{"title":"Appareils à Gyros et Grille-viandes Verticaux","description":"\u003cp\u003eAméliorez votre offre culinaire avec notre sélection de machines à gyros et de rôtissoires verticales commerciales de premier ordre, un équipement essentiel pour tout restaurant servant d'authentiques gyros, shawarmas, kebabs doner ou tacos al pastor. Ces appareils de cuisson spécialisés sont conçus de manière experte pour rôtir lentement de grands cônes de viande empilée sur une broche verticale, les faisant tourner de manière constante devant une puissante source de chaleur. Cette méthode de cuisson unique emprisonne les jus et la saveur, créant un produit parfaitement tendre et moelleux à l'intérieur, avec un extérieur délicieusement croustillant et caramélisé. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNotre collection comprend des rôtissoires verticales à gaz et électriques pour s'adapter à la configuration de tout type de cuisine. Les modèles à gaz fournissent une chaleur radiante puissante, idéale pour les opérations à grand volume, tandis que les unités électriques offrent un contrôle précis de la température et sont souvent un excellent choix pour les établissements avec une ventilation limitée. Nous proposons une gamme de tailles, des machines à gyros compactes de comptoir parfaites pour les petits cafés ou les food trucks, aux modèles sur pied de grande capacité conçus pour gérer les heures de pointe les plus intenses. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConstruites en acier inoxydable durable et facile à nettoyer, ces machines sont conçues pour les rigueurs d'une cuisine commerciale. Les caractéristiques clés comprennent des réglages de chaleur ajustables, des moteurs fiables pour une rotation fluide et des broches réglables pour rapprocher ou éloigner la viande de la source de chaleur afin d'un contrôle parfait de la cuisson. Investir dans une rôtissoire verticale de haute qualité garantit non seulement la constance et l'efficacité, mais ajoute également un élément visuel captivant à votre cuisine, attirant les clients par la vue et l'arôme de la viande rôtie lentement. Parcourez notre sélection pour trouver la machine à shawarma ou le rôtissoire à gyros parfait pour devenir la pierre angulaire de votre menu méditerranéen ou moyen-oriental.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-47496-natural-gas-gyro-doner-machine","title":"Rôtissoire verticale Gyro machine OMCAN 47496 - Capacité de 65 lb","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale \/ Machine à gyros OMCAN 47496 (CE-CN-KB-3)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'offre de votre restaurant avec le rôtissoire verticale OMCAN 47496, une machine à Doner Kebab et Shawarma de premier choix, conçue pour des performances élevées et des résultats authentiques. Ce gril à gyros à gaz est parfait pour préparer des viandes délicieuses et cuites uniformément pour les gyros, les shawarmas, les tacos al pastor, et plus encore. Avec une capacité de viande robuste de 29,5 kg, il est conçu pour répondre aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée. L'unité dispose de trois brûleurs infrarouges puissants et contrôlés individuellement, délivrant un total de 28 500 BTU pour une cuisson précise et constante. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, tandis que l'angle de broche réglable permet une cuisson personnalisée pour obtenir la carbonisation et la tendreté parfaites. Ce modèle fonctionne au gaz naturel, mais comprend un kit de conversion au propane liquide pour une polyvalence accrue. Certifiée par cETLus et ETL Sanitation, cette rôtissoire verticale répond aux normes de sécurité et de qualité les plus élevées pour votre exploitation de services alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Une capacité de viande généreuse de 29,5 kg est idéale pour une utilisation commerciale à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé de trois brûleurs infrarouges contrôlés individuellement, totalisant 28 500 BTU pour une cuisson efficace et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence du carburant :\u003c\/strong\u003e Conçu pour le gaz naturel et comprend un kit de conversion au propane liquide (LP) pour une installation flexible.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour la durabilité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson réglable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un angle de broche réglable pour contrôler la distance de cuisson et obtenir des résultats parfaits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL Sanitation, assurant la conformité aux normes de sécurité commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233936933146,"sku":"OMC-47496","price":1523.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/z0r1tm1dfkekvumfijqy.png?v=1776281599"},{"product_id":"omcan_20369","title":"Rôtissoire verticale électrique à gyros Omcan 20369, capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale\/machine à gyros électrique Omcan BR-CN-0191 (20369) 30 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art des chawarmas, gyros et brochettes döner authentiques avec la rôtissoire verticale électrique Omcan BR-CN-0191. Conçue pour des performances élevées dans les cuisines commerciales exigeantes, cette machine est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage faciles. Avec une généreuse capacité de viande de 30 kg, elle peut facilement répondre aux exigences d'un restaurant ou d'un stand de nourriture achalandé. L'élément chauffant puissant de 6 000 watts et les trois zones de contrôle de température distinctes permettent une cuisson précise, garantissant une viande parfaitement rôtie et succulente à chaque fois. L'angle de la broche réglable vous permet de rapprocher ou d'éloigner la viande de la source de chaleur pour une cuisson personnalisée. Cette rôtissoire polyvalente est un équipement essentiel pour servir de délicieuses viandes rôties verticalement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHaute capacité :\u003c\/b\u003e La généreuse capacité de 30 kg (66 lb) est parfaite pour un service à volume élevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson de précision :\u003c\/b\u003e Comprend trois zones de contrôle de température distinctes avec une plage de 50 °C à 250 °C (122 °F à 482 °F).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longévité et une hygiène optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAngle de broche réglable :\u003c\/b\u003e Permet une cuisson contrôlée en ajustant la distance de la viande par rapport aux éléments chauffants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Comprend une pelle à viande pratique pour trancher et servir facilement, ainsi qu'un bac d'égouttement amovible pour un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un système de chauffage électrique de 6000 W pour des résultats constants et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234141503770,"sku":"OMC-20369","price":1184.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mnera8yjmago9evcovnc.png?v=1776282185"},{"product_id":"omcan_47497","title":"Machine à kebab\/doner au gaz naturel Omcan 47497, capacité de 45 kg","description":"\u003ch2\u003eOmcan 47497 (CE-CN-KB-4) Rôtissoire à Gaz Naturel pour Kebab Gyro – Capacité de 45 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'offre de votre restaurant avec la rôtissoire verticale Omcan 47497 (CE-CN-KB-4), la machine parfaite pour préparer de délicieux gyros, kebabs, shawarmas et tacos al pastor. Cet appareil puissant et fiable est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, garantissant une viande parfaitement cuite à chaque fois. Fabriqué en acier inoxydable durable, il est conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée de quatre brûleurs infrarouges à commande individuelle, cette machine offre une puissance de chauffage impressionnante de 38 000 BTU, permettant une gestion précise de la température et une cuisson uniforme. La capacité de viande de 45 kg est idéale pour les établissements très fréquentés, réduisant le besoin de rechargements fréquents. L'angle de broche réglable vous donne un contrôle total sur le processus de cuisson, garantissant que votre viande est cuite à la perfection. Cette unité au gaz naturel comprend également un kit de conversion au propane liquide, offrant une flexibilité pour la configuration de votre cuisine. Avec sa construction robuste et ses performances efficaces, l'Omcan 47497 est un équipement essentiel pour tout établissement cherchant à servir des viandes authentiques et succulentes rôties verticalement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande Capacité :\u003c\/strong\u003e Peut contenir jusqu'à 45 kg de viande, parfait pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage Puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé de quatre brûleurs infrarouges à commande individuelle délivrant un total de 38 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSource de Combustible Polyvalente :\u003c\/strong\u003e Fonctionne au gaz naturel et comprend un kit de conversion pour le propane liquide (LP).\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson Réglable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un angle de broche réglable pour un contrôle précis du processus de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la Sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL Sanitation, respectant les normes de sécurité et de santé nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234214478106,"sku":"OMC-47497","price":1745.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cubfwu2qdjuvlzulcekv.png?v=1776282398"},{"product_id":"electric-vertical-gyro-broiler-potis-trento-49064","title":"Rôtissoire verticale électrique Trento Potis 49064 Capacité 50 kg","description":"\u003ch2\u003eMachine à kebab électrique\/rôtissoire verticale Trento Potis NA-E3 (49064)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine avec le rôtissoire verticale électrique Potis NA-E3, méticuleusement conçue pour apporter les saveurs authentiques et appétissantes du doner kebab et du gyro à votre entreprise. Cette machine de fabrication allemande combine des performances exceptionnelles avec un contrôle précis, garantissant des résultats parfaitement cuits, juteux et savoureux à chaque fois. Sa construction robuste en acier inoxydable et son moteur robuste sont conçus pour des performances élevées et une production constante dans les environnements commerciaux exigeants. Le NA-E3 est doté de trois brûleurs infrarouges contrôlés individuellement avec six briques en céramique, offrant un chauffage uniforme et efficace. La distance réglable entre la broche de cuisson et les brûleurs permet une cuisson personnalisée, tandis que la capacité généreuse de 50 kg peut gérer un service à volume élevé. Ce gril à gyro est essentiel pour tout établissement souhaitant impressionner ses clients avec de véritables kebabs, ouvrant ainsi des possibilités culinaires infinies.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut contenir jusqu'à 50 kg de viande avec une hauteur maximale de 70 cm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant et précis :\u003c\/strong\u003e Équipé de trois brûleurs infrarouges contrôlés individuellement et de six briques en céramique pour une répartition optimale de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'une structure entièrement en acier inoxydable, conçu pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend des panneaux de protection thermique en acier inoxydable gauche et droit, une broche de cuisson réglable et un bac à graisse octogonal en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances intensives :\u003c\/strong\u003e Un moteur puissant assure une rotation douce et constante pour une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Potis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665706877210,"sku":"OMC-49064","price":3435.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ehs5c8rpupk5gr4jonis.png?v=1776281602"},{"product_id":"trento-potis-49162-gas-vertical-gyro-broiler","title":"Rôtissoire verticale à gyros au gaz naturel Trento Potis 49162, 120 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale à gaz Trento Potis 49162 (NA-GD5\/MU)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les offres de votre restaurant avec le goût authentique des gyros et des döner kebabs cuits sur la \u003cstrong\u003erôtissoire verticale Trento Potis 49162 (NA-GD5\/MU)\u003c\/strong\u003e. Fabriquée en Allemagne avec expertise, cette machine à gaz naturel haute capacité est conçue pour des performances exceptionnelles et une saveur authentique. Sa structure robuste en acier inoxydable abrite cinq brûleurs infrarouges à commande individuelle, délivrant une puissance de 47 500 BTU pour une cuisson parfaite et uniforme. Conçue pour les cuisines à grand volume, elle offre une capacité de viande massive de 120 kg. La distance réglable entre la broche de cuisson et les brûleurs permet un contrôle précis de la saveur fumée à mesure que la viande cuit. Cette unité est conçue pour la durabilité, l'efficacité et la facilité d'utilisation, ce qui en fait un équipement essentiel pour tout établissement soucieux de servir des kebabs de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité généreuse de 120 kg avec une hauteur maximale de viande de 81 cm, idéale pour les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé de cinq brûleurs infrarouges à commande individuelle, produisant un total de 47 500 BTU pour une cuisson efficace et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une structure entièrement en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage facile, avec des panneaux de protection thermique gauche et droit et un bac à graisse octogonal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de précision :\u003c\/strong\u003e La distance entre la broche et les brûleurs est réglable, ce qui vous donne un contrôle total sur le processus de cuisson et la saveur du produit final.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié cULus et NSF, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Potis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665725915418,"sku":"OMC-49162","price":4511.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vcck71q3qmkswi5g9knt.png?v=1776281684"},{"product_id":"electric-vertical-gyro-broiler-potis-trento-49063","title":"Grill vertical électrique Trento Potis 49063, capacité 30 kg","description":"\u003ch2\u003eGrill vertical électrique Trento Potis 49063 (NA-E2)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine avec le grill vertical électrique Trento Potis NA-E2 (49063), conçu par des experts pour apporter d'authentiques saveurs de kebab et de gyros à votre restaurant. Cette machine haute performance assure un contrôle précis et des résultats de première qualité, facilitant la préparation de kebabs parfaitement cuits, juteux et délicieux à chaque fois. Ses performances exceptionnelles et sa capacité à offrir des saveurs authentiques impressionneront vos clients et les inciteront à revenir. Fabriqué en Allemagne, ce grill vertical combine une structure durable en acier inoxydable avec des fonctionnalités avancées pour une cuisson constante et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à 30 kg de viande avec une hauteur maximale de 46 cm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage infrarouge puissant :\u003c\/strong\u003e Dispose de deux brûleurs infrarouges à commande individuelle avec quatre briques en céramique pour une cuisson efficace et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une structure robuste en acier inoxydable pour la longévité et un nettoyage facile dans un environnement de cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglable et précis :\u003c\/strong\u003e La distance entre la broche de cuisson et les brûleurs est réglable, permettant un contrôle parfait de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un moteur robuste, des panneaux de protection thermique gauche et droit en acier inoxydable, et un bac à graisse octogonal en acier inoxydable pour un fonctionnement et un entretien pratiques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Potis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665775395098,"sku":"OMC-49063","price":2879.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/doslod0kkdbbvtdljhbq.png?v=1776281910"},{"product_id":"potis-49160-natural-gas-doner-kebab-vertical-broiler-machine","title":"Trento Potis 49160 Rôtissoire verticale à gaz pour kebab et gyros, 40 kg","description":"\u003ch2\u003eGrill vertical \/ Machine à kebab doner Trento Potis 49160 (NA-GD3\/MU)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine et apportez d'authentiques saveurs de kebab doner et de gyro à votre entreprise avec le grill vertical Trento Potis 49160 (NA-GD3\/MU). Conçue et fabriquée en Allemagne, cette machine combine des performances de premier ordre avec un contrôle précis, vous permettant de préparer des viandes parfaitement cuites et délicieuses à chaque fois. Sa structure robuste en acier inoxydable assure durabilité et longévité dans un environnement commercial exigeant. Alimentée au gaz naturel, cette unité dispose de trois brûleurs infrarouges à haut rendement contrôlés individuellement qui assurent une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants. Avec une capacité généreuse de 40 kg et une hauteur de viande maximale de 45 cm, elle est parfaitement adaptée aux opérations à grand volume. La conception innovante vous permet d'ajuster la distance entre la broche de cuisson et les brûleurs, vous donnant un contrôle total sur le niveau de fumée et de saveur souhaité à mesure que la viande cuit. Ce modèle comprend des accessoires essentiels tels que des panneaux de protection thermique en acier inoxydable gauche et droit et un bac à graisse octogonal pour un fonctionnement propre et sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir jusqu'à 40 kg de viande, idéal pour les restaurants et les traiteurs très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs infrarouges puissants :\u003c\/strong\u003e Équipé de trois brûleurs infrarouges contrôlés individuellement, délivrant un total de 28 500 BTU pour une cuisson efficace et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDistance de cuisson réglable :\u003c\/strong\u003e Modifiez facilement l'espace entre la broche et les brûleurs pour obtenir la cuisson et le profil de saveur parfaits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une structure robuste en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cULus et NSF, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'assainissement en Amérique du Nord.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur robuste :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur robuste fiable pour assurer une rotation douce et constante de la broche à viande.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Potis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665840668954,"sku":"OMC-49160","price":2941.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pkgadmizzsulocmvrh7t.png?v=1776282201"},{"product_id":"natural-gas-vertical-gyro-broiler-potis-49161","title":"Rôtissoire verticale à gaz Trento Potis 49161 (NA-GD4\/MU) capacité 70 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale à gaz naturel Trento Potis 49161 (NA-GD4\/MU)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre offre culinaire avec la rôtissoire verticale à gaz naturel Trento Potis 49161 (NA-GD4\/MU). Fabriquée avec expertise en Allemagne, cette machine à kebab et à gyros haute performance est conçue pour apporter des saveurs authentiques et alléchantes à votre restaurant, food truck ou entreprise de traiteur. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité, tandis que les composants de précision offrent un contrôle total sur le processus de cuisson. Que vous prépariez des gyros traditionnels, du shawarma ou des tacos al pastor, cette rôtissoire verticale offre des résultats exceptionnels à chaque fois, garantissant une viande parfaitement cuite et succulente qui incitera vos clients à revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Parfaitement conçue pour répondre aux fortes demandes, cette rôtissoire peut cuire jusqu'à 69,9 kg de viande sur une broche d'une hauteur maximale de 62,9 cm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage puissant et efficace :\u003c\/b\u003e Équipée de quatre brûleurs infrarouges contrôlés individuellement, délivrant un total de 38 000 BTU pour une cuisson constante et uniforme. Le fonctionnement au gaz naturel assure une efficacité et des performances puissantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eIngénierie allemande durable :\u003c\/b\u003e Construite avec une structure en acier inoxydable robuste, cette machine est conçue pour les rigueurs d'une cuisine commerciale, assurant une fiabilité durable et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle précis de la cuisson :\u003c\/b\u003e La distance entre la broche de cuisson et les brûleurs est réglable, ce qui vous permet d'obtenir le niveau de fumée et de carbonisation désiré à mesure que le cône de viande rétrécit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement complet et sûr :\u003c\/b\u003e Comprend un moteur robuste pour une rotation constante, ainsi que des panneaux de protection thermique gauche et droit en acier inoxydable et un bac à graisse octogonal en acier inoxydable pour un fonctionnement sûr et propre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié pour usage commercial :\u003c\/b\u003e Cette unité est certifiée cULus et NSF, répondant aux normes nord-américaines strictes en matière de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Potis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665883431194,"sku":"OMC-49161","price":3257.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nhkqelkmfkj5hqduu1rm.png?v=1776282402"},{"product_id":"omcan-49065-commercial-electric-gyro-shawarma-machine","title":"Omcan 49065 Plat de rechange pour brochettes Potis 9-3\/16\" (250mm)","description":"\u003ch2\u003ePlat à broche Omcan 49065 Potis, 9-3\/16\" (250 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement propre et efficace de votre rôtissoire verticale Omcan ou de votre machine à gyros avec le \u003cstrong\u003eplat à broche Omcan 49065 Potis\u003c\/strong\u003e d'origine. Cette pièce de rechange essentielle est spécialement conçue pour recueillir les gouttes et les jus de viande, prévenant ainsi les salissures autour de la base de la machine et simplifiant votre processus de nettoyage. Que vous cuisiniez de délicieux gyros, chawarmas, d'onner kebabs ou tacos al pastor, ce plat à broche est crucial pour maintenir l'hygiène et la longévité de votre précieux équipement. Fabriqué pour un ajustement parfait, ce plat de haute qualité maintient votre espace de travail propre et votre machine en parfait état de fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn plat à broche perdu ou endommagé peut perturber votre flux de travail et créer des conditions insalubres. En avoir un de rechange est un investissement judicieux pour tout restaurant, food truck ou cuisine commerciale très fréquenté. Cette pièce de rechange vous assure de pouvoir continuer à servir des viandes parfaitement cuites sans interruption, en maintenant les normes de sécurité alimentaire et l'efficacité opérationnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce de rechange d'origine :\u003c\/strong\u003e Une pièce Potis authentique, SKU Omcan 49065, conçue pour une compatibilité parfaite avec les rôtissoires verticales correspondantes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions précises :\u003c\/strong\u003e Mesure 9-3\/16 pouces (250 mm) de diamètre, assurant un ajustement parfait pour recueillir efficacement toutes les gouttes et éviter les déversements.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore l'hygiène :\u003c\/strong\u003e Recueille la graisse et les jus de la viande, maintenant la base de votre machine à gyros propre et rendant le nettoyage de fin de journée plus rapide et plus facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, de qualité alimentaire, conçus pour résister à l'environnement à haute température de la cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel au fonctionnement :\u003c\/strong\u003e Un composant essentiel pour le fonctionnement correct et propre de votre rôtissoire verticale, machine à chawarma ou à gyros, prolongeant sa durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741892935962,"sku":"OMC-49065","price":198.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gqp37orpviusixz6vjpd.png?v=1776281477"},{"product_id":"omcan-49067-vertical-gas-gyro-broiler-potis-spit-dish","title":"Omcan 49067 Potis Plat de remplacement de 5-7\/8 po de diamètre pour rôtissoire verticale","description":"\u003ch2\u003eOmcan 49067 Potis Plat de récupération pour broche de 5-7\/8\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une performance et une propreté optimales de votre rôtissoire verticale grâce au \u003cstrong\u003eplat de récupération pour broche Omcan 49067 Potis\u003c\/strong\u003e. Cette pièce de rechange essentielle est conçue de manière experte pour être placée à la base de la broche de votre machine à gyros, recueillant efficacement la graisse, les jus et les égouttures de viande pendant le processus de cuisson. Mesurant 5-7\/8 pouces (150 mm) de diamètre, cette pièce d'origine garantit un ajustement parfait pour les rôtissoires verticales Omcan et Potis compatibles, évitant les dégâts et simplifiant votre routine de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matériaux durables de qualité alimentaire, il est conçu pour résister à l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, résistant aux températures élevées et à la corrosion. Maintenez votre station de cuisson de shawarma, de doner ou de gyro hygiénique et fonctionnant sans heurts avec cet accessoire indispensable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine :\u003c\/strong\u003e Une pièce fabriquée par Potis (article Omcan 49067) garantit une compatibilité parfaite et des performances fiables avec votre rôtissoire verticale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 5-7\/8\" (150 mm) offre une couverture suffisante pour recueillir les égouttures, protégeant ainsi la base de la machine et le comptoir environnant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la chaleur, conçu pour les rigueurs d'une utilisation quotidienne dans un environnement de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore l'hygiène :\u003c\/strong\u003e Essentiel pour maintenir une zone de cuisson propre et hygiénique en contenant la graisse et en simplifiant le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à installer et à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un remplacement simple et rapide, minimisant les temps d'arrêt et maintenant l'efficacité de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741896212762,"sku":"OMC-49067","price":172.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vi5m2q9ovreawiiqwwoz.png?v=1776281494"},{"product_id":"omcan-49132-potis-gd3-heat-shield-left-right","title":"Omcan 49132 Panneau latéral avant de remplacement pour rôtissoire à gyros GD3","description":"\u003ch2\u003ePanneau latéral avant Omcan 49132 pour rôtissoire verticale GD3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement sûr et efficace de votre rôtissoire verticale grâce au \u003cstrong\u003epanneau latéral avant Omcan 49132\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'une pièce de rechange OEM authentique, spécialement conçue pour la rôtissoire verticale Omcan GD3 (modèle n°49060). Un panneau latéral endommagé ou manquant peut affecter la rétention de chaleur et présenter un risque de sécurité dans une cuisine commerciale très fréquentée. Le remplacement par ce composant authentique garantit un ajustement parfait et restaure votre équipement à son état d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matériaux durables, ce panneau latéral avant est conçu pour résister à l'environnement à haute température de la cuisson du gyros et du shawarma. Il joue un rôle crucial dans la protection des composants internes de votre rôtissoire tout en maintenant son intégrité structurelle et son apparence professionnelle. En choisissant une pièce officielle Omcan, vous assurez une compatibilité transparente et prolongez la durée de vie de votre équipement de cuisson précieux, minimisant ainsi les temps d'arrêt et les réparations coûteuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM officielle :\u003c\/strong\u003e Une pièce de rechange authentique d'Omcan, garantissant une compatibilité et des performances parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité spécifique :\u003c\/strong\u003e Conçue exclusivement pour la rôtissoire verticale Omcan GD3, modèle \u003cstrong\u003en°49060\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité résistants à la chaleur pour supporter les exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRestaure la sécurité et l'efficacité :\u003c\/strong\u003e Remplace un panneau endommagé ou perdu pour assurer une isolation thermique adéquate et un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation facile :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un ajustement direct, ce qui rend le processus de remplacement simple pour le personnel de maintenance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741898211610,"sku":"OMC-49132","price":170.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"omcan-49066-vertical-broiler-gyro-machine","title":"Omcan 49066 Plat à brochettes Potis pour rôtissoires verticales, 7-2\/3\" de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePlat de broche Potis Omcan 49066, 195 mm (7-2\/3\")\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la performance optimale et la longévité de votre rôtissoire verticale avec le \u003cstrong\u003eplat de broche Potis Omcan 49066\u003c\/strong\u003e d'origine. Cette pièce de rechange essentielle est conçue de manière experte pour s'adapter à votre machine à gyros Omcan, offrant une base stable et fiable pour votre cône de viande. Que votre plat d'origine soit perdu, endommagé, ou que vous ayez simplement besoin d'une pièce de rechange pour les périodes de pointe, ce composant est crucial pour la cuisson de gyros, de shawarmas ou de kebabs doner parfaits. Fabriqué par Potis, un nom de premier plan dans l'équipement de kebab doner, vous pouvez faire confiance à sa qualité et à sa durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe diamètre de 195 mm (7-2\/3 pouces) est la taille idéale pour soutenir la viande pendant qu'elle tourne et cuit, recueillant les jus savoureux et assurant une répartition uniforme de la chaleur. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, de qualité alimentaire, ce plat de broche est conçu pour résister à la chaleur intense d'un environnement de cuisine commerciale. Sa construction robuste résiste au gauchissement et à la corrosion, garantissant une longue durée de vie. Ne laissez pas une pièce usée compromettre la qualité de votre cuisine; investissez dans le plat de broche officiel Omcan 49066 Potis pour que votre rôtissoire verticale fonctionne parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine OEM :\u003c\/strong\u003e Un composant authentique fabriqué par Potis (référence Omcan 49066) pour une compatibilité et une performance garanties.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, résistants à la chaleur, conçus pour les exigences d'une utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions parfaites :\u003c\/strong\u003e Dimensions précises de 195 mm (7-2\/3\") de diamètre pour soutenir correctement la broche de viande sur votre rôtissoire verticale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel pour la cuisson :\u003c\/strong\u003e Fournit une base stable pour le cône de viande et aide à recueillir les jus, contribuant à un produit parfaitement cuit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une surface lisse et non poreuse qui simplifie le nettoyage et aide à maintenir les normes de sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741898277146,"sku":"OMC-49066","price":172.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ktazrj1pinx3rlft82g6.png?v=1776281509"},{"product_id":"omcan_49072","title":"Grille de combustion Omcan 49072 pour Gyro à double brûleur Potis","description":"\u003ch2\u003eGrille de combustion Omcan 49072 pour brûleur double Potis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRestaurez les performances de votre rôtissoire verticale avec la grille de combustion Omcan 49072, une pièce de rechange essentielle conçue pour les machines à gyros à gaz à double brûleur Potis. Ce composant est essentiel pour protéger vos brûleurs et assurer une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est la clé pour cuire des gyros, des shawarmas et des kebabs doner parfaits. Une grille endommagée ou usée peut entraîner une cuisson irrégulière et une défaillance potentielle de l'équipement. Cette pièce de rechange authentique assure un ajustement parfait pour votre modèle Omcan 49072, ramenant votre machine à son état de fonctionnement optimal et protégeant votre investissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce de rechange authentique :\u003c\/strong\u003e Spécifiquement conçue pour la rôtissoire verticale Omcan 49072 et les machines équipées d'un double brûleur à gaz Potis, assurant un ajustement parfait.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRépartition améliorée de la chaleur :\u003c\/strong\u003e Conçue par des experts pour répartir la chaleur uniformément, éliminant les points chauds et garantissant que votre viande est cuite à fond et de manière constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtection cruciale du brûleur :\u003c\/strong\u003e Protège les éléments du brûleur de la graisse, des particules alimentaires et des égouttements, évitant les obstructions et prolongeant la durée de vie opérationnelle de votre rôtissoire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité pour résister à la chaleur intense et aux exigences rigoureuses d'un environnement de cuisine commerciale très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaintient la qualité des aliments :\u003c\/strong\u003e En assurant le bon fonctionnement de l'équipement, cette grille vous aide à produire constamment des aliments délicieux et de haute qualité pour vos clients.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNe laissez pas une pièce défectueuse affecter votre entreprise. Investir dans la grille de combustion Omcan 49072 est un moyen simple de maintenir l'efficacité de votre équipement, d'assurer la sécurité alimentaire et de continuer à servir les meilleures viandes rôties à la verticale. Commandez dès aujourd'hui pour que votre machine à gyros fonctionne comme neuve.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741898440986,"sku":"OMC-49072","price":171.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ergzktpoke7uqslxwfhx.png?v=1776281510"},{"product_id":"omcan-49068-spit-for-potis-gd5","title":"Omcan 49068 Broche de rechange 42-1\/2\" de longueur pour rôtissoire Potis GD5","description":"\u003ch2\u003eBroche Omcan 49068 pour rôtissoire verticale Potis GD5\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement optimal de votre rôtissoire verticale avec la broche de rechange Omcan 49068. Conçue spécifiquement pour remplacer directement la rôtissoire verticale Potis GD5 (également connue sous le nom de machine à gyros Omcan 49068), cette broche est essentielle pour cuire de délicieux gyros, chawarmas, kebabs ou tacos al pastor uniformément rôtis. Fabriquée pour durer dans un environnement de cuisine commerciale exigeant, cette broche garantit un ajustement parfait et une fonction fiable, minimisant les temps d'arrêt et maintenant la cohérence de vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesurant 42,5 pouces de long, cette broche offre amplement d'espace pour empiler la viande, vous assurant de pouvoir répondre à la forte demande des clients. C'est un composant crucial pour tout restaurant, charcuterie ou food truck utilisant une rôtissoire Potis GD5. Remettez votre équipement en parfait état avec cette pièce de rechange d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplacement direct :\u003c\/strong\u003e Conçue spécifiquement pour la rôtissoire verticale Omcan 49068 et les modèles Potis GD5.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur optimale :\u003c\/strong\u003e Mesure 42-1\/2\" (1080 mm), parfaite pour contenir de grandes quantités de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux températures élevées et à l'utilisation rigoureuse d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentielle au fonctionnement :\u003c\/strong\u003e Un composant essentiel pour la cuisson des gyros, chawarmas et autres viandes rôties à la broche.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e La goupille correspondante pour la brochette (article #AV216) est vendue séparément.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741898670362,"sku":"OMC-49068","price":219.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/k7gw9rjgbhh5uzfu1cr9.png?v=1776281509"},{"product_id":"omcan-49130-vertical-broiler-motor-conversion-kit","title":"Omcan 49130 GD3\/MU Kit de conversion moteur pour rôtissoire verticale","description":"\u003ch2\u003eKit de conversion moteur Omcan 49130 GD3\/MU\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le rendement optimal de votre rôtissoire verticale Omcan grâce au \u003cstrong\u003ekit de conversion moteur Omcan 49130 GD3\/MU\u003c\/strong\u003e. Ce kit complet est spécialement conçu pour remplacer ou améliorer votre appareil à gyros, fournissant tous les composants essentiels pour rétablir la rotation douce et constante nécessaire à la cuisson parfaite des gyros, shawarmas, al pastor et kebabs. En maintenant la mécanique de base de votre rôtissoire, vous garantissez une cuisson uniforme et des résultats délicieux pour vos clients à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe kit tout-en-un simplifie les réparations et l'entretien, minimisant les temps d'arrêt dans votre cuisine commerciale très occupée. Investir dans cette pièce d'origine du fabricant garantit une compatibilité parfaite et prolonge la durée de vie de votre précieuse rôtissoire verticale Omcan 49130.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit de conversion complet :\u003c\/strong\u003e Comprend tous les composants nécessaires à une conversion complète : une tige hexagonale, un manchon coulissant à engrenages, la broche F. et un manchon coulissant supérieur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce Omcan authentique :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un ajustement parfait et une intégration transparente avec le modèle de rôtissoire verticale (Gyro) Omcan 49130, garantissant une performance fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Chaque composant est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité conçus pour résister à l'environnement exigeant et à haute température d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRétablit les performances optimales :\u003c\/strong\u003e Remplace les pièces usées ou endommagées pour assurer une rotation douce et régulière de la broche à viande, essentielle pour une cuisson uniforme et une qualité constante du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMinimise les temps d'arrêt :\u003c\/strong\u003e Avoir ce kit complet à portée de main permet des réparations rapides et efficaces, remettant votre rôtissoire en service avec un minimum d'interruption.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741914726682,"sku":"OMC-49130","price":941.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"omcan-49071-commercial-electric-gyro-machine-44-lbs-capacity","title":"Omcan 49071 Brûleur double avec buse pour rôtissoires à gyros verticales","description":"\u003ch2\u003eBrûleur double Omcan 49071 avec buse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement optimal de votre rôtissoire verticale grâce au \u003cstrong\u003ebrûleur double Omcan 49071 avec buse\u003c\/strong\u003e. Cette pièce de rechange essentielle est spécialement conçue pour restaurer les performances de chauffage puissantes et constantes de votre machine à gyros ou à shawarma. Conçu pour la fiabilité dans les cuisines commerciales exigeantes, cet ensemble de brûleurs doubles est la solution idéale pour maintenir la qualité des aliments et la régularité de la cuisson lorsque votre brûleur d'origine s'use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe composant est crucial pour fournir la chaleur uniforme et radiante nécessaire pour cuire parfaitement les cônes de viande, garantissant un produit délicieux et juteux pour vos clients. Conçu pour les installations au gaz naturel, il est livré avec la buse nécessaire pour une installation sans faille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce de rechange directe :\u003c\/strong\u003e Un composant authentique conçu pour s'adapter parfaitement à la rôtissoire verticale Omcan 49071, garantissant un fonctionnement et une sécurité optimaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double brûleur puissant :\u003c\/strong\u003e Fournit une distribution de chaleur robuste et uniforme sur le cône de viande, évitant les points chauds et assurant des résultats parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConfiguration au gaz naturel :\u003c\/strong\u003e Livré avec une buse préinstallée spécifiquement calibrée pour les raccordements au gaz naturel (GN), offrant une combustion efficace et fiable du combustible.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLarge compatibilité :\u003c\/strong\u003e Un brûleur de remplacement idéal pour une gamme de modèles Potis populaires, y compris les séries GD1, GD2, GD3, GD4 et GD5, offrant une excellente polyvalence.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour résister aux températures élevées et aux exigences rigoureuses d'un environnement de restauration commerciale très fréquenté, garantissant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNe laissez pas un brûleur défectueux ou inefficace compromettre votre service. Rétablissez les performances de votre équipement et continuez à servir des gyros, des shawarmas et des brochettes parfaitement rôtis en commandant dès aujourd'hui le brûleur double de remplacement Omcan 49071.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741914824986,"sku":"OMC-49071","price":304.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/idhrzwq0zqbsj4pxguxh.png?v=1776281611"},{"product_id":"omcan-49145-potis-motor-conversion-kit","title":"Omcan 49145 GD4\/MU Kit de conversion de moteur pour rôtissoires verticales","description":"\u003ch2\u003eKit de conversion moteur Omcan 49145 GD4\/MU pour rôtissoires verticales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez votre rôtissoire verticale de cuisine professionnelle à son rendement optimal grâce au kit de conversion moteur Omcan 49145 GD4\/MU. Ce kit de remplacement OEM authentique est spécifiquement conçu pour les rôtissoires verticales et les machines à gyros Omcan, offrant une solution fiable pour la réparation ou la mise à niveau du moteur. Que vous serviez de délicieux gyros, des shawarmas ou des kebabs doner, une brochette tournant en douceur est essentielle pour une cuisson uniforme. Ce kit complet garantit le fonctionnement impeccable de l'ensemble moteur de votre équipement, minimisant les temps d'arrêt et maximisant le rendement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matériaux durables et de haute qualité, chaque composant de ce kit est conçu pour résister aux conditions exigeantes d'un environnement de restauration très fréquenté. En choisissant une pièce officielle Omcan, vous garantissez une compatibilité parfaite et restaurez votre rôtissoire verticale à ses normes d'usine d'origine. Ne laissez pas un moteur défectueux ralentir votre service ; investissez dans le kit de conversion Omcan 49145 pour garantir des résultats constants et parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit de conversion complet :\u003c\/strong\u003e Comprend une tige hexagonale, un manchon coulissant d'engrenage, une brochette F. et un manchon coulissant supérieur pour un remplacement complet de l'ensemble moteur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM authentique :\u003c\/strong\u003e Conçue comme une pièce de remplacement directe (article 49145) pour les rôtissoires verticales Omcan GD4\/MU, assurant un ajustement parfait et une intégration transparente.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu avec des matériaux robustes pour supporter la chaleur élevée et l'utilisation continue d'une machine à gyros commerciale, garantissant longévité et fiabilité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRestaure les performances optimales :\u003c\/strong\u003e Indispensable pour réparer ou améliorer le système moteur de votre rôtissoire, assurant une rotation douce et constante pour des viandes cuites uniformément.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMinimise les temps d'arrêt :\u003c\/strong\u003e Ce kit tout-en-un simplifie le processus de réparation, vous permettant de remettre votre équipement précieux en service rapidement et efficacement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741914857754,"sku":"OMC-49145","price":949.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"omcan-49129-potis-gd4-single-heat-shield","title":"Omcan 49129 Panneau latéral avant pour rôtissoire verticale GD4","description":"\u003ch2\u003ePanneau latéral avant Omcan 49129 pour GD4 #49061\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez l'intégrité et la performance de votre machine à gyros commerciale avec le \u003cstrong\u003ePanneau latéral avant Omcan 49129\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'une pièce de rechange OEM authentique, spécialement conçue pour s'adapter au gril vertical Omcan GD4 (modèle #49061). Dans l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, les pièces peuvent s'user ou être endommagées. Ce panneau latéral avant est crucial pour protéger les composants internes de votre gril de la graisse, de la chaleur et des débris, assurant ainsi sa longévité et son fonctionnement sécuritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matériaux durables de haute qualité, ce panneau de remplacement garantit un ajustement parfait et restaure votre équipement à son état d'origine. L'utilisation de pièces Omcan authentiques garantit que votre gril vertical continue de fonctionner efficacement et en toute sécurité, minimisant les temps d'arrêt et les réparations coûteuses. Que vous effectuiez un entretien de routine ou répariez des dommages, le panneau latéral avant 49129 est la solution idéale pour que votre cuisine fonctionne sans heurts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce OEM officielle :\u003c\/strong\u003e Garantit une compatibilité et un ajustement parfaits pour le gril vertical Omcan GD4 (#49061).\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux robustes conçus pour résister à la chaleur et aux rigueurs d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonction de protection :\u003c\/strong\u003e Protège les composants internes vitaux des éclaboussures de graisse et des dommages externes, prolongeant ainsi la durée de vie de la machine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplacement sans faille :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une installation simple, vous permettant de remettre votre équipement en service rapidement.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRestaure l'apparence :\u003c\/strong\u003e Remplace un panneau cabossé, rayé ou manquant pour que votre équipement conserve une apparence professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915021594,"sku":"OMC-49129","price":198.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"potis-gd4-e3-skewer-spit-omcan-49069","title":"Omcan 49069 Broche verticale 35-15\/64\" pour Potis","description":"\u003ch2\u003eBroche verticale pour rôtissoire Omcan 49069 - 35-15\/64\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement optimal de votre machine à gyros avec la broche de remplacement Omcan 49069. Cet élément essentiel est spécifiquement conçu comme un remplacement direct pour les rôtissoires verticales, garantissant un ajustement parfait pour les modèles Potis GD4\/E3 et un fonctionnement sans faille. Continuez à cuire uniformément et efficacement vos shawarmas, gyros et doner kebabs avec cet ensemble de broche durable et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, cette broche est conçue pour durer, vous permettant d'empiler et de cuire de grands cônes de viande en toute confiance. Sa longueur précise et sa construction robuste assurent une rotation douce au sein de votre machine à gyros, conduisant à des résultats délicieux et constants qui fidéliseront vos clients. Le remplacement d'une broche usée ou endommagée est crucial pour la sécurité alimentaire et la qualité de la cuisson, et cette pièce simplifie l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce de rechange directe :\u003c\/strong\u003e Spécifiquement conçue comme une broche de remplacement pour la rôtissoire verticale Omcan 49069.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité des modèles :\u003c\/strong\u003e S'adapte parfaitement aux modèles de machines à gyros Potis GD4\/E3.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur optimale :\u003c\/strong\u003e Mesure 35-15\/64 pouces (895 mm) de long, idéale pour la cuisson à grande capacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité pour résister aux températures élevées et à une utilisation commerciale quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAssure une cuisson uniforme :\u003c\/strong\u003e Permet une rotation douce et stable, offrant une viande parfaitement cuite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeuillez noter :\u003c\/b\u003e La goupille correspondante pour la broche (article #AV216) est vendue séparément et est nécessaire pour l'assemblage complet.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915087130,"sku":"OMC-49069","price":205.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gm6qxccmoxed1r6q0wx0.png?v=1776281616"},{"product_id":"omcan-49070-potis-gd3-e2-spit","title":"Omcan 49070 Broche de 695 mm (27 1\/3\") pour Potis GD3\/E2","description":"\u003cp\u003eLa broche Omcan 49070 Potis GD3\/E2 est une broche de rôtisserie de rechange\/compatible conçue pour aider votre rôtissoire verticale à fonctionner de manière fluide et sûre pendant le service quotidien. Que vous gériez un poste de shawarma, de gyros ou de döner très fréquenté, avoir la bonne broche à portée de main assure un chargement constant, une rotation stable et des résultats fiables sur plusieurs lots.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe composant est destiné à être utilisé avec les rôtissoires verticales de style Potis GD3\/E2, où la broche est essentielle pour une cuisson uniforme du produit lorsqu'il tourne devant la source de chaleur. Une broche bien ajustée aide à maintenir l'alignement et l'équilibre, ce qui peut réduire les problèmes de manipulation lors du chargement et du découpage. Si vous remplacez une pièce usée, tordue ou égarée, choisir une option correspondant à l'équipement d'origine peut simplifier l'installation et rétablir le flux de travail normal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi garder une broche de rechange dans votre cuisine ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContinuité opérationnelle :\u003c\/strong\u003e Minimisez les temps d'arrêt si votre broche principale est endommagée ou indisponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCohérence :\u003c\/strong\u003e Assurez une rotation uniforme pour une performance de brunissement et de découpage fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de service :\u003c\/strong\u003e Préparez une deuxième charge plus rapidement en plaçant le produit sur une broche supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanification de l'entretien :\u003c\/strong\u003e Facilitez le nettoyage programmé et les échanges de pièces pendant les périodes de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa broche Omcan 49070 Potis GD3\/E2 est couramment choisie par les opérateurs qui souhaitent un moyen simple de maintenir une rôtissoire verticale compatible en fonctionnement sans modifier leur routine de préparation établie. Pour de meilleurs résultats, confirmez l'adaptabilité avec la configuration spécifique de votre appareil et tout matériel de montage existant avant de commander.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eS'adaptera-t-elle à ma machine exacte ?\u003c\/strong\u003e L'ajustement peut varier selon la révision du modèle ; vérifiez la compatibilité avec l'équipement Potis GD3\/E2 et la longueur\/les points de connexion de votre broche actuelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce destiné aux shawarmas et aux gyros ?\u003c\/strong\u003e Oui, des broches comme celle-ci sont largement utilisées pour les applications de rôtisserie verticale, y compris la cuisson de type shawarma, gyros et döner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je garder deux broches pour un service plus rapide ?\u003c\/strong\u003e De nombreuses cuisines le font ; une broche Omcan 49070 Potis GD3\/E2 supplémentaire peut aider à préparer le produit et à réduire le temps de rotation.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915349274,"sku":"OMC-49070","price":189.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hsq67jm0hwdpiniv5n6p.png?v=1776281617"},{"product_id":"omcan-49077-natural-gas-vertical-gyro-broiler","title":"Rôtissoire verticale au gaz naturel Omcan 49077 pour gyros, capacité 25 kg","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003erôtissoire à gyros verticale au gaz naturel Omcan 49077\u003c\/strong\u003e est conçu pour les cuisines commerciales très fréquentées qui ont besoin d'une rôtisserie verticale constante et à grand volume pour les gyros, les shawarmas, les tacos al pastor et les services de type doner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour un fonctionnement quotidien fiable, ce format de rôtissoire verticale vous aide à obtenir l'équilibre classique d'un extérieur croustillant avec un intérieur juteux tout en gardant le découpage et le service efficaces pendant les périodes de pointe. Avec des zones de chaleur contrôlées indépendamment, les opérateurs peuvent affiner la cuisson pour s'adapter à différentes coupes, teneurs en matières grasses et brunissement souhaité, ce qui est utile lorsque vous changez de menus ou que vous vous préparez à une demande variée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi il convient au service commercial\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôtissage stable et uniforme :\u003c\/strong\u003e La cuisson verticale assure une exposition uniforme à la chaleur pour des résultats constants et une qualité de découpe prévisible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Les commandes de brûleur indépendantes aident à gérer la température par section, ce qui permet une plus grande précision tout au long de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt pour un grand volume :\u003c\/strong\u003e Une grande capacité de viande prend en charge le service continu dans les restaurants, les épiceries fines et les camions de restauration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale pour le flux de travail :\u003c\/strong\u003e Le fonctionnement de style rôtisserie aide à maintenir le brunissement de la surface tandis que l'intérieur reste tendre pour le découpage à la commande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguration de la station plus propre :\u003c\/strong\u003e Un bac d'égouttement aide à contenir la graisse et les jus pour simplifier le nettoyage et garder la zone de préparation propre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous équipez une ligne pour des protéines rôties verticalement authentiques, le \u003cstrong\u003erôtissoire à gyros verticale au gaz naturel Omcan 49077\u003c\/strong\u003e est un choix pratique pour produire des tranches constantes, réduire les temps d'attente et maintenir une présentation professionnelle de la première à la dernière coupe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels plats puis-je préparer ?\u003c\/strong\u003e Il est couramment utilisé pour les gyros, les shawarmas, les al pastor et les protéines de style doner, toute application qui bénéficie du rôtissage et du tranchage vertical.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il pour le service aux heures de pointe ?\u003c\/strong\u003e Oui, la capacité et la découpe continue sont des avantages clés d'une rôtissoire verticale pour les périodes de forte demande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment puis-je maintenir des résultats cohérents ?\u003c\/strong\u003e Utilisez les commandes de chaleur indépendantes pour adapter le brunissement à votre protéine et maintenez une rotation régulière pour une cuisson uniforme de la surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003erôtissoire à gyros verticale au gaz naturel Omcan 49077\u003c\/strong\u003e s'intègre parfaitement dans les flux de travail commerciaux où la vitesse, la répétabilité et la facilité d'entretien de la station sont importantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915382042,"sku":"OMC-49077","price":219.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"omcan-49076-vertical-gyro-broiler","title":"Omcan 49076 Support de préparation pour brochettes Potis renforcé avec poignée transversale","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003erôtissoire vertical Omcan 49076\u003c\/strong\u003e est conçu pour aider les cuisines commerciales très fréquentées à fournir des résultats constants et prêts à être découpés pour un service à forte demande. Que vous serviez des gyros classiques, du shawarma ou des tacos al pastor, ce format de rôtissoire verticale permet une production régulière et une présentation propre et professionnelle à la station de découpe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour les flux de travail de la restauration, cette unité met l'accent sur la durabilité, les commandes pratiques et un nettoyage plus facile, des priorités clés lorsque l'équipement fonctionne pendant les heures de pointe du déjeuner et du dîner. L'approche de rôtissage vertical aide également les opérateurs à découper les portions sur commande, favorisant la fraîcheur et réduisant le gaspillage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi les cuisines le choisissent\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction adaptée à un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un usage quotidien avec des surfaces faciles à essuyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson par lots efficace :\u003c\/strong\u003e Convient à la production d'un volume constant de viande rôtie pour une découpe continue pendant le service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e La gestion indépendante de la chaleur permet d'ajuster la cuisson et le brunissement pour différentes recettes et moments de la journée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale pour le service :\u003c\/strong\u003e La présentation verticale facilite la découpe des portions et le maintien du flux de produits pendant les périodes de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAide au nettoyage :\u003c\/strong\u003e Les composants amovibles simplifient les routines de nettoyage de fin de quart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eApplications de menu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUtilisez le \u003cstrong\u003erôtissoire vertical Omcan 49076\u003c\/strong\u003e pour développer ou standardiser votre menu de viandes rôties : gyros, shawarma, al pastor et autres protéines marinées. Il peut également soutenir la préparation de traiteur, les opérations de concession et les formats de restauration rapide à fort trafic où la vitesse et la cohérence sont importantes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour quels aliments est-il le mieux adapté ?\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003erôtissoire vertical Omcan 49076\u003c\/strong\u003e est généralement utilisé pour les viandes empilées et marinées, cuites verticalement et tranchées sur commande pour les sandwichs et les assiettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il adapté aux cuisines commerciales ?\u003c\/strong\u003e Oui, ce style d'équipement est destiné aux environnements de restauration professionnelle axés sur la durabilité et les résultats reproductibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment maintenir des opérations cohérentes ?\u003c\/strong\u003e Standardisez le poids de votre pile, le temps de marinade et la routine de tranchage ; puis utilisez les commandes de l'unité pour correspondre à la couleur et à la cuisson que vous préférez.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915414810,"sku":"OMC-49076","price":373.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a5ajldjs8m4grfoagebo.png?v=1776281618"},{"product_id":"large-gyro-shawarma-machine-shovel-with-handle-omcan-49131","title":"Omcan 49131 Pelle à Gyros\/Shawarma Potis Grande 300 mm (11,8 po) avec Poignée","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egrande pelle à kebab\/shawarma avec manche\u003c\/strong\u003e est conçue pour vous aider à trancher, soulever et servir de la viande chaude et fraîchement coupée des brochettes verticales, avec plus de contrôle et moins de dégâts pendant les périodes de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans les opérations de kebab, shawarma et doner très fréquentées, le bon outil de service est tout aussi important que le gril lui-même. Ce style de pelle permet un portionnement propre et des transferts rapides de la zone de découpe vers les plateaux, les wraps ou les surfaces de préparation, ce qui aide à réduire les éclaboussures, à améliorer la vitesse et à maintenir votre poste organisé. Une pelle avec manche vous offre également une portée plus sûre près de la chaleur radiante et des broches rotatives, tout en maintenant une prise confortable et stable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi cet outil a sa place à votre poste de découpe\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeilleur flux de travail :\u003c\/strong\u003e Ramassez et déplacez efficacement la viande coupée pour réduire le temps de transfert pendant les heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService plus propre :\u003c\/strong\u003e Aide à recueillir les tranches et à contenir les jus pour un comptoir plus propre et des nettoyages plus rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle amélioré :\u003c\/strong\u003e Une pelle dédiée offre des portions constantes pour les assiettes, les pitas et les bols.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Utile pour les gyros, shawarmas, doner kebabs et protéines similaires rôties à la verticale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous équipez une installation de découpe commerciale, associer une \u003cstrong\u003egrande pelle à kebab\/shawarma avec manche\u003c\/strong\u003e à vos accessoires de broche verticale peut simplifier le service et aider à maintenir la qualité du produit constante, de la première à la dernière commande.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePositionnez la pelle juste sous la zone de découpe pour recueillir les tranches au fur et à mesure que vous coupez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransférez rapidement dans un bac de maintien pour préserver la température et la texture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez régulièrement pendant le service pour éviter l'accumulation et maintenir l'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : À quoi sert une grande pelle à kebab\/shawarma avec manche ?\u003c\/strong\u003e R : Elle est utilisée pour recueillir, soulever et transférer la viande coupée d'une rôtissoire verticale vers des bacs ou directement dans les portions de service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Une pelle avec manche est-elle utile près d'une chaleur intense ?\u003c\/strong\u003e R : Oui, avoir un manche améliore généralement la portée et le contrôle lorsque l'on travaille près des brûleurs chauds et d'une broche rotative.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Cela fonctionnera-t-il pour plusieurs protéines ?\u003c\/strong\u003e R : Généralement oui ; elle est couramment utilisée pour les viandes de type gyro, shawarma et doner où les tranches sont coupées d'une pile verticale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour un service efficace et constant, une \u003cstrong\u003egrande pelle à kebab\/shawarma avec manche\u003c\/strong\u003e est un ajout pratique à toute station de broche verticale.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915513114,"sku":"OMC-49131","price":234.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zpmkkzgktzujzgbvvnff.png?v=1776281617"},{"product_id":"omcan-49146-potis-mu-gd5-motor-conversion-kit","title":"Kit de conversion moteur Omcan 49146 Potis MU GD5","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ekit de conversion de moteur Omcan 49146 Potis MU GD5\u003c\/strong\u003e est conçu pour vous aider à restaurer une rotation fiable sur les équipements de rôtisserie verticaux et de type rôtissoire compatibles, afin que le service reste fluide pendant les quarts de travail occupés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans les opérations à volume élevé, un système d'entraînement usé ou incompatible peut entraîner une cuisson inégale, des temps d'arrêt et des résultats incohérents. Ce kit de conversion est destiné aux environnements commerciaux où la fiabilité et la répétabilité de la rotation sont importantes, que vous prépariez des gyros, des shawarmas, des doners, des brochettes ou des plats similaires. En mettant à jour les composants clés liés au moteur, vous pouvez soutenir un mouvement de broche plus régulier et réduire le risque d'interruptions de service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce kit de conversion\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContinuité opérationnelle :\u003c\/strong\u003e Aide à maintenir votre processus de cuisson en mouvement lorsqu'une configuration de moteur d'origine ne fonctionne plus comme prévu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoutien à la rotation constante :\u003c\/strong\u003e Favorise une exposition uniforme à la chaleur pour des résultats de cuisson plus uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemin de mise à niveau axé sur le service :\u003c\/strong\u003e Fournit un moyen pratique de moderniser ou de remplacer les éléments du moteur sans remplacer l'unité entière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdapté aux cuisines commerciales :\u003c\/strong\u003e Conçu pour les exigences des restaurants, de la restauration et des environnements de services alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNotes d'installation et de compatibilité\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÉtant donné que les modèles et les révisions peuvent varier, vérifiez la compatibilité avec votre unité spécifique avant l'achat. Si vous n'êtes pas sûr, confirmez les informations de modèle\/numéro de série de votre équipement et comparez-les à l'application prévue du kit. L'installation professionnelle est recommandée pour assurer un alignement correct, un fonctionnement sûr et des performances optimales après la mise à niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaintenez l'efficacité de votre flux de travail avec le \u003cstrong\u003ekit de conversion de moteur Omcan 49146 Potis MU GD5\u003c\/strong\u003e – un moyen simple de soutenir une rotation fiable et de minimiser les temps d'arrêt. Pour de meilleurs résultats, associez la mise à niveau à une inspection de routine, un nettoyage et des vérifications périodiques des pièces mobiles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de conversion de moteur Omcan 49146 Potis MU GD5 conviendra-t-il à ma machine ?\u003c\/strong\u003e La compatibilité dépend du modèle exact et de la version de votre équipement. Confirmez les détails du modèle avant de commander.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin d'un technicien pour l'installer ?\u003c\/strong\u003e L'installation professionnelle est recommandée pour assurer un ajustement correct, un fonctionnement sûr et une rotation fiable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel problème ce kit aide-t-il à résoudre ?\u003c\/strong\u003e Il est couramment utilisé lorsqu'une configuration de moteur doit être remplacée ou convertie pour restaurer une rotation stable de la broche. Le \u003cstrong\u003ekit de conversion de moteur Omcan 49146 Potis MU GD5\u003c\/strong\u003e peut faire partie d'une approche de maintenance planifiée pour maintenir un service cohérent.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915545882,"sku":"OMC-49146","price":1020.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"american_range_avb-2","title":"Rôtissoire verticale au gaz American Range AVB-2 d'une capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire à Gyros Verticale au Gaz American Range AVB-2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRehaussez votre menu avec le goût authentique des gyros, shawarma, tacos al pastor et kebabs doner, tous parfaitement cuits sur la rôtissoire verticale au gaz American Range AVB-2. Conçue pour une performance élevée et une durabilité dans les cuisines commerciales exigeantes, cette rôtissoire est fièrement fabriquée aux États-Unis. Son design compact de comptoir économise un espace précieux tandis que la construction robuste en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile. Dotée de deux brûleurs puissants et contrôlés indépendamment, offrant un total de 40 000 BTU, vous obtenez une chaleur précise pour une viande succulente et cuite uniformément à chaque fois. Le moteur robuste garantit une rotation douce et constante, tandis que la broche réglable à six positions vous permet de rapprocher ou d'éloigner la viande de la source de chaleur pour des résultats parfaits. Avec une capacité généreuse de 65 lb, cette rôtissoire est conçue pour gérer les périodes de service les plus intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute Capacité :\u003c\/strong\u003e La broche robuste peut supporter jusqu'à 65 lb de produit, idéale pour les restaurants à grand volume.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage Puissant :\u003c\/strong\u003e Deux brûleurs, chacun évalué à 20 000 BTU\/h (40 000 BTU au total), fournissent une chaleur intense et constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de Précision :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes de vanne manuelles pour chaque brûleur et une broche réglable à six positions pour une cuisson personnalisée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une façade, des côtés et un dessus entièrement en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un entretien simple.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement Fluide :\u003c\/strong\u003e Un moteur à engrenages robuste et puissant assure une rotation douce et uniforme pour des viandes parfaitement rôties.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception Conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un bac à graisse coulissant de 15\" de diamètre et un interrupteur à bascule marche\/arrêt situé sur le panneau avant pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768904384794,"sku":"AMR-AVB-2","price":3287.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/etkcwataukarvkupl0yj.png?v=1774549138"},{"product_id":"visvardis_dg20vn","title":"Rôtissoire verticale à gaz Visvardis DG20VN 56,9 cm L, capacité 140 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale à gaz Visvardis DG20VN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisines à grand volume, la rôtissoire à gaz \u003cstrong\u003eVisvardis DG20VN\u003c\/strong\u003e à 20 brûleurs est la solution ultime pour préparer des gyros parfaitement cuits et authentiques à chaque fois. Cette rôtissoire verticale assure une rotation constante et une répartition uniforme de la chaleur, grâce à son puissant système à 20 brûleurs. Fabriquée avec des matériaux robustes de haute qualité, la DG20VN combine fiabilité et facilité d'utilisation pour faire face au rythme exigeant de tout restaurant commercial ou service de restauration. Son impressionnante capacité de 140 kg de viande la rend idéale pour les entreprises ayant un trafic client élevé, vous permettant de servir des gyros délicieux et savoureux sans interruption. Le panneau de commande frontal convivial et les leviers réglables offrent aux opérateurs un contrôle total sur le processus de cuisson, garantissant des résultats optimaux et la satisfaction du client.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut contenir jusqu'à 140 kg de viande, parfait pour les restaurants très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Dispose de 20 brûleurs (10 par plaque) avec une puissance totale de 119 420 BTU pour une cuisson uniforme et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Équipé de (8) vannes de régulation de gaz et de leviers réglables pour régler la distance entre la broche et les brûleurs pour une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSûr et fiable :\u003c\/strong\u003e Comprend un allumage électronique pour des démarrages rapides et des thermocouples intégrés pour une sécurité renforcée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Conçu avec un panneau de commande frontal convivial, des grilles amovibles et des bacs à huile pour un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063481331994,"sku":"EUR-DG20VN","price":6029.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/w1pm86bqvqa3kbof1n8g.png?v=1775770696"},{"product_id":"visvardis_vgb3","title":"Rôtissoire à gyro verticale au gaz naturel Eurodib VGB3 d'une capacité de 40 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale à gaz naturel pour gyros Eurodib VGB3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRehaussez l'offre de votre restaurant avec la rôtissoire verticale à gaz Eurodib VGB3, la solution ultime pour la cuisson de délicieux gyros, chawarmas, tacos al pastor, et plus encore. Cette unité robuste est conçue pour les opérations à volume moyen à élevé, garantissant fiabilité et uniformité. Fabriquée en acier inoxydable lisse et durable, la VGB3 est non seulement conçue pour durer, mais elle est aussi incroyablement facile à nettoyer et à entretenir. Son moteur monté sur le dessus est stratégiquement placé pour le protéger de la graisse et des éclaboussures, réduisant considérablement le besoin de réparations et prolongeant la durée de vie de la machine. Avec une capacité de viande généreuse de 40 kg (88 lb), vous pouvez facilement répondre aux exigences de vos heures les plus chargées. Les trois puissants brûleurs doubles fournissent un total de 33 268 BTU, avec des boutons de contrôle de chaleur indépendants pour une cuisson précise. Cette rôtissoire est livrée prête à l'emploi pour le gaz naturel, mais comprend les raccords pour une simple conversion sur place au propane liquide, offrant une excellente polyvalence pour toute configuration de cuisine. Certifiée cETLus et NSF, l'Eurodib VGB3 répond à des normes strictes de sécurité et d'assainissement, ce qui en fait un ajout fiable à tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capable de manipuler jusqu'à 40 kg (88 lb) de viande, idéal pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Équipée de trois brûleurs doubles, délivrant un total de 33 268 BTU\/h pour une cuisson efficace et uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur protégé :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un moteur monté sur le dessus (1 RPM) pour le protéger de la graisse, assurant durabilité et moins de réparations.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence du carburant :\u003c\/strong\u003e Livrée prête pour le gaz naturel et comprend un kit de conversion pour le propane liquide (PL).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Boutons de contrôle de chaleur indépendants et broche réglable pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063484903706,"sku":"EUR-VGB3","price":2548.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hoh2smi32z1eroowrcmn.png?v=1775770718"},{"product_id":"visvardis_de2a","title":"Rôtissoire verticale électrique Visvardis DE2A pour gyros, capacité 30 à 45 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale électrique à gyro Visvardis DE2A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre établissement avec la rôtissoire verticale électrique Visvardis DE2A. Fabriquée et importée directement du pays d'origine du gyro, cette machine est conçue pour la performance et la durabilité. Sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit qu'elle ne rouillera jamais et ne se corrodera pas, offrant des années de service fiable. La DE2A est conçue pour supporter une capacité de viande de 30 à 45 kg, ce qui la rend parfaite pour les restaurants, les établissements de vente à emporter et les dîners servant de délicieux gyros, shawarmas ou döner kebabs parfaitement rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est l'élément chauffant arrière mobile breveté, qui vous permet d'ajuster la distance entre la source de chaleur et la viande sans déplacer la broche. Cette conception innovante assure une cuisson optimale, un brunissement uniforme et des résultats succulents à chaque fois. Le moteur encapsulé est protégé de la graisse et des débris, ce qui améliore sa longévité et ses performances. L'utilisation est simplifiée grâce à un panneau de commande situé à l'avant, et le nettoyage est un jeu d'enfant grâce au tiroir à graisse amovible et à la pelle en acier inoxydable. Cette rôtissoire à gyro puissante et efficace est un ajout essentiel à toute cuisine professionnelle souhaitant servir des viandes rôties de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Cuit parfaitement 30 à 45 kg de viande sur une broche de 62,8 cm de haut.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité qui résiste à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de chauffage breveté :\u003c\/strong\u003e Les éléments chauffants arrière mobiles permettent un contrôle précis de la cuisson sans ajuster la broche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur encapsulé pour une longue durée de vie, d'un panneau de commande frontal facile à utiliser et d'un tiroir à graisse amovible pour un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique triphasée de 220 V\/60 Hz avec 6,6 kW de puissance pour une cuisson efficace et constante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063484936474,"sku":"EUR-DE2A","price":3141.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/x7kzre1qktbasn5z9zyn.png?v=1775770721"},{"product_id":"visvardis_de3a","title":"Rôtissoire verticale électrique à gyros Visvardis DE3A, capacité de 40 à 65 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale (Gyro) électrique Visvardis DE3A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre restaurant avec la rôtissoire verticale électrique Visvardis DE3A. Fabriquée et importée directement de Grèce, cette machine à gyros haute capacité est conçue pour les cuisines commerciales qui exigent performance et durabilité. Construite en acier inoxydable AISI304 de haute qualité, elle est conçue pour résister à la rouille et à la corrosion, garantissant un ajout durable à votre établissement. Le DE3A est doté d'un élément chauffant arrière mobile breveté, une innovation unique qui vous permet de contrôler la distance de cuisson de la viande sans avoir à déplacer la broche. Cela garantit une viande de gyros parfaitement rôtie et succulente à chaque fois. Avec une capacité généreuse de 40 à 64 kg et un puissant système de chauffage de 9,9 kW, cette machine peut gérer facilement un service à grand volume. La conception du moteur fermé le protège de la graisse et des débris, améliorant sa durée de vie et sa fiabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCapacité de viande:\u003c\/b\u003e Capacité généreuse de 40 à 64 kg, idéale pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable:\u003c\/b\u003e Construit en acier inoxydable AISI304 qui ne rouille ni ne se corrode jamais.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSystème de chauffage breveté:\u003c\/b\u003e Les éléments chauffants arrière mobiles permettent un contrôle optimal de la distance, assurant une cuisson uniforme sans déplacer la broche de 79 cm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception conviviale:\u003c\/b\u003e Comprend un moteur fermé pour la protection et un tiroir à graisse amovible pour un nettoyage simple et sans déversement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePerformances puissantes:\u003c\/b\u003e Fonctionne sur une connexion électrique 220v\/60\/3-ph avec 9,9 kW de puissance pour une rôtissage efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063486116122,"sku":"EUR-DE3A","price":3485.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hjhtyfur8imqm6nxhlkx.png?v=1775770735"},{"product_id":"visvardis_dg6an","title":"Machine à kebab\/gyros verticale à gaz Visvardis DG6A capacité 30-45 kg","description":"\u003ch2\u003eVisvardis DG6AN Rôtissoire Verticale (Gyro), Gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre restaurant avec la rôtissoire verticale à gaz Visvardis DG6AN. Fabriquée et importée directement du pays du gyro, cette machine est conçue pour des performances élevées et une durabilité dans toute cuisine commerciale. Sa construction robuste en acier inoxydable AISI304 garantit qu'elle ne rouillera jamais et ne se corrodera jamais, offrant des années de service fiable. Avec une capacité de viande généreuse de 30 à 45 kg et une puissance de 36 000 BTU de ses trois doubles brûleurs, cette machine à gyro peut gérer des demandes à volume élevé avec facilité, offrant une viande parfaitement rôtie et succulente à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est l'élément chauffant arrière mobile breveté, qui vous permet d'ajuster la distance entre les brûleurs et la viande sans déplacer la broche. Cette conception innovante vous offre un contrôle précis du processus de cuisson, assurant une torréfaction uniforme et des résultats parfaits. L'unité comprend également un panneau de commande frontal pratique, un tiroir à graisse amovible facile à nettoyer et un filet de protection des brûleurs. Le moteur de broche 110v inclus assure une rotation constante pour une cuisson uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité:\u003c\/strong\u003e Capacité de viande généreuse de 30 à 45 kg, adaptée aux opérations à fort volume.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant:\u003c\/strong\u003e Puissance de 36 000 BTU avec trois doubles brûleurs pour une torréfaction rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable:\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable AISI304 de haute qualité qui résiste à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs mobiles brevetés:\u003c\/strong\u003e Ajustez la distance de chauffage sans déplacer la broche pour un contrôle optimal de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale:\u003c\/strong\u003e Comprend un moteur de broche 110v intégré, un panneau de commande frontal et un tiroir à graisse amovible pour une utilisation et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063490441498,"sku":"EUR-DG6AN","price":3711.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/t1jrgbitu7clmf7d9elx.png?v=1775770769"},{"product_id":"visvardis_dg16vn","title":"Rôtissoire verticale à gaz Visvardis DG16VN Turbo Gyro 79-90 kg.","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale Visvardis DG16VN (Gyros), Gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre restaurant avec la machine à gyros Visvardis DG16VN Turbo. Fabriquée et importée directement du pays du gyros, cette rôtissoire verticale de grande capacité est conçue pour la performance, la durabilité et l'efficacité. Construite en acier inoxydable AISI304 de haute qualité, elle résiste à la rouille et à la corrosion, assurant une longue durée de vie dans toute cuisine commerciale très fréquentée. La gamme Turbo est dotée d'une puissante double rangée de huit brûleurs, offrant une cuisson exceptionnellement rapide et un total de 96 000 BTU pour des résultats constants et délicieux. Son élément chauffant arrière mobile breveté vous permet d'ajuster la distance entre les brûleurs et la viande sans déplacer la broche, assurant une cuisson optimale à chaque fois. Avec une généreuse capacité de viande de 175 à 200 lb, cette machine est parfaite pour les établissements à grand volume. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute capacité et puissance :\u003c\/strong\u003e Capable de gérer 175 à 200 lb de viande avec une puissance de 96 000 BTU provenant de huit brûleurs doubles pour une cuisson rapide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable AISI304 qui ne rouille ni ne se corrode jamais, conçue pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs mobiles brevetés :\u003c\/strong\u003e Permet un contrôle précis de la cuisson en ajustant la distance des éléments chauffants par rapport à la viande, garantissant des résultats parfaits.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un panneau de commande frontal pour une utilisation facile, d'un tiroir à graisse amovible pour un nettoyage simple et d'un moteur monté en bas pour la stabilité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Comprend une pelle en acier inoxydable et un filet de protection des brûleurs, vous offrant tout ce dont vous avez besoin pour commencer à servir des gyros authentiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063491293466,"sku":"EUR-DG16VN","price":5345.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gm3hvejrcg9jgrgpiek4.png?v=1775770781"},{"product_id":"visvardis_vgb4","title":"Rôtissoire verticale à gaz Eurodib VGB4 d'une capacité de 80 kg","description":"\u003ch2\u003eEurodib VGB4 Grille-broche verticale à gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre service de restauration avec l'Eurodib VGB4, une grille-broche verticale à gaz robuste conçue pour la cuisson de volumes moyens à élevés de gyros, shawarma, doner kebab et tacos al pastor. Construite avec une surface en acier inoxydable lisse et robuste, cette machine est non seulement durable mais aussi exceptionnellement facile à nettoyer et à entretenir. Le moteur monté sur le dessus est stratégiquement placé pour le protéger de la graisse et des éclaboussures, assurant sa longévité et réduisant le besoin de réparations fréquentes. Avec une capacité de viande généreuse de 176 lb, le VGB4 est parfait pour les restaurants, les camions de restauration et les entreprises de traiteur occupés qui exigent fiabilité et performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette rôtissoire est équipée pour le gaz naturel mais comprend des raccords pour une conversion simple au propane liquide, offrant une flexibilité pour toute configuration de cuisine. Ses quatre puissants brûleurs doubles sont équipés de boutons de commande indépendants, permettant des réglages précis de la température, du minimum au maximum de chaleur, pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Le moteur assure une rotation stable de 1 tr\/min, qui peut être réglée à gauche ou à droite, garantissant une cuisson uniforme de la viande. Certifié cETLus et NSF, l'Eurodib VGB4 répond aux normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement, ce qui en fait un ajout fiable à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capable de manipuler jusqu'à 176 lb (80 kg) de viande, idéal pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs puissants :\u003c\/strong\u003e Comprend quatre brûleurs doubles d'une puissance totale de 44 357 BTU, chacun avec des commandes indépendantes pour une cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable lisse pour une longévité et un nettoyage faciles, avec un moteur monté sur le dessus protégé de la graisse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend un moteur avec rotation gauche\/droite à 1 tr\/min et une broche réglable pour positionner la viande plus près ou plus loin de la source de chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de carburant :\u003c\/strong\u003e Livré prêt pour le raccordement au gaz naturel et comprend un kit de conversion pour le propane liquide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063491424538,"sku":"EUR-VGB4","price":2861.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/y1ito7g00fz3otm2dmqj.png?v=1775770780"},{"product_id":"visvardis_dg8an","title":"Visvardis DG8A Rôtissoire verticale à gaz, capacité de 40-65 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale à gaz Visvardis DG8A - Capacité de 90 à 140 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre restaurant avec la rôtissoire verticale à gaz Visvardis DG8A. Fabriquée avec expertise en Grèce, le berceau du gyros, cette machine haute performance est conçue pour les cuisines commerciales qui exigent fiabilité, efficacité et résultats exceptionnels. Idéale pour cuire les gyros, shawarma, doner kebabs et al pastor, la DG8A combine un chauffage puissant avec un design innovant pour rôtir parfaitement jusqu'à 140 lb de viande. Sa construction robuste en acier inoxydable et ses fonctionnalités conviviales en font un atout indispensable pour tout établissement alimentaire à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Cuit parfaitement de 90 à 140 lb de viande, ce qui la rend idéale pour les restaurants, les pizzerias et les services de restauration très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipée de quatre puissants brûleurs doubles, délivrant un total de 48 000 BTU pour une cuisson rapide, constante et uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eÉlément chauffant mobile breveté :\u003c\/b\u003e Une caractéristique unique permet au corps principal avec les brûleurs de se déplacer vers l'avant et vers l'arrière, vous donnant un contrôle précis sur la distance de cuisson sans ajuster la broche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construite en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité qui ne rouille ni ne se corrode, assurant longévité, sécurité alimentaire et nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Dispose d'un panneau de commande frontal peu encombrant, d'un filet de protection de brûleur amovible et d'un tiroir à graisse de grande capacité pour éviter les déversements et simplifier le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMoteur de broche fiable :\u003c\/b\u003e Comprend un moteur de broche durable et fermé de 110 V pour une rotation constante, garantissant que votre viande est toujours parfaitement cuite.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFlexibilité gaz :\u003c\/b\u003e Livré équipé pour le gaz naturel et est facilement convertible au propane liquide pour répondre aux besoins spécifiques de votre cuisine (régulateur requis).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063492473114,"sku":"EUR-DG8AN","price":4205.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/thgwowmw6lg3pts2wyyi.png?v=1775770792"},{"product_id":"visvardis_dg18v","title":"Rôtissoire Gyro Verticale à Gaz Visvardis DG18V, Capacité 90-100 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale à gaz Visvardis DG18V Gyro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRehaussez les offres de votre restaurant avec le goût authentique de la Grèce grâce à la machine à gyro Visvardis DG18V Turbo. Fabriquée et importée directement du pays du gyro, cette rôtissoire verticale de grande capacité est conçue pour une cuisson rapide et uniforme, et des performances exceptionnelles. Son puissant système de chauffage au gaz et sa construction robuste en acier inoxydable en font un choix durable et efficace pour les établissements à grand volume comme les kebaberias, les charcuteries et les restaurants. Le système de brûleurs mobiles breveté garantit que votre viande est toujours à la distance optimale pour des résultats de cuisson parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité de viande :\u003c\/strong\u003e Cuit parfaitement une quantité substantielle de 90 à 100 kg de viande, idéal pour les périodes de service achalandées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôtissage puissant et rapide :\u003c\/strong\u003e Équipé de 9 brûleurs doubles avec plaques en céramique, délivrant une puissance massive de 107 482 BTU pour une cuisson rapide et constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs mobiles brevetés :\u003c\/strong\u003e Un système unique permet à l'ensemble du corps de l'élément chauffant arrière de se déplacer d'avant en arrière, maintenant les brûleurs à la distance optimale de la viande pendant la cuisson sans déplacer la broche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI304 de haute qualité qui ne rouille ni ne se corrode jamais, garantissant une longue durée de vie et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes thermostatiques individuelles pour une gestion précise de la température, un moteur monté en bas pour la stabilité, un tiroir à graisse amovible et une pelle en acier inoxydable incluse pour une utilisation et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficace et sûr :\u003c\/strong\u003e Livré configuré pour le gaz naturel et convertible au propane, avec une entrée arrière de 1\/2\". Cet appareil est certifié CE pour la sécurité et l'assurance qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063492768026,"sku":"EUR-DG18V","price":5999.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/alqmalhm6eeczz2tfg9c.png?v=1775770796"},{"product_id":"visvardis_dg12vn","title":"Visvardis DG12V Rôtissoire à Gyros au Gaz Turbo, Capacité 59-66 kg","description":"\u003ch2\u003eMachine à Gyros Turbo Visvardis DG12V - Rôtissoire verticale à gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre établissement avec la machine à Gyros Turbo Visvardis DG12V. Fabriquée et importée directement du pays du gyro, cette rôtissoire verticale est conçue pour les restaurants à grand volume, les magasins de kebab et les food trucks qui cherchent à servir des gyros, des shawarmas, des tacos al pastor et d'autres plats parfaitement rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlimenté par un impressionnant système de 72 000 BTU doté de six brûleurs doubles avec plaques en céramique, cet appareil à gaz assure une cuisson extrêmement rapide et uniforme. Sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité et prévient la rouille ou la corrosion. Avec une capacité de viande substantielle de 130 à 145 lb, le DG12V est conçu pour gérer les heures de service les plus chargées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est l'élément chauffant arrière mobile breveté, qui vous permet d'ajuster la distance entre les brûleurs et la viande sans déplacer la broche, assurant ainsi des résultats de cuisson optimaux à chaque fois. Le moteur monté en bas assure une rotation fiable, tandis que les commandes thermostatiques individuelles offrent une gestion précise de la température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut contenir généreusement de 130 à 145 lb de viande, idéal pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance puissante :\u003c\/strong\u003e Fournit 72 000 BTU avec 6 brûleurs doubles pour une cuisson rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs mobiles brevetés :\u003c\/strong\u003e Contrôlez la distance de cuisson pour des résultats parfaits sans ajuster la broche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un panneau de commande frontal, d'un tiroir à graisse amovible, d'un filet de protection des brûleurs et comprend une pelle en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation au gaz :\u003c\/strong\u003e Livré équipé pour le gaz naturel et est convertible au propane (régulateur requis).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063494111514,"sku":"EUR-DG12VN","price":4464.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vtyxnaflemsxq9nu6ogn.png?v=1775770811"},{"product_id":"visvardis_dg10an","title":"Rôtissoire verticale à gaz naturel Visvardis DG10A pour Gyros, capacité de 70 à 90 kg","description":"\u003ch2\u003eMachine à Gyros verticale Visvardis DG10A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre restaurant avec la rôtissoire verticale à gaz Visvardis DG10A. Fabriquée et importée directement du pays d'origine du gyro, cette machine haute capacité est conçue pour les cuisines commerciales qui exigent performance et durabilité. Avec une puissance de 60 000 BTU, elle peut rôtir une quantité substantielle de 70 à 90 kg de viande, vous assurant de pouvoir répondre à la demande des clients pendant les heures de pointe. Le DG10A est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité qui ne rouille ni ne se corrode, garantissant une longue durée de vie. Sa conception brevetée innovante comprend un élément chauffant arrière mobile, vous permettant d'ajuster la distance entre les brûleurs et la viande sans déplacer la broche. Cela offre un contrôle ultime sur le processus de cuisson pour des gyros parfaitement rôtis et succulents à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute Capacité :\u003c\/strong\u003e Peut accueillir 70 à 90 kg de viande, parfait pour les établissements à fort volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage Puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé de cinq doubles brûleurs, délivrant un total de 60 000 BTU pour une cuisson rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs Mobiles Brevetés :\u003c\/strong\u003e Ajustez les éléments chauffants pour maintenir une distance de cuisson optimale pour des résultats parfaits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable AISI 304 pour une longévité et une résistance à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception Conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un panneau de commande frontal facile à utiliser, un tiroir à graisse amovible pour un nettoyage simple et une pelle en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063494635802,"sku":"EUR-DG10AN","price":5231.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ojptprlrsd32tsytdyuv.png?v=1775770816"},{"product_id":"visvardis_de4a","title":"Rôtissoire verticale électrique à gyro Visvardis DE4A Capacité de 70 à 90 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire verticale électrique Visvardis DE4A (Gyro)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la rôtisserie authentique à la grecque avec la rôtissoire verticale électrique Visvardis DE4A. Fabriquée et importée directement de Grèce, cette machine à gyros de grande capacité est conçue pour la performance et la durabilité dans les cuisines commerciales exigeantes. Sa construction robuste en acier inoxydable AISI304 garantit qu'elle ne rouillera ni ne se corrodera jamais, offrant des années de service fiable. La DE4A est parfaite pour cuire des gyros, des shawarmas, des tacos al pastor et des doner kebabs, gérant une impressionnante capacité de viande de 155 à 200 livres sur sa broche de 37-3\/8\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est l'élément chauffant arrière mobile breveté, qui vous permet de contrôler la distance de cuisson par rapport à la viande sans avoir à déplacer la broche. Cette conception innovante assure une rôtisserie optimale et uniforme et des résultats parfaits à chaque fois. L'unité puissante de 11,5 kW est conçue pour l'efficacité et la facilité d'utilisation, avec un moteur fermé pour la protection et un tiroir à graisse amovible pour un nettoyage simple et sans déversement. Chaque unité comprend une pelle en acier inoxydable, ce qui en fait une solution complète pour vos besoins de rôtisserie verticale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Accueille 155 à 200 livres de viande, idéale pour les opérations à grand volume.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI304 qui empêche la rouille et la corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de chauffage breveté :\u003c\/strong\u003e L'élément chauffant arrière mobile permet un contrôle précis de la distance de cuisson pour des résultats uniformes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissant et efficace :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une alimentation 220v\/60\/3-ph avec 11,5 kW pour une rôtisserie rapide et constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur fermé, d'un panneau de commande avant et d'un tiroir à graisse amovible facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063494766874,"sku":"EUR-DE4A","price":3942.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/syxnkbfguhhojw6jvqde.png?v=1775770816"},{"product_id":"visvardis_dg4an","title":"Machine à Gyros verticale à gaz Visvardis DG4A, capacité de 18 à 32 kg","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire à Gaz Verticale Visvardis DG4A pour Gyros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez le goût authentique de la Grèce à votre établissement avec le rôtissoire vertical Visvardis DG4A. Fabriquée et importée directement du pays du gyro, cette machine est conçue pour la performance et la durabilité. Sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit qu'elle ne rouillera jamais et ne se corrodera pas, ce qui en fait un ajout durable à toute cuisine commerciale. Le DG4A est parfait pour rôtir des gyros, des shawarmas, des tacos al pastor, et plus encore, offrant des résultats constants et délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique remarquable est l'élément chauffant arrière mobile breveté, qui vous permet d'ajuster la distance entre les brûleurs et la viande sans déplacer la broche. Cette conception innovante assure une rôtisserie optimale et une cuisson parfaite du début à la fin. Avec une puissance de 24 000 BTU provenant de deux brûleurs doubles, ce rôtissoire offre des temps de rôtisserie exceptionnellement rapides. L'unité est conçue pour la commodité avec un panneau de commande frontal, un tiroir à graisse amovible pour un nettoyage facile et un filet de protection des brûleurs. Elle est prête pour le gaz naturel et est facilement convertible au propane pour s'adapter aux besoins de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité:\u003c\/strong\u003e Grande capacité de viande de 18 à 32 kg.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant:\u003c\/strong\u003e 24 000 BTU pour une cuisson rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable:\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité qui empêche la rouille et la corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception brevetée:\u003c\/strong\u003e Les éléments chauffants arrière mobiles permettent un contrôle précis de la cuisson sans ajuster la broche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser:\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur de broche 110V fermé, d'une conception facile à nettoyer avec des bords arrondis, d'un tiroir à graisse amovible et d'un filet de protection des brûleurs.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoire inclus:\u003c\/strong\u003e Livré avec une pelle en acier inoxydable pour découper et servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Visvardis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063496306970,"sku":"EUR-DG4AN","price":3204.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/exrqj4ucgimdyj5888fu.png?v=1775770819"},{"product_id":"equipex_roller_grill_gr80e","title":"Equipex GR 80E Electric Gyro Grill 88 lb Meat Capacity","description":"\u003ch2\u003eEquipex GR 80E Electric Gyro Grill\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeliver authentic roasting performance with the Equipex GR 80E Electric Vertical Broiler (Gyro). Designed for high-performance foodservice operations, this commercial-grade gyro grill boasts a durable stainless steel construction and features ceramic stones to improve heat efficiency. Accommodating up to 88 lbs of meat, this versatile broiler includes three independently controlled heating zones to ensure perfectly cooked ethnic cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e88 lb. meat capacity for high-volume roasting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 independently controlled heating zones for precision cooking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 heating elements and ceramic stones for improved heat efficiency\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStationary spit with an adjustable meat support platform\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurable stainless steel construction for long-lasting use\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOne-piece stamped grease pan and removable drawer for easy cleaning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperates on 208\/240V, 3-Phase power with 6.0kW output\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Equipex Roller Grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52422982926618,"sku":"EQU-GR 80E","price":8143.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/euf2quzds2bl1en8j7yx.png?v=1783013191"},{"product_id":"equipex_roller_grill_gr40e","title":"Equipex GR 40E 33 lb. Capacity Electric Gyro Grill","description":"\u003ch2\u003eEquipex GR 40E Commercial Electric Gyro Grill\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your high-performance foodservice operations with the Equipex GR 40E Roller Grill Gyro Grill. Perfectly engineered for ethnic restaurants, delis, and carving stations, this commercial-grade electric vertical broiler delivers authentic roasting performance with consistent results. Designed with durability and operator ease in mind, it features a robust stainless steel body and independently controlled heating zones.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e33 lb. meat capacity ideal for moderate to high volume roasting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 independently controlled heating zones for precise cooking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 heating elements combined with ceramic stones for improved heat efficiency\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurable commercial-grade stainless steel construction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStationary spit with adjustable meat support platform for flexible roasting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOne-piece stamped grease pan and removable drawer for easy cleaning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElectrical specifications: 208\/240V, 60Hz, 1-phase, 15.0\/18.0 Amps, 3.6kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNEMA L6-30P plug included for connection to a dedicated circuit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUL Listed and UL Safety and Sanitation (NSF 4) certified\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Equipex Roller Grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52422983287066,"sku":"EQU-GR 40E","price":6417.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jbwpmbdw3m0db8p3h218.png?v=1783013192"},{"product_id":"equipex_roller_grill_gr60e","title":"Equipex GR 60E 55 lb. Electric Commercial Gyro Grill","description":"\u003ch2\u003eEquipex GR 60E Commercial Electric Gyro Grill\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeliver authentic roasting performance to your commercial kitchen with the Equipex GR 60E Roller Grill Electric Gyro Grill. Engineered for high-volume foodservice operations, this commercial-grade vertical broiler features a 55 lb. meat capacity, making it perfect for ethnic restaurants, delis, and fast-casual concepts. Designed with a durable stainless steel body, it incorporates two independently controlled heating zones, four heating elements, and ceramic stones for improved heat efficiency and even cooking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe adjustable stationary spit with a convenient meat support platform easily accommodates various meat sizes. Maintaining a clean workspace is simple with the one-piece stamped grease pan and removable drawer. Invest in reliable volume roasting and consistent results with this versatile and easy-to-operate gyro grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeavy-Duty Construction:\u003c\/strong\u003e Commercial-grade stainless steel body built for daily commercial use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal Capacity:\u003c\/strong\u003e Accommodates up to 55 lbs. of meat on a 24-inch high spit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecision Cooking:\u003c\/strong\u003e 2 independently controlled heating zones with 4 heating elements for exact roasting.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Efficiency:\u003c\/strong\u003e Ceramic stones add improved heat retention and efficiency.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy Maintenance:\u003c\/strong\u003e Includes a one-piece stamped grease pan and removable drawer for quick cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful Performance:\u003c\/strong\u003e 208\/240V, 3-Phase, 4.8kW electrical specifications.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Equipex Roller Grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52422983450906,"sku":"EQU-GR 60E","price":7340.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/e4niua7ugda4xi38wopt.png?v=1783013192"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/cubfwu2qdjuvlzulcekv.webp?v=1776793235","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-gyro-machine-and-vertical-broiler.oembed?page=2","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}