{"title":"Trancheuses à viande","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la pierre angulaire de toute cuisine, charcuterie ou boucherie à grand volume : la trancheuse à viande commerciale. Conçues pour la précision, la vitesse et la sécurité, ces machines puissantes sont essentielles pour obtenir à chaque fois des tranches de viandes, de fromages et de légumes parfaitement uniformes. Investir dans la bonne trancheuse alimentaire électrique améliore non seulement la présentation de vos plats, mais aussi considérablement le flux de travail en cuisine, réduit le gaspillage alimentaire et contrôle les tailles de portion, impactant directement vos résultats financiers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNotre vaste collection comprend une gamme de trancheuses conçues pour répondre à divers besoins opérationnels. Choisissez parmi des modèles légers, parfaits pour les cafés ou les petits restaurants qui tranchent une heure ou deux par jour, aux bêtes de somme robustes à engrenages conçues pour une utilisation continue dans les charcuteries et les supermarchés animés. Tenez compte de la taille de la lame, un facteur crucial pour déterminer la capacité d'une trancheuse. Les trancheuses avec des lames de 9 à 10 pouces sont idéales pour les petites tâches, tandis que les lames de 12 à 14 pouces peuvent manipuler sans effort de grands rôtis et d'énormes blocs de fromage. Explorez des options comme les trancheuses à gravité, qui utilisent une goulotte d'alimentation inclinée pour une utilisation plus facile, et les modèles automatiques qui réduisent le travail manuel et augmentent la production pour les environnements à forte demande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa sécurité et l'hygiène sont primordiales dans tout établissement de restauration. C'est pourquoi les trancheuses commerciales modernes sont équipées de dispositifs de sécurité essentiels, notamment des protège-lames, des interverrouillages de sécurité et des pieds antidérapants. De nombreux modèles se vantent également de conceptions faciles à nettoyer avec des composants amovibles, vous garantissant de pouvoir maintenir les normes d'hygiène les plus élevées avec un temps d'arrêt minimal. Recherchez des fonctionnalités telles que des affûteurs de lame intégrés pour maintenir un tranchant rasoir pour des coupes nettes et une durée de vie prolongée de la lame.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous gériez une sandwicherie, un restaurant cinq étoiles, une entreprise de traiteur ou une épicerie, une trancheuse à viande fiable est un atout non négociable. C'est la clé pour atteindre une cohérence inégalée, maximiser le rendement des ingrédients et rationaliser votre processus de préparation des aliments. Parcourez notre sélection dès aujourd'hui pour trouver la trancheuse de charcuterie parfaite qui élèvera votre efficacité opérationnelle et la qualité de vos produits.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan_39467","title":"Trancheuse à viande électrique à entraînement par courroie Omcan MS-CN-0195, lame de 8 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande électrique Omcan 39467 (MS-CN-0195) de 8 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité dans votre cuisine avec la trancheuse à viande électrique Omcan 39467 (MS-CN-0195). Parfaitement adaptée aux petites épiceries fines, aux cafés et aux restaurants, cette trancheuse compacte mais puissante est conçue pour la performance et la durabilité. Son corps en aluminium moulé sous pression lui permet de supporter les rigueurs d'un environnement commercial tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Le moteur fiable à entraînement par courroie assure une coupe douce et constante pour une variété de produits, des viandes froides aux fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la commodité et la sécurité de l'utilisateur, cette trancheuse à alimentation manuelle vous donne un contrôle total sur le processus de tranchage. L'aiguiseur intégré est une caractéristique clé, vous permettant de garder la lame de 8 pouces affûtée à tout moment pour des coupes parfaites, tandis que le protège-lame fixe améliore la sécurité de l'opérateur. Cet appareil est certifié ETL Sanitation et cETLus, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'hygiène en Amérique du Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de 8 pouces :\u003c\/strong\u003e La lame en acier trempé offre des coupes précises et nettes pour une variété de produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur à entraînement par courroie :\u003c\/strong\u003e Un puissant moteur de 1\/5 HP assure une performance de tranchage silencieuse et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium moulé sous pression de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur intégré :\u003c\/strong\u003e L'aiguiseur pratique monté sur le dessus maintient la lame en parfait état, garantissant des tranches toujours parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Comprend un protège-lame fixe pour une sécurité accrue de l'opérateur pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée pour l'utilisation :\u003c\/strong\u003e Certifiée ETL Sanitation et cETLus, elle répond aux normes nord-américaines de santé et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233913045274,"sku":"OMC-39467","price":1082.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vqelwnuecnz2ivwjz0ro.png?v=1776281509"},{"product_id":"omcan_48182","title":"Manuel de découpe de poitrines de poulet Omcan 48182 de 1\/2 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à poitrine de poulet Omcan 48182, coupe de 1\/2 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez la préparation de votre cuisine et obtenez une consistance parfaite avec la trancheuse manuelle à poitrine de poulet Omcan 48182. Conçu pour un usage commercial, cet outil puissant transforme sans effort des poitrines de poulet entières en lanières uniformes de 1\/2 po, idéales pour les salades, les sautés, les fajitas, et plus encore. Sa construction robuste et sa conception conviviale en font un atout indispensable pour tout restaurant, charcuterie ou service de traiteur à grand volume qui cherche à améliorer l'efficacité et à garantir la qualité des produits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranches uniformes de 1\/2 po :\u003c\/strong\u003e Produit constamment des lanières parfaites de 1\/2 pouce, assurant des temps de cuisson uniformes et une présentation professionnelle des plats à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable et sûre :\u003c\/strong\u003e Corps en aluminium robuste pour des performances durables et lames en acier inoxydable non affûtées qui utilisent la tension pour trancher, améliorant la sécurité de l'opérateur et la longévité de la lame.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes strictes de protection de la santé publique, ce qui en fait un choix fiable et hygiénique pour tout établissement de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel simple :\u003c\/strong\u003e La poignée manuelle facile à utiliser offre un contrôle total sans avoir besoin d'électricité, permettant un placement n'importe où dans la cuisine et simplifiant le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité accrue :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de préparation manuel, permettant à votre personnel de cuisine de se concentrer sur d'autres tâches tout en maintenant des normes élevées de préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233946763546,"sku":"OMC-48182","price":483.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vtuvcf2plpjz0uf27xax.png?v=1776281631"},{"product_id":"omcan-19068-12-inch-belt-driven-commercial-food-slicer","title":"Trancheuse alimentaire à entraînement par courroie Omcan 19068 MS-CN-0300 12\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à lame entraînée par courroie Omcan 19068 (MS-CN-0300) de 12 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la trancheuse à viande manuelle à alimentation par gravité Omcan 19068 (MS-CN-0300). Parfaitement conçue pour les exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée, cette trancheuse combine un corps durable en aluminium anodisé avec un chariot très fluide pour un fonctionnement sans effort. Le puissant moteur de 1\/3 HP entraîné par courroie assure des performances constantes pour une utilisation fréquente, vous permettant de trancher les viandes avec précision et facilité. Sa construction robuste et ses composants de haute qualité en font un outil indispensable pour les charcuteries, les restaurants et les services de traiteur qui visent des tranches parfaites à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame de haute qualité :\u003c\/b\u003e Dotée d'une lame en acier au carbone à haute teneur en chrome dur de 12 pouces de diamètre pour un tranchant et une durabilité exceptionnels.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePrécision réglable :\u003c\/b\u003e Offre une plage d'épaisseur de coupe polyvalente de 0,2 mm à 15 mm, offrant un contrôle complet sur la présentation de votre produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipée d'un moteur fiable de 1\/3 HP qui fournit une puissance de coupe constante pour une utilisation tout au long de la journée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée avec un corps robuste en aluminium anodisé qui résiste à la corrosion et est facile à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Conçue pour un démontage facile, ce qui rend le nettoyage rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSûr et certifié :\u003c\/b\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233955086618,"sku":"OMC-19068","price":1108.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jza4pw0ltvqmvrboivrm.png?v=1776281664"},{"product_id":"omcan-21629-10-inch-commercial-electric-meat-slicer-with-sharpener","title":"Omcan MS-CN-0220 Trancheuse électrique à courroie pour viande et aliments 9 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse électrique à entraînement par courroie Omcan MS-CN-0220 de 9 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Omcan MS-CN-0220, une trancheuse alimentaire de 9 pouces à entraînement par courroie conçue pour des performances et une durabilité exceptionnelles. Cette unité compacte et économique est la solution parfaite pour les petites exploitations, les traiteurs et les cafés où l'espace est limité mais où la qualité ne peut être compromise. Son corps robuste en alliage d'aluminium anodisé assure une longévité et un entretien facile, tandis que sa conception à alimentation par gravité rend le tranchage sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de cette trancheuse est sa lame en acier à haute teneur en carbone, chromée dur et dotée d'un cône creux. Cette conception de lame avancée offre non seulement un affûtage prolongé et une durée de vie plus longue de la lame, mais aussi des coupes constantes et précises à chaque fois. Que vous tranchiez des charcuteries ou des légumes frais, cette machine s'en charge avec aisance. Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur et permettant des coupes nettes et sans effort. Conçue pour les opérations à faible volume, elle est simple à démonter pour un nettoyage rapide et complet, garantissant une hygiène optimale. Améliorez votre préparation alimentaire avec cette trancheuse fiable et facile à utiliser d'Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un corps solide en alliage d'aluminium anodisé pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Une lame en acier à haute teneur en carbone chromée dur de 9 pouces offre une netteté et une durée de vie supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sans effort :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes pour trancher facilement les viandes et les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les petites cuisines commerciales avec un espace de comptoir limité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Simple à démonter, ce qui rend l'assainissement rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et prêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Livré avec une prise NEMA 5-15P standard et est certifié ETL pour la sécurité et l'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233977237786,"sku":"OMC-21629","price":650.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wkj8ogzs4wc551eytgbp.png?v=1776281758"},{"product_id":"omcan-19067-10-inch-electric-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande électrique manuelle à alimentation par gravité Omcan 19067, 25,4 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse Omcan 19067 \/ MS-CN-0250 à lame de 10 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la trancheuse Omcan 19067 (MS-CN-0250) à lame de 10 pouces, un excellent choix pour les opérations à faible volume. Dotée d'un corps durable en alliage d'aluminium anodisé, cette trancheuse est conçue pour la constance et la longévité. Alimentée par un moteur fiable de 0,20 CV, elle offre les performances de coupe exceptionnelles nécessaires pour les charcuteries et les légumes. La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dur avec un affûtage conique creux, garantissant un affûtage prolongé et une longue durée de vie de la lame. Sa conception à alimentation manuelle par gravité et un chariot qui se déplace en douceur sur des roulements à billes rendent le tranchage sans effort. Pour plus de commodité, l'appareil est facile à démonter, ce qui permet un nettoyage rapide et complet. Certifiée cETLus et CE, cette trancheuse est un ajout sûr et fiable à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame supérieure :\u003c\/strong\u003e Lame en acier à haute teneur en carbone de 10 pouces chromée dur pour une durée d'affûtage prolongée et une précision accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance efficace :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur de 0,20 CV, parfait pour les tâches de tranchage à faible volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes, permettant une coupe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage facile afin de garantir un nettoyage rapide et simple.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234022555930,"sku":"OMC-19067","price":907.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/b0myhiyir676is6l0sz1.png?v=1776281901"},{"product_id":"omcan-23544-14-inch-electric-food-slicer","title":"Trancheuse à viande électrique manuelle à gravité, lame de 14 pouces, Omcan 23544","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse électrique Omcan 23544 (MS-CN-0350) à lame de 14 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la trancheuse à lame de 14 pouces Omcan (article : 23544), une solution robuste et fiable, parfaite pour les opérations à faible volume. Cette trancheuse est dotée d'un corps durable en alliage d'aluminium anodisé, garantissant longévité et facilité d'entretien. Propulsée par un moteur de 0,50 cheval-vapeur, elle offre une régularité de coupe exceptionnelle pour une variété de viandes et de légumes. La conception à alimentation par gravité et le chariot à roulement à billes fluide facilitent la coupe, réduisant la fatigue de l'opérateur. Conçue pour la commodité, elle est facile à démonter pour un nettoyage rapide et approfondi, respectant les normes d'hygiène les plus élevées. Que vous coupiez des charcuteries ou des légumes, cette trancheuse est conçue pour la performance et la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un corps en alliage d'aluminium anodisé pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame de 14 pouces en acier à haute teneur en carbone chromé dur avec un biseau creux pour un affûtage et une durée de vie de la lame prolongés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur de 0,50 CV assure une puissance de coupe constante et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant une coupe sans effort des charcuteries et des légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Simple à démonter pour un nettoyage rapide et efficace, favorisant un espace de travail hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les cuisines commerciales, les charcuteries et les cafés à faible volume.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234086453530,"sku":"OMC-23544","price":2642.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/m7vv4t11x42zmvoss9sd.png?v=1776282007"},{"product_id":"omcan-41712-12-inch-electric-food-slicer","title":"Trancheuse à viande électrique Omcan 41712 MS-CN-0300-C, 12 pouces, à alimentation par gravité","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande électrique Omcan 41712 (MS-CN-0300-C) à lame de 30,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan MS-CN-0300-C est un outil idéal et fiable pour les opérations à faible volume qui exigent une consistance de coupe et une durabilité exceptionnelles. Parfaitement conçue pour les restaurants et les cafés, cette trancheuse combine un design simpliste avec des performances puissantes. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de couper sans effort diverses charcuteries et légumes. Sa lame en acier à haute teneur en carbone de 30,5 cm est chromée dure et présente un biseau creux, ce qui prolonge ses besoins d'affûtage et la durée de vie globale de la lame. Cette trancheuse Omcan est soigneusement conçue pour faciliter le retrait et le démontage des pièces, ce qui rend le nettoyage un jeu d'enfant. Pour une protection accrue de l'utilisateur, le MS-CN-0300-C comprend également un verrouillage de lame pour une sécurité accrue lors du démontage. Investissez dans cette trancheuse efficace et durable pour rationaliser le processus de préparation des aliments de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipée d'un moteur de 1\/3 HP et d'une lame robuste de 30,5 cm pour une découpe constante et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame durable :\u003c\/b\u003e La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure avec un biseau creux pour une netteté et une longévité accrues.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/b\u003e Dispose d'un système d'alimentation par gravité et d'un chariot qui se déplace en douceur sur des roulements à billes pour une découpe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/b\u003e Comprend une fonction de verrouillage de lame pour assurer la sécurité de l'utilisateur lors du démontage et du nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Conçue pour un démontage facile des pièces, simplifiant le processus de nettoyage et assurant une hygiène optimale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234132689178,"sku":"OMC-41712","price":1465.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/orlg6aq8cbig5vc9kn3t.png?v=1776282156"},{"product_id":"omcan-41710-commercial-electric-food-slicer","title":"Trancheuse manuelle à gravité Omcan 41710 MS-CN-0220-C de 9 pouces","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à aliments Omcan 41710 (MS-CN-0220-C) avec lame de 9 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité avec la trancheuse à aliments Omcan MS-CN-0220-C, l'outil idéal pour les opérations à faible volume dans les restaurants, les cafés et même les cuisines domestiques. Cette trancheuse manuelle à gravité offre une consistance de coupe exceptionnelle et une durabilité, garantissant des tranches parfaites de charcuterie et de légumes à chaque fois. Son design simpliste et son utilisation conviviale en font un ajout précieux à tout environnement de préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de cette trancheuse est sa lame en acier à haute teneur en carbone de 9 pouces, chromée dur avec une conicité creuse pour un affûtage et une durée de vie de la lame prolongés. Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes, permettant une coupe sans effort avec un minimum d'effort. Conçue avec la performance et la sécurité à l'esprit, cette trancheuse Omcan dispose d'un verrou de lame intégré pour une sécurité accrue lors du démontage et du nettoyage. L'unité est conçue pour un retrait facile des pièces, ce qui rend l'assainissement une tâche simple et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Lame durable en acier à haute teneur en carbone chromé dur de 9 pouces pour une netteté durable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur fiable de 0,16 CV entraîné par courroie pour des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e L'épaisseur de la tranche peut être ajustée de 0,2 mm à 15 mm pour des options de coupe polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes pour une coupe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Comprend un verrou de lame pour un démontage et un nettoyage sécurisés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un retrait et un démontage faciles des pièces pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlimentée par une connexion électrique standard de 110 V, cette trancheuse à aliments compacte et efficace est prête à répondre aux exigences de votre cuisine. Elle est livrée avec une fiche NEMA 5-15P et est couverte par une garantie d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre, vous offrant une tranquillité d'esprit lors de votre achat.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234153464090,"sku":"OMC-41710","price":801.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qudpsmxvkxvgmilaivlq.png?v=1776282224"},{"product_id":"omcan-41711-10-inch-commercial-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande manuelle Omcan 41711 (MS-CN-0250-C) à lame de 25 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à aliments Omcan 41711 (MS-CN-0250-C) avec lame de 10 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une constance de coupe et une durabilité exceptionnelles avec la trancheuse à aliments Omcan MS-CN-0250-C. Cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité est un outil idéal pour les opérations à faible volume dans les restaurants, les cafés et même les cuisines domestiques. Sa construction robuste et sa conception conviviale garantissent des performances fiables jour après jour. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant une découpe sans effort des charcuteries et des légumes avec précision. Conçue pour une utilisation simple et un nettoyage facile, cette trancheuse est dotée de pièces faciles à retirer et à démonter, y compris un verrou de lame pour une sécurité accrue pendant l'entretien. Améliorez l'efficacité et la productivité de votre cuisine avec cette excellente trancheuse à viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une lame de 10 pouces en acier à haute teneur en carbone chromée dure, avec un biseau creux pour un affûtage et une durée de vie prolongés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision :\u003c\/strong\u003e Épaisseur de coupe réglable de 0,2 mm à 15 mm, offrant une polyvalence pour divers aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance efficace :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur fiable de 1\/5 HP pour manipuler facilement les charcuteries et les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes pour une découpe facile et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et nettoyage :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage facile des pièces pour un nettoyage en profondeur, et comprend un verrou de lame pour une sécurité accrue pendant l'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et compacte :\u003c\/strong\u003e Une conception simple et durable en fait un ajustement parfait pour toute cuisine commerciale ou établissement de restauration avec un espace limité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234170798362,"sku":"OMC-41711","price":1157.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/alznbwpdu00yij4bhgsc.png?v=1776282278"},{"product_id":"trento-46162-12-inch-commercial-meat-slicer","title":"Trento 46162 (MS-IT-0300-CE) Trancheuse à charcuterie électrique manuelle à entraînement par courroie de 12 pouces","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande Trento 46162 (MS-IT-0300-CE)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la trancheuse à viande manuelle à entraînement par courroie Trento 46162 (MS-IT-0300-CE). Fabriquée en Italie avec expertise, cette trancheuse est conçue pour la performance et la durabilité. Le corps est construit en alliage d'aluminium anodisé, ce qui la rend non seulement robuste, mais aussi exceptionnellement facile à nettoyer, répondant aux normes sanitaires les plus strictes. En son cœur se trouve une lame en acier au carbone chromé dur de 30,5 cm, alimentée par un moteur fiable de 1\/2 CV, offrant des coupes précises et constantes à chaque fois. Le régulateur d'épaisseur décimal précis permet des ajustements de 0 à 16 mm, vous donnant un contrôle total sur vos coupes, que ce soit pour des viandes tranchées finement ou des portions plus épaisses de rôtis et de fromages. Pour une performance optimale continue, un aiguiseur de lame intégré maintient la lame efficace et tranchante. Le chariot alimentaire est monté sur des roulements à billes, offrant un glissement exceptionnellement fluide et sans effort. Cette trancheuse est le choix idéal pour les traiteurs, les restaurants et les cafés qui ont besoin d'une machine fiable pour trancher des saucisses lourdes, des rôtis, du fromage et d'autres viandes compactes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en alliage d'aluminium anodisé pour un nettoyage et une hygiène faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame en acier au carbone chromé dur de 30,5 cm avec une épaisseur réglable de 0 à 16 mm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur à entraînement par courroie de 1\/2 CV pour des performances constantes et fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sans effort :\u003c\/strong\u003e Le chariot alimentaire glisse en douceur sur des roulements à billes pour une utilisation manuelle facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un aiguiseur de lame intégré pour maintenir un tranchant parfait pour des coupes impeccables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665626956058,"sku":"OMC-46162","price":3498.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rfe6q55vyrrl4fetww7p.png?v=1776281479"},{"product_id":"trento-26072-manual-volano-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande manuelle à volant Trento 26072 MS-IT-0250-MF 26,77\"L","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle Trento 26072 (MS-IT-0250-MF) Volano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez un style classique et une découpe de précision à votre établissement avec la trancheuse à viande Volano Trento 26072 (MS-IT-0250-MF). Conçue dans un rouge vif avec un attrait nostalgique, cette trancheuse est un ajout à la fois esthétique et fonctionnel à tout restaurant, charcuterie ou café. Entièrement manuelle grâce à un magnifique volant en forme de fleur, elle offre une expérience de découpe artisanale authentique, idéale pour les produits délicats comme le prosciutto. Le corps robuste en aluminium avec des pièces en acier assure la durabilité, tandis que la marque Made in Italy garantit un savoir-faire exceptionnel. Cette trancheuse manuelle est facile d'entretien et d'utilisation, ce qui en fait un choix fiable pour des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement authentique :\u003c\/strong\u003e Entièrement manuelle avec un volant classique en forme de fleur pour un contrôle manuel précis de chaque tranche.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame durable en acier au carbone de 10\" de diamètre pour des coupes nettes et uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Offre un réglage variable de l'épaisseur de coupe de 0 à 0,07 pouce (0-2 mm), parfait pour une variété de viandes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Un affûteur de lame amovible intégré maintient la lame affûtée comme un rasoir pour une coupe efficace et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et durabilité :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un protège-lame pour un fonctionnement sûr et construite à partir d'un corps en aluminium durable avec des pièces en acier pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665674830106,"sku":"OMC-26072","price":7620.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/n2allcbawshvb21jkoe9.png?v=1776281494"},{"product_id":"trento-44006-gear-driven-electric-meat-slicer-omas","title":"Trancheuse à viande manuelle à engrenages Trento 44006 (MS-IT-0313-H) de 12,3 pouces","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse horizontale Trento 44006 (MS-IT-0313-H) série S à entraînement par engrenages\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et les performances exceptionnelles de la trancheuse à viande Trento 44006 (MS-IT-0313-H) série S. Fabriquée avec expertise en Italie, cette trancheuse à alimentation manuelle et à entraînement par engrenages est spécialement conçue pour trancher la viande fraîche en toute simplicité. Son puissant moteur de 2\/5 HP et sa lame durable de 12,3 pouces garantissent des coupes nettes et uniformes à chaque fois. Le grand chariot horizontal est doté d'une double table coulissante, offrant une grande profondeur de course pour trancher de plus gros morceaux de viande. La technologie innovante Superglide, un traitement spécial de la plaque de réglage et du couvercle de la lame, garantit un fonctionnement plus fluide et une précision optimale. Conçue pour la sécurité et la commodité, elle comprend un protège-lame fixe, un protège-pouce en aluminium et un verrouillage pour le démontage du chariot. L'unité est également équipée d'un interrupteur NVR (No Voltage Release) pour une protection supplémentaire de l'opérateur. Le nettoyage est facilité par sa conception intelligente, et l'affûteur intégré maintient votre lame dans un état optimal, assurant longévité et performance. Parfaite pour les épiceries fines, les restaurants et les boucheries à la recherche d'une solution de tranchage de viande fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur robuste de 2\/5 HP à entraînement par engrenages pour une puissance de tranchage constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame de 12,3\" de diamètre et de la technologie Superglide pour des coupes lisses et précises.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un protège-lame fixe, un protège-pouce en aluminium, un verrouillage et un interrupteur NVR.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré avec un affûteur intégré et est conçu pour un nettoyage et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, garantissant une construction et une fiabilité de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665677746458,"sku":"OMC-44006","price":6351.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zd4b7lje58q8g43xhasu.png?v=1776281511"},{"product_id":"14-inch-manual-flywheel-meat-slicer-trento-26074","title":"Trancheuse à volant manuelle Trento MS-IT-0350-MF 34.25\" x 27.95\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle Volano Trento MS-IT-0350-MF 14 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'art authentique de la découpe avec la trancheuse à viande Volano Trento MS-IT-0350-MF. Cette trancheuse entièrement manuelle apporte une touche de nostalgie et le savoir-faire italien classique à votre établissement. Conçue avec un corps en aluminium rouge brillant, des pièces en acier durables et un élégant volant à fleur, c'est une pièce maîtresse attrayante qui offre des performances. La lame en acier au carbone de 14 pouces assure des coupes précises et constantes, idéales pour le prosciutto et autres charcuteries. Grâce à son réglage d'épaisseur variable, vous pouvez obtenir une épaisseur de tranche parfaite de 0 à 2,5 mm. L'entretien est aisé grâce à l'aiguiseur de lame intégré et amovible et à un anneau de protection autour de la lame pour un nettoyage sûr. Fabriquée en Italie, cette trancheuse manuelle allie tradition et durabilité pour une expérience de découpe inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement authentique :\u003c\/strong\u003e Entièrement manuelle avec un magnifique volant à fleur pour un contrôle de découpe traditionnel et précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une lame durable en acier au carbone de 14 pouces de diamètre pour des coupes toujours nettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Offre un réglage variable de l'épaisseur de coupe jusqu'à 0,09\" (2,5 mm) pour des tranches personnalisées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur intégré :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un aiguiseur de lame amovible pour maintenir un tranchant affûté pour une découpe efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable et sûre :\u003c\/strong\u003e Construite avec un corps en aluminium et des pièces en acier, dotée d'un protège-lame et d'un anneau de protection pour une utilisation et un nettoyage en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArtisanat italien :\u003c\/strong\u003e Conçue et fabriquée en Italie, garantissant une qualité supérieure et une esthétique classique et attrayante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665678729498,"sku":"OMC-26074","price":13258.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/z5wnshdt4yo3mngn5mar.png?v=1776281513"},{"product_id":"trento-46089-manual-volano-meat-slicer","title":"Trento 46089 (MS-IT-0300-BF) Trancheuse manuelle à volant, lame de 12 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse manuelle Volano Trento 46089 (MS-IT-0300-BF)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'art intemporel de la découpe avec la trancheuse manuelle Volano Trento 46089. Entièrement manuelle, cette trancheuse apporte une esthétique nostalgique et classique à tout restaurant, traiteur ou épicerie fine grâce à sa superbe finition noire et son volant d'inertie orné d'un motif complexe de marguerites. Conçue pour la précision et idéale pour les viandes délicates comme le prosciutto, elle offre un contrôle total sur chaque tranche. Sa construction robuste assure la durabilité, tandis que sa conception permet une utilisation et un nettoyage faciles, ce qui en fait une pièce maîtresse fiable et accrocheuse pour votre espace culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDesign Volano classique :\u003c\/b\u003e Entièrement manuelle avec un magnifique volant d'inertie en forme de marguerite pour une découpe précise et artisanale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité de coupe :\u003c\/b\u003e Dotée d'une lame de 30,5 cm de diamètre pour traiter une variété de tailles de produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée en aluminium et en acier robustes, avec une finition en peinture noire résistante au feu pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Conçue pour une utilisation, un entretien et un nettoyage simples et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eParfait pour le Prosciutto :\u003c\/b\u003e Offre des tranches régulières et très fines, ce qui la rend idéale pour les charcuteries délicates.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665690231066,"sku":"OMC-46089","price":8162.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mpmcmtuj3wuseh35ljlp.png?v=1776281558"},{"product_id":"trento-14-inch-horizontal-gear-driven-electric-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande manuelle horizontale à engrenages Trento MS-IT-0350-H 14\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande horizontale Trento MS-IT-0350-H 14\" à entraînement par engrenages\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la trancheuse à viande Trento série S (MS-IT-0350-H), un chef-d'œuvre de l'ingénierie italienne conçu pour des performances et une durabilité exceptionnelles. Cette trancheuse manuelle à entraînement par engrenages est spécialement conçue pour couper la viande fraîche avec une précision inégalée. Son puissant moteur de 2\/5 HP et sa robuste lame de 14 pouces en font un outil fiable pour les traiteurs, les restaurants et les cuisines commerciales qui exigent des coupes cohérentes et de haute qualité. L'alimentation horizontale et le grand chariot avec une table double coulissante offrent une profondeur de course longue, permettant de s'adapter facilement aux coupes de viande plus grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la performance et la sécurité, cette trancheuse est dotée de la technologie Superglide, une plaque de jauge et un couvercle de lame spécialement traités qui garantissent une coupe plus lisse et plus précise à chaque fois. La sécurité est primordiale, avec des caractéristiques telles qu'une protection fixe de l'anneau de la lame, un protège-pouce en aluminium et un interverrouillage pour le démontage du chariot. L'interrupteur sans tension (NVR) empêche les démarrages accidentels après une coupure de courant. Fabriquée en Italie et certifiée cETLus, la trancheuse Trento 39631 combine un savoir-faire supérieur avec des normes de sécurité essentielles pour tout environnement professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur à entraînement par engrenages de 2\/5 HP et d'une lame tranchante de 14\" de diamètre pour un tranchage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un contrôle de l'épaisseur de la tranche pour des réglages de 0 à 0,98\" (0-25 mm) et de la technologie Superglide pour des coupes lisses et uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend une protection fixe de l'anneau de la lame, un protège-pouce en aluminium, un interverrouillage de démontage du chariot et un interrupteur NVR pour la protection de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et pratique :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en Italie avec un affûteur intégré pour l'entretien de la lame et conçue pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée et prête à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Certifiée cETLus et conforme aux normes de sécurité du Québec, avec une prise NEMA 5-15P standard pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665690329370,"sku":"OMC-39631","price":10484.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vfymmk4m64ekcl74vogt.png?v=1776281557"},{"product_id":"trento-20387-manual-volano-flywheel-food-slicer","title":"Trancheuse à jambon manuelle Volano Trento MS-IT-0370-MF 14,56\", volant fleuri","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle Trento MS-IT-0370-MF Volano 14,56 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'art intemporel de la découpe avec la trancheuse à viande Volano Trento MS-IT-0370-MF. Cette trancheuse entièrement manuelle apporte une touche nostalgique et accrocheuse à toute cuisine professionnelle, charcuterie ou vitrine de magasin. Conçue en rouge vif et dotée d'un élégant volant à fleurs, elle combine l'esthétique classique et les performances modernes. Le fonctionnement manuel offre un contrôle total, ce qui la rend idéale pour trancher des viandes délicates comme le prosciutto avec précision. Fabriquée en Italie, son corps en aluminium durable avec des pièces en acier assure une longue durée de vie et des performances constantes. L'aiguiseur intégré maintient la lame en acier au carbone affûtée comme un rasoir, tandis que l'anneau de protection autour de la lame améliore la sécurité pendant le fonctionnement et le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel authentique :\u003c\/strong\u003e Entièrement manuelle avec un magnifique volant à fleurs pour une découpe précise et artisanale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande lame en acier au carbone :\u003c\/strong\u003e Une robuste lame en acier au carbone de 14,56 pouces (14-9\/16 po) de diamètre pour trancher facilement de gros morceaux de viande.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de tranche réglable :\u003c\/strong\u003e Offre une épaisseur de coupe variable de 0 à 0,09 pouce (0 à 2,5 mm) pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur intégré :\u003c\/strong\u003e L'aiguiseur intégré assure que la lame reste exceptionnellement tranchante pour des coupes nettes et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et durabilité :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un anneau de protection autour de la lame pour la sécurité et construite avec un corps en aluminium durable et des composants en acier.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriquée en Italie :\u003c\/strong\u003e Garantit un savoir-faire supérieur, une qualité et une touche d'élégance européenne.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665691083034,"sku":"OMC-20387","price":13548.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a3guaoksffyc3k7xmjla.png?v=1776281562"},{"product_id":"trento_13621","title":"Trento MS-IT-0250-I (13621) Trancheuse à viande manuelle par gravité de 10 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle par gravité Trento MS-IT-0250-I (13621) 10 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une découpe sans effort et précise avec la trancheuse à viande manuelle Trento MS-IT-0250-I. Fabriquée de main de maître en Italie, cette trancheuse est conçue pour les opérations à faible volume qui exigent une régularité et une durabilité de coupe exceptionnelles. Son puissant moteur de 0,35 CV et son assemblage à courroie coupent facilement les charcuteries et les légumes, tandis que le corps en alliage d'aluminium anodisé assure une performance durable. L'unité est facile à démonter, ce qui rend le nettoyage rapide et efficace. Idéale pour les petites charcuteries, les cafés et les restaurants à la recherche d'une solution de tranchage fiable et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comporte un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour une durabilité et une hygiène supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame haute performance :\u003c\/b\u003e Équipée d'une lame de 10 pouces en acier à haute teneur en carbone chromé dur, avec un affûtage conique évidé pour une durée de vie prolongée et des coupes précises.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/b\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur et assurant une découpe constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant :\u003c\/b\u003e Un moteur de 0,35 CV entraîné par courroie fournit une puissance fiable pour une découpe sans effort de divers produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/b\u003e Offre une plage d'épaisseur de coupe de 0\" à 0,59\" (0-15 mm) pour des options de tranchage polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Facile à démonter pour un nettoyage complet et rapide, maintenant des normes optimales de sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665696719130,"sku":"OMC-13621","price":1925.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iqi5zd2heqwfzmcj95os.png?v=1776281571"},{"product_id":"trento-volano-12-inch-manual-meat-slicer-13634","title":"Trento MS-IT-0300-M Trancheuse à viande manuelle Volano Lame de 30 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à jambon manuelle Trento MS-IT-0300-M Volano 12\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'art authentique de la découpe de la viande avec la \u003cstrong\u003etrancheuse à jambon Trento MS-IT-0300-M Volano\u003c\/strong\u003e. Avec son rouge éclatant et son allure rétro, cette trancheuse est une œuvre d'art fonctionnelle qui attirera tous les regards dans n'importe quel restaurant, charcuterie ou espace culinaire. Entièrement manuelle avec un volant standard, elle offre un contrôle ultime pour trancher le jambon de Parme et d'autres charcuteries, offrant des coupes parfaites et constantes sans utiliser d'électricité. Son savoir-faire italien garantit à la fois durabilité et présentation élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec un corps robuste en aluminium et des pièces en acier de haute qualité, cette trancheuse est conçue pour la longévité et un entretien facile. La lame en acier au carbone de 12 pouces est conçue pour la précision et le tranchant, complétée par un affûteur intégré et amovible pour maintenir un tranchant parfait. La sécurité est primordiale, avec un anneau de protection autour de la lame pour une utilisation et un nettoyage en toute sécurité. Adoptez la tradition et élevez votre excellence culinaire avec cette trancheuse manuelle efficace et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement authentique :\u003c\/strong\u003e Entièrement manuelle avec un volant rouge standard pour une découpe traditionnelle sans moteur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de précision :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une lame durable en acier au carbone de 12\" (300 mm) de diamètre pour des coupes uniformément fines.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Offre un réglage variable de l'épaisseur de coupe de 0 à 0,07 pouces (0-2 mm).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en Italie avec un corps robuste en aluminium et des composants en acier pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un affûteur de lame intégré et amovible pour garantir que la lame reste aiguisée comme un rasoir pour une coupe efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un protège-lame et d'un anneau de protection pour un nettoyage et une utilisation en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665707696410,"sku":"OMC-13634","price":7833.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/njvm6ncujjxeo2npsjv8.png?v=1776281604"},{"product_id":"13-inch-gear-driven-commercial-food-slicer-manconi-48391-kolossal","title":"Trancheuse manuelle à gravité Manconi 48391 Kolossal à engrenages, lame de 33 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse Manconi 48391 Kolossal 300 IK 13\" à Engrenage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une précision et une efficacité inégalées dans votre cuisine professionnelle avec la trancheuse à viande électrique Manconi Kolossal 300 IK US (48391). Fabriquée en Italie, cette trancheuse manuelle à gravité est conçue pour la performance et le confort de l'opérateur. Son robuste moteur à engrenages de 0,48 CV et sa grande lame de 13 pouces permettent de trancher sans effort et en continu toute la journée. La conception offre une hauteur de chargement réduite, minimisant la fatigue de l'opérateur, tandis que le corps en aluminium poli et les rainures usinées réduisent le frottement pour une coupe lisse et constante et simplifient le nettoyage. Son design compact économise un espace précieux sur le comptoir, ce qui en fait un choix parfait pour tout établissement de restauration professionnel à la recherche de fiabilité et de résultats de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTransmission à engrenages durable :\u003c\/strong\u003e Offre des performances fiables et résistantes pour une utilisation continue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision :\u003c\/strong\u003e Assure une grande capacité et une précision de coupe pour divers produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign ergonomique :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une faible hauteur de chargement pour réduire la tension et la fatigue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Les surfaces en aluminium poli ultra-lisses et les rainures usinées garantissent un nettoyage et un entretien simplifiés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEncombrement compact :\u003c\/strong\u003e Un design peu encombrant qui ne compromet pas les performances.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une protection intégrale contre les surcharges du moteur pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Manconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665711431962,"sku":"OMC-48391","price":7520.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gfl7miu2cmqcshqnju2c.png?v=1776281621"},{"product_id":"trento-13620-belt-driven-electric-deli-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande manuelle à courroie 10\" Trento 13620 (MS-IT-0250-U)","description":"\u003ch2\u003eTrento 13620 (MS-IT-0250-U) Trancheuse à viande à entraînement par courroie de 10 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une découpe sans effort et précise avec la trancheuse à viande à entraînement par courroie Trento MS-IT-0250-U de 10 pouces. Fabriquée avec expertise en Italie, cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité est conçue pour une consistance et une durabilité exceptionnelles, ce qui en fait un ajout parfait à toute cuisine commerciale, épicerie fine ou café à faible volume. Sa construction robuste et ses fonctionnalités conviviales permettent une utilisation facile et un nettoyage rapide, garantissant une préparation alimentaire à la fois efficace et hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Dispose d'un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé, résistant à la corrosion et conçu pour durer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame de tranchage supérieure :\u003c\/b\u003e Équipée d'une lame en acier au carbone de 10 pouces, chromée dur, avec une conicité creuse pour une durée de vie prolongée et un tranchant supérieur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Un moteur à entraînement par courroie de 1\/3 HP (0,3 cv) fournit une puissance constante pour trancher facilement les viandes froides et les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle de précision :\u003c\/b\u003e Offre une épaisseur de coupe réglable de 0\" à 0,62\", permettant des tranches parfaites à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/b\u003e Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur et assurant une découpe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSûr et certifié :\u003c\/b\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant à des normes strictes de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665734140186,"sku":"OMC-13620","price":1544.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/o92dgwjvtkuyvapgldqj.png?v=1776281721"},{"product_id":"trento-8-inch-belt-driven-electric-meat-slicer-13606","title":"Trento MS-IT-0195 Trancheuse électrique à entraînement par courroie de 8 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande entraînée par courroie Trento MS-IT-0195 8\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une constance de coupe et une durabilité exceptionnelles avec la trancheuse électrique Trento MS-IT-0195. Conçue avec expertise en Italie, cette trancheuse manuelle à gravité est conçue pour couper sans effort les charcuteries et les légumes, ce qui en fait un complément parfait à toute cuisine ayant des besoins de tranchage à faible volume. Le puissant moteur de 1\/5 CV entraîné par courroie assure des performances fluides et fiables, tandis que le corps en aluminium anodisé offre une base robuste et facile à nettoyer. Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur et permettant des coupes précises à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame de haute qualité :\u003c\/b\u003e Dispose d'une lame en acier à haute teneur en carbone chromé dur de 8 pouces avec un cône creux pour une durée de vie prolongée et un affûtage supérieur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTranchage de précision :\u003c\/b\u003e Ajustez facilement l'épaisseur de coupe de 0 à 0,59 pouce (0-15 mm) pour obtenir la tranche parfaite pour toute application.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé qui résiste à la corrosion et est simple à démonter pour un nettoyage rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipé d'un affûteur de lame amovible pour maintenir la lame dans un état optimal et d'un chariot lisse à roulement à billes pour un fonctionnement sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissance fiable :\u003c\/b\u003e Un ensemble de lames entraîné par courroie de 1\/5 HP fournit une puissance constante pour une utilisation commerciale à faible volume, fonctionnant sur une connexion électrique standard de 110 V.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665736663322,"sku":"OMC-13606","price":1199.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qc6me1zyghq0azvykzt4.png?v=1776281731"},{"product_id":"trento-13623-10-inch-electric-meat-slicer","title":"Trancheuse à Viande Électrique à Lame de 10\" à Alimentation Manuelle par Gravité Trento 13623","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle Trento 13623 (MS-IT-0250-IP) 10\" à alimentation par gravité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience d'une découpe sans effort et précise avec la trancheuse à viande Trento 13623. Fabriquée en Italie avec expertise, cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité est conçue pour une constance de coupe et une durabilité exceptionnelles, ce qui en fait un choix idéal pour les opérations à faible volume dans les cafés, les épiceries fines et les petits restaurants. Son corps robuste en alliage d'aluminium anodisé assure la longévité, tandis que le puissant moteur de 1\/4 HP et l'ensemble à entraînement par courroie offrent des performances fluides et fiables. La lame en acier à haute teneur en carbone de 10 pouces est chromée dur et présente un biseau creux, ce qui prolonge sa durée de vie et garantit des coupes nettes et constantes pour une variété de charcuteries et de légumes. Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes pour une utilisation facile. Conçue pour l'utilisateur, cette trancheuse est simple à démonter pour un nettoyage rapide et complet, garantissant une hygiène optimale. Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec cette trancheuse alimentaire compacte et fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour une utilisation à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame de 10 pouces en acier à haute teneur en carbone, chromée dur, avec un biseau creux pour une netteté et une durée de vie prolongées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance efficace :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur fiable de 1\/4 HP à entraînement par courroie, parfait pour les tâches de tranchage à faible volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement en douceur :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Tranchez facilement une variété de produits avec une épaisseur de coupe réglable de 0\" à 0,59\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage simple afin de faciliter un nettoyage rapide et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et des performances de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665737056538,"sku":"OMC-13623","price":1408.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tkd8yk03zss4mwjmzwnt.png?v=1776281733"},{"product_id":"trento-13629-belt-driven-food-slicer","title":"Trento 13629 (MS-IT-300-IP) Trancheur à viande à courroie, service moyen, lame de 30 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande semi-professionnelle Trento 13629 (MS-IT-300-IP) de 30 cm à entraînement par courroie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité avec la trancheuse à viande semi-professionnelle Trento MS-IT-300-IP. Conçue avec expertise en Italie, cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité est conçue pour offrir une constance de coupe exceptionnelle et une durabilité pour les opérations commerciales à faible volume. Son puissant moteur de 1\/2 HP à entraînement par courroie fonctionne à 280 tr\/min, permettant une découpe facile et uniforme des charcuteries et des légumes. Le corps en alliage d'aluminium anodisé assure la longévité et un nettoyage facile, tandis que le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes pour un fonctionnement sans accroc. Ce modèle est conçu pour la performance, ce qui en fait un ajout précieux à toute charcuterie, café ou petite cuisine de restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour des performances durables et un entretien simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de précision :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une lame en acier au carbone trempé chromé dur de 30 cm avec une conicité creuse pour une netteté et une durée de vie prolongées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur fiable de 1\/2 HP à entraînement par courroie pour une puissance constante et une découpe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Offre un contrôle précis avec une épaisseur de coupe réglable jusqu'à 16 mm (0,62 pouces) pour obtenir la tranche parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace sans effort sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur et assurant un mouvement de coupe fluide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage facile afin de faciliter un nettoyage rapide et complet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665741873434,"sku":"OMC-13629","price":2777.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vsawtqy5wcbqas7sykcw.png?v=1776281750"},{"product_id":"trento-manual-volano-meat-slicer-14-56-inch-blade-18830","title":"Trancheuse manuelle à volant Trento MS-IT-0370-M 14.56\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à volant manuelle Trento MS-IT-0370-M 14.56\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'art intemporel de la découpe avec la trancheuse à viande à volant Trento MS-IT-0370-M. Conçue en Italie avec une finition rouge vif et un attrait nostalgique, cette trancheuse entièrement manuelle est un chef-d'œuvre fonctionnel et esthétique pour tout restaurant, charcuterie ou magasin artisanal. Son corps robuste en aluminium et ses composants en acier garantissent durabilité et performances constantes. La lame en acier au carbone de 14,56 pouces, conçue avec précision, tranche sans effort les viandes, ce qui la rend particulièrement idéale pour découper le jambon de Parme délicat. Le fonctionnement est entièrement manuel, alimenté par un volant standard, vous donnant un contrôle total sur chaque tranche. Pour la sécurité et la commodité, ce modèle comprend un aiguiseur de lame intégré pour maintenir un tranchant parfait et un anneau de protection autour de la lame. Sublimez votre présentation culinaire avec l'efficacité et l'élégance sans effort de cette trancheuse italienne classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign italien authentique :\u003c\/strong\u003e Entièrement manuelle avec un volant standard pour un contrôle total de la découpe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une grande lame en acier au carbone de 14,56\" de diamètre, parfaite pour le jambon de Parme et autres charcuteries.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un corps en aluminium robuste et des pièces en acier pour une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur intégré :\u003c\/strong\u003e Un aiguiseur de lame intégré garantit que la lame reste affûtée pour une coupe toujours efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un anneau de protection autour de la lame pour une utilisation et un nettoyage plus sûrs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665743053082,"sku":"OMC-18830","price":12735.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/n2tfvs2o4ieq1uxnc40p.png?v=1776281762"},{"product_id":"trento-omas-volano-manual-flywheel-meat-slicer-46088","title":"Trento MS-IT-0370-S Volano Trancheuse à Viande Manuelle Lame 36,8 cm","description":"\u003ch2\u003eTrento 46088 (MS-IT-0370-S) Trancheuse manuelle Volano à lame de 14,5\" avec volant standard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'art de la découpe traditionnelle avec la trancheuse manuelle à viande Volano Trento MS-IT-0370-S. Entièrement manuelle et dotée d'un volant standard classique, cette trancheuse apporte l'artisanat italien authentique à votre établissement. Conçue pour la durabilité et la performance constante, elle assure une sécurité maximale et des résultats de haute qualité sans nécessiter d'électricité. Sa conception à courroie et à alimentation par gravité permet un fonctionnement horizontal sans effort, la rendant parfaite pour trancher le prosciutto, la charcuterie et d'autres viandes délicates avec précision. Le beau design offre non seulement de la fonctionnalité, mais ajoute également une touche d'élégance à n'importe quelle salle de réception ou charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement manuelle :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme à volant classique offre un contrôle complet pour une découpe artisanale sans électricité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Un bouton de réglage précis de l'épaisseur de coupe permet des ajustements de 0 à 0,15\" (0 à 4 mm), garantissant des tranches fines comme du papier et parfaites à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et sûre :\u003c\/strong\u003e Conçue pour durer, elle est dotée d'un poussoir qui empêche le déplacement du produit, assurant un fonctionnement sûr et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande lame :\u003c\/strong\u003e La lame de 14,5 pouces de diamètre peut manipuler de grandes pièces de viande avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour une utilisation et un entretien simples, ce qui facilite le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Respecte les normes de santé publique et de sécurité, ce qui la rend idéale pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriquée en Italie :\u003c\/strong\u003e Conception et ingénierie italiennes authentiques pour une qualité et des performances supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665751048474,"sku":"OMC-46088","price":28206.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mbqi3lnnxallpspkr43z.png?v=1776281792"},{"product_id":"omas-47707-volano-flywheel-meat-slicer","title":"Trancheuse à Viande Semi-Automatique Volano à Volant Trento Omas 47707 14.5\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à volant d'inertie Trento Omas 47707 Volano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le mélange parfait de l'artisanat traditionnel et de l'innovation moderne avec la \u003cstrong\u003etrancheuse à volant d'inertie Trento Omas 47707 Volano\u003c\/strong\u003e. Fabriquée en Italie, cette trancheuse semi-automatique est conçue pour les professionnels qui exigent précision, élégance et fiabilité. Sa superbe finition rouge et son design classique à volant d'inertie en font une pièce maîtresse dans toute charcuterie, supermarché ou cuisine haut de gamme, tandis que sa technologie avancée assure des performances impeccables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePropulsée par un moteur robuste de 1 HP et équipée d'une technologie basée sur microprocesseur, la 47707 offre une précision de coupe exceptionnelle pour une variété de produits, y compris les saucisses, le jambon, le fromage et le pain. La grande lame chromée de 14,5 pouces glisse sans effort à travers les viandes, permettant des ajustements d'épaisseur de tranche jusqu'à 1\/4 de pouce. La trancheuse est conçue pour la sécurité et la facilité d'utilisation, avec un protège-lame, un panneau de commande facile à utiliser et un bouton de volant d'inertie rétractable en acier inoxydable pour la durabilité et le contrôle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/strong\u003e combine un design épuré et classique avec une finition de peinture rouge éclatante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécoupe de haute précision :\u003c\/strong\u003e dispose d'une grande lame chromée de 14,5 pouces et permet des ajustements d'épaisseur de tranche de 0 à 1\/4 de pouce.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement puissant et intelligent :\u003c\/strong\u003e entraîné par un moteur de 1 HP avec une technologie avancée basée sur microprocesseur pour des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConviviale et sûre :\u003c\/strong\u003e équipée d'un affûteur intégré, d'un compteur de tranches, d'un protège-lame et d'un panneau de commande facile à utiliser.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e dispose d'un bouton de volant d'inertie rétractable en acier inoxydable et de composants de haute qualité pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665754489114,"sku":"OMC-47707","price":36538.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ioc7y80wbxbjrmv6j3z8.png?v=1776281809"},{"product_id":"trento-31342-9-inch-belt-driven-electric-deli-meat-slicer","title":"Trento 31342 MS-IT-0220-C Trancheuse manuelle à viande 9\" à entraînement par courroie","description":"\u003ch2\u003eTrento 31342 (MS-IT-0220-C) Trancheuse électrique 9\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision et l'efficacité avec la trancheuse à viande Trento MS-IT-0220-C, un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, charcuterie ou service de traiteur. Fabriquée avec expertise en Italie, cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité combine une construction robuste avec des fonctionnalités conviviales pour des performances exceptionnelles. Son puissant moteur de 1\/4 HP entraîné par courroie et sa lame en acier au carbone de 9 pouces tranchent sans effort les viandes froides et les légumes, garantissant des tranches régulières et nettes à chaque fois. Le corps durable en aluminium anodisé est conçu pour la longévité et est facile à démonter pour un nettoyage rapide et complet. Parfaite pour les opérations à faible volume, cette trancheuse est conçue pour améliorer votre excellence culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame en acier au carbone chromée dure de 9 pouces de diamètre avec un affûtage conique creux pour une netteté et une durée de vie prolongées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec un corps robuste en aluminium anodisé résistant à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Un assemblage de lame fiable de 1\/4 HP entraîné par courroie fournit une puissance constante pour une découpe en douceur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à alimentation par gravité :\u003c\/strong\u003e Le chariot incliné et le système d'alimentation par gravité réduisent la fatigue de l'opérateur et permettent une découpe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChariot fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes pour un fonctionnement sans faille.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Se branche sur n'importe quelle prise standard grâce à sa connexion électrique 120 V et à sa fiche NEMA 5-15P.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes nord-américaines de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665765368090,"sku":"OMC-31342","price":1906.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qi0fr9bkdnsycdoygqrq.png?v=1776281846"},{"product_id":"trento-13645-13-inch-gear-driven-automatic-meat-slicer","title":"Trento Omas MS-IT-0330-A Trancheuse à Viande Automatique par Gravité Lame de 33 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande automatique à engrenages Trento Omas MS-IT-0330-A de 33 cm (13\")\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une fiabilité inégalées avec la trancheuse à viande automatique Trento Omas MS-IT-0330-A. Fabriquée en Italie, cette trancheuse robuste est conçue pour une utilisation durable dans les cuisines commerciales exigeantes. Son assemblage de lame à engrenages assure une coupe puissante et constante pour tout, des viandes dures au fromage. Le corps robuste en aluminium anodisé poli est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer, garantissant les normes d'hygiène les plus élevées. Au cœur de cette machine se trouve une lame de 33 cm (13 pouces) à haute teneur en carbone et chromée dur, réputée pour sa longévité et sa précision. Alimentée par deux moteurs de 1\/2 CV pour la lame et le chariot, cette trancheuse automatique à gravité offre efficacité et coupes parfaites à chaque fois. Conçue dans un souci de sécurité et de commodité pour l'utilisateur, elle est équipée de fonctions de sécurité essentielles et est facile à démonter pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Dotée de deux moteurs de 1\/2 CV (lame et chariot) et d'un assemblage à engrenages pour une coupe constante et intensive.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame durable :\u003c\/strong\u003e Une lame de 33 cm (13 pouces) à haute teneur en carbone et chromée dur assure une longue durée de vie et une précision de coupe supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un corps en aluminium anodisé poli pour une durabilité maximale et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage polyvalent :\u003c\/strong\u003e Convient à une variété de produits, y compris le fromage et les viandes dures, avec une épaisseur de coupe réglable de 0 à 0,55 pouce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée de fonctions de sécurité et conçue pour un démontage et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665774838042,"sku":"OMC-13645","price":14755.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rdbhvoynpzo1aub2v4ho.png?v=1776281904"},{"product_id":"trento-13616-9-inch-electric-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande manuelle à courroie et gravité Trento MS-IT-0220-U de 23 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande à entraînement par courroie Trento 13616 (MS-IT-0220-U) 9\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une coupe facile et précise avec la trancheuse à viande à entraînement par courroie Trento MS-IT-0220-U 9\". Fabriquée avec expertise en Italie, cette trancheuse est conçue pour offrir une consistance de coupe exceptionnelle et une durabilité pour toute cuisine commerciale. Son puissant moteur de 1\/4 HP à entraînement par courroie et sa lame en acier à haute teneur en carbone chromée dure de 9 pouces tranchent rapidement les charcuteries et les légumes, assurant des tranches parfaites à chaque fois. Le biseau creux de la lame prolonge sa durée de vie d'affûtage, offrant des performances durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé, cette trancheuse est non seulement durable mais aussi résistante à la corrosion. Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes pour un fonctionnement sans faille, ce qui la rend idéale pour les applications à faible volume. Au moment du nettoyage, l'unité est conçue pour un démontage facile, garantissant que votre zone de préparation des aliments reste hygiénique. Certifiée cETLus et ETL-Sanitation, la trancheuse à viande Trento est un ajout fiable et sûr à votre arsenal culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé résistant à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Une lame en acier à haute teneur en carbone chromée dure de 9 pouces avec un biseau creux pour une netteté et une durée de vie prolongées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance efficace :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur fiable de 1\/4 HP à entraînement par courroie pour une puissance de coupe constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace sans effort sur des roulements à billes pour un contrôle précis et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage simple, permettant un nettoyage rapide et complet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée et sûre :\u003c\/strong\u003e Certifiée cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes de sécurité et d'hygiène rigoureuses.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665775526170,"sku":"OMC-13616","price":1373.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zxe9mxcsb233wqwnsvxi.png?v=1776281911"},{"product_id":"15-inch-gear-driven-electric-meat-slicer-trento-49532","title":"Trancheuse à viande à engrenages Trento 49532 MS-IT-0370-H-R 15 pouces","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande Trento série S 49532 (MS-IT-0370-H-R) 15\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une précision exceptionnelles avec la \u003cstrong\u003etrancheuse à viande Trento série S 49532 (MS-IT-0370-H-R)\u003c\/strong\u003e. Fabriquée fièrement en Italie, cette trancheuse à alimentation manuelle et à entraînement par engrenages est spécialement conçue pour manipuler la viande fraîche avec facilité. Son moteur robuste de 2\/5 HP et sa grande lame de 15 pouces permettent des coupes nettes et constantes pour toute cuisine commerciale. Le grand chariot horizontal est doté d'une double table coulissante, offrant une grande profondeur de course, parfaite pour les grandes pièces de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour l'efficacité et la sécurité, cette trancheuse est équipée de fonctionnalités avancées pour optimiser vos opérations tout en protégeant l'utilisateur. La technologie Superglide assure un mouvement de coupe fluide et sans effort, tandis que de multiples verrous de sécurité garantissent la tranquillité d'esprit. Ce modèle est également conforme aux normes de sécurité de la province de Québec, ce qui en fait un choix fiable pour les environnements professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissante et précise :\u003c\/strong\u003e Un moteur fiable de 2\/5 HP à entraînement par engrenages associé à une lame affûtée de 15 pouces de diamètre pour des tranches parfaites à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Dotée de la technologie Superglide, un traitement spécial sur la plaque de jauge et le couvercle de la lame pour des performances et une précision accrues.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité avancée :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un protège-lame fixe, d'un protège-pouce en aluminium, d'un verrouillage pour le démontage du chariot et d'un interrupteur NVR (No Voltage Release) pour une sécurité accrue de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Un affûteur intégré maintient la lame en parfait état, et l'unité est conçue pour un nettoyage simple et direct.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne durable :\u003c\/strong\u003e Une construction de haute qualité garantit une durabilité et des performances à long terme dans des environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665777819930,"sku":"OMC-49532","price":12907.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oq6qmzpxsdczxojqclbu.png?v=1776281920"},{"product_id":"trento-38915-15-inch-horizontal-gear-driven-commercial-meat-slicer-omas","title":"Trento 38915 Trancheuse à viande horizontale manuelle à entraînement par engrenage et lame de 15 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle Trento Série S 38915 de 15 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une découpe simple, exceptionnelle et précise avec la trancheuse à viande manuelle Trento Série S 38915. Fabriquée de main de maître en Italie et conçue spécifiquement pour la découpe de viande fraîche, cette trancheuse combine des performances robustes à entraînement par engrenages avec des fonctionnalités conviviales. Le grand chariot horizontal et la double table coulissante offrent une profondeur de course longue, assurant des coupes parfaites à chaque fois. La technologie innovante Superglide, une plaque de jauge et un protège-lame spécialement traités, garantit une performance fluide pour une précision ultime. Construite avec la sécurité et la commodité à l'esprit, elle comprend un protège-lame fixe, un protège-pouce en aluminium, un verrouillage pour le démontage du chariot et un interrupteur NVR (No Voltage Release). Un aiguiseur intégré maintient la lame de 15 pouces dans des conditions optimales, tandis que la conception de l'appareil permet un nettoyage facile. Cette trancheuse est le choix idéal pour les charcuteries, les restaurants et les boucheries à la recherche de fiabilité et de performances de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un mécanisme robuste à entraînement par engrenages et d'un moteur de 2\/5 HP pour une découpe constante des viandes fraîches.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une grande lame de 15 pouces de diamètre et de la technologie Superglide pour des coupes lisses et précises.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalités de sécurité avancées :\u003c\/strong\u003e Comprend un protège-lame fixe, un protège-pouce en aluminium, un verrouillage pour le démontage du chariot et un interrupteur NVR (No Voltage Release).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Un grand chariot horizontal avec une double table coulissante, un aiguiseur intégré et une conception optimisée pour un nettoyage facile améliorent l'expérience utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et certifiée :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en Italie, cette trancheuse est certifiée cETLus et conforme aux normes de sécurité de la province de Québec, garantissant qualité et fiabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665782374682,"sku":"OMC-38915","price":11838.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nvevyar9yp1inz71goox.png?v=1776281942"},{"product_id":"trento-13635-13-inch-electric-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande manuelle à gravité Trento MS-IT-0330-L 33 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse électrique Trento 13635 (MS-IT-0330-L)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une découpe sans effort et précise avec la trancheuse à viande moyenne capacité Trento MS-IT-0330-L. Fabriquée avec expertise en Italie, cette trancheuse manuelle à gravité est conçue pour une uniformité de coupe et une durabilité exceptionnelles, ce qui en fait un ajout parfait à toute cuisine commerciale, charcuterie ou café à faible volume. Le corps robuste en alliage d'aluminium anodisé assure une performance durable et un nettoyage facile. Au cœur, un puissant moteur de 1\/2 CV entraîné par courroie anime une lame en acier au carbone chromé dur de 13 pouces. Cette lame de haute qualité présente un biseau creux, conçu pour une durée de vie d'affûtage prolongée et une performance supérieure. Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes, permettant une utilisation sans effort lors de la découpe de charcuterie et de légumes. Conçue pour la commodité, l'unité est facile à démonter pour un nettoyage rapide et approfondi. Ce modèle fonctionne sur une connexion électrique standard de 110 V et est livré avec une prise NEMA 5-15P, prête à l'emploi dès la sortie de la boîte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e corps en alliage d'aluminium anodisé pour la longévité et un entretien simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Lame en acier au carbone chromé dur de 13 pouces de diamètre avec un biseau creux pour une netteté durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1\/2 CV entraîné par courroie pour une puissance de coupe constante et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Facile à démonter pour un nettoyage rapide et efficace, assurant une hygiène optimale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665791451418,"sku":"OMC-13635","price":2941.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xy6mmnfad9vxdollqrhn.png?v=1776281979"},{"product_id":"trento-12-inch-manual-volano-meat-slicer-44375","title":"Trancheuse à viande manuelle à volant d'inertie avec lame de 30 cm, Trento MS-IT-0300-ML, rouge","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle à volant d'inertie Trento MS-IT-0300-ML de 12 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le mélange parfait de tradition et de performance avec la \u003cstrong\u003etrancheuse à viande manuelle à volant d'inertie Trento MS-IT-0300-ML\u003c\/strong\u003e. Conçue avec un attrait nostalgique époustouflant et un volant d'inertie à fleurs classique, cette trancheuse est une pièce maîtresse accrocheuse pour tout restaurant, charcuterie ou cuisine artisanale. Entièrement actionnée à la main, elle offre une précision et un contrôle inégalés, la rendant idéale pour trancher à la perfection des viandes délicates comme le prosciutto. Fabriquée en Italie, cette machine incarne la qualité et la durabilité, assurant un tranchage constant et sans effort pour les années à venir. Sa conception réfléchie permet une utilisation, un nettoyage et un entretien faciles, la rendant aussi pratique que belle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArtisanat italien authentique :\u003c\/strong\u003e fièrement fabriqué en Italie, garantissant une qualité, un design et des performances supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision :\u003c\/strong\u003e dotée d'une lame de 12 pouces de diamètre avec réglage d'épaisseur variable de 0 à 0,09 pouces (0-2,5 mm) pour des coupes personnalisées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement entièrement manuel :\u003c\/strong\u003e le volant d'inertie actionné à la main offre un contrôle complet de la vitesse et de l'épaisseur de tranchage pour des résultats artisanaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et fiable :\u003c\/strong\u003e fabriquée en aluminium et en acier robustes avec une finition de peinture résistante au feu pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e équipée d'un affûteur de lame intégré pour maintenir un tranchant rasoir et conçue avec une grande distance entre la lame et la tête pour un nettoyage simplifié.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665793286426,"sku":"OMC-44375","price":9906.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cwblgvpdsniiycikgazd.png?v=1776281989"},{"product_id":"trento-21624-12-inch-belt-driven-meat-slicer","title":"Trento 21624 MS-IT-0300-I Trancheuse à viande manuelle à alimentation par gravité Lame de 30,5 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande entraînée par courroie Trento 21624 \/ MS-IT-0300-I 12\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une consistance de coupe et une durabilité exceptionnelles avec la trancheuse à viande entraînée par courroie Trento 21624 12\". Conçue pour une utilisation facile et sans effort, cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité est parfaite pour les traiteurs, les cafés et les restaurants ayant des besoins de tranchage à faible volume. Sa fabrication italienne garantit des performances fiables pour trancher tout, des charcuteries aux légumes. L'unité est simple à démonter pour un nettoyage rapide et sans tracas, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour une utilisation durable et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame de précision :\u003c\/b\u003e La lame de 12\" en acier au carbone à haute teneur est chromée dur avec un affûtage creux pour des intervalles d'affûtage prolongés et une durée de vie supérieure de la lame.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/b\u003e Un ensemble de lame entraînée par courroie et un chariot qui se déplace en douceur sur des roulements à billes assurent des coupes nettes et constantes avec un effort minimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/b\u003e Réglez facilement l'épaisseur des tranches de 0\" à 0,62\" (16 mm) pour répondre à vos spécifications exactes pour une variété de produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur efficace :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1\/3 HP (0,32 HP) pour traiter efficacement divers produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSûr et certifié :\u003c\/b\u003e Approuvé ETL-Sanitation et QPS, garantissant qu'il répond aux normes nord-américaines de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre processus de préparation des aliments avec cette trancheuse à viande efficace et fiable, fièrement fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665795055898,"sku":"OMC-21624","price":1892.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nfe6qkslzv7sg3dkqgtw.png?v=1776281997"},{"product_id":"13-inch-gear-driven-automatic-commercial-meat-slicer","title":"Trancheuse à viande commerciale automatique Trento 39477 à engrenages, 13 pouces","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande automatique à entraînement par engrenages Trento MS-IT-0330-N (39477) 13\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la trancheuse à viande automatique Trento MS-IT-0330-N, un summum de l'ingénierie italienne conçu pour une utilisation commerciale intensive. Cette trancheuse est équipée de deux moteurs indépendants, haute performance et refroidis par ventilateur, l'un pour le chariot coulissant automatique et l'autre pour la lame, garantissant une puissance et une fiabilité constantes. La transmission à engrenages est constamment lubrifiée à l'huile pour un fonctionnement doux et silencieux et une durabilité exceptionnelle. Construite avec un corps en aluminium anodisé poli, cette trancheuse est conçue pour durer tout en étant facile à nettoyer. La lame de 13 pouces en acier à haute teneur en carbone chromé dur offre des tranches précises et uniformes de 0 à 14 mm avec facilité, ce qui en fait un choix parfait pour les traiteurs, les restaurants et les boucheries exigeant performance et longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteurs doubles puissants :\u003c\/b\u003e Deux moteurs séparés (0,6 CV au total) pour la lame et le chariot garantissent des performances et une longévité optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTranchage de précision :\u003c\/b\u003e Une lame chromée dure de 13 pouces en acier trempé chromé assure des coupes nettes, avec une épaisseur réglable de 0 à 0,55\" (0 à 14 mm).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement automatique :\u003c\/b\u003e Dispose d'une course de chariot réglable et d'un nombre de coupes pour un tranchage automatisé à haute efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Le corps en aluminium anodisé poli offre une longue durée de vie et est simple à démonter pour un nettoyage en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAiguiseur intégré :\u003c\/b\u003e Un aiguiseur à double action, pivotant et amovible, maintient la lame affûtée comme un rasoir pour des tranches parfaites à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/b\u003e Équipé d'un verrouillage sur la plaque de jauge en position zéro et d'une protection en plexiglas sur la plaque de maintien du produit pour la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/b\u003e L'artisanat italien authentique garantit une fiabilité élevée et une qualité supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665798201626,"sku":"OMC-39477","price":17150.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oyl3nzocxnbx8kkcpxrv.png?v=1776282015"},{"product_id":"omcan-13641-12-inch-gear-driven-commercial-food-slicer","title":"Trancheuse électrique manuelle à gravité Trento Omas 13641, lame de 30 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse électrique 12\" Trento Omas MS-IT-0300-G (13641)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une fiabilité inégalées avec la trancheuse manuelle à gravité Trento Omas MS-IT-0300-G (13641). Fabriquée en Italie, cette machine robuste est conçue pour les cuisines professionnelles qui exigent précision et durabilité. L'ensemble à engrenages est constamment lubrifié à l'huile, assurant un fonctionnement fluide et constant et une longue durée de vie. Son corps robuste en aluminium anodisé poli est non seulement durable, mais aussi facile à nettoyer, conservant une apparence impeccable dans votre espace de travail. La lame en acier au carbone de 12 pouces, chromée dur, offre des coupes exceptionnellement nettes et précises à chaque fois, ce qui la rend idéale pour trancher une variété de produits, y compris le fromage et les viandes dures. Pour plus de commodité, la trancheuse est équipée d'un affûteur intégré pour maintenir un tranchant parfait. Le démontage pour le nettoyage est simple et sans outil, avec un chariot, une grille d'extrémité et un couvercle de couteau amovibles pour assurer une désinfection complète.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Corps en aluminium anodisé poli pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame supérieure :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une lame en acier au carbone de 12\" de diamètre, chromée dur, pour une coupe précise et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à engrenages :\u003c\/strong\u003e Le moteur fiable de 1\/3 HP à engrenages assure des performances et une fiabilité élevées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un affûteur intégré pour un affûtage parfait, gardant la lame parfaitement aiguisée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un démontage facile et sans outil avec un chariot, une grille d'extrémité et un couvercle de couteau amovibles pour un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665798725914,"sku":"OMC-13641","price":8188.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ovv0qmkhg5hcc6uchqww.png?v=1776282021"},{"product_id":"trento-13607-8-inch-belt-driven-electric-deli-meat-slicer-8in","title":"Trancheuse à viande manuelle par gravité Trento MS-IT-0195-S 8\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande entraînée par courroie Trento MS-IT-0195-S 8\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une coupe précise et sans effort avec la trancheuse à viande Trento MS-IT-0195-S. Conçue en Italie pour les opérations à faible volume, cette trancheuse combine une consistance de coupe exceptionnelle avec une durabilité robuste, ce qui en fait un ajout parfait à toute petite charcuterie, café ou cuisine domestique. Son puissant moteur entraîné par courroie de 1\/5 CV et sa lame de 8 pouces en acier au carbone chromé dur coupent sans effort les charcuteries et les légumes, offrant des tranches nettes et uniformes à chaque fois. Le corps en alliage d'aluminium anodisé assure la longévité et est facile à nettoyer, tandis que l'affûteur de lame fixe intégré maintient la lame en parfait état. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes pour un fonctionnement sans faille. Cette trancheuse est conçue pour un démontage facile, simplifiant le processus de nettoyage et maintenant des normes d'hygiène élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de précision :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une lame de 8\" en acier au carbone à haute teneur en chrome dur avec un biseau creux pour une durée d'affûtage prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe constante :\u003c\/strong\u003e L'ensemble entraîné par courroie, alimenté par un moteur de 1\/5 CV, assure des coupes douces et constantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e L'épaisseur de coupe est réglable de 0\" à 0,59\" (0-15 mm) pour répondre à vos besoins spécifiques.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sans effort :\u003c\/strong\u003e Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes pour un fonctionnement manuel facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un affûteur de lame fixe pour maintenir un tranchant rasoir avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et efficace :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les applications à faible volume, capable de couper des produits jusqu'à 6,3\" x 5,5\".\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665800593690,"sku":"OMC-13607","price":1267.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bq7crh75zgxzlsamlvf3.png?v=1776282029"},{"product_id":"omcan-13643-14-inch-gear-driven-food-slicer","title":"Trancheuse à viande manuelle à engrenages Omas MS-IT-0350-G 13643 Trento 14\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à engrenages Omas MS-IT-0350-G (13643) 14 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une fiabilité inégalées avec la trancheuse manuelle à gravité Omas MS-IT-0350-G (13643), une solution robuste pour toute cuisine commerciale, charcuterie ou boucherie. Fabriquée fièrement en Italie, cette trancheuse est conçue pour une utilisation durable, dotée d'un assemblage à engrenages robuste constamment baigné dans l'huile pour un fonctionnement doux et cohérent. Le corps est construit en aluminium anodisé poli, offrant à la fois durabilité et facilité de nettoyage. Sa lame en acier à haute teneur en carbone et chromée dure de 14 pouces offre des coupes précises et uniformes à chaque fois, ce qui la rend adaptée à la découpe de tout, des viandes dures aux différents fromages. Conçue pour l'utilisateur, cette machine dispose d'un aiguiseur intégré pour un affûtage parfait et peut être facilement démontée pour un nettoyage en profondeur grâce à son chariot, sa grille d'extrémité et son couvercle de couteau amovibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur à engrenages de 0,35 CV pour trancher facilement les viandes et les fromages durs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame supérieure :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une grande lame en acier à haute teneur en carbone et chromée dure de 14 pouces pour une durabilité et une précision de coupe exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un corps en aluminium anodisé poli qui assure la longévité et simplifie le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un affûteur intégré pour maintenir une lame parfaitement tranchante pour des performances de coupe optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un chariot, d'une grille d'extrémité et d'un couvercle de couteau amovibles pour un démontage et un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665810882842,"sku":"OMC-13643","price":8400.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xkhzzmcex06zainxvz7d.png?v=1776282082"},{"product_id":"trento-13625-11-inch-commercial-meat-slicer-pro","title":"Trancheuse à viande manuelle par gravité à lame de 28 cm Trento 13625 MS-IT-0275-I","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle Trento 13625 (MS-IT-0275-I) avec lame de 28 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une découpe sans effort et précise avec la trancheuse à viande Trento 13625. Fabriquée avec expertise en Italie, cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité est conçue pour une consistance de coupe et une durabilité exceptionnelles, ce qui en fait un choix idéal pour les opérations commerciales à faible volume. Son puissant moteur à entraînement par courroie de 0,35 CV et sa lame en acier à haute teneur en carbone de 28 cm manipulent sans effort les charcuteries et les légumes, offrant des tranches parfaites à chaque fois. Le corps en alliage d'aluminium anodisé assure une longévité et est facile à nettoyer, grâce à une conception qui permet un démontage simple. Le chariot glisse en douceur sur des roulements à billes, offrant une expérience utilisateur sans faille. Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec cette trancheuse alimentaire fiable et performante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame en acier à haute teneur en carbone de 28 cm chromée dure avec une conicité creuse pour une netteté et une durée de vie prolongées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur à entraînement par courroie de 0,35 CV pour une puissance constante et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes pour une découpe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à alimentation par gravité :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme d'alimentation manuelle par gravité offre un contrôle et une précision pour divers produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un démontage facile afin d'assurer un nettoyage rapide et minutieux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie, garantissant une qualité et un design supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665811144986,"sku":"OMC-13625","price":2282.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cekcu49eu5feoemefylv.png?v=1776282082"},{"product_id":"12-inch-belt-driven-automatic-meat-slicer-omas-13654","title":"Trancheuse automatique à entraînement par courroie Trento 13654 MS-IT-0300-A 12\" à alimentation par gravité","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande automatique Trento 13654 MS-IT-0300-A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de coupe inégalées avec la trancheuse à viande automatique Trento 13654 (MS-IT-0300-A) de 12 pouces, entraînée par courroie. Chef-d'œuvre de l'ingénierie italienne, cette trancheuse est conçue pour un fonctionnement fiable et efficace dans toute cuisine professionnelle, charcuterie ou épicerie. Son système robuste d'alimentation par gravité et entraînement par courroie est alimenté par deux moteurs séparés de 1\/2 CV refroidis par ventilateur, un pour la lame et un pour le chariot, assurant une puissance constante et empêchant la surchauffe lors d'une utilisation prolongée de 8 heures ou plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium anodisé durable, cette trancheuse est conçue pour durer tout en étant facile à nettoyer. La lame en acier au chrome trempé de 12 pouces offre des coupes précises et nettes à chaque fois, avec une épaisseur réglable de 0 à 0,6 pouces (14 mm). La course réglable du chariot permet une personnalisation pour répondre à toutes les exigences de tranchage, vous aidant à travailler plus rapidement et plus efficacement. Pour la sécurité et la commodité de l'opérateur, elle comprend un protège-lame fixe, un affûteur de lame intégré et un déflecteur de tranches en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance à double moteur :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux moteurs de 1\/2 CV refroidis par ventilateur pour un fonctionnement indépendant de la lame et du chariot.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Une lame en acier au carbone de 12 pouces avec une épaisseur de coupe réglable jusqu'à 0,6 pouces.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps en aluminium anodisé robuste et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'un affûteur de lame intégré, d'un chariot amovible, d'un couvercle de lame et d'un déflecteur de tranches en acier inoxydable pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt pour les gros volumes :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un tranchage continu de 8 heures ou plus, parfait pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié NSF, CE et cETLus, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette unité fonctionne sur une connexion électrique standard de 110-120V et est livrée avec une prise NEMA 5-15P, ce qui la rend prête à être intégrée dans votre espace de travail. Améliorez votre excellence culinaire avec cette trancheuse automatique Trento fiable et efficace, fièrement fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665817862426,"sku":"OMC-13654","price":10484.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qmppjo608bwzhpelj7l8.png?v=1776282122"},{"product_id":"trento-omas-47706-volano-flywheel-meat-slicer-115x10","title":"Trancheuse à jambon automatique à volant Trento Omas 47706 Volano 37 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à volant Trento Omas 47706 Volano, automatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le summum de l'artisanat italien avec la trancheuse à volant Trento Omas 47706 Volano. Cette trancheuse automatique combine un design intemporel avec une innovation moderne, ce qui en fait un ajout élégant et très efficace à toute cuisine professionnelle, charcuterie ou grande boulangerie. Finie dans un rouge saisissant, cette machine n'est pas seulement un outil, mais une pièce maîtresse. Propulsée par un moteur robuste de 1 CV et une technologie avancée basée sur microprocesseur, la 47706 garantit une précision et une consistance inégalées, que vous coupiez des saucisses, du jambon, du fromage ou du pain pour de grandes quantités de production. Le système de surveillance automatique assure une performance optimale à tout moment, tandis que des fonctionnalités telles que le compteur de tranches et la vitesse de chariot réglable améliorent le contrôle et la productivité de l'utilisateur. La sécurité est primordiale, avec un protège-lame complet et une conception intelligente où la table à viande s'éloigne de la lame lors du mouvement de retour. Conçue pour la durabilité et l'hygiène, cette trancheuse est le choix parfait pour les professionnels de la cuisine à la recherche de fiabilité et de perfection à chaque coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécoupe haute performance :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une grande lame chromée de 14,5 pouces et d'un puissant moteur de 1 CV pour des coupes sans effort et précises.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement automatique :\u003c\/strong\u003e Modèle entièrement automatique conçu pour les grandes quantités de production, avec une vitesse d'avance du chariot réglable et un compteur de tranches.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de précision :\u003c\/strong\u003e La technologie basée sur microprocesseur permet un réglage de l'épaisseur de coupe jusqu'à 7 mm (1\/4 de pouce), garantissant des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConvivial et sûr :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un aiguiseur intégré, d'un protège-lame et d'un système de surveillance automatique pour un fonctionnement sûr et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign italien authentique :\u003c\/strong\u003e Présente une finition rouge élégante, un bouton de volant rétractable en acier inoxydable et est fièrement fabriquée en Italie, ajoutant une touche d'élégance à votre établissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665818190106,"sku":"OMC-47706","price":39950.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qp34qcay4w2a6zywysg3.png?v=1776282123"},{"product_id":"trento-14-inch-belt-driven-meat-slicer-13637","title":"Trancheuse à viande manuelle à gravité Trento MS-IT-0350-L avec lame de 14 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande semi-professionnelle Trento MS-IT-0350-L de 14 po à entraînement par courroie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la consistance de coupe et la durabilité exceptionnelles de la Trento MS-IT-0350-L, une trancheuse à viande manuelle semi-professionnelle fabriquée en Italie. Cette trancheuse à gravité est conçue pour une utilisation sans effort, ce qui en fait un complément parfait pour les charcuteries, les cafés et les restaurants ayant des besoins de tranchage à faible volume. Son puissant moteur de 1\/2 CV à entraînement par courroie tranche facilement les charcuteries et les légumes, tandis que le corps en aluminium anodisé lui confère à la fois durabilité et facilité de nettoyage. Le chariot à roulements à billes lisse et les commandes de précision permettent des tranches parfaites à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur de 1\/2 CV à entraînement par courroie et d'une lame aiguisée en acier au carbone de 14 po pour un tranchage sans effort et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable fabriquée en Italie :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé, garantissant une longévité et une résistance à la corrosion dans les environnements de cuisine occupés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision :\u003c\/strong\u003e La conception à gravité et le chariot à roulements à billes lisses permettent des coupes précises, traitant des produits jusqu'à 12,75 po de large sur 10,25 po de haut.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurée de vie améliorée de la lame :\u003c\/strong\u003e La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dur et présente un biseau creux, prolongeant sa durée de vie d'affûtage et maintenant des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et sûre :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage facile pour un nettoyage rapide et complet. Elle fonctionne sur une connexion standard de 110 V avec une prise NEMA 5-15P et est approuvée QPS pour la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665820057882,"sku":"OMC-13637","price":3334.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nc7mxabnkf4skgjuoaew.png?v=1776282132"},{"product_id":"trento-26073-manual-volano-meat-slicer-12-inch-blade","title":"Trancheuse à viande manuelle Volano Trento MS-IT-0300-MF 26073 12\" à volant de forme fleur","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande manuelle Trento MS-IT-0300-MF (26073) 12\" Volano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez la tradition intemporelle de la charcuterie italienne à votre établissement avec la trancheuse à viande Volano Trento MS-IT-0300-MF. Cette trancheuse entièrement manuelle, dotée d'un magnifique volant en forme de fleur, est conçue pour l'artisan qui valorise la précision, le contrôle et l'authenticité. Son corps en aluminium rouge vif et son attrait nostalgique en font une pièce maîtresse attrayante, parfaite pour trancher le jambon de Parme et d'autres charcuteries délicates. Le fonctionnement manuel garantit qu'il n'y a pas de chaleur du moteur pour altérer la saveur ou la texture de vos produits, offrant la tranche parfaite à chaque fois. Fabriquée avec un corps en aluminium et des pièces en acier durables, cette trancheuse combine un design élégant avec une construction robuste, incarnant la qualité de son héritage italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame en acier au carbone de 12\" :\u003c\/strong\u003e Une lame de haute qualité et durable qui maintient un tranchant aiguisé pour des coupes nettes et régulières.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement manuelle :\u003c\/strong\u003e Le volant en forme de fleur offre un contrôle manuel complet sur la vitesse et le processus de découpe pour des résultats artisanaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglage de l'épaisseur variable :\u003c\/strong\u003e Ajustez facilement l'épaisseur de coupe, du papier fin (0 mm) jusqu'à 2 mm (0,07\"), pour répondre à vos spécifications exactes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur de lame intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un aiguiseur amovible pour maintenir la lame dans un état optimal avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sûre et durable :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un protège-lame et d'une bague de protection pour une utilisation et un nettoyage en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriquée en Italie :\u003c\/strong\u003e L'artisanat italien authentique garantit une qualité, des performances et un design supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665821139226,"sku":"OMC-26073","price":8162.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jcjlr9mcjecphlfx979p.png?v=1776282138"},{"product_id":"omas-historic-volano-manual-meat-slicer-44007","title":"Trento MS-IT-0319-M Trancheuse à jambon à volant Volano Lame 12,5\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse manuelle à volant d'inertie Trento 44007 (MS-IT-0319-M) Volano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la fusion parfaite du style classique et de l'ingénierie moderne avec la trancheuse manuelle à volant d'inertie Trento 44007 Volano. Inspirée des designs intemporels d'environ 1919, cette trancheuse apporte un look vintage authentique à toute cuisine professionnelle ou charcuterie, tout en offrant la précision d'une fabrication de pointe. Fabriquée fièrement en Italie, elle représente un équilibre parfait entre style, savoir-faire et performance. Son fonctionnement manuel à volant d'inertie, entraîné par engrenages, offre un contrôle total, permettant des tranches artisanales et très fines de charcuteries et autres produits de délicatessen. Conçue pour une utilisation intensive, cette trancheuse n'est pas seulement un puissant outil fonctionnel, mais aussi une pièce maîtresse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de 12,5\" de diamètre :\u003c\/strong\u003e Une grande lame en acier trempé de haute qualité pour trancher facilement une grande variété de produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel à volant d'inertie :\u003c\/strong\u003e Offre une précision et un contrôle inégalés sur l'épaisseur des tranches, de 0,01\" à 0,16\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Comprend un plateau de couverture amovible en acier inoxydable, un poussoir à peigne et un plateau de réception, garantissant une hygiène totale et un entretien simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un protège-lame orientable à 360° qui couvre toute la lame sans entraver les performances.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Un affûteur robuste intégré garantit que la lame reste parfaitement affûtée pour un tranchage constant et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour la durabilité et la fiabilité dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage professionnel :\u003c\/strong\u003e Certifié NSF, répondant aux normes strictes de protection de la santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665823727898,"sku":"OMC-44007","price":12963.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/d3tdov0pb98vvkpjzs3p.png?v=1776282146"},{"product_id":"trento-47113-10-inch-electric-food-slicer-home-line","title":"Trento 47113 Trancheuse à Jambon Électrique Home Line 250 Lame de 25 cm","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande électrique Trento 47113 Home Line 250\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'alliance parfaite du style et de la performance avec la trancheuse à viande électrique Trento 47113 Home Line 250. Cette trancheuse révolutionnaire et compacte séduit par son design noir futuriste et élégant, ce qui en fait un ajout superbe à toute cuisine. Sa taille compacte ne compromet pas la fonctionnalité, offrant des tranches uniformes de qualité professionnelle tout en respectant les normes de sécurité les plus élevées. Idéale pour un usage domestique, cette trancheuse est conçue pour la précision, la facilité d'utilisation et un nettoyage rapide, vous permettant de préparer sans effort des viandes et des fromages très fins, et plus encore, avec moins de gaspillage. Élevez vos créations culinaires grâce à la fiabilité et à l'élégance de l'ingénierie Trento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de la lame :\u003c\/strong\u003e Lame en acier chromé de 9,8 pouces pour une coupe durable et précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de coupe :\u003c\/strong\u003e Épaisseur réglable de 0 à 20 mm (0-0,78\") pour des tranches personnalisées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 190 W, 0,25 CV pour des performances efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de l'utilisateur :\u003c\/strong\u003e Conçue sans arêtes vives pour une sécurité maximale de l'utilisateur pendant le fonctionnement et le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign compact et élégant :\u003c\/strong\u003e Finition noire moderne et encombrement compact (17,7\"L x 13,4\"P) s'intègre parfaitement dans toute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage et un nettoyage simples et rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665839948058,"sku":"OMC-47113","price":1618.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/otwvlevtbhferj8pao8m.png?v=1776282197"},{"product_id":"omas_47111","title":"Trancheuse à aliments électrique rouge Trento 47111 (MS-IN-0250H-R) 9,8 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à Viande Électrique Trento 47111 (MS-IN-0250H-R) Home Line 250\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'alliance parfaite du style et de la performance avec la trancheuse à viande Trento 47111 (MS-IN-0250H-R) Home Line 250. Cette trancheuse révolutionnaire et compacte séduit par son design futuriste et épuré de couleur rouge, ainsi que par son encombrement réduit, ce qui en fait un ajout idéal à toute cuisine moderne. Profitez d'une fonctionnalité de qualité professionnelle sans compromettre la sécurité ou l'esthétique. Conçue en Italie, cette trancheuse apporte l'excellence culinaire directement sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la précision, la Home Line 250 est dotée d'une lame durable en acier chromé de 9,8 pouces qui produit des tranches uniformes et constantes, des charcuteries très fines aux coupes plus épaisses allant jusqu'à 0,78 pouce (20 mm). Son puissant moteur de 190 W gère sans effort une variété de viandes cuites et d'autres produits, tandis que sa conception réfléchie assure une sécurité maximale pour l'utilisateur en éliminant les bords tranchants. Le nettoyage est un jeu d'enfant, vous permettant de passer plus de temps à savourer vos créations culinaires et moins de temps à nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame haute performance :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une lame en acier chromé de 9,8\" (250 mm) pour une découpe durable, précise et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/strong\u003e Réglez facilement l'épaisseur de coupe de 0 à 0,78\" (0-20 mm) selon vos besoins, des coupes très fines aux coupes généreuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign compact et élégant :\u003c\/strong\u003e Sa finition rouge futuriste et sa taille compacte (45 cm L x 34 cm P) en font un ajout fonctionnel et attrayant à toute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Conçue sans bords ni coins tranchants pour assurer une sécurité maximale de l'utilisateur pendant le fonctionnement et le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La construction épurée permet un nettoyage rapide et simple, réduisant le gaspillage et maintenant l'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665842110746,"sku":"OMC-47111","price":1618.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dgkepxrzkgbessqgvgwx.png?v=1776282210"},{"product_id":"belt-driven-commercial-electric-meat-slicer-13-inch-blade-trento-46163","title":"TRENTO 46163 MS-IT-0330-CE Trancheuse à viande électrique lame 13\" 1\/2 CV","description":"\u003ch2\u003eTRENTO 46163 (MS-IT-0330-CE) Trancheuse à viande électrique 13\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances exceptionnelles et une facilité d'utilisation avec la trancheuse à viande électrique TRENTO 46163 (MS-IT-0330-CE). Cette trancheuse manuelle à entraînement par courroie est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, épicerie fine ou boucherie. Construite en alliage d'aluminium anodisé durable, elle assure non seulement une longue durée de vie, mais répond également aux exigences d'hygiène les plus strictes, rendant le nettoyage un jeu d'enfant. Le puissant moteur de 1\/2 CV et la robuste lame en acier au carbone chromé de 13 pouces coupent les saucisses lourdes, les rôtis, le fromage et autres viandes compactes avec précision et facilité. Le plateau est monté sur des roulements à billes, offrant un mouvement de glisse exceptionnellement doux pour des coupes constantes à chaque fois. Ajustez l'épaisseur des tranches avec précision entre 0 et 16 mm (0,62\") à l'aide du régulateur d'épaisseur décimal. Pour maintenir un tranchant rasoir, cette trancheuse est équipée d'un affûteur de lame intégré pratique, assurant une coupe efficace et nette chaque fois que vous en avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en alliage d'aluminium anodisé pour un nettoyage facile et une hygiène supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame en acier au carbone chromé de 13 pouces avec une plage d'épaisseur réglable de 0 à 16 mm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur fiable de 1\/2 CV à entraînement par courroie pour des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le plateau du produit est monté sur des roulements à billes pour une glisse exceptionnellement douce et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un affûteur de lame intégré pour maintenir un tranchant efficace et aiguisé en tout temps.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665843061018,"sku":"OMC-46163","price":3629.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dec8r4ocd8yodixixlwz.png?v=1776282214"},{"product_id":"commercial-electric-meat-slicer-14-inch-blade-trento-39583","title":"Trento 39583 (MS-IT-0350) Trancheuse à viande électrique de 14 pouces à entraînement par courroie","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande électrique à courroie Trento MS-IT-0350 (39583) de 14 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la Trento MS-IT-0350, une trancheuse à viande manuelle robuste conçue pour des performances exceptionnelles et une facilité d'utilisation. Fabriquée à partir d'un alliage d'aluminium anodisé durable, cette trancheuse est non seulement conçue pour durer, mais elle est également incroyablement facile à nettoyer, répondant aux normes d'hygiène les plus rigoureuses. Son puissant moteur à courroie de 1\/2 CV et sa grande lame en acier au carbone chromé de 14 pouces travaillent ensemble pour offrir des coupes nettes et précises à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'un régulateur d'épaisseur décimal précis, vous pouvez facilement ajuster l'épaisseur de coupe de 0 à 16 mm (0,62 pouce) pour obtenir la tranche parfaite pour les grosses saucisses, les rôtis, le fromage et autres viandes compactes. Le plateau est monté sur des roulements à billes, assurant une glisse exceptionnellement douce et sans effort. Pour une netteté constante et une coupe optimale, la trancheuse est équipée d'un affûteur de lame intégré pratique. Idéale pour les charcuteries, les restaurants et les boucheries, cette trancheuse fabriquée en Italie est un ajout fiable à toute opération de service alimentaire professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en alliage d'aluminium anodisé pour une longue durée de vie et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une lame en acier au carbone chromé de 14 pouces avec une épaisseur de coupe réglable de 0 à 16 mm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur à courroie fiable de 1\/2 CV pour une puissance constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Le plateau du produit est monté sur des roulements à billes pour une glisse douce et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un affûteur de lame intégré pour maintenir un tranchant efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665846698266,"sku":"OMC-39583","price":4121.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/m52tqvw6svfn22atybpm.png?v=1776282229"},{"product_id":"trento-10-inch-belt-driven-electric-meat-slicer-31343","title":"Trancheuse à viande manuelle par gravité Trento MS-IT-0250-C, lame de 10 po","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande entraînée par courroie Trento MS-IT-0250-C 10\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience d'une découpe sans effort et précise avec la Trento MS-IT-0250-C, une trancheuse à viande manuelle à gravité conçue pour une cohérence et une durabilité exceptionnelles. Fabriquée fièrement en Italie, cette trancheuse est parfaite pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les cafés à faible volume. Son puissant moteur de 1\/3 HP entraîné par courroie et sa lame en acier au carbone chromée dure de 10 pouces tranchent rapidement les charcuteries et les légumes, garantissant des coupes parfaites à chaque fois. Le biseau creux de la lame prolonge sa durée de vie d'affûtage, offrant des performances durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé, cette trancheuse est non seulement conçue pour durer, mais est également incroyablement facile à nettoyer et à entretenir, une caractéristique cruciale pour tout établissement de services alimentaires. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, réduisant la fatigue de l'opérateur et permettant un fonctionnement sans heurts. Certifiée par cETLus et ETL-Sanitation, la trancheuse à viande Trento répond aux normes de sécurité et d'hygiène rigoureuses, vous offrant une tranquillité d'esprit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame en acier au carbone de 10 po :\u003c\/strong\u003e Lame chromée dure, à biseau creux, pour une durée de vie prolongée et une découpe supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Corps en alliage d'aluminium anodisé pour une longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Alimentée par un moteur de 1\/3 HP entraîné par courroie pour un fonctionnement constant et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/strong\u003e Conception à gravité avec un chariot qui se déplace en douceur sur des roulements à billes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de santé et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Savoir-faire et ingénierie italiens authentiques pour une qualité supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665849909530,"sku":"OMC-31343","price":2157.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iuvhionwuvzzkohimn2t.png?v=1776282244"},{"product_id":"trento-13628-12-inch-belt-driven-meat-slicer","title":"Trancheur manuel à gravité Trento 13628 (MS-IT-300-U) 12\" à entraînement par courroie","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande Trento 13628 (MS-IT-300-U) de 12 po à entraînement par courroie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience d'une consistance de coupe et d'une durabilité exceptionnelles avec la trancheuse à viande Trento MS-IT-300-U de 12 po. Fabriquée en Italie, cette trancheuse manuelle à alimentation par gravité est conçue pour des performances sans effort dans les opérations commerciales à faible volume. Son puissant moteur de 1\/3 CV à entraînement par courroie et sa lame tranchante en acier au carbone découpent rapidement les charcuteries et les légumes, offrant des coupes précises à chaque fois. Le corps en alliage d'aluminium anodisé assure une fiabilité durable, tandis que le chariot lisse à roulement à billes offre un fonctionnement fluide. Conçue pour la commodité, cette trancheuse est facile à démonter pour un nettoyage rapide et complet, gardant votre cuisine propre et efficace. Améliorez votre préparation des aliments avec cette trancheuse fiable et facile à utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec un corps robuste en alliage d'aluminium anodisé pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame supérieure :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une lame de 12 po en acier à haute teneur en carbone chromé dur avec un biseau creux pour une netteté et une durée de vie prolongées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sans effort :\u003c\/strong\u003e Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes pour un tranchage précis et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur de 0,35 CV à entraînement par courroie (300 tr\/min) pour une puissance constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Parfaite pour les applications à faible volume et conçue pour un démontage facile et un nettoyage rapide.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665854005530,"sku":"OMC-13628","price":2121.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i7kjgg49z696l9ibt7tl.png?v=1776282248"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/niou7auxoacqhrh1z9ef.png?v=1775157730","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-meat-slicer-machines-meat-slicers.oembed?page=5","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}