{"title":"Préparation des repas","description":"\u003cp\u003eLes bases de tout restaurant, service de traiteur ou entreprise de restauration commerciale prospère reposent sur une préparation des aliments efficace, cohérente et sûre. Cette catégorie offre une gamme complète d'équipements de qualité professionnelle conçus pour rationaliser le flux de travail de votre cuisine dès l'arrivée des ingrédients. Investir dans des fournitures de préparation alimentaire de haute qualité, c'est investir dans la qualité de votre menu, la productivité de votre personnel et votre rentabilité globale. Découvrez tout, des puissants robots culinaires commerciaux, batteurs-mélangeurs planétaires et mélangeurs haute performance qui réduisent considérablement le travail manuel de hachage, de mélange et de réduction en purée, aux instruments de précision comme les trancheuses à viande commerciales et les coupe-légumes qui garantissent des coupes parfaites et uniformes pour une présentation et un contrôle des portions impeccables. Nous fournissons également les outils fondamentaux sur lesquels chaque chef s'appuie, y compris une vaste sélection de couteaux de chef professionnels, de planches à découper durables et de bols mélangeurs polyvalents. Le maintien des normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire est non négociable. C'est pourquoi notre collection comprend des articles d'assainissement essentiels comme des planches à découper à code couleur pour prévenir la contamination croisée, des tables de travail en acier inoxydable faciles à nettoyer et des conteneurs de stockage alimentaire certifiés NSF. En équipant votre cuisine avec les bons outils de qualité commerciale, vous permettez à votre équipe culinaire de travailler plus vite et plus intelligemment, de minimiser le gaspillage alimentaire et de livrer constamment les plats exceptionnels que vos clients attendent. Parcourez notre sélection pour trouver l'équipement de préparation alimentaire durable, fiable et performant qui deviendra l'épine dorsale de votre succès culinaire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-10582-heavy-duty-manual-can-opener","title":"OMCAN 10582 Ouvre-Boîtes en Fonte pour Fixation sur Table Capacité 11 po","description":"\u003ch2\u003eOuvre-boîte à fixer sur table OMCAN 10582 (OC-CO-#1) #1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez la préparation dans votre cuisine avec l'ouvre-boîte à fixer sur table OMCAN 10582 (OC-CO-#1). Conçu pour la durabilité et une utilisation intensive, cet ouvre-boîte manuel est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, restaurant ou service de traiteur. Sa construction robuste en fonte garantit des années de service fiable, résistant facilement aux rigueurs d'un environnement de restauration très fréquenté. Conçu pour être fixé solidement à une table ou à un comptoir, il offre une plateforme stable et sûre pour ouvrir les boîtes efficacement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ouvre-boîte robuste est spécialement conçu pour manipuler de grandes boîtes, y compris les boîtes standard n°10, jusqu'à 11 pouces de hauteur. La gamme OC-CO est entièrement compatible et interchangeable avec les pièces standard de l'industrie, ce qui rend l'entretien simple et sans tracas. Investissez dans l'OMCAN 10582 pour une solution fiable et durable pour vos besoins en matière d'ouverture de boîtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCONSTRUCTION ROBUSTE :\u003c\/b\u003e Fabriqué en fonte robuste pour une durabilité exceptionnelle et des performances durables dans les environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCAPACITÉ POLYVALENTE :\u003c\/b\u003e Conçu pour ouvrir sans effort les grandes boîtes n°10 et d'autres boîtes d'une hauteur maximale de 11 pouces, ce qui en fait un outil polyvalent pour toute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCONCEPTION À FIXER SUR TABLE :\u003c\/b\u003e Se fixe solidement à n'importe quel comptoir ou table, offrant une base stable et fiable pour un fonctionnement sûr et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCOMPATIBLE AVEC L'INDUSTRIE :\u003c\/b\u003e La gamme OC-CO est entièrement compatible et interchangeable avec les pièces standard de l'industrie, simplifiant l'entretien et les réparations.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFONCTIONNEMENT EFFICACE :\u003c\/b\u003e La manivelle manuelle permet une ouverture fluide et facile des boîtes, augmentant la productivité dans les environnements de restauration très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233909342490,"sku":"OMC-10582","price":218.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wav0urgdfaqyy5wljjyo.png?v=1776281494"},{"product_id":"omcan_80420","title":"Casse-homard en alliage de zinc robuste de 6 pouces Omcan 80420","description":"\u003ch2\u003eCasse-homard Omcan 80420 de 6 po en alliage de zinc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassez sans effort les carapaces de homard et de crabe les plus résistantes avec le casse-homard Omcan 80420. Conçu pour les cuisines professionnelles et domestiques, cet outil essentiel pour les fruits de mer facilite la dégustation de vos crustacés préférés. Sa construction robuste et sa conception conviviale en font un incontournable pour tout festin de fruits de mer, vous garantissant d'obtenir chaque délicieux morceau avec un minimum d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous organisiez une épluchette de homard ou que vous dirigiez un restaurant de fruits de mer très fréquenté, ce casse-homard offre la fiabilité et la robustesse dont vous avez besoin. Son design classique est à la fois fonctionnel et intemporel, ce qui en fait un ajout précieux à toute collection de couverts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en alliage de zinc :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir d'un alliage de zinc de haute qualité, ce casse-homard est conçu pour durer. Il résiste à la rouille, à la corrosion et à la pression immense nécessaire pour casser les carapaces dures, garantissant des performances fiables pour les années à venir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale de 6 pouces :\u003c\/strong\u003e La longueur de 6 pouces offre le levier parfait pour casser les carapaces facilement sans écraser la chair délicate à l'intérieur, offrant un excellent contrôle et un confort d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Bien que parfait pour le homard, ce casse-homard est également idéal pour tous les types de crustacés, y compris les pattes de crabe, les écrevisses et les crevettes. Il peut même être utilisé pour casser des noix comme les noix de Grenoble et les pacanes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique et efficace :\u003c\/strong\u003e Le design classique et éprouvé assure une prise en main sûre et une action de cassage efficace, rendant la préparation des fruits de mer plus rapide et plus agréable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en alliage de zinc est simple à nettoyer ou à laver à la main après utilisation, ce qui garantit qu'il est toujours prêt pour votre prochain repas de fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre trousse d'outils culinaires avec le casse-homard Omcan 80420 et transformez votre expérience de dégustation de fruits de mer. C'est l'outil parfait pour les restaurants, les poissonneries et tout chef à domicile qui aime les fruits de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233939161370,"sku":"OMC-80420","price":59.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mjxgy3h3zwb2zacrvls4.png?v=1776281608"},{"product_id":"omcan_26087","title":"Presse à galettes de hamburger manuelle en fonte d'aluminium Omcan 26087, diamètre de 10,8 cm (4-1\/4 po)","description":"\u003ch2\u003ePresse à galettes de hamburger manuelle Omcan 26087 de 4-1\/4\" de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des galettes de hamburger parfaites et uniformes à chaque fois avec la \u003cstrong\u003epresse à galettes de hamburger manuelle Omcan 26087\u003c\/strong\u003e. Conçue pour l'efficacité et la régularité, cette presse à moule unique est un outil essentiel pour tout restaurant achalandé, camion de restauration ou comptoir de concession. Sa construction robuste et sa conception conviviale vous permettent de presser rapidement des burgers de qualité professionnelle, simplifiant votre processus de préparation des aliments et garantissant la satisfaction du client à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette presse simplifie la tâche de faire des burgers, en garantissant que chacun a le même poids, la même taille et la même forme. La fonction d'épaisseur réglable vous donne un contrôle complet sur votre produit, vous permettant de créer des galettes personnalisées pour différents éléments de menu. Fabriquée en aluminium moulé robuste, cette presse est conçue pour durer dans un environnement commercial exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de galette constante :\u003c\/strong\u003e Le moule de 4-1\/4\" de diamètre crée des galettes parfaitement rondes et uniformes, assurant une cuisson homogène et un contrôle des portions constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de galette réglable :\u003c\/strong\u003e Personnalisez facilement vos burgers en ajustant l'épaisseur de la galette jusqu'à un maximum de 1 pouce, parfait pour tout, des mini-burgers aux gros burgers gastronomiques.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium moulé de haute qualité et robuste, cette presse à galettes est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, offrant une durabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel simple :\u003c\/strong\u003e La conception ergonomique et manuelle offre un excellent contrôle et est facile à utiliser, réduisant la fatigue de l'utilisateur lors des travaux de préparation à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La conception simple à moule unique et la surface lisse en aluminium moulé rendent le nettoyage rapide et sans tracas, favorisant une meilleure hygiène de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233957413146,"sku":"OMC-26087","price":160.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/r1houa2fkp9zomgji6t1.png?v=1776281679"},{"product_id":"omcan_80006","title":"Omcan 80006 Hachoir coupe-ondulée 7-1\/4\" avec manche en bois","description":"\u003ch2\u003eCouteau à frites ondulées Omcan 80006\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez la présentation de vos plats avec le couteau à frites ondulées Omcan 80006. Parfait pour les chefs professionnels comme pour les passionnés de cuisine à domicile, cet outil polyvalent est conçu pour créer sans effort de belles coupes ondulées sur les légumes et les fruits. Que vous prépariez des frites ondulées maison, des plateaux de légumes décoratifs ou que vous ajoutiez une texture unique aux salades, ce couteau offre des résultats constants et professionnels à chaque fois. Sa construction durable lui permet de résister aux exigences d'une cuisine commerciale très active tout en restant un gadget incontournable pour les cuisiniers amateurs créatifs.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupes ondulées :\u003c\/strong\u003e Créez facilement des coupes amusantes et décoratives sur les pommes de terre, les carottes, les concombres et d'autres légumes fermes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e La lame dentelée et tranchante de 7-1\/4\" est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour des performances durables et une résistance à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche en bois classique :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un manche en bois confortable et robuste qui offre une prise en main sûre et ergonomique pour un contrôle précis et une fatigue réduite de la main.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour faire des frites ondulées, des chips de pommes de terre plissées et ajouter une touche professionnelle aux garnitures et aux salades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et efficace :\u003c\/strong\u003e Sa taille pratique le rend facile à ranger et à manipuler, ce qui en fait un outil essentiel pour toute cuisine cherchant à améliorer sa présentation culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233967407386,"sku":"OMC-80006","price":63.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/f53xsc8pxzy4pnrjtlcb.png?v=1776281727"},{"product_id":"omcan-23575-manual-crank-juicer-chrome-manual-crank-type-juicer-for-bars","title":"Presse-agrumes à levier manuel OMCAN 23575 avec plateau de coupe de 5 pouces","description":"\u003ch2\u003eExtracteur de jus manuel chromé OMCAN 23575\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServez sans effort des jus d'agrumes fraîchement pressés grâce à l'extracteur de jus manuel OMCAN 23575. Ce presse-agrumes robuste est le complément parfait à tout bar, stand de smoothies ou restaurant souhaitant proposer des boissons fraîches et de haute qualité. Son mécanisme simple à levier est conçu de manière ergonomique pour rendre le pressage rapide, efficace et facile pour tout opérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit en chrome durable, cet extracteur de jus est conçu pour résister aux exigences d'un environnement commercial tout en étant facile à nettoyer. La longue poignée offre un excellent levier, minimisant l'effort et maximisant le rendement en jus des oranges, citrons, citrons verts et autres agrumes. La base stable garantit qu'il reste solidement en place pendant l'utilisation, ce qui en fait un outil fiable pour toute solution de bar à jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en chrome de haute qualité pour une longévité accrue et un aspect poli et professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement manuel efficace :\u003c\/b\u003e Le levier ergonomique permet une extraction maximale du jus avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille optimale :\u003c\/b\u003e Doté d'une plaque de coupe (cône) de 5 pouces de diamètre pour s'adapter à divers agrumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eStable et sûr :\u003c\/b\u003e Une base robuste garantit que l'appareil reste stable sur votre comptoir pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication polyvalente :\u003c\/b\u003e Idéal pour un usage commercial dans les bars, cafés, restaurants et stands de smoothies.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233986281754,"sku":"OMC-23575","price":297.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tsnmafveuzwnvo9ii86v.png?v=1776281792"},{"product_id":"omcan-44-lb-enameled-steel-dial-portion-scale-10848","title":"OMCAN 10848 Balance à ressort à cadran en acier émaillé, capacité de 44 lb","description":"\u003ch2\u003eBalance à ressort à cadran OMCAN 10848 20 kg \/ 44 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des mesures précises dans votre cuisine avec la balance à cadran à ressort Omcan 10848 (DS20KG44LB). Cette balance robuste est un outil essentiel pour une grande variété d'applications, y compris le contrôle des portions et la préparation générale des aliments. Construite en acier émaillé durable, elle est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial achalandé. Le grand cadran facile à lire affiche les mesures en livres (lb) et en kilogrammes (kg), offrant polyvalence et commodité. Elle a une capacité maximale de 20 kg \/ 44 lb et mesure par incréments de 50 g pour plus de précision. Un simple bouton de réglage du zéro permet une compensation rapide, vous assurant de pouvoir facilement tarer les récipients pour peser des ingrédients avec précision. Veuillez noter que cette balance n'est pas homologuée pour le commerce.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 20 kg \/ 44 lb.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIncréments :\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Construction en acier émaillé durable pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCadran facile à lire :\u003c\/strong\u003e Grand cadran affichant les mesures en livres et en kilogrammes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonction de réglage du zéro :\u003c\/strong\u003e Permet une compensation pour garantir des mesures précises.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233992769818,"sku":"OMC-10848","price":152.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/l0vfmax1odp8nkyqqj1d.png?v=1776281815"},{"product_id":"omcan-47089-commercial-electric-fish-scaler","title":"Omcan 47089 Écailleur à poisson manuel en spirale avec tête en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eÉcailleur à poisson manuel spiralé Omcan 47089\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez le poisson en toute simplicité grâce à l'écailleur à poisson manuel spiralé Omcan 47089. Conçu de manière experte pour les cuisines professionnelles et l'usage domestique, cet outil transforme la tâche souvent fastidieuse de l'écaillage du poisson en un processus rapide et simple. Sa construction robuste et sa conception intelligente vous garantissent des poissons parfaitement préparés à chaque fois, sans endommager la peau délicate. La tête en acier inoxydable de haute qualité offre une durabilité et une hygiène durables, ce qui en fait un élément fiable pour tout menu axé sur les fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tête spirale innovante soulève et enlève efficacement les écailles par des mouvements rapides et faciles, ce qui vous fait gagner un temps précieux lors de la préparation. Associé à une poignée rouge ergonomique et vive, cet écailleur offre une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue des mains lors des tâches à fort volume. Simple, efficace et conçu pour durer, l'Omcan 47089 est l'outil essentiel pour tout chef, poissonnier ou amateur de pêche qui valorise la qualité et l'efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception spirale efficace :\u003c\/strong\u003e La tête spirale unique enlève rapidement les écailles avec un minimum d'effort et sans déchirer la peau du poisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e La tête de l'écailleur est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit qu'elle est résistante à la rouille, facile à nettoyer et conçue pour durer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée rouge ergonomique :\u003c\/strong\u003e Offre une prise en main confortable et antidérapante pour un contrôle et une sécurité accrus, tandis que sa couleur vive le rend facile à localiser dans une cuisine animée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Un outil simple et fiable qui ne nécessite aucune alimentation électrique, offrant un contrôle total sur le processus d'écaillage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalent et essentiel :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les restaurants, les poissonneries et les amateurs de pêche qui ont besoin d'un outil fiable pour préparer le poisson frais.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233995882778,"sku":"OMC-47089","price":73.23,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qh1dvcjqlyq4vggxs0df.png?v=1776281824"},{"product_id":"omcan_44201","title":"Omcan 44201 Zesteur 8\" Surface de râpage en acier inoxydable, manche orange","description":"\u003ch2\u003eZesteur Omcan 44201 pour citrons et limes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSublimez vos créations culinaires avec le zesteur Omcan 44201 pour citrons et limes. Cet ustensile de cuisine essentiel est parfaitement conçu pour extraire le zeste le plus fin des citrons, des limes, des oranges et d'autres agrumes, ajoutant une explosion de saveur fraîche à vos plats, desserts et cocktails. Sa construction de qualité professionnelle et son design ergonomique en font un choix fiable et confortable pour les cuisines commerciales achalandées et les amateurs de cuisine à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface de râpage durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une généreuse surface de râpage de 8 pouces fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, assurant un zeste efficace et tranchant et une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée ergonomique confortable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une poignée en plastique souple orange vif conçue pour une prise en main confortable et antidérapante, offrant un contrôle maximal et réduisant la fatigue des mains lors des tâches répétitives.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour zester sans effort les agrumes, mais aussi parfait pour râper les fromages à pâte dure comme le Parmesan, ainsi que les épices comme la muscade, la cannelle et le gingembre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Le zesteur long et étroit permet un râpage précis directement au-dessus des bols, des planches à découper ou des casseroles, minimisant le désordre et rendant la préparation des aliments plus efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à ranger :\u003c\/strong\u003e La surface en acier inoxydable est facile à rincer et passe au lave-vaisselle. La poignée lumineuse le rend facile à localiser dans un tiroir à ustensiles bien rempli.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233999651098,"sku":"OMC-44201","price":74.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/erfusocrolwpncthoivx.png?v=1776281837"},{"product_id":"omcan-80294-heavy-duty-manual-citrus-juicer","title":"Omcan 80294 Presse-agrumes manuel en aluminium pour citrons et limes","description":"\u003ch2\u003ePresse-agrumes Omcan 80294 en aluminium pour citrons\/limes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSimplifiez la préparation de vos boissons et de vos plats grâce au \u003cstrong\u003epresse-agrumes Omcan 80294 pour citrons\/limes\u003c\/strong\u003e. Conçu de manière experte pour un usage professionnel et domestique, ce presse-agrumes manuel extrait chaque goutte de jus des citrons, des limes et d'autres petits agrumes avec un minimum d'effort. Sa construction robuste et sa conception conviviale en font un outil essentiel pour toute cuisine, bar ou restaurant très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en aluminium durable, ce presse-agrumes est conçu pour résister aux exigences d'un environnement commercial tout en restant léger et facile à manipuler. La finition jaune vif ajoute non seulement une touche de couleur, mais le rend également facile à identifier parmi vos autres outils, ce qui vous fait gagner un temps précieux pendant les heures de pointe. Obtenez un jus homogène et sans pulpe pour les cocktails, les marinades et les recettes grâce à ce presse-agrumes fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium de haute qualité, ce presse-agrumes est conçu pour durer et peut supporter une utilisation quotidienne rigoureuse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction maximale de jus :\u003c\/strong\u003e La conception efficace de la presse à main maximise le rendement, fournissant du jus d'agrumes frais sans les graines ni la pulpe excessive.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign vibrant et fonctionnel :\u003c\/strong\u003e La finition jaune vif assure une grande visibilité, rendant le presse-agrumes facile à localiser dans une cuisine ou un bar très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation ergonomique :\u003c\/strong\u003e Conçues pour le confort et la facilité d'utilisation, les poignées offrent une prise sûre, réduisant la fatigue des mains lors de tâches répétitives.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour les barmen et les chefs, parfait pour préparer des margaritas fraîches, des limonades ou ajouter un zeste d'agrumes à n'importe quel plat.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234013675802,"sku":"OMC-80294","price":65.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oybezdj2k4dgn33gsqde.png?v=1776281874"},{"product_id":"stainless-steel-manual-fish-scaler-tool-omcan-18355","title":"OMCAN 18355 Écailleur manuel en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eÉcailleur à poisson en acier inoxydable OMCAN 18355\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez sans effort le poisson pour la cuisson avec l'écailleur à poisson en acier inoxydable OMCAN 18355. Cet outil manuel essentiel est conçu pour la durabilité et l'efficacité, ce qui en fait un incontournable pour toute cuisine commerciale, restaurant de fruits de mer, poissonnerie, ou même pour le pêcheur amateur passionné. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une performance durable et une résistance à la rouille et à la corrosion, même dans des environnements exigeants et très humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conception simple et monobloc de l'écailleur à poisson SSF695 permet un nettoyage rapide et en profondeur, favorisant une meilleure sécurité alimentaire et une meilleure hygiène. Les bords tranchants et dentelés soulèvent et enlèvent efficacement les écailles de poisson sans endommager la peau délicate en dessous. Cet écailleur manuel offre un contrôle total sur le processus de désécaillage, garantissant un résultat propre et professionnel à chaque fois. Améliorez vos outils de préparation de fruits de mer avec cet écailleur à poisson fiable et facile à utiliser d'OMCAN.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉcaillage efficace :\u003c\/strong\u003e Tête spécialement conçue avec plusieurs bords racleurs pour enlever les écailles rapidement et facilement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Offre un contrôle précis et ne nécessite aucune source d'alimentation, ce qui le rend portable et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse et non poreuse est simple à laver et à désinfecter, assurant une hygiène optimale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les chefs professionnels, les poissonniers et les cuisiniers amateurs préparant du poisson frais.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234014593306,"sku":"OMC-18355","price":69.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lhw8fqklertzycdcslqk.png?v=1776281877"},{"product_id":"omcan-23576-manual-cast-iron-citrus-juicer","title":"Extracteur de jus manuel en fonte Omcan 23576 avec plaque de coupe de 5 po","description":"\u003ch2\u003eExtracteur de jus manuel rouge en fonte Omcan 23576\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServez sans effort des jus d'agrumes fraîchement pressés avec l'extracteur de jus manuel Omcan 23576. Conçu pour un usage commercial, ce presse-agrumes robuste est le complément parfait pour tout bar, stand de smoothies ou restaurant. Sa construction durable en fonte avec une finition rouge éclatante assure non seulement des performances durables, mais ajoute également une touche classique à votre comptoir. La conception ergonomique du levier et de la manivelle offre une extraction maximale du jus avec un effort minimal, ce qui rend votre processus d'extraction facile et efficace. Aucune électricité n'est requise, ce qui vous offre la flexibilité de le placer n'importe où dans votre établissement. Préparez-vous à ravir vos clients avec les jus d'orange, de citron, de lime et de pamplemousse les plus frais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en fonte robuste pour la stabilité et une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction efficace :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme de pressage à levier ergonomique maximise le rendement en jus des agrumes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une plaque de coupe de 5 pouces de diamètre, idéale pour diverses tailles d'oranges, de citrons et de limes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Aucune électricité n'est nécessaire, ce qui offre une flexibilité de placement et des économies sur les coûts énergétiques.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les environnements à forte demande comme les bars, les restaurants et les stands de jus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234037563674,"sku":"OMC-23576","price":326.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vzpewv9el37jvqah2soe.png?v=1776281954"},{"product_id":"omcan-26088-handheld-hamburger-patty-press-5125","title":"Presse à steak haché double moule Omcan 26088 de 4-1\/4 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePresse à galettes de hamburgers Omcan 26088\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez votre préparation de hamburgers grâce à la \u003cstrong\u003epresse à galettes de hamburgers manuelle Omcan 26088\u003c\/strong\u003e. Conçue pour l'efficacité et la constance dans les cuisines commerciales, les charcuteries et les boucheries, cette presse manuelle vous permet de créer facilement des galettes parfaitement formées. La conception innovante à double moule augmente considérablement votre productivité, vous permettant de presser deux galettes à la fois, réduisant ainsi votre temps de préparation de moitié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium moulé durable, cette presse est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de restauration très fréquenté. Elle offre un contrôle total de votre produit, avec un réglage d'épaisseur réglable jusqu'à un maximum de 1 pouce. Que vous prépariez de petits sliders ou d'épais hamburgers gourmands, cette presse produit des galettes uniformes de 4-1\/4\" de diamètre à chaque fois, garantissant une cuisson constante et une présentation professionnelle. Son fonctionnement simple et manuel la rend facile à utiliser et à nettoyer, ce qui en fait un outil indispensable pour tout établissement soucieux de la qualité et de la rapidité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double moule :\u003c\/strong\u003e Maximisez votre production en pressant simultanément deux galettes uniformes de 4-1\/4\" de diamètre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de galette réglable :\u003c\/strong\u003e Personnalisez facilement l'épaisseur de la galette jusqu'à un maximum de 1 pouce pour l'adapter à n'importe quelle recette.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium moulé robuste pour une fiabilité durable dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants :\u003c\/strong\u003e Assure que chaque galette est uniforme en taille et en poids pour une cuisson et un contrôle des portions uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e La conception manuelle simple est facile à utiliser, ne nécessite pas d'électricité et est facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234041823514,"sku":"OMC-26088","price":182.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/srbmc1owjfuwmlaki0c7.png?v=1776281967"},{"product_id":"omcan-47567-replacement-cutting-board-for-48-inch-equipment-stand","title":"Omcan 47567 Planche à découper en érable de 48\" x 10\" pour supports d'équipement","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper Omcan 47567 en érable de 48\"L x 10\"P pour support d'équipement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et l'espace de travail de votre cuisine avec la planche à découper en érable Omcan 47567, spécialement conçue pour les supports d'équipement. Cette planche de haute qualité offre une surface durable, stable et hygiénique pour tous vos besoins de préparation des aliments. Construite à partir de bois d'érable dur de première qualité et soutenue par des pieds robustes en acier inoxydable, elle est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en garantissant le respect des normes de sécurité les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fonction de hauteur réglable permet une configuration parfaitement personnalisée et ergonomique, s'alignant harmonieusement avec votre équipement existant. Sa généreuse longueur de 48 pouces offre amplement d'espace pour hacher, trancher et assembler, rationalisant votre flux de travail et augmentant la productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface spacieuse en érable :\u003c\/strong\u003e Une généreuse surface de coupe de 48\"L x 10\"P fabriquée en bois d'érable dur durable de 1,25\" d'épaisseur, idéale pour une variété de tâches de préparation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHauteur réglable :\u003c\/strong\u003e Modifiez facilement la hauteur pour créer une surface de travail confortable et de niveau qui s'intègre parfaitement à vos autres équipements de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSupport robuste en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Comprend des pieds robustes en acier inoxydable et des douilles soudées, offrant une stabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour les supports d'équipement :\u003c\/strong\u003e Conçue spécifiquement pour être montée sur des supports d'équipement, maximisant l'espace disponible dans votre cuisine et créant un poste de préparation dédié.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvée pour un usage commercial, répondant à des normes strictes de protection de la santé publique et garantissant une surface de préparation des aliments sûre et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234049753370,"sku":"OMC-47567","price":546.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a3nhz9cxc6ubni1u8oa2.png?v=1776281976"},{"product_id":"omcan-47565-adjustable-cutting-board-for-equipment-stand","title":"Omcan 47565 Planche à découper en érable de 30 po x 10 po pour support d'équipement","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper Omcan 47565 en érable 30\" x 10\" pour support d'équipement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et l'espace de travail de votre cuisine commerciale avec la planche à découper Omcan 47565 pour support d'équipement. Cette planche en érable de haute qualité est conçue de manière experte pour se fixer à vos supports d'équipement existants, offrant une surface stable, dédiée et accessible pour tous vos besoins de préparation des aliments. C'est la solution parfaite pour couper en dés, trancher et hacher, transformant l'espace inutilisé en un poste de préparation productif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBois d'érable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de bois d'érable de première qualité, cette planche de 1-1\/4\" d'épaisseur offre une surface de coupe robuste et adaptée aux couteaux, qui résiste au gauchissement et aux dommages.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande surface de préparation :\u003c\/strong\u003e Mesurant 30 pouces de large sur 10 pouces de profondeur, elle offre un espace suffisant pour manipuler les ingrédients, maximisant ainsi votre flux de travail de préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception stable et réglable :\u003c\/strong\u003e Comprend des pieds durables en acier inoxydable avec des douilles soudées qui se fixent solidement à votre support d'équipement, assurant une surface sans oscillation. La hauteur est réglable pour un confort ergonomique optimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntégration transparente :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçue comme un accessoire pour les supports d'équipement, elle aide à organiser votre espace de travail et à garder les outils de préparation essentiels à portée de main.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Cette planche à découper répond aux normes strictes de santé publique et de sécurité établies par NSF International, ce qui en fait un choix fiable et sanitaire pour tout environnement de service alimentaire professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans l'Omcan 47565 pour optimiser l'aménagement de votre cuisine et améliorer la sécurité. Sa construction robuste et sa certification professionnelle garantissent des performances durables dans les environnements les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234112962842,"sku":"OMC-47565","price":478.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/p1tfyd0xmp4hzjtfhcc9.png?v=1776282098"},{"product_id":"omcan-47566-adjustable-cutting-board-for-36-inch-equipment-stand","title":"Omcan 47566 Planche à découper en érable 36\" x 10\" pour supports d'équipement","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper en érable Omcan 47566 36\" x 10\" pour supports d'équipement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine et agrandissez votre espace de préparation avec la planche à découper Omcan 47566 pour supports d'équipement. Conçue pour les exigences rigoureuses de la restauration commerciale, cette planche en érable de première qualité offre une surface stable, durable et sans danger pour les aliments qui s'intègre parfaitement à vos supports d'équipement. Son design intelligent, avec des pieds réglables en acier inoxydable et des douilles soudées, vous permet de créer un poste de préparation ergonomique et personnalisé, rationalisant votre flux de travail et maximisant l'utilité dans toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les restaurants très fréquentés, les services de traiteur et les cafés, cette planche à découper est conçue pour durer. La dureté naturelle du bois d'érable offre une surface de coupe supérieure qui respecte vos couteaux, tandis que la certification NSF garantit qu'elle répond aux normes les plus élevées en matière de santé publique et d'assainissement. Transformez votre support d'équipement en un poste de travail entièrement fonctionnel avec cet accessoire essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en érable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en bois d'érable dur de haute qualité, offrant une surface résiliente et agréable pour les couteaux mesurant 36\"L x 10\"P x 1,25\"H.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStabilité avec hauteur réglable :\u003c\/strong\u003e Équipée de pieds robustes en acier inoxydable et de douilles solidement soudées, permettant un réglage précis de la hauteur pour un ajustement de niveau et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Répond aux normes strictes de protection de la santé publique, ce qui en fait un choix sûr et fiable pour tout environnement professionnel de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface de travail spacieuse et pratique :\u003c\/strong\u003e Offre une généreuse surface de 36\" x 10\" pour hacher, trancher et assembler des ingrédients directement sur votre support d'équipement.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntégration transparente :\u003c\/strong\u003e Conçue spécifiquement pour être montée sur des supports d'équipement, transformant l'espace sous-utilisé en une zone de préparation alimentaire hautement fonctionnelle et accessible.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234124366106,"sku":"OMC-47566","price":501.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/llhtnen9kpz63n6bysln.png?v=1776282134"},{"product_id":"omcan_80295","title":"Omcan 80295 Presse-agrumes manuel pour citrons et limes, aluminium robuste, vert","description":"\u003ch2\u003ePresse-agrumes Omcan 80295 Citron\/Lime\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la commodité et l'efficacité ultimes dans votre cuisine ou votre bar avec le presse-agrumes Omcan 80295. Conçu avec expertise pour extraire chaque goutte de jus des citrons et des limes, cette presse manuelle est un outil indispensable pour les barmans professionnels, les chefs et les amateurs de cuisine à domicile. Sa construction robuste et sa conception conviviale rendent le jus sans effort, vous assurant d'obtenir un jus frais et pur pour vos cocktails, recettes et boissons à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en aluminium :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en aluminium de haute qualité et robuste, ce presse-agrumes est conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial très fréquenté tout en étant léger et facile à manipuler.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction maximale du jus :\u003c\/strong\u003e La conception ergonomique et le mécanisme de pressage efficace vous permettent d'extraire la quantité maximale de jus avec un minimum d'effort, réduisant le gaspillage et vous faisant gagner du temps.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVibrant et facile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La finition verte attrayante ajoute non seulement une touche de couleur à votre boîte à outils, mais est également facile à nettoyer. Il suffit de rincer sous l'eau pour un entretien rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine et de bar polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les citrons, les limes et autres petits agrumes. Un gadget essentiel pour préparer des margaritas fraîches, de la limonade, des marinades, des vinaigrettes, et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et ergonomique :\u003c\/strong\u003e Les poignées confortables offrent une prise sûre, empêchant le glissement et la fatigue des mains pendant l'utilisation, tandis que sa taille compacte permet un rangement facile dans n'importe quel tiroir de cuisine ou station de bar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation de boissons et d'aliments avec la fiabilité et les performances du presse-agrumes Omcan 80295 citron\/lime. Cet outil simple mais puissant est le complément parfait à tout environnement professionnel ou domestique, offrant du jus d'agrumes frais sur demande. Commandez le vôtre dès aujourd'hui et goûtez la différence que le jus fraîchement pressé peut faire !\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234133410074,"sku":"OMC-80295","price":65.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/t8l3yeaaewkx0y575odl.png?v=1776282158"},{"product_id":"omcan-14142-stainless-steel-manual-vegetable-peeler-1","title":"Éplucheur de légumes manuel Omcan 14142 avec lame en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eÉpluche-légumes manuel Omcan 14142\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSimplifiez la préparation de vos repas en cuisine avec l'épluche-légumes manuel Omcan 14142. Outil essentiel pour toute cuisine commerciale ou domestique, cet éplucheur est conçu pour l'efficacité, la sécurité et la durabilité. Sa lame tranchante est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant qu'elle reste affûtée pour d'innombrables pommes de terre, carottes, pommes et plus encore, offrant une expérience d'épluchage douce et facile à chaque fois. La poignée est conçue de manière ergonomique pour offrir une prise sûre et confortable, même lorsque vos mains sont mouillées, réduisant la fatigue et augmentant la sécurité lors des tâches répétitives. Cet éplucheur est un ustensile simple mais indispensable pour les restaurants, les cafés et les entreprises de restauration qui cherchent à améliorer leur processus de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Offre un tranchant durable et une résistance à la rouille et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée à prise sûre :\u003c\/strong\u003e La poignée ergonomique assure une prise ferme, même avec les mains mouillées, pour une sécurité et un contrôle améliorés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour éplucher une grande variété de fruits et légumes avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Offre un contrôle total sur le processus d'épluchage pour des résultats précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La conception simple permet un nettoyage rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234140193050,"sku":"OMC-14142","price":56.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/edyxth3eqssjppbmpzgi.png?v=1776282182"},{"product_id":"omcan_10849","title":"Balance à ressort à cadran compteuse Omcan 10849, capacité de 55 lb","description":"\u003ch2\u003eBalance à ressort à cadran Omcan 10849 d'une capacité de 25 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des portions uniformes et des mesures précises dans votre cuisine commerciale avec la balance à ressort à cadran Omcan 10849. Cette balance mécanique fiable est conçue pour la durabilité et la facilité d'utilisation, ce qui en fait un outil essentiel pour les restaurants, les boulangeries, les épiceries fines et d'autres opérations de restauration. Sa construction en acier robuste et son affichage analogique simple offrent une solution de pesage fiable pour tous vos besoins en arrière-cuisine, du portionnement des ingrédients pour les recettes au pesage des articles en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 10849 offre une généreuse capacité de 25 kg, mesurant par incréments précis de 100 grammes, parfaite pour une large gamme de tâches de cuisine. L'extérieur peint en bleu classique ajoute non seulement une touche de couleur, mais protège également le cadre en acier robuste. Avec le bouton de réglage de zéro pratique, vous pouvez facilement tarer le poids des contenants, ce qui garantit que vous ne mesurez que le contenu. Ce fonctionnement simple, sans pile, garantit que la balance est toujours prête à fonctionner quand vous l'êtes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Pèse des articles jusqu'à 25 kg (55 lb) par incréments de 100 g (4 oz), idéal pour diverses applications culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste en acier :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial avec un corps en acier durable peint en bleu.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCadran analogique facile à lire :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un grand cadran clair pour des lectures de poids rapides et sans effort, sans besoin de piles ou d'alimentation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglage de zéro pratique :\u003c\/strong\u003e Permet un étalonnage et une tare faciles pour garantir des mesures précises des ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNote d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Cette balance est destinée au contrôle interne des portions et n'est \u003cstrong\u003epas légale pour le commerce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234146156826,"sku":"OMC-10849","price":221.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gw77erghlatntdvgxofk.png?v=1776282198"},{"product_id":"omcan_10843","title":"Omcan 10843 Balance à Plateforme à Cadran 110 lb. de Capacité","description":"\u003ch2\u003eBalance plateforme à cadran à double lecture Omcan 10843\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez des mesures précises dans votre cuisine commerciale, votre entrepôt ou votre zone de réception avec la balance plateforme Omcan 10843. Construite avec une construction en acier émaillé durable, cette balance est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne. Elle présente une capacité généreuse de 110 lb (50 kg), ce qui la rend idéale pour une large gamme d'applications, de la préparation des aliments au contrôle des portions et à l'expédition. Le grand cadran facile à lire affiche les mesures en livres (LB) et en kilogrammes (KG), offrant une polyvalence pour toute tâche. Un bouton de réglage du zéro pratique permet une compensation, vous assurant de pouvoir tarer les contenants pour des lectures précises du poids net à chaque fois. Cette balance mécanique fiable et simple est un outil précieux pour toute opération recherchant une gestion fiable du poids. Veuillez noter que cette balance n'est pas légale pour le commerce.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité:\u003c\/b\u003e 110 lb \/ 50 kg\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction:\u003c\/b\u003e Construction robuste et durable en acier émaillé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCadran à double lecture:\u003c\/b\u003e Grand cadran clair affichant à la fois les livres (LB) et les kilogrammes (KG).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRéglage du zéro:\u003c\/b\u003e Dispose d'un bouton de réglage du zéro pour la tare et la compensation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication:\u003c\/b\u003e Parfaite pour la préparation des aliments, la réception et les pesées générales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234157658394,"sku":"OMC-10843","price":1180.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/awbewsekeruzwr6tkrgv.png?v=1776282239"},{"product_id":"omcan_43827","title":"Balance à cadran suspendue Omcan 43827 d'une capacité de 22 lb","description":"\u003ch2\u003eBalance suspendue à cadran Omcan 43827 - Capacité de 10 kg (22 lb)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des mesures précises et fiables dans votre établissement commercial grâce à la \u003cstrong\u003ebalance suspendue à cadran Omcan 43827\u003c\/strong\u003e. Conçue pour la précision et la durabilité, cette balance est un outil essentiel pour les boucheries, les charcuteries, les étals de produits frais et toute opération de restauration nécessitant un contrôle constant des portions. Sa conception suspendue peu encombrante libère votre comptoir tout en offrant un accès facile pour les tâches de pesée rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique principale de cette balance est son mécanisme de pesée à compensation de température intégrale, qui garantit une précision constante même lorsque les températures ambiantes fluctuent. Le grand cadran facile à lire affiche les mesures en livres et en kilogrammes, jusqu'à 22 lb par incréments de 2 oz ou 10 kg par incréments de 50 g. Conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté, elle est dotée d'une tête robuste chromée et d'un plateau en acier inoxydable durable et résistant à la corrosion, facile à nettoyer et à désinfecter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de mesure double :\u003c\/strong\u003e Pèse avec précision des articles jusqu'à 22 lb x 2 oz ou 10 kg x 50 g, offrant une polyvalence pour divers produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMécanisme de compensation de température :\u003c\/strong\u003e Assure le maintien de la précision de pesée quelles que soient les variations de température dans votre espace de travail.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une tête robuste chromée et d'un plateau hygiénique en acier inoxydable pour une performance longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffichage clair et lisible :\u003c\/strong\u003e Le cadran classique est grand et facile à lire, permettant des vérifications de poids rapides et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception peu encombrante :\u003c\/strong\u003e La configuration suspendue est idéale pour les environnements occupés, libérant un espace précieux sur le comptoir et de préparation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234159984922,"sku":"OMC-43827","price":234.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ugir4opbkbbvpprchj6i.png?v=1776282250"},{"product_id":"omcan-10577-heavy-duty-manual-can-opener-for-7-inch-cans","title":"Edlund 10577 Ouvre-boîtes de table n° 2 pour boîtes jusqu'à 17,78 cm","description":"\u003ch2\u003eOuvre-boîte Edlund 10577 #2 à fixation sur table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez les opérations de votre cuisine avec l'ouvre-boîte Edlund 10577 #2 à fixation sur table. Conçu pour la durabilité et l'efficacité, cet ouvre-boîte manuel est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, restaurant ou établissement de restauration à grand volume. Sa construction robuste en fonte assure des années de service fiable, gérant facilement les exigences d'une utilisation quotidienne. Conçu pour être monté solidement sur une table ou un comptoir, la base standard offre une excellente stabilité pendant le fonctionnement. Ce modèle est spécialement conçu pour ouvrir des boîtes allant jusqu'à 7 pouces de hauteur, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre arsenal de préparation alimentaire. Son mécanisme manuel simple est fiable et facile à entretenir, vous garantissant d'ouvrir les boîtes rapidement et en toute sécurité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction robuste :\u003c\/b\u003e Fabriqué en fonte robuste pour une durabilité et une longévité maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité de taille de boîte :\u003c\/b\u003e Ouvre sans effort les boîtes standard jusqu'à 7 pouces de hauteur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMontage stable :\u003c\/b\u003e Dispose d'une base standard pour un montage sécurisé sur les tables et les comptoirs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement manuel fiable :\u003c\/b\u003e Conception simple et efficace assurant des performances constantes sans avoir besoin d'électricité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité commerciale :\u003c\/b\u003e Un outil standard de l'industrie, idéal pour les restaurants très fréquentés, les traiteurs et les cuisines institutionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234171978010,"sku":"OMC-10577","price":733.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uy7hcnu2tqsbax369xne.png?v=1776282284"},{"product_id":"omcan-45357-electric-fish-scaler","title":"Écailleur à poisson électrique OMCAN 45357 avec moteur 1\/3 CV","description":"\u003ch2\u003eÉcailleur à poisson électrique OMCAN 45357 (FS-US-0246)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de traitement des produits de la mer grâce à l'écailleur à poisson électrique Omcan 45357. Conçu pour les environnements à grand volume tels que les supermarchés, les restaurants et les transformateurs de produits de la mer, cet outil robuste écaille le poisson rapidement et efficacement, ce qui permet de gagner un temps précieux et de réduire la main-d'œuvre. Le puissant moteur de 1\/3 CV fonctionne à 3450 tr\/min, ce qui permet de venir à bout rapidement des écailles les plus résistantes. Conçu pour la durabilité et la sécurité de l'opérateur, cet écailleur à poisson est un ajout fiable à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances intensives :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur scellé puissant de 1\/3 HP et de 3450 tr\/min, conçu pour une utilisation continue et exigeante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un arbre d'entraînement flexible en acier renforcé de 1,5 m avec une finition antidérapante pour une manipulation sûre et un service durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête d'écaillage efficace :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec une tête d'écaillage à dents de diamant résistante à la corrosion, idéale pour la majorité des poissons comme le vivaneau, le bar et le poisson blanc.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e La tête d'écaillage est bien protégée pour assurer un fonctionnement sûr et prévenir les accidents.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité américaine :\u003c\/strong\u003e Fabriqué aux États-Unis, garantissant un savoir-faire et des matériaux de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCet écailleur à poisson électrique se branche sur une prise standard avec sa fiche NEMA 5-15P, offrant une installation et une utilisation pratiques. Améliorez votre processus de préparation du poisson avec la rapidité, l'efficacité et la fiabilité de l'écailleur à poisson Omcan 45357.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234174239002,"sku":"OMC-45357","price":4266.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wvukemharg6qy18zwady.png?v=1776282290"},{"product_id":"omcan-47564-adjustable-wooden-cutting-board-for-equipment-stand","title":"Planche à découper en érable Omcan 47564 pour supports d'équipement 24 po x 10 po","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper en érable Omcan 47564 pour supports d'équipement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre préparation alimentaire avec la planche à découper en érable Omcan 47564, conçue de manière experte pour compléter vos supports d'équipement. Cette planche de qualité supérieure offre un espace de travail dédié, durable et hygiénique, parfait pour l'environnement trépidant de toute cuisine commerciale. Fabriquée à partir d'érable dur du Nord de haute qualité, elle offre une surface résistante qui est douce pour le tranchant de vos couteaux, préservant leur netteté plus longtemps. La généreuse surface de 24 po x 10 po offre amplement d'espace pour hacher, trancher et couper en dés, rationalisant ainsi le flux de travail de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la stabilité et le confort ergonomique, cette planche à découper est dotée de pieds réglables en acier inoxydable et de douilles solidement soudées, garantissant un poste de travail robuste et sans oscillation, adapté à vos préférences. En tant que produit certifié NSF, elle répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'hygiène, vous offrant une tranquillité d'esprit. Intégrez cette planche à découper polyvalente et robuste à votre installation pour étendre votre zone de préparation et maintenir une cuisine propre et professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBois d'érable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en érable dur pour une surface de coupe durable et respectueuse des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions généreuses :\u003c\/strong\u003e Mesure 24 po L x 10 po P x 1,25 po H, offrant amplement d'espace pour toutes les tâches de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErgonomie réglable :\u003c\/strong\u003e Dotée de pieds réglables en acier inoxydable pour une hauteur de travail personnalisée et confortable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStabilité supérieure :\u003c\/strong\u003e Construite avec des pieds robustes en acier inoxydable et des douilles soudées pour assurer un poste de travail sûr et stable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvé pour un usage commercial, répondant aux normes strictes de protection de la santé publique et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntégration transparente :\u003c\/strong\u003e Conçue spécifiquement pour être montée sur des supports d'équipement, élargissant votre espace de travail utilisable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234182037786,"sku":"OMC-47564","price":455.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bc6jnn0ld3pvcilhph0t.png?v=1776282310"},{"product_id":"omcan-manual-lobster-cutter-12-5-inch-cutting-capacity-27863","title":"Coupe-aliments manuel Omcan 27863 avec capacité de coupe de 12,5 po","description":"\u003ch2\u003eCoupe-homard manuel Omcan 27863\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez efficacement le homard et d'autres aliments avec le coupe-aliments manuel Omcan 27863. Conçu pour les cuisines commerciales et les restaurants de fruits de mer, cet outil robuste simplifie le processus de coupe des queues de homard ou d'autres aliments avec précision. Il est doté d'une lame en acier inoxydable de qualité professionnelle pour des coupes nettes et un tranchant durable. La planche à découper en polypropylène haute densité offre une surface durable et sans danger pour les aliments. Pour une sécurité et une stabilité accrues pendant l'utilisation, le couteau est équipé de pieds à ventouses qui adhèrent fermement au comptoir. La plaque de guidage réglable en acier inoxydable assure des coupes uniformes, tandis que le butoir de lame empêche la lame de couper à travers la planche, protégeant ainsi la lame et la surface de travail. Ce coupe-légumes manuel est un outil essentiel et fiable pour tout établissement qui sert du homard frais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de qualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une lame tranchante en acier inoxydable de 13,75\" pour une coupe sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface de coupe durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une planche à découper en polypropylène haute densité conçue pour durer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement stable :\u003c\/strong\u003e Les pieds à ventouses offrent une stabilité accrue, empêchant l'appareil de glisser pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Comprend une plaque de guidage réglable en acier inoxydable pour des coupes cohérentes et précises.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonction de sécurité :\u003c\/strong\u003e Un butoir de lame intégré empêche la lame de couper complètement à travers la planche, améliorant la sécurité et la longévité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234185871642,"sku":"OMC-27863","price":318.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ar0g9chgznogfmqyivec.png?v=1776282323"},{"product_id":"omcan-47568-cutting-board-for-60-inch-equipment-stand","title":"Omcan 47568 Planche à découper en érable 60\" x 10\" pour supports d'équipement","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper Omcan 47568 en érable pour supports d'équipement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et l'espace de travail de votre cuisine commerciale avec la planche à découper Omcan 47568 en érable. Spécialement conçue pour s'intégrer parfaitement aux supports d'équipement, cette planche de haute qualité offre une surface durable, stable et hygiénique pour tous vos besoins de préparation alimentaire. Sa construction robuste et ses caractéristiques de qualité professionnelle en font un ajout essentiel pour toute opération de restauration très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée à partir de bois d'érable dur de première qualité, cette planche de 152,4 cm x 25,4 cm offre une surface de travail généreuse. La surface épaisse et résiliente est conçue pour résister aux rigueurs quotidiennes de la découpe, du hachage et du portionnement. Soutenue par des pieds robustes en acier inoxydable avec des douilles solidement soudées, cette planche garantit une stabilité exceptionnelle. La fonction de hauteur réglable assure un ajustement parfait et ergonomique avec votre support d'équipement existant, favorisant un flux de travail plus sûr et plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en érable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de bois d'érable dur de haute qualité, offrant une surface de coupe résiliente et durable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspace de travail généreux :\u003c\/strong\u003e Mesure 152,4 cm de largeur sur 25,4 cm de profondeur, offrant amplement d'espace pour les tâches de préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglable et stable :\u003c\/strong\u003e Comprend des pieds réglables en acier inoxydable et des douilles soudées pour un ajustement personnalisé, sécurisé et sans oscillation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes strictes de santé publique et de sécurité, ce qui en fait un choix fiable pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntégration transparente :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement comme un ajout pour les supports d'équipement afin de maximiser votre espace de travail et d'améliorer l'efficacité du flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre poste de préparation des aliments avec la planche à découper Omcan 47568. Sa construction supérieure et sa qualité certifiée NSF en font un accessoire indispensable pour toute cuisine commerciale efficace et hygiénique.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234194325786,"sku":"OMC-47568","price":592.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qmahznqytwdjlcbfijzc.png?v=1776282346"},{"product_id":"omcan_80746","title":"Omcan 80746 Ensemble de Casseroles et de Pics à Fruits de Mer 8 Po en Acier Inoxydable","description":"\u003ch2\u003eEnsemble de pinces et pics à fruits de mer Omcan 80746 de 8 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience culinaire avec les fruits de mer grâce à l'ensemble de pinces et pics à fruits de mer Omcan 80746. Parfaitement conçu pour les cuisines professionnelles et les amateurs, cet ensemble essentiel fournit les outils idéaux pour savourer sans effort vos fruits de mer préférés. Attaquez les carapaces les plus dures de crabe, de homard et d'autres crustacés en toute simplicité, en vous assurant de récupérer chaque délicieuse bouchée sans dégâts. La pince robuste et le pic de précision sont conçus pour la performance et la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble est un outil indispensable pour tout amateur de fruits de mer. Le pic en acier inoxydable de 8 po est parfaitement incliné pour atteindre les coins les plus étroits des carapaces, tandis que la pince robuste fournit le levier nécessaire pour briser proprement les extérieurs durs. Faites de votre prochain banquet de fruits de mer ou de votre élégant dîner une réussite sans accroc grâce à ces ustensiles fiables et élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion, pour une utilisation durable et une sensation professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble d'outils complet :\u003c\/strong\u003e Comprend une pince puissante et un pic mince de 8 po, fournissant tout ce dont vous avez besoin pour manipuler les fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Conçu de manière ergonomique pour une prise en main confortable, permettant une force maximale avec un minimum d'effort pour casser les carapaces et extraire la chair.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour tous les types de fruits de mer, y compris les pattes de crabe, les pinces de homard, les écrevisses, et même pour casser des noix.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en acier inoxydable est simple à laver à la main et passe au lave-vaisselle pour une commodité ultime dans toute cuisine commerciale ou résidentielle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234207924506,"sku":"OMC-80746","price":63.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uv3ffjqg07jvlrplzvua.png?v=1776282379"},{"product_id":"heavy-duty-table-mount-manual-can-opener-omcan-10583","title":"Ouvre-boîte Omcan 10583 #2 pour boîtes jusqu'à 7\"","description":"\u003ch2\u003eOuvre-boîtes Omcan 10583 n° 2, fixation sur table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez les opérations de votre cuisine avec l'ouvre-boîtes Omcan 10583 (n° 2) à fixation sur table. Conçu pour l'environnement exigeant des cuisines commerciales, cet ouvre-boîtes robuste est fait pour durer. Sa construction robuste en fonte assure des années de service fiable, gérant facilement les tâches répétitives d'un restaurant, d'une cafétéria ou d'une entreprise de restauration très fréquentée. Ce modèle est spécialement conçu pour ouvrir des boîtes jusqu'à 7 pouces de hauteur, ce qui en fait un outil polyvalent pour divers ingrédients. La conception manuelle, à fixation sur table, offre une plate-forme stable et sécurisée, permettant une ouverture de boîte sûre et efficace. Simple à utiliser et facile à nettoyer, l'Omcan 10583 est un équipement essentiel pour tout établissement de restauration professionnelle cherchant à améliorer sa productivité et sa fiabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en fonte robuste pour une longévité et une résilience maximales dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité polyvalente :\u003c\/b\u003e Ouvre efficacement les boîtes de conserve de taille standard et plus petite jusqu'à 7 pouces de hauteur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement stable :\u003c\/b\u003e Dispose d'une conception à fixation sur table pour assurer la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMécanisme manuel :\u003c\/b\u003e Le fonctionnement manuel simple et fiable ne nécessite pas d'électricité et est facile à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité commerciale :\u003c\/b\u003e Idéal pour une utilisation à grand volume dans les restaurants, les hôtels et autres établissements de restauration.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234223653146,"sku":"OMC-10583","price":174.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/e0flaqzne3f8l6cqq1gv.png?v=1776282432"},{"product_id":"omcan_10854","title":"Omcan 10854 Balance à ressort à cadran d'une capacité de 110 lb","description":"\u003ch2\u003eBalance à ressort à cadran Omcan 10854 d'une capacité de 110 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des mesures précises et fiables pour tous vos besoins de pesée avec la balance à ressort à cadran Omcan 10854. Cette balance mécanique robuste est la solution parfaite pour les cuisines, les charcuteries, les marchés et tout environnement où la simplicité et la précision sont primordiales. Oubliez les piles ou les cordons d'alimentation ; cette balance à cadran classique est toujours prête à fonctionner, offrant des résultats constants pour le contrôle des portions, la gestion des stocks et les tâches de pesée générale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la durabilité et la facilité d'utilisation, l'Omcan 10854 est dotée d'un cadre robuste et d'une grande plateforme plate qui offre une surface stable pour une variété d'articles. Le grand cadran analogique clair est facile à lire, affichant les poids en livres et en kilogrammes selon vos préférences. Son fonctionnement simple, sans pile, en fait un outil économique et fiable pour tout environnement commercial très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Une capacité généreuse de 110 lb (50 kg) permet de gérer une large gamme de tâches de pesée, des petits ingrédients aux marchandises en vrac.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffichage facile à lire :\u003c\/strong\u003e Comprend un grand cadran analogique clair avec des marquages audacieux pour des lectures rapides et sans effort en livres (lb) et en kilogrammes (kg).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue avec un cadre robuste et une plateforme plate stable pour résister aux exigences d'une utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement sans pile :\u003c\/strong\u003e En tant que balance à ressort purement mécanique, elle ne nécessite ni électricité ni piles, ce qui garantit qu'elle est toujours prête à l'emploi et économique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉtalonnage simple :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un bouton de réglage du zéro facile à utiliser, vous permettant de tarer rapidement les conteneurs et d'assurer des mesures précises à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234223685914,"sku":"OMC-10854","price":273.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mhvs17zkdoyhbhz7r9bf.png?v=1776282432"},{"product_id":"adjustable-wooden-cutting-board-for-72-inch-equipment-stand","title":"Omcan 47569 Planche à découper en érable 183 x 25 cm pour support d'équipement","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper en érable Omcan 47569 de 72 po x 10 po pour supports d'équipement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉlargissez votre zone de préparation des aliments et rationalisez le flux de travail de votre cuisine avec la planche à découper pour supports d'équipement Omcan 47569. Cette unité de qualité supérieure est conçue de manière experte pour fournir une surface de travail stable et étendue, parfaite pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les services de traiteur très fréquentés. Fabriqué à partir de bois d'érable magnifique et durable, le dessus est doux pour vos couteaux tout en étant suffisamment robuste pour supporter la découpe, le tranchage et le hachage quotidiens. Soutenue par des pieds robustes en acier inoxydable avec des douilles soudées, cette planche offre une stabilité exceptionnelle et une fonction de hauteur réglable pour une ergonomie supérieure. En tant que produit certifié NSF, elle répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'assainissement, ce qui en fait un ajout fiable et essentiel à tout environnement de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface en érable de première qualité :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un plateau épais et solide en bois d'érable qui offre une surface de coupe durable, résistante et respectueuse des couteaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspace de travail généreux :\u003c\/strong\u003e La surface étendue de 72 po sur 10 po offre amplement d'espace pour les tâches de préparation des aliments à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglable et stable :\u003c\/strong\u003e Équipé de pieds robustes en acier inoxydable et de douilles soudées, permettant un réglage facile de la hauteur pour garantir un poste de travail confortable et sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux exigences rigoureuses d'une cuisine professionnelle, garantissant des performances fiables pour les années à venir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvé pour un usage commercial, répondant aux normes strictes de santé et de sécurité publiques pour une conformité facile et une tranquillité d'esprit.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234224275738,"sku":"OMC-47569","price":603.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pdqcao2wqoydthoaps9g.png?v=1776282435"},{"product_id":"omcan-10845-2kg-mechanical-portion-control-dial-scale-kitchen","title":"Omcan 10845 Balance à ressort à cadran d'une capacité de 22 lb","description":"\u003ch2\u003eBalance à ressort à cadran Omcan 10845, 22 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez un contrôle précis et constant des portions dans votre cuisine commerciale avec la balance à ressort à cadran Omcan 10845. Cette balance robuste et fiable est un outil essentiel pour toute opération de service alimentaire, des boulangeries et charcuteries aux restaurants et cafés. Sa conception mécanique simple vous permet de peser les ingrédients avec précision sans avoir besoin de prises de courant ou de piles, ce qui en fait un ajout polyvalent à tout espace de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite en acier émaillé durable, cette balance est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial achalandé. Elle est dotée d'un plateau amovible en acier inoxydable, offrant une surface hygiénique et facile à nettoyer pour peser les aliments. Le grand cadran facile à lire affiche les mesures en livres (lb) et en kilogrammes (kg), offrant une flexibilité pour toute recette. Le bouton de réglage de la mise à zéro pratique vous permet de tarer le poids des contenants, garantissant que vous ne mesurez que le poids net de vos ingrédients pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 22 lb \/ 10 kg pour un portionnement polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Corps en acier émaillé durable avec un plateau en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffichage :\u003c\/strong\u003e Grand cadran clair affichant les livres et les kilogrammes pour une lecture facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonction de tare :\u003c\/strong\u003e La fonction de réglage de la mise à zéro permet des mesures précises en compensant le poids du récipient.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e Idéale pour une grande variété de tâches de préparation des aliments nécessitant un portionnement précis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234228338970,"sku":"OMC-10845","price":161.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xjwkbr8629ckfo7dx7bm.png?v=1776282448"},{"product_id":"commercial-table-mount-can-opener-for-10-cans-omcan-10576","title":"Ouvre-boîte de table Omcan 10576 n° 1 pour boîtes de 28 cm","description":"\u003ch2\u003eOuvre-boîte de table Omcan 10576 (ED-CO-#1) #1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez le travail de préparation de votre cuisine avec l'Omcan 10576 (ED-CO-#1), l'ouvre-boîte #1 standard de l'industrie, conçu pour un usage commercial intensif. Cette unité robuste à monter sur table est un outil essentiel pour tout restaurant, service de traiteur ou cuisine institutionnelle qui utilise des produits en conserve. Sa construction robuste en fonte garantit une durabilité exceptionnelle et des années de service fiable, même dans les environnements les plus exigeants. Conçu pour manipuler de grands contenants, cet ouvre-boîte ouvre sans effort des boîtes allant jusqu'à 28 cm (11 pouces) de hauteur, offrant la polyvalence nécessaire pour une large gamme d'ingrédients. La base standard assure un montage sûr et stable sur votre surface de travail, favorisant un fonctionnement sûr et efficace. Améliorez votre cuisine avec cet ouvre-boîte fiable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCONSTRUCTION ROBUSTE :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en fonte robuste pour assurer des années de performances fiables et de durabilité dans les environnements très sollicités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCAPACITÉ POLYVALENTE :\u003c\/strong\u003e Ouvre facilement les grandes boîtes jusqu'à 28 cm (11 pouces) de hauteur, ce qui le rend idéal pour une large gamme d'ingrédients et de préparations.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNORME DE L'INDUSTRIE :\u003c\/strong\u003e Un design #1 fiable et standard de l'industrie, parfait pour toute cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMONTAGE STABLE :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une base standard pour un montage sécurisé sur table, offrant stabilité et sécurité pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFONCTIONNEMENT EFFICACE :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un fonctionnement manuel fluide et facile, réduisant la fatigue du personnel et augmentant la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234228601114,"sku":"OMC-10576","price":930.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wg2u52pfv10xaquckmuv.png?v=1776282450"},{"product_id":"omcan-81287-wood-cutting-board-for-prep-tables","title":"Omcan 81287 Planche à pâtisserie en hêtre Linea Dori 31-1\/2\" x 12\"","description":"\u003ch2\u003ePlanche de cuisson en hêtre Omcan 81287 Linea Dori 80 x 30,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSublimez vos créations culinaires avec la planche de cuisson Omcan 81287 Linea Dori. Fabriquée en bois de hêtre durable et de haute qualité, cette planche offre un mélange parfait de savoir-faire traditionnel et de fonctionnalité moderne. Sa grande surface de 80 x 30,5 cm offre amplement d'espace pour pétrir la pâte, étaler des pâtes ou préparer de grandes quantités de pâtisseries. Plus qu'un simple outil de préparation, son design élégant et sa poignée pratique en font un plat de service exceptionnel pour la charcuterie, les amuse-gueules ou le pain fraîchement cuit. Cette planche polyvalente est un incontournable pour toute cuisine professionnelle ou tout boulanger amateur passionné recherchant fiabilité et style.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande surface :\u003c\/strong\u003e La grande dimension de 80 x 30,5 cm est idéale pour une préparation alimentaire intensive, du pétrissage de grandes pâtes à l'assemblage de présentations de service impressionnantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBois de hêtre de première qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en bois de hêtre massif, réputé pour sa durabilité, sa résilience et ses propriétés alimentaires, garantissant qu'elle résistera aux rigueurs de l'utilisation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée pratique :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une poignée intégrée robuste pour un transport, un service et un rangement suspendu faciles, maximisant à la fois la commodité et l'espace de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adaptée comme planche à pâtisserie, planche à découper, planche à pâtes ou plateau de service élégant pour les invités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign authentique :\u003c\/strong\u003e Faisant partie de la collection Linea Dori, cette planche apporte une touche de design classique et fonctionnel à votre espace de travail en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741892378906,"sku":"OMC-81287","price":253.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sa0e3lujnfxaue2ckfqs.png?v=1776281477"},{"product_id":"omcan_80773","title":"Moule à œuf rond en acier inoxydable de 5 po Omcan 80773","description":"\u003ch2\u003eAnneau à œufs en acier inoxydable Omcan 80773 de 5 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des œufs et des crêpes parfaitement uniformes et d'allure professionnelle avec l'anneau à œufs en acier inoxydable Omcan 80773 de 5 pouces. Outil essentiel pour toute cuisine commerciale, restaurant, café ou casse-croûte, cet anneau durable assure une taille et une forme constantes pour chaque commande. Dites adieu aux œufs désordonnés et inégaux et améliorez la présentation de vos plats de petit-déjeuner, des œufs frits classiques aux sandwichs parfaitement empilés aux muffins anglais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, cet anneau à œufs est conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine très achalandé. Sa construction robuste empêche les fuites, gardant les blancs d'œufs contenus pour une forme ronde impeccable. Le diamètre de 5 pouces est suffisamment polyvalent pour créer de gros œufs, des mini-omelettes, des crêpes parfaitement formées ou même des galettes de hamburger. La surface lisse assure un démoulage facile et rend le nettoyage rapide et sans effort, ce qui permet de gagner un temps précieux pendant les heures de service achalandées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la longévité et la résistance à la rouille et à la corrosion dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille parfaite de 5 pouces :\u003c\/strong\u003e Idéal pour créer des œufs, des crêpes et des muffins de taille constante, assurant un excellent contrôle des portions et une excellente présentation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Pas seulement pour les œufs ! Utilisez-le pour façonner des mini-crêpes, des omelettes, des galettes de pommes de terre ou des galettes de hamburger.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Il suffit de le placer sur une plaque chauffante ou une poêle chaude pour contenir les ingrédients et créer des résultats parfaitement ronds.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e La surface lisse et non poreuse est facile à nettoyer à la main et passe au lave-vaisselle pour une commodité ultime.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741895688474,"sku":"OMC-80773","price":55.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vxdkzmdws4mlrllsnles.png?v=1776281492"},{"product_id":"omcan-8-5-inch-nickel-plated-mesh-skimmer","title":"Omcan 80393 Écumoire de cuisine ronde en maille métallique de 9 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003eOmcan 80393 Écumoire en treillis métallique rond de 9 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'\u003cstrong\u003eécumoire en treillis métallique rond Omcan 80393\u003c\/strong\u003e. Cet ustensile de qualité professionnelle est conçu de manière experte pour répondre aux exigences d'une cuisine commerciale très occupée, mais il est tout aussi utile pour tout cuisinier amateur sérieux. Sa tête généreuse de 9 pouces de diamètre vous permet de récupérer rapidement et en toute sécurité les aliments des liquides chauds, ce qui facilite considérablement les tâches telles que la friture, le blanchiment et l'ébullition. La construction en treillis métallique fin assure un drainage rapide de l'huile et de l'eau, vous aidant à obtenir la texture parfaite pour vos produits frits et à écumer proprement les bouillons et les soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée pour la durabilité et la performance, cette écumoire est un outil indispensable pour manipuler en toute sécurité les aliments chauds tout en maintenant leur intégrité. Que vous souleviez des frites dorées, de délicats tempuras ou que vous écumiez les impuretés d'un bouillon riche, l'Omcan 80393 offre la fiabilité et le contrôle dont vous avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 9 po :\u003c\/strong\u003e La grande tête ronde est idéale pour ramasser de généreuses portions d'aliments à la fois, augmentant ainsi la productivité de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTreillis métallique fin :\u003c\/strong\u003e Sépare efficacement les solides des liquides, assurant un drainage rapide pour des résultats plus croustillants et des bouillons plus clairs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux températures élevées et à l'utilisation rigoureuse d'un environnement de cuisson commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour la friture, l'égouttage des pâtes, le blanchiment des légumes et l'écumage de la mousse des bouillons et des soupes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à manipuler :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une prise en main confortable, offrant un excellent contrôle lorsque vous travaillez avec de l'huile chaude ou de l'eau bouillante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741902995738,"sku":"OMC-80393","price":60.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rmbv1lsratqqxfgvods6.png?v=1776281541"},{"product_id":"omcan-44447-10-qt-stainless-steel-mixer-bowl","title":"Omcan 44447 Bol mélangeur commercial en acier inoxydable de 15,14 L","description":"\u003ch2\u003eBol mélangeur en acier inoxydable Omcan 44447 de 15,1 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de préparation des aliments avec le bol mélangeur Omcan 44447, un outil fondamental pour toute cuisine commerciale, boulangerie ou service de traiteur. Conçu de manière experte pour la performance et la durabilité, ce bol de 15,1 litres est conçu pour gérer facilement des tâches de grand volume, du mélange de grandes quantités de pâte à la préparation de salades pour toute la famille. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit qu'il peut résister au rythme exigeant d'un environnement professionnel tout en résistant aux bosses, à la rouille et à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique la plus remarquable de ce bol est son fond plat, qui offre une stabilité supérieure sur les comptoirs et les tables de travail. Cette conception pratique empêche le renversement et le glissement lors d'un mélange vigoureux, assurant un espace de travail plus sûr et plus propre. Le grand diamètre de 45,1 cm vous offre amplement d'espace pour travailler, ce qui facilite le pliage, le fouettage et la combinaison des ingrédients sans débordement. Facile à nettoyer et à désinfecter, ce bol est un ajout fiable et essentiel à votre boîte à outils culinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un généreux volume de 15,1 litres est idéal pour manipuler efficacement les ingrédients en vrac et les grandes recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie, un nettoyage facile et une résistance à la corrosion et aux odeurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFond plat stable :\u003c\/strong\u003e Le fond plat offre une stabilité exceptionnelle sur toute surface de travail, évitant les déversements pendant le mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrand diamètre :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 45,1 cm offre amplement d'espace pour mélanger, plier et fouetter facilement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour les restaurants, les boulangeries et les services de traiteur pour tous les types de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741903421722,"sku":"OMC-44447","price":87.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"omcan-47202-refrigerator-freezer-thermometer","title":"Thermomètre pour réfrigérateur et congélateur à cadran de 2 po Omcan 47202, de -20° à 70°F, certifié NSF","description":"\u003ch2\u003eThermomètre pour réfrigérateur et congélateur Omcan 47202\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous que vos aliments sont conservés à la température idéale grâce au thermomètre pour réfrigérateur et congélateur Omcan 47202. Le maintien d'un contrôle précis de la température est crucial pour la sécurité alimentaire, la qualité et la prévention de la détérioration. Ce thermomètre fiable est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, restaurant, café, ou même pour un usage domestique méticuleux, fournissant des lectures précises pour maintenir vos unités de réfrigération en fonctionnement efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la commodité et la précision, l'Omcan 47202 est doté d'un cadran clair et facile à lire de 2 pouces qui permet des vérifications rapides de la température en un coup d'œil. Sa conception polyvalente et sa construction robuste en font un choix fiable pour la surveillance des réfrigérateurs et des congélateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLisibilité claire :\u003c\/strong\u003e Doté d'un grand cadran de 2 pouces de diamètre, il est facile de lire la température à distance.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLarge plage de températures :\u003c\/strong\u003e Mesure avec précision les températures de -20° à 70°F, ce qui le rend adapté aux applications de congélateur et de réfrigérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlacement pratique :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un crochet supérieur intégré, il peut être facilement suspendu à n'importe quelle étagère ou support métallique à l'intérieur de votre unité pour un placement optimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Ce thermomètre répond aux normes strictes de protection de la santé publique, garantissant qu'il est sûr et adapté à une utilisation dans les environnements professionnels de restauration.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et fiable :\u003c\/strong\u003e Construit pour résister aux conditions froides et humides des unités de réfrigération, garantissant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le thermomètre Omcan 47202 pour surveiller sans effort votre équipement de refroidissement, respecter les réglementations sanitaires et protéger votre précieux inventaire. C'est une solution simple, efficace et abordable pour une gestion de la température de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741906141466,"sku":"OMC-47202","price":59.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qy4h4srvtf8g8n9wkpm9.png?v=1776281557"},{"product_id":"omcan_41201","title":"Planche à découper en plastique rigide Omcan 41201 12\" X 18\" Jaune","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper rigide Omcan 41201 12\" x 18\" x 1\/2\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité alimentaire et l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la planche à découper rigide Omcan 41201. Cette planche jaune durable de 12\" x 18\" est fabriquée en polyéthylène non poreux de haute qualité, conçue pour résister aux exigences d'un environnement culinaire trépidant. La couleur jaune est idéale pour la mise en œuvre d'un système de codage couleur afin de prévenir la contamination croisée, spécifiquement désignée pour la manipulation de volaille crue. Sa construction rigide de 1\/2\" d'épaisseur offre une surface stable et fiable pour hacher, trancher et couper en dés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette planche à découper de qualité professionnelle est conçue pour être douce avec vos couteaux, évitant que les lames ne s'émoussent rapidement. Le matériau ne se fissurera pas, ne s'écaillera pas et ne pourrira pas, garantissant des performances durables et une hygiène supérieure. Elle est également lavable au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Certifiée par la NSF, l'USDA et la FDA, cette planche à découper répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePolyéthylène durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué à partir d'un matériau non poreux de haute qualité qui résiste aux taches et aux odeurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCode couleur pour la sécurité :\u003c\/b\u003e La couleur jaune vif aide à prévenir la contamination croisée, généralement utilisée pour la volaille crue.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSurface respectueuse des couteaux :\u003c\/b\u003e Conçue pour ne pas émousser ou ternir vos lames de couteaux lors d'une utilisation fréquente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHygiénique et sûr :\u003c\/b\u003e Ne se fissurera pas, ne s'écaillera pas et ne pourrira pas ; certifié par la NSF, l'USDA et la FDA.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Simple à nettoyer et entièrement lavable au lave-vaisselle pour un maximum de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741906862362,"sku":"OMC-41201","price":81.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fkrufyq3log4fod7cypn.png?v=1776281556"},{"product_id":"heavy-duty-aluminum-measuring-cup-set-omcan-80572","title":"Omcan 80572 Tasse à mesurer empilable en polycarbonate transparent de 1 litre (1000 ml)","description":"\u003ch2\u003eVerre doseur empilable transparent en polycarbonate Omcan 80572 de 1 pinte (1000 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéussissez des mesures parfaites à chaque fois avec le verre doseur Omcan 80572. Conçu pour l'environnement exigeant des cuisines commerciales, des boulangeries et des bars, ce verre d'une pinte (1000 ml) est un outil essentiel pour tout professionnel de la cuisine. Sa construction en polycarbonate pratiquement incassable garantit une longue durée de vie, résistant aux taches, aux odeurs et à la casse, ce qui en fait un choix fiable et économique pour votre entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Mesure jusqu'à 1 pinte (1000 ml), idéal pour les préparations en petites et grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarquages faciles à lire :\u003c\/strong\u003e Comprend des graduations externes claires et en relief en pintes et en litres pour des mesures précises et résistantes à la décoloration.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePratiquement incassable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en polycarbonate moulé à fort impact, ce verre est conçu pour résister aux chutes et à l'utilisation quotidienne sans se fissurer ni se briser.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique et peu encombrante :\u003c\/strong\u003e Une poignée ouverte effilée offre une prise en main sûre et confortable, tandis que la conception empilable permet d'économiser un espace de rangement précieux dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalent et pratique :\u003c\/strong\u003e Peut être utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle pour un nettoyage facile et au congélateur pour les préparations froides, offrant une commodité ultime.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVisibilité cristalline :\u003c\/strong\u003e Le matériau transparent permet une vue claire du contenu, garantissant une mesure précise des ingrédients à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous portionniez des sauces, mélangiez des pâtes ou mesuriez des liquides, l'Omcan 80572 offre la précision et la durabilité dont vous avez besoin. Sa conception monobloc élimine les crevasses où les aliments peuvent se coincer, assurant une hygiène optimale. Améliorez vos outils de cuisine avec ce verre doseur de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741908140314,"sku":"OMC-80572","price":62.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/p7qzsik3qvp0yqj17wr5.png?v=1776281564"},{"product_id":"omcan-28355-nsf-certified-white-polyethylene-cutting-board-18-x-24","title":"Planche à découper de filet en polyéthylène Omcan 28355 avec bac de récupération","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper de filet en polyéthylène Omcan 28355 avec bac de récupération\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la propreté de votre cuisine commerciale avec la planche à découper de filet Omcan 28355. Spécialement conçue pour les environnements de services alimentaires professionnels, cette planche à découper est l'outil parfait pour fileter le poisson, découper la viande et d'autres travaux de préparation détaillés. Sa conception astucieuse combine une surface de découpe durable avec un bac de récupération pratique pour créer un poste de travail hygiénique et autonome, minimisant le désordre et rationalisant votre flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface en polyéthylène durable :\u003c\/strong\u003e La planche en polyéthylène haute densité offre une surface de découpe robuste et non poreuse qui résiste aux taches et aux odeurs, n'émousse pas vos couteaux et favorise la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBac de récupération intégré en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Un bac amovible et pratique en acier inoxydable se glisse parfaitement sous la planche pour recueillir les jus, les liquides et les chutes, garantissant que vos comptoirs restent propres et ordonnés pendant la préparation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour le filetage :\u003c\/strong\u003e La conception de la planche est idéale pour le travail délicat de filetage du poisson et la réalisation de coupes précises sur la viande, offrant une surface stable et fiable pour les chefs et les bouchers professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiène améliorée :\u003c\/strong\u003e La planche en polyéthylène et le bac en acier inoxydable sont faciles à nettoyer et à désinfecter, ce qui vous aide à maintenir les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire dans votre établissement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction de qualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée, la planche Omcan 28355 est un ajout durable et de longue durée à tout restaurant, poissonnerie ou boucherie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre poste de préparation alimentaire avec la planche à découper Omcan 28355. C'est un outil essentiel pour tout professionnel de la cuisine soucieux de la précision, de la propreté et de l'efficacité.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741911154970,"sku":"OMC-28355","price":197.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zftqlbksgxf4hhuojtka.png?v=1776281586"},{"product_id":"omcan_80394","title":"Omcan 80394 Écumoire en treillis métallique rond de 30,5 cm de diamètre pour la friture","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire à mailles rondes Omcan 80394 de 12 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la qualité de vos opérations de friture grâce à l'écumoire à mailles rondes Omcan 80394. Cet ustensile de cuisine essentiel est spécialement conçu pour l'environnement exigeant des cuisines commerciales, des restaurants et des services de traiteur. Sa construction robuste et sa conception pratique le rendent parfait pour retirer les particules d'aliments, la pâte à frire et les débris de l'huile chaude, contribuant ainsi à prolonger la durée de vie de votre huile de cuisson et à garantir des résultats délicieux et de haute qualité. Que vous utilisiez une friteuse ou une grande marmite, cette écumoire de 12 pouces offre la portée et la capacité nécessaires pour les tâches à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée pour la performance et la durabilité, l'écumoire Omcan 80394 est un incontournable pour tout chef professionnel. Ses mailles fines sont capables de capturer même les plus petites miettes, gardant votre huile impeccable plus longtemps. Cela améliore non seulement la qualité des aliments, mais permet également de réaliser des économies importantes au fil du temps. Investissez dans un outil fiable qui simplifie votre flux de travail en cuisine et respecte les normes les plus élevées en matière de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre généreux de 12 po :\u003c\/strong\u003e La grande surface est parfaite pour écumer rapidement et efficacement les particules des friteuses et marmites commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en mailles fines :\u003c\/strong\u003e Capture efficacement les petites particules d'aliments, la mousse et d'autres impuretés, garantissant que votre huile de cuisson reste propre et claire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ronde classique :\u003c\/strong\u003e Permet une manœuvre facile le long des côtés incurvés des casseroles et des friteuses, assurant un écumage complet à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et fiable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs et aux températures élevées d'une cuisine commerciale très fréquentée, offrant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une variété de tâches au-delà de l'écumage, y compris blanchir les légumes et récupérer en toute sécurité des articles dans les liquides chauds.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741911679258,"sku":"OMC-80394","price":62.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qch8cxub3lqgzblxuc0c.png?v=1776281589"},{"product_id":"omcan_80389","title":"Omcan 80389 Écumoire en maille ronde de 5 po de diamètre","description":"\u003ch2\u003eÉcumoire ronde en treillis métallique Omcan 80389 de 5 po de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'écumoire ronde Omcan 80389, un outil essentiel pour tout chef professionnel ou amateur de cuisine. Conçue pour la performance et la durabilité, cette écumoire de 5 pouces est parfaite pour un large éventail de tâches. Son panier en treillis métallique fin est savamment conçu pour soulever et égoutter les aliments de l'huile chaude, de l'eau bouillante ou du bouillon, garantissant un résultat parfaitement croustillant et propre à chaque fois. Que vous fassiez frire des entrées, que vous récupériez des boulettes ou que vous blanchissiez des légumes, cette écumoire offre le contrôle et la fiabilité supérieurs nécessaires pour la cuisson à haute température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Omcan 80389 est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée, ce qui en fait un choix fiable pour une utilisation quotidienne. La forme ronde et le diamètre généreux de 5 pouces permettent une manipulation facile de portions substantielles, rationalisant votre processus de cuisson. Investissez dans cet outil polyvalent et robuste pour gérer les aliments dans les liquides chauds en toute sécurité et efficacement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDiamètre optimal de 5 po :\u003c\/strong\u003e Parfaitement dimensionné pour ramasser et égoutter dans diverses casseroles, poêles et friteuses commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTreillis métallique durable :\u003c\/strong\u003e La construction à mailles fines soulève en toute sécurité les aliments solides tout en permettant aux liquides et aux huiles de s'écouler rapidement pour une finition non grasse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un ustensile indispensable pour la friture, l'écumage des bouillons, l'élimination de la mousse, la récupération des pâtes et le blanchiment des légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception ronde classique :\u003c\/strong\u003e La tête ronde traditionnelle offre une large surface pour une manipulation efficace et sûre des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Fabriquée par Omcan, cette écumoire est conçue pour durer, assurant des performances durables dans n'importe quel environnement de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741913186586,"sku":"OMC-80389","price":57.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/u5mxeciavsij57xqyobu.png?v=1776281602"},{"product_id":"omcan-16-quart-heavy-duty-aluminum-colander-with-handles-80405","title":"Omcan 80405 Passoire en aluminium de 11 pintes avec poignées rivetées","description":"\u003ch2\u003ePassoire en aluminium Omcan 80405 de 11 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la passoire Omcan 80405, un outil essentiel conçu pour les exigences de toute opération de service alimentaire commerciale. Cette passoire haute performance est parfaite pour égoutter de grandes quantités de pâtes, laver des légumes frais ou rincer des fruits. Sa construction robuste et légère en aluminium lui permet de supporter les rigueurs quotidiennes d'une cuisine animée tout en résistant à la corrosion et à l'usure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une généreuse capacité de 11 pintes et d'un large diamètre de 15 pouces, cette passoire permet un égouttage rapide et complet, évitant que les aliments ne deviennent détrempés. La profondeur de 5-3\/4 pouces est idéale pour contenir des quantités substantielles sans débordement. Pour une sécurité et un contrôle accrus, la passoire est équipée de poignées rivetées robustes, offrant une prise sûre et confortable lors du transport de contenus chauds ou lourds de l'évier à la table de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité de 11 pintes :\u003c\/strong\u003e Idéalement dimensionnée pour les tâches à grand volume dans les restaurants, la restauration et les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Offre une construction légère mais robuste, conçue pour la longévité et l'utilisation fréquente.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées rivetées sécurisées :\u003c\/strong\u003e Offre une prise solide et stable pour une manipulation sûre et facile, même lorsque la passoire est pleine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales :\u003c\/strong\u003e Le diamètre de 15\" et la profondeur de 5-3\/4\" créent une grande surface pour un égouttage et un rinçage rapides et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour un large éventail de préparations alimentaires, de la filtration des bouillons au lavage des légumes à feuilles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741913973018,"sku":"OMC-80405","price":138.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pmoe0pwmeiruhw3lnenw.png?v=1776281606"},{"product_id":"12-x-18-blue-polyethylene-cutting-board-omcan-41197","title":"Planche à découper rigide en polyéthylène Omcan 41197 12\" x 18\" Bleue","description":"\u003ch2\u003eOmcan 41197 Planche à découper rigide, 12\" x 18\" x 1\/2\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité alimentaire et l'efficacité de votre cuisine avec la planche à découper rigide Omcan 41197. Cette planche de qualité professionnelle de 12\" x 18\" est fabriquée en polyéthylène durable de haute qualité, conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale. Son épaisseur de 1\/2\" offre une surface stable et robuste pour tous vos besoins de hachage, de tranchage et de découpage en dés, sans émousser vos couteaux. La couleur bleue vive fait partie d'un système de codage couleur universel, désignant cette planche pour une utilisation avec du poisson cru et des fruits de mer afin de prévenir la contamination croisée et d'assurer un processus de préparation alimentaire hygiénique. La surface non poreuse ne se fissurera pas, ne s'écaillera pas, ne s'éclissera pas et n'absorbera pas les liquides et les odeurs, ce qui en fait une alternative supérieure aux planches en bois traditionnelles. Le nettoyage est sans effort car la planche est entièrement lavable au lave-vaisselle. Certifiée par l'USDA, la FDA et la NSF, cette planche à découper répond aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDimensions :\u003c\/b\u003e Mesure 12\" x 18\" avec une épaisseur solide de 1\/2\" pour une surface de coupe fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau hygiénique :\u003c\/b\u003e Fabriqué en polyéthylène non poreux et non absorbant qui résiste aux taches et aux odeurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCode couleur pour la sécurité :\u003c\/b\u003e La couleur bleue aide à prévenir la contamination croisée, idéale pour la préparation de poisson cru et de fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et respectueux des couteaux :\u003c\/b\u003e Résistant aux fissures, aux éclats et au gauchissement, et n'émoussera pas vos lames de couteau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié sûr :\u003c\/b\u003e Approuvé par l'USDA, la FDA et la NSF pour une utilisation commerciale dans la restauration.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Simple à nettoyer et entièrement lavable au lave-vaisselle pour une hygiène maximale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741914169626,"sku":"OMC-41197","price":81.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/of3kjrkkj2h2q9thbpri.png?v=1776281611"},{"product_id":"omcan-stainless-steel-measuring-cup-set-80400","title":"Omcan 80400 Tasse à mesurer commerciale en aluminium de 0,5 pinte (480 ml)","description":"\u003ch2\u003eTasse à mesurer commerciale en aluminium Omcan 80400 de 1\/2 pinte (480 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une consistance parfaite dans chaque recette avec la tasse à mesurer en aluminium Omcan 80400. Conçue pour les exigences rigoureuses d'une cuisine commerciale, cette tasse de 1\/2 pinte (480 ml) est un outil essentiel pour tout chef ou boulanger professionnel. Sa construction robuste en aluminium monobloc lui permet de résister à une utilisation quotidienne, offrant des mesures fiables et précises pour les ingrédients liquides et secs. Améliorez votre processus de préparation des aliments avec cet ustensile de cuisine fiable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité précise :\u003c\/strong\u003e Mesure exactement 1\/2 pinte (480 ml), assurant la précision de vos recettes et le contrôle des portions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en aluminium :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette tasse est légère mais incroyablement solide, résistant aux bosses, à la rouille et à la corrosion pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée rivetée sécurisée :\u003c\/strong\u003e La poignée robuste est solidement rivetée à la tasse, offrant une prise en main confortable et stable qui ne se cassera pas ou ne se détachera pas, même avec des ingrédients lourds.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adaptée pour mesurer une large gamme d'ingrédients, de la farine et du sucre à l'eau et aux huiles, ce qui en fait un outil polyvalent pour toute tâche de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Un outil essentiel pour les boulangeries, les restaurants, les services de traiteur et toute cuisine qui exige un équipement fiable de qualité commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous dirigiez une boulangerie animée ou un restaurant à grand volume, la tasse à mesurer Omcan 80400 est conçue pour être performante. Sa conception robuste et ses mesures précises en font un ajout fiable à votre collection d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie essentiels.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915218202,"sku":"OMC-80400","price":64.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uwbrnnkp6kv0byfzvvzi.png?v=1776281618"},{"product_id":"omcan-47223-non-contact-infrared-thermometer","title":"Thermomètre infrarouge professionnel sans contact Omcan 47223 avec large plage de températures","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ethermomètre infrarouge sans contact Omcan 47223\u003c\/strong\u003e vous aide à effectuer des vérifications rapides et hygiéniques de la température de surface sans toucher l'article mesuré. Conçu pour les environnements professionnels, c'est un choix pratique pour les cuisines commerciales, les services de restauration, les équipes d'entretien des installations et l'utilisation industrielle générale où la rapidité, la répétabilité et la réduction du risque de contamination croisée sont importantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez le \u003cstrong\u003ethermomètre infrarouge sans contact Omcan 47223\u003c\/strong\u003e pour vérifier ponctuellement les équipements de maintien au chaud, les surfaces de cuisson, les zones de stockage réfrigérées et les postes de préparation, ou pour vérifier rapidement les tendances de température sur les tuyaux, les évents, les moteurs et d'autres surfaces. La mesure sans contact favorise des flux de travail plus sûrs en permettant des vérifications à distance — particulièrement utile lorsque les surfaces sont chaudes, difficiles d'accès ou ne doivent pas être perturbées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi les professionnels le choisissent\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLectures rapides :\u003c\/strong\u003e Prend en charge des vérifications de ligne et des rondes de maintenance efficaces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesure ciblée :\u003c\/strong\u003e Le ciblage laser vous aide à identifier l'endroit prévu pour des résultats cohérents.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente en surface :\u003c\/strong\u003e Les réglages ajustables (tels que l'émissivité) peuvent aider à améliorer la précision sur différents matériaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisibilité claire :\u003c\/strong\u003e L'écran rétroéclairé permet une utilisation dans les zones peu éclairées comme les chambres froides, les entrepôts ou les salles mécaniques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnalités conviviales pour l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Des fonctions telles que la conservation des données et l'arrêt automatique peuvent simplifier l'utilisation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMeilleures pratiques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour des résultats plus fiables, mesurez des surfaces propres et sèches et laissez l'équipement se stabiliser avant d'enregistrer les températures critiques. N'oubliez pas que les thermomètres infrarouges lisent la température de \u003cstrong\u003esurface\u003c\/strong\u003e ; pour la vérification de la température interne des aliments, utilisez un thermomètre à sonde approprié conformément à vos procédures.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe thermomètre infrarouge sans contact Omcan 47223 peut-il être utilisé pour les contrôles de sécurité alimentaire ?\u003c\/strong\u003e Il est utile pour des contrôles rapides de surface et la surveillance des équipements, mais les températures internes des aliments nécessitent généralement un thermomètre à sonde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie le rapport distance\/spot ?\u003c\/strong\u003e Il indique la taille de la zone mesurée à mesure que vous vous éloignez — se rapprocher vous aide à mesurer un point plus petit et plus précis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand dois-je ajuster l'émissivité ?\u003c\/strong\u003e Lors de la mesure de différents types de surface (par exemple, matériaux mats vs brillants) pour aider à aligner les lectures avec les conditions réelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez le \u003cstrong\u003ethermomètre infrarouge sans contact Omcan 47223\u003c\/strong\u003e pour des vérifications plus rapides, des flux de travail plus propres et une surveillance plus fiable de la température dans l'ensemble de votre exploitation.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741921181978,"sku":"OMC-47223","price":112.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/s4m0nxs2dclma1qcbdjk.png?v=1776281637"},{"product_id":"omcan_43637","title":"OMCAN 43637 Essoreuse à Salade et Légumes Manuelle de 9,5 Litres","description":"\u003ch2\u003eEssoreuse à salade manuelle OMCAN 43637 de 2,5 gallons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSéchez efficacement la laitue et d'autres légumes verts avec l'essoreuse à salade manuelle Omcan 43637. Cette essoreuse de 2,5 gallons (9,5 litres) est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, des restaurants aux services de traiteur, aidant à préparer des salades fraîches et croquantes en un rien de temps. Sa construction en plastique robuste assure une durabilité pour une utilisation fréquente, tandis que sa couleur orange vif ajoute une touche de luminosité à votre zone de préparation. L'appareil est doté d'un système de rotation scellé unique qui garantit la sécurité alimentaire et répond aux normes d'hygiène de la FDA. Contrairement à ses concurrents, ce modèle comprend un système de freinage intégré, vous permettant de ralentir en toute sécurité le mécanisme de rotation sans endommager les engrenages internes, prolongeant ainsi la durée de vie de l'essoreuse. La poignée antidérapante offre une prise sûre et peut être tournée dans différentes directions pour le confort de l'utilisateur. Mieux encore, elle ne nécessite aucun assemblage et est prête à l'emploi dès la sortie de l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e la capacité de 2,5 gallons (9,5 L) est parfaite pour accueillir de grandes quantités de légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de freinage intégré :\u003c\/strong\u003e ralentit en toute sécurité le mécanisme de rotation pour éviter d'endommager les engrenages et prolonger la durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception hygiénique :\u003c\/strong\u003e doté d'un système de rotation scellé qui répond aux normes d'hygiène de la FDA pour la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e fabriqué en plastique robuste pour une performance fiable et durable dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Livré avec une poignée antidérapante et multidirectionnelle pour une utilisation facile et confortable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741924000026,"sku":"OMC-43637","price":417.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/huxoganipag3uhdlmrih.png?v=1776281650"},{"product_id":"6-slot-commercial-cutting-board-rack-omcan-80128","title":"Omcan 80128 Support à planches à découper 6 fentes en vinyle noir","description":"\u003ch2\u003eSupport de planches à découper Omcan 80128 à 6 fentes, avec revêtement en vinyle noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité et l'organisation de votre cuisine avec le support de planches à découper Omcan 80128. Spécifiquement conçu pour les exigences des cuisines commerciales, restaurants et services traiteurs très actifs, ce support offre une solution simple mais très efficace pour ranger et sécher vos planches à découper. Sa construction robuste et sa conception intelligente contribuent à maintenir un espace de préparation des aliments propre, efficace et professionnel, prévenant la contamination croisée et prolongeant la durée de vie de vos planches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques et avantages clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 6 fentes :\u003c\/strong\u003e Rangez et séparez facilement jusqu'à six planches à découper d'épaisseurs variées, en veillant à ce qu'elles soient toujours à portée de main. Cette organisation systématique est cruciale pour un flux de travail rapide en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement en vinyle durable :\u003c\/strong\u003e Le cadre métallique robuste est doté d'un revêtement protecteur en vinyle noir. Cela ajoute non seulement un look élégant, mais résiste également à la rouille, à la corrosion et à l'usure quotidienne, garantissant des performances durables dans un environnement exigeant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFavorise un séchage hygiénique :\u003c\/strong\u003e La conception ouverte et fendue permet une circulation d'air maximale autour de chaque planche, facilitant un séchage rapide et hygiénique. Cela aide à prévenir la croissance de moisissures et de bactéries, un aspect vital de la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEncombrement réduit :\u003c\/strong\u003e Gardez vos comptoirs dégagés et organisés. La conception compacte de ce support offre un rangement essentiel sans occuper d'espace de travail précieux, ce qui le rend idéal pour les cuisines de toute taille.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et sécurisé :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la stabilité, le support Omcan 80128 maintient solidement vos planches à découper à la verticale, les empêchant de glisser ou de tomber, et assurant un environnement de cuisine plus sûr.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans l'efficacité et l'hygiène de votre établissement culinaire. Le support de planches à découper Omcan 80128 est un outil essentiel qui rationalise votre processus de préparation des aliments, maintient des normes de propreté élevées et assure le bon fonctionnement de votre cuisine. Commandez le vôtre dès aujourd'hui pour apporter une organisation de qualité professionnelle à votre espace de travail.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741924262170,"sku":"OMC-80128","price":80.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/noy7vfaethsah7netkii.png?v=1776281652"},{"product_id":"15-x-20-blue-polyethylene-cutting-board-41203","title":"Planche à découper en plastique rigide Omcan 41203 15\" x 20\" bleue","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper rigide en plastique Omcan 41203 15\" x 20\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité et l'efficacité alimentaire dans votre cuisine commerciale avec la planche à découper rigide Omcan 41203. Fabriquée en polyéthylène durable de haute qualité, cette planche de 15\" x 20\" offre une surface fiable et hygiénique pour tous vos besoins de préparation alimentaire. Son épaisseur robuste de 1\/2\" garantit qu'elle peut résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne sans se fissurer, s'écailler ou se déformer. La surface non poreuse est conçue pour empêcher l'absorption des liquides et des odeurs, ce qui en fait un choix idéal pour couper des viandes, des légumes et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa couleur bleue vive est parfaite pour la mise en œuvre d'un système de sécurité alimentaire codé par couleur, aidant à prévenir la contamination croisée entre différents types d'aliments, tels que le poisson cru et d'autres ingrédients. Cette planche est également conçue pour être douce avec vos couteaux, préservant leur tranchant au fil du temps. Pour une commodité ultime, elle est entièrement lavable au lave-vaisselle, permettant un nettoyage facile et approfondi. Certifiée par l'USDA, la FDA et la NSF, cette planche à découper répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'hygiène dans un environnement de service alimentaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 15\" L x 20\" l x 1\/2\" H\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en polyéthylène haute densité qui résiste aux fissures, à l'écaillage et à la pourriture.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité codée par couleur :\u003c\/strong\u003e La couleur bleue aide à prévenir la contamination croisée, idéale pour le poisson cru et les fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface respectueuse des couteaux :\u003c\/strong\u003e Conçue pour ne pas émousser les lames des couteaux avec une utilisation répétée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et certifiée :\u003c\/strong\u003e Non poreuse, lavable au lave-vaisselle et approuvée par l'USDA, la FDA et la NSF pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741925212442,"sku":"OMC-41203","price":95.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cow38qoz8r8xkdbe9ndb.png?v=1776281654"},{"product_id":"1-inch-thick-white-polyethylene-cutting-board-omcan-10544","title":"Planche à découper en polyéthylène sur mesure Restaurant Essential 10544 de 2,5 cm d'épaisseur","description":"\u003ch2\u003ePlan de travail en polyéthylène coupé sur mesure Restaurant Essential 10544, épaisseur 2,5 cm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez votre surface de préparation alimentaire avec la planche à découper en polyéthylène coupée sur mesure Restaurant Essential 10544. Cette planche à découper blanche de 2,5 cm d'épaisseur est conçue pour répondre aux exigences rigoureuses de toute cuisine commerciale. Prix au pied carré, elle peut être personnalisée pour s'adapter à n'importe quel comptoir, table de préparation ou espace de travail spécifique, offrant une surface continue et hygiénique. Fabriquée en polyéthylène haute densité, cette planche est conçue pour durer, résistant aux taches, aux acides et aux odeurs pour conserver une apparence propre et professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille personnalisable :\u003c\/b\u003e Fabriqué sur mesure selon vos dimensions spécifiques, garantissant un ajustement parfait pour votre configuration de cuisine (prix au pied carré).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en polyéthylène haute densité de 2,5 cm d'épaisseur, non poreux, non absorbant et résistant aux fissures et à la déformation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHygiénique et sûr :\u003c\/b\u003e La surface lisse est facile à nettoyer et ne retient pas les bactéries, ce qui en fait un choix hygiénique pour manipuler tous les types d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePréserve les couteaux :\u003c\/b\u003e Conçu pour être doux avec vos couteaux, aidant à préserver le tranchant de vos lames plus longtemps.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Cette planche est approuvée par l'USDA et la FDA, répond aux normes NSF, est sans BPA et fièrement fabriquée aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdéale pour hacher, trancher et couper en dés, cette planche à découper polyvalente et fiable est un outil essentiel pour tout environnement culinaire professionnel. Veuillez noter que les planches à découper de taille personnalisée ne sont pas remboursables.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741927702810,"sku":"OMC-10544","price":126.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ry6bh0lmrib05qbvujqi.png?v=1776281663"},{"product_id":"omcan-47490-hamburger-patty-press","title":"Omcan 47490 Papier à hamburgers rond enduit de cire de 12,7 cm (500\/paquet)","description":"\u003ch2\u003eFeuilles de papier rondes solides pour galettes Omcan 47490 de 5 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez votre processus de fabrication de hamburgers grâce au \u003cstrong\u003epapier à galettes rondes solides de 5 po Omcan 47490\u003c\/strong\u003e. Cet accessoire essentiel est spécialement conçu pour être utilisé avec les presses à galettes de hamburger, garantissant que chaque galette est parfaitement formée, facile à séparer et simple à stocker. Que vous gériez une cuisine commerciale très fréquentée, une boucherie locale ou que vous soyez un passionné de grillades à la maison, ce papier ciré est la clé pour créer des hamburgers de qualité professionnelle avec une efficacité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquées à partir de papier de haute qualité et durable avec un revêtement de cire fiable, ces feuilles empêchent la viande crue de coller à la presse ou aux autres galettes. Cette qualité antiadhésive préserve non seulement la forme ronde parfaite de vos hamburgers, mais facilite également le nettoyage. Idéales pour séparer et empiler les galettes fraîchement pressées pour la réfrigération ou la congélation, la barrière de cire aide à retenir l'humidité et la saveur tout en empêchant les brûlures de congélation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille parfaite :\u003c\/strong\u003e Chaque feuille mesure 5 pouces de diamètre, offrant une couverture complète pour les galettes de taille standard fabriquées avec la presse Omcan 47490 et d'autres modèles compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement de cire de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Le revêtement de cire double face garantit que les galettes se détachent sans effort de la presse et se séparent proprement les unes des autres lorsqu'elles sont empilées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésistant à l'humidité et à la graisse :\u003c\/strong\u003e Aide à maintenir l'intégrité et la jutosité de votre viande hachée en créant une barrière qui retient la saveur et empêche les galettes de devenir détrempées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLot économique :\u003c\/strong\u003e Avec 500 pièces par paquet, vous aurez une quantité suffisante pour gérer la préparation d'aliments à volume élevé pour les restaurants, les événements traiteur ou la préparation de repas à la maison.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Bien que conçu pour les hamburgers, ce papier est également excellent pour séparer des portions de saucisse hachée, de dinde, de tranches de fromage ou de pâte à biscuits.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741928554778,"sku":"OMC-47490","price":76.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/s7z3simazzcucftrfam9.png?v=1776281666"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/tymojhwn0kyfjcdrv5tm_3551d183-a805-45cb-ab35-f3f7b54fea54.png?v=1775156484","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-food-preparation-equipment.oembed?page=19","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}