double enveloppe gaz AccuTemp ALTLGB-60F de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la marmite basculante à gaz AccuTemp Edge Series™ ALTLGB-60F. Cette marmite de 60 gallons montée au sol est conçue pour la cuisson à grand volume, ce qui en fait un atout indispensable pour les restaurants, les hôpitaux et les opérations de restauration collective. Sa conception à double enveloppe assure un chauffage rapide et uniforme sur toute la surface, éliminant les points chauds et offrant des résultats constants pour les soupes, les ragoûts, les sauces et bien plus encore. Construite en acier inoxydable 304 durable avec une cuve emboutie, cette marmite est conçue pour la longévité et un nettoyage facile. Le corps isolé et autonome améliore la sécurité et l'efficacité énergétique. Dotée d'un puissant système de chauffage de 131 400 BTU avec allumage électronique et d'un contrôle thermostatique précis, vous pouvez maintenir des températures de 150°F à 260°F. Le mécanisme à vis sans fin autobloquant permet une inclinaison douce, sûre et contrôlée, simplifiant le processus de versement et améliorant le flux de travail en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité généreuse de 60 gallons, idéale pour la cuisson en grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Système à gaz de 131 400 BTU pour des temps de chauffe rapides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une cuve en acier inoxydable 304 et une construction en acier inoxydable embouti pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage uniforme :\u003c\/b\u003e La conception à double enveloppe assure une distribution uniforme de la chaleur, évitant les brûlures.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Le thermostat s'ajuste de 150°F à 260°F pour une cuisson polyvalente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFonctionnement sûr :\u003c\/b\u003e Comprend un système de protection de la marmite, un mécanisme d'inclinaison autobloquant et une isolation complète pour la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié UL et NSF, garantissant le respect des normes strictes de santé publique et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838823137562,"sku":"ACT-ALTLGB-60F","price":75922.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qskspfmig10shewrsbfi.png?v=1776789772"},{"product_id":"accutemp_allgb-80","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-80 Edge Series™ de 80 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-80 Edge Series™ de 80 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une efficacité supérieures dans votre cuisine commerciale avec la marmite stationnaire à gaz AccuTemp ALLGB-80 Edge Series™. Dotée d'une capacité impressionnante de 80 gallons, cette unité au sol est parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, de ragoûts, de sauces et bien plus encore. Sa conception autonome à gaz assure un chauffage rapide et uniforme, tandis que la chemise de vapeur aux 2\/3 offre un contrôle précis de la température pour des résultats constants. Conçue pour la durabilité et la sécurité, la marmite présente une construction en acier inoxydable 304 étiré, une isolation complète pour maintenir un extérieur plus frais, et est montée sur des pieds robustes pour une stabilité ultime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité massive :\u003c\/strong\u003e Le volume de 80 gallons est idéal pour les cuisines à haut rendement, la restauration et la restauration institutionnelle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage à gaz puissant :\u003c\/strong\u003e Fournit jusqu'à 154 800 BTU pour des temps de chauffe et de récupération rapides, garantissant une productivité maximale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une doublure et d'une chemise en acier inoxydable 304, avec une conception sans soudure étirée pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un allumage électronique, d'un couvercle assisté par actionneur monobloc pour un accès facile et d'une vanne de tirage à compression de 2 po pour une distribution sûre et efficace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de précision :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques maintiennent une plage de température précise de 150 °F à 260 °F.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié UL et NSF, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'assainissement pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838823170330,"sku":"ACT-ALLGB-80","price":64469.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nfjoutatkebsmwfazr6h.png?v=1776789772"},{"product_id":"accutemp-edge-series-80-gallon-gas-stationary-kettle","title":"Marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-80F série Edge, 80 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à gaz fixe AccuTemp ALLGB-80F Edge Series™ 80 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine à grand volume avec la marmite à gaz fixe AccuTemp Edge Series™ ALLGB-80F. Conçue pour la performance et la fiabilité, cette marmite de 80 gallons est la solution parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et plus encore. Sa conception autonome et isolée assure une rétention maximale de la chaleur et une efficacité énergétique, tandis que la construction durable en acier inoxydable 304 étiré garantit longévité et facilité de nettoyage. La chemise 2\/3 assure un chauffage uniforme, évitant les brûlures et garantissant une qualité constante du produit. Dotée d'un allumage électronique convivial et de commandes thermostatiques précises, cette marmite offre à la fois commodité et sécurité pour toute opération de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité de 80 gallons idéale pour la production alimentaire à grande échelle dans les restaurants, les hôpitaux et les institutions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Puissant système à gaz de 154 800 BTU avec une chemise 2\/3 pour une distribution de température uniforme et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un revêtement et une chemise en acier inoxydable 304 étiré sans soudure pour une durabilité et une hygiène supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipée d'un couvercle monobloc assisté par actionneur pour un accès facile et d'une vanne de tirage à compression de 2 pouces pour une distribution simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle précis :\u003c\/b\u003e Contrôle thermostatique de la température de 150°F à 260°F, ainsi qu'une coupure automatique en cas de niveau d'eau bas pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifiée de sécurité :\u003c\/b\u003e Certifiée UL et NSF, garantissant qu'elle répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838823235866,"sku":"ACT-ALLGB-80F","price":67664.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zggmbadu4sibkzh54bmt.png?v=1776789770"},{"product_id":"accutemp_altwe-40","title":"Marmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-40 Edge Series™ de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique AccuTemp ALTWE-40 Edge Series™ de 40 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec la marmite basculante AccuTemp ALTWE-40 Edge Series™. Cette marmite électrique sur pied dispose d'une généreuse capacité de 40 gallons, parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, de ragoûts, de sauces et plus encore. Construite avec une cuve monobloc sans soudure en acier inoxydable 316 et une enveloppe durable en acier inoxydable 304, cette marmite est conçue pour la longévité et un nettoyage facile dans les environnements commerciaux exigeants. La conception à double paroi 2\/3 assure un chauffage uniforme et efficace, tandis que l'isolation complète du corps améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en maintenant l'extérieur froid. Le système autonome comprend un contrôle thermostatique avec une plage de température de 150°F à 260°F, ainsi qu'un système de protection complet comprenant une soupape de décharge de pression, un arrêt automatique en cas de niveau d'eau bas et un voyant lumineux. Les éléments chauffants remplaçables sur le terrain garantissent un temps d'arrêt minimal et un entretien facile. Le mécanisme de basculement à vis sans fin autobloquant permet un versement précis et sûr, faisant de cette marmite un atout fiable et indispensable pour toute cuisine à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 40 gallons, idéal pour la cuisson en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Cuve monobloc sans soudure en acier inoxydable 316 et enveloppe extérieure en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e Conception à double paroi 2\/3 avec isolation complète du corps pour la sécurité et les économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Contrôle thermostatique de 150°F à 260°F et un engrenage à vis sans fin autobloquant pour un basculement sûr et contrôlé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctions de sécurité :\u003c\/strong\u003e Comprend une soupape de décharge de pression, un arrêt automatique en cas de niveau d'eau bas et un interrupteur de coupure de basculement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838823334170,"sku":"ACT-ALTWE-40","price":54954.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qn7pw6tah6q5bga2ccto.png?v=1776789773"},{"product_id":"accutemp-100-gallon-gas-stationary-jacketed-kettle-allgb-100f","title":"Marmite à enveloppe complète fixe AccuTemp ALLGB-100F de 100 gallons à gaz","description":"\u003ch2\u003eMarmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-100F Edge Series™ de 378 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une homogénéité inégalées dans votre cuisine à grand volume avec la marmite fixe à gaz AccuTemp ALLGB-100F Edge Series™. Cette unité robuste, montée au sol, dispose d'une capacité impressionnante de 378 litres, ce qui en fait le choix idéal pour la préparation de grandes quantités de soupes, de ragoûts, de sauces et bien plus encore. Alimentée par un puissant système à gaz de 154 800 BTU, cette marmite assure un chauffage rapide et une gestion précise de la température pour des résultats parfaits à chaque fois. La conception à double enveloppe assure un chauffage uniforme et doux, empêchant les brûlures et garantissant une cuisson homogène du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la durabilité et la facilité d'utilisation, la ALLGB-100F est dotée d'une cuve emboutie en acier inoxydable 304 et d'un extérieur robuste en acier inoxydable. La conception autonome et isolée améliore la sécurité et l'efficacité énergétique en maintenant l'extérieur froid au toucher. Les caractéristiques clés comprennent un allumage électronique fiable, un couvercle assisté par actionneur monobloc pour un accès facile, et une vanne de vidange à compression de 5 cm pour une distribution sans effort. Certifiée par UL et NSF, cette marmite répond aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées pour toute opération de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité généreuse de 378 litres pour une production alimentaire à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Système à gaz de 154 800 BTU pour un chauffage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve et d'une double enveloppe embouties sans soudure en acier inoxydable 304 pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage uniforme :\u003c\/strong\u003e La conception à double enveloppe assure une répartition uniforme de la température, éliminant les points chauds.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un allumage électronique, d'un couvercle assisté par actionneur et d'une vanne de vidange à compression de 5 cm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSûr et isolé :\u003c\/strong\u003e Le corps entièrement isolé maintient un extérieur frais, améliorant la sécurité de la cuisine et l'efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié UL et NSF, garantissant la conformité aux normes strictes de santé publique et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AccuTemp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838826676506,"sku":"ACT-ALLGB-100F","price":76011.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zm8rvm44lu0zdprbgkj2.png?v=1776789792"},{"product_id":"groen_162096","title":"Groen 162096 Meuble-marmite à vapeur directe (2) de 10 pintes sur table de 40 po","description":"\u003ch2\u003eGroen 162096 Ensemble d'armoire pour marmite, vapeur directe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de cuisson à grand volume avec l'ensemble d'armoire pour marmite Groen 162096. Cette station tout-en-un à vapeur directe est conçue par des experts pour les cuisines commerciales qui exigent efficacité, uniformité et durabilité. Dotée de deux marmites basculantes de 10 pintes, cette unité est parfaite pour préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et des pâtes avec précision. La chemise à vapeur 2\/3 assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et réduisant les temps de cuisson. Monté sur une table robuste en acier inoxydable de 40 pouces, cet ensemble offre un espace de travail stable et complet, prêt à l'emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçues pour la commodité et la sécurité de l'utilisateur, les marmites sont dotées d'un mécanisme de basculement manuel souple avec un bras de support pour un versement contrôlé et sans effort. La gouttière d'évacuation intégrée de 5 pouces de large et un bac de déversement coulissant amovible simplifient et facilitent le nettoyage. Cet ensemble complet comprend également un robinet pivotant et un purgeur de vapeur préinstallés, ce qui en fait une solution clé en main pour tout environnement de service alimentaire professionnel. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un entretien facile, même dans les cuisines les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux marmites de 10 pintes :\u003c\/strong\u003e Permet la cuisson simultanée par lots ou la préparation de plusieurs recettes, augmentant ainsi la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance de la vapeur directe :\u003c\/strong\u003e Utilise la vapeur de votre installation pour un chauffage rapide, efficace et uniforme grâce à la conception de la chemise 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMécanisme de basculement manuel sécurisé :\u003c\/strong\u003e Comprend un basculement manuel avec un bras de support pour un versement sûr et précis, améliorant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoste de travail complet :\u003c\/strong\u003e Entièrement assemblé et monté sur une table robuste en acier inoxydable de 40\" pour une installation et une utilisation immédiates.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDrainage intégré :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une gouttière d'évacuation de 5\" de large et d'un bac de déversement coulissant amovible pour simplifier le nettoyage et l'élimination des déchets.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré complet avec un robinet pivotant pratique et un purgeur de vapeur nécessaire pour une installation clé en main.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, assurant des performances durables et une hygiène irréprochable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353015066,"sku":"GRO-162096","price":56921.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_tdbc-24a","title":"Marmite électrique basculante de table Groen TDBC-24A, 22,7 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen TDBC-24A de 24 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de cuisson et une commodité supérieures avec la marmite basculante électrique Groen TDBC-24A. Cette unité de comptoir de 24 pintes est conçue pour les cuisines commerciales qui exigent précision, durabilité et efficacité. Construite en acier inoxydable 304 de haute qualité avec une conception soudée en une seule pièce, elle est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer. La chemise à vapeur 2\/3 assure un chauffage uniforme et constant, ce qui la rend parfaite pour faire mijoter des soupes, des sauces et des ragoûts. Les commandes électroniques avancées comprennent un affichage numérique, une minuterie allant de 1 minute à 10 heures et plusieurs préréglages d'intensité, vous donnant un contrôle total sur vos créations culinaires. Conçue dans un souci de sécurité et de commodité pour l'utilisateur, cette marmite comprend un mécanisme d'inclinaison à manivelle lisse pour un versement précis et est classée IPX6 pour la protection contre les jets d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Capacité de 24 pintes, idéale pour préparer des lots de produits moyens à grands.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un boîtier classé IPX6 avec un affichage numérique, une minuterie de 1 minute à 10 heures et des réglages de chaleur préréglés et manuels pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construite en acier inoxydable 304 avec un rebord renforcé et un bec verseur en forme de papillon pour une durabilité accrue et un versement contrôlé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace :\u003c\/strong\u003e La source de vapeur électrique autonome fournit des températures de 65°C à 146°C (150°F à 295°F) pour une cuisson constante et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une manivelle d'inclinaison droite pour une utilisation facile à une main et d'un support de robinet standard pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/strong\u003e Homologué cULus et NSF, et inspecté par l'ASME, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées. Fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353146138,"sku":"GRO-TDBC-24A","price":26747.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bhhfoyejsxmi0n9cmmgf.png?v=1778864629"},{"product_id":"groen_tdb-48c2t","title":"Marmite à vapeur électrique basculante de comptoir Groen TDB-48C2T 45 litres","description":"\u003ch2\u003eMarmite de cuisson à vapeur basculante électrique de comptoir Groen TDB-48C2T de 48 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité dans votre cuisine commerciale avec la marmite de cuisson à vapeur basculante électrique Groen TDB-48C2T. Cette unité de comptoir offre une généreuse capacité de 48 pintes, la rendant parfaite pour préparer de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et pâtes. Sa double enveloppe de vapeur intégrée aux 2\/3 assure un chauffage rapide et uniforme sur toute la surface, éliminant les points chauds et offrant une qualité de produit constante à chaque fois. Conçue pour la durabilité et la facilité d'utilisation, cette marmite est un atout indispensable pour toute opération de service alimentaire à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa TDB-48C2T est équipée des commandes avancées Cook2Temp™ (C2T) de Groen, qui incluent une sonde de température à cœur pour une précision de cuisson inégalée. Avec des réglages automatiques et manuels, les chefs ont un contrôle total sur le processus de cuisson. La construction robuste en acier inoxydable 304, un rebord lourdement renforcé et un bec verseur en forme de papillon garantissent une hygiène maximale et des performances durables. L'ensemble du système de commande est logé dans un boîtier résistant à l'eau (IPX6), le protégeant des éclaboussures de cuisine et simplifiant le nettoyage. Fabriquée aux États-Unis, cette marmite est conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La capacité de 48 pintes est idéale pour la cuisson en série de soupes, ragoûts, sauces et plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson de précision :\u003c\/b\u003e Commandes avancées Cook2Temp™ (C2T) avec une sonde à cœur pour une gestion précise de la température, garantissant des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec un corps et un revêtement en acier inoxydable 304 soudés en une seule pièce pour une longévité et une hygiène faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage efficace :\u003c\/b\u003e Dotée d'une double enveloppe de vapeur aux 2\/3 intégrée et chauffée électriquement pour un chauffage uniforme de 150°F à 295°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipée d'un mécanisme de basculement manuel souple, d'un support de robinet et d'un boîtier de commande résistant à l'eau (IPX6) pour une utilisation sûre et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifiée cULus et NSF, certifiée ASME et fièrement fabriquée aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353244442,"sku":"GRO-TDB-48C2T","price":28747.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_dh-40a","title":"Marmite à vapeur basculante Groen DH-40A au gaz de 40 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite à bascule à chemise vapeur au gaz de 40 gallons Groen DH-40A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la Groen DH-40A, une robuste marmite à chemise vapeur au gaz à bascule de 40 gallons. Conçue pour les opérations à grand volume, cette unité montée au sol est parfaite pour mijoter des soupes, faire bouillir des pâtes et créer des sauces délicates avec précision. Sa source de vapeur autonome chauffée au gaz, fonctionnant à 100 000 BTU, assure un chauffage constant et uniforme sur toute la surface, éliminant les points chauds et les brûlures. La chemise vapeur aux 2\/3 et le revêtement durable en acier inoxydable 316 garantissent des performances et une longévité supérieures, en faisant un atout indispensable pour tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa DH-40A est dotée de commandes électroniques avancées logées dans un boîtier étanche IPX6. Un affichage numérique clair, une minuterie polyvalente de 1 minute à 10 heures, et des réglages d'intensité prédéfinis (faible\/élevé) et manuels offrent aux chefs un contrôle complet sur le processus de cuisson. Le mécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle, fluide et autobloquant, permet de verser le contenu en toute sécurité et sans effort. Construite entièrement en acier inoxydable et soutenue par des pieds tubulaires avec des pieds réglables, cette marmite est aussi durable que facile à nettoyer. Fièrement fabriquée aux États-Unis et certifiée cCSAus et NSF, la marmite Groen DH-40A est le choix fiable pour des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCapacité de 40 gallons pour la cuisson en grandes quantités\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSystème de chauffage au gaz autonome puissant de 100 000 BTU\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRevêtement durable en acier inoxydable 316 pour une meilleure hygiène et une plus grande longévité du produit\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCommandes avancées (A) avec affichage numérique, minuterie et intensités prédéfinies\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBoîtier de commande étanche IPX6 pour une protection contre l'humidité\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMécanisme d'inclinaison à manivelle manuelle fluide pour un versement sûr et facile\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable avec supports de console montés au sol\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePression de travail maximale de 50 PSI\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353211674,"sku":"GRO-DH-40A","price":66583.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nkoppfxvmeixhmlyffgl.png?v=1778864628"},{"product_id":"groen_dht-60a_ina_2","title":"Marmite-mélangeur à gaz Groen DHT-60A INA\/2 de 60 gallons","description":"\u003ch2\u003eMarmite mélangeuse Groen DHT-60A INA\/2 de 60 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de production de votre cuisine avec la Groen DHT-60A INA\/2, une marmite mélangeuse robuste de 60 gallons alimentée au gaz. Conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, cette unité autonome, à double paroi de vapeur aux 2\/3, offre un chauffage exceptionnellement uniforme grâce à son puissant système de 150 000 BTU, garantissant une qualité constante pour les soupes, les sauces, les ragoûts et les garnitures. La doublure durable en acier inoxydable 316 résiste à la corrosion, tandis que l'agitateur incliné assure un mélange doux mais complet pour éviter de brûler et pour mélanger parfaitement les ingrédients. Dotée de commandes électroniques avancées avec un affichage numérique et une minuterie de 1 minute à 10 heures, cette unité offre un contrôle précis de votre processus de cuisson. L'indice d'étanchéité IPX6 pour le lavage à l'eau simplifie le nettoyage, et sa conception inclinable avec une vanne de vidange tangentielle de 2\" assure un transfert facile du produit. Fabriquée aux États-Unis et certifiée par NSF et CSA, la Groen DHT-60A est une solution fiable et efficace pour toute opération culinaire à grande échelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e capacité de 60 gallons, idéale pour la production de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage au gaz efficace :\u003c\/strong\u003e Source de vapeur au gaz autonome puissante de 150 000 BTU pour des températures constantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Commandes électroniques classées IPX6 avec affichage numérique, minuterie et intensités prédéfinies pour une cuisson de précision.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange supérieur :\u003c\/strong\u003e Agitateur incliné avec contrôle de vitesse variable assure un mélange complet et doux des produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une doublure en acier inoxydable 316 et d'une construction globale en acier inoxydable pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié NSF et CSA, avec de multiples fonctions de sécurité, y compris les coupures haute pression et bas niveau d'eau.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353473818,"sku":"GRO-DHT-60A,INA\/2","price":180785.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_162870","title":"Groen 162870 Châssis de marmite à vapeur directe 66\", capacité 80 pintes","description":"\u003ch2\u003eGroen 162870 Ensemble d'armoire pour marmite, vapeur directe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de cuisson à grand volume avec l'\u003cstrong\u003eensemble d'armoire pour marmite Groen 162870\u003c\/strong\u003e. Ce poste de travail tout-en-un à vapeur directe est conçu pour une efficacité et une durabilité ultimes, ce qui en fait un atout indispensable pour toute cuisine commerciale, cafétéria ou service alimentaire institutionnel. Conçu pour les installations disposant d'une source de vapeur existante, cet ensemble fournit un chauffage constant, puissant et uniforme pour des résultats de cuisson supérieurs dans trois marmites polyvalentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conception intégrée simplifie l'installation et le fonctionnement, offrant tout ce dont vous avez besoin dans un ensemble pratique. De la capacité combinée de 80 litres à l'inclusion judicieuse d'un système de drainage complet et d'un robinet, cet ensemble Groen est conçu pour améliorer le flux de travail et augmenter la productivité dans les environnements les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConfiguration polyvalente des marmites :\u003c\/strong\u003e Comprend deux (2) marmites de 20 litres et une (1) marmite de 40 litres, offrant une capacité de cuisson totale de 80 litres pour une cuisson par lots polyvalente.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage efficace à vapeur directe :\u003c\/strong\u003e Une chemise vapeur aux 2\/3 se connecte à votre source de vapeur externe pour un chauffage rapide et uniforme et un contrôle précis de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclinaison manuelle sécurisée :\u003c\/strong\u003e Chaque marmite est équipée d'un mécanisme d'inclinaison manuel convivial et d'un bras de support, assurant un versement sûr et contrôlé du contenu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoste de travail intégré complet :\u003c\/strong\u003e Tous les composants sont solidement montés sur une table durable en acier inoxydable de 66 pouces, créant un poste de cuisson stable et autonome.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de drainage avancé :\u003c\/strong\u003e Comprend un bac de drainage de 5 pouces de large avec un plateau de déversement coulissant amovible pour gérer efficacement les déversements et simplifier le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble prêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Livré complet avec un robinet pivotant pratique pour un accès facile à l'eau et un purgeur de vapeur pour une bonne gestion du condensat et une sécurité opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construit en acier inoxydable robuste pour une longévité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353637658,"sku":"GRO-162870","price":74227.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"groen_tdb-20c2t","title":"Marmite à vapeur basculante électrique de table Groen TDB-20C2T de 20 pintes","description":"\u003ch2\u003eMarmite basculante électrique Groen TDB-20C2T de 20 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité dans votre cuisine commerciale avec la marmite à vapeur basculante de table électrique Groen TDB-20C2T. Ce modèle de comptoir de 20 pintes est conçu de manière experte pour préparer des soupes, des sauces, des ragoûts et plus encore avec des résultats cohérents et fiables. Fabriquée aux États-Unis avec de l'acier inoxydable 304 durable, cette marmite dispose d'une source de vapeur électrique autonome qui offre une large plage de températures de 150 °F à 295 °F, éliminant ainsi le besoin d'une source de vapeur distante. L'enveloppe de vapeur 2\/3 assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant le brûlage et offrant des performances de cuisson supérieures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa TDB-20C2T est équipée de commandes Cook2Temp™ (C2T) avancées, dotées d'une sonde de température à cœur pour une précision inégalée. Ces commandes électroniques étanches IPX6 permettent des réglages de cuisson automatiques et manuels, donnant aux chefs un contrôle complet sur le processus de cuisson. La conception de l'appareil privilégie à la fois la sécurité et l'hygiène, avec des fonctionnalités telles qu'un coupe-circuit de sécurité en cas de basculement, un rebord renforcé avec un bec verseur en papillon pour un versement précis, et la certification NSF. Le mécanisme de basculement manuel est facile à utiliser, et l'ensemble de l'appareil est conçu pour une durabilité maximale et un nettoyage sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité :\u003c\/b\u003e 20 pintes (5 gallons), idéale pour la cuisson en petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Commandes Cook2Temp™ classées IPX6 avec sonde à cœur pour une gestion précise de la température et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construction en acier inoxydable 304 soudé en une seule pièce avec un rebord renforcé et un bec verseur en papillon.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVapeur autonome :\u003c\/b\u003e Source de vapeur autonome chauffée électriquement avec une plage de température de 150 °F à 295 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité et hygiène :\u003c\/b\u003e Comprend un coupe-circuit de sécurité en cas de basculement, un pressostat de haute pression, et les certifications cULus et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Basculement manuel pour un versement facile, support de robinet standard et encombrement compact sur le comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222353735962,"sku":"GRO-TDB-20C2T","price":25122.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/zm8rvm44lu0zdprbgkj2.webp?v=1776793402","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-steam-jacketed-kettles.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}