{"title":"Maille et passoires","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les outils essentiels qui définissent la texture et la clarté dans le monde culinaire. Notre collection complète de passoires et de tamis de qualité commerciale est conçue pour répondre aux exigences rigoureuses de tout environnement de service alimentaire professionnel, des cuisines de restaurants animées aux opérations de traiteur à grand volume. Ces instruments indispensables sont fondamentaux pour un large éventail de tâches culinaires, assurant la constance, la qualité et l'efficacité à chaque préparation. Explorez notre sélection de passoires à mailles fines, parfaites pour tamiser des ingrédients secs comme la farine et le sucre en poudre afin d'obtenir des produits de boulangerie légers et aérés, ou pour créer des sauces, des purées et des crèmes onctueuses en éliminant les solides indésirables. Pour les tâches lourdes, nos passoires durables sont idéales pour égoutter les pâtes, laver les produits frais et rincer les céréales. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité alimentaire, nos produits offrent une durabilité supérieure, une résistance à la rouille et à la corrosion, et une sanitation facile. Nous proposons également des outils spécialisés comme le chinois et la passoire à bouillon, conçus pour les tâches de filtrage les plus fines afin de produire des consommés et des bouillons limpides. Chaque article, des tamis à main aux passoires de bar robustes pour la confection de cocktails parfaits, est doté de poignées ergonomiques résistantes à la chaleur et de cadres renforcés conçus pour la longévité. Investir dans les bonnes passoires et tamis améliore votre production culinaire, optimise le flux de travail en cuisine et maintient les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et de présentation. Équipez votre cuisine de ces outils fondamentaux pour atteindre une précision et une qualité inégalées dans chaque plat que vous servez.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-8-5-inch-nickel-plated-mesh-skimmer","title":"Omcan 80393 Écumoire de cuisine ronde en maille métallique de 9 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003eOmcan 80393 Écumoire en treillis métallique rond de 9 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'\u003cstrong\u003eécumoire en treillis métallique rond Omcan 80393\u003c\/strong\u003e. Cet ustensile de qualité professionnelle est conçu de manière experte pour répondre aux exigences d'une cuisine commerciale très occupée, mais il est tout aussi utile pour tout cuisinier amateur sérieux. Sa tête généreuse de 9 pouces de diamètre vous permet de récupérer rapidement et en toute sécurité les aliments des liquides chauds, ce qui facilite considérablement les tâches telles que la friture, le blanchiment et l'ébullition. La construction en treillis métallique fin assure un drainage rapide de l'huile et de l'eau, vous aidant à obtenir la texture parfaite pour vos produits frits et à écumer proprement les bouillons et les soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée pour la durabilité et la performance, cette écumoire est un outil indispensable pour manipuler en toute sécurité les aliments chauds tout en maintenant leur intégrité. Que vous souleviez des frites dorées, de délicats tempuras ou que vous écumiez les impuretés d'un bouillon riche, l'Omcan 80393 offre la fiabilité et le contrôle dont vous avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 9 po :\u003c\/strong\u003e La grande tête ronde est idéale pour ramasser de généreuses portions d'aliments à la fois, augmentant ainsi la productivité de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTreillis métallique fin :\u003c\/strong\u003e Sépare efficacement les solides des liquides, assurant un drainage rapide pour des résultats plus croustillants et des bouillons plus clairs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux températures élevées et à l'utilisation rigoureuse d'un environnement de cuisson commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour la friture, l'égouttage des pâtes, le blanchiment des légumes et l'écumage de la mousse des bouillons et des soupes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à manipuler :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une prise en main confortable, offrant un excellent contrôle lorsque vous travaillez avec de l'huile chaude ou de l'eau bouillante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741902995738,"sku":"OMC-80393","price":60.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rmbv1lsratqqxfgvods6.png?v=1776281541"},{"product_id":"omcan_80394","title":"Omcan 80394 Écumoire en treillis métallique rond de 30,5 cm de diamètre pour la friture","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire à mailles rondes Omcan 80394 de 12 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la qualité de vos opérations de friture grâce à l'écumoire à mailles rondes Omcan 80394. Cet ustensile de cuisine essentiel est spécialement conçu pour l'environnement exigeant des cuisines commerciales, des restaurants et des services de traiteur. Sa construction robuste et sa conception pratique le rendent parfait pour retirer les particules d'aliments, la pâte à frire et les débris de l'huile chaude, contribuant ainsi à prolonger la durée de vie de votre huile de cuisson et à garantir des résultats délicieux et de haute qualité. Que vous utilisiez une friteuse ou une grande marmite, cette écumoire de 12 pouces offre la portée et la capacité nécessaires pour les tâches à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée pour la performance et la durabilité, l'écumoire Omcan 80394 est un incontournable pour tout chef professionnel. Ses mailles fines sont capables de capturer même les plus petites miettes, gardant votre huile impeccable plus longtemps. Cela améliore non seulement la qualité des aliments, mais permet également de réaliser des économies importantes au fil du temps. Investissez dans un outil fiable qui simplifie votre flux de travail en cuisine et respecte les normes les plus élevées en matière de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 12 po :\u003c\/strong\u003e La grande surface est parfaite pour écumer rapidement et efficacement les particules des friteuses et marmites commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en mailles fines :\u003c\/strong\u003e Capture efficacement les petites particules d'aliments, la mousse et d'autres impuretés, garantissant que votre huile de cuisson reste propre et claire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ronde classique :\u003c\/strong\u003e Permet une manœuvre facile le long des côtés incurvés des casseroles et des friteuses, assurant un écumage complet à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et fiable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs et aux températures élevées d'une cuisine commerciale très fréquentée, offrant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une variété de tâches au-delà de l'écumage, y compris blanchir les légumes et récupérer en toute sécurité des articles dans les liquides chauds.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741911679258,"sku":"OMC-80394","price":62.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qch8cxub3lqgzblxuc0c.png?v=1776281589"},{"product_id":"omcan_80389","title":"Omcan 80389 Écumoire en maille ronde de 5 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire ronde en treillis métallique Omcan 80389 de 5 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'écumoire ronde Omcan 80389, un outil essentiel pour tout chef professionnel ou amateur de cuisine. Conçue pour la performance et la durabilité, cette écumoire de 5 pouces est parfaite pour un large éventail de tâches. Son panier en treillis métallique fin est savamment conçu pour soulever et égoutter les aliments de l'huile chaude, de l'eau bouillante ou du bouillon, garantissant un résultat parfaitement croustillant et propre à chaque fois. Que vous fassiez frire des entrées, que vous récupériez des boulettes ou que vous blanchissiez des légumes, cette écumoire offre le contrôle et la fiabilité supérieurs nécessaires pour la cuisson à haute température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 80389 est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée, ce qui en fait un choix fiable pour une utilisation quotidienne. La forme ronde et le diamètre généreux de 5 pouces permettent une manipulation facile de portions substantielles, rationalisant votre processus de cuisson. Investissez dans cet outil polyvalent et robuste pour gérer les aliments dans les liquides chauds en toute sécurité et efficacement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre optimal de 5 po :\u003c\/strong\u003e Parfaitement dimensionné pour ramasser et égoutter dans diverses casseroles, poêles et friteuses commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTreillis métallique durable :\u003c\/strong\u003e La construction à mailles fines soulève en toute sécurité les aliments solides tout en permettant aux liquides et aux huiles de s'écouler rapidement pour une finition non grasse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un ustensile indispensable pour la friture, l'écumage des bouillons, l'élimination de la mousse, la récupération des pâtes et le blanchiment des légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ronde classique :\u003c\/strong\u003e La tête ronde traditionnelle offre une large surface pour une manipulation efficace et sûre des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Fabriquée par Omcan, cette écumoire est conçue pour durer, assurant des performances durables dans n'importe quel environnement de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741913186586,"sku":"OMC-80389","price":57.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/u5mxeciavsij57xqyobu.png?v=1776281602"},{"product_id":"omcan_80942","title":"Omcan 80942 Passoire à mailles simples renforcée de 11\" de diamètre avec poignée","description":"\u003ch2\u003ePassoire à maille simple étamée renforcée de 11 po de diamètre Omcan 80942\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos tâches de préparation alimentaire avec la passoire à maille Omcan 80942, un outil essentiel et robuste conçu pour les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile. Cette passoire de haute qualité de 11 pouces est fabriquée de manière experte pour répondre à une grande variété de demandes de cuisine, du tamisage d'ingrédients secs comme la farine et le sucre à l'égouttage des pâtes et au rinçage des produits frais. Sa construction durable et sa conception conviviale en font un choix fiable pour toute cuisine commerciale ou résidentielle achalandée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 80942 est dotée d'une maille simple étamée renforcée conçue pour durer. Ce renfort empêche la maille de se déformer ou de se plier sous le poids des ingrédients lourds, garantissant des performances constantes et une longue durée de vie. Le revêtement étamé offre une couche de durabilité supplémentaire. La poignée en bois plate et confortable offre une prise sûre et froide, offrant un excellent contrôle et une stabilité pendant l'utilisation, même lors de la manipulation de liquides chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Le bol de 11 pouces de diamètre est parfait pour manipuler de grandes quantités, augmentant l'efficacité dans les environnements de cuisine occupés.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une maille simple étamée renforcée qui résiste à la flexion et assure une fiabilité durable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise confortable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une poignée en bois plate et robuste qui reste froide au toucher et offre un excellent contrôle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour un large éventail de tâches, y compris le tamisage, le filtrage, le rinçage et l'égouttage.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Un ustensile fiable parfaitement adapté aux exigences rigoureuses des cuisines commerciales, des boulangeries et des restaurants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741930520858,"sku":"OMC-80942","price":76.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dse5r2apmwnvphs3eyu8.png?v=1776281672"},{"product_id":"omcan_80123","title":"Passe-bouillon Omcan 80123 de 8-1\/2 po de diamètre avec manche plat","description":"\u003ch2\u003ePassoire à bouillon Omcan 80123 de 8-1\/2\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une clarté et une onctuosité inégalées dans vos soupes, bouillons et sauces grâce à la passoire à bouillon Omcan 80123. Également connue sous le nom de chinois ou de chapeau chinois, cet outil de cuisine essentiel est conçu pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs exigeants qui recherchent la perfection. Sa construction robuste en acier inoxydable lui permet de résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Le maillage extra-fin de 40 est parfait pour éliminer même les plus petites impuretés, ce qui donne des bouillons, des consommés, des sauces et des purées soyeux et onctueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe diamètre généreux de 8-1\/2 pouces s'adapte solidement à une variété de casseroles et de récipients, ce qui rend le filtrage de grandes quantités une tâche simple. Une poignée plate et robuste offre une prise en main confortable et sûre, vous donnant un contrôle total pendant l'utilisation. Que vous clarifiiez un bouillon pour un consommé français classique ou que vous passiez une délicate sauce à la crème, l'Omcan 80123 est l'outil idéal pour élever vos créations culinaires au niveau supérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un diamètre de 8-1\/2\", parfait pour une utilisation avec diverses casseroles et bols.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaillage ultra-fin :\u003c\/strong\u003e Le tamis de 40 mailles est conçu pour filtrer les particules les plus fines afin d'obtenir des liquides exceptionnellement clairs et des textures lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie, une résistance à la corrosion et une sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation sécurisée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une poignée plate et robuste pour une prise en main stable et confortable pendant le filtrage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour filtrer les bouillons, les sauces, les purées, les crèmes anglaises et pour tamiser les ingrédients secs fins.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741930684698,"sku":"OMC-80123","price":134.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fybgdyepa5drpmzsxm5q.png?v=1776281673"},{"product_id":"omcan_80939","title":"Passe-sauce à mailles doubles renforcées étamé de 28 cm de diamètre Omcan 80939","description":"\u003ch2\u003ePassoire à double maille étamée renforcée Omcan 80939 de 28 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la passoire à maille Omcan 80939, un outil essentiel conçu pour les exigences rigoureuses des environnements de services alimentaires professionnels. Cette passoire de haute qualité est conçue de manière experte pour gérer une grande variété de tâches culinaires, du tamisage des ingrédients secs au filtrage des sauces les plus fines. Sa construction robuste garantit des performances durables, ce qui en fait un choix fiable pour les chefs, les boulangers et les professionnels de la cuisine qui exigent précision et durabilité dans leurs opérations quotidiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe diamètre de 28 cm offre une surface généreuse, parfaite pour les tâches à grand volume dans les cuisines commerciales très fréquentées. Sa caractéristique la plus remarquable est sa double maille étamée renforcée, qui offre une résistance supérieure et une filtration fine. La conception à double couche empêche la déformation sous le poids des ingrédients lourds et sépare efficacement les plus petites particules, garantissant des résultats lisses et sans grumeaux à chaque fois. Le revêtement étamé offre une excellente résistance à la rouille et à la corrosion, prolongeant la durée de vie de la passoire. Associée à une poignée plate en bois confortable, cette passoire offre une prise sûre et froide au toucher pour une manipulation facile et sécurisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un diamètre généreux de 28 cm est idéal pour traiter de grandes quantités d'ingrédients, ce qui permet de gagner du temps dans les cuisines très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble maille renforcée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une construction en double maille étamée durable pour une filtration ultra-fine et pour éviter la flexion ou la déformation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial, garantissant une longue durée de vie et des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée plate en bois robuste qui offre une prise confortable et sûre pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour tamiser la farine, filtrer les bouillons et les sauces, rincer les céréales, saupoudrer les desserts de sucre en poudre, et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741944578330,"sku":"OMC-80939","price":85.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xt6weatze4oe7xydncoa.png?v=1776281731"},{"product_id":"omcan_80390","title":"Écumoire à mailles rondes Omcan 80390 de 15,2 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire ronde en treillis métallique Omcan 80390\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'écumoire ronde en treillis métallique Omcan 80390, un outil indispensable pour toute cuisine commerciale, restaurant ou entreprise de traiteur. Conçue pour la performance et la durabilité, cette écumoire est parfaite pour un large éventail de tâches, de la friture à la cuisson des légumes. Sa construction robuste lui permet de résister aux exigences élevées d'un environnement culinaire professionnel, vous aidant à maintenir la qualité et la cohérence de vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre optimal de 6 pouces :\u003c\/strong\u003e La tête ronde généreuse de 6 pouces permet de ramasser rapidement et efficacement les aliments dans les friteuses et les grandes marmites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaillage fin :\u003c\/strong\u003e Conçue de manière experte avec un maillage fin pour filtrer et éliminer efficacement les petites particules alimentaires, les débris et la mousse, en gardant vos liquides de cuisson propres.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéale pour manipuler en toute sécurité les aliments frits, récupérer les pâtes ou les raviolis, blanchir les légumes et écumer les bouillons et les jus pour une finition plus claire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée par Omcan pour résister aux rigueurs de l'utilisation commerciale quotidienne, garantissant une fiabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign rond classique :\u003c\/strong\u003e La forme ronde traditionnelle offre un excellent contrôle et une grande maniabilité dans les casseroles et les friteuses, ce qui en fait un ustensile de référence pour tout chef.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaites de l'écumoire Omcan 80390 un élément essentiel de votre cuisine pour rationaliser votre processus de cuisson, garantir la qualité des aliments et améliorer la sécurité. C'est l'ustensile professionnel parfait pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741954441498,"sku":"OMC-80390","price":58.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xoqr9xxbdmiljpv1ehp3.png?v=1776281795"},{"product_id":"omcan_80938","title":"Passoire double maille renforcée étamée Omcan 80938 de 8,5 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePassoire à double maille étamée renforcée Omcan 80938 de 8,5\" de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la passoire à mailles Omcan 80938, un outil robuste et fiable conçu pour les exigences d'un environnement culinaire professionnel. Cet ustensile essentiel est habilement conçu pour gérer une variété de tâches, du tamisage des ingrédients secs à la filtration des sauces les plus fines. Sa construction robuste garantit qu'il peut résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans les restaurants, boulangeries et opérations de restauration très fréquentés, ce qui en fait un ajout précieux à votre collection d'ustensiles de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 80938 est conçu pour la performance et la longévité. La double maille étamée renforcée offre une résistance supérieure et des capacités de filtration fines, garantissant des résultats lisses et constants à chaque fois. Que vous rinciez du quinoa, égouttiez des pâtes ou créiez un consommé délicat, cette passoire offre des performances de qualité professionnelle. La poignée classique en bois plat ajoute non seulement une touche d'artisanat traditionnel, mais offre également une prise en main confortable et sûre pour une manipulation en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une double maille étamée renforcée pour une résistance exceptionnelle et une utilisation durable dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille polyvalente :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 8,5 pouces est idéal pour un large éventail de tâches de cuisine, ce qui en fait un outil de prédilection pour les chefs et les boulangers.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration supérieure :\u003c\/strong\u003e La conception à double maille est parfaite pour une filtration ultra-fine, garantissant des sauces, des jus et des purées sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée en bois plat robuste qui offre une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue lors des tâches répétitives.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour tamiser la farine, saupoudrer le sucre glace, rincer les céréales, filtrer les bouillons, et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741956178202,"sku":"OMC-80938","price":69.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kqvdctim5xyhosyxcown.png?v=1776281802"},{"product_id":"omcan_81004","title":"Passe-plat de cuisine Omcan 81004 à double maille renforcée de 30,5 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePassoire à double maille Omcan 81004 12 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la passoire à maille Omcan 81004, un outil essentiel conçu pour les rigueurs d'un environnement culinaire professionnel. Avec son généreux diamètre de 12 pouces, cette passoire est parfaitement adaptée aux tâches à volume élevé, du tamisage de grandes quantités de farine à la filtration de bouillons, sauces et purées en toute simplicité. Sa construction robuste garantit qu'elle peut supporter les exigences de tout restaurant, boulangerie ou service traiteur très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique la plus remarquable de l'Omcan 81004 est sa conception à double maille renforcée. Cette construction à double couche offre une résistance et une durabilité supérieures, empêchant la flexion ou la déformation sous le poids des ingrédients lourds. La maille fine est parfaite pour obtenir des textures exceptionnellement lisses, garantissant qu'aucun grumeau ou solide indésirable ne passe. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette passoire est conçue pour durer, résistant à la rouille, à la corrosion et aux taches tout en étant simple à nettoyer et à désinfecter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un bol de 12 pouces de diamètre est idéal pour traiter de grandes quantités, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble maille renforcée :\u003c\/strong\u003e Offre une durabilité accrue et assure une filtration ultra-fine pour des sauces, soupes et pâtes lisses et soyeuses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e La construction en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une longévité, une résistance à la rouille et une désinfection facile pour un usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche en bois confortable :\u003c\/strong\u003e Le manche rond classique en bois offre une prise en main sûre et confortable qui reste froide au toucher pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfaite pour un large éventail de tâches de cuisine, notamment le tamisage des ingrédients secs, l'égouttage des pâtes, le rinçage des légumes et la filtration des liquides.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741956374810,"sku":"OMC-81004","price":134.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xfexihgrnsd9o1xotslg.png?v=1776281802"},{"product_id":"omcan_80125","title":"Passoire à bouillon Omcan 80125 de 8 po de diamètre avec tamis extra fin","description":"\u003ch2\u003eOmcan 80125 - Passoire à bouillon \/ Chinois 8 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une clarté et une onctuosité inégalées dans vos créations culinaires avec la \u003cstrong\u003epassoire à bouillon Omcan 80125\u003c\/strong\u003e. Aussi connue sous le nom de chinois ou de chapeau chinois, cet outil de cuisine essentiel est conçu de manière experte pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs exigeants qui recherchent la perfection. Sa forme conique et sa maille extra-fine s'associent pour filtrer les sauces, les soupes, les bouillons et les crèmes, assurant une texture soyeuse et sans grumeaux à chaque fois. Que vous prépariez un consommé délicat ou une sauce à la crème veloutée, cette passoire est la clé pour élever vos plats à un niveau gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable de haute qualité, l'Omcan 80125 est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très active. Sa construction durable résiste à la rouille et à la corrosion, garantissant des performances durables. La poignée creuse soigneusement conçue reste froide au toucher pour une manipulation sûre et confortable, tandis que le crochet intégré permet un rangement pratique ou de poser la passoire en toute sécurité sur les casseroles et les bols.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaille extra fine :\u003c\/strong\u003e Conçue pour éliminer les plus petites particules solides et impuretés, parfaite pour créer des sauces, des purées et des bouillons clairs exceptionnellement lisses.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Offre une résistance, une longévité et une résistance à la corrosion supérieures, ce qui le rend idéal pour un usage professionnel et fréquent.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre polyvalent de 8 pouces :\u003c\/strong\u003e Une taille pratique qui s'adapte à une large gamme de casseroles et de bols, adaptée à différentes tailles de lots.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée creuse ergonomique :\u003c\/strong\u003e Offre une prise en main confortable et froide au toucher pour une sécurité accrue et est dotée d'un crochet pour un rangement et une stabilité faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil polyvalent :\u003c\/strong\u003e Essentiel pour filtrer les bouillons, les gravies, les crèmes et pour tamiser les ingrédients secs fins comme le sucre glace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741968433434,"sku":"OMC-80125","price":131.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/djvmpcvdi36lgb4jm7bq.png?v=1776281853"},{"product_id":"omcan_80941","title":"Omcan 80941 Passoire de cuisine en étain renforcé à maille simple de 8,5 pouces","description":"\u003ch2\u003ePassoire en treillis étamé de 8,5 po Omcan 80941\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos essentiels de cuisine avec la \u003cstrong\u003epassoire en treillis étamé Omcan 80941\u003c\/strong\u003e, un outil fiable et polyvalent conçu pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine à domicile. Cette passoire combine un design classique avec une construction robuste, ce qui la rend parfaite pour un large éventail de tâches de cuisine, du tamisage des ingrédients secs à l'égouttage des liquides. Sa fabrication durable lui permet de résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en offrant la précision nécessaire pour les recettes délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 80941 est dotée d'un treillis simple étamé renforcé qui offre une excellente durabilité et une résistance à la rouille, garantissant des performances durables. La poignée en bois plate et confortable offre une prise sûre et froide, permettant une manipulation facile et sûre même lorsque vous travaillez avec des liquides chauds. Avec son diamètre généreux de 8,5 pouces, cette passoire est idéale pour traiter de plus grandes quantités, rendant votre préparation alimentaire plus efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 8,5 po :\u003c\/strong\u003e Parfait pour tamiser de grandes quantités de farine, égoutter des pâtes ou rincer des quantités importantes de légumes et de céréales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTreillis étamé durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une construction en treillis simple renforcée qui est étamée pour une durabilité et une résistance à la corrosion améliorées.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée en bois confortable :\u003c\/strong\u003e La poignée en bois plate classique offre une prise sûre et confortable qui reste froide au toucher pour une manipulation en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUstensile de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Un outil essentiel pour tamiser, égoutter, rincer et saupoudrer, adapté à une variété d'ingrédients comme la farine, le sucre, les sauces et les bouillons.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiable pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Conçue pour durer, cette passoire est un excellent choix pour les restaurants, les boulangeries et les services de traiteur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741969809690,"sku":"OMC-80941","price":65.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xqj0levnige5xzufvcv7.png?v=1776281858"},{"product_id":"omcan_81003","title":"Passoire à mailles doubles en acier inoxydable Omcan 81003 de 10,5 pouces","description":"\u003ch2\u003ePassoire à double maille en acier inoxydable Omcan 81003 de 10,5 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des soupes et des purées parfaitement lisses avec la \u003cstrong\u003epassoire à maille Omcan 81003\u003c\/strong\u003e. Cet outil de cuisine de qualité professionnelle est conçu avec expertise pour la durabilité et l'efficacité, ce qui en fait un essentiel pour toute cuisine commerciale ou cuisinier amateur sérieux. Son grand diamètre et sa construction à double maille fine vous permettent de gérer facilement de grandes quantités, offrant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Un bol large de 10,5 pouces de diamètre est idéal pour filtrer de grandes quantités de pâtes, de bouillon ou rincer des légumes, améliorant le flux de travail dans une cuisine occupée.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble maille renforcée :\u003c\/strong\u003e La conception fine à double maille en acier inoxydable est renforcée pour une résistance et une longévité supérieures, tamisant efficacement la farine ou filtrant les particules les plus fines pour une texture soyeuse.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette passoire résiste à la rouille, à la corrosion et à la déformation, garantissant qu'elle résistera aux exigences d'une utilisation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une poignée classique en bois rond qui offre une prise en main sûre, confortable et froide au toucher pour une manipulation sûre et facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour une variété de tâches, y compris l'égouttage, le tamisage, le rinçage et le filtrage, ce qui en fait un outil véritablement indispensable pour toutes vos préparations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre processus de préparation des aliments avec la passoire Omcan 81003. Sa construction robuste et sa conception réfléchie se combinent pour créer un outil fiable et efficace qui deviendra rapidement un incontournable de votre arsenal de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742001332506,"sku":"OMC-81003","price":123.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/snu4hyuebj7dpl11kqge.png?v=1776282017"},{"product_id":"omcan-81005-6-inch-stainless-steel-fine-mesh-kitchen-strainer","title":"Passoire à double maillage renforcé de 35,6 cm de diamètre Omcan 81005","description":"\u003ch2\u003ePassoire à double mailles Omcan 81005 de 35,5 cm de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la \u003cstrong\u003epassoire à mailles Omcan 81005\u003c\/strong\u003e, un outil essentiel conçu pour les rigueurs d'un environnement culinaire commercial. Cette passoire robuste de 35,5 cm est parfaite pour les tâches à grand volume, qu'il s'agisse de tamiser de grandes quantités de farine et de sucre, d'égoutter des pâtes ou de rincer des produits frais. Sa construction supérieure et sa conception soignée en font un choix fiable pour les chefs qui exigent à la fois performance et durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique la plus remarquable de l'Omcan 81005 est sa maille renforcée en acier inoxydable à double couche. Cette maille fine garantit des sauces, purées et bouillons parfaitement lisses en filtrant efficacement les solides indésirables, tandis que la conception à double couche offre une résistance exceptionnelle pour éviter la flexion ou la rupture sous de lourdes charges. Complétée par une poignée classique en bois rond, elle offre une prise en main confortable, sûre et fraîche au toucher pour un contrôle et une sécurité améliorés pendant l'utilisation. Investissez dans un outil qui offre des résultats constants et professionnels à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrand diamètre de 35,5 cm :\u003c\/strong\u003e De taille généreuse pour accueillir de grandes quantités, augmentant la productivité dans les cuisines occupées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble maille renforcée :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une maille fine en acier inoxydable à double couche pour une filtration supérieure et une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour durer avec de l'acier inoxydable de haute qualité qui résiste à la rouille, à la corrosion et à l'usure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée en bois confortable :\u003c\/strong\u003e Une poignée ronde robuste en bois offre une prise en main sûre et confortable qui reste fraîche pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour tamiser, égoutter, rincer et réduire en purée dans les restaurants, les boulangeries et les opérations de traiteur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742001529114,"sku":"OMC-81005","price":160.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gmf0zdrecp8uicera8zw.png?v=1776282019"},{"product_id":"commercial-stainless-steel-8-inch-mesh-strainer-omcan-80937","title":"Passoire à double maillage étamé renforcé de 6 po de diamètre Omcan 80937","description":"\u003ch2\u003ePassoire à double maille étamée renforcée de 6 po de diamètre Omcan 80937\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une performance de tamisage et d'égouttage supérieure avec la passoire à mailles Omcan 80937, un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, pâtisserie ou amateur de cuisine. Conçue pour la durabilité et la précision, cette passoire de 6 pouces est construite pour gérer une variété de tâches, du rinçage des céréales et de l'égouttage des liquides à la création des sauces et des purées les plus lisses. Sa construction robuste garantit qu'elle peut résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne dans un environnement commercial très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de cette passoire est sa double maille étamée renforcée. Cette conception offre une résistance exceptionnelle, évitant la flexion ou la déformation, tandis que la maille fine garantit que seules les particules les plus fines passent à travers, assurant des résultats sans grumeaux à chaque fois. La poignée en bois plate et robuste offre une sensation classique et une prise en main confortable et sûre, offrant un excellent contrôle et réduisant la fatigue des mains pendant les longues périodes de préparation. Que vous saupoudriez des pâtisseries de sucre glace ou que vous passiez une crème anglaise délicate, cette passoire offre des performances constantes de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble maille durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une double maille étamée renforcée pour une résistance exceptionnelle et un tamisage fin.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 6 pouces est polyvalent pour un large éventail d'applications, du tamisage de la farine au rinçage du quinoa.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée plate en bois qui offre une prise en main sûre et confortable pour un meilleur contrôle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRenforcée pour la longévité :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale, assurant une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour tamiser, égoutter, drainer et saupoudrer, ce qui en fait un ustensile indispensable pour tout chef.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742003953946,"sku":"OMC-80937","price":65.11,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/y7rwlra9lcuskd6a5lra.png?v=1776282031"},{"product_id":"omcan-80124-stainless-steel-chinois-strainer","title":"Omcan 80126 Passoire à bouillon 40 mailles de 8,5 po de diamètre en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003ePassoire à bouillon Omcan 80126 de 8,5 po de diamètre, 40 mailles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des soupes, des sauces et des bouillons parfaitement lisses avec la passoire à bouillon Omcan 80126. Conçu de manière experte pour les cuisines professionnelles, les restaurants et les services de traiteur, ce chinois de haute qualité est un outil essentiel pour tout chef soucieux de la perfection culinaire. Son tamis extra-fin de 40 mailles garantit que même les plus petites particules et impuretés sont filtrées, ce qui donne des bouillons clairs et des purées veloutées. La construction durable en acier inoxydable garantit des performances durables même dans les environnements de cuisine les plus exigeants, résistant à la rouille, à la corrosion et à la déformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette passoire de 8,5 pouces de diamètre offre une capacité généreuse pour traiter efficacement de grandes quantités. La poignée plate et robuste offre une prise sûre et confortable, permettant un placement stable sur les casseroles et les bols pendant la filtration. Que vous clarifiez des bouillons, tamisez de la farine ou créez des sauces délicates, l'Omcan 80126 est le choix fiable pour des résultats constants de qualité professionnelle. Facile à nettoyer et à entretenir, cette passoire à bouillon est un ajout précieux à toute installation de préparation alimentaire commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration extra-fine :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un tamis de 40 mailles, idéal pour créer des bouillons exceptionnellement clairs, des sauces lisses et des purées sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité, une longévité et une résistance à la corrosion maximales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Un diamètre de 8-1\/2 pouces offre amplement d'espace pour filtrer efficacement de grandes quantités de liquides et d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation stable et sûre :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée plate et robuste qui assure une prise ferme et permet de la poser facilement sur les récipients.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour un large éventail de tâches, y compris la filtration de bouillons, de sauces, de soupes, le tamisage d'ingrédients secs, et plus encore dans un cadre commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742004773146,"sku":"OMC-80124","price":139.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jbbe133a22owq2muvxzx.png?v=1776282036"},{"product_id":"8-25-inch-double-mesh-strainer-with-wood-handle-omcan-80940","title":"Omcan 80940 Passoire à mailles simples étamées de 6 po de diamètre avec manche en bois","description":"\u003ch2\u003ePassoire à maille unique étamée 6\" Omcan 80940\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la passoire à maille Omcan 80940. Cette passoire polyvalente de 6 pouces est un outil essentiel pour tout chef professionnel ou cuisinier à domicile, conçue pour un large éventail de tâches, du tamisage des ingrédients secs comme la farine et le sucre au filtrage des sauces, soupes et bouillons pour une consistance parfaitement lisse. Son design classique et sa construction durable en font un choix fiable pour une utilisation quotidienne dans les cuisines commerciales très fréquentées, les boulangeries ou pour vos aventures culinaires à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre de 6 pouces :\u003c\/strong\u003e Une taille polyvalente, parfaite pour manipuler diverses quantités, s'adaptant confortablement à la plupart des casseroles et bols standard.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaille unique étamée renforcée :\u003c\/strong\u003e Offre une excellente durabilité et longévité, empêchant la déformation tout en assurant un tamisage fin et constant pour des résultats lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche plat en bois :\u003c\/strong\u003e Offre une prise classique, confortable et sûre, gardant les mains au frais et évitant les glissades pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour tamiser la farine, saupoudrer du sucre glace, filtrer les sauces, rincer les céréales et séparer les solides des liquides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu par Omcan pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée, garantissant qu'il restera un élément essentiel de votre collection d'ustensiles pour les années à venir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 80940 combine une fonctionnalité traditionnelle avec des matériaux robustes. La maille unique étamée est renforcée pour une résistance accrue, capable de gérer les tâches de saupoudrage léger et de tamisage lourd sans faute. Le manche plat en bois ajoute non seulement une touche d'attrait classique, mais assure également un confort et un contrôle ergonomiques. Ajoutez cette passoire à maille fiable et performante à votre trousse d'outils culinaires dès aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742008377626,"sku":"OMC-80940","price":61.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/byllytbwi6pajtylvcic.png?v=1776282057"},{"product_id":"omcan-80121-12-inch-stainless-steel-chinois-strainer","title":"Omcan 80121 Chinois Passe-bouillon de 25 cm à 40 mailles","description":"\u003ch2\u003ePasse-bouillon\/Chinois Omcan 80121 de 25 cm (10 po)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, bouillons et soupes parfaitement lisses grâce au passe-bouillon Omcan 80121. Aussi connu sous le nom de chinois ou chapeau chinois, cet outil de cuisine essentiel est conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine qui exigent précision et durabilité. Son maillage fin est idéal pour filtrer les plus petites particules, assurant une texture raffinée et soyeuse à vos créations culinaires. Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, c'est le choix parfait pour les restaurants, les traiteurs et les boulangeries.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Doté d'une grande cuve de 25 cm (10 po) de diamètre, il permet de filtrer facilement de grandes quantités de liquides en une seule fois, améliorant ainsi l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration ultra-fine :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une maille de 40 mesh, parfait pour créer des bouillons exceptionnellement clairs, des crèmes anglaises lisses et des sauces sans grumeaux en éliminant toutes les impuretés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une résistance supérieure, une longue durée de vie et une résistance à la rouille, à la corrosion et à la déformation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation sécurisée :\u003c\/strong\u003e Conçu avec une poignée robuste et plate qui offre une prise sûre et confortable pour un versement sécurisé et contrôlé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Un outil polyvalent indispensable pour filtrer les bouillons, tamiser les farines fines ou saupoudrer le sucre glace avec des résultats professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742022992154,"sku":"OMC-80121","price":148.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/b0aa14ne7mk7trrthqaw.png?v=1776282164"},{"product_id":"square-fine-mesh-skimmer-16-inch-handle-omcan-81077","title":"Écumoire spirale ronde de 22,8 cm de diamètre Omcan 81077 avec poignée en nickel","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire à spirale Omcan 81077 de 9 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉliminez sans effort les particules alimentaires, la mousse et les débris des liquides chauds avec l'écumoire à spirale Omcan 81077. Outil essentiel pour toute cuisine commerciale, restaurant ou entreprise de traiteur, cette écumoire est conçue pour la durabilité et la haute performance dans les environnements de restauration exigeants. Sa construction robuste la rend parfaite pour la friture, l'ébullition et le blanchiment, garantissant que votre produit final est propre et parfaitement préparé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tête ronde de 9 pouces offre une surface suffisante pour un écrémage rapide et efficace, tandis que la conception en fil spiralé permet aux liquides de s'écouler rapidement. Construite avec une tête durable en acier inoxydable et une longue poignée nickelée, cet ustensile de cuisine offre à la fois longévité et sécurité pour l'utilisateur, gardant les mains confortablement éloignées de l'huile chaude et de la vapeur. Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec cet outil de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une grande tête ronde de 9 pouces de diamètre pour écrémer efficacement de grandes quantités dans les friteuses et les marmites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Le maillage en fil spiralé sépare rapidement les particules solides des liquides, parfait pour retirer les morceaux de pâte ou écrémer la mousse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec une tête en acier inoxydable de haute qualité pour une excellente résistance à la rouille, à la corrosion et aux températures élevées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePortée étendue :\u003c\/strong\u003e Une longue poignée nickelée de 17-1\/2 pouces offre une portée supérieure et garde les mains à l'écart des sources de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une utilisation dans les friteuses, les marmites et les braseros, ce qui en fait un incontournable pour tout environnement de cuisson professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742027776282,"sku":"OMC-81077","price":67.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/x05uj9xuztjpy0b1bwvz.png?v=1776282203"},{"product_id":"omcan_81002","title":"Passoire renforcée double maille Omcan 81002 de 26,67 cm","description":"\u003ch2\u003ePassoire double maille Omcan 81002 de 10,5 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces parfaitement lisses, de la farine sans grumeaux et des grains soigneusement rincés avec la passoire à maille Omcan 81002. Conçue pour les exigences d'une cuisine professionnelle, mais parfaite pour le cuisinier amateur passionné, cette passoire est un outil indispensable pour une large gamme de tâches culinaires. Sa construction robuste et sa conception soignée garantissent des performances et une durabilité fiables, ce qui en fait un ustensile incontournable pour une utilisation quotidienne dans tout environnement de restauration à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrand diamètre de 10,5 pouces :\u003c\/strong\u003e Sa taille généreuse est idéale pour les tâches à grand volume, vous permettant de tamiser de grandes quantités de farine, de filtrer des bouillons ou de rincer des légumes et des pâtes efficacement, vous faisant gagner un temps précieux en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble maille renforcée :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une conception à double maille robuste et renforcée, cette passoire offre une résistance supérieure et une filtration fine. Elle élimine efficacement les plus petites particules pour des résultats incroyablement lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial, la maille en acier inoxydable de qualité alimentaire est robuste, durable et résiste à la rouille et à la corrosion, assurant une hygiène et des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée plate confortable en bois :\u003c\/strong\u003e La poignée plate et robuste en bois offre une prise en main confortable et sûre, restant froide au toucher même lorsque vous travaillez avec des liquides chauds. Sa conception ergonomique offre un excellent contrôle et équilibre pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUstensile de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour tamiser les ingrédients secs comme la farine et le sucre, filtrer les soupes et les sauces, rincer le quinoa et le riz, ou même infuser du thé. Un essentiel pour tout chef professionnel ou boulanger à domicile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742028169498,"sku":"OMC-81002","price":116.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jtxy0u3fmlpmwcicslrl.png?v=1776282206"},{"product_id":"omcan_80391","title":"Écumoire à mailles rondes Omcan 80391 de 7 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire ronde en treillis métallique Omcan 80391 - 7 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la sécurité de votre cuisine avec l'\u003cstrong\u003eécumoire ronde en treillis métallique Omcan 80391\u003c\/strong\u003e. Cet outil culinaire essentiel est conçu de manière experte pour les cuisines commerciales, les restaurants et les cuisiniers amateurs passionnés qui exigent fiabilité et performance. Son généreux diamètre de 7 pouces vous permet de récupérer facilement et en toute sécurité des aliments tels que des frites, du tempura, des boulettes et des légumes blanchis dans de l'huile chaude ou de l'eau bouillante, rationalisant votre processus de cuisson et garantissant des résultats parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la durabilité et la fonctionnalité, cette écumoire est un incontournable pour toute tâche de friture, d'ébullition ou d'écumage. Le panier en maille fine draine efficacement les liquides en excès, aidant à produire des aliments frits plus croustillants et des solides proprement séparés. Sa construction robuste lui assure de pouvoir supporter les rigueurs d'un environnement de cuisine achalandé, ce qui en fait un ajout fiable à votre collection d'ustensiles de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGénéreux diamètre de 7 pouces :\u003c\/strong\u003e Le grand panier rond est parfait pour ramasser des quantités importantes de nourriture à la fois, augmentant la vitesse et l'efficacité pendant les heures de service achalandées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en treillis métallique fin :\u003c\/strong\u003e Sépare efficacement les solides des liquides, idéal pour retirer les aliments des friteuses, filtrer les bouillons ou blanchir les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et fiable :\u003c\/strong\u003e Construite selon les normes élevées d'Omcan, cette écumoire est conçue pour résister aux températures élevées et à l'utilisation intensive d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Un ustensile indispensable pour une variété de tâches, y compris la friture, l'ébullition, le pochage et l'écumage de la mousse des soupes et des bouillons.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La conception simple en treillis métallique permet un nettoyage rapide et facile après utilisation, assurant une bonne hygiène de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742036885786,"sku":"OMC-80391","price":58.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rlqvhdy1lvyi9yjp8ql8.png?v=1776282280"},{"product_id":"omcan_80415","title":"Omcan 80415 Entonnoir en acier inoxydable à large ouverture de 12,7 cm avec passoire","description":"\u003ch2\u003eEntonnoir Omcan 80415 en acier inoxydable à large ouverture de 5 po avec passoire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSimplifiez vos tâches de cuisine avec l'entonnoir en acier inoxydable Omcan 80415, un outil essentiel conçu pour l'efficacité et la durabilité dans toute cuisine commerciale ou domestique. Cet entonnoir permet de transférer des liquides, des produits secs, des sauces et bien plus encore de manière propre, rapide et simple. Sa construction robuste garantit qu'il peut faire face aux exigences d'une utilisation quotidienne, tandis que sa conception bien pensée aide à prévenir les déversements salissants et fournit des résultats parfaitement filtrés à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLARGE OUVERTURE GÉNÉREUSE :\u003c\/strong\u003e L'ouverture de 5 pouces de diamètre permet un versement rapide, facile et sans déversement de grandes quantités, ce qui la rend idéale pour remplir les bocaux, les bouteilles et les récipients en vrac.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePASSOIRE AMOVIBLE :\u003c\/strong\u003e Comprend une passoire amovible pratique qui filtre efficacement les solides, les graines ou la pulpe indésirables, assurant un transfert lisse et pur. Elle est facilement amovible pour le nettoyage ou pour les tâches qui ne nécessitent pas de filtrage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eACIER INOXYDABLE DURABLE :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, cet entonnoir est conçu pour durer. Il résiste à la rouille, à la corrosion et aux taches, ce qui en fait un choix fiable et hygiénique pour tout environnement de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOUTIL CULINAIRE POLYVALENT :\u003c\/strong\u003e Parfait pour un large éventail d'applications, y compris la mise en conserve, l'embouteillage, le transfert de soupes chaudes, d'huiles, de pâtes, de céréales et d'épices. Un outil indispensable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFACILE À NETTOYER ET À ENTRETENIR :\u003c\/strong\u003e La surface lisse et non poreuse et les composants amovibles facilitent le nettoyage. Cet entonnoir va au lave-vaisselle, ce qui permet d'économiser un temps précieux et des efforts dans les environnements occupés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742041145626,"sku":"OMC-80415","price":61.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gauob4pae2ybb2rzona9.png?v=1776282327"},{"product_id":"omcan-12-inch-coarse-mesh-china-cap-strainer-80122","title":"Omcan 80122 Chinois passoire à bouillon à mailles fines de 25,4 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePassoire à bouillon à mailles fines Omcan 80122 de 10 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des soupes et des bouillons parfaitement lisses avec la passoire à bouillon Omcan 80122. Également appelée chinois, cet outil de cuisine essentiel est conçu pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine qui exigent de la clarté et une texture raffinée dans leurs créations. Le diamètre de 10 pouces offre une surface généreuse pour filtrer de grandes quantités, ce qui en fait un atout indispensable dans toute cuisine commerciale très fréquentée. Sa construction en acier inoxydable durable et son maillage ultra-fin sont parfaits pour créer des purées, des crèmes anglaises et des consommés soyeux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGénéreux diamètre de 10 pouces :\u003c\/strong\u003e Idéal pour filtrer efficacement de grandes quantités de bouillons, de sauces ou de soupes, ce qui permet de gagner du temps dans un environnement de cuisine très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMailles ultra-fines 40 :\u003c\/strong\u003e Le maillage serré est parfait pour éliminer même les plus petites impuretés, garantissant des bouillons exceptionnellement clairs et des textures soyeuses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, cette passoire résiste à la rouille, à la corrosion et à la déformation pour une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée plate sécurisée :\u003c\/strong\u003e Offre une prise en main solide et comprend un crochet pour reposer solidement sur les casseroles ou les bols pour un filtrage pratique et mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Un chinois essentiel pour créer des consommés raffinés, des purées lisses, des crèmes anglaises crémeuses et des sauces sans grumeaux avec des résultats professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre boîte à outils culinaires avec l'Omcan 80122. Ce chinois en acier inoxydable n'est pas seulement une passoire ; c'est un instrument de précision pour atteindre la perfection culinaire. Facile à nettoyer et conçu pour durer, c'est le choix des professionnels pour des résultats impeccables à chaque fois.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742041604378,"sku":"OMC-80122","price":154.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oochvt0qucwuxanslymv.png?v=1776282329"},{"product_id":"omcan_80126","title":"Omcan 80126 Passoire à bouillon à mailles extra fines de 8 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePasse-bouillon Omcan 80126, 8 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des soupes et des bouillons parfaitement lisses avec le \u003cstrong\u003epasse-bouillon Omcan 80126\u003c\/strong\u003e. Également connu sous le nom de chinois, cet outil de cuisine essentiel est conçu pour les chefs et les professionnels de la cuisine qui exigent de la précision et de la clarté dans leurs créations. Son cône à mailles extra-fines est parfait pour filtrer même les plus petites impuretés, assurant une texture soyeuse et raffinée à chaque fois. Que vous clarifiiez un consommé, créiez une purée délicate ou finissiez une sauce veloutée, ce passe-bouillon offre des résultats de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable durable, le Omcan 80126 est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en étant facile à nettoyer et à désinfecter. La poignée creuse renforcée offre une prise solide et confortable qui reste froide, offrant un excellent contrôle et une grande stabilité lors de la manipulation de liquides chauds. Son diamètre polyvalent de 8 pouces s'adapte solidement à la plupart des casseroles et des récipients, rendant votre processus de filtrage efficace et sans dégâts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMailles extra-fines :\u003c\/strong\u003e La conception conique à mailles extra-fines est idéale pour éliminer les grumeaux et les impuretés, créant des liquides, des purées et des sauces exceptionnellement lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construit en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale, une longue durée de vie et une résistance à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée creuse renforcée :\u003c\/strong\u003e Offre une prise sûre et ergonomique pour une manipulation en toute sécurité et reste froide au toucher pour un confort accru pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre de 8 pouces :\u003c\/strong\u003e Une taille polyvalente et pratique pour un large éventail de tâches de filtrage dans toute cuisine professionnelle ou domestique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en acier inoxydable est non poreuse et facile à désinfecter, assurant une hygiène optimale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742044422426,"sku":"OMC-80126","price":136.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fy96wy1avd9tpresjqws.png?v=1776282359"},{"product_id":"omcan_80392","title":"Écumoire en treillis métallique rond de 8 pouces Omcan 80392 pour friture","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire ronde en treillis métallique de 8 pouces Omcan 80392\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la sécurité de votre cuisine commerciale avec l'écumoire ronde Omcan 80392. Conçue de manière experte pour répondre aux exigences du service alimentaire professionnel, cette écumoire de 8 pouces est un outil essentiel pour toute friteuse, marmite ou station d'ébullition. Sa construction robuste assure la longévité, tandis que le treillis métallique fin est parfait pour éliminer les particules de nourriture, les débris et l'écume, ce qui permet d'obtenir une huile plus propre et des aliments frits ou bouillis de meilleure qualité. Cette écumoire aide à maintenir l'intégrité de vos huiles de cuisson, vous faisant économiser de l'argent et assurant un produit toujours délicieux pour vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGénéreux diamètre de 8 pouces :\u003c\/strong\u003e La tête large et ronde couvre une grande surface, ce qui rend l'écumage plus rapide et plus efficace dans les friteuses et les marmites de taille commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en treillis métallique fin :\u003c\/strong\u003e Capture efficacement même les plus petites particules de nourriture et impuretés, gardant votre huile de cuisson et vos liquides propres plus longtemps.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et longue durée :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux températures élevées et à l'environnement rigoureux d'une cuisine de restaurant achalandée, assurant des performances fiables jour après jour.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUstensile de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une variété de tâches au-delà de la friture, y compris le blanchiment des légumes, l'écumage des bouillons ou la récupération des pâtes de l'eau bouillante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à entretenir :\u003c\/strong\u003e La conception simple en treillis métallique permet un nettoyage rapide et facile, favorisant de meilleures pratiques d'assainissement dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans l'écumoire Omcan 80392 pour rationaliser votre processus de cuisson et maintenir les normes les plus élevées en matière de qualité alimentaire. C'est un ustensile polyvalent indispensable pour les restaurants, les entreprises de restauration et tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742053630234,"sku":"OMC-80392","price":58.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i0ebovfyktx4rkepsfj5.png?v=1776282445"},{"product_id":"8-inch-stainless-steel-double-mesh-strainer-dsm-8","title":"Passoire double maille en acier inoxydable Deluxe DSM-8, 20 cm","description":"\u003ch2\u003ePassoire double maille en acier inoxydable Deluxe DSM-8\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la \u003cstrong\u003epassoire Deluxe DSM-8\u003c\/strong\u003e. Cet outil de qualité professionnelle est fabriqué à partir d'acier inoxydable durable, garantissant qu'il résiste aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en résistant à la rouille et à la corrosion. Son diamètre de bol de 8 pouces en fait un choix polyvalent pour un large éventail de tâches, du tamisage des ingrédients secs au filtrage des sauces riches et des bouillons pour une consistance parfaitement lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa clé de ses performances supérieures réside dans sa construction à double maille, qui permet un tamisage exceptionnellement fin, éliminant même les plus petites particules. La passoire est complétée par une jolie poignée incrustée en bois dur foncé, offrant une prise confortable et sûre pendant l'utilisation. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, cette passoire est un outil indispensable pour atteindre l'excellence culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeuillez noter :\u003c\/b\u003e Cet article est abandonné et n'est disponible que jusqu'à épuisement des stocks. Procurez-vous cette passoire de haute qualité avant qu'elle ne disparaisse définitivement !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un diamètre de bol de 8 pouces, idéal pour diverses applications culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTamisage fin :\u003c\/strong\u003e La conception à double maille garantit des résultats soyeux pour les sauces, les soupes et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une poignée incrustée en bois dur foncé élégante et robuste.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDisponibilité limitée :\u003c\/strong\u003e Article abandonné, disponible uniquement jusqu'à épuisement des stocks.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849970778394,"sku":"ACR-DSM-8","price":104.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oyai92srt5zyslha3c4g.png?v=1776790009"},{"product_id":"10-inch-stainless-steel-double-mesh-strainer-dsm-10","title":"Passoire double en inox 10\" DSM-10 avec manche en bois dur","description":"\u003ch2\u003ePassoire double en acier inoxydable Deluxe DSM-10 de 10 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des soupes et des purées parfaitement lisses avec la passoire Deluxe DSM-10. Cet ustensile de cuisine de qualité professionnelle est savamment fabriqué en acier inoxydable durable, garantissant une longue durée de vie et une résistance à la rouille et à la corrosion dans une cuisine commerciale très active. Le diamètre du bol de 10 pouces offre une grande capacité pour les grandes quantités, rendant votre processus de préparation des aliments plus efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une conception à double maille fine, cette passoire est idéale pour tamiser les ingrédients secs ou filtrer les liquides afin d'éliminer même les plus petites impuretés. La poignée robuste incrustée en bois dur foncé offre une prise en main confortable et sûre, offrant un excellent contrôle et réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée. Cet outil polyvalent est un incontournable pour tout chef soucieux de la qualité et de la précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e Cet article est un article discontinué, disponible jusqu'à épuisement des stocks seulement. Obtenez le vôtre avant qu'il ne soit trop tard !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Le diamètre du bol de 10 pouces est parfait pour filtrer de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration supérieure :\u003c\/strong\u003e La construction à double maille garantit un résultat fin et lisse à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une poignée incrustée en bois dur foncé élégante et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Un outil essentiel pour toute cuisine commerciale ou domestique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849970843930,"sku":"ACR-DSM-10","price":135.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wewnqv53nz0faewocov4.png?v=1776790009"},{"product_id":"14-inch-tinned-steel-double-mesh-bowl-strainer-admiral-craft-dbtn-14","title":"DBTN-14 Passoire à double maille en acier étamé de 35,5 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePassoire DBTN-14 en acier étamé à grandes mailles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de filtration de votre cuisine avec la passoire à grandes mailles DBTN-14 en acier étamé. Cette passoire de qualité supérieure est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, conçue pour la durabilité et une utilisation à fort volume. Construite en acier étamé de haute qualité, elle est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement culinaire trépidant. Le bol de 35,5 cm de diamètre est parfait pour filtrer de grandes quantités de bouillons, sauces, pâtes, et plus encore. Dotée d'un design à double maille, elle assure des résultats fins et constants en filtrant efficacement même les plus petites particules. Le bol est renforcé pour une solidité et une longévité accrues, tandis que les crochets intégrés pour casseroles offrent une stabilité en vous permettant de poser la passoire en toute sécurité sur les casseroles et les bols. Une poignée en tige robuste offre une prise ferme et confortable pour une manipulation sûre et facile. Choisissez cette passoire fiable et robuste pour tous vos besoins de filtration professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier étamé de première qualité et durable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Le bol généreux de 35,5 cm de diamètre gère facilement les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration fine :\u003c\/strong\u003e La conception à double maille assure des liquides lisses et sans particules.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStabilité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol renforcé et des crochets pratiques pour casseroles pour un placement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation ergonomique :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée en tige robuste pour une prise en main sûre et confortable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849972056346,"sku":"ACR-DBTN-14","price":194.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pxbgpephodyvgbxzu5uy.png?v=1776790021"},{"product_id":"8-inch-double-mesh-kitchen-strainer-dbtn-8","title":"Passoire de cuisine à double maillage en acier étamé DBTN-8 de 8 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePassoire double en acier étamé 8\" DBTN-8\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, soupes et purées parfaitement lisses avec la passoire DBTN-8. Cette passoire polyvalente de 8 pouces est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou domestique, conçue pour la durabilité et une performance optimale. Construite en acier étamé, elle offre une fiabilité pour une utilisation quotidienne. La conception à double maillage garantit que même les particules les plus fines sont tamisées, ce qui donne une texture supérieure à vos créations culinaires. Pour plus de commodité, elle est dotée de crochets de casserole intégrés pour assurer la stabilité en la reposant solidement sur les casseroles et les bols, permettant une filtration mains libres. La poignée comprend un insert confortable en bois dur, offrant une prise sûre et fraîche pendant l'utilisation. Veuillez noter qu'il s'agit d'un article discontinué et qu'il n'est disponible que jusqu'à épuisement des stocks, alors procurez-vous le vôtre avant qu'il ne soit trop tard !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 8 pouces, idéal pour une variété de tâches de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier étamé durable pour une utilisation à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration fine :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une conception à double maillage pour filtrer efficacement les particules fines.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un insert en bois dur dans la poignée pour une manipulation sûre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend des crochets de casserole pour un fonctionnement stable et mains libres sur les casseroles et les bols.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNote spéciale :\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'un article discontinué, disponible uniquement jusqu'à épuisement des stocks.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849972121882,"sku":"ACR-DBTN-8","price":93.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/j2rqpphdunsyeshu6ynh.png?v=1776790021"},{"product_id":"12-inch-tinned-steel-double-mesh-strainer-dbtn-12","title":"Passoire double maille en acier étamé, diamètre 12\" (DBTN-12)","description":"\u003ch2\u003ePassoire double en acier étamé DBTN-12, 30,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une performance de filtration supérieure avec la passoire premium en acier étamé DBTN-12. Conçue de manière experte pour répondre aux exigences d'une cuisine professionnelle, cette passoire de 30,5 cm de diamètre est un outil essentiel pour les chefs et les passionnés de cuisine. Sa construction robuste en acier étamé garantit durabilité et longévité, même en cas d'utilisation intensive et quotidienne. Le design fin à double maille est parfait pour obtenir des sauces, des bouillons et des purées lisses et sans grumeaux, tandis que le bol renforcé offre une résistance accrue pour filtrer des contenus plus lourds. Dotée de crochets de maintien pratiques pour la stabilité et d'une poignée à tige robuste pour une prise en main sûre et confortable, cette passoire allie fonctionnalité et fiabilité. Améliorez votre arsenal de cuisine avec cette passoire à mailles indispensable et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier étamé de première qualité pour une utilisation durable dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille généreuse :\u003c\/b\u003e Un grand bol de 30,5 cm de diamètre gère facilement les tâches de filtration à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration fine :\u003c\/b\u003e Dotée d'un design à double maille pour des résultats parfaitement lisses à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception robuste :\u003c\/b\u003e Équipée d'un bol renforcé et d'une poignée à tige robuste pour une stabilité et un contrôle maximum.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCrochets de maintien pratiques :\u003c\/b\u003e Permettent à la passoire de reposer solidement sur les casseroles et les bols, permettant une utilisation mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849972187418,"sku":"ACR-DBTN-12","price":171.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oqdahhsvofk7e1axtvsb.png?v=1776790022"},{"product_id":"10-inch-tinned-steel-double-mesh-strainer-dbtn-10rb","title":"Passoire à double maillage renforcé DBTN-10RB en acier étamé, 10 po","description":"\u003ch2\u003ePassoire en treillis DBTN-10RB en acier étamé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une performance de filtration supérieure avec la passoire en treillis en acier étamé DBTN-10RB. Conçue de manière experte pour les cuisines commerciales très fréquentées et les cuisiniers amateurs passionnés, cette passoire est conçue pour la durabilité et l'efficacité. Sa construction robuste en acier étamé assure une longévité, tandis que la conception à double maille offre un tamisage extra-fin pour des sauces, soupes et purées lisses. Le bol renforcé ajoute une couche supplémentaire de solidité, ce qui lui permet de manipuler des ingrédients lourds sans se déformer. Cette passoire de 10 pouces est l'outil parfait pour une variété de tâches culinaires, du tamisage de la farine au rinçage des céréales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier étamé de haute qualité pour une utilisation durable dans les environnements de cuisine exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration supérieure :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une conception à double maille pour des résultats de tamisage exceptionnellement fins et lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBol renforcé :\u003c\/strong\u003e La structure du bol renforcé offre une résistance et une stabilité améliorées, évitant la flexion sous de lourdes charges.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation confortable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un insert en bois dur confortable dans la poignée pour une prise sûre et fraîche pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend des crochets de casserole pratiques pour poser la passoire en toute sécurité sur les casseroles et les bols pour une utilisation mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Un diamètre polyvalent de 10 pouces est idéal pour manipuler de grandes quantités d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849972252954,"sku":"ACR-DBTN-10RB","price":133.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/km1bu3nuto8gd8z7egg4.png?v=1776790021"},{"product_id":"10-inch-tinned-steel-double-mesh-strainer-dbtn-10","title":"DBTN-10 Passoire double en acier étamé 25 cm avec poignée","description":"\u003ch2\u003ePassoire double maille en acier étamé 10\" DBTN-10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de filtrage de votre cuisine avec la DBTN-10, une passoire en acier étamé de première qualité conçue pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs. Avec son généreux diamètre de 10 pouces, cette passoire est parfaite pour tamiser la farine, filtrer les sauces, rincer les céréales, et bien plus encore. La construction durable en acier étamé assure une longévité et une résistance à la rouille, tandis que la conception à double maille offre un filtrage extra-fin pour des résultats lisses et sans grumeaux. La poignée est conçue avec soin avec un insert en bois dur confortable, offrant une prise sûre et fraîche pendant l'utilisation. Pour plus de commodité, des crochets de casserole intégrés vous permettent de poser la passoire sur des casseroles et des bols pour une utilisation stable et mains libres. Cet outil polyvalent et robuste est un ajout essentiel à toute cuisine animée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 10 pouces est idéal pour une large gamme de tâches de filtrage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier étamé de haute qualité pour une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltrage supérieur :\u003c\/strong\u003e La conception à double maille assure un filtrage fin et constant pour des sauces et purées lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un insert en bois dur de couleur claire dans la poignée pour une manipulation sûre et confortable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pratique :\u003c\/strong\u003e Équipé de crochets de casserole pour le repos sur les bols et les casseroles, permettant une utilisation mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849972351258,"sku":"ACR-DBTN-10","price":112.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hzxoimugpi8tbrz8pkp4.png?v=1776790021"},{"product_id":"8-inch-stainless-steel-mesh-strainer-ssm-8","title":"Passoire simple en acier inoxydable de luxe SSM-8, bol de 8 po","description":"\u003ch2\u003ePassoire simple en acier inoxydable de luxe SSM-8\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos tâches de cuisine avec la passoire de luxe en acier inoxydable SSM-8. Conçue de manière experte pour les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile, cette passoire à mailles simples de 20 cm est un outil essentiel pour tamiser, égoutter et rincer. Fabriquée en acier inoxydable durable, elle promet longévité et résistance à la rouille et à la corrosion. La poignée incrustée en bois dur foncé offre une prise en main sûre et confortable, garantissant une manipulation facile et sûre même avec des liquides chauds. Sa conception à mailles simples est parfaite pour un large éventail d'applications, de l'égouttage des sauces et des soupes au tamisage de la farine pour la pâtisserie. Cette passoire polyvalente et fiable est un incontournable pour toute cuisine bien équipée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une performance longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une poignée incrustée en bois dur foncé élégante et robuste pour une manipulation sécurisée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille polyvalente :\u003c\/strong\u003e Le diamètre du bol de 20 cm est idéal pour diverses tâches de cuisine, y compris égoutter, tamiser et rincer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e La grille à mailles simples est efficace pour obtenir des résultats lisses et sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeuillez noter :\u003c\/b\u003e Cet article est un article discontinué et n'est disponible que jusqu'à épuisement des stocks. Obtenez le vôtre avant qu'il ne soit trop tard !\u003c\/p\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849980969242,"sku":"ACR-SSM-8","price":99.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bezdq26vduvlerjfc98q.png?v=1776790070"},{"product_id":"5-inch-stainless-steel-mesh-strainer-deluxe-ssm5","title":"Passoire simple en acier inoxydable Deluxe SSM-5 de 12,7 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePassoire de luxe en acier inoxydable SSM-5\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la \u003cstrong\u003ePassoire de luxe en acier inoxydable SSM-5\u003c\/strong\u003e. Cet outil polyvalent est conçu par des experts pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine à domicile. Dotée d'une construction durable en acier inoxydable, cette passoire est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine animé, garantissant longévité et performances fiables. Le bol de 5 pouces est parfait pour une variété de tâches, du tamisage d'ingrédients secs comme la farine et le sucre à la filtration de sauces, soupes et bouillons pour une consistance parfaitement lisse. La conception à maille unique offre une excellente filtration sans être trop fine, ce qui en fait un ustensile de prédilection pour les besoins culinaires quotidiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour le confort de l'utilisateur, la SSM-5 est équipée d'une magnifique poignée incrustée en bois dur foncé. Cela offre une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée et ajoutant une touche d'élégance classique à votre collection d'outils de cuisine. Veuillez noter qu'il s'agit d'un article discontinué et que la disponibilité est limitée. Procurez-vous cet ustensile de cuisine essentiel de haute qualité tant que les stocks le permettent !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Le bol de 5 pouces de diamètre est idéal pour diverses tâches de filtration et de tamisage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration efficace :\u003c\/strong\u003e Doté d'un écran à maille unique pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une poignée incrustée en bois dur foncé, élégante et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDisponibilité limitée :\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'un article discontinué, disponible uniquement jusqu'à épuisement des stocks.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849981034778,"sku":"ACR-SSM-5","price":89.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yfrmb4lkzzgerirnhwjd.png?v=1776790071"},{"product_id":"12-inch-stainless-steel-sieve-sie-12-stainless-steel-sieve-12-inch-diameter-3-inch-deep","title":"Tamis en acier inoxydable SIE-12, 305 mm de diamètre x 76 mm de profondeur","description":"\u003ch2\u003eSIE-12 Tamis en acier inoxydable, 30,5 cm de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des ingrédients parfaitement tamisés et égouttés avec le tamis en acier inoxydable SIE-12. Conçu par des experts pour les cuisines et les pâtisseries professionnelles, ce tamis durable est un outil essentiel pour toute tâche culinaire nécessitant des résultats fins et homogènes. Sa construction robuste en acier inoxydable assure sa longévité et résiste à la rouille, ce qui en fait un ajout fiable à votre collection d'ustensiles de pâtisserie. Le fond à barre transversale renforcée offre une stabilité et un soutien supplémentaires, vous permettant de manipuler des charges plus lourdes sans souci. Idéal pour tamiser la farine, saupoudrer le sucre glace ou égoutter les purées, ce tamis offre des performances exceptionnelles et est facile à nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un grand diamètre de 30,5 cm et d'une profondeur de 7,6 cm, parfait pour les tâches à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec un rebord et une maille en acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation durable et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaille fine de 20 :\u003c\/strong\u003e La maille de 20 est idéale pour créer une texture fine et uniforme dans les farines, les sucres et autres ingrédients secs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSupport renforcé :\u003c\/strong\u003e Équipé de barres transversales sur le fond pour offrir une résistance accrue et éviter l'affaissement du tamis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour la pâtisserie, la cuisine et la préparation des aliments, adapté au tamisage, à l'égouttage et au rinçage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849982083354,"sku":"ACR-SIE-12","price":130.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nzj0xejnrt1me3mnkgh5.png?v=1776790081"},{"product_id":"16-inch-stainless-steel-sieve-20-mesh","title":"Tamis en acier inoxydable SIE-16 diamètre 16 po, maille 20","description":"\u003ch2\u003eTamis en acier inoxydable de 40,6 cm de diamètre SIE-16\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des ingrédients secs parfaitement tamisés avec le tamis en acier inoxydable SIE-16. Conçu pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les passionnés de cuisine, ce grand tamis de 40,6 cm de diamètre est conçu pour la durabilité et la performance. Son cadre robuste en acier inoxydable et son tamis fin de 20 mesh le rendent idéal pour tamiser la farine, la poudre de cacao, le sucre et bien plus encore, assurant une consistance lisse et sans grumeaux dans toutes vos recettes. La construction renforcée avec des barres transversales au fond offre une stabilité et une longévité accrues, même en cas d'utilisation intensive. Ce tamis est un outil essentiel pour les tâches de cuisson et de préparation alimentaire à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'un cadre robuste en acier inoxydable pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTamis à mailles fines :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un tamis en acier inoxydable de 20 mesh pour un tamisage et une filtration efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Un grand diamètre de 40,6 cm et une profondeur de 7,6 cm peuvent accueillir de grandes quantités d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception renforcée :\u003c\/strong\u003e Comprend des barres transversales au fond pour une résistance et un support accrus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour tamiser les ingrédients secs, filtrer les liquides ou saupoudrer les surfaces dans toute cuisine commerciale ou boulangerie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849982116122,"sku":"ACR-SIE-16","price":158.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/r2rhe893krs8b6d8hbw7.png?v=1776790081"},{"product_id":"8-inch-tinned-steel-mesh-strainer-sgtn-8","title":"Passe-thé en acier étamé SGTN-8 diamètre 8 po","description":"\u003ch2\u003ePassoire à mailles simples SGTN-8 en acier étamé – 8\" de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des soupes et des purées parfaitement lisses avec la passoire à mailles en acier étamé SGTN-8. Cet ustensile de cuisine de première qualité est un outil essentiel pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine à domicile. D'un diamètre polyvalent de 8 pouces, elle est parfaitement dimensionnée pour un large éventail de tâches culinaires, du tamisage des ingrédients secs au filtrage des bouillons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en acier étamé durable, cette passoire est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée. La conception à maille unique assure un tamisage efficace, offrant une texture constante à chaque fois. Pour plus de commodité, des crochets de casserole intégrés vous permettent de poser la passoire en toute sécurité sur des casseroles et des bols, vous libérant les mains pour d'autres tâches. La poignée est soigneusement conçue avec un insert en bois dur de couleur claire, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeuillez noter :\u003c\/b\u003e Cet article est un article discontinué et n'est disponible que jusqu'à épuisement des stocks. Ne manquez pas l'occasion d'ajouter cette passoire en acier étamé fiable et de haute qualité à votre collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille polyvalente :\u003c\/b\u003e Le diamètre de 8 pouces est idéal pour une variété de tâches de tamisage et de filtrage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier étamé de haute qualité pour une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception efficace :\u003c\/b\u003e Dotée d'un tamis à maille unique pour un filtrage efficace des liquides et des solides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePrise en main confortable :\u003c\/b\u003e Équipée d'une poignée avec un insert en bois dur classique pour le confort et le contrôle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCrochets pratiques pour casseroles :\u003c\/b\u003e Des crochets intégrés assurent la stabilité en permettant à la passoire de reposer sur les ustensiles de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDisponibilité limitée :\u003c\/b\u003e Il s'agit d'un article discontinué, disponible uniquement jusqu'à épuisement des stocks.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849982214426,"sku":"ACR-SGTN-8","price":90.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/larxgnnkmgto6x81wahm.png?v=1776790083"},{"product_id":"10-inch-tinned-steel-single-mesh-strainer-sgtn-10","title":"Passoire à mailles simples SGTN-10 en acier étamé de 10 pouces avec poignée","description":"\u003ch2\u003ePassoire à mailles simples en acier étamé SGTN-10 de 25 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la passoire en acier étamé de qualité supérieure SGTN-10. Conçue avec expertise pour les cuisines professionnelles et domestiques, cette passoire à mailles simples de 25 cm est un outil essentiel pour tamiser, filtrer et séparer les ingrédients. Sa construction durable en acier étamé assure longévité et performances fiables, même dans les environnements exigeants. La maille fine et simple est parfaite pour obtenir des sauces, des soupes et des purées lisses en éliminant efficacement les grumeaux et les solides. Une caractéristique remarquable est l'insert en bois dur confortable dans la poignée, offrant une prise sûre et froide au toucher pendant l'utilisation. De plus, des crochets de casserole intégrés permettent à la passoire de reposer solidement sur les casseroles et les bols, offrant une commodité mains libres. Idéale pour une large gamme de tâches culinaires, du rinçage des céréales au saupoudrage de sucre glace, cette passoire est un ajout polyvalent et indispensable à toute collection d'ustensiles de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée en acier étamé de haute qualité pour une durabilité et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille optimale :\u003c\/b\u003e Présente un diamètre généreux de 25 cm, parfait pour manipuler de grandes quantités d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration efficace :\u003c\/b\u003e La conception à maille unique est idéale pour une variété de tâches de filtrage et de tamisage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManipulation confortable :\u003c\/b\u003e Équipée d'un insert en bois dur de couleur claire dans la poignée pour une prise confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception pratique :\u003c\/b\u003e Comprend des crochets de casserole intégrés pour reposer sur les casseroles et les bols, permettant un fonctionnement stable et mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849982247194,"sku":"ACR-SGTN-10","price":104.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/b2r1zk0mu5jd8ioqfsuq.png?v=1776790082"},{"product_id":"admiral_craft_cap-8c","title":"CAP-8C Passoire à mailles épaisses en acier inoxydable de 20 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePasse-sauce chinois à mailles épaisses en acier inoxydable de 8 po de diamètre CAP-8C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des bouillons et des purées parfaitement lisses avec le passe-sauce chinois CAP-8C. Outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, ce Chinois de 8 pouces est conçu pour la durabilité et l'efficacité. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est conçu pour résister aux exigences d'un environnement commercial achalandé. La forme conique aide à filtrer efficacement les liquides, tandis que les mailles épaisses sont idéales pour enlever les grosses particules et assurer une filtration rapide et uniforme à chaque fois. Que vous clarifiez des bouillons ou créiez des soupes soyeuses, ce passe-sauce est l'instrument parfait pour affiner vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une résistance à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille polyvalente :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un diamètre de 8 pouces, ce qui le rend adapté à une large gamme de tâches de filtrage dans une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMailles épaisses :\u003c\/strong\u003e Les mailles épaisses (1,10\" ou 42 trous\/pouce carré) permettent un filtrage rapide des liquides tout en éliminant les solides plus gros, parfait pour les bouillons.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e La forme conique classique, également connue sous le nom de Chinois, assure que les liquides s'écoulent rapidement et peut être utilisée avec un pilon pour presser les solides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Un outil fondamental pour les chefs afin d'obtenir des textures lisses et raffinées dans les sauces, les soupes et autres préparations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849992208666,"sku":"ACR-CAP-8C","price":131.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zlviohmbijaumli3qbvp.png?v=1776790142"},{"product_id":"cap-8f-8-inch-stainless-steel-fine-mesh-chinois-strainer","title":"CAP-8F Passoire chinoise à tamis fin en acier inoxydable de 8 po","description":"\u003ch2\u003eCAP-8F Passoire Chinoise en Acier Inoxydable 8\" à Maille Fine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, soupes et purées parfaitement lisses avec la passoire chinoise CAP-8F. Outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou chef amateur exigeant, cette passoire conique de 8 pouces, également connue sous le nom de Chinois, est conçue avec expertise pour éliminer même les solides les plus fins, garantissant une texture veloutée à chaque fois. Sa construction durable en acier inoxydable est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Que vous prépariez des consommés délicats, des crèmes soyeuses ou des sauces sans grumeaux, cette passoire offre la fiabilité et les performances dont vous avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration de qualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e La forme conique de 8 pouces est idéale pour filtrer les bouillons, les sauces et les soupes, garantissant une consistance parfaitement lisse et raffinée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaillage ultra-fin :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un maillage fin (0,06\" \/ 80 trous par pouce carré) qui excelle à éliminer les petites graines, la pulpe et autres impuretés pour des liquides plus clairs et des textures plus lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une désinfection simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait non seulement pour filtrer, mais aussi pour tamiser la farine, saupoudrer le sucre glace ou même infuser des thés en vrac.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobuste et sécurisée :\u003c\/strong\u003e Conçue avec un cadre et une poignée robustes qui lui permettent de reposer solidement sur les casseroles et les bols pour une utilisation mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849992274202,"sku":"ACR-CAP-8F","price":131.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/utotwx3kqm8bpnv2qhma.png?v=1776790143"},{"product_id":"12-inch-fine-mesh-stainless-steel-chinois-strainer-cap-12f","title":"Chinois capuchon passoire CAP-12F 30,5 cm de diamètre, mailles fines en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003ePassoire Chinoise CAP-12F - Maille Fine Inox 12\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des soupes et des bouillons parfaitement lisses avec la \u003cstrong\u003epassoire chinoise CAP-12F\u003c\/strong\u003e. Également connue sous le nom de chinois, cet ustensile de cuisine essentiel est conçu pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine qui exigent la précision. Sa forme conique et sa maille fine sont idéales pour filtrer les plus petites particules, garantissant une texture soyeuse et raffinée dans vos préparations. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette passoire est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un diamètre généreux de 12 pouces la rend parfaite pour filtrer efficacement de grandes quantités de liquides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaillage fin :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un maillage fin (0,06\" ou 80 trous\/pouce carré) qui élimine efficacement les impuretés, les graines et les grumeaux pour des résultats exceptionnellement lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour créer des bouillons clairs, des sauces veloutées, des crèmes anglaises, des purées, et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception professionnelle :\u003c\/strong\u003e La forme conique classique permet un tamisage efficace et une utilisation facile avec diverses casseroles et récipients.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849992306970,"sku":"ACR-CAP-12F","price":156.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rlshfpqc7t11bcuc1jly.png?v=1776790141"},{"product_id":"10-inch-coarse-mesh-stainless-steel-china-cap-strainer-cap-10c","title":"Passe-sauce chinois en acier inoxydable à mailles grossières CAP-10C de 10 po","description":"\u003ch2\u003ePassoire Chinoise CAP-10C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, soupes et bouillons parfaitement lisses avec la passoire chinoise CAP-10C. Fabriqué de manière experte en acier inoxydable durable, ce chinois de 25,4 cm est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou domestique. Sa forme conique est spécialement conçue pour un tamisage efficace, vous permettant d'extraire facilement les liquides des solides. La maille grossière (42 trous\/pouce carré) est idéale pour éliminer les grosses particules, assurant une consistance raffinée à vos créations culinaires. Conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté, cette passoire est à la fois fiable et facile à nettoyer, ce qui en fait un ajout précieux à vos ustensiles de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille généreuse :\u003c\/b\u003e Le diamètre de 25,4 cm est parfait pour traiter de grandes quantités de bouillons, de sauces et de purées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMaille grossière :\u003c\/b\u003e Filtre efficacement les solides plus gros, ce qui le rend idéal pour le tamisage initial des bouillons et des consommés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eOutil polyvalent :\u003c\/b\u003e Également connu sous le nom de chinois ou de passoire à bouillon, il est parfait pour créer des textures lisses dans une variété de plats.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e Conçu pour un usage intensif dans les cuisines commerciales, les restaurants et les services de traiteur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849992339738,"sku":"ACR-CAP-10C","price":144.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hssu9hnebi3vi9ktww92.png?v=1776790142"},{"product_id":"12-inch-coarse-mesh-stainless-steel-chinois-strainer-cap-12c","title":"CAP-12C Passoire chinoise en acier inoxydable à mailles épaisses de 30,5 cm de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePassoire Chinoise CAP-12C, 12\" mailles grossières\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des bouillons et des soupes parfaitement lisses avec la passoire chinoise CAP-12C. Également connue sous le nom de Chinois ou de passoire à bouillon, cet outil de cuisine essentiel est conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine qui exigent précision et durabilité. Sa forme conique est conçue avec expertise pour faciliter une filtration efficace, garantissant qu'aucun grumeau ou solide indésirable ne se retrouve dans votre plat final. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette passoire est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale, résistant à la rouille et à la corrosion tout en étant facile à nettoyer et à désinfecter. Les mailles grossières sont spécialement conçues pour filtrer les particules plus grosses, ce qui la rend idéale pour la filtration initiale des bouillons ou pour la création de sauces rustiques et texturées. Le diamètre de 12 pouces offre une capacité généreuse, parfaite pour traiter de grandes quantités avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriquée en acier inoxydable robuste et durable pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFiltration à mailles grossières :\u003c\/b\u003e Dotée d'un design à mailles grossières, parfait pour éliminer les solides plus gros des bouillons, des potages et des purées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Le bol de 12 pouces de diamètre est idéal pour les tâches de filtration à grand volume dans les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/b\u003e Un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle pour créer des sauces, des soupes et des coulis soyeux et lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à manipuler :\u003c\/b\u003e Conçu pour la stabilité et la facilité d'utilisation lorsqu'il est placé sur des casseroles ou des récipients pour la filtration.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849992405274,"sku":"ACR-CAP-12C","price":156.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vhptwfwz9gx0tu7e9qoa.png?v=1776790141"},{"product_id":"8-inch-stainless-steel-bouillon-strainer-bs-825","title":"BS-825 Passoire à bouillon 8\" de diamètre en acier inoxydable maille ultra-fine","description":"\u003ch2\u003eBS-825 Passoire à bouillon en acier inoxydable, 20 cm de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des soupes, bouillons et sauces parfaitement lisses et clairs avec la passoire à bouillon BS-825. Également connue sous le nom de chinois, cet ustensile de cuisine de qualité professionnelle est essentiel pour tout chef soucieux de la perfection culinaire. Sa forme conique et son tamis ultra-fin sont conçus pour filtrer les moindres impuretés, garantissant une texture soyeuse et raffinée à vos préparations. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette passoire est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée. Le crochet avant intégré assure la stabilité en reposant sur le bord de votre casserole ou récipient, permettant une filtration mains libres. La longue poignée assure une prise en main sûre et confortable, gardant vos mains éloignées de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDimensions :\u003c\/b\u003e Cône de 20 cm de diamètre avec une profondeur de 17 cm, idéal pour diverses tailles de casseroles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMaillage ultra-fin :\u003c\/b\u003e Élimine efficacement les fines particules pour des bouillons exceptionnellement clairs et des sauces lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend une poignée de 23 cm avec un trou de suspension pour un rangement pratique et un crochet avant pour la stabilité pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVeuillez noter :\u003c\/b\u003e Cet article est discontinué et n'est disponible que jusqu'à épuisement des stocks.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849992667418,"sku":"ACR-BS-825","price":164.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/n1cxf6nrjyddhrrfwwh7.png?v=1776790143"},{"product_id":"10-inch-fine-mesh-stainless-steel-chinois-strainer","title":"Chine Cap CAP-10F Passoire en acier inoxydable à mailles fines 10 po","description":"\u003ch2\u003ePassoire Chinoise CAP-10F - Maille fine de 25 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des sauces, des soupes et des purées parfaitement lisses avec la \u003cb\u003ePassoire Chinoise CAP-10F\u003c\/b\u003e. Aussi appelée Chinois, cet ustensile de cuisine essentiel est conçu pour les chefs qui exigent précision et qualité. Sa forme conique et sa maille fine sont parfaites pour filtrer les bouillons, les crèmes anglaises et les consommés, garantissant une texture soyeuse à chaque fois. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette passoire de 25 cm est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très active tout en étant un outil inestimable pour tout cuisinier amateur passionné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDiamètre de 25 cm :\u003c\/b\u003e Taille généreuse pour traiter efficacement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction à maille fine :\u003c\/b\u003e Comprend une maille fine (0,06\" ou 80 mailles\/pouce carré) pour éliminer les plus petites impuretés et obtenir des liquides exceptionnellement clairs et des textures lisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/b\u003e Conçu pour la longévité et la résistance à la corrosion, assurant des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eForme conique :\u003c\/b\u003e La conception classique du Chinois permet un filtrage et un pressage efficaces des ingrédients pour extraire un maximum de saveur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUstensile de cuisine polyvalent :\u003c\/b\u003e Idéal pour filtrer les soupes, les sauces, les bouillons, tamiser la farine ou même saupoudrer de sucre glace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849992700186,"sku":"ACR-CAP-10F","price":144.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mgtwpfozg0nh28rbks1x.png?v=1776790142"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/pmgk2s9mwpqiqekeudp5.png?v=1775156466","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-kitchen-mesh-strainers.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}