{"title":"Mélangeurs Commerciaux","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle avec notre vaste sélection de mélangeurs commerciaux, conçus pour faire face aux environnements de restauration les plus exigeants. Que vous dirigiez une boulangerie à grand volume, une pizzeria animée, un restaurant gastronomique ou un service de traiteur, le bon mélangeur est crucial pour augmenter l'efficacité, assurer la cohérence des produits et réduire les coûts de main-d'œuvre. Notre collection propose une variété de types pour s'adapter à chaque tâche culinaire. Les mélangeurs planétaires sont les bêtes de somme polyvalentes de l'industrie, parfaits pour tout, du fouettage de meringues et de crèmes délicates avec un fouet, au mélange de pâtes à gâteaux avec un batteur plat et au pétrissage de pâtes légères avec un crochet pétrisseur. Nous les proposons en différentes tailles, des modèles de comptoir compacts pour les petites opérations aux mélangeurs de sol robustes avec des cuves de grande capacité (mesurées en litres) pour la production à grande échelle. Pour les entreprises spécialisées dans le pain, les bagels ou les pizzas, un pétrin à spirale est la solution ultime. Ces machines spécialisées sont conçues pour pétrir doucement et efficacement de grandes quantités de pâte dense, développant parfaitement le gluten sans le surmener ni le surchauffer, ce qui donne un produit final de qualité supérieure. Notre inventaire comprend également des mélangeurs robustes dotés de moteurs puissants (CV) et de composants durables en acier inoxydable faciles à nettoyer pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne. Lors de la sélection d'un mélangeur commercial, tenez compte de facteurs tels que la capacité de la cuve, la puissance du moteur, les accessoires disponibles et la certification NSF pour vous assurer qu'il répond à vos besoins opérationnels et à vos normes de sécurité. Investir dans un mélangeur commercial de haute qualité est un investissement dans la productivité de votre entreprise et la qualité de votre production culinaire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-20-quart-commercial-planetary-mixer-44475","title":"Mélangeur planétaire commercial à vitesse variable Omcan 44475 de 6,6 litres","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 44475 (MX-CN-0007-HG) de 7 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec le mélangeur planétaire Omcan 44475, un puissant appareil compact conçu pour les boulangeries, les cafés et les restaurants. Ce mélangeur de 7 pintes offre des performances et une polyvalence exceptionnelles sans occuper beaucoup d'espace. Son moteur robuste de 0,36 HP combiné à une large plage de vitesses variables de 145 à 920 tr\/min vous donne un contrôle précis sur chaque recette, de la préparation de meringues délicates au pétrissage de pâtes denses. Le corps en aluminium gris assure une durabilité pour une utilisation commerciale à long terme, tandis que les pieds antidérapants offrent une stabilité pendant le fonctionnement. Cette unité est livrée avec tous les accessoires essentiels pour que vous puissiez commencer immédiatement, ce qui en fait un ajout précieux et fiable à tout établissement de services alimentaires professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Une généreuse capacité de 7 pintes (6,6 L) est parfaite pour les lots de petite à moyenne taille dans un cadre commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,36 HP et d'un contrôle de vitesse variable (145-920 tr\/min) pour une consistance de mélange précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit d'accessoires complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol en acier inoxydable, un fouet en acier inoxydable pour fouetter, un crochet pétrisseur en aluminium pour pétrir et un batteur plat en aluminium pour le mélange général.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un protège-bol en polycarbonate durable pour assurer la sécurité de l'opérateur pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps robuste en aluminium gris et des pieds antidérapants pour éviter tout mouvement pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Se branche sur une prise standard avec sa fiche NEMA 5-15P (110 V\/60 Hz\/1 phase), ce qui rend l'installation simple et rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour usage professionnel :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233916387610,"sku":"OMC-44475","price":1051.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hyozrrvkvw5lpmcacbpw.png?v=1776281524"},{"product_id":"omcan-44424-manual-stainless-steel-meat-mixer","title":"Mélangeur à viande manuel Omcan 44424 (MM-20) Capacité de 17 lb","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande manuel non inclinable Omcan 44424 (MM-20)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMélangez sans effort et de manière homogène vos viandes et assaisonnements avec le mélangeur à viande manuel Omcan 44424 (MM-20). Ce mélangeur durable et fiable est conçu pour les cuisines commerciales, les boucheries et les charcuteries qui exigent une répartition parfaite des assaisonnements pour les saucisses, les boulettes de viande et autres préparations de viande. Sa construction robuste en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, tandis que le fonctionnement manuel à manivelle vous donne un contrôle total sur le processus de mélange. La conception non inclinable assure la stabilité pendant l'utilisation, ce qui en fait un ajout sûr et efficace à votre gamme de préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Offre une capacité de travail de 17 lb, idéale pour les petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et une hygiène accrues.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Un simple mécanisme à manivelle offre un contrôle total sur la vitesse et la consistance du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePalette amovible :\u003c\/strong\u003e La palette de mélange est facilement amovible, simplifiant le processus de nettoyage et d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception stable :\u003c\/strong\u003e Le corps non inclinable assure la stabilité et la sécurité pendant le fonctionnement, prévenant les déversements et les accidents.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233933164826,"sku":"OMC-44424","price":394.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sybcm2zpwmhvuucsqpgh.png?v=1776281579"},{"product_id":"omcan-20467-10-quart-commercial-gear-driven-mixer","title":"Mélangeur planétaire commercial OMCAN MX-CN-0010-G de 10 pintes avec protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire commercial OMCAN MX-CN-0010-G de 10 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'OMCAN MX-CN-0010-G, un mélangeur planétaire robuste et fiable de 10 pintes. Conçu pour un usage commercial, ce mélangeur à engrenages est parfait pour les boulangeries, les restaurants et les cafés qui exigent un mélange constant et de haute qualité. Son puissant moteur de 0,67 HP et ses trois réglages de vitesse (108, 195 et 355 tr\/min) offrent la polyvalence nécessaire pour manipuler tout, des pâtes denses aux meringues légères. Fini dans un gris métallique élégant, ce mélangeur est non seulement exceptionnel, mais ajoute également une touche professionnelle à n'importe quel espace de travail. Il est livré avec les accessoires essentiels et des fonctions de sécurité pour optimiser votre processus de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Bol spacieux en acier inoxydable de 10 pintes pour des petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur fiable de 0,67 CV assure un couple et des performances de mélange constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Trois vitesses distinctes à engrenages (108, 195, 355 tr\/min) pour un contrôle précis de vos recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un crochet à pétrir en acier inoxydable, un batteur plat et un fouet pour manipuler une variété d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une grille de protection pour protéger les opérateurs pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu d'accessoires :\u003c\/strong\u003e Comprend un moyeu d'entraînement de puissance #12 pour des accessoires supplémentaires tels que des hachoirs et des trancheuses (vendus séparément).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233933820186,"sku":"OMC-20467","price":1649.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lpwes4yk0cdvv8cjuu8d.png?v=1776281586"},{"product_id":"omcan-44-lb-manual-meat-mixer-44425","title":"Mélangeur à viande manuel Omcan 44425, capacité de 20 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande manuel non inclinable Omcan 44425 (MM-44)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des viandes parfaitement assaisonnées à chaque fois avec le mélangeur à viande manuel Omcan 44425 (MM-44). Ce mélangeur robuste et non inclinable est conçu pour les cuisines commerciales, les boucheries et les transformateurs à domicile exigeants qui recherchent uniformité et qualité. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce mélangeur est conçu pour résister à une utilisation rigoureuse tout en garantissant la sécurité alimentaire et un nettoyage facile. Le fonctionnement manuel à manivelle vous donne un contrôle total sur le processus de mélange, vous permettant de mélanger en profondeur et uniformément les épices, les marinades et d'autres ingrédients dans vos viandes hachées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une capacité de travail généreuse de 44 lb, ce mélangeur peut traiter de grandes quantités, améliorant considérablement votre flux de travail et votre efficacité. C'est l'outil idéal pour préparer des saucisses, des hamburgers, des boulettes de viande et plus encore. L'unité dispose d'une palette amovible, ce qui simplifie le processus de nettoyage, garantissant ainsi le respect facile des normes d'hygiène. Sa conception compacte et ses pieds robustes assurent la stabilité pendant le fonctionnement. Améliorez vos capacités de préparation de viande avec ce mélangeur à viande manuel fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité généreuse :\u003c\/b\u003e La capacité de travail de 44 lb (20 kg) est parfaite pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/b\u003e Offre un contrôle total sur la vitesse et la consistance du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePalette amovible :\u003c\/b\u003e Permet un nettoyage facile et complet après chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception stable :\u003c\/b\u003e Le corps non inclinable avec des pieds robustes assure la stabilité pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApprouvé QPS :\u003c\/b\u003e Certifié pour les normes de sécurité et de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233938997530,"sku":"OMC-44425","price":652.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rxh4rykj75d3hsyzui7h.png?v=1776281607"},{"product_id":"omcan-44256-single-speed-fork-dough-mixer","title":"Mélangeur à bras spirale Omcan 44256 25 kg à une vitesse","description":"\u003ch2\u003ePétrin à bras plongeant à une vitesse Omcan 44256 (MX-IT-0025)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de boulangerie grâce au pétrin à bras plongeant à une vitesse Omcan 44256 (MX-IT-0025). Fabriqué en Italie, ce mélangeur est la solution de pétrissage ultime pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales de taille moyenne à grande. Conçu pour l'efficacité et la constance, son action de mélange à bras plongeant spécialisée plie et étire délicatement la pâte, développant la structure du gluten sans la surmener ni la surchauffer – parfait pour produire des pains artisanaux et des pâtisseries délicates. Le moteur robuste de 2 CV et la construction durable lui permettent de manipuler jusqu'à 55 lb de pâte avec facilité, offrant des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité élevée :\u003c\/b\u003e Capable de pétrir jusqu'à 25 kg (55 lb) de pâte, idéal pour les environnements de production à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un bol, un bras, un arbre de support et un couvercle de bol en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage facile. Le corps est en acier revêtu de poudre durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 2 HP, de courroies trapézoïdales et de deux réducteurs indépendants pour le bol et le bras, assurant un mélange constant et puissant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMinuterie conviviale :\u003c\/b\u003e Une minuterie intégrée offre un contrôle précis du processus de mélange, permettant d'effectuer plusieurs tâches et d'assurer une qualité de pâte constante à chaque lot.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConforme aux normes de sécurité :\u003c\/b\u003e Le système électrique et les dispositifs de sécurité sont conformes aux réglementations européennes, et l'unité comprend un couvercle de bol de protection.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233941225754,"sku":"OMC-44256","price":13829.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ymyk4h7rqjjeurvhr2fu.png?v=1776281619"},{"product_id":"omcan-66-lb-commercial-meat-mixer-37459","title":"Mélangeur à viande électrique robuste Omcan 37459, capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande électrique robuste Omcan MM-IT-0030 (37459)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez sans effort de grandes quantités de viande hachée avec le mélangeur à viande robuste Omcan MM-IT-0030 (37459). Conçue pour un mélange homogène et complet en un temps réduit, cette unité est la solution parfaite pour les boucheries très fréquentées, les supermarchés et les industries de transformation de la viande. Fabriqué en Italie, ce mélangeur puissant et fiable est conçu pour gérer des environnements commerciaux exigeants tout en assurant sécurité et facilité d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité de travail de 30 kg (66,14 lb) et d'un volume total de cuve de 42,25 litres, idéal pour le traitement par lots importants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e La cuve s'incline à 90° pour un vidage facile et rapide, et un couvercle transparent permet de surveiller en toute sécurité le processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Un puissant moteur de 1 HP et un bouton-poussoir pour une inversion temporaire de la rotation garantissent que votre viande est parfaitement assaisonnée à chaque fois. L'arbre de mélange avec des pales courbées est facilement amovible pour le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié sécurité :\u003c\/strong\u003e Cette unité est approuvée QPS, conforme aux exigences CE et aux normes de sécurité de la province de Québec, et est équipée d'un interrupteur d'urgence et d'un micro-interrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233977270554,"sku":"OMC-37459","price":8382.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zl1ywea4oiq5ksjhevsx.png?v=1776281760"},{"product_id":"omcan-30-quart-commercial-planetary-mixer-17836","title":"Mélangeur planétaire Omcan 17836 (MX-CN-0030-T) 30 pintes avec protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 17836 (MX-CN-0030-T) de 30 pintes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRépondez à tous vos besoins commerciaux en matière de mélange avec le mélangeur planétaire Omcan 17836 (MX-CN-0030-T) de 30 pintes, certifié ETL. Ce mélangeur robuste et fiable est la solution parfaite pour les boulangeries, les restaurants et autres établissements de services alimentaires. Doté d'un puissant moteur de 2 CV et d'une transmission durable à engrenages, il gère sans effort toutes les tâches, des pâtes lourdes aux crèmes fouettées légères. Le contrôle à trois vitesses permet précision et polyvalence, garantissant que vos ingrédients sont mélangés à la perfection à chaque fois. Cette unité comprend des accessoires essentiels tels qu'un bol en acier inoxydable, un crochet mélangeur, un batteur plat et un fouet à fils, ce qui la rend prête à l'emploi dès la sortie de la boîte. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce mélangeur est livré en standard avec un dispositif de protection et une minuterie intégrée pour un fonctionnement contrôlé. Sa finition gris métallique élégante ajoute un aspect professionnel à n'importe quelle cuisine. Ce mélangeur robuste est conçu pour durer et pour une utilisation facile, ce qui en fait un outil indispensable pour tout professionnel de la cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 2 CV et d'une transmission à engrenages à 3 vitesses pour une puissance de mélange constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un grand bol spacieux en acier inoxydable de 30 pintes peut accueillir de grandes quantités avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend un crochet mélangeur en acier inoxydable, un batteur plat et un fouet à fils pour une variété d'applications.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité accrue :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un dispositif de protection intégré et d'un moyeu d'entraînement de puissance n° 12 pour des accessoires supplémentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement pratique :\u003c\/strong\u003e Livré avec une minuterie pour un contrôle précis du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL et cETLus, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et d'assainissement nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233986150682,"sku":"OMC-17836","price":3756.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/puii8gfiqabvimwu7hg5.png?v=1776281790"},{"product_id":"omcan_44389","title":"Mélangeur planétaire robuste sur pied Omcan 44389 (MX-CN-0040) de 40 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste de 40 pintes Omcan 44389 (MX-CN-0040)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire robuste Omcan 44389 (MX-CN-0040) de 40 pintes. Conçu pour la performance et la fiabilité, ce mélangeur est la solution parfaite pour les boulangeries, les restaurants et autres opérations de services alimentaires commerciaux. Sa construction robuste et son moteur puissant peuvent gérer une grande variété de tâches de mélange, des pâtes lourdes aux meringues délicates, avec facilité et précision. L'inclusion de fonctions de sécurité essentielles et de commandes conviviales en fait un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à rationaliser son processus de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un généreux bol en acier inoxydable de 40 pintes peut contenir de grandes quantités, augmentant ainsi l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur haute performance de 2,2 kW (2,9 CV) pour gérer les travaux de mélange les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une transmission à 3 vitesses à engrenages, offrant la polyvalence nécessaire pour différents ingrédients et recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Livré de série avec une grille de protection pour prévenir les accidents et assurer la sécurité de l'opérateur pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Une minuterie intégrée permet d'obtenir des résultats constants et reproductibles, évitant un mélange excessif.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires standard :\u003c\/strong\u003e Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour répondre à une variété de besoins de mélange dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une utilisation intensive, assurant des performances durables dans des environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234000437530,"sku":"OMC-44389","price":12004.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lfujj1y7058u2nahjzzh.png?v=1776281839"},{"product_id":"12-hub-size-cast-iron-meat-grinder-attachment-omcan-10051","title":"OMCAN 10051 Tête de hachoir à viande n°12 complète","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande \/ Accessoire de hachoir OMCAN 10051 #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConvertissez facilement votre mélangeur en un puissant hachoir à viande avec l'accessoire de tête de hachoir OMCAN 10051. Conçue pour les cuisines commerciales, cette unité complète est compatible avec tout mélangeur doté d'un moyeu de prise de force (PTO) #12, offrant polyvalence et maximisant l'utilité de votre équipement existant. La construction robuste assure des performances et une fiabilité durables pour tous vos besoins de hachage, ce qui en fait un outil essentiel pour créer des viandes hachées fraîches, des saucisses et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une vis sans fin, d'une bague et d'un cylindre robustes en fonte pour une durabilité et une efficacité de hachage exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit complet :\u003c\/strong\u003e Cette unité est livrée avec tout ce dont vous avez besoin pour commencer à hacher, y compris une plaque de machine #12, un couteau de machine #12 et un poussoir à viande pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et facile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Comprend un plateau d'alimentation en acier inoxydable de haute qualité qui est simple à retirer et à nettoyer, garantissant une sécurité alimentaire et une hygiène appropriées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAdaptation universelle :\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter parfaitement à tout moyeu d'entraînement standard #12, ce qui en fait un accessoire polyvalent pour une large gamme de mélangeurs commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage efficace :\u003c\/strong\u003e Parfait pour hacher diverses viandes pour les saucisses, les hamburgers et autres créations culinaires, assurant des résultats cohérents et professionnels à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234026717466,"sku":"OMC-10051","price":333.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ubcm7eq9aptpa1aswcrb.png?v=1776281915"},{"product_id":"omcan_17835","title":"Mélangeur planétaire de comptoir commercial Omcan 17835 MX-CN-0020-T de 20 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-T (17835) 20 pintes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-T (17835) de 20 pintes. Conçu pour une utilisation commerciale légère dans les cafés, les restaurants et les boulangeries, ce mélangeur polyvalent est votre solution tout-en-un pour créer de superbes produits de boulangerie, des pâtes aux pâtisseries en passant par les crèmes et les meringues. Alimenté par un moteur robuste de 1,5 CV et une transmission fiable à 3 vitesses à engrenages, il offre des résultats de mélange constants et complets à chaque fois. La minuterie intégrée permet un contrôle précis, garantissant que vos recettes sont parfaites lot après lot. Cette unité est livrée complète avec des accessoires essentiels, y compris un bol durable en acier inoxydable, un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique, vous permettant de vous attaquer à n'importe quelle tâche de mélange dès la sortie de la boîte. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce mélangeur est équipé d'un protège-sécurité et d'un interrupteur de protection contre les surcharges. Sa finition gris métallisé élégante est non seulement professionnelle, mais aussi facile à nettoyer, ce qui en fait un ajout précieux et durable à toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Le bol en acier inoxydable de 20 pintes gère facilement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur de 1,5 CV fournit une puissance suffisante pour diverses tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Comprend 3 vitesses distinctes à engrenages pour la précision et le contrôle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol en acier inoxydable, un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec un protège-sécurité et une protection contre les surcharges pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommodité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une minuterie intégrée et d'un moyeu d'entraînement de puissance #12 pour les accessoires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié :\u003c\/strong\u003e Certifié CE, ETL et ETL-Sanitation, répondant aux normes strictes de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234028060954,"sku":"OMC-17835","price":2247.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jjsjmmkomkbgohuc0v8k.png?v=1776281919"},{"product_id":"omcan-44306-7-quart-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire de comptoir Omcan 44306 de 7 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 44306 (MX-CN-0007-HW) de 7 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéalisez vos tâches de mélange les plus difficiles avec le mélangeur planétaire Omcan 44306. Cet appareil de comptoir est un mélange parfait de fiabilité, d'efficacité et de puissance, ce qui en fait un élément essentiel pour toute cuisine commerciale, boulangerie ou magasin. Avec une capacité de 7 pintes, il est parfaitement dimensionné pour les petits et moyens lots de pâte, de pâte à frire et d'autres mélanges. Le puissant moteur de 0,36 HP et le contrôle de vitesse variable, allant de 145 à 920 tr\/min, vous offrent un contrôle précis sur votre processus de mélange, assurant une consistance parfaite à chaque fois. Son corps en aluminium blanc durable est conçu pour durer, et des pieds antidérapants assurent la stabilité pendant le fonctionnement. Ce mélangeur est prêt à l'emploi avec une connexion électrique standard de 110 V et comprend les accessoires essentiels pour que vous puissiez commencer immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Bol en acier inoxydable de 7 pintes, idéal pour diverses tailles de lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,36 HP pour gérer une large gamme de tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de vitesse variable :\u003c\/strong\u003e Offre une large plage de vitesses de 145 à 920 tr\/min pour un contrôle précis du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un fouet en acier inoxydable, un crochet pétrisseur en aluminium et un batteur plat en aluminium.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et durabilité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un protège-bol durable en polycarbonate pour la sécurité et d'un corps robuste en aluminium blanc avec des pieds antidérapants pour la stabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234029011226,"sku":"OMC-44306","price":1051.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/y3qd9lhyve0gwdcttq42.png?v=1776281921"},{"product_id":"omcan-20441-20-quart-commercial-planetary-stand-mixer","title":"Mélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-G de 20 pintes avec grille de protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-G de 20 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-G. Ce mélangeur puissant et polyvalent de 20 litres est conçu par des experts pour les boulangeries, les cafés et les restaurants, ce qui en fait l'outil idéal pour créer vos meilleurs produits de boulangerie et pâtisseries. Son robuste moteur à engrenages de 1,5 CV offre des performances constantes et fiables, gérant avec aisance tout, des délicates meringues aux pâtes denses. Le bol de grande capacité et les trois réglages de vitesse vous permettent d'effectuer les tâches de mélange dans les plus brefs délais, augmentant ainsi la productivité et le flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe forfait complet est livré avec des accessoires essentiels, y compris un bol durable en acier inoxydable, un batteur plat pour crémer et mélanger, un crochet pétrisseur pour le pétrissage et un fouet pour aérer. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce modèle est doté d'un protecteur de sécurité robuste et d'un interrupteur de protection contre les surcharges. De plus, le moyeu d'entraînement de puissance #12 offre la flexibilité d'utiliser divers accessoires, étendant sa fonctionnalité au-delà du simple mélange. Fini dans un élégant gris métallique, ce mélangeur certifié ETL et CE est non seulement un bourreau de travail, mais aussi un ajout professionnel à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Grand bol en acier inoxydable de 20 litres pour le mélange en grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur fiable de 1,5 CV avec transmission à 3 vitesses par engrenages (108\/195\/355 tr\/min) gère une variété d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un bol en acier inoxydable, un crochet mélangeur, un batteur plat et un fouet pour gérer diverses tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un protecteur de sécurité et d'un interrupteur de protection contre les surcharges pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu polyvalent :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moyeu d'entraînement de puissance #12 pour une utilisation avec d'autres accessoires compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234080882970,"sku":"OMC-20441","price":2209.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i5drmfgpjtw90n8nhrtl.png?v=1776281988"},{"product_id":"omcan_13153","title":"Mélangeur à viande Omcan 13153 de capacité moyenne de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande Omcan 13153 de capacité moyenne 110 lb (MM-BR-0050)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFacilitez le traitement quotidien de votre viande et réduisez vos coûts grâce au mélangeur à viande Omcan 13153 (MM-BR-0050) de capacité moyenne. Cette machine est idéale pour les petites et moyennes applications, conçue pour mélanger de manière homogène les viandes et les additifs à la perfection. Elle présente une construction robuste avec une cuve, des pales de mélange et un couvercle en acier inoxydable, le tout supporté par une structure en fonte et un corps en acier peint pour une durabilité à long terme. La transmission efficace par chaîne et courroie assure des performances fiables, tandis que la cuve inclinable, montée sur des roulements à billes auto-ajustables et équipée d'un verrou de cuve, rend le déchargement simple et sûr. Un dispositif de sécurité intégré et un interrupteur d'inversion offrent une sécurité et un contrôle supplémentaires pendant le fonctionnement. Propulsé par un moteur de 1\/2 HP, ce mélangeur est un ajout précieux à toute cuisine commerciale ou boucherie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 110 lb (50 kg) est parfaite pour les petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve, des pales de mélange et un couvercle en acier inoxydable, avec une structure en fonte et un corps en acier peint.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances fiables :\u003c\/strong\u003e Un système de transmission fiable par chaîne et courroie assure un mélange constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e La cuve inclinable est équipée d'un verrou de cuve sécurisé pour un déchargement facile et sûr du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Livré avec un dispositif de sécurité intégré et un interrupteur d'inversion pour une protection accrue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1\/2 HP qui fonctionne à 50 tr\/min pour un mélange efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectriques standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard 110V\/60\/1-ph avec une fiche NEMA 5-15P.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234091663642,"sku":"OMC-13153","price":6272.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lvvehgfatjhepljwqu5p.png?v=1776282023"},{"product_id":"omcan-13152-17-lb-manual-meat-mixer","title":"Mélangeur à viande manuel Omcan 13152, capacité de travail 17 lb","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande manuel Omcan 13152\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre processus de transformation de la viande avec le mélangeur à viande manuel Omcan 13152. Fabriqué en Italie, ce mélangeur durable et efficace est conçu pour les petites et moyennes quantités, ce qui en fait un choix idéal pour les boucheries, les restaurants et les cuisiniers amateurs exigeants. Mélangez parfaitement les viandes hachées, les assaisonnements et d'autres ingrédients pour obtenir une saveur et une texture constantes dans vos saucisses, hamburgers et pains de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une généreuse capacité de travail de 17 lb (environ 7,7 kg), l'Omcan 13152 peut traiter des quantités substantielles tout en restant compact et facile à utiliser. La manivelle manuelle offre un contrôle total sur le processus de mélange, garantissant que vos ingrédients sont combinés selon vos spécifications exactes sans surmener la viande. L'appareil est doté d'une pale amovible, ce qui simplifie considérablement le nettoyage, favorisant une meilleure hygiène et un gain de temps précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 13152\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Offre une capacité de travail de 17 lb (environ 7,7 kg), parfaite pour les petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme à manivelle offre un contrôle précis sur la vitesse et la consistance du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une pale amovible pour un nettoyage simple et en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour durer, assurant la fiabilité dans tout environnement de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, reflétant un savoir-faire et un design supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le mélangeur à viande manuel Omcan 13152 pour rationaliser votre préparation de viande, assurer la consistance du produit et améliorer la qualité de vos créations culinaires. C'est l'outil parfait pour obtenir des résultats parfaitement mélangés à chaque fois.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234101297434,"sku":"OMC-13152","price":1158.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lp9vbfu3yz00ykslnwid.png?v=1776282057"},{"product_id":"omcan-44390-60-quart-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire robuste sur pied Omcan 44390 (MX-CN-0060) de 60 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste Omcan 44390 (MX-CN-0060) 60 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'Omcan 44390 (MX-CN-0060), un mélangeur planétaire robuste de 60 pintes. Conçu pour les environnements commerciaux à grand volume, ce mélangeur est doté d'un puissant moteur de 3000 W (4 CV) et d'une transmission robuste à engrenages pour gérer les tâches de mélange les plus difficiles en toute simplicité. Que vous fouettiez de la crème, pétrissiez des pâtes denses ou mélangiez des pâtes à frire, le contrôle à trois vitesses (119\/275\/396 tr\/min) offre la polyatilité et la précision nécessaires pour des résultats constants et de haute qualité. Conçu en pensant à la sécurité de l'utilisateur, il comprend un protecteur de sécurité pour éviter les accidents pendant le fonctionnement. Une minuterie intégrée permet des cycles de mélange précis, garantissant que vos recettes sont parfaites à chaque fois. Ce modèle sur pied est livré en standard avec des accessoires essentiels, notamment un fouet, un crochet et un batteur, ce qui en fait une solution complète dès la sortie de l'emballage pour toute boulangerie, restaurant ou pizzeria.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Comprend un grand bol en acier inoxydable de 60 pintes, parfait pour la préparation de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 3,0 kW, 4 CV pour mélanger sans effort même les pâtes les plus lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/b\u003e Offre une transmission à 3 vitesses à engrenages pour un contrôle précis de la consistance du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/b\u003e Comprend un protecteur de sécurité intégré et une minuterie pour un fonctionnement sûr et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAccessoires standard :\u003c\/b\u003e Livré avec un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour effectuer une variété de tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234136981786,"sku":"OMC-44390","price":19065.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rrokzjrpzkv0oone2rbo.png?v=1776282171"},{"product_id":"omcan-44391-80-quart-commercial-planetary-floor-mixer","title":"Mélangeur planétaire robuste Omcan 44391 de 80 pintes avec protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste Omcan 44391 (MX-CN-0080) 80 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire robuste Omcan 44391 (MX-CN-0080). Conçu pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales à grand volume, ce mélangeur est doté d'un moteur puissant de 4000 W (5 HP) et d'une transmission robuste à entraînement par engrenages pour gérer les tâches de mélange les plus difficiles avec facilité. Sa généreuse capacité de 80 pintes permet la préparation de grandes quantités, des pâtes à pain lourdes aux meringues délicates. Doté de trois vitesses distinctes, vous avez un contrôle précis sur votre processus de mélange, garantissant des résultats constants à chaque fois. Pour la sécurité et la commodité de l'opérateur, cette unité est livrée en standard avec un protecteur de sécurité et une minuterie intégrée. L'ensemble comprend un bol en acier inoxydable, un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet, vous offrant tout ce dont vous avez besoin pour commencer. Construit pour durer et certifié ETL, ce mélangeur Omcan est un ajout fiable et essentiel à toute entreprise de services alimentaires professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e le bol en acier inoxydable de 80 pintes gère de grandes quantités, augmentant l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e un moteur de 4000 W, 5 HP fournit le couple nécessaire pour les pâtes denses et l'utilisation continue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de vitesse variable :\u003c\/strong\u003e transmission à 3 vitesses par engrenages (119, 275, 396 tr\/min) pour un contrôle de mélange polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble d'accessoires complet :\u003c\/strong\u003e comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une variété d'applications.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e équipé d'un protecteur de sécurité et d'une minuterie intégrée pour un fonctionnement sûr et précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et certifié :\u003c\/strong\u003e la construction robuste assure la longévité, et l'unité est homologuée ETL pour la conformité en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234147795226,"sku":"OMC-44391","price":23090.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ct5k5tt75v8zhod16ubz.png?v=1776282206"},{"product_id":"omcan-127-qt-commercial-spiral-dough-mixer-27767","title":"Mélangeur à spirale commercial OMCAN 27767 de 127 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale pour pâte OMCAN 27767 (MX-CN-0127) de 127 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur à spirale pour pâte OMCAN 27767, votre prochaine solution commerciale pour traiter de grandes quantités avec facilité. Ce mélangeur puissant est conçu pour les environnements à forte demande comme les boulangeries et les pizzerias, et dispose de spirales robustes et fixes en acier inoxydable à haute résistance, capables de traiter des quantités importantes de farine et de pâte. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, vous constaterez une augmentation significative de votre productivité. Sa construction durable et ses commandes conviviales en font un élément indispensable de votre installation, livrant systématiquement une pâte parfaitement mélangée pour les recettes dures et molles. Le mélangeur comprend également des fonctions de sécurité essentielles, telles qu'un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle de la cuve est soulevé, garantissant un environnement de travail sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e cuve de 127 pintes avec une capacité maximale de pâte de 88 lb, parfaite pour la production à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 2,7 ch à 5 ch et de deux vitesses de spirale (120\/240 tr\/min) pour manipuler les pâtes dures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec des spirales fixes à haute résistance pour une fiabilité durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/b\u003e Doté d'un couvercle de sécurité grillagé et d'une fonction d'arrêt automatique lorsque le couvercle est soulevé pour protéger les opérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange efficace :\u003c\/b\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, idéal pour les pâtes dures et molles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234148778266,"sku":"OMC-27767","price":14007.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tle67mxjwgfswjsgo1gq.png?v=1776282211"},{"product_id":"omcan-60-qt-commercial-planetary-floor-mixer","title":"Mélangeur planétaire commercial à entraînement par engrenages à 4 vitesses OMCAN 19999 60 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire OMCAN 19999 (MX-CN-0060-U) 60 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre cuisine commerciale avec le mélangeur planétaire OMCAN 19999 (MX-CN-0060-U) de 60 pintes. Conçu pour les opérations à grand volume, ce mélangeur sur pied robuste est idéal pour mélanger tous les types de pâte, crèmes, vinaigrettes et œufs avec une consistance parfaite. Son puissant moteur de 3,75 HP combiné à un système d'entraînement par engrenages et courroie robuste offre des performances optimales sur quatre vitesses distinctes, vous assurant le contrôle précis nécessaire pour toute recette. Le mélangeur est conçu en tenant compte de la sécurité de l'utilisateur, avec une grille de protection de la cuve et des verrous de sécurité pour prévenir les accidents. Cet ensemble complet comprend une cuve durable en acier inoxydable de 60 pintes, un batteur plat en aluminium, un fouet en acier inoxydable, un crochet pétrisseur en aluminium et un chariot de cuve pratique pour faciliter le transport. Fini dans un gris métallique élégant, ce mélangeur est non seulement un bourreau de travail, mais aussi un ajout professionnel à tout établissement de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La généreuse cuve en acier inoxydable de 60 pintes (15 gallons) traite facilement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 3,75 HP et d'un entraînement par engrenages et courroie à 4 vitesses pour un mélange constant et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/b\u003e Livré en standard avec un fouet en acier inoxydable, un batteur plat en aluminium et un crochet pétrisseur en aluminium.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConvivial et sûr :\u003c\/b\u003e Comprend une minuterie de 30 minutes, un moyeu d'entraînement électrique n°12 pour accessoires supplémentaires, un protecteur de cuve et des verrous de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEnsemble complet :\u003c\/b\u003e Comprend un chariot de cuve pour une mobilité facile des charges lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234162966810,"sku":"OMC-19999","price":14242.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xlh6qqcj4i9ehxoabult.png?v=1776282258"},{"product_id":"omcan-19202-manual-tilting-stainless-steel-meat-mixer-17-lb-capacity","title":"Mélangeur à viande inclinable manuel Omcan 19202, capacité de 7,7 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande basculant manuel Omcan 19202 - Capacité de 7,7 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez sans effort des viandes hachées et des saucisses parfaitement assaisonnées avec le mélangeur à viande basculant manuel Omcan 19202. Ce mélangeur compact et durable est la solution idéale pour les petites et moyennes quantités, garantissant des résultats constants pour les bouchers, les traiteurs et les cuisiniers amateurs exigeants. Conçu pour assaisonner la viande hachée de manière approfondie et uniforme, sa construction robuste en acier inoxydable garantit la longévité et la sécurité alimentaire, ce qui en fait un ajout fiable à toute configuration de préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de 7,7 kg :\u003c\/strong\u003e Idéalement dimensionné pour les petites et moyennes quantités de viande hachée et de garnitures de saucisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBol basculant pratique :\u003c\/strong\u003e Le bol bascule pour faciliter et accélérer l'ajout d'ingrédients et le retrait du produit final.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePalette amovible :\u003c\/strong\u003e Comprend une palette de mélange amovible pour un nettoyage exceptionnellement rapide et facile après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel simple :\u003c\/strong\u003e Le fonctionnement à manivelle offre un contrôle total sur le processus de mélange, garantissant une texture parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouvercle de protection :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle en plastique transparent pour éviter les éclaboussures et permettre une surveillance facile du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa conception conviviale, l'Omcan 19202 est un outil essentiel pour créer des mélanges de viande personnalisés de haute qualité avec un minimum d'effort.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234182234394,"sku":"OMC-19202","price":611.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tmnxonvxravskrtcljyi.png?v=1776282309"},{"product_id":"omcan-20442-30-qt-commercial-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire Omcan 20442 30 pintes avec protection et accessoires","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 20442 (MX-CN-0030-G) 30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'Omcan 20442 (MX-CN-0030-G), un mélangeur planétaire robuste et fiable de 30 pintes conçu pour la boulangerie et la préparation alimentaire commerciales à haute performance. Doté d'un puissant moteur de 2 HP et d'une transmission durable à engrenages, ce mélangeur gère tout, des meringues délicates aux pâtes à pain lourdes, avec facilité. Son contrôle à trois vitesses permet un mélange précis, assurant une consistance parfaite à chaque fois. Le protecteur de sécurité inclus offre une couche de protection supplémentaire pendant le fonctionnement, ce qui en fait un choix sûr pour tout environnement de cuisine occupé. Fini dans un élégant gris métallique, ce mélangeur certifié ETL est la solution parfaite pour répondre à tous vos besoins de mélange, offrant des résultats constants et un service fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un grand bol en acier inoxydable de 30 pintes peut accueillir de grandes quantités, idéal pour les boulangeries, les restaurants et les pizzerias.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 2 HP et d'une transmission à engrenages à 3 vitesses (91\/166\/282 tr\/min) pour s'attaquer aux tâches de mélange les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Livré avec un crochet de mélange, un batteur plat et un fouet en acier inoxydable, permettant une large gamme d'applications.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un protecteur de sécurité intégré pour prévenir les accidents et assurer un fonctionnement sûr dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu d'alimentation pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend un moyeu d'entraînement standard n°12 pour des accessoires supplémentaires, élargissant ses fonctionnalités.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe paquet complet fournit tout ce dont vous avez besoin pour commencer à mélanger immédiatement. Construit pour la durabilité et l'efficacité, l'Omcan 20442 est le cheval de bataille essentiel pour tout établissement de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234187378970,"sku":"OMC-20442","price":3692.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hyg7quvrjuchnfrqhqyj.png?v=1776282325"},{"product_id":"omcan-13159-heavy-duty-tilting-meat-mixer","title":"Mélangeur à viande électrique robuste Omcan 13159, capacité de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande intensif Omcan MM-IT-0050 (13159)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de transformation alimentaire avec le mélangeur à viande intensif Omcan MM-IT-0050. Conçue de manière experte en Italie, cette machine puissante est conçue pour assaisonner de grands volumes de viande hachée de manière approfondie et constante, vous faisant économiser un temps précieux et de la main-d'œuvre. C'est la solution parfaite pour les boucheries très fréquentées, les supermarchés et les grandes installations de transformation de la viande. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce mélangeur est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Le puissant moteur de 1,5 CV et la conception efficace garantissent que vos produits carnés sont parfaitement mélangés à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité de travail substantielle de 50 kg (110,2 lbs) et d'un volume de réservoir de 77 litres, idéal pour la production à l'échelle commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Le réservoir s'incline à 90 degrés pour un déchargement et un nettoyage sans effort. Un couvercle de réservoir transparent permet une surveillance sûre du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1,5 CV fonctionnant à 1680 tr\/min et d'un bouton-poussoir pour une rotation inverse temporaire afin d'assurer un mélange parfait.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConforme aux normes de sécurité :\u003c\/strong\u003e Conforme aux exigences CE et approuvé QPS, répondant aux normes de sécurité de la province de Québec.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234201272602,"sku":"OMC-13159","price":10053.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gw5zpia5vi3lefvusgja.png?v=1776282364"},{"product_id":"22-meat-grinder-head-mixer-attachment-omcan-10058","title":"Tête d'accessoire pour hachoir à viande Omcan 10058 #22","description":"\u003ch2\u003eAccessoire tête de hachoir à viande Omcan 10058\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransformez votre batteur mélangeur commercial en un puissant hachoir à viande avec l'accessoire tête de hachoir Omcan 10058. Cette unité complète est conçue de manière experte pour s'adapter à tout moyeu d'entraînement standard #22, offrant une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles pour votre cuisine. Que vous hachiez du bœuf, du porc ou d'autres viandes, cet accessoire offre la durabilité et les performances nécessaires pour des résultats constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec un cylindre, une bague et une vis sans fin en fonte robuste, cette tête de hachoir est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial achalandé. L'unité comprend une trémie d'alimentation hygiénique en acier inoxydable pour un chargement facile et un pilon durable pour un fonctionnement sûr. Une plaque de hachage de 1\/4\" est incluse, ce qui la rend prête à l'emploi dès la sortie de la boîte pour tous vos besoins de hachage standard. Améliorez les capacités de votre mélangeur et rationalisez votre processus de préparation des aliments avec cet accessoire de hachage fiable et efficace d'Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité:\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter parfaitement à tout moyeu d'entraînement standard #22.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable:\u003c\/strong\u003e Dispose d'un cylindre, d'une bague et d'une vis sans fin robustes en fonte pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit complet:\u003c\/strong\u003e Comprend un plateau d'alimentation en acier inoxydable, une plaque de hachage de 1\/4\" et un pilon à viande pour une installation complète.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et sûr:\u003c\/strong\u003e Le plateau en acier inoxydable assure un nettoyage facile, tandis que le pilon favorise une manipulation sûre de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente:\u003c\/strong\u003e Idéal pour les restaurants, les boucheries et les charcuteries qui cherchent à tirer le meilleur parti de leur mélangeur existant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234203140378,"sku":"OMC-10058","price":347.23,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ykh8q86iz7pcgg9j1ogq.png?v=1776282370"},{"product_id":"omcan-20-quart-heavy-duty-planetary-mixer-43560","title":"Mélangeur planétaire de sol Omcan 43560 (MX-CN-0020) 20 pintes","description":"\u003ch2\u003eBatteur mélangeur planétaire robuste Omcan 43560 (MX-CN-0020) de 20 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le batteur mélangeur planétaire robuste Omcan 43560 (MX-CN-0020). Ce modèle de sol robuste est conçu pour une puissance et des performances maximales, ce qui en fait un outil essentiel pour les boulangeries, les restaurants et les cuisines commerciales. Alimenté par un moteur robuste de 2 CV et une transmission à 3 vitesses, ce batteur peut traiter facilement tout, des délicates meringues aux pâtes denses. La capacité de 20 pintes est idéale pour les préparations de lots moyens à grands, ce qui vous permet de répondre à la demande. Conçu dans un souci de sécurité et de commodité pour l'utilisateur, il dispose d'un système de protection contre les surcharges, d'un protecteur de sécurité et d'une minuterie facile à utiliser. L'appareil est également équipé d'un moyeu d'entraînement polyvalent n° 12 pour divers accessoires, ce qui étend ses fonctionnalités au-delà du simple mélange. Sa construction durable et sa finition gris métallique lui permettent de résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en conservant une apparence professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Un moteur robuste de 2 CV et une transmission à 3 vitesses fournissent une puissance constante pour diverses tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Le bol en acier inoxydable de 20 pintes est parfait pour préparer des lots moyens à grands.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet d'accessoires :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol en acier inoxydable, un fouet métallique, un batteur plat et un crochet pétrisseur pour un large éventail de recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un protecteur de bol et d'une protection contre les surcharges pour garantir un fonctionnement sûr et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu polyvalent n° 12 :\u003c\/strong\u003e Le moyeu d'entraînement standard n° 12 permet l'utilisation de divers accessoires de hachoir à viande et de trancheuse à légumes (vendus séparément).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234203894042,"sku":"OMC-43560","price":4118.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wtizlpum3nuikajwbsue.png?v=1776282372"},{"product_id":"omcan-44388-30-quart-commercial-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire robuste Omcan 44388 de 30 pintes avec protection et minuterie","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste Omcan 44388 (MX-CN-0030) de 30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Omcan 44388 (MX-CN-0030), un mélangeur planétaire robuste de 30 pintes. Conçu pour les cuisines commerciales, les boulangeries et les restaurants, ce mélangeur est la solution parfaite pour répondre à tous vos besoins de mélange. Doté d'un puissant moteur de 2000 W et d'une transmission robuste à engrenages, il manipule sans effort tout, de la pâte épaisse aux meringues délicates. Le contrôle à trois vitesses permet précision et polyvalence, garantissant que vous obtenez la consistance parfaite à chaque fois. Conçu dans un souci de sécurité et de commodité, il comprend une grille de sécurité en acier inoxydable pour éviter les accidents et une minuterie intégrée pour des résultats cohérents et reproductibles. Sa construction robuste et son bol de grande capacité en font un atout indispensable pour toute opération de service alimentaire à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un généreux bol en acier inoxydable de 30 pintes (7,5 gallons) peut accueillir de grandes quantités, augmentant la productivité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Un moteur robuste de 2000 W (2,68 HP) combiné à une transmission à engrenages à 3 vitesses fournit un couple et une puissance constants pour les ingrédients difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de vitesse polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend trois vitesses distinctes (112, 206 et 351 tr\/min) pour gérer une variété de tâches de mélange, du brassage lent au fouettage à grande vitesse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une grille de sécurité pour protéger les opérateurs pendant l'utilisation, assurant un environnement de travail sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMinuteur pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend une minuterie intégrée pour un contrôle précis du mélange, aidant à standardiser les recettes et à éviter le sur-mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard 110 V\/60 Hz\/1 phase avec une prise NEMA 5-15P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234221883674,"sku":"OMC-44388","price":7543.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oxpkqczczkqwjtd0w0xa.png?v=1776282426"},{"product_id":"trento-49122-heavy-duty-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale Avancini MX-IT-0080-M 143 litres 80 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Avancini MX-IT-0080-M de 135 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la préparation de la pâte avec le pétrin à spirale Avancini MOMA 80 (MX-IT-0080-M) robuste. Fabriquée en Italie, cette machine puissante est conçue pour l'efficacité et la fiabilité dans les boulangeries et pizzerias à grand volume. Sa construction robuste comprend une cuve et une spirale fixes en acier inoxydable à haute résistance, méticuleusement conçues pour produire un produit parfaitement homogène et fini à chaque fois. Avec une cuve généreuse de 135 litres et une capacité de pétrissage de 80 kg, elle est conçue pour gérer des charges de travail exigeantes avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'interface intuitive permet une utilisation simple, donnant accès à deux vitesses de pétrissage et à deux minuteries programmables pour un cycle de travail automatique précis. La sécurité est primordiale, avec un couvercle de sécurité en acier inoxydable ergonomique qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est ouvert, et un protecteur de cuve arrière. La combinaison de pieds réglables pour une stabilité solide et de deux roues fixes permet un positionnement et un nettoyage faciles. Ce mélangeur nécessite une connexion câblée et est certifié pour une utilisation commerciale en Amérique du Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e cuve de 135 litres avec une capacité de pâte de 80 kg, idéale pour les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e cuve et spirale en acier inoxydable à haute résistance pour une longévité et une consistance de pâte parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/strong\u003e dispose de deux vitesses de travail et de deux minuteries pour un cycle automatique entièrement programmable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e équipé d'un couvercle de sécurité de protection qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et mobile :\u003c\/strong\u003e conçu avec des pieds réglables pour la stabilité et des roues fixes pour un déplacement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665626235162,"sku":"OMC-49122","price":22873.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/onx7g1pwzph17efvx6wy.png?v=1776281478"},{"product_id":"trento-47417-22-qt-spiral-dough-mixer-with-timer","title":"Mélangeur à spirale pour pâte de 20,8 L Trento MX-IT-0020-F avec minuterie","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento MX-IT-0020-F de 22 pintes avec minuterie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'artisanat italien authentique avec le pétrin à spirale Trento MX-IT-0020-F, la solution ultime pour votre boulangerie ou pizzeria. Ce pétrin durable et efficace de 22 pintes est conçu de manière experte pour tous vos besoins de pétrissage, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Sa construction robuste en acier C40 et son revêtement en poudre résistant aux rayures garantissent longévité et fiabilité dans toute cuisine commerciale très fréquentée. La conception à cuve fixe, complétée par une minuterie, offre simplicité et précision pour vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de cette machine est son outil spiralé forgé et son moteur haute efficacité de 1 CV, qui travaillent en tandem pour pétrir la pâte en douceur mais en profondeur, développant parfaitement le gluten sans sur-malaxer ni surchauffer. La sécurité et la commodité sont primordiales, avec un couvercle de protection doté d'une ouverture pour ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement et un disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques. Améliorez vos créations culinaires avec ce pétrin à spirale fiable et performant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction robuste :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier C40 épais et avec une finition thermolaquée résistante aux rayures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange supérieur :\u003c\/b\u003e Dispose d'un outil spiralé forgé et d'une cuve fixe en acier inoxydable AISI 304 de 22 pintes (21 L) avec un bord renforcé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur ventilé haute efficacité de 1 CV avec un réducteur à bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend une minuterie intégrée pour un mélange précis et un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, avec un disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/b\u003e Ingénierie et design italiens authentiques pour une qualité et des performances exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665627480346,"sku":"OMC-47417","price":4676.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gf3kkjelu9g7qpxp4aoo.png?v=1776281491"},{"product_id":"13-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13160","title":"Pétrin à spirale renforcé Avancini MX-IT-0010, capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP10 (MX-IT-0010)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP10. Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est conçu pour traiter de grandes quantités de farine et de pâte, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine commerciale. Son puissant moteur de 0,75 CV et sa spirale fixe en acier inoxydable haute résistance peuvent mélanger sans effort les pâtes dures et molles, réduisant considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. Conçu pour la durabilité et la sécurité, il est doté d'une construction entièrement en acier inoxydable, d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé. Cela garantit à la fois la longévité et la sécurité de fonctionnement dans un environnement très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capable de traiter jusqu'à 10 kg de pâte, idéal pour la préparation de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Doté d'un bol fixe en acier inoxydable et d'une spirale haute résistance pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances efficaces :\u003c\/b\u003e Le moteur de 0,75 CV à 1 vitesse assure un mélange constant et puissant pour une pâte parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité renforcée :\u003c\/b\u003e Équipé d'un dispositif de sécurité qui arrête le fonctionnement lorsque le couvercle du bol est soulevé, assurant la protection de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/b\u003e Garantit un savoir-faire et une fiabilité supérieurs pour les applications de boulangerie professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665693638938,"sku":"OMC-13160","price":4513.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/omzngx1u9bgshud5gnez.png?v=1776281564"},{"product_id":"24-qt-heavy-duty-spiral-dough-mixer-trento-13166","title":"Pétrin à spirale Avancini MX-IT-0020-T, 18 kg, 2 vitesses","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP20 (MX-IT-0020-T)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP20, modèle MX-IT-0020-T. Fabriqué de main de maître en Italie, ce pétrin est la solution idéale pour les applications commerciales comme les boulangeries et les pizzerias qui doivent traiter de grandes quantités de pâte en toute simplicité. Sa conception robuste et son moteur puissant réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de préparer la pâte à pizza, à pain ou à biscuits sans faute. Le pétrin est construit en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité d'entretien pour des années de service fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin allie performance et sécurité, avec un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé. La spirale fixe en acier inoxydable haute résistance est conçue pour pétrir parfaitement les pâtes dures et molles, offrant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Augmentez votre productivité et devenez un élément essentiel de votre installation culinaire avec ce pétrin à spirale de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 18 kg (40 lb) de pâte et 11 kg (24 lb) de farine sèche dans son bol en acier inoxydable de 24 pintes (22,7 litres).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur à deux vitesses de 1,5\/1 CV pour traiter une variété de consistances de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une spirale et d'un bol robustes et fixes en acier inoxydable pour une utilisation durable et un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête immédiatement la machine lorsque le couvercle du bol est soulevé, protégeant ainsi les opérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Conçu et fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une fiabilité supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux mélangeurs traditionnels, améliorant ainsi le flux de travail en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665720803610,"sku":"OMC-13166","price":5160.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xdfoutuuatse3p5xazvr.png?v=1776281655"},{"product_id":"trento_48057","title":"Mélangeur à viande électrique inclinable Trento MM-IT-0120-ETL, capacité de 120 kg (265 lb)","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande électrique Trento 48057 (MM-IT-0120-ETL) de 120 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grandes quantités de viande avec le mélangeur à viande robuste Trento 48057 (MM-IT-0120-ETL). Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste, ce mélangeur est conçu pour la durabilité et des performances constantes dans les environnements exigeants tels que les boucheries, les supermarchés et les usines de transformation de viande. Son puissant moteur de 2 CV et sa capacité de 120 kg lui permettent de mélanger soigneusement les ingrédients en beaucoup moins de temps, augmentant ainsi l'efficacité de votre cuisine. L'appareil est doté d'une cuve basculante pratique avec un système de verrouillage automatique et un verrou de sécurité, assurant un déchargement sûr et facile des produits mélangés. Pour un contrôle supérieur, il est équipé d'un interrupteur d'inversion et d'une minuterie. Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce à deux bras de mélange amovibles en acier inoxydable qui ne nécessitent aucun outil pour le démontage. Ce mélangeur de fabrication italienne est la solution parfaite pour obtenir des produits de viande parfaitement mélangés à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 120 kg (265 lbs) est idéale pour les opérations à l'échelle commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'une cuve basculante avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et des bras de mélange amovibles pour une utilisation et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 2 CV, d'un réducteur à bain d'huile et d'engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés pour un mélange fiable et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur d'inversion et une minuterie pour un contrôle précis du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Un couvercle en acier inoxydable avec un micro-interrupteur de sécurité améliore la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité :\u003c\/strong\u003e Livré avec des roues pivotantes en acier inoxydable (2 avec freins) pour un transport facile et un positionnement stable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665721688346,"sku":"OMC-48057","price":15616.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/o5mgnwfve9wdvq2fz5ou.png?v=1776281662"},{"product_id":"90-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13174","title":"Pétrin à spirale renforcé Avancini MX-IT-0060 60 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale robuste Avancini MX-IT-0060 (13174) 60 kg (132 lb)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur à spirale robuste Avancini SP60 (MX-IT-0060). Fabriqué de main de maître en Italie, ce mélangeur est conçu pour les applications commerciales nécessitant de manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa spirale robuste fixe en acier inoxydable à haute résistance peut gérer des capacités importantes de farine et de pâte, ce qui le rend parfait pour préparer tout, des pizzas et des biscuits aux pains artisanaux. Ce mélangeur réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, augmentant ainsi votre productivité. Idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants à grand volume, il fonctionne exceptionnellement bien avec les pâtes dures et molles, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 60 kg de pâte (bol de 90 litres), parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 4,0\/2,0 HP pour mélanger sans effort même les pâtes les plus dures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une spirale fixe en acier inoxydable et d'un bol en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle du bol grillagé est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de mélange, rendant vos opérations de cuisine plus efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSavoir-faire italien :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, garantissant une qualité et des performances supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665723883802,"sku":"OMC-13174","price":12614.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qvjar1a3atfkg20ovc8h.png?v=1776281670"},{"product_id":"avancini-49123-164-quart-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale pour pâte usage intensif Avancini MX-IT-0100-M 164 litres","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Avancini MX-IT-0100-M 155 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale Avancini MOMA 100 (MX-IT-0100-M). Fabriquée avec expertise en Italie, cette machine robuste est conçue pour l'efficacité et la fiabilité, permettant de préparer de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa construction robuste comprend une cuve et une spirale fixes en acier inoxydable à haute résistance, garantissant une durabilité et un produit parfaitement fini à chaque fois. L'interface intuitive offre un accès simple à toutes les fonctions, y compris deux vitesses de travail et deux minuteries pour programmer le cycle de travail idéal. La sécurité est primordiale, avec une grille de protection en acier inoxydable qui arrête automatiquement la machine lorsqu'elle est ouverte, et une protection arrière de la cuve. L'unité est conçue pour une stabilité solide avec des pieds réglables, tandis que deux roues fixes permettent un déplacement et un nettoyage faciles. Pour les opérations à grand volume exigeant cohérence et puissance, l'Avancini MOMA 100 est la solution ultime.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Doté d'une cuve de 155 litres avec une capacité de pétrissage de 100 kg, parfait pour les cuisines commerciales à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une cuve et une spirale en acier inoxydable à haute résistance pour une longévité et une qualité de pâte supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/b\u003e Équipé de deux vitesses de travail et de deux minuteries programmables pour un contrôle précis du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité améliorée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle\/grille de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eStable et mobile :\u003c\/b\u003e Combine des pieds réglables pour une stabilité solide pendant le fonctionnement avec deux roues fixes pour un positionnement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665725423898,"sku":"OMC-49123","price":23600.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ra2ukxzzponoiaphpvab.png?v=1776281677"},{"product_id":"13-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-18637","title":"Mélangeur à spirale pour pâte de la série Elite Trento MX-IT-0010-D, capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento MX-IT-0010-D série Elite 22 lb.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale Trento MX-IT-0010-D de la série Elite. Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est la solution idéale pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales qui exigent une pâte constante et de haute qualité. Avec une capacité de pâte robuste de 22 lb et un bol en acier inoxydable de 13 pintes, il est conçu pour traiter facilement des lots importants de pâte dure et molle. Le puissant moteur à deux vitesses de 0,6\/0,4 HP entraîne une spirale fixe en acier inoxydable à haute résistance, réduisant considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. La sécurité est primordiale, avec un couvercle grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui arrête le mélangeur lorsque le couvercle est soulevé. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile. Que vous prépariez des pizzas, du pain ou des biscuits, ce mélangeur offre la puissance et la fiabilité dont vous avez besoin pour stimuler la productivité et perfectionner vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 22 lb de pâte (bol de 13 pintes), idéal pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur à deux vitesses :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur polyvalent de 0,6\/0,4 CV pour mélanger parfaitement différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, y compris une spirale fixe à haute résistance et un bol pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle du bol est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance efficace :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement les temps de mélange traditionnels, ce qui en fait un atout précieux pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665725653274,"sku":"OMC-18637","price":4313.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yv7zacndjsddycb3bgzc.png?v=1776281682"},{"product_id":"trento-52-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13171","title":"Mélangeur à spirale pour pâte Avancini MX-IT-0040, capacité 40 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0040 SP40\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP40 (MX-IT-0040). Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est conçu pour gérer d'importantes capacités de farine et de pâte, ce qui en fait un choix idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales très fréquentées. Sa spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange constant et homogène pour les pâtes dures et molles, réduisant considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. Que vous prépariez de la pâte à pizza, à biscuits ou à pain, ce pétrin offre des performances fiables pour de grandes quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit dans un souci de durabilité et de sécurité, l'appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Il est doté d'un dispositif de sécurité essentiel qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle grillagé est soulevé, protégeant ainsi les opérateurs pendant l'utilisation. Les commandes simples et faciles à utiliser simplifient le fonctionnement, permettant à votre personnel de se mettre rapidement au travail. Propulsé par un puissant moteur de 1,5 CV, ce pétrin à une vitesse est un outil fiable pour tout établissement de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capable de pétrir jusqu'à 40 kg (88 lb) de pâte, parfait pour la production en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange efficace :\u003c\/b\u003e Une spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange optimal pour différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité améliorée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1,5 CV fonctionnant sur une connexion monophasée de 220 V.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne :\u003c\/b\u003e Garantit une ingénierie et un savoir-faire de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665726144794,"sku":"OMC-13171","price":8126.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gjnejtx9hkncldbsgjfb.png?v=1776281684"},{"product_id":"52-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13172","title":"Trento MX-IT-0040-T Mélangeur à spirale robuste de 40 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Trento MX-IT-0040-T (13172) 88 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Trento MX-IT-0040-T. Conçu pour les boulangeries commerciales, les pizzerias et les restaurants, ce pétrin est capable de traiter des quantités importantes de farine et de pâte, ce qui le rend idéal pour préparer de grandes quantités de pâte à pizza, de biscuits ou de pain. Sa construction robuste et son moteur puissant réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de parfaire facilement les pâtes dures et molles. L'authentique savoir-faire italien garantit durabilité et performances fiables pour les années à venir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange haute capacité :\u003c\/b\u003e Comprend un généreux bol en acier inoxydable de 52 pintes avec une capacité de pâte maximale de 88 lb, parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant à deux vitesses :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 1,9\/1,5 CV, offrant deux vitesses distinctes (64\/128 tr\/min) pour gérer différentes consistances de pâte et obtenir des résultats optimaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception durable et efficace :\u003c\/b\u003e Construit avec une spirale fixe en acier inoxydable haute résistance et un corps entièrement en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctions de sécurité améliorées :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé, garantissant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/b\u003e Fabriqué avec fierté en Italie, ce pétrin combine un savoir-faire supérieur avec des performances fiables pour toute cuisine professionnelle. Certifié CE et QPS pour la sécurité et l'assurance qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665731584282,"sku":"OMC-13172","price":8440.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/auuupmeivpwsvygg0raz.png?v=1776281711"},{"product_id":"22-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-45417","title":"Mélangeur à spirale pour pâte 20,8 L (22 pintes) Trento 45417 (MX-IT-0020-F)","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento 45417 (MX-IT-0020-F)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale Trento 45417 (MX-IT-0020-F). Fabriqué de main de maître en Italie, ce pétrin durable et efficace est conçu pour un usage commercial, doté d'une construction robuste en acier C40 avec un revêtement en poudre résistant aux rayures pour une longévité accrue. Son puissant moteur de 1 CV et sa boîte de vitesses à bain d'huile sont conçus pour traiter jusqu'à 37,5 lb de pâte, ce qui en fait l'équipement idéal pour vos besoins de pétrissage exigeants. Le bol fixe de 22 pintes est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un bord renforcé, assurant stabilité et hygiène. Un outil en spirale forgé pétrit efficacement la pâte à la perfection, tandis que le couvercle de protection comprend une ouverture pratique pour ajouter des ingrédients en toute sécurité pendant le fonctionnement. Ce pétrin combine performance et sécurité, avec un disjoncteur de protection thermique contre les surcharges pour protéger votre investissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Bol de 22 pintes (21 L) avec une capacité maximale de pâte de 37,5 lb (environ 46 lb).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Moteur ventilé à haute efficacité de 1 CV, 750 W, assure une puissance de mélange constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier C40 robuste, avec une finition thermolaquée, un bol fixe en acier inoxydable 304 et un outil en spirale forgé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un couvercle avec une ouverture pour ingrédients pour des ajouts faciles pendant le processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e L'artisanat italien authentique garantit qualité, fiabilité et performances supérieures pour votre établissement alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et prêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, fonctionnant sur une connexion standard 120 V avec une prise NEMA 5-15P.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665733714202,"sku":"OMC-45417","price":4592.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/w9vtzydpv4nz09h8v0mu.png?v=1776281721"},{"product_id":"176-lb-stainless-steel-meat-mixer-trento-48056","title":"Mélangeur à viande électrique Trento 48056 MM-IT-0080-ETL, capacité 80 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande électrique Trento 48056 (MM-IT-0080-ETL) de 80 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grands volumes de viande avec le mélangeur à viande robuste Trento 48056. Entièrement construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce mélangeur est conçu pour mélanger la viande de manière complète et constante en beaucoup moins de temps, ce qui en fait un outil essentiel pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande. Sa construction robuste et son moteur puissant garantissent la fiabilité et l'efficacité pour toute opération à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle est doté d'une cuve basculante facile à utiliser, équipée d'un système de verrouillage automatique et d'un verrou de sécurité, assurant un fonctionnement sûr et un déchargement facile des produits mélangés. Les deux bras mélangeurs en acier inoxydable sont conçus pour un mélange optimal et peuvent être retirés sans outils pour un nettoyage rapide et sans tracas. Le couvercle en acier inoxydable comprend un microrupteur de sécurité pour prévenir les accidents, et la boîte de vitesses à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés garantit des performances fluides, silencieuses et durables. Fabriqué en Italie, ce mélangeur combine un design moderne avec une fonctionnalité puissante pour améliorer votre production culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Mélange jusqu'à 80 kg (176 lb) de viande, parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de mélange efficace :\u003c\/strong\u003e Comprend deux bras de mélange amovibles en acier inoxydable pour un mélange complet et homogène.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur d'inversion et une minuterie pour un contrôle précis du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une cuve basculante avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et un couvercle en acier inoxydable avec un microrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances fiables :\u003c\/strong\u003e Une boîte de vitesses à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés assure un fonctionnement silencieux et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665752293658,"sku":"OMC-48056","price":13239.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ezoctrdaks7rh3gzkwwr.png?v=1776281798"},{"product_id":"trento_48055","title":"Trento 48055 (MM-IT-0050-ETL) Mélangeur à viande électrique d'une capacité de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eTrento 48055 (MM-IT-0050-ETL) Mélangeur à viande électrique de 50 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grandes quantités de viande avec le mélangeur à viande Trento 48055. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce mélangeur robuste est conçu pour un mélange constant et complet en une fraction du temps, ce qui en fait un équipement essentiel pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande. Sa construction robuste garantit longévité et fiabilité dans les environnements commerciaux exigeants. Le mélangeur est doté d'une cuve basculante pratique équipée d'un système de verrouillage automatique et d'un verrou de sécurité, simplifiant le processus de déchargement et améliorant la sécurité de l'opérateur. Les deux bras de mélange en acier inoxydable sont conçus pour des performances optimales et peuvent être facilement retirés sans outils pour un nettoyage rapide et sans tracas. Grâce à des commandes intuitives incluant la marche avant, la marche arrière et une minuterie, vous pouvez obtenir la consistance parfaite pour vos produits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 50 kg (110 lb) est idéale pour le traitement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 robuste et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve basculante avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et des bras de mélange amovibles pour une utilisation et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant et fiable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1 CV et d'un réducteur à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés pour des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle en acier inoxydable avec un micro-interrupteur de sécurité et des commandes en acier de qualité IP67 pour la protection de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité :\u003c\/strong\u003e Livré avec quatre roues pivotantes en acier inoxydable (2 avec frein) pour un transport facile et un positionnement stable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665763402010,"sku":"OMC-48055","price":12138.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/whpzmoxvdezspy9o6r9v.png?v=1776281835"},{"product_id":"67-qt-heavy-duty-electric-spiral-dough-mixer-trento-13173","title":"Pétrin à spirale intensif Avancini MX-IT-0050, capacité 50 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0050, capacité de 50 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre boulangerie ou pizzeria avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP50 (MX-IT-0050). Cette puissance de fabrication italienne est conçue pour les applications commerciales qui nécessitent de manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité et efficacité. Doté d'une spirale robuste et fixe en acier inoxydable de haute résistance, il est capable de gérer une capacité de pâte substantielle de 50 kg, ce qui le rend parfait pour préparer des pizzas, des biscuits ou du pain. Son moteur à 2 vitesses permet un contrôle précis du processus de mélange, assurant une consistance parfaite pour les pâtes dures et molles. Construit en acier inoxydable durable, ce mélangeur est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Pour la sécurité de l'opérateur, un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé sont inclus. Améliorez considérablement l'efficacité de votre cuisine et réduisez les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles avec ce pétrin à spirale fiable et puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut traiter jusqu'à 50 kg de pâte, idéal pour les cuisines commerciales à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 4,0\/2,0 HP pour un mélange polyvalent de différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, y compris une spirale fixe à haute résistance et un bol.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux mélangeurs traditionnels, améliorant le flux de travail de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Assure un savoir-faire et des performances supérieurs, certifié CE et QPS.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665777164570,"sku":"OMC-13173","price":11304.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jurucftjnafjdwikjzqd.png?v=1776281916"},{"product_id":"40-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13170","title":"Mélangeur à spirale de pâte à 2 vitesses Avancini MX-IT-0030-T d'une capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP30 (MX-IT-0030-T)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP30, modèle MX-IT-0030-T. Fabriqué en Italie, ce pétrin est conçu pour les applications commerciales nécessitant de traiter de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa spirale robuste fixe en acier inoxydable de haute résistance est capable de gérer des capacités importantes de farine et de pâte, ce qui en fait l'outil idéal pour les boulangeries et les pizzerias à fort volume. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, ce pétrin offre des performances exceptionnelles avec les pâtes dures et molles, réduisant considérablement le temps de pétrissage par rapport aux machines traditionnelles. Les commandes conviviales et la construction durable en acier inoxydable garantissent une longue durée de vie et une grande facilité d'utilisation, tandis que le dispositif de sécurité intégré, qui arrête la machine lorsque le couvercle de sécurité grillagé est soulevé, assure la tranquillité d'esprit pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve généreuse de 40 quarts en acier inoxydable avec une capacité maximale de pâte de 66 lb (40 lb de farine).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur à double vitesse de 1,9\/1,5 HP pour gérer une variété de consistances de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une spirale fixe, une cuve et un corps en acier inoxydable pour des performances durables et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement le pétrin lorsque le couvercle de protection de la cuve est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de pétrissage, ce qui le rend parfait pour les boulangeries et les pizzerias.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une ingénierie de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665789780250,"sku":"OMC-13170","price":7701.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a5lgwzs5u8uon3rizpuj.png?v=1776281969"},{"product_id":"trento_47287","title":"Trento 47287 (MX-IT-0020-RT) Mélangeur à spirale pour pâte 20,8 L","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale Trento 47287 (MX-IT-0020-RT) de 22 pintes pour pâte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou pizzeria avec le mélangeur à spirale Trento 47287. Conçu de main de maître en Italie, ce mélangeur est pensé pour la durabilité et l'efficacité, ce qui en fait le choix idéal pour tout établissement de restauration. Sa construction robuste est dotée d'un corps en acier C40 très résistant avec un revêtement en poudre résistant aux rayures, garantissant qu'il peut résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée. Le moteur haute efficacité de 1 CV et la boîte de vitesses à bain d'huile fournissent une puissance constante pour pétrir parfaitement la pâte à chaque fois. Le bol amovible en acier inoxydable de 22 pintes et l'outil à spirale forgé travaillent en tandem pour produire une pâte lisse et élastique pour le pain, la pizza et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne robuste :\u003c\/b\u003e Fabriqué en Italie avec un corps en acier C40 robuste et un revêtement en poudre résistant aux rayures pour une durabilité exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange à haute capacité :\u003c\/b\u003e Dispose d'un bol amovible de 22 pintes (environ 21 litres) en acier inoxydable AISI 304 renforcé, capable de traiter jusqu'à 17 kg de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Entraîné par un moteur ventilé à haute efficacité de 1 CV avec une boîte de vitesses à bain d'huile, garantissant des performances de mélange constantes et puissantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle de précision :\u003c\/b\u003e Équipé d'une minuterie intégrée pour des cycles de mélange précis et d'un outil à spirale spécialement forgé conçu pour un développement optimal de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle pratique avec une ouverture pour les ingrédients afin d'ajouter des éléments pendant le fonctionnement et un circuit de protection contre les surcharges thermiques pour une sécurité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665790304538,"sku":"OMC-47287","price":5045.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zdws1jwg6u2vwxhh9jc2.png?v=1776281973"},{"product_id":"trento-47087-22-quart-commercial-spiral-dough-mixer","title":"Pétrin à spirale Trento 47087 (MX-IT-0020-R) 22 L avec cuve amovible","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento 47087 (MX-IT-0020-R) de 22 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou pizzeria avec le pétrin à spirale Trento 47087 (MX-IT-0020-R). Fièrement fabriqué en Italie, ce pétrin durable et efficace est l'équipement idéal pour tous vos besoins en matière de mélange de pâte. Il est conçu en acier C40 robuste et doté d'un revêtement en poudre résistant aux rayures, garantissant qu'il résistera aux rigueurs d'une cuisine commerciale très active. Le couvercle du pétrin est doté d'une ouverture pratique, vous permettant d'ajouter des ingrédients en toute sécurité et facilement pendant le processus de mélange sans arrêter la machine. Sa construction robuste en acier garantit un ajout durable et fiable à votre établissement alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol amovible de 22 pintes (21 litres), capable de gérer jusqu'à 37,5 lb de pâte ou 23 lb de farine sèche.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1 CV, 750 W et d'un outil en spirale forgé pour pétrir efficacement même les pâtes les plus dures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier C40 robuste pour une durabilité maximale. Le bol amovible est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 renforcé pour un nettoyage facile et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle de protection avec une ouverture pour les ingrédients, permettant l'ajout sûr et facile d'ingrédients pendant que le pétrin est en fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiable et sûr :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur ventilé à haut rendement avec un réducteur à bain d'huile et un disjoncteur de protection thermique contre les surcharges pour une sécurité et une durabilité accrues.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines pour un usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665790370074,"sku":"OMC-47087","price":4974.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wctxe2o0d5hyxhkpy1na.png?v=1776281973"},{"product_id":"34-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-47088","title":"Mélangeur à spirale à cuve amovible de 34 pintes (32,2 litres) Trento 47088 (MX-IT-0030-R)","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale pour pâte Trento 47088 (MX-IT-0030-R)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou pizzeria avec le mélangeur à spirale pour pâte Trento 47088 (MX-IT-0030-R). Fabriqué avec fierté en Italie, ce mélangeur est conçu pour la durabilité et la haute performance dans toute cuisine commerciale. Sa construction robuste en acier C40 et son revêtement en poudre résistant aux rayures lui garantissent de pouvoir supporter les rigueurs d'une utilisation quotidienne. Sa grande capacité de 34 litres et son puissant moteur de 1,5 CV le rendent idéal pour mélanger de grandes quantités de pâte, pouvant traiter jusqu'à 25 kg à la fois. L'outil spiralé forgé et le bol amovible en acier inoxydable AISI 304 sont conçus pour un pétrissage optimal de la pâte, produisant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Pour plus de commodité et de sécurité, le mélangeur est doté d'un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients, vous permettant d'ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement, tandis qu'un disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques garantit une utilisation sûre. Investissez dans ce mélangeur à spirale Trento fiable et efficace pour rationaliser votre processus de préparation de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Bol amovible en acier inoxydable AISI 304 de 34 litres (25 kg de pâte).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier C40 robuste avec un revêtement en poudre résistant aux rayures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Moteur ventilé haute efficacité de 1,5 CV avec boîte de vitesses à bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Outil spiralé forgé assurant une oxygénation et une consistance parfaites de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients et d'une protection contre les surcharges thermiques pour la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation pour une utilisation dans les établissements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665790927130,"sku":"OMC-47088","price":5872.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iabobyvsghwxun9x3vdu.png?v=1776281979"},{"product_id":"13-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13162","title":"Trento 13162 MX-IT-0010-T Mélangeur à spirale à usage intensif de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Trento 13162 (MX-IT-0010-T) 22 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Trento 13162 (MX-IT-0010-T). Conçu en Italie, ce puissant pétrin est conçu pour manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité, ce qui en fait un outil indispensable pour les boulangeries, les pizzerias et autres établissements de restauration commerciale. Avec une capacité de pâte robuste de 22 lb et un bol durable en acier inoxydable de 13 pintes, il est parfait pour préparer tout, de la pâte à pizza au pain et aux biscuits. La spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange constant et de haute qualité, réduisant considérablement le temps par rapport aux machines traditionnelles. Conçu à la fois pour la performance et la sécurité, il est doté d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé, protégeant ainsi votre personnel et vos opérations. Son puissant moteur de 0,75 HP et son fonctionnement à vitesse unique offrent une utilisation fiable et simple, offrant des résultats parfaits pour les pâtes dures et molles à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité robuste :\u003c\/b\u003e Mélangez jusqu'à 22 lb de pâte dans le bol durable en acier inoxydable de 13 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 0,75 CV pour un mélange constant et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une spirale fixe à haute résistance pour une longue durée de vie et une manipulation optimale de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité accrue :\u003c\/b\u003e Dispose d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle du bol est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/b\u003e Le contrôle à vitesse unique simplifie l'utilisation et réduit considérablement les temps de mélange pour les pâtes dures et molles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/b\u003e Garantit une qualité, un design et une ingénierie de première qualité pour votre cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665797153050,"sku":"OMC-13162","price":4513.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iexz14afgswse8oyitnr.png?v=1776282008"},{"product_id":"24-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13163","title":"Mélangeur à spirale robuste Avancini MX-IT-0020 de 22,7 litres (40 lb)","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Avancini SP20 (MX-IT-0020), un pétrin à spirale robuste conçu pour les applications commerciales exigeant fiabilité et performance. Fabriqué fièrement en Italie, ce mélangeur est idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants, manipulant avec aisance les pâtes dures et molles. Sa spirale en acier inoxydable robuste et fixe et sa construction à haute résistance lui permettent de gérer des capacités importantes de farine et de pâte, réduisant considérablement le temps de pétrissage par rapport aux machines traditionnelles. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, ce mélangeur deviendra un élément indispensable de votre équipement, augmentant la productivité et assurant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Doté d'une spacieuse cuve en acier inoxydable de 22,7 litres avec une capacité de 18 kg de pâte, parfait pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1,2 CV et d'une seule vitesse, offrant une puissance de mélange constante et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable, y compris une spirale fixe à haute résistance, pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle de la cuve grillagé est soulevé, protégeant les opérateurs pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de mélange, ce qui en fait un choix très efficace pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665808130330,"sku":"OMC-13163","price":5160.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oppn1p9fpnosa9fzzbai.png?v=1776282071"},{"product_id":"avancini_44269","title":"Pétrin à spirale robuste TRENTO 44269, capacité 60 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale TRENTO 44269 (MX-IT-0060-M) 60 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre boulangerie, pizzeria ou pâtisserie avec le pétrin à spirale robuste TRENTO 44269 (MX-IT-0060-M). Fabriqué de main de maître en Italie, ce puissant pétrin est conçu pour l'efficacité et la facilité, gérant de grandes quantités de pâte avec précision. Sa construction robuste lui permet de répondre aux exigences de toute cuisine commerciale. L'appareil est conçu à la fois pour la performance et la sécurité, doté d'un couvercle intelligent qui arrête le fonctionnement lorsqu'il est ouvert, protégeant ainsi votre personnel. Avec des commandes simples et un design durable, ce pétrin est un atout essentiel pour produire une pâte constante et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité maximale de pâte de 60 kg (132 lb) et d'une cuve spacieuse de 107 pintes, parfaite pour une utilisation commerciale à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux vitesses de travail et de deux minuteries, permettant un cycle de mélange entièrement automatique et personnalisable pour obtenir une consistance de pâte parfaite.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un couvercle de sécurité en acier inoxydable à conception ergonomique arrête automatiquement le mélangeur lorsqu'il est ouvert à un angle de 90°, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e La cuve et la spirale sont toutes deux construites en acier inoxydable haute résistance pour une durabilité exceptionnelle et une conformité aux réglementations sanitaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Alimenté par un moteur robuste de 3 700 W sur une connexion électrique de 208 V\/60 Hz\/triphasé, offrant une puissance fiable même pour les pâtes les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArtisanat italien :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, garantissant une qualité et une ingénierie supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL Sanitation, respectant les normes de sécurité et d'assainissement nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665816551706,"sku":"OMC-44269","price":19638.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mkucnddoyiqvkdozjubz.png?v=1776282113"},{"product_id":"trento-40-quart-commercial-spiral-dough-mixer-13167","title":"Mélangeur à spirale à pâte robuste Avancini MX-IT-0030, capacité de 30 kg, 1 vitesse","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP30 MX-IT-0030\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Avancini SP30 (MX-IT-0030), un pétrin à spirale robuste conçu pour des applications commerciales. Fabriquée fièrement en Italie, cette machine robuste est parfaite pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants qui doivent traiter de grandes quantités de pâte dure et molle. Son moteur puissant et sa spirale à haute résistance réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de préparer tout, de la pizza et du pain aux biscuits, avec des résultats constants et de haute qualité. La construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, ce qui en fait un ajout précieux à tout établissement alimentaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité robuste :\u003c\/b\u003e Doté d'une cuve de 40 quarts en acier inoxydable avec une capacité maximale de pâte de 30 kg (66 lb), idéal pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1,5 CV à une seule vitesse pour traiter facilement les mélanges de pâte les plus durs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une spirale et une cuve fixes en acier inoxydable haute résistance pour une durabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité renforcée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficace et simple :\u003c\/b\u003e Des commandes faciles à utiliser et une conception efficace réduisent considérablement les temps de mélange, augmentant la productivité de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité de fabrication italienne :\u003c\/b\u003e Fabriqué en Italie, garantissant une ingénierie et des performances supérieures pour votre cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665834115354,"sku":"OMC-13167","price":7388.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/v3frucsyls3xrkhpadfj.png?v=1776282182"},{"product_id":"santos-45637-countertop-dough-fork-mixer","title":"Santos 45637 Mélangeur à pâte 10,56 L","description":"\u003ch2\u003ePétrin à fourche Santos 45637 #18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une pâte parfaitement pétrie à chaque fois grâce au \u003cstrong\u003ePétrin à fourche Santos #18 (45637)\u003c\/strong\u003e, conçu pour respecter les plus belles traditions de la boulangerie française. Ce pétrin robuste est idéal pour les pizzerias, les boulangeries et les cuisines commerciales exigeant constance et qualité. Son moteur asynchrone robuste et silencieux manipule sans effort jusqu'à 4 kg (9 lb) de pâte dure, complétant le processus de pétrissage en environ 15 minutes. La fourche hélicoïdale unique est spécialement conçue pour un mélange puissant et efficace, assurant une oxygénation parfaite pour des pâtes à pain et à pizza légères et aérées. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la sécurité et la commodité, le pétrin est doté d'un couvercle transparent qui vous permet de surveiller le processus et d'ajouter des ingrédients en toute sécurité grâce à une large ouverture. La machine s'arrête automatiquement lorsque le couvercle est ouvert, évitant ainsi les accidents. Le nettoyage est un jeu d'enfant, car toutes les pièces en contact avec les aliments, y compris le bol en acier inoxydable de 10 litres (10,56 pintes), sont amovibles. Grâce à sa construction durable et à sa conception conviviale, le Santos 18 est l'outil ultime pour produire une pâte de haute qualité avec des résultats professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un bol en acier inoxydable de 10,56 pintes (10 L), capable de pétrir jusqu'à 4 kg (9 lb) de pâte dure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Une fourche hélicoïdale spécialement conçue assure une oxygénation optimale de la pâte pour une texture supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur commercial asynchrone silencieux mais puissant de 650 W pour une utilisation fiable et intensive.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un couvercle de sécurité transparent arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Toutes les pièces en contact avec les aliments sont entièrement amovibles pour un nettoyage simple et complet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une base en aluminium de qualité professionnelle pour une stabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665841848602,"sku":"OMC-45637","price":3885.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uqwxxpcogavgjpfwpj2g.png?v=1776282209"},{"product_id":"trento-45418-34-qt-commercial-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale Trento MX-IT-0030-F 34 QT Cuve Fixe","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento MX-IT-0030-F 34 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou pizzeria avec le pétrin à spirale Trento MX-IT-0030-F (45418). Fabriqué avec fierté en Italie, ce pétrin est conçu pour la durabilité et les hautes performances dans toute cuisine professionnelle. Sa construction robuste est dotée d'un cadre en acier C40 robuste avec un revêtement en poudre résistant aux rayures, garantissant qu'il peut résister aux rigueurs d'un environnement commercial. La cuve fixe de 34 pintes en acier inoxydable 304 avec un bord renforcé est conçue pour manipuler jusqu'à 55 lb de pâte, ce qui la rend idéale pour la production en grande quantité. L'outil à spirale en acier inoxydable forgé fonctionne en tandem avec la cuve pour pétrir la pâte doucement et efficacement, développant la structure de gluten parfaite à chaque fois. Pour plus de commodité et de sécurité, le pétrin comprend un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients, vous permettant d'ajouter des ingrédients pendant le processus de mélange sans arrêter la machine. Alimenté par un moteur haute efficacité de 1,5 CV avec une boîte de vitesses à bain d'huile et une protection contre les surcharges thermiques, ce pétrin offre une puissance et une fiabilité constantes pour tous vos besoins de pétrissage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Cuve de 34 pintes (32 L), capable de manipuler jusqu'à 55 lb de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier C40 épais avec un revêtement en poudre résistant aux rayures et une cuve fixe en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur ventilé de 1,5 CV à haute efficacité avec une boîte de vitesses à bain d'huile assure une puissance de mélange fiable et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un outil en spirale fixe forgé pour un pétrissage optimal de la pâte et d'un couvercle pratique avec une ouverture pour ajouter des ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665860198682,"sku":"OMC-45418","price":5683.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qsmq2vuscfhbfgnicvzq.png?v=1776282285"},{"product_id":"34-qt-commercial-spiral-dough-mixer-with-timer","title":"Mélangeur à spirale robuste Trento MX-IT-0030-FT 32 litres avec minuterie","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale Trento MX-IT-0030-FT (47418) 32 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou pizzeria avec le \u003cstrong\u003emélangeur à spirale Trento MX-IT-0030-FT\u003c\/strong\u003e. Fabriqué de main de maître en Italie, ce mélangeur durable et efficace est l'équipement idéal pour tous vos besoins en matière de mélange de pâte. Sa construction robuste en acier C40 et son revêtement en poudre résistant aux rayures en font un ajout durable et fiable à votre établissement alimentaire. Le mélangeur est doté d'une cuve fixe en acier inoxydable de 32 litres (34 pintes) avec un rebord renforcé, capable de manipuler jusqu'à 25 kg de pâte. L'outil spiralé forgé est conçu pour pétrir la pâte en douceur et efficacement, développant parfaitement la structure du gluten à chaque fois pour des résultats supérieurs. Une minuterie intégrée permet des cycles de mélange précis et reproductibles, améliorant la consistance de vos produits. Pour la sécurité et la commodité, le mélangeur comprend un couvercle de protection avec une ouverture, vous permettant d'ajouter facilement et en toute sécurité des ingrédients pendant le processus de mélange. Propulsé par un moteur ventilé à haut rendement de 1,5 CV avec une boîte de vitesses à bain d'huile et une protection contre les surcharges thermiques, ce mélangeur est conçu pour une utilisation continue et exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier C40 épais avec un revêtement en poudre résistant aux rayures pour une durabilité maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve en acier inoxydable AISI 304 de 32 litres (34 pintes) avec une capacité maximale de pâte de 25 kg.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un outil spiralé forgé et d'un moteur haute performance de 1,5 CV pour un pétrissage parfait de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend une minuterie intégrée pour un mélange précis et un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665872027930,"sku":"OMC-47418","price":5767.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kabj6rjpkp2vztb3kluh.png?v=1776282346"},{"product_id":"heavy-duty-stainless-steel-meat-mixer-397-lb-capacity-trento-48058","title":"Mélangeur à viande Trento MM-IT-0180-ETL en acier inoxydable très résistant de 180 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande robuste Trento MM-IT-0180-ETL 180 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grandes quantités de viande avec le mélangeur à viande robuste Trento MM-IT-0180-ETL. Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste, ce mélangeur est conçu pour la durabilité et des performances constantes, ce qui en fait un choix idéal pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande. Il dispose d'une capacité généreuse de 180 kg et est alimenté par un moteur fiable de 1,5 CV. La cuve inclinable innovante, équipée d'un système de verrouillage automatique et d'un verrou de sécurité, assure un déchargement sûr et facile. Les deux bras mélangeurs en acier inoxydable sont facilement amovibles sans outils, simplifiant le processus de nettoyage. Ce mélangeur de fabrication italienne est conçu pour l'efficacité, doté d'un réducteur à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux trempés et des commandes IP 67 intuitives comprenant un interrupteur d'inversion et une minuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 180 kg est parfaite pour les opérations à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable AISI 304 solide et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve inclinable avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et deux bras mélangeurs amovibles en acier inoxydable pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un réducteur à bain d'huile, d'engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés, d'un interrupteur d'inversion et d'une minuterie pour un mélange précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant et sûr :\u003c\/strong\u003e Entraîné par un moteur de 1,5 CV et comprend un couvercle en acier inoxydable avec un micro-interrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665881039130,"sku":"OMC-48058","price":17470.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ucswmorcpkt28qm0rhtp.png?v=1776282391"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/kxump0pu8rbpmiv7afky_acda17e2-2b1e-4e60-9c41-9a1ec6847a86.png?v=1791461539","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-kitchen-mixers-commercial-mixers.oembed?page=2","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}