{"title":"Friteuses à pression","description":"\u003cp\u003eAméliorez le fonctionnement de votre service de restauration grâce à l'efficacité et à la qualité inégalées d'une friteuse sous pression commerciale. Conçues pour les cuisines à grand volume, les restaurants et les entreprises de traiteur, ces unités puissantes sont le secret pour produire des aliments frits exceptionnellement juteux, tendres et savoureux avec un extérieur parfaitement croustillant. Contrairement aux friteuses ouvertes traditionnelles, une friteuse sous pression cuit les aliments dans un environnement scellé et pressurisé. Ce processus innovant emprisonne l'humidité et les saveurs naturelles tout en réduisant considérablement les temps de cuisson, souvent jusqu'à 50 %. Le résultat est un produit supérieur, en particulier pour le poulet avec os, qui reste succulent à l'intérieur tout en obtenant un croustillant irrésistible à l'extérieur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestir dans une friteuse sous pression professionnelle offre des avantages opérationnels substantiels. Les températures de cuisson plus basses et les cycles plus rapides entraînent des économies d'huile significatives, car moins d'huile est absorbée par les aliments et la durée de vie de l'huile est prolongée. Cette efficacité se traduit également par une consommation d'énergie réduite, ce qui contribue à diminuer les coûts d'utilité de votre cuisine. Pour les entreprises axées sur la cohérence et le débit, la chambre de cuisson scellée garantit des résultats uniformes à chaque lot, éliminant les incertitudes et maintenant des normes élevées pendant les heures de pointe. Du poulet frit emblématique aux quartiers de pommes de terre croustillants et autres spécialités, notre sélection de friteuses sous pression commerciales de grandes marques offre la fiabilité et les performances nécessaires pour améliorer votre menu, rationaliser votre flux de travail et augmenter votre rentabilité. Explorez notre gamme pour trouver le modèle parfait qui répond aux exigences de votre cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"henny_penny_pxe100_0","title":"Friteuse à pression électrique Henny Penny PXE 100 75 lb. Velocity Series™","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à pression électrique Henny Penny PXE 100 Velocity Series™ de 34 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRévolutionnez votre cuisine avec la friteuse à pression électrique Henny Penny PXE 100 Velocity Series™. S’appuyant sur plus de 50 ans d’innovation en matière de friture sous pression, cet appareil est conçu pour préparer des aliments parfaitement cuits et savoureux tout en réduisant considérablement votre coût de possession. La Velocity Series cuit une charge de poulet de 8 têtes, leader de l'industrie, en utilisant 25 % moins d'huile, ce qui permet une récupération plus rapide, de plus grandes économies d'énergie et des produits plus sains et moins gras. Son système de filtration avancé entièrement automatique filtre l'huile après chaque cycle de cuisson, prolongeant la durée de vie de l'huile jusqu'à 300 %. Combiné à la fonction de remplissage automatique d'huile, vous pouvez vous assurer que chaque lot est cuit à la perfection avec la bonne quantité d'huile fraîche. Les commandes informatiques de nouvelle génération offrent une interface intuitive avec un écran numérique à 3 lignes, 160 cycles de cuisson programmables, une prise en charge USB pour le téléchargement de menus et une suite complète de diagnostics de gestion. Fabriqué en acier inoxydable durable et doté d'une cuve de friture robuste avec une garantie de 7 ans, le PXE 100 est conçu pour des performances à volume élevé et une fiabilité durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéduction de la consommation d'huile :\u003c\/strong\u003e La conception innovante de la cuve de friture permet de cuire avec 34 kg d'huile, soit 25 % de moins que les modèles précédents à grand volume, ce qui permet d'économiser sur les coûts d'huile et d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration et remplissage automatiques :\u003c\/strong\u003e Une filtration rapide et automatique après chaque charge et un système de remplissage automatique de l'huile prolongent la durée de vie de l'huile, augmentent la productivité et garantissent une qualité constante des produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes informatiques avancées :\u003c\/strong\u003e Comprend 160 cycles programmables, un écran numérique à 3 lignes, une interface USB, une compensation de charge et un contrôle proportionnel pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage à haut rendement :\u003c\/strong\u003e Équipé d'éléments chauffants puissants et à haut rendement pour une récupération rapide de la température et des économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable et sûre :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve de friture robuste en acier inoxydable avec une garantie de 7 ans, d'un couvercle breveté à contrepoids pour une utilisation à une main et d'un système de verrouillage de pression surveillé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit d'accessoires complet :\u003c\/strong\u003e Livré avec un chariot de chargement, un support de couvercle, (4) paniers métalliques, une poignée de panier, un bac à miettes, un kit de filtre et un kit de brosses pour vous permettre de démarrer immédiatement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223810044186,"sku":"HPE-PXE100.0","price":91414.11,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/orarfckpjaflotyllyjo.png?v=1778876082"},{"product_id":"henny_penny_pfg690_0","title":"Friteuse à pression au gaz Henny Penny PFG-691 avec capacité d'huile de 59 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à pression au gaz Henny Penny PFG-691\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production et la régularité de votre cuisine grâce à la friteuse à pression au gaz Henny Penny PFG-691. Conçue pour les opérations de restauration à grand volume, cette friteuse puissante utilise une pression contrôlée pour retenir l'humidité et les saveurs naturelles tout en produisant un extérieur parfaitement croustillant et doré. Sa construction robuste et ses commandes intelligentes en font la norme de l'industrie pour la cuisson rapide et efficace de grandes quantités de poulet frit et d'autres éléments de menu, garantissant un produit délicieux et reproductible qui incitera les clients à revenir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité massive :\u003c\/strong\u003e Conçu pour des performances optimales avec une capacité d'huile de 59 kg et une capacité alimentaire de 10,9 kg, capable de cuire jusqu'à 64 morceaux de poulet en une seule charge.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommande COMPUTRON® 8000 :\u003c\/strong\u003e Doté d'un contrôleur programmable convivial avec 10 cycles de cuisson, un mode de fusion et un mode veille pour des résultats précis et cohérents et une efficacité opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration d'huile intégrée :\u003c\/strong\u003e Comprend le système de filtration d'huile Max en acier inoxydable, qui prolonge la durée de vie de l'huile jusqu'à 50 %, réduisant les coûts d'exploitation et maintenant la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement durable et sûr :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable de haute qualité avec un système breveté de levage et de verrouillage du couvercle à contrepoids pour une manipulation sûre et facile. Une soupape de sécurité réglée à 1 bar assure un fonctionnement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Un brûleur à haut rendement de 100 000 BTU\/h avec allumage à semi-conducteurs assure une récupération rapide de la température, minimisant les temps d'arrêt entre les lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Livré prêt à l'emploi avec un chariot de chargement, une poignée de panier, un agitateur, une tige de nettoyage de drain et 4 roulettes robustes (2 verrouillables) pour une mobilité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818268954,"sku":"HPE-PFG690.0","price":103927.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kdpvz2xk8b0mp5c8gigq.png?v=1778876109"},{"product_id":"henny_penny_pfg600_05","title":"Friteuse à gaz sous pression Henny Penny PFG600.05 43 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression au gaz Henny Penny PFG600.05\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec la friteuse sous pression au gaz Henny Penny PFG-600.05, une référence en matière de performance et d'innovation dans la friture commerciale. Conçue pour les opérations de restauration à grand volume, cette friteuse au gaz naturel utilise la pression pour cuire les aliments plus rapidement à des températures plus basses, scellant les jus naturels tout en réduisant l'absorption d'huile pour un produit plus sain et plus savoureux. Sa récupération rapide de la température vous assure de pouvoir répondre à la demande de pointe sans compromettre la qualité, ce qui se traduit par un rendement plus élevé et des économies significatives d'énergie et d'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite en acier inoxydable durable pour un nettoyage facile et une longue durée de vie, la PFG-600.05 est dotée d'une cuve rectangulaire en acier inoxydable robuste. Le système de verrouillage de couvercle breveté et la broche à code couleur créent un joint de pression parfait à chaque fois pour un fonctionnement sûr et constant. Ce modèle est équipé du système de commande avancé COMPUTRON® 8000, offrant des cycles de cuisson programmables, des modes de fusion et de veille, et un suivi de la filtration pour simplifier le fonctionnement et maintenir la cohérence entre les lots.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFriture haute capacité :\u003c\/b\u003e Dispose d'une généreuse capacité d'huile de 19,5 kg et peut traiter jusqu'à 5,7 kg d'aliments par charge.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissance gaz efficace :\u003c\/b\u003e Un puissant brûleur haute efficacité de 80 000 BTU\/h avec allumage à semi-conducteurs assure une récupération rapide et des températures constantes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e La commande COMPUTRON® 8000 offre 10 cycles de cuisson programmables, une compensation de charge, des modes veille\/fusion et un affichage numérique clair pour une cuisson précise et automatisée.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration intégrée :\u003c\/b\u003e Comprend un système de filtration d'huile Max en acier inoxydable qui filtre et renvoie l'huile chaude en quelques minutes, prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des aliments sans manipulation manuelle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception durable et sûre :\u003c\/b\u003e Construite en acier inoxydable, avec un couvercle en alliage d'aluminium moulé et un système de verrouillage de couvercle breveté qui engage un joint de pression pour une sécurité et des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818301722,"sku":"HPE-PFG600.05","price":50999.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xkpolm6f2zhho2pu4x9m.png?v=1778876108"},{"product_id":"henny_penny_pfg600_03","title":"Friteuse à pression au gaz naturel Henny Penny PFG600.03, capacité de 19,5 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à Pression à Gaz Henny Penny PFG600.03\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la qualité des produits de votre cuisine avec la friteuse à pression à gaz Henny Penny PFG600.03. En tant que pionnier dans la technologie de friture sous pression, Henny Penny a conçu cet appareil pour cuire plus rapidement à des températures plus basses, ce qui prolonge la durée de vie de l'huile et réduit les coûts énergétiques. Le processus de friture sous pression scelle les jus naturels des aliments tout en minimisant l'absorption d'huile, ce qui donne un produit final plus savoureux et plus sain. Conçue pour la performance et la durabilité, cette friteuse est dotée d'un brûleur à haute efficacité qui assure une récupération rapide de la température, permettant un débit plus élevé pendant vos heures les plus chargées. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit la longévité et un nettoyage facile, ce qui en fait un cheval de bataille fiable pour toute cuisine commerciale exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande Capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une généreuse capacité d'huile de 19,5 kg (43 lb) et peut cuire jusqu'à 5,6 kg (12,5 lb) d'aliments par charge, parfait pour répondre à la demande de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance Gaz Efficace :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un puissant brûleur à gaz naturel de 80 000 BTU et d'un allumage électronique fiable pour une récupération rapide de la température et des résultats de cuisson constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle COMPUTRON® 1000 :\u003c\/strong\u003e Offre un fonctionnement simple et programmable avec un affichage LED convivial de l'heure et de la température, assurant une qualité de produit constante à chaque lot.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration Intégrée :\u003c\/strong\u003e Comprend le système de filtration d'huile Max en acier inoxydable, qui filtre et renvoie l'huile chaude en quelques minutes sans avoir besoin de pompes séparées ni de manipuler de l'huile chaude, prolongeant considérablement la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception Durable et Sûre :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une armoire entièrement en acier inoxydable, d'une cuve de friture rectangulaire robuste en acier inoxydable avec une garantie de 7 ans, et d'un système de verrouillage de couvercle breveté pour un joint de pression sûr et parfait à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation Facile :\u003c\/strong\u003e Conçu avec un encombrement réduit pour économiser de l'espace au sol précieux, un couvercle en aluminium moulé léger mais solide, et 4 roulettes pivotantes robustes (2 verrouillables) pour une mobilité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818367258,"sku":"HPE-PFG600.03","price":43914.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pheevxtkgjhuebhewaxj.png?v=1778876110"},{"product_id":"henny_penny_pfg600_07","title":"Friteuse à pression au gaz Henny Penny PFG600.07 d'une capacité de 19,5 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à pression au gaz Henny Penny PFG600.07\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de restauration avec la friteuse à pression au gaz Henny Penny PFG-600, un leader en matière de performance, de durabilité et d'innovation. S'appuyant sur un héritage de plus de 50 ans, la technologie de friture sous pression de Henny Penny permet de cuisiner à des températures plus basses, ce qui prolonge la durée de vie de l'huile et accélère les temps de cuisson pour répondre sans effort à la demande de pointe. Ce processus avancé scelle les jus naturels des aliments tout en réduisant considérablement l'absorption d'huile, ce qui se traduit par un produit final plus sain et plus délicieux. Le PFG-600 est doté d'un système d'échange de chaleur très efficace qui assure une récupération rapide de la température, ce qui permet un débit plus élevé, des coûts énergétiques réduits et des températures de gaz d'échappement minimales. Sa construction robuste en acier inoxydable, son système de sécurité breveté de verrouillage du couvercle et sa filtration intégrée en font une solution fiable et facile à utiliser pour toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut contenir 19,5 litres d'huile et 5,6 kg d'aliments, parfait pour la cuisson à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur haute efficacité de 80 000 BTU\/h et d'un allumage électronique pour un chauffage fiable et rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Comprend le système de commande COMPUTRON® 8000 avec 10 cycles de cuisson programmables, des modes de fusion et de veille, et une compensation de charge pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une cuve de friture rectangulaire en acier inoxydable robuste (garantie 7 ans), un couvercle léger mais solide en aluminium moulé et une armoire entièrement en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration intégrée :\u003c\/strong\u003e Comprend le système de filtre à huile Max en acier inoxydable, qui filtre et renvoie l'huile chaude en quelques minutes sans pompes séparées ni manipulation d'huile chaude, simplifiant l'entretien et améliorant la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Un système de verrouillage de couvercle breveté maintient le couvercle en place jusqu'à ce que la pression atteigne 1 psi, et une broche de verrouillage à code couleur assure une étanchéité parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec 4 roulettes robustes (2 verrouillables) pour une mobilité facile, un bord de pont surélevé pour contenir les déversements et un panier ouvert avec poignée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818400026,"sku":"HPE-PFG600.07","price":50016.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zmbcgha9krerrqupaogf.png?v=1778876109"},{"product_id":"henny_penny_pfe590_0","title":"Friteuse électrique à pression Henny Penny PFE-591, capacité d'huile de 45 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à pression électrique Henny Penny PFE-591, capacité d'huile de 45 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez la production de votre cuisine professionnelle avec la friteuse à pression électrique Henny Penny PFE-591, une machine puissante conçue pour des résultats constants et à grand volume. En cuisant sous pression contrôlée, cette friteuse emprisonne les jus naturels et l'humidité tout en excluant l'excès d'huile, produisant des aliments toujours plus savoureux et plus tendres. C'est la solution idéale pour les restaurants et les services de restauration qui souhaitent servir du poulet frit, des fruits de mer et des légumes parfaitement cuits avec une rapidité et une efficacité remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite en acier inoxydable durable, la PFE-591 est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial exigeant. Elle est dotée du système de commande avancé COMPUTRON® 8000, qui offre 10 cycles de cuisson programmables pour une simplicité d'utilisation par simple pression d'un bouton et une qualité de produit inébranlable. La sécurité et la commodité sont primordiales, grâce au système breveté de levage et de verrouillage du couvercle contrebalancé, qui garantit que le couvercle reste hermétiquement scellé jusqu'à ce que la pression atteigne un niveau sûr. Cette unité est une solution complète, construite sur commande, pour atteindre la perfection de la friture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Une généreuse capacité d'huile de 45 kg et une capacité de nourriture de 10,9 kg répondent facilement aux exigences des heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Le système de commande COMPUTRON® 8000 permet des cycles de cuisson précis et programmables, garantissant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une construction robuste en acier inoxydable et d'une cuve de friture rectangulaire pour une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de couvercle breveté :\u003c\/strong\u003e Un système de levage et de verrouillage du couvercle contrebalancé assure une étanchéité sous pression sécurisée et améliore la sécurité et la facilité d'utilisation pour l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFriture sous pression efficace :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à une pression optimale de 12 psi pour cuire les aliments plus rapidement et plus efficacement, avec une soupape de sécurité réglée à 14,5 psi.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacilité de mobilité :\u003c\/strong\u003e Équipée de 4 roulettes pivotantes robustes (dont 2 à frein) pour un positionnement simple et sécurisé pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livrée complète avec un chariot de chargement, une poignée de panier\/grille, un agitateur et une tige de nettoyage de vidange pour une utilisation immédiate.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818432794,"sku":"HPE-PFE590.0","price":86791.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hklfvehznwkeoeemxl0c.png?v=1778876111"},{"product_id":"henny_penny_pfg600_0","title":"Friteuse à gaz Henny Penny PFG 600, capacité d'huile de 19,5 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à pression au gaz Henny Penny PFG 600\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la référence en matière de friteuses à pression commerciales avec la friteuse à pression au gaz Henny Penny PFG 600. Conçue pour les opérations de restauration à grand volume, cette unité perpétue 50 ans d'innovation, offrant à chaque fois des aliments frits parfaitement cuits, juteux et savoureux. En faisant frire sous pression, la PFG 600 fonctionne à des températures plus basses, ce qui prolonge la durée de vie de l'huile et réduit les coûts énergétiques. Ce processus scelle également les jus naturels des aliments tout en minimisant l'absorption d'huile, ce qui donne un produit plus sain et plus délicieux. Son brûleur à haut rendement et son allumage électronique assurent une récupération rapide de la température, vous permettant de répondre à la demande de pointe avec un débit plus élevé et une cohérence inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa PFG 600 est conçue pour durer avec une construction durable en acier inoxydable et une cuve de friture robuste en acier inoxydable, bénéficiant d'une garantie de 7 ans. Une caractéristique clé de sécurité et de commodité est le système breveté de verrouillage du couvercle, qui maintient le couvercle sécurisé jusqu'à ce que la pression atteigne 1 psi en toute sécurité. L'utilisation est simplifiée grâce à un choix de systèmes de contrôle, y compris le Computron™ 1000 convivial avec son simple affichage numérique ou le Computron™ 8000 avancé, offrant 10 cycles de cuisson programmables, des modes veille et fusion, et une compensation de charge. De plus, le système de filtration intégré rend la gestion de l'huile sûre et facile, filtrant et renvoyant l'huile chaude en quelques minutes sans nécessiter de pompes ou de bacs séparés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 22 L (43 lb) d'huile et 5,7 kg (12,5 lb) d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage à haut rendement :\u003c\/strong\u003e Brûleur puissant de 80 000 BTU\/h avec allumage électronique pour une récupération rapide de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construction robuste en acier inoxydable et cuve de friture rectangulaire, avec un couvercle léger en alliage d'aluminium moulé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité avancée :\u003c\/strong\u003e Système breveté de verrouillage du couvercle et axe de verrouillage à code couleur assurent une étanchéité parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration intégrée :\u003c\/strong\u003e Filtre et renvoie l'huile chaude en quelques minutes, prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Disponible avec les commandes simples Computron™ 1000 ou les commandes programmables Computron™ 8000.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEncombrement compact :\u003c\/strong\u003e Le design étroit permet de gagner un espace précieux au sol dans les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818465562,"sku":"HPE-PFG600.0","price":42404.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bim8xi47syprtpmztroh.png?v=1778876110"},{"product_id":"henny_penny_pfe561_0","title":"Friteuse sous pression électrique Henny Penny PFE-561, capacité de 31 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression électrique Henny Penny PFE-561\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre service de restauration grâce à la friteuse sous pression électrique Henny Penny PFE-561, un leader en matière de performance, de durabilité et d'innovation. Forte d'un héritage de 50 ans, cette friteuse utilise la pression pour cuire à des températures plus basses, ce qui prolonge la durée de vie de l'huile et réduit les temps de cuisson pour répondre aux pics de demande. Ce processus emprisonne les jus naturels des aliments tout en réduisant l'absorption d'huile, offrant un produit toujours délicieux et plus sain. La PFE-561 offre une cuve de friture de plus grande capacité dans un encombrement standard, ce qui en fait un choix très efficace pour toute cuisine commerciale. Sa construction robuste en acier inoxydable, associée à un système de chauffage puissant et efficace, assure une récupération rapide de la température et un service durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La généreuse capacité d'huile de 31,3 kg et de nourriture de 8,2 kg permet de cuisiner de plus grandes quantités, augmentant ainsi la productivité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie de friture supérieure :\u003c\/strong\u003e Frire sous une pression de 12 psi emprisonne l'humidité et la saveur, produisant des aliments parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve de friture robuste en acier inoxydable (avec une garantie de 7 ans), une armoire en acier inoxydable et un couvercle en aluminium moulé léger et solide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration intégrée :\u003c\/strong\u003e Le système de filtration d'huile intégré Max filtre et renvoie l'huile chaude en quelques minutes sans pompes ni bacs séparés, assurant sécurité et commodité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Choisissez entre le simple Computron™ 1000 programmable avec un écran LED ou l'avancé Computron™ 8000 pour un fonctionnement automatique et programmable et des modes d'économie d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un système de verrouillage du couvercle breveté qui maintient le couvercle scellé jusqu'à ce que la pression atteigne 1 psi en toute sécurité, et d'une soupape de sécurité réglée à 14,5 psi.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité facile :\u003c\/strong\u003e Livré de série avec 4 roulettes robustes, dont 2 verrouillables, pour un placement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818498330,"sku":"HPE-PFE561.0","price":48613.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tchzze5bc6gbqf0e70yq.png?v=1778876111"},{"product_id":"henny_penny_pfe500_07","title":"Friteuse électrique à pression Henny Penny PFE500.07 de 22 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression électrique Henny Penny PFE500.07\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'innovation que Henny Penny a apportée à l'industrie de la restauration avec la friteuse sous pression électrique PFE 500. Un leader en matière de performance et de durabilité, cette friteuse utilise la pression pour conserver les jus naturels tout en réduisant l'absorption d'huile, offrant ainsi un produit plus sain et plus délicieux. La friture sous pression permet des températures de cuisson plus basses, prolongeant la durée de vie de l'huile et réduisant les temps de cuisson pour répondre efficacement aux périodes de forte demande. Le PFE 500 est un choix populaire et fiable pour toute cuisine commerciale, conçu pour une récupération rapide de la température et d'importantes économies d'énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle est équipé du système de contrôle avancé COMPUTRON® 8000, qui offre un fonctionnement automatique et programmable pour une facilité d'utilisation ultime. Il dispose de 10 cycles de cuisson programmables, de modes de fusion et de ralenti, et d'une compensation de charge pour des résultats constants à chaque fois. Le système de filtration intégré est une caractéristique remarquable, filtrant et renvoyant l'huile chaude en quelques minutes sans avoir besoin de pompes séparées ou de manipuler de l'huile chaude, améliorant ainsi la sécurité et l'efficacité. Fabriqué en acier inoxydable durable, avec une cuve de friture robuste en acier inoxydable et un couvercle léger en fonte d'aluminium, le PFE 500 est conçu pour durer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson à haute capacité :\u003c\/b\u003e Dispose d'une capacité d'huile de 48 lb et d'une capacité alimentaire de 14 lb, idéale pour les opérations à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Livré en standard avec la commande COMPUTRON® 8000, offrant 10 cycles de cuisson programmables, des modes de fusion\/ralenti et un affichage numérique de 16 caractères.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement efficace et sûr :\u003c\/b\u003e Le système de verrouillage de couvercle breveté et l'axe de verrouillage à code couleur assurent un joint de pression parfait. Fonctionne à 12 psi avec une soupape de sécurité réglée à 14,5 psi.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration intégrée :\u003c\/b\u003e Le système de filtration intégré prolonge la durée de vie de l'huile et améliore la qualité du produit, doté du système de filtre à huile Max avec 2 enveloppes PHT.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construction robuste en acier inoxydable et cuve de friture rectangulaire conçue pour une cuisson uniforme et un nettoyage facile, avec une garantie de 7 ans sur la cuve.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Équipé de 11 250 watts de puissance pour une récupération rapide et une cuisson à haute efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMobilité :\u003c\/b\u003e Comprend 4 roulettes robustes (2 avec frein) pour un placement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818596634,"sku":"HPE-PFE500.07","price":46806.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wkiw7uwjk8c9babazqml.png?v=1778876112"},{"product_id":"henny_penny_pfe500_01","title":"Friteuse à pression électrique Henny Penny PFE-500, capacité de 22 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à pression électrique Henny Penny PFE-500\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre service de restauration avec la friteuse à pression électrique Henny Penny PFE-500, un chef de file en matière de performance, de durabilité et d'innovation. Forte de plus de 50 ans d'expérience, cette friteuse utilise la pression pour cuire à des températures plus basses, ce qui prolonge la durée de vie de l'huile, accélère les temps de cuisson et préserve les jus naturels des aliments pour un produit plus savoureux avec moins d'absorption d'huile. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit la longévité et un nettoyage facile, tandis que le système de filtration intégré vous permet de filtrer et de réutiliser l'huile chaude en quelques minutes sans pompes ni bacs séparés. Le système de contrôle COMPUTRON® 1000, convivial, offre une programmation simple, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Conçue pour l'efficacité et la sécurité, la PFE-500 est la solution parfaite pour les cuisines à forte demande qui cherchent à servir des aliments frits à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Peut contenir 21,7 kg d'huile et 6,3 kg d'aliments, idéal pour répondre aux périodes de forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances efficaces :\u003c\/b\u003e De puissants éléments chauffants de 11250 W assurent une récupération rapide de la température et des économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Doté du système de contrôle COMPUTRON® 1000 avec un simple affichage LED Heure\/Température et des cycles de cuisson programmables pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration intégrée :\u003c\/b\u003e Le système de filtration d'huile Max en acier inoxydable filtre rapidement l'huile, prolongeant sa durée de vie et améliorant la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et sûr :\u003c\/b\u003e Construit en acier inoxydable robuste avec un couvercle en aluminium moulé, un système de verrouillage de couvercle breveté et une garantie de 7 ans sur la cuve de friture.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMobilité :\u003c\/b\u003e Équipé de 4 roulettes pivotantes robustes (2 avec freins) pour un placement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818629402,"sku":"HPE-PFE500.01","price":40747.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cqzmfruv7pj9ts9necas.png?v=1778876112"},{"product_id":"henny_penny_pfe500_05","title":"Friteuse à pression électrique Henny Penny PFE-500, capacité de 22 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression électrique Henny Penny PFE-500\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre service de restauration avec la friteuse sous pression électrique Henny Penny PFE-500, une pierre angulaire de la performance et de la fiabilité dans les cuisines commerciales. S'appuyant sur un héritage d'innovation, cette friteuse utilise la pression pour cuire les aliments à des températures plus basses, scellant les jus naturels tout en réduisant l'absorption d'huile pour un produit final plus sain et plus délicieux. Elle permet des temps de cuisson plus rapides, vous aidant à répondre aux pics de demande sans sacrifier la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa PFE-500 est conçue pour la cohérence et la facilité d'utilisation, dotée du système de contrôle avancé COMPUTRON® 8000. Cette interface intuitive permet un fonctionnement automatique et programmable avec une multitude de fonctions d'économie d'énergie et de gestion de la cuisson. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité, tandis que le système de filtration intégré simplifie l'entretien et prolonge la durée de vie de l'huile, offrant des économies importantes à long terme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capacité généreuse de 21,8 kg d'huile et de 6,3 kg d'aliments pour gérer facilement les périodes de forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle avancé COMPUTRON® 8000 :\u003c\/b\u003e Comprend 10 cycles de cuisson programmables, des modes de fusion\/veille, une compensation de charge et un suivi du filtre pour des résultats précis et reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement efficace et sûr :\u003c\/b\u003e Un système de verrouillage de couvercle breveté maintient le couvercle sécurisé jusqu'à ce que la pression atteigne 1 psi. Les puissants éléments chauffants de 11250 watts assurent une récupération rapide et des économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSystème de filtration intégré :\u003c\/b\u003e Filtre et restitue l'huile de friture chaude en quelques minutes sans pompes ni bacs séparés, assurant la sécurité et prolongeant la durée de vie de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un pot de friture robuste en acier inoxydable avec une garantie de 7 ans, un couvercle en aluminium moulé solide mais léger, et un meuble entièrement en acier inoxydable pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMobilité et commodité :\u003c\/b\u003e Équipée de 4 roulettes pivotantes robustes (2 avec freins) pour un positionnement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818727706,"sku":"HPE-PFE500.05","price":46806.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/stlpefcf4wjyi66wy5ht.png?v=1778876112"},{"product_id":"henny_penny_pfe500_0","title":"Friteuse à Pression Électrique Henny Penny PFE 500 Capacité 22 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression électrique Henny Penny PFE 500\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez l'efficacité et la qualité des produits de votre cuisine avec la friteuse sous pression électrique Henny Penny PFE 500. Leader en technologie de friture commerciale, Henny Penny a conçu cet appareil pour offrir des aliments toujours délicieux, juteux et parfaitement cuits. En faisant frire sous pression, le PFE 500 permet une cuisson à des températures plus basses, ce qui prolonge la durée de vie de l'huile et réduit la consommation d'énergie. Ce processus innovant scelle également les jus naturels des aliments tout en minimisant l'absorption d'huile, ce qui donne un produit plus sain et plus savoureux qui incitera vos clients à revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les opérations de restauration à grand volume, le PFE 500 est doté d'une construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile. Ses éléments chauffants à haut rendement assurent une récupération rapide de la température, minimisant les temps d'arrêt pendant les heures de pointe. Le système de filtration intégré change la donne, vous permettant de filtrer et de remettre l'huile chaude en quelques minutes sans avoir besoin de pompes ou de bacs séparés. La sécurité et la facilité d'utilisation sont primordiales, soulignées par le système de verrouillage breveté du couvercle et la broche de verrouillage à code couleur qui créent un joint de pression parfait à chaque fois. Choisissez entre la commande simple et programmable Computron™ 1000 ou la commande avancée et riche en fonctionnalités Computron™ 8000 pour un contrôle ultime de vos cycles de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Peut contenir 21,7 kg d'huile et 6,3 kg d'aliments, idéal pour répondre à une forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTechnologie de friture sous pression :\u003c\/b\u003e Scelle les jus naturels, réduit l'absorption d'huile et cuit plus rapidement à des températures plus basses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Cuve de friture en acier inoxydable robuste (avec une garantie de 7 ans) et couvercle solide et léger en alliage d'aluminium moulé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration intégrée :\u003c\/b\u003e Filtre et remet l'huile en quelques minutes, favorisant la longévité de l'huile et la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes avancées :\u003c\/b\u003e Disponible avec Computron™ 1000 pour une programmation simple ou le Computron™ 8000 en option pour des fonctionnalités avancées telles que 10 cycles de cuisson programmables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception axée sur la sécurité :\u003c\/b\u003e Le système de verrouillage breveté du couvercle garantit que le couvercle reste verrouillé jusqu'à ce que la pression atteigne une valeur sûre de 1 psi.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223818891546,"sku":"HPE-PFE500.0","price":39243.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/maxdqkhgaktwb0lmsvfs.png?v=1778876111"},{"product_id":"broaster_2400pressurefryer_gas","title":"Friteuse à pression au gaz Broaster 2400GH d'une capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression Broaster 2400 (2400GH)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez la production de votre cuisine avec la friteuse sous pression à gaz Broaster 2400GH, une machine puissante conçue pour une production à grand volume et une qualité alimentaire supérieure. Cette unité est conçue pour cuire jusqu'à 10 kg (48 à 64 morceaux) de poulet frais avec os par charge, offrant des résultats délicieux et juteux à chaque fois. La conception éprouvée de la cuve de cuisson ronde assure une distribution uniforme de la chaleur, éliminant les points froids et minimisant l'adhérence des produits. Au cœur de l'appareil, le contrôleur à écran tactile SmartTouch offre une expérience conviviale avec un grand écran couleur VGA de 7 pouces et une bibliothèque préchargée d'éléments de menu pour une préparation sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe 2400GH est non seulement puissant, mais aussi intelligent. La fonction exclusive AutoComp™ ajuste automatiquement les temps de cuisson pour s'adapter aux différentes tailles de charge et températures, garantissant une perfection constante. La sécurité et la commodité sont primordiales, avec un système de levage de couvercle breveté à action unique doté d'un mécanisme de verrouillage activé par la pression. De plus, le système de filtration intégré simplifie l'entretien, offrant une filtration de l'huile rapide, facile et sûre sans avoir besoin de déconnecter les raccords chauffés. Construite avec une cuve durable en acier inoxydable sur un cadre en acier thermolaqué résistant à la corrosion, cette friteuse est conçue pour durer dans les environnements commerciaux les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Cuit jusqu'à 10 kg de poulet frais par charge.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance puissante :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur de 95 000 BTU pour une récupération et une cuisson rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôles intelligents :\u003c\/strong\u003e Écran tactile couleur SmartTouch de 7\" avec bibliothèque de menus et AutoComp™ pour des ajustements automatiques du temps.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception supérieure :\u003c\/strong\u003e Une cuve de cuisson ronde éprouvée, entièrement soudée en acier inoxydable de série 300, assure une cuisson uniforme et une durabilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration intégrée :\u003c\/strong\u003e Système de filtre intégré avec un moteur de 1\/3 HP pour une filtration rapide et sûre de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Système de levage de couvercle breveté et fonctions de sécurité triple redondance garantissant un fonctionnement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Broaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225351614746,"sku":"BRO-2400 PRESSURE FRYER, GAS","price":52017.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xgcyrgmwyehoggruxurb.png?v=1778890658"},{"product_id":"broaster_2400pressurefryer_electric","title":"Friteuse à pression électrique Broaster 2400E, capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression électrique Broaster 2400E\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez la production de votre cuisine avec la \u003cstrong\u003efriteuse sous pression électrique Broaster 2400E\u003c\/strong\u003e, la solution ultime pour la cuisson à grand volume. Conçue pour la performance et la constance, cette friteuse peut cuire jusqu'à 10 kg (48 à 64 morceaux) de poulet frais, avec os, à la perfection juteuse et croustillante en une seule charge. Sa technologie avancée de friture sous pression scelle les saveurs naturelles tout en cuisant plus rapidement et à des températures plus basses, économisant ainsi de l'huile et de l'énergie. Le \u003cstrong\u003econtrôleur intuitif SmartTouch à écran tactile\u003c\/strong\u003e dispose d'un grand écran couleur de 7 pouces avec une bibliothèque d'éléments de menu préprogrammés, ce qui simplifie l'utilisation pour n'importe quel membre du personnel. Grâce à la fonction innovante AutoComp™, la friteuse ajuste automatiquement les temps de cuisson pour tenir compte des différentes tailles de charge et températures, garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Conçue pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, la 2400E est dotée d'une cuve de cuisson durable en acier inoxydable de la série 300 entièrement soudée et d'un système de filtration intégré pour un entretien rapide, facile et sûr de l'huile. Augmentez votre productivité et servez des aliments délicieux et toujours bien cuits grâce à la fiabilité et à l'efficacité de la Broaster 2400E.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Cuit jusqu'à 10 kg de poulet frais par charge, idéal pour les établissements à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôleur SmartTouch :\u003c\/strong\u003e Un écran tactile couleur VGA de 7 pouces avec une bibliothèque de menus programmable pour une utilisation facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie AutoComp™ :\u003c\/strong\u003e Ajuste automatiquement le temps de cuisson pour garantir des résultats constants avec des charges variables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception éprouvée de la cuve ronde :\u003c\/strong\u003e Assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson efficace et une qualité alimentaire supérieure, éliminant les points froids.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de filtration intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un moteur puissant de 1\/3 HP pour une filtration de l'huile rapide, sûre et facile, prolongeant la durée de vie de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construction principale en acier inoxydable sur un cadre thermolaqué pour une longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Le système breveté de levage du couvercle avec un mécanisme de verrouillage du couvercle activé par la pression assure la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Broaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225351745818,"sku":"BRO-2400 PRESSURE FRYER, ELECTRIC","price":51707.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vlzozryd0hyph5rabiml.png?v=1778890658"},{"product_id":"broaster_1800pressurefryer_gas","title":"Friteuse à pression à gaz Broaster 1800GH, capacité de 6,3 kg, 45,7 cm de large","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression à gaz Broaster 1800GH\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre cuisine avec la friteuse sous pression à gaz Broaster 1800GH, la solution ultime pour les opérations de restauration à grand volume. Conçue pour la vitesse et l'efficacité, cette unité puissante cuit jusqu'à 6,35 kg de poulet frais à la perfection, tendre et juteux. Sa technologie innovante de friture sous pression scelle les saveurs naturelles tout en bloquant l'excès d'huile de cuisson, produisant un produit plus sain et plus délicieux à chaque fois. Dotée du contrôleur intuitif SmartTouch Touch Screen et de la fonction intelligente AutoComp™, la Broaster 1800GH assure des résultats constants et de haute qualité avec un minimum d'effort, ce qui en fait un atout indispensable pour toute cuisine commerciale axée sur la qualité et la productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction à grand volume :\u003c\/strong\u003e Cuit jusqu'à 6,35 kg (ou 32 morceaux) de poulet frais par charge, parfait pour les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées SmartTouch :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un écran tactile couleur VGA de 7 pouces convivial avec une bibliothèque d'éléments de menu préprogrammés pour une utilisation simple et cohérente.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie AutoComp™ :\u003c\/strong\u003e Ajuste automatiquement le temps de cuisson en fonction de la taille et de la température de la charge, garantissant des aliments parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace et sûr :\u003c\/strong\u003e Un puissant système de brûleur à gaz de 65 000 BTU fonctionne sous une pression contrôlée de 12 à 14 PSI pour des temps de cuisson plus rapides et des résultats plus juteux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de filtration intégré :\u003c\/strong\u003e Livré avec un système de filtre intégré pour une filtration de l'huile rapide, facile et sûre, prolongeant la durée de vie de l'huile et maintenant la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un puits de cuisson rond en acier inoxydable série 300 entièrement soudé sur un cadre en acier thermolaqué pour une durabilité supérieure et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Broaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225351942426,"sku":"BRO-1800 PRESSURE FRYER, GAS","price":37517.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vzfnm8vys86xpasnsz2x.png?v=1778890659"},{"product_id":"broaster_1600pressurefryer_electric","title":"Friteuse à pression électrique Broaster 1600, 40,6 cm de large, capacité de 3,2 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression électrique Broaster 1600\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une constance inégalées dans votre cuisine commerciale avec la friteuse sous pression électrique Broaster 1600. Spécialement conçue pour la production à grand volume, cette friteuse puissante cuit jusqu'à 3,2 kg (16 morceaux) de poulet frais avec os à la perfection sous 0,8 à 1 bar de pression. Sa technologie innovante de friture sous pression scelle les jus naturels tout en bloquant l'excès d'huile de cuisson, ce qui donne un produit tendre, juteux et irrésistiblement délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Broaster 1600 est doté d'un contrôleur intuitif SmartTouch™, rendant l'utilisation simple et infaillible. Ce système avancé vous permet de pré-programmer des cycles de cuisson pour divers éléments de menu, garantissant une qualité constante d'une simple pression sur un bouton. La fonction exclusive AutoComp™ ajuste automatiquement les temps de cuisson pour tenir compte des différentes tailles de charge et températures, garantissant des résultats parfaits quelle que soit la taille du lot. La conception éprouvée de la cuve de cuisson ronde assure une distribution uniforme de la chaleur, éliminant les points froids et favorisant une cuisson homogène pour des aliments de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Cuit jusqu'à 3,2 kg de poulet frais (2 têtes\/16 morceaux) par charge, idéal pour les opérations de restauration très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôleur SmartTouch™ :\u003c\/b\u003e Simplifie l'utilisation avec des cycles de cuisson pré-programmables pour des résultats cohérents et de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTechnologie AutoComp™ :\u003c\/b\u003e Ajuste automatiquement le temps de cuisson en fonction de la taille de la charge et de la température pour une friture parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception supérieure :\u003c\/b\u003e Une cuve de cuisson ronde, entièrement soudée en acier inoxydable de série 300, assure une distribution uniforme de la chaleur et une durabilité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSystème de filtration intégré :\u003c\/b\u003e Permet une filtration rapide, facile et sûre de l'huile de cuisson, prolongeant sa durée de vie et améliorant la qualité des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité renforcée :\u003c\/b\u003e Dispose d'un système de sécurité triple redondance, comprenant un mécanisme de verrouillage du couvercle unique activé par la pression, pour un fonctionnement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Broaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225352171802,"sku":"BRO-1600 PRESSURE FRYER, ELECTRIC","price":28945.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hqjik6tjnnqfldwvzilt.png?v=1778890658"},{"product_id":"broaster_e-series24pressurefryergas","title":"Friteuse à pression au gaz Broaster E-SERIES 24G, capacité de 11,8 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse sous pression Broaster E-Series 24G, Gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse sous pression à gaz Broaster E-Series 24G. Conçue pour une production à grand volume et une efficacité inégalée, cette unité peut cuire jusqu'à 11,8 kg (64 morceaux) de poulet frais à la perfection. Son système de brûleur avancé de 75 000 BTU\/h offre la plus grande efficacité énergétique de sa catégorie, réduisant de 35 % la consommation de gaz par rapport aux modèles précédents. Le contrôleur intuitif SmartTouch™ simplifie l'utilisation grâce à une interface d'écran tactile bilingue conviviale, réduisant le temps de formation et garantissant une qualité de produit constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'E-Series 24G est dotée de fonctionnalités innovantes conçues pour rationaliser votre flux de travail et améliorer la sécurité. Le système Auto-Lift soulève automatiquement le produit à la fin du cycle de cuisson, tandis que la fonction AutoComp™ ajuste le temps de cuisson en fonction de la taille de la charge et de la température pour des résultats parfaits à chaque fois. Profitez d'une durée de vie de l'huile prolongée et d'une main-d'œuvre réduite grâce à la filtration automatique de l'huile entre les cycles de cuisson, à la technologie SmartDrain™ pour éviter les obstructions et à un système de réapprovisionnement en huile intégré. Sa construction durable en acier inoxydable et sa cuve de cuisson ronde garantissent une répartition uniforme de la chaleur et des performances durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Cuit jusqu'à 11,8 kg de poulet frais (8 têtes\/64 morceaux) sous 12–14 psi.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôleur SmartTouch™ :\u003c\/strong\u003e Un microprocesseur avancé et facile à utiliser avec un écran tactile simplifie l'utilisation et la programmation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité automatisée :\u003c\/strong\u003e Comprend Auto-Lift, AutoComp™ pour le réglage du temps et un cycle de cuisson à une touche pour une cuisson simplifiée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGestion avancée de l'huile :\u003c\/strong\u003e Comprend une filtration automatique de l'huile, la technologie SmartDrain™ et un réapprovisionnement en huile intégré pour prolonger la durée de vie de l'huile et améliorer la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance économe en énergie :\u003c\/strong\u003e Un système de brûleur haute efficacité de 75 000 BTU\/h réduit considérablement la consommation de gaz.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable et sûre :\u003c\/strong\u003e Construite avec une cuve entièrement soudée en acier inoxydable, un système de sécurité triple redondance et un couvercle breveté à verrouillage par came.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Broaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225352335642,"sku":"BRO-E-SERIES 24 PRESSURE FRYER GAS","price":83479.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dv3vlvjiyojpuy9l3ccf.png?v=1778890659"},{"product_id":"broaster_1800pressurefryer_electric","title":"Friteuse sous pression électrique Broaster 1800E, capacité de 6,35 kg","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à pression électrique Broaster 1800E\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre cuisine avec la friteuse à pression électrique Broaster 1800E, une machine puissante et à grand volume conçue pour produire du poulet frit toujours délicieux, juteux et croustillant. Conçue pour l'efficacité et la sécurité, cette unité peut cuire jusqu'à 6,35 kg (ou 32 morceaux) de poulet frais en seulement 10 minutes, ce qui en fait un atout essentiel pour toute cuisine commerciale très fréquentée, tout restaurant rapide ou toute opération de restauration à grand volume. Sa construction robuste en acier inoxydable et ses fonctionnalités avancées garantissent durabilité, facilité d'utilisation et une qualité de produit supérieure à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eProduction à grand volume :\u003c\/b\u003e Cuit jusqu'à 6,35 kg de poulet frais avec os par charge sous 12-14 psi, maximisant le débit de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôleur SmartTouch™ :\u003c\/b\u003e Doté d'un grand écran tactile VGA couleur de 7 pouces avec une bibliothèque d'éléments de menu pour une cuisson simple, à une touche et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTechnologie AutoComp™ :\u003c\/b\u003e Ajuste automatiquement le temps de cuisson pour tenir compte des différentes tailles et températures de charge, garantissant un produit parfaitement cuit sans intervention manuelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception de cuve ronde éprouvée :\u003c\/b\u003e La cuve de cuisson ronde entièrement soudée en acier inoxydable de la série 300 favorise une distribution uniforme de la chaleur, éliminant les points froids et améliorant l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSystème de filtration intégré :\u003c\/b\u003e Un système de filtration embarqué rapide, sûr et facile à utiliser prolonge la durée de vie de l'huile, réduit les coûts et maintient la qualité des aliments. Alimenté par un moteur fiable de 1\/3 HP.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité améliorée :\u003c\/b\u003e Équipé d'un système de sécurité triple redondant, comprenant un mécanisme de verrouillage du couvercle unique activé par la pression pour un fonctionnement sûr et sans souci.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Broaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225352302874,"sku":"BRO-1800 PRESSURE FRYER, ELECTRIC","price":35037.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wxlrkhvno4u888b7o4vq.png?v=1778890658"},{"product_id":"broaster_e-series24pressurefryer_electric","title":"Friteuse à pression électrique Broaster ES24E série E de 26 lb - 64,47 cm l.","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à Pression Électrique Broaster ES24E Série E 24\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la \u003cstrong\u003eFriteuse à Pression Électrique Broaster ES24E Série E 24\u003c\/strong\u003e. Conçue pour les opérations de restauration à grand volume, cette unité produit un poulet parfaitement cuit, juteux et savoureux à chaque fois. Son contrôleur avancé SmartTouch simplifie l'utilisation, réduit le temps de formation et assure des résultats constants. Avec une capacité substantielle pour cuire jusqu'à 26 lb de poulet frais (64 morceaux) en une seule fois, c'est la solution idéale pour les restaurants et les cuisines commerciales occupés qui cherchent à augmenter leur productivité et leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série E 24 est dotée de fonctionnalités innovantes conçues pour l'efficacité, la sécurité et la commodité. Le flux de travail automatisé, y compris un cycle de cuisson à une touche qui commence par la fermeture du couvercle, une fonction de levage automatique et une filtration automatique de l'huile entre les cycles, rationalise votre processus de cuisson et prolonge considérablement la durée de vie de l'huile. Construite en acier inoxydable durable et certifiée pour la sécurité et l'hygiène, cette friteuse à pression est un ajout fiable et puissant à toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques Clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute Capacité :\u003c\/strong\u003e Cuit jusqu'à 26 lb (64 morceaux\/8 poulets) de poulet frais par charge sous une pression de 12-14 psi.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôleur SmartTouch :\u003c\/strong\u003e Une interface à écran tactile bilingue facile à utiliser qui simplifie la cuisson et réduit le temps de formation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement Automatisé :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un système de levage automatique, d'un cycle de cuisson à une touche et d'une libération de pression contrôlée automatique pour une sécurité et une commodité accrues.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGestion Avancée de l'Huile :\u003c\/strong\u003e Inclut une filtration automatique de l'huile entre les cycles et la technologie Smartdrain pour prolonger la durée de vie de l'huile et garantir une qualité de produit constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficace \u0026amp; Puissante :\u003c\/strong\u003e Un élément chauffant de 15 000 watts offre la plus grande efficacité énergétique de sa catégorie, assurant une récupération rapide et un fonctionnement continu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un puits de cuisson en acier inoxydable de la série 300 entièrement soudé sur un cadre en acier thermolaqué noir pour une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Broaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225352466714,"sku":"BRO-E-SERIES 24 PRESSURE FRYER, ELECTRIC","price":81655.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xuqwyswnzitgjrnkkqvm.png?v=1778890659"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/51BjyUtIY3L._AC_SL1024_b3f23ab0-ed8b-4552-ad8b-59ddfd0ee8e4.jpg?v=1776793026","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-pressure-fryer-pressure-fryers.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}