{"title":"Mélangeurs à Viande Électriques","description":"\u003cp\u003eAméliorez le fonctionnement de votre service de restauration avec notre sélection haut de gamme de mélangeurs à viande électriques professionnels. Conçues pour les boucheries, les restaurants et les transformateurs d'aliments, ces machines robustes éliminent le travail intensif et les résultats incohérents du mélange manuel. Obtenez des mélanges parfaitement homogènes pour les saucisses, les hamburgers, les boulettes de viande et plus encore, garantissant que chaque lot a une distribution uniforme d'assaisonnements, de graisses et de conservateurs. Notre collection propose une gamme de capacités, des modèles compacts de comptoir pour les petites cuisines aux grandes unités au sol de qualité industrielle pour la production à grand volume. Construits en acier inoxydable durable de qualité alimentaire, ces mélangeurs sont conçus pour durer et sont faciles à nettoyer, répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire. Les caractéristiques clés comprennent souvent des moteurs puissants pour traiter les mélanges de viande difficiles, des cuves basculantes pour un déchargement sans effort et des pales amovibles pour un nettoyage simple et en profondeur. En investissant dans un mélangeur à viande électrique, vous économisez non seulement un temps considérable et réduisez les coûts de main-d'œuvre, mais vous améliorez également la qualité et la constance de votre produit final. Parcourez notre catalogue d'équipements de transformation de la viande de premier ordre pour trouver le mélangeur à viande idéal qui deviendra un outil indispensable dans votre cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-66-lb-commercial-meat-mixer-37459","title":"Mélangeur à viande électrique robuste Omcan 37459, capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande électrique robuste Omcan MM-IT-0030 (37459)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez sans effort de grandes quantités de viande hachée avec le mélangeur à viande robuste Omcan MM-IT-0030 (37459). Conçue pour un mélange homogène et complet en un temps réduit, cette unité est la solution parfaite pour les boucheries très fréquentées, les supermarchés et les industries de transformation de la viande. Fabriqué en Italie, ce mélangeur puissant et fiable est conçu pour gérer des environnements commerciaux exigeants tout en assurant sécurité et facilité d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité de travail de 30 kg (66,14 lb) et d'un volume total de cuve de 42,25 litres, idéal pour le traitement par lots importants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e La cuve s'incline à 90° pour un vidage facile et rapide, et un couvercle transparent permet de surveiller en toute sécurité le processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Un puissant moteur de 1 HP et un bouton-poussoir pour une inversion temporaire de la rotation garantissent que votre viande est parfaitement assaisonnée à chaque fois. L'arbre de mélange avec des pales courbées est facilement amovible pour le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié sécurité :\u003c\/strong\u003e Cette unité est approuvée QPS, conforme aux exigences CE et aux normes de sécurité de la province de Québec, et est équipée d'un interrupteur d'urgence et d'un micro-interrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233977270554,"sku":"OMC-37459","price":8382.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zl1ywea4oiq5ksjhevsx.png?v=1776281760"},{"product_id":"omcan_13153","title":"Mélangeur à viande Omcan 13153 de capacité moyenne de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande Omcan 13153 de capacité moyenne 110 lb (MM-BR-0050)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFacilitez le traitement quotidien de votre viande et réduisez vos coûts grâce au mélangeur à viande Omcan 13153 (MM-BR-0050) de capacité moyenne. Cette machine est idéale pour les petites et moyennes applications, conçue pour mélanger de manière homogène les viandes et les additifs à la perfection. Elle présente une construction robuste avec une cuve, des pales de mélange et un couvercle en acier inoxydable, le tout supporté par une structure en fonte et un corps en acier peint pour une durabilité à long terme. La transmission efficace par chaîne et courroie assure des performances fiables, tandis que la cuve inclinable, montée sur des roulements à billes auto-ajustables et équipée d'un verrou de cuve, rend le déchargement simple et sûr. Un dispositif de sécurité intégré et un interrupteur d'inversion offrent une sécurité et un contrôle supplémentaires pendant le fonctionnement. Propulsé par un moteur de 1\/2 HP, ce mélangeur est un ajout précieux à toute cuisine commerciale ou boucherie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 110 lb (50 kg) est parfaite pour les petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve, des pales de mélange et un couvercle en acier inoxydable, avec une structure en fonte et un corps en acier peint.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances fiables :\u003c\/strong\u003e Un système de transmission fiable par chaîne et courroie assure un mélange constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e La cuve inclinable est équipée d'un verrou de cuve sécurisé pour un déchargement facile et sûr du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Livré avec un dispositif de sécurité intégré et un interrupteur d'inversion pour une protection accrue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1\/2 HP qui fonctionne à 50 tr\/min pour un mélange efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectriques standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard 110V\/60\/1-ph avec une fiche NEMA 5-15P.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234091663642,"sku":"OMC-13153","price":5118.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lvvehgfatjhepljwqu5p.png?v=1776282023"},{"product_id":"omcan-13159-heavy-duty-tilting-meat-mixer","title":"Mélangeur à viande électrique robuste Omcan 13159, capacité de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande intensif Omcan MM-IT-0050 (13159)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de transformation alimentaire avec le mélangeur à viande intensif Omcan MM-IT-0050. Conçue de manière experte en Italie, cette machine puissante est conçue pour assaisonner de grands volumes de viande hachée de manière approfondie et constante, vous faisant économiser un temps précieux et de la main-d'œuvre. C'est la solution parfaite pour les boucheries très fréquentées, les supermarchés et les grandes installations de transformation de la viande. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce mélangeur est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Le puissant moteur de 1,5 CV et la conception efficace garantissent que vos produits carnés sont parfaitement mélangés à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité de travail substantielle de 50 kg (110,2 lbs) et d'un volume de réservoir de 77 litres, idéal pour la production à l'échelle commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Le réservoir s'incline à 90 degrés pour un déchargement et un nettoyage sans effort. Un couvercle de réservoir transparent permet une surveillance sûre du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1,5 CV fonctionnant à 1680 tr\/min et d'un bouton-poussoir pour une rotation inverse temporaire afin d'assurer un mélange parfait.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConforme aux normes de sécurité :\u003c\/strong\u003e Conforme aux exigences CE et approuvé QPS, répondant aux normes de sécurité de la province de Québec.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234201272602,"sku":"OMC-13159","price":10053.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gw5zpia5vi3lefvusgja.png?v=1776282364"},{"product_id":"trento_48057","title":"Mélangeur à viande électrique inclinable Trento MM-IT-0120-ETL, capacité de 120 kg (265 lb)","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande électrique Trento 48057 (MM-IT-0120-ETL) de 120 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grandes quantités de viande avec le mélangeur à viande robuste Trento 48057 (MM-IT-0120-ETL). Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste, ce mélangeur est conçu pour la durabilité et des performances constantes dans les environnements exigeants tels que les boucheries, les supermarchés et les usines de transformation de viande. Son puissant moteur de 2 CV et sa capacité de 120 kg lui permettent de mélanger soigneusement les ingrédients en beaucoup moins de temps, augmentant ainsi l'efficacité de votre cuisine. L'appareil est doté d'une cuve basculante pratique avec un système de verrouillage automatique et un verrou de sécurité, assurant un déchargement sûr et facile des produits mélangés. Pour un contrôle supérieur, il est équipé d'un interrupteur d'inversion et d'une minuterie. Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce à deux bras de mélange amovibles en acier inoxydable qui ne nécessitent aucun outil pour le démontage. Ce mélangeur de fabrication italienne est la solution parfaite pour obtenir des produits de viande parfaitement mélangés à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 120 kg (265 lbs) est idéale pour les opérations à l'échelle commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'une cuve basculante avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et des bras de mélange amovibles pour une utilisation et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 2 CV, d'un réducteur à bain d'huile et d'engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés pour un mélange fiable et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur d'inversion et une minuterie pour un contrôle précis du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Un couvercle en acier inoxydable avec un micro-interrupteur de sécurité améliore la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité :\u003c\/strong\u003e Livré avec des roues pivotantes en acier inoxydable (2 avec freins) pour un transport facile et un positionnement stable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665721688346,"sku":"OMC-48057","price":15136.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/o5mgnwfve9wdvq2fz5ou.png?v=1776281662"},{"product_id":"176-lb-stainless-steel-meat-mixer-trento-48056","title":"Mélangeur à viande électrique Trento 48056 MM-IT-0080-ETL, capacité 80 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande électrique Trento 48056 (MM-IT-0080-ETL) de 80 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grands volumes de viande avec le mélangeur à viande robuste Trento 48056. Entièrement construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce mélangeur est conçu pour mélanger la viande de manière complète et constante en beaucoup moins de temps, ce qui en fait un outil essentiel pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande. Sa construction robuste et son moteur puissant garantissent la fiabilité et l'efficacité pour toute opération à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle est doté d'une cuve basculante facile à utiliser, équipée d'un système de verrouillage automatique et d'un verrou de sécurité, assurant un fonctionnement sûr et un déchargement facile des produits mélangés. Les deux bras mélangeurs en acier inoxydable sont conçus pour un mélange optimal et peuvent être retirés sans outils pour un nettoyage rapide et sans tracas. Le couvercle en acier inoxydable comprend un microrupteur de sécurité pour prévenir les accidents, et la boîte de vitesses à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés garantit des performances fluides, silencieuses et durables. Fabriqué en Italie, ce mélangeur combine un design moderne avec une fonctionnalité puissante pour améliorer votre production culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Mélange jusqu'à 80 kg (176 lb) de viande, parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de mélange efficace :\u003c\/strong\u003e Comprend deux bras de mélange amovibles en acier inoxydable pour un mélange complet et homogène.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur d'inversion et une minuterie pour un contrôle précis du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une cuve basculante avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et un couvercle en acier inoxydable avec un microrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances fiables :\u003c\/strong\u003e Une boîte de vitesses à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés assure un fonctionnement silencieux et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665752293658,"sku":"OMC-48056","price":12882.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ezoctrdaks7rh3gzkwwr.png?v=1776281798"},{"product_id":"trento_48055","title":"Trento 48055 (MM-IT-0050-ETL) Mélangeur à viande électrique d'une capacité de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eTrento 48055 (MM-IT-0050-ETL) Mélangeur à viande électrique de 50 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grandes quantités de viande avec le mélangeur à viande Trento 48055. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce mélangeur robuste est conçu pour un mélange constant et complet en une fraction du temps, ce qui en fait un équipement essentiel pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande. Sa construction robuste garantit longévité et fiabilité dans les environnements commerciaux exigeants. Le mélangeur est doté d'une cuve basculante pratique équipée d'un système de verrouillage automatique et d'un verrou de sécurité, simplifiant le processus de déchargement et améliorant la sécurité de l'opérateur. Les deux bras de mélange en acier inoxydable sont conçus pour des performances optimales et peuvent être facilement retirés sans outils pour un nettoyage rapide et sans tracas. Grâce à des commandes intuitives incluant la marche avant, la marche arrière et une minuterie, vous pouvez obtenir la consistance parfaite pour vos produits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 50 kg (110 lb) est idéale pour le traitement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 robuste et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve basculante avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et des bras de mélange amovibles pour une utilisation et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant et fiable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1 CV et d'un réducteur à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés pour des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle en acier inoxydable avec un micro-interrupteur de sécurité et des commandes en acier de qualité IP67 pour la protection de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité :\u003c\/strong\u003e Livré avec quatre roues pivotantes en acier inoxydable (2 avec frein) pour un transport facile et un positionnement stable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665763402010,"sku":"OMC-48055","price":11591.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/whpzmoxvdezspy9o6r9v.png?v=1776281835"},{"product_id":"heavy-duty-stainless-steel-meat-mixer-397-lb-capacity-trento-48058","title":"Mélangeur à viande Trento MM-IT-0180-ETL en acier inoxydable très résistant de 180 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande robuste Trento MM-IT-0180-ETL 180 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnez et mélangez sans effort de grandes quantités de viande avec le mélangeur à viande robuste Trento MM-IT-0180-ETL. Construit en acier inoxydable AISI 304 robuste, ce mélangeur est conçu pour la durabilité et des performances constantes, ce qui en fait un choix idéal pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande. Il dispose d'une capacité généreuse de 180 kg et est alimenté par un moteur fiable de 1,5 CV. La cuve inclinable innovante, équipée d'un système de verrouillage automatique et d'un verrou de sécurité, assure un déchargement sûr et facile. Les deux bras mélangeurs en acier inoxydable sont facilement amovibles sans outils, simplifiant le processus de nettoyage. Ce mélangeur de fabrication italienne est conçu pour l'efficacité, doté d'un réducteur à bain d'huile avec des engrenages hélicoïdaux trempés et des commandes IP 67 intuitives comprenant un interrupteur d'inversion et une minuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité de la cuve de 180 kg est parfaite pour les opérations à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable AISI 304 solide et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve inclinable avec un système de verrouillage automatique, un verrou de sécurité et deux bras mélangeurs amovibles en acier inoxydable pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un réducteur à bain d'huile, d'engrenages hélicoïdaux rectifiés et trempés, d'un interrupteur d'inversion et d'une minuterie pour un mélange précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant et sûr :\u003c\/strong\u003e Entraîné par un moteur de 1,5 CV et comprend un couvercle en acier inoxydable avec un micro-interrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665881039130,"sku":"OMC-48058","price":16929.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ucswmorcpkt28qm0rhtp.png?v=1776282391"},{"product_id":"skyfood_mms-50i","title":"Mélangeur à viande électrique sur pied Skyfood MMS-501 d'une capacité de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à viande Skyfood MMS-501\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de transformation de la viande avec le mélangeur à viande sur pied Skyfood MMS-501. Conçu de manière experte pour les applications de petite à moyenne taille, ce mélangeur est le choix idéal pour les boucheries, les restaurants et les épiceries fines. Il mélange efficacement les viandes et les assaisonnements pour créer des saucisses, des galettes et de la viande hachée assaisonnée parfaitement aromatisées. Construit en acier inoxydable durable, y compris la cuve basculante, les arbres et les lames, le MMS-501 est conçu pour la longévité et répond à des normes sanitaires strictes. Le puissant moteur de 1 CV et les trois palettes rotatives garantissent un mélange homogène et uniforme à chaque fois. Pour la sécurité et la commodité de l'opérateur, il est équipé d'un couvercle de cuve de sécurité qui coupe l'alimentation lorsqu'il est soulevé et d'un interrupteur à impulsion pour un fonctionnement contrôlé pendant le déchargement. Le système de basculement, complété par une rampe coulissante, rend le déchargement du produit final simple et sans gâchis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La capacité généreuse de 110 lb est parfaite pour le traitement de petits à moyens lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une cuve, des arbres et des lames en acier inoxydable de haute qualité pour un nettoyage et une désinfection faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Un moteur robuste de 1 CV entraîne trois palettes rotatives pour assurer un mélange parfaitement homogène.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve basculante avec une rampe coulissante et un interrupteur à impulsion pour un déchargement facile et contrôlé du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un couvercle de cuve de sécurité qui coupe automatiquement l'alimentation lorsqu'il est soulevé ou incliné, protégeant l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Skyfood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225199014170,"sku":"SEK-MMS-50I","price":5828.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bzsrkjiqaul1sr2y5acq.png?v=1778889133"},{"product_id":"univex_fa-73","title":"Kit portable de mesure du pourcentage de gras de bœuf haché Univex FA-73","description":"\u003ch2\u003eAnalyseur de graisse de bœuf haché Univex FA-73\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une qualité et une précision constantes de vos produits carnés grâce à l'analyseur de graisse de bœuf haché Univex FA-73. Fabriqué aux États-Unis, ce kit portable et économique est la référence de l'industrie pour une mesure rapide et simple de la teneur en matières grasses. Conçu pour les boucheries, les traiteurs et les cuisines commerciales, le FA-73 fournit des résultats fiables en un cycle rapide de 3 minutes. Son fonctionnement manuel à levier unique et son système d'auto-étalonnage le rendent exceptionnellement facile à utiliser, ne nécessitant aucune calibration externe. Cet appareil peut mesurer avec précision la teneur en graisse du bœuf haché jusqu'à 90 % de viande maigre (soit un minimum de 10 % de graisse). Sa conception compacte et portable, dotée d'une mallette de transport durable, vous permet d'effectuer des contrôles de qualité n'importe où, n'importe quand. Faites confiance à l'Univex FA-73 pour maintenir vos standards de produits avec abordabilité et efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRapide et efficace :\u003c\/strong\u003e Effectue un cycle d'analyse complet en seulement trois minutes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMesure précise :\u003c\/strong\u003e Mesure de manière fiable la teneur en graisse du bœuf haché jusqu'à 90 % de viande maigre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Doté d'une commande manuelle simple à levier unique et d'un mécanisme d'auto-étalonnage pour une facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement portable :\u003c\/strong\u003e Comprend une mallette de transport pratique et six fioles en verre, parfait pour les tests en déplacement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la sécurité et la qualité pour une utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué aux États-Unis pour une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225307377946,"sku":"UNI-FA-73","price":3357.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zeob330lgmdsywgzh9c8.png?v=1778890274"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/e09sa7gyhdohywdtievu_ba5248cb-b277-4439-946c-53d114fde7a5.png?v=1775147983","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-electric-meat-mixer-electric-meat-mixers.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}