{"title":"Hachoirs à viande","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le contrôle ultime sur la fraîcheur, la saveur et les coûts grâce à notre vaste sélection de hachoirs à viande professionnels. Indispensable pour toute cuisine à grand volume, des boucheries et charcuteries aux restaurants gastronomiques, un hachoir à viande robuste est la pierre angulaire d'une préparation alimentaire de qualité. Notre collection comprend des hachoirs à viande électriques puissants, conçus pour la durabilité et des performances optimales, capables de traiter des centaines de kilos de viande par heure. Fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, faciles à nettoyer, ces machines sont conçues pour résister aux exigences rigoureuses de tout environnement de service alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous créiez des mélanges de saucisses signatures, des hamburgers gastronomiques ou des boulettes de viande savoureuses, le bon équipement fait toute la différence. Explorez des modèles avec différentes puissances (CV), des unités de comptoir compactes pour les petites opérations aux modèles sur pied robustes pour la production à l'échelle industrielle. Chaque unité est livrée avec un jeu de plaques de hachage, vous permettant d'obtenir la texture parfaite, des hachis grossiers pour le chili aux pâtés fins. Beaucoup de nos hachoirs sont également équipés d'accessoires pour farcir les saucisses, ajoutant une polyvalence incroyable aux capacités de votre cuisine. En hachant la viande en interne, vous garantissez non seulement une fraîcheur et un goût supérieurs, mais vous obtenez également un contrôle total sur vos ingrédients, votre teneur en matières grasses et la qualité globale du produit. Cet investissement s'amortit grâce à la réduction des coûts alimentaires et à la capacité de créer des articles de menu uniques à forte marge. Améliorez dès aujourd'hui votre équipement de boucherie et de cuisine et découvrez la différence qu'un hachoir à viande de qualité professionnelle peut faire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-47777-8-stainless-steel-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique Omcan 47777, taille 8, capacité de 118 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Omcan 47777 (MG-CN-0008-E) #8\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les boucheries, les magasins d'alimentation et les restaurants, le hachoir à viande électrique Omcan 47777 (MG-CN-0008-E) est une unité de comptoir puissante et fiable, conçue pour traiter de grandes quantités de viande avec une facilité et une rapidité exceptionnelles. Sa construction durable et son moteur haute performance en font un outil essentiel pour toute cuisine commerciale cherchant à transformer efficacement de la viande hachée fraîche. Ce hachoir allie fonctionnalité, sécurité et durabilité, garantissant des résultats constants et un service durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage haute capacité :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur robuste de 0,4 HP (2\/5 HP) capable de hacher jusqu'à 109 à 118 kg (240 à 260 livres) de viande par heure, idéal pour un usage commercial léger.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un couteau, une bague de tête, une vis sans fin et un plateau à viande en acier inoxydable pour une durabilité accrue et une assainissement facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement fluide et silencieux :\u003c\/strong\u003e Équipé d'engrenages métalliques durables, de roulements à rouleaux et d'un moteur lubrifié en permanence pour assurer un fonctionnement fluide, fiable et plus silencieux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit de hachage complet :\u003c\/strong\u003e Comprend deux plaques de coupe en acier inoxydable (4,5 mm pour hachage fin et 10 mm pour hachage gros), un tube à saucisse pour les saucisses, un plateau de hachage et un poussoir à viande pour une alimentation sûre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes nord-américaines de sécurité et d'hygiène pour les établissements de services alimentaires commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233902821658,"sku":"OMC-47777","price":694.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fyvmvh5uf9osxhf87sol.png?v=1776281479"},{"product_id":"omcan-10-clamp-style-manual-meat-grinder-21792","title":"Hachoir à viande manuel en fonte léger OMCAN 21792 #10","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande manuel en fonte #10 OMCAN 21792\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez la préparation de votre viande hachée avec l'OMCAN 21792, un hachoir à viande manuel robuste et fiable de taille #10. Conçu de manière experte en fonte durable, ce hachoir léger est pensé pour une durabilité suprême et un nettoyage facile. Sa base à pince sécurisée permet un fonctionnement stable sur n'importe quel comptoir ou table robuste, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisiniers amateurs, les chasseurs et les petites préparations alimentaires. Ce hachoir est prêt à l'emploi avec une plaque de machine standard de 3\/16\" (4,8 mm) et trois embouts à farcir, offrant une polyvalence pour créer de tout, des hamburgers frais aux saucisses en passant par des mélanges de viande personnalisés. Découvrez la qualité et la tradition de la viande fraîchement hachée avec cet outil de cuisine essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 21792\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de la tête :\u003c\/strong\u003e #10\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Fonte plaquée robuste pour une longue durée de vie et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFixation :\u003c\/strong\u003e Base à pince pratique pour une fixation sécurisée aux tables et comptoirs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec une plaque de machine (taille de trou de 3\/16\" ou 4,8 mm) et trois embouts à farcir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e Parfait pour le hachage léger de diverses viandes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233918583066,"sku":"OMC-21792","price":154.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qsuhmbnc3zmhnbihllfk.png?v=1776281528"},{"product_id":"omcan-12-manual-cast-iron-meat-mincer-23541","title":"Hachoir à viande manuel OMCAN 23541 #12 avec entonnoirs à saucisses","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande manuel OMCAN 23541 #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une durabilité supérieure et un nettoyage facile avec le hachoir à viande manuel OMCAN 23541. Fabriqué en fonte robuste, ce hachoir léger est l'outil parfait pour les petites boucheries, les restaurants ou les passionnés de cuisine qui souhaitent transformer leur propre viande. Son fonctionnement manuel à manivelle offre un contrôle total sur le processus de hachage, garantissant une texture parfaite à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe hachoir à viande #12 est doté d'une base à visser sécurisée pour une stabilité pendant l'utilisation. Il est prêt à l'emploi avec une plaque de hachage standard de 3\/16\" (4,8 mm). Pour une polyvalence accrue, ce kit comprend également trois tubes à farcir différents (15 mm, 20 mm et 22 mm), ce qui facilite la création de délicieuses saucisses maison. Que vous hachiez du bœuf, du porc ou de la volaille, l'OMCAN 23541 offre des performances fiables et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en fonte robuste pour une longue durée de vie et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille du hachoir :\u003c\/strong\u003e La tête #12 offre une capacité suffisante pour les tâches légères.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend une plaque de 3\/16\" (4,8 mm) et trois tubes à farcir (15 mm, 20 mm et 22 mm).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement stable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une base à visser pour se fixer solidement à votre surface de travail.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle manuel :\u003c\/strong\u003e Le fonctionnement à manivelle permet un contrôle précis de la vitesse et de la texture du hachage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233925660954,"sku":"OMC-23541","price":164.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/d5o916fymuuqon5lp3ww.png?v=1776281555"},{"product_id":"omcan-48230-commercial-22-meat-grinder","title":"Hachoir électrique Omcan MG-CN-0022-N de 227 kg\/h, taille 22","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Omcan 48230 (MG-CN-0022-N) n° 22\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTraitez de grandes quantités de viande avec facilité et rapidité grâce au hachoir à viande électrique Omcan 48230. Cet appareil de qualité industrielle est conçu pour le traitement rapide et efficace du bœuf, de la saucisse et plus encore, ce qui en fait un outil essentiel pour les boucheries, les restaurants et les traiteurs. Équipé d'un moteur robuste de 1,48 HP, il est conçu pour répondre aux exigences d'une utilisation commerciale quotidienne. Le corps en aluminium moulé sous pression assure la durabilité, tandis que le plateau et l'alimentateur à viande en acier inoxydable offrent une surface hygiénique et facile à nettoyer. Avec une capacité élevée de 220 kg par heure et une tête n° 22, ce hachoir offre des résultats constants et de haute qualité pour tous vos besoins de traitement de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur robuste de 1,48 HP conçu pour une utilisation intensive et continue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à 220 kg (485 livres) de viande par heure, idéal pour les opérations à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps en aluminium moulé sous pression et un plateau et un alimentateur à viande en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une tête de taille n° 22, parfaite pour hacher rapidement de grandes quantités de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233951809818,"sku":"OMC-48230","price":1322.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/srnw12klcuw9awycdadd.png?v=1776281648"},{"product_id":"omcan-32-cast-iron-manual-meat-grinder-11014","title":"Hachoir à viande manuel en fonte, service léger, OMCAN 11014 #32","description":"\u003ch2\u003eHachoir manuel à viande OMCAN 11014 #32\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez vos propres viandes avec précision et contrôle grâce au hachoir manuel à viande OMCAN 11014. Faisant partie de la gamme fiable d'accessoires de boucherie d'OMCAN, ce hachoir de taille #32 est conçu pour un usage commercial léger ou un usage domestique exigeant. Fabriqué en fonte durable, il promet une durabilité et une longévité suprêmes, tout en permettant un nettoyage simple et facile après utilisation. Ce hachoir à manivelle vous donne le pouvoir de créer des viandes hachées personnalisées, des saucisses et plus encore sans avoir besoin d'électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base vissée robuste du hachoir garantit qu'il se fixe solidement à votre surface de travail, offrant une excellente stabilité pendant le fonctionnement. Il est livré avec une plaque de machine standard de 3\/16\" (4,8 mm) pour une mouture moyenne parfaite. Pour les amateurs de fabrication de saucisses, ce kit est une solution tout-en-un, comprenant une plaque supplémentaire et trois tubes de farce différents (15 mm, 20 mm et 22 mm) pour créer une variété de tailles de liens. Que vous soyez un chef professionnel, un chasseur ou un cuisinier amateur soucieux de la qualité, l'OMCAN 11014 offre les performances et la fiabilité dont vous avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en fonte robuste pour une performance durable et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Dispose d'une tête de taille #32, idéale pour traiter de plus grandes quantités de viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/b\u003e Le mécanisme à manivelle offre un contrôle total sur la vitesse et la texture de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMontage stable :\u003c\/b\u003e Équipé d'une base vissée pour une fixation sécurisée aux tables et aux comptoirs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/b\u003e Comprend une plaque de hachoir de 3\/16\" (4,8 mm), une plaque supplémentaire et trois tubes de farce (15 mm, 20 mm, 22 mm) pour la fabrication de saucisses.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233958986010,"sku":"OMC-11014","price":219.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/otww5kypzgvefxuiyuhs.png?v=1776281686"},{"product_id":"no-22-commercial-electric-meat-grinder-omcan-41421","title":"Hachoir à viande électrique robuste Omcan 41421 MG-IT-0022 #22","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande Omcan 41421 (MG-IT-0022) No.22 modéré EL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'efficacité et la qualité à un prix économique avec le hachoir à viande série Elite Omcan 41421. Idéalement adapté aux petites boucheries, charcuteries et restaurants, ce hachoir électrique de moyenne capacité est conçu pour gérer vos besoins de transformation de la viande en toute simplicité. Le corps en aluminium poli assure non seulement la durabilité, mais ajoute également un aspect professionnel à votre cuisine. Alimenté par un moteur robuste de 0,68 CV, il fonctionne à une vitesse constante de 100 tr\/min, offrant des résultats constants à chaque fois. Cet appareil est livré en standard avec une plaque de 3\/16 et un couteau, ce qui le rend prêt à l'emploi dès la sortie de l'emballage. Fièrement fabriqué en Italie, ce hachoir combine l'artisanat traditionnel avec des performances modernes pour devenir un outil indispensable pour vos opérations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,68 CV, 500 watts pour un hachage fiable et de capacité modérée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement constant :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à une vitesse constante de 100 tr\/min pour des résultats de hachage uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'un corps en aluminium poli robuste et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête standard n° 22 :\u003c\/strong\u003e Comprend une tête de taille n° 22, idéale pour le traitement de petites à moyennes quantités, et est livré avec une plaque de 3\/16 et un couteau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Simple à utiliser et parfait pour les petites boucheries et charcuteries.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié CE et QPS localement, garantissant le respect des normes élevées de sécurité et de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233962590490,"sku":"OMC-41421","price":1243.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uo9eokqw1gf5yjfebyxh.png?v=1776281702"},{"product_id":"omcan_24027","title":"Accessoire de presse à hamburger Omcan 24027 pour hachoirs à viande","description":"\u003ch2\u003eAccessoire de presse à steak haché Omcan 24027\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez votre processus de préparation des aliments et créez des steaks hachés parfaitement uniformes avec l'accessoire de presse à steak haché Omcan 24027. Conçu pour l'efficacité dans les cuisines commerciales, les épiceries fines et les boucheries, cet outil pratique se connecte facilement à vos hachoirs à viande et poussoirs à saucisses existants. Il transforme votre viande hachée en steaks constants, prêts à cuire en quelques secondes, vous aidant à augmenter la productivité et à assurer la cohérence des produits à chaque commande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Se fixe parfaitement à une large gamme de hachoirs à viande et de poussoirs à saucisses compatibles, transformant votre équipement actuel en une machine à faire des steaks très efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux plastiques et acryliques robustes et de qualité alimentaire, garantissant des performances durables et un nettoyage simple pour une utilisation hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants :\u003c\/strong\u003e Produit des steaks hachés de taille et de forme uniformes à chaque fois, ce qui est essentiel pour un contrôle précis des portions et une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité accrue :\u003c\/strong\u003e Accélère considérablement le processus de fabrication des steaks par rapport au façonnage manuel, ce qui permet d'économiser un temps de travail précieux et des coûts dans les environnements de restauration occupés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation simple :\u003c\/strong\u003e Facile à fixer et à utiliser, cet accessoire permet à votre personnel de commencer rapidement à produire des steaks de haute qualité avec une formation minimale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec l'accessoire de presse à steak haché Omcan 24027. C'est la solution idéale pour tout établissement cherchant à améliorer le flux de travail, à maintenir des normes de qualité élevées et à servir des burgers parfaitement formés. Commandez le vôtre dès aujourd'hui et découvrez la différence en termes de vitesse et de cohérence !\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233971863834,"sku":"OMC-24027","price":214.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/aizwhrsemtgigipm1a84.png?v=1776281743"},{"product_id":"omcan-44420-32-stainless-steel-manual-meat-grinder","title":"Hachoir à viande manuel en acier inoxydable Omcan 44420 n° 32","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande manuel en acier inoxydable Omcan 44420 #32\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez un traitement supérieur de la viande avec le hachoir à viande manuel Omcan 44420 #32. Conçu pour la durabilité et la performance, ce hachoir manuel est fabriqué en acier inoxydable attrayant et de haute qualité qui prévient la rouille, assure un nettoyage facile et offre une longévité suprême. Son fonctionnement manuel signifie qu'aucune électricité n'est requise, ce qui en fait un outil polyvalent pour toute cuisine, boucherie ou environnement extérieur. La base vissée sécurisée offre une excellente stabilité pendant l'utilisation, vous permettant de hacher la viande en douceur et efficacement. Ce hachoir est parfait pour créer de la viande hachée fraîche pour les hamburgers, les boulettes de viande et plus encore, ainsi que pour faire des saucisses personnalisées avec les tubes de remplissage inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une résistance à la rouille, une désinfection facile et une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Une manivelle robuste offre un contrôle total de la vitesse de hachage sans avoir besoin d'électricité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTrémie généreuse :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une grande ouverture de trémie de 5\" x 6,2\" pour accueillir de grandes portions de viande, réduisant les temps de rechargement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend une plaque de hachage de 3\/16\" (4,55 mm) pour une texture parfaite et trois tubes de remplissage (15 mm, 20 mm, 22 mm) pour la fabrication de saucisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBase stable :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une base vissée qui se fixe solidement à votre surface de travail pour un fonctionnement stable et sans glissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233972093210,"sku":"OMC-44420","price":541.52,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zbp7t6rlcghcg3w5pvsa.png?v=1776281744"},{"product_id":"omcan-23542-22-cast-iron-manual-meat-grinder","title":"Hachoir à viande manuel OMCAN 23542 avec tête #22 en fonte","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande manuel OMCAN 23542, Tête #22\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrenez le contrôle de votre préparation alimentaire avec le hachoir à viande manuel OMCAN 23542. Parfaitement adapté aux tâches légères dans les cuisines, les épiceries fines ou pour les passionnés de cuisine à domicile, ce hachoir de taille de tête #22 est conçu pour la performance et la longévité. Fabriqué en fonte plaquée durable, il offre une durabilité suprême et est conçu pour un nettoyage facile. La base à visser fiable assure que le hachoir reste stable et sécurisé sur votre surface de travail pendant son fonctionnement. Cette unité polyvalente est livrée avec tout ce dont vous avez besoin pour commencer, y compris une plaque de machine standard de 3\/16\" (4,8 mm) pour le hachage général et trois embouts à saucisses (15 mm, 20 mm, 22 mm) pour fabriquer vos propres saucisses personnalisées. Que vous hachiez de la viande pour des hamburgers, du chili ou que vous créiez des mélanges de saucisses signature, ce hachoir à viande manuel est un outil essentiel et robuste pour toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en fonte robuste pour une utilisation et une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de tête #22 :\u003c\/strong\u003e Une taille populaire pour des tâches de hachage polyvalentes et légères.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement stable :\u003c\/strong\u003e Doté d'une base à visser pour se fixer solidement aux tables et aux comptoirs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit de fabrication de saucisses :\u003c\/strong\u003e Comprend des embouts à saucisses de 15 mm, 20 mm et 22 mm pour créer une variété de saucisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Livré avec une plaque de machine de 3\/16\" (4,8 mm), prêt à hacher dès la sortie de la boîte.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233979826458,"sku":"OMC-23542","price":200.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xbf9wif8i2y65prlmdt3.png?v=1776281768"},{"product_id":"omcan-23626-stainless-steel-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN MG-CN-0022-S 226 kg\/h n° 22","description":"\u003ch2\u003eHachoir électrique en acier inoxydable OMCAN 23626 (MG-CN-0022-S)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHachez efficacement différents types de viande avec le hachoir électrique n° 22 OMCAN 23626 (MG-CN-0022-S). Conçu pour la performance et la durabilité, cet appareil est un choix idéal pour un usage domestique, les petites boucheries et les charcuteries. Son puissant moteur de 1,5 CV peut traiter jusqu'à 220 kg de viande par heure, vous permettant de répondre à la demande. La construction entièrement en acier inoxydable du corps, du boîtier et de la tête assure un service durable et un nettoyage simple. Ce hachoir polyvalent est entièrement équipé pour gérer diverses tâches dès la sortie de l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 220 kg de viande par heure, parfait pour les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur robuste de 1,5 CV assure un hachage constant pour tous les types de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour le corps, le boîtier et la tête pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend (2) plaques de machine (6mm et 8mm), (3) entonnoirs à saucisses (15mm, 20mm, 23mm) et des couteaux aiguisés en acier au carbone.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard de 110 V et comprend une prise NEMA 5-15P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233983529242,"sku":"OMC-23626","price":1436.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qcb01ayy1c4cpgxp9qzn.png?v=1776281781"},{"product_id":"omcan-44418-12-stainless-steel-manual-meat-grinder-2-3lb","title":"Hachoir à viande manuel Omcan 44418 d'une capacité de 1 à 1,5 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande manuel en acier inoxydable Omcan 44418 #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une durabilité supérieure et un nettoyage sans effort avec le hachoir à viande manuel Omcan 44418 #12. Conçu de manière experte en acier inoxydable de haute qualité, ce hachoir est conçu pour prévenir la rouille et résister aux exigences d'une utilisation fréquente. C'est la solution manuelle parfaite pour hacher 2 à 3 livres de viande par minute, vous offrant des viandes fraîches, hachées sur mesure pour les saucisses, les hamburgers et plus encore. Cet appareil présente un design stable avec quatre puissantes ventouses qui adhèrent fermement à votre comptoir, assurant un fonctionnement sûr et stable. L'emballage est complet avec une plaque de machine de 5 mm pour des moutures moyennes et trois tubes de remplissage en plastique polyvalents (15 mm, 20 mm, 23 mm), ce qui en fait un outil tout-en-un pour vos besoins de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour résister à la rouille et assurer des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHachage efficace :\u003c\/b\u003e Capable de traiter 2 à 3 livres de viande par minute avec un fonctionnement manuel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/b\u003e Comprend une plaque de hachage de 5 mm et trois tubes de remplissage (15 mm, 20 mm, 23 mm) pour la fabrication de saucisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement stable :\u003c\/b\u003e Livré avec quatre ventouses pour ancrer solidement le hachoir à toute surface lisse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/b\u003e La construction en acier inoxydable permet un démontage simple et un nettoyage en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234089992474,"sku":"OMC-44418","price":354.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vj005vzg62w6ud6oasni.png?v=1776282019"},{"product_id":"omcan-21640-12-electric-meat-grinder-for-home","title":"Hachoir à viande électrique Omcan 21640 (MG-CN-0010) n° 12, 0,5 HP","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Omcan 21640 (MG-CN-0010)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la satisfaction de créer des repas frais, sains et savoureux à la maison avec le hachoir à viande électrique léger Omcan 21640 (MG-CN-0010) #12. Ce hachoir puissant et fiable est le complément parfait à toute cuisine domestique, vous permettant de préparer vos propres saucisses traditionnelles, pains de viande, chili et hamburgers à partir de zéro. Prenez le contrôle de vos ingrédients et savourez des plats faits maison authentiques et non transformés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la performance et la durabilité, ce hachoir à viande est doté d'un moteur robuste de 1\/2 HP et d'une tête de hachoir en aluminium #12 robuste. L'interrupteur avant et arrière est une caractéristique cruciale, aidant à empêcher la machine de se bloquer pendant le fonctionnement. Le plateau à viande en fonte durable et la vis sans fin en aluminium robuste travaillent ensemble pour assurer un flux de produit lisse et uniforme pour des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1\/2 HP pour répondre facilement à vos besoins de hachage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une tête de hachoir en aluminium robuste #12, une vis sans fin en aluminium et un plateau à viande en fonte pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptions de hachage polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Comprend trois plaques de machine en acier inoxydable pour différentes textures : 3\/16\" (fine), 5\/16\" (moyenne) et 3\/8\" (grossière).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit de fabrication de saucisses :\u003c\/strong\u003e Livré avec un poussoir à viande et trois tubes de remplissage de saucisses (12 mm, 17 mm, 20 mm) pour vous aider à démarrer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et sûr :\u003c\/strong\u003e Un interrupteur avant\/arrière empêche les bourrages et un disjoncteur intégré protège le moteur de la surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et de qualité élevées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Se branche sur n'importe quelle prise 110 V standard avec le cordon NEMA 5-15P inclus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234109292826,"sku":"OMC-21640","price":403.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wu0yjksj5ipbpumviaz0.png?v=1776282082"},{"product_id":"omcan-47735-commercial-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN MG-CN-0012-N #12 Capacité de 120 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique OMCAN MG-CN-0012-N (47735) #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de transformation de la viande avec le hachoir à viande électrique Omcan MG-CN-0012-N (article 47735). Ce puissant hachoir à tête n° 12 est conçu pour traiter de grandes quantités de viande avec une facilité et une rapidité exceptionnelles, ce qui en fait un outil indispensable pour les boucheries, les restaurants et les cuisines commerciales. Capable de traiter jusqu'à 120 kg de viande par heure, il assure un hachage rapide et efficace pour le bœuf, la saucisse, et bien plus encore. Le robuste moteur de 1,16 HP est conçu pour les exigences d'une utilisation quotidienne, garantissant des performances et une fiabilité constantes. Construit avec un corps durable en aluminium moulé sous pression et doté d'un plateau à viande et d'un alimentateur hygiéniques en acier inoxydable, ce hachoir allie performance et sécurité alimentaire. Son design compact et son fonctionnement convivial en font une solution polyvalente et pratique pour tous vos besoins de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage haute capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 120 kg de viande par heure, idéal pour les environnements à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un robuste moteur de 1,16 CV pour gérer efficacement les tâches de hachage difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un corps robuste en aluminium moulé sous pression avec un plateau à viande et un alimentateur en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête standard n° 12 :\u003c\/strong\u003e Compatible avec les plaques et les couteaux de hachoir standard n° 12 pour un traitement polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234118009114,"sku":"OMC-47735","price":962.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wqsue14s1yqpo1n5ocj4.png?v=1776282112"},{"product_id":"omcan_44419","title":"Hachoir à viande manuel en acier inoxydable Omcan 44419, trémie de 4\" x 5\"","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande manuel en acier inoxydable Omcan 44419\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrenez le contrôle de votre préparation alimentaire avec le hachoir à viande manuel Omcan 44419. Conçu pour les cuisines commerciales et les chefs à domicile exigeants, ce hachoir robuste offre une fiabilité et des performances inégalées sans avoir besoin d'électricité. Sa construction robuste entièrement en acier inoxydable assure une durabilité maximale, une résistance à la corrosion et répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire. Le fonctionnement manuel vous donne un contrôle précis sur la texture de votre hachis, parfait pour créer des mélanges personnalisés de bœuf haché, de porc, de gibier et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une large ouverture de trémie de 4\" x 5\", cette machine permet le traitement efficace de grandes quantités de viande, réduisant ainsi le temps de préparation. La base à visser sécurisée se fixe fermement sur n'importe quel comptoir ou table, offrant une expérience de hachage stable et sûre. Cette unité polyvalente n'est pas seulement destinée au hachage ; elle est livrée avec trois tubes à farcir de tailles différentes, vous permettant de créer facilement de délicieuses saucisses maison. Simple à assembler, à utiliser et à démonter pour le nettoyage, l'Omcan 44419 est l'outil essentiel pour tous ceux qui sont passionnés par les produits carnés frais et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour durer avec de l'acier inoxydable de haute qualité pour un nettoyage facile et une hygiène supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Offre un contrôle total sur la vitesse et la texture du hachage pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande ouverture de trémie :\u003c\/strong\u003e Une ouverture spacieuse de 4\" x 5\" peut accueillir de généreuses portions de viande, augmentant l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplissage polyvalent des saucisses :\u003c\/strong\u003e Comprend des tubes de remplissage de 15 mm, 20 mm et 22 mm pour créer une variété de tailles de saucisses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBase à visser sécurisée :\u003c\/strong\u003e Assure une stabilité maximale en se fixant solidement à votre surface de travail pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234153562394,"sku":"OMC-44419","price":402.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/irqiamqy38armthiacbf.png?v=1776282223"},{"product_id":"omcan-23580-stainless-steel-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN MG-CN-0012-S capacité de 260 lb\/h n° 12","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande économique en acier inoxydable OMCAN MG-CN-0012-S n° 12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHachez efficacement différents types de viande avec le hachoir à viande Omcan 23580 (MG-CN-0012-S) n° 12. Conçu pour la performance et la durabilité, cet appareil est un excellent choix pour les petites boucheries, les charcuteries et même pour un usage domestique. Sa construction robuste en acier inoxydable assure sa longévité et un nettoyage facile. Alimenté par un puissant moteur de 0,87 HP, il peut traiter jusqu'à 118 kg de viande par heure, ce qui permet de réaliser rapidement des tâches importantes. Ce hachoir polyvalent est livré avec les accessoires essentiels pour commencer immédiatement, y compris plusieurs embouts pour la fabrication de saucisses et différentes plaques pour un hachage grossier ou fin. Améliorez votre processus de préparation des aliments avec ce hachoir à viande électrique fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 118 kg de viande par heure, idéal pour les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur de 0,87 HP pour des performances de hachage constantes et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable de haute qualité pour le corps, le boîtier et la tête, assurant la durabilité et la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend (3) embouts à saucisses (15 mm, 20 mm, 23 mm) et (2) plaques de machine (6 mm, 8 mm) pour différentes textures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête standard n° 12 :\u003c\/strong\u003e Compatible avec les plaques et couteaux de taille standard n° 12 pour un remplacement facile et un large éventail d'options d'accessoires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234159395098,"sku":"OMC-23580","price":1051.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mi2pfzp9fewyjtkn6j3a.png?v=1776282248"},{"product_id":"heavy-duty-32-stainless-steel-electric-meat-grinder-omcan-39714","title":"Trento 39714 MG-IT-0032-C #32 Hachoir à viande électrique 600 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir à Viande Électrique Trento 39714 (MG-IT-0032-C) #32\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la transformation de viande fiable et sans effort avec le hachoir à viande électrique Trento 39714. Ce hachoir de comptoir robuste est fabriqué de manière experte en Italie, offrant un historique éprouvé de fiabilité et de performance, idéal pour tout restaurant, charcuterie ou petite boucherie. Entièrement construit en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce hachoir est conçu pour la durabilité et une désinfection facile. Son puissant moteur de 3 CV peut traiter jusqu'à 600 kg de viande par heure, ce qui en fait un ajout très efficace à votre cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sécurité est primordiale avec le Trento 39714. Il est équipé d'un micro-interrupteur de sécurité, de dispositifs essentiels de protection des mains et d'un couvercle d'interrupteur ON\/OFF étanche. Le moteur ventilé comprend une protection thermique pour éviter la surchauffe lors d'une utilisation prolongée. Cet appareil comprend un grand plateau, un poussoir en plastique ABS, un couteau de style européen et une plaque de 6 mm (1\/4\") pour vous permettre de commencer immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance puissante :\u003c\/strong\u003e Un moteur de 3 CV traite jusqu'à 600 kg (1320 livres) de viande par heure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de moyeu #32 :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moyeu #32 avec une ouverture de gorge de 7 cm pour un hachage à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un micro-interrupteur de sécurité, de fonctions de protection des mains et d'un interrupteur étanche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur fiable :\u003c\/strong\u003e Moteur ventilé avec protection thermique garantissant longévité et fonctionnement constant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForfait complet :\u003c\/strong\u003e Comprend une grande trémie, un poussoir en plastique ABS, un couteau de style européen et une plaque de 1\/4\".\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e L'artisanat italien authentique garantit la qualité et les performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234161426714,"sku":"OMC-39714","price":4651.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jodmzpx8oswbscvm1bos.png?v=1776282251"},{"product_id":"12-commercial-electric-meat-grinder-omcan-41419","title":"Hachoir à viande à usage modéré série Elite Omcan 41419 (MG-IT-0012) #12","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique série Elite Omcan 41419 (MG-IT-0012)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation culinaire avec le hachoir à viande série Elite Omcan 41419 (MG-IT-0012). Fabriqué de main de maître en Italie, ce hachoir à viande électrique à usage modéré est le complément parfait à toute cuisine commerciale, charcuterie ou boucherie. Son puissant moteur de 0,6 HP fonctionne à 100 tr\/min, assurant un hachage efficace et constant pour une variété de viandes. L'unité est dotée d'un corps en aluminium poli durable et facile à nettoyer, conçu pour résister aux exigences d'un environnement occupé. Avec sa tête de taille #12 et une ouverture de gorge de 2 pouces, ce hachoir peut traiter des volumes modérés avec facilité, ce qui en fait un outil fiable et polyvalent pour vos besoins culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e MG-IT-0012\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,6 HP, 440 watts pour un hachage fiable et modéré.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVitesse de hachage efficace :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à 100 tr\/min constants pour des résultats uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'un corps élégant en aluminium poli, à la fois robuste et simple à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard 110V\/60Hz\/1-ph avec un cordon et une prise NEMA 5-15P inclus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et approuvé :\u003c\/strong\u003e Livré avec la certification CE et est approuvé QPS localement, garantissant les normes de sécurité et de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Fièrement conçu et fabriqué en Italie, un gage de qualité pour les équipements alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234173878554,"sku":"OMC-41419","price":1022.51,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ckwqbbmisq6fffmcavwk.png?v=1776282288"},{"product_id":"omcan-21720-12-stainless-steel-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN 21720 #12 1 CV avec interrupteur inverseur","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique OMCAN 21720 (MG-CN-0012-E) #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de préparation alimentaire avec le hachoir à viande électrique Omcan 21720 (MG-CN-0012-E) #12. Conçu pour la performance et la durabilité, ce hachoir à viande est l'ajout parfait à tout restaurant, petite boucherie ou cuisine commerciale. Son puissant moteur de 1 CV fonctionne à 200 tr\/min, hachant sans effort la viande à la consistance désirée, rendant les préparations de viande hachée fraîche rapides et faciles. Le corps attrayant en aluminium poli est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer, garantissant qu'il peut résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine animé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet appareil est conçu pour la commodité et la sécurité de l'utilisateur, avec un interrupteur d'inversion essentiel pour éviter les bourrages et assurer un fonctionnement fluide et continu. Il est entièrement équipé d'un ensemble complet d'accessoires, y compris un plateau robuste en acier inoxydable, un poussoir, trois embouts supplémentaires (14mm, 20mm, 22mm) pour la fabrication de saucisses, et une plaque de machine #12 supplémentaire (8mm et 4,8mm). Certifié ETL-Sanitation et cETL, ce hachoir à viande répond à des normes élevées de sécurité et d'hygiène, vous offrant une tranquillité d'esprit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1 CV pour un hachage efficace et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un corps attrayant en aluminium poli facile à nettoyer et d'un plateau en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur d'inversion pour éliminer facilement les bourrages et assurer un flux de travail fluide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Livré avec un poussoir, trois embouts à saucisses (14mm, 20mm, 22mm) et une plaque de hachage supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL-Sanitation et cETL, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234199306522,"sku":"OMC-21720","price":1213.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ecoiuxsbf4i4fewhhh9q.png?v=1776282363"},{"product_id":"omcan-48888-32-electric-meat-grinder-750-lbshr","title":"Hachoir à viande électrique Omcan 48888 #32 Capacité 720-750 lb\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande en acier inoxydable Omcan 48888 (MG-CN-0032-E) n° 32 de 1,5 CV\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le hachoir à viande électrique Omcan 48888 (MG-CN-0032-E). Conçue pour les boucheries, les magasins d'alimentation et les restaurants, cette puissante unité de comptoir est conçue pour traiter de grandes quantités de viande avec une facilité et une rapidité inégalées, ce qui en fait un outil essentiel pour tout établissement alimentaire commercial. Sa construction durable et ses fonctions conviviales garantissent des performances et une sécurité fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Un moteur robuste de 1,5 CV hache une quantité impressionnante de 326 à 340 kg de viande par heure, parfait pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Comprend un couteau, une bague de tête, une vis sans fin et une cuve à viande en acier inoxydable, assurant la longévité et la conformité aux normes de sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux et fiable :\u003c\/strong\u003e Le moteur à engrenages lubrifié en permanence et les engrenages métalliques durables avec roulements à rouleaux offrent des performances fluides, silencieuses et fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctions de sécurité pour l'utilisateur :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un micro-interrupteur de sécurité pour le plateau à viande et d'un disjoncteur intégré pour protéger le moteur et assurer un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit de hachage complet :\u003c\/strong\u003e Livré avec deux plaques de coupe en acier inoxydable (4,5 mm pour hachage fin, 10 mm pour hachage gros), un couteau à hacher, trois tubes à saucisses et un poussoir à viande pour toutes les tâches.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePratique et portable :\u003c\/strong\u003e Une poignée robuste permet un déplacement et un positionnement faciles sur votre comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234226602266,"sku":"OMC-48888","price":1746.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/acc9dhzrtb2odmnbr5so.png?v=1776282445"},{"product_id":"biro_109pc","title":"Trancheuse à viande électrique Biro 109PC, 180 coupes par minute","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande électrique Biro 109PC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de transformation des aliments avec la trancheuse à viande électrique Biro 109PC, une machine robuste et efficace conçue pour les opérations commerciales à grand volume au Canada. Conçue pour la vitesse et la précision, cette trancheuse horizontale produit un impressionnant 180 coupes par minute, ce qui en fait un complément parfait pour les boucheries, les charcuteries et les installations de production alimentaire très fréquentées. Le puissant moteur de 3 CV et la construction durable en acier inoxydable lui permettent de gérer facilement les tâches exigeantes tout en maintenant les normes d'hygiène les plus élevées. Grâce à des commandes programmables avancées et des fonctions de sécurité supérieures, la Biro 109PC rationalise votre flux de travail, augmente la productivité et fournit des tranches toujours parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à grande vitesse :\u003c\/strong\u003e Tranche à une vitesse incroyable de 180 coupes par minute, maximisant la production de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLames de coupe polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Comprend deux lames courbes en acier inoxydable de type faucille : une lisse pour des coupes nettes et une dentelée pour les produits plus coriaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes programmables avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un contrôleur électronique avec un clavier étanche aux éclaboussures, capable de stocker jusqu'à 7 programmes personnalisés pour une cohérence optimale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNormes de sécurité supérieures :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un interrupteur de verrouillage OSHA, de portes à verrouillage magnétique et d'un moteur-frein pour une sécurité accrue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable et hygiénique :\u003c\/strong\u003e Construit avec un châssis et un revêtement en acier inoxydable, ainsi que des couvercles de chambre en Lexan, pour une durabilité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlux de travail efficace :\u003c\/strong\u003e Une fonction de retour automatique du transport réduit l'effort manuel et accélère le processus de découpe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacilité de mobilité :\u003c\/strong\u003e Livré avec des roulettes pivotantes à blocage de 5 pouces, permettant un déplacement facile et un placement sécurisé dans votre espace de travail.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement aux États-Unis, garantissant un savoir-faire et une fiabilité de première qualité. (Remarque : Uniquement disponible au Canada).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665704059162,"sku":"OMC-109PC","price":48469.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/en5vhwr0tr4eoxm1d1ex.png?v=1776281589"},{"product_id":"biro_afmg-52","title":"Mélangeur Hachoir à Viande à Alimentation Automatique Biro AFMG-52, Capacité 50 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eMélangeur-Hachoir à viande à alimentation automatique Biro AFMG-52\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez votre traitement de viande à grand volume avec le mélangeur-hachoir à viande à alimentation automatique Biro AFMG-52, robuste et efficace. Conçue pour les environnements commerciaux exigeants comme les boucheries, les supermarchés et les usines de transformation, cette machine offre des performances et une fiabilité exceptionnelles. Doté d'un puissant moteur de 7,5 CV, il peut traiter sans effort jusqu'à 50 kg de viande par minute, augmentant considérablement votre productivité. Le système d'alimentation automatique assure un flux de travail continu et constant, réduisant le travail manuel et économisant un temps précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et l'hygiène, l'AFMG-52 est doté d'une trémie, d'un châssis, d'un couvercle et d'une pale de mélange en acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la corrosion et facile à nettoyer. La cuve et l'anneau étamés de taille 52, combinés à une vis sans fin fiable à entraînement par chaîne, garantissent une mouture uniforme à chaque fois. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi cette unité est équipée d'un interrupteur de démarrage magnétique étanche avec protection contre les surcharges thermiques et d'un pare-éclaboussures pour protéger l'opérateur. Ce hachoir fabriqué aux États-Unis est entièrement certifié par l'USDA, l'UL et le NSF, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'hygiène pour un usage professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrincipales caractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de grand volume :\u003c\/strong\u003e Traite une quantité impressionnante de 50 kg de viande par minute, parfait pour les opérations à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant moteur de 7,5 CV :\u003c\/strong\u003e Doté d'un mélangeur à entraînement direct et d'une vis sans fin à entraînement par chaîne pour des performances constantes et intensives.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une trémie, un châssis, un couvercle et une pale en acier inoxydable pour une longue durée de vie et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur de démarrage magnétique étanche avec protection contre les surcharges thermiques et un pare-éclaboussures de protection.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et mobile :\u003c\/strong\u003e Approuvé par l'USDA, l'UL et le NSF, et comprend des roulettes pivotantes verrouillables pour un déplacement et un positionnement faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665736991002,"sku":"OMC-AFMG-52","price":48469.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hdkyrfyvymi8yrrckqic.png?v=1776281733"},{"product_id":"omcan-11029-8-electric-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique OMCAN 11029 (MG-IT-0008) série Elite #8","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande OMCAN 11029 (MG-IT-0008) série Elite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'authenticité de l'artisanat italien avec le hachoir à viande OMCAN 11029 (MG-IT-0008) série Elite. Ce hachoir électrique léger est l'ajout parfait à toute petite cuisine commerciale, charcuterie ou pour le chef cuisinier amateur sérieux. Son design compact comprend un corps en aluminium poli durable et facile à nettoyer, assurant longévité et hygiène. Alimenté par un moteur robuste de 0,45 HP, il fonctionne à un régime constant de 150 tr\/min, offrant un hachage constant et efficace pour tous vos besoins. Que vous prépariez de la viande hachée fraîche pour des hamburgers, des saucisses ou d'autres créations culinaires, ce hachoir à tête n° 8 offre des performances fiables à chaque fois. Il est conçu pour la commodité et la sécurité, équipé d'une prise standard NEMA 5-15P et détenant les approbations CE et QPS.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 11029 (MG-IT-0008)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance :\u003c\/strong\u003e Conception légère avec un moteur de 0,45 HP, 370 watts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Doté d'un corps en aluminium poli durable et élégant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à 150 tr\/min pour des résultats de hachage constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de la tête :\u003c\/strong\u003e Livré avec une tête de hachage standard n° 8.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité :\u003c\/strong\u003e Standard 110 V\/60 Hz\/monophasé avec une prise NEMA 5-15P.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié CE et QPS localement pour la sécurité et l'assurance qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665742627098,"sku":"OMC-11029","price":768.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fdsqkudhrtt4axa756jh.png?v=1776281759"},{"product_id":"omcan_1056ss","title":"Hachoir électrique Omcan 1056SS d'une capacité de 7500 lb\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir électrique Omcan 1056SS - Capacité de 3 400 kg\/h\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une efficacité inégalées avec le hachoir à viande électrique Omcan 1056SS (série Biro® HHP). Conçu pour les environnements commerciaux à grand volume comme les boucheries, les supermarchés et les grandes usines de transformation alimentaire, ce hachoir robuste offre des résultats constants dans les conditions les plus exigeantes. Son moteur puissant de 10 CV et sa construction durable en acier inoxydable garantissent une fiabilité à long terme et le respect des normes d'hygiène les plus strictes. Transformez de grandes quantités de viande rapidement et en toute sécurité, augmentant ainsi la productivité de votre exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe hachoir est conçu avec à la fois la puissance et la sécurité de l'opérateur à l'esprit, doté d'un ensemble complet de protections et de garde-corps pour assurer un fonctionnement fluide et sécurisé. Les caractéristiques clés comprennent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement exceptionnel :\u003c\/strong\u003e Traite sans effort jusqu'à 3 400 kilogrammes de viande par heure, idéal pour les applications à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 10 CV :\u003c\/strong\u003e Fournit le couple et la puissance nécessaires pour hacher les coupes de viande difficiles sans faillir.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête standard de l'industrie n° 56 :\u003c\/strong\u003e Compatible avec les couteaux et les plaques de taille n° 56 largement disponibles pour des options de hachage polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et hygiénique :\u003c\/strong\u003e Comporte un boîtier résistant en acier inoxydable et des pieds robustes en aluminium, ce qui le rend facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProtections de sécurité avancées :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un interrupteur de démarrage magnétique, d'une protection contre les surcharges thermiques et les sous-tensions, ainsi que de protections anti-éclaboussures et de bol pour la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un système d'alimentation manuel avec un plateau d'alimentation amovible à gauche, un poussoir à viande et une clé à bague pour une utilisation et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement certifié :\u003c\/strong\u003e Respecte les normes rigoureuses USDA, UL et NSF pour une utilisation dans les environnements de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué aux États-Unis, garantissant une qualité et un savoir-faire supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665746624794,"sku":"OMC-1056SS","price":1536.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i6mzneyd9cmcolze2i4i.png?v=1776281776"},{"product_id":"trento-46204-10-6-qt-table-model-meat-grinder","title":"Hachoir à viande électrique de table Trento MG-ES-0022 10L #22","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique de table Trento 46204 (MG-ES-0022)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les performances robustes et durables du hachoir à viande électrique Trento MG-ES-0022. Ce puissant modèle de table est conçu pour l'efficacité et la fiabilité dans toute cuisine commerciale. Il est doté d'un grand plateau de remplissage en acier inoxydable de 10 litres et d'un système de couteaux et de plaques n°22, alimenté par un moteur haute performance de 1,5 CV. L'unité moteur-engrenage extraordinairement robuste, associée à un système de coupe unique et à un interrupteur de sécurité, garantit des résultats constants et de haute qualité à chaque utilisation. Construit avec des matériaux durables, y compris une boîte de vitesses robuste en acier avec bain d'huile, ce hachoir est conçu pour un service de longue durée. Sa tête, sa vis d'alimentation et son anneau amovibles facilitent le nettoyage et l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1,5 CV pour un hachage efficace, capable de traiter jusqu'à 350 kg par heure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une boîte de vitesses robuste en acier avec bain d'huile, de couteaux et de plaques en acier au carbone, et d'un grand plateau de remplissage en acier inoxydable pour une longévité et une hygiène optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de l'utilisateur :\u003c\/strong\u003e Comprend une protection intégrée contre la surchauffe et un interrupteur de sécurité pour garantir un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Conçu avec une tête, une vis d'alimentation et un anneau amovibles pour un nettoyage et une désinfection sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficace et silencieux :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une efficacité énergétique extrême et un fonctionnement silencieux, générant moins de chaleur pour maintenir un environnement de travail confortable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665760944410,"sku":"OMC-46204","price":6899.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gvmcd9bmd1zckgy88obb.png?v=1776281821"},{"product_id":"biro_1556ss","title":"Hachoir à viande électrique Biro série 1556SS HHP, capacité de 3400 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande Biro 1556SS série HHP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre opération de transformation de la viande avec le hachoir à viande électrique Biro 1556SS série HHP, un concentré de puissance conçu pour les environnements commerciaux à grand volume. Conçu pour des performances et une durabilité exceptionnelles, ce hachoir affiche une capacité impressionnante de 3 400 kg par heure, ce qui en fait le choix idéal pour les grandes boucheries, les conditionneurs de viande et les supermarchés. Le moteur robuste de 15 CV assure un hachage constant et puissant pour tout type de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit avec un boîtier en acier inoxydable hygiénique et durable et des pieds en aluminium robustes, le 1556SS est conçu pour résister aux exigences d'une utilisation quotidienne continue. Il est doté d'un système d'alimentation manuel, à gauche, avec une cuve d'alimentation amovible pour un chargement et un nettoyage faciles. La sécurité de l'opérateur est une priorité absolue, avec des caractéristiques telles qu'un démarreur magnétique avec protection contre les surcharges thermiques et les sous-tensions, ainsi que des protections intégrées contre les éclaboussures et pour la cuve. Ce modèle utilise le couteau et la plaque standard de l'industrie #56, offrant une polyatilité pour différentes moutures. Fièrement fabriqué aux États-Unis et certifié par l'USDA, UL et NSF, le Biro 1556SS garantit la conformité aux normes les plus élevées de sécurité et d'hygiène.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement massif :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 3 400 kg de viande par heure, propulsé par un puissant moteur de 15 CV.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable et hygiénique :\u003c\/strong\u003e Comprend un boîtier robuste en acier inoxydable et des pieds solides en aluminium pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalités de sécurité avancées :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un démarreur magnétique, d'une protection contre les surcharges thermiques, de protections anti-éclaboussures et d'un poussoir à viande pour un fonctionnement en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve d'alimentation gauche amovible, une clé à anneau, et utilise un couteau et une plaque standard #56.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement certifié :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes strictes de l'USDA, UL et NSF, garantissant qualité et sécurité pour une utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665774084378,"sku":"OMC-1556SS","price":10411.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/idtukyutbyc1sakktbdj.png?v=1776281898"},{"product_id":"biro_7548ss","title":"Hachoir à viande électrique Biro 7548SS d'une capacité de 680-2720 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir électrique Biro 7548SS série HHP\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDécouvrez une puissance et une efficacité inégalées avec le hachoir à viande électrique Biro 7548SS de la série HHP. Conçu pour les environnements commerciaux à grand volume comme les boucheries, les usines de transformation de la viande et les grandes cuisines, ce hachoir offre des résultats constants et de haute qualité. Son robuste moteur de 7 CV et sa construction robuste lui permettent de gérer les tâches les plus exigeantes, traitant entre 1500 et 6000 livres de viande par heure. Fièrement fabriqué aux États-Unis, le Biro 7548SS est le cheval de bataille fiable dont votre entreprise a besoin pour augmenter sa productivité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruit dans un souci de durabilité et de sécurité, ce hachoir est doté d'un boîtier résilient en acier inoxydable et de pieds robustes en aluminium. Le système d'alimentation manuelle utilise un couteau et une plaque standard n° 32 et est complété par une cuve d'alimentation gauche amovible pour un nettoyage simplifié. La sécurité de l'opérateur est primordiale, avec un interrupteur de démarrage magnétique qui comprend une protection contre les surcharges thermiques et les sous-tensions, ainsi que des protections essentielles contre les éclaboussures et le bol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction haute capacité :\u003c\/strong\u003e Traite sans effort 1500 à 6000 livres de viande par heure, ce qui le rend idéal pour les opérations à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 7 CV :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un robuste moteur de 7 CV pour gérer les tâches de hachage les plus difficiles avec facilité et cohérence.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un boîtier robuste en acier inoxydable et de pieds robustes en aluminium, conçus pour la longévité dans les environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalités de sécurité avancées :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur de démarrage magnétique avec protection contre les surcharges thermiques et les sous-tensions, ainsi que des protections intégrées contre les éclaboussures et le bol pour la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré avec une cuve d'alimentation gauche amovible pour un nettoyage facile, ainsi qu'un poussoir à viande et une clé à anneau pour une utilisation pratique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Entièrement certifié par l'USDA, l'UL et le NSF, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter : Ce modèle n'est disponible à l'achat qu'au Canada. L'unité est expédiée sur une palette.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665785717018,"sku":"OMC-7548SS","price":8298.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fdnvvmq3rdvrlkaqi0ax.png?v=1776281962"},{"product_id":"biro-109pcm-10-hp-industrial-meat-grinder","title":"Trancheuse à viande électrique horizontale Biro 109PCM - 170 coupes\/minute","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse à viande horizontale électrique Biro 109PCM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de transformation des aliments avec la trancheuse à viande horizontale électrique Biro 109PCM, une machine robuste et efficace conçue pour les opérations commerciales à grand volume. Fabriquée aux États-Unis, cette trancheuse est conçue avec un puissant moteur de 2 CV et un châssis et un revêtement durables en acier inoxydable, garantissant longévité et facilité d'assainissement. Elle offre une vitesse impressionnante allant jusqu'à 170 coupes par minute, augmentant considérablement la productivité de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa 109PCM privilégie à la fois la polyvalence et la sécurité de l'opérateur. Elle comprend deux lames distinctes en acier inoxydable courbées de type faucille (une lisse, une dentelée) pour traiter divers types de produits avec précision. Des mécanismes de sécurité avancés tels qu'un interrupteur de verrouillage d'alimentation conforme à l'OSHA, des portes à verrouillage magnétique et un moteur de frein fiable sont intégrés pour créer un environnement de travail sécurisé. Avec un réglage mécanique de l'épaisseur pour des résultats constants et des roulettes pivotantes verrouillables de 5 pouces pour la mobilité, la Biro 109PCM est le choix de premier ordre pour la transformation professionnelle des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à grande vitesse :\u003c\/strong\u003e Tranche à un rythme impressionnant allant jusqu'à 170 coupes par minute.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Comprend un châssis et un revêtement robustes en acier inoxydable pour une utilisation durable et un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble de lames polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend une lame courbée en acier inoxydable lisse et une dentelée de type faucille pour différentes applications.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConformité avancée en matière de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un interrupteur de verrouillage d'alimentation conforme à l'OSHA, de portes à verrouillage magnétique et d'un moteur de frein.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de précision :\u003c\/strong\u003e Offre un réglage mécanique de l'épaisseur pour des coupes uniformes à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité et stabilité :\u003c\/strong\u003e Livrée avec des roulettes pivotantes verrouillables de 5 pouces pour un déplacement facile et un positionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter : Ce modèle est uniquement disponible au Canada. Pour les prix et la disponibilité actuels, veuillez contacter l'usine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665786274074,"sku":"OMC-109PCM","price":30056.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/j2bbhqvoqsweqdfgb3kk.png?v=1776281964"},{"product_id":"biro_afmg-56-4","title":"Mélangeur-hachoir à viande Biro AFMG-56-4, capacité 90,7 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eHachoir-mélangeur à viande Biro AFMG-56-4, capacité de 90 kg\/min\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une puissance inégalées avec le Biro AFMG-56-4, un hachoir-mélangeur à viande robuste conçu pour les opérations commerciales à grand volume. Cette machine rationalise votre production en combinant le mélange et le hachage en un seul processus fluide et automatisé, ce qui vous permet d'économiser un temps précieux et des coûts de main-d'œuvre. Conçu pour la durabilité et la performance, c'est le choix idéal pour les boucheries, les transformateurs de viande et les établissements de services alimentaires à grande échelle recherchant une production fiable et une qualité constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu avec une trémie, un cadre, un couvercle et une palette robustes en acier inoxydable, l'AFMG-56-4 est conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en assurant une désinfection facile. Le puissant moteur de 15 CV entraîne la tête de hachage de taille 52, traitant sans effort jusqu'à 90 kilogrammes de viande par minute. Ce modèle est fièrement fabriqué aux États-Unis, garantissant un savoir-faire et une qualité exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité massive :\u003c\/strong\u003e Traite un impressionnant 90 kg de viande par minute, parfait pour une production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement automatisé :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un système d'alimentation automatique efficace et d'un mélangeur à entraînement par courroie fiable pour des résultats constants avec une surveillance minimale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Entraîné par un formidable moteur de 15 CV pour gérer même les tâches de hachage les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une trémie, un cadre, un couvercle et une palette en acier inoxydable, ainsi qu'une cuve de taille 52 étamée, un anneau et une vis sans fin à entraînement par courroie pour un service durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et sûr :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec un pare-éclaboussures pour la sécurité de l'opérateur et une clé à anneau pour un démontage et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué aux États-Unis, garantissant une qualité et une fiabilité supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter : Ce modèle n'est disponible à l'achat qu'au Canada et est expédié sur palette. Pour les prix et la disponibilité spécifiques, veuillez contacter l'usine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665792106778,"sku":"OMC-AFMG-56-4","price":19958.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dmxcipwftp7099cqkg42.png?v=1776281984"},{"product_id":"biro_afmg-56-mkiii","title":"Biro AFMG-56-MKIII Mélangeur-hachoir à viande électrique de 250 lb","description":"\u003ch2\u003eHachoir-mélangeur à viande Biro AFMG-56-MKIII\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une puissance inégalées dans votre exploitation de transformation de viande à grand volume grâce au hachoir-mélangeur à viande électrique Biro AFMG-56-MKIII. Conçue pour les environnements commerciaux exigeants, cette machine affiche une capacité impressionnante de traitement allant jusqu'à 113 kg de viande par minute. Sa trémie et son châssis robustes, entièrement en acier inoxydable, garantissent une durabilité et une hygiène maximales, ce qui en fait un investissement à long terme pour les boucheries, les transformateurs de viande et les grandes cuisines commerciales. Le système fiable d'entraînement par courroie alimente à la fois la vis sans fin et les palettes de mélange, offrant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'AFMG-56-MKIII est conçu pour l'utilisateur, avec un système d'auto-alimentation pour un flux de travail continu et un ouvre-couvercle pneumatique pour un accès sûr et facile. Fabriqué avec fierté aux États-Unis, ce hachoir combine un puissant moteur de 20 CV avec une ingénierie de précision pour accomplir n'importe quelle tâche. Cette unité est la solution ultime pour les entreprises qui exigent des performances et une fiabilité supérieures dans leur équipement de préparation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Traite sans effort jusqu'à 113 kg par minute, idéal pour les opérations à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 20 CV et d'un système fiable d'entraînement par courroie pour le mélangeur, la vis sans fin et les palettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une trémie et d'un châssis en acier inoxydable pour la longévité, un nettoyage facile et la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un système d'auto-alimentation, un bol de taille 52, un ouvre-couvercle pneumatique et une protection anti-éclaboussures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec fierté aux États-Unis, garantissant une qualité et un savoir-faire exceptionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter : Ce modèle est exclusivement disponible au Canada. Expédié sur palette. Veuillez contacter l'usine pour connaître les prix et la disponibilité actuels.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665797972250,"sku":"OMC-AFMG-56-MKIII","price":22334.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/biwwpaecjm81fgbt9cvm.png?v=1776282012"},{"product_id":"trento-11053-22-heavy-duty-electric-meat-grinder-15-hp","title":"Trento MG-IT-0022-C #22 Hachoir à viande électrique 1,5 CV","description":"\u003ch2\u003eTrento 11053 (MG-IT-0022-C) Hachoir à viande électrique n° 22\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une transformation de viande fiable et sans effort avec le hachoir à viande électrique Trento n° 22. Parfaitement conçu en Italie, cet appareil est un ajout idéal à tout restaurant, boucherie ou cuisine commerciale exigeant des performances et une durabilité élevées. Grâce à sa fiabilité éprouvée et à sa construction robuste, ce hachoir offre une valeur exceptionnelle et des résultats constants. Le corps en aluminium poli est non seulement élégant, mais aussi facile à nettoyer, tandis que la trémie et le bac en acier inoxydable garantissent la sécurité et l'hygiène alimentaire. Propulsé par un formidable moteur de 1,5 CV, il peut gérer des tâches de hachage exigeantes avec facilité. Cet appareil est approuvé par QPS et est conforme aux normes de sécurité de la province de Québec, ce qui garantit qu'il répond à des exigences strictes en matière de sécurité et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1,5 CV et de 90 tr\/min pour un hachage efficace et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un corps en aluminium poli pour une longue durée de vie et un aspect professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposants hygiéniques :\u003c\/strong\u003e Comprend une trémie et un bac en acier inoxydable, assurant un fonctionnement sûr pour les aliments et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de tête n° 22 :\u003c\/strong\u003e Une taille de tête commerciale standard n° 22 est parfaite pour le traitement de grands volumes dans les restaurants ou les petites boucheries.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Livré avec des couteaux de style européen pour des performances de coupe supérieures dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Utilise une connexion électrique standard de 110 V avec une fiche NEMA 5-15P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665800855834,"sku":"OMC-11053","price":1887.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/me4sg38mt9bw6bi6ekuf.png?v=1776282033"},{"product_id":"omcan-32-commercial-electric-meat-grinder-11013","title":"Hachoir à viande électrique robuste OMCAN 11013 (MG-IT-0032) #32","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande série Elite OMCAN 11013 (MG-IT-0032)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de transformation de la viande avec le hachoir à viande série Elite OMCAN 11013 (MG-IT-0032). Fabriqué de main de maître en Italie, ce hachoir électrique robuste est conçu pour les cuisines commerciales, les boucheries et les charcuteries qui exigent puissance, fiabilité et précision. Son moteur robuste de 1,5 CV et sa tête #32 peuvent traiter sans effort de grands volumes de viande, transformant les coupes difficiles en un produit parfaitement haché. Le corps en aluminium poli durable est non seulement construit pour durer, mais il est également facile à nettoyer et à entretenir, garantissant un fonctionnement hygiénique. Fonctionnant à une vitesse constante de 110 tr\/min, ce hachoir offre des résultats constants à chaque fois. Il est prêt à l'emploi avec un cordon d'alimentation standard et une fiche NEMA 5-20P, ce qui simplifie l'installation. Certifié pour la sécurité et la qualité, ce hachoir est le choix des professionnels pour la performance et la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1,5 CV, 1100 watts à couple élevé pour les tâches de hachage exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTête #32 robuste :\u003c\/strong\u003e Idéale pour une utilisation commerciale à grand volume, assurant un hachage efficace et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un corps en aluminium poli pour une longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Garantit un savoir-faire européen supérieur et une ingénierie de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Homologué CE et QPS localement, respectant des normes de sécurité et de performance rigoureuses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Connexion électrique standard 110v\/60\/1-ph avec une fiche NEMA 5-20P incluse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665817927962,"sku":"OMC-11013","price":2099.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/g1oqmofninlwvihpehhc.png?v=1776282122"},{"product_id":"biro_922ss","title":"Hachoir à viande électrique de comptoir Biro 922SS, capacité 4,5-7,2 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Biro 922SS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances de hachage supérieures avec le hachoir à viande électrique Biro 922SS, un appareil puissant conçu pour les cuisines commerciales, les boucheries et les charcuteries. Cette unité de comptoir combine un faible encombrement avec des capacités robustes, ce qui en fait un outil essentiel pour toute opération professionnelle. Fabriqué avec un boîtier en acier inoxydable poli et un plateau d'alimentation durable de taille 22, il assure non seulement la longévité mais répond également aux normes les plus élevées d'hygiène et de facilité de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePropulsé par un moteur robuste de 1 CV, le Biro 922SS traite sans effort 4,5 à 7,3 kg de viande par minute. Le système d'alimentation manuelle, actionné par un simple interrupteur à bascule et soutenu par un poussoir à viande inclus, vous donne un contrôle total sur le processus de hachage pour des résultats toujours parfaits. Ce hachoir est entièrement certifié pour un usage commercial, offrant tranquillité d'esprit et fiabilité lorsque vous en avez le plus besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Hache efficacement 4,5 à 7,3 kg de viande par minute, parfait pour les demandes à volume élevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un boîtier en acier inoxydable poli et un plateau d'alimentation en acier inoxydable de taille 22 pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur fiable de 1 CV fournit le couple nécessaire pour gérer les tâches de hachage difficiles de manière constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et pratique :\u003c\/strong\u003e La conception de comptoir économise un espace précieux dans la cuisine tout en offrant des performances de qualité professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Entièrement conforme aux normes USDA, UL et NSF pour un fonctionnement sûr dans les environnements alimentaires commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter : Ce modèle est uniquement disponible au Canada. Veuillez contacter l'usine pour connaître les prix et la disponibilité actuels.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665843454234,"sku":"OMC-922SS","price":3903.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/o9rt7ak4su6axwvxovrk.png?v=1776282214"},{"product_id":"omcan_mini-32","title":"Mélangeur-hachoir à viande Omcan MINI-32 30,8 kg\/min 3 HP","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande Omcan MINI-32\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de transformation alimentaire avec le hachoir-mélangeur à viande Omcan MINI-32, robuste et efficace. Conçue aux États-Unis pour un usage commercial, cette machine puissante est conçue pour répondre aux exigences des boucheries, restaurants et installations de transformation occupés. Son système d'alimentation automatique à haute capacité et son puissant moteur de 3 CV travaillent en tandem pour transformer un impressionnant 31 kg de viande par minute, augmentant considérablement votre productivité et garantissant un hachage constant et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit pour la durabilité et la facilité d'utilisation, le MINI-32 dispose d'une trémie, d'un châssis, d'un couvercle et d'une pale mélangeuse en acier inoxydable, garantissant une longue durée de vie et une désinfection simple. Le mélangeur à engrenages fiable et la vis sans fin à entraînement par chaîne fournissent une puissance implacable, tandis que le support de hachoir inclus avec des roulettes pivotantes verrouillables offre une excellente mobilité et stabilité. Les caractéristiques de sécurité et de commodité comme la cuve amovible, le pare-éclaboussures et la clé à anneau incluse facilitent l'utilisation et le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Capacité impressionnante à hacher et mélanger jusqu'à 31 kg de viande par minute.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTransmission puissante :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 3 CV avec un mélangeur à engrenages et une vis sans fin à entraînement par chaîne pour des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une trémie, un châssis, un couvercle et une pale en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un système d'alimentation automatique, une cuve amovible pour un déchargement facile et un pare-éclaboussures pour maintenir un espace de travail propre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobile et stable :\u003c\/strong\u003e Livré complet avec un support de hachoir robuste sur roulettes pivotantes verrouillables pour un transport facile et un positionnement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Cette unité est certifiée UL et fièrement fabriquée aux États-Unis, garantissant des normes de sécurité et de fabrication de premier ordre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665846436122,"sku":"OMC-MINI-32","price":9204.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gtejguizpmsu5ee1yq0i.png?v=1776282226"},{"product_id":"biro_7552ss","title":"Hachoir à viande électrique Biro 7552SS d'une capacité de 680-2720 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir électrique Biro 7552SS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la puissance et l'efficacité inégalées du hachoir à viande Biro 7552SS HHP (High Horsepower), la solution ultime pour les boucheries à gros volume, les transformateurs de viande et les grandes cuisines commerciales. Conçu pour la performance et la durabilité, ce hachoir électrique est fabriqué aux États-Unis pour répondre aux besoins de production les plus exigeants, offrant des résultats toujours supérieurs jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit avec un boîtier robuste en acier inoxydable et monté sur des pieds en aluminium solides, le 7552SS est conçu pour la longévité et une assainissement facile. Son puissant moteur de 7 CV entraîne un système de couteau et de plaque n° 52, capable de traiter une impressionnante quantité de 1500 à 6000 livres de viande par heure. Le système d'alimentation manuel, à gauche, avec un plateau amovible assure un fonctionnement simple et un nettoyage rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Un puissant moteur de 7 CV offre une capacité de hachage exceptionnelle de 1500 à 6000 lb par heure, parfait pour les applications commerciales intensives.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Le boîtier en acier inoxydable offre une durabilité maximale, une résistance à la corrosion et respecte les normes d'hygiène strictes pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctions de sécurité avancées :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un interrupteur de démarrage magnétique avec protection contre les surcharges thermiques et les sous-tensions, ainsi que de protections intégrées contre les éclaboussures et le bol pour assurer la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace et pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend un plateau d'alimentation amovible à gauche, un poussoir à viande pour une alimentation sûre et une clé à anneau pour faciliter les changements de plaque.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fabriqué aux États-Unis :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué aux États-Unis et certifié par l'USDA, l'UL et le NSF, garantissant une qualité, une sécurité et une conformité sanitaire de premier ordre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e Ce modèle est exclusivement disponible à l'achat au Canada. Il est expédié en toute sécurité sur une palette. Veuillez contacter directement l'usine pour connaître les prix et la disponibilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665858101530,"sku":"OMC-7552SS","price":8328.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yoeulegpxwltsjhmdnkp.png?v=1776282272"},{"product_id":"biro_548ss","title":"Hachoir à viande électrique Biro 548SS avec une capacité de 680-2720 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir électrique à viande Biro 548SS série HHP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une puissance et une efficacité inégalées avec le \u003cstrong\u003ehachoir électrique à viande Biro 548SS série HHP\u003c\/strong\u003e, un pilier pour toute boucherie, supermarché ou usine de transformation alimentaire à grand volume. Conçu pour les environnements exigeants, ce hachoir à alimentation manuelle offre une capacité impressionnante de 680 à 2720 kg par heure, grâce à un moteur robuste de 5 chevaux. Son boîtier durable en acier inoxydable et ses pieds en aluminium robustes garantissent longévité et stabilité lors d'un fonctionnement continu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu en tenant compte de la sécurité et de la commodité de l'utilisateur, le Biro 548SS est doté d'un interrupteur de démarrage magnétique avec protection contre les surcharges thermiques et les sous-tensions, ainsi que de protections essentielles contre les éclaboussures et le bol. Le plateau d'alimentation gauche amovible simplifie le processus de nettoyage, maintenant les normes d'hygiène les plus élevées. Cette unité est fièrement fabriquée aux États-Unis et répond à des normes industrielles rigoureuses, ce qui en fait un choix fiable et conforme pour vos besoins commerciaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité élevée :\u003c\/strong\u003e Traite sans effort entre 680 et 2720 kg de viande par heure, idéal pour les opérations à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 5 CV :\u003c\/strong\u003e Fournit une puissance de hachage constante et fiable pour tous les types de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Boîtier robuste en acier inoxydable et pieds stables en aluminium pour une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un démarreur magnétique, d'une protection contre les surcharges thermiques et de protections intégrées contre les éclaboussures et le bol pour protéger l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposants conformes aux normes de l'industrie :\u003c\/strong\u003e Utilise la taille de couteau et de plaque n° 32, courante et largement disponible, pour un remplacement facile et une polyvalence.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et conforme :\u003c\/strong\u003e Entièrement certifié par l'USDA, l'UL et la NSF, garantissant qu'il répond aux réglementations strictes en matière de santé et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmballage complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un poussoir à viande et une clé à anneau pour une utilisation immédiate dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665859215642,"sku":"OMC-548SS","price":8298.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vnk8bdrtevoqxzxdvidk.png?v=1776282282"},{"product_id":"biro_afmg-52-4","title":"Mélangeur-hachoir automatique de viande Biro AFMG-52-4 capacité de 110 lb\/min","description":"\u003ch2\u003eHachoir-Mélangeur à Viande Biro AFMG-52-4 à Alimentation Automatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une puissance inégalées dans vos opérations de transformation de viande à grand volume avec le mélangeur-hachoir à viande Biro AFMG-52-4. Conçue pour les environnements exigeants, cette machine robuste combine le mélange et le hachage en un seul processus fluide, capable de traiter jusqu'à 110 lb de viande par minute. Sa construction robuste entièrement en acier inoxydable pour la trémie, le châssis, le couvercle et la pale assure la durabilité et la conformité aux normes d'hygiène les plus élevées. Le mélangeur à entraînement par engrenages et la vis sans fin à entraînement par chaîne, alimentés par un formidable moteur de 10 CV, offrent des performances constantes et fiables jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour l'opérateur, l'AFMG-52-4 est doté d'une entrée à 35 degrés à droite pour un chargement facile et d'un système d'alimentation automatique qui simplifie le flux de travail. La sécurité est primordiale, avec un interrupteur de démarrage magnétique étanche, une protection contre les surcharges thermiques et un pare-éclaboussures inclus. La mobilité et la stabilité sont assurées par des pieds réglables avec roulettes, ce qui facilite le nettoyage et le positionnement. Cette unité est la solution ultime pour les grandes boucheries, les conditionneurs de viande et les transformateurs alimentaires qui cherchent à maximiser la productivité et la qualité des produits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 110 lb par minute grâce à un système d'alimentation automatique efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 10 CV, d'un mélangeur à entraînement par engrenages et d'une vis sans fin à entraînement par chaîne fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une trémie, un châssis, un couvercle et une pale en acier inoxydable, avec un bol et un anneau étamés de taille 52 pour une durée de vie prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Inclut un interrupteur de démarrage magnétique étanche avec protection contre les surcharges thermiques et un pare-éclaboussures standard.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré avec des pieds réglables et des roulettes pour une mobilité facile, une 2e pale de hachage avec un bras central et une clé à anneau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Homologué UL et NSF, fièrement fabriqué aux États-Unis, garantissant le respect des normes strictes de sécurité et de santé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter : Ce modèle est uniquement disponible à l'achat au Canada. Veuillez contacter l'usine pour connaître les prix et la disponibilité actuels. Le produit est expédié sur palette.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665870160154,"sku":"OMC-AFMG-52-4","price":21740.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jsnc50kd4b6xu0bfxku1.png?v=1776282337"},{"product_id":"biro_afmg24","title":"Hachoir à viande électrique Biro AFMG24 à alimentation automatique, capacité de 31 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique à alimentation automatique Biro AFMG24\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez vos opérations de transformation de la viande avec le \u003cstrong\u003ehachoir à viande électrique à alimentation automatique Biro AFMG24\u003c\/strong\u003e. Conçue pour les environnements commerciaux à grand volume, cette machine puissante est un outil fiable pour les boucheries, les supermarchés et les transformateurs de produits alimentaires. Son moteur robuste de 5 CV et son système d'alimentation automatique efficace vous permettent de transformer une quantité impressionnante de 30,8 kg de viande par minute, augmentant considérablement la productivité et réduisant le travail manuel. La construction durable assure la longévité et le respect des normes d'assainissement les plus strictes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec des matériaux de qualité, l'AFMG24 est doté d'une trémie, d'un châssis et d'un couvercle en acier inoxydable, garantissant résistance et facilité de nettoyage. Le bol de taille 32, la bague et la vis sans fin sont étamés pour des performances et une durabilité optimales. Ce forfait complet comprend tout ce dont vous avez besoin pour commencer, d'une première pale et d'une seconde pale de hachage avec un crochet aux accessoires essentiels de sécurité et d'entretien comme un pare-éclaboussures et une clé à bague.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité élevée :\u003c\/strong\u003e Hache sans effort jusqu'à 30,8 kg de viande par minute, parfait pour une utilisation commerciale exigeante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 5 CV :\u003c\/strong\u003e Fournit un couple et une puissance constants pour manipuler facilement de grandes quantités et des coupes de viande difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une trémie, un châssis et un couvercle en acier inoxydable, ainsi qu'un bol, une bague et une vis sans fin étamés de taille 32 pour un service de longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème d'alimentation automatique efficace :\u003c\/strong\u003e Le mécanisme d'alimentation automatique améliore le flux de travail et assure un hachage régulier et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Entièrement certifié par l'USDA, l'UL et le NSF, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement dans les environnements de service alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec une deuxième pale de hachage avec crochet, un pare-éclaboussures et une clé à bague pour un fonctionnement polyvalent et sûr.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e Ce modèle n'est disponible à l'achat qu'au Canada. Il est expédié sur palette. Veuillez contacter l'usine pour connaître les prix et la disponibilité actuels.\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665872322842,"sku":"OMC-AFMG24","price":16394.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oxcs8zespodyvezwdyh7.png?v=1776282346"},{"product_id":"biro_emg-32","title":"Mélangeur-hachoir à viande électrique Biro EMG-32 à alimentation automatique, 36 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eHachoir-mélangeur de viande électrique à alimentation automatique Biro EMG-32\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience d'une efficacité et d'une puissance inégalées dans votre cuisine commerciale à grand volume, votre boucherie ou votre établissement de transformation alimentaire avec le \u003cstrong\u003ehachoir-mélangeur de viande Biro EMG-32\u003c\/strong\u003e. Conçue pour les environnements exigeants, cette machine robuste est fièrement fabriquée aux États-Unis et conçue pour offrir des résultats constants et de haute qualité. Son puissant moteur de 7,5 CV et son système d'alimentation automatique accélèrent toute tâche de hachage, ce qui permet d'économiser un temps et une main-d'œuvre précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'EMG-32 est doté d'une trémie, d'un châssis, d'un couvercle et d'une palette durables en acier inoxydable, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage facile. Le mécanisme fiable d'entraînement par chaîne, pour le mélangeur et la vis sans fin, assure un fonctionnement stable et puissant. Pour un contrôle et une commodité améliorés de l'utilisateur, il dispose de palettes réversibles et d'une pédale pneumatique, permettant un fonctionnement mains libres. Cette unité est conçue pour la performance, la sécurité et la mobilité, ce qui en fait un atout essentiel pour toute opération sérieuse de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Traite sans effort jusqu'à 36 kg par minute lors de la première mouture et 25 kg par minute lors de la deuxième mouture.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance puissante :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 7,5 CV et d'un système fiable d'entraînement par chaîne pour un couple constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une trémie, un cadre, un couvercle et une palette en acier inoxydable, associés à un bol, un anneau et une vis sans fin étamés de taille 32 pour une durabilité maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Comprend un système d'alimentation automatique, des palettes réversibles pour un mélange en profondeur et une pédale pneumatique pratique pour un contrôle mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité et sécurité :\u003c\/strong\u003e Livré avec des roulettes pivotantes verrouillables pour faciliter le déplacement et le placement sûr, un pare-éclaboussures, et est certifié UL et NSF.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665889853722,"sku":"OMC-EMG-32","price":15206.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ygkuyhfwlwtmpgdihlcn.png?v=1776282432"},{"product_id":"biro_afmg-48","title":"Mélangeur-hachoir à viande Biro AFMG-48, capacité de 30 kg par minute","description":"\u003ch2\u003eHachoir-mélangeur à viande Biro AFMG-48\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une puissance inégalées dans votre cuisine commerciale, boucherie ou installation de transformation avec le \u003cstrong\u003ehachoir-mélangeur à viande Biro AFMG-48\u003c\/strong\u003e. Cette machine robuste, fabriquée aux États-Unis, est conçue pour les opérations à grand volume, capable de traiter jusqu'à 29,5 kg de viande par minute. Son système d'alimentation automatique robuste et son mélangeur à entraînement direct assurent un mélange et un hachage constants avec un effort minimal de l'opérateur, augmentant ainsi la productivité et offrant des résultats supérieurs à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et l'assainissement, l'AFMG-48 est doté d'une trémie, d'un châssis, d'un couvercle et d'une pale en acier inoxydable, complétés par un bol, un anneau et une vis sans fin à entraînement par chaîne de taille 48 étamés. Ce hachoir est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses d'une utilisation commerciale quotidienne tout en respectant les normes de sécurité les plus élevées, comme en témoignent ses certifications USDA, UL et NSF. La mobilité est simplifiée grâce aux roulettes pivotantes avec frein, vous permettant de positionner l'unité parfaitement dans votre espace de travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances à haute capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 29,5 kg par minute, alimenté par un formidable moteur de 7,5 CV.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement automatisé :\u003c\/strong\u003e Doté d'un système d'alimentation automatique efficace et d'un mélangeur à entraînement direct pour un mélange constant et mains libres.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une trémie, un châssis, un couvercle et une pale en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutillage standard de l'industrie :\u003c\/strong\u003e Utilise des couteaux et des plaques de taille #32, assurant une compatibilité avec les accessoires courants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité et sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé de roulettes pivotantes avec frein pour un déplacement facile et d'un pare-éclaboussures pour un environnement de travail plus propre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué aux États-Unis et certifié par l'USDA, UL et NSF pour une qualité et une conformité aux normes de sécurité garanties.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter : Ce modèle est uniquement disponible au Canada. Expédié sur palette. Contactez l'usine pour le prix et la disponibilité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665893064986,"sku":"OMC-AFMG-48","price":16988.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oovqej5h0n3pqeytootr.png?v=1776282448"},{"product_id":"biro_6642","title":"Hachoir à viande électrique de comptoir Biro 6642, capacité 18,6 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique de comptoir Biro 6642\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité et une durabilité inégalées avec le hachoir à viande électrique Biro 6642, une machine de comptoir conçue pour les cuisines commerciales, les boucheries et les établissements de transformation alimentaire à forte demande. Ce hachoir à alimentation manuelle est conçu pour offrir des résultats constants et de haute qualité, ce qui en fait un outil essentiel pour toute opération professionnelle. Fabriqué aux États-Unis et doté d'un boîtier en acier inoxydable poli, il répond à des normes rigoureuses en matière de performance et d'hygiène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa construction robuste et à son moteur puissant, le Biro 6642 est conçu pour une utilisation continue tout en garantissant la sécurité de l'opérateur et la facilité de nettoyage. Cet appareil est l'investissement idéal pour les entreprises qui cherchent à améliorer leurs capacités de transformation de la viande avec un équipement fiable et certifié.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Une capacité impressionnante de \u003cstrong\u003e18,6 kg par minute\u003c\/strong\u003e vous permet de traiter de grandes quantités de viande rapidement et efficacement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 2 CV :\u003c\/strong\u003e Le moteur robuste fournit le couple nécessaire pour hacher les morceaux de viande les plus durs sans hésitation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et hygiénique :\u003c\/strong\u003e Doté d'un boîtier en acier inoxydable poli et d'un plateau d'alimentation amovible en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille standard de l'industrie #32 :\u003c\/strong\u003e Utilise un couteau et une plaque #32 courants, ce qui facilite l'approvisionnement en accessoires et en pièces de rechange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctions de sécurité améliorées :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un interrupteur à bouton-poussoir étanche, d'un contacteur magnétique et de protections intégrées contre les éclaboussures et le bol pour protéger l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComplet et stable :\u003c\/strong\u003e Comprend un poussoir à viande et une clé à bague, et repose fermement sur des pieds de 10 cm pour un fonctionnement stable sur le comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntièrement certifié :\u003c\/strong\u003e Ce hachoir est listé \u003cstrong\u003eUSDA, UL et NSF\u003c\/strong\u003e, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665893687578,"sku":"OMC-6642","price":6068.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pvw0yhmeigsgh5lvpt6n.png?v=1776282451"},{"product_id":"biro_552ss","title":"Hachoir à viande électrique Biro série 552SS HHP, 680-2720 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eHachoir électrique Biro 552SS HHP Series\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des performances et une fiabilité inégalées avec le hachoir à viande électrique Biro 552SS HHP Series. Conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, les boucheries et les installations de transformation alimentaire, ce hachoir robuste est construit pour gérer les tâches les plus exigeantes. Sa construction robuste et son puissant moteur de 5 HP garantissent un hachage constant et de haute qualité, traitant une quantité impressionnante de 1500 à 6000 livres de viande par heure. Fabriqué aux États-Unis et certifié par l'USDA, UL et NSF, le Biro 552SS est la solution ultime pour les professionnels qui exigent efficacité, sécurité et durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de grand volume :\u003c\/strong\u003e Traite sans effort 1500 à 6000 livres de viande par heure, idéal pour les opérations à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 5 HP pour hacher facilement les coupes de viande difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un boîtier robuste en acier inoxydable et des pieds solides en aluminium pour une stabilité durable et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Comprend un interrupteur de démarrage magnétique avec protection contre les surcharges thermiques et les sous-tensions, ainsi que des protections intégrées contre les éclaboussures et le bol pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Utilise un couteau et une plaque standard #52 pour des résultats constants et est livré avec une trémie d'alimentation gauche amovible, un poussoir à viande et une clé à bague.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué aux États-Unis et répond aux normes rigoureuses de l'USDA, UL et NSF en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665894015258,"sku":"OMC-552SS","price":8298.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yty4gjdlqakgdbwkcnbl.png?v=1776282451"},{"product_id":"commercial-electric-meat-grinder-1-hp-stainless-steel-12-trento-11051","title":"Hachoir à viande électrique Trento MG-IT-0012-C #12 avec moteur de 1 CV","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande électrique Trento 11051 (MG-IT-0012-C) #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une transformation de la viande fiable et sans effort avec le hachoir à viande électrique Trento 11051. Fièrement fabriqué en Italie, ce puissant hachoir #12 est conçu pour la fiabilité et la performance, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les petites boucheries et les cuisines commerciales. Son robuste moteur de 1 HP fonctionne à 140 tr\/min, assurant un hachage efficace et constant de diverses viandes. L'unité est dotée d'un corps en aluminium poli durable et facile à nettoyer et d'une trémie en acier inoxydable de haute qualité, conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial. Avec une fiabilité éprouvée et un excellent rapport qualité-prix, ce hachoir est approuvé QPS et est conforme aux normes de sécurité de la province de Québec, garantissant qu'il répond à des critères de sécurité et de qualité élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 1 HP pour un hachage efficace et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un corps en aluminium poli et une trémie en acier inoxydable pour une longue durée de vie et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTête de hachoir #12 :\u003c\/b\u003e Une taille polyvalente idéale pour une variété de tâches de hachage dans des environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eComposants de haute qualité :\u003c\/b\u003e Comprend des couteaux aiguisés de style européen pour une performance de coupe supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié et sûr :\u003c\/b\u003e Approuvé CE et QPS, garantissant la conformité avec des normes de sécurité et de qualité rigoureuses.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665895489818,"sku":"OMC-11051","price":1446.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/b2tcla9giwtln1x2at5v.png?v=1776282455"},{"product_id":"omcan-22-hubless-10mm-stainless-steel-grinder-plate","title":"Omcan 11224 Plaque de hachoir européenne nº 22 3\/8 po (10 mm)","description":"\u003ch2\u003eOmcan 11224 Plaque pour hachoir à viande de style européen #22 - 3\/8\" (10mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre traitement de la viande avec l'Omcan 11224, une plaque de haute qualité de style européen conçue pour les hachoirs à viande #22. Cette plaque sans moyeu est fabriquée de manière experte en acier inoxydable dur, garantissant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et des performances durables dans les cuisines commerciales exigeantes. Avec un diamètre de trou de 3\/8\" (10mm), cette plaque est parfaite pour produire une mouture moyennement grossière, idéale pour la fabrication de saucisses, de viande pour chili et de hamburgers. Sa conception d'ingénierie de précision garantit une mouture constante et efficace à chaque fois. En tant qu'accessoire vital, cette plaque garantit que votre hachoir à viande fonctionne à plein rendement, fournissant de la viande hachée à la texture parfaite pour vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e 11224\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Construit en acier inoxydable dur durable pour la longévité et l'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille :\u003c\/b\u003e Conçu pour s'adapter aux hachoirs à viande de taille #22.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDiamètre des trous :\u003c\/b\u003e Trous de 3\/8\" (10mm) pour une mouture moyennement grossière parfaite.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception :\u003c\/b\u003e Style européen, conception sans moyeu pour une installation et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eNote de compatibilité :\u003c\/b\u003e Cette plaque n'est pas compatible avec le modèle de hachoir à viande Omcan 11012.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741892673818,"sku":"OMC-11224","price":131.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/elwqwri4ptmrgazewoel.png?v=1776281479"},{"product_id":"omcan_49024","title":"Couteau en acier inoxydable nº 56 Omcan 49024 pour hachoirs à viande","description":"\u003ch2\u003eCouteau de machine Omcan 49024, #56, acier inoxydable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement optimal de votre entreprise de transformation de viande commerciale grâce au couteau de machine Omcan 49024. Spécialement conçu comme pièce de rechange directe pour le hachoir à viande Omcan 49024, ce couteau en acier inoxydable #56 est essentiel pour obtenir une mouture toujours lisse et uniforme. Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, cette lame offre une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et à la corrosion, et répond aux normes d'hygiène les plus strictes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous remplaciez une lame usée ou que vous en gardiez une de rechange pour éviter les temps d'arrêt opérationnels, ce couteau de précision est un accessoire indispensable. Sa conception robuste et tranchante tranche la viande sans effort, réduisant la contrainte sur le moteur de votre hachoir et garantissant que votre produit final est de la plus haute qualité. Maintenez la performance et la longévité de votre précieux équipement avec cette pièce de rechange Omcan d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplacement direct :\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter parfaitement au hachoir à viande Omcan modèle 49024.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable durable de qualité alimentaire pour une longévité et une résistance à la corrosion accrues.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille #56 pour usage intensif :\u003c\/strong\u003e La taille standard de l'industrie #56 assure une mouture efficace et à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance optimale :\u003c\/strong\u003e Les lames tranchantes et précises offrent une coupe nette et uniforme, améliorant la texture et la qualité du produit.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel pour l'entretien :\u003c\/strong\u003e Un composant vital pour maintenir votre hachoir à viande en parfait état de fonctionnement et minimiser les temps d'arrêt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741893165338,"sku":"OMC-49024","price":381.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/o7wcqjli4rmacecskvfn.png?v=1776281478"},{"product_id":"32-stainless-steel-meat-grinder-plate-with-hub-18mm-omcan-11212","title":"OMCAN 11212 Plaque pour hachoir à viande style européen #32 3\/4\"","description":"\u003ch2\u003ePlaque de hachoir en acier inoxydable de style européen OMCAN 11212 #32 avec moyeu - 3\/4\" (18mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre processus de hachage de viande avec la plaque de hachoir de style européen OMCAN 11212 #32. Fabriquée avec expertise en acier inoxydable de haute qualité, cette plaque est conçue pour la durabilité et une performance durable dans les cuisines commerciales et les boucheries très fréquentées. Sa construction robuste assure une résistance à la rouille et à la corrosion, ce qui en fait un choix hygiénique et fiable pour la préparation des aliments. Cette plaque présente des trous de 3\/4\" (18mm), parfaits pour obtenir une mouture grossière sur différents types de viande. Le moyeu intégré assure un ajustement sûr et stable dans votre hachoir à viande #32 compatible, offrant des résultats constants et efficaces à chaque fois. Idéale comme plaque de remplacement ou supplémentaire pour différentes textures de hachage.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e 11212\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille :\u003c\/b\u003e #32\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille des trous :\u003c\/b\u003e 3\/4 pouce (18mm) pour une mouture grossière\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Acier inoxydable durable de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception :\u003c\/b\u003e Style européen avec un moyeu pour un ajustement précis\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité :\u003c\/b\u003e Spécialement conçue pour les hachoirs à viande #32. Veuillez noter que cette plaque n'est pas compatible avec le modèle de hachoir à viande 11014.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741895491866,"sku":"OMC-11212","price":226.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/b3efursjgp3ftxt12qar.png?v=1776281494"},{"product_id":"omcan_11213","title":"Omcan 11213 #12 Plaque de hachoir à viande sans moyeu européenne 1\/8 pouce","description":"\u003ch2\u003eOmcan 11213 Plaque de hachoir à viande européenne sans moyeu n°12 - 1\/8\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience de hachage de viande avec l'Omcan 11213, une plaque de machine de style européen haut de gamme conçue pour les hachoirs à viande n°12. Cette plaque sans moyeu de haute qualité est fabriquée en acier inoxydable durable, garantissant une longévité et une résistance à la rouille et à la corrosion. Avec une taille de trou précise de 1\/8 de pouce (3,2 mm), elle est parfaite pour créer des viandes finement hachées, idéales pour la préparation de saucisses, de hamburgers et de pâtés. Son design européen et sa forme à une encoche\/ronde assurent un ajustement parfait et des performances constantes dans les hachoirs compatibles. Améliorez votre cuisine commerciale ou votre boucherie avec cette plaque de hachoir fiable et efficace pour un produit toujours de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e 11213\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité :\u003c\/b\u003e Convient aux hachoirs à viande de taille n°12\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille des trous :\u003c\/b\u003e 1\/8\" (3,2 mm) pour une mouture fine\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Construction en acier inoxydable durable\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception :\u003c\/b\u003e Style européen, sans moyeu avec une encoche\/forme ronde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741895754010,"sku":"OMC-11213","price":111.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/toaa9dedzzyrolhz1p5z.png?v=1776281494"},{"product_id":"omcan-11257-32-meat-grinder-plate-hubless","title":"Omcan 11257 Plaque pour hachoir à viande en acier au carbone n° 32, trous de 1\/8\"","description":"\u003ch2\u003ePlaque de hachoir à viande en acier au carbone Omcan 11257 #32, trous de 1\/8 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une mouture fine parfaite avec la plaque de machine sans moyeu Omcan 11257, conçue pour tous les hachoirs à viande de taille #32. Cet accessoire essentiel est fabriqué en acier au carbone de haute qualité, garantissant durabilité et longévité même dans les cuisines commerciales, les boucheries ou les environnements de transformation alimentaire les plus fréquentés. Les trous de 1\/8\" (3,5 mm) sont idéaux pour produire des viandes finement hachées pour les saucisses, les galettes et autres créations culinaires. Sa conception sans moyeu et son encoche unique facilitent l'installation et le retrait. En tant que pièce de rechange Omcan d'origine, elle garantit un ajustement parfait et des performances optimales pour votre équipement. Améliorez vos capacités de transformation de la viande avec cette plaque de hachoir fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité :\u003c\/b\u003e S'adapte parfaitement aux hachoirs à viande standard de taille #32.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMouture fine :\u003c\/b\u003e Dispose de trous de 1\/8 de pouce (3,5 mm), idéaux pour le hachage fin de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier au carbone robuste pour une durée de vie prolongée et des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception sans moyeu :\u003c\/b\u003e Dispose d'un style sans moyeu avec une seule encoche pour un ajustement sûr et une manipulation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/b\u003e Un outil essentiel pour les boucheries, les restaurants et la préparation alimentaire commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741896442138,"sku":"OMC-11257","price":116.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hc540q8blto36poa06qo.png?v=1776281492"},{"product_id":"omcan-11188-22-meat-grinder-plate-3-16-inch-holes","title":"Omcan 11188 Plaque de hachoir à viande #56 Trous de 1\/2\"","description":"\u003ch2\u003eOmcan 11188 Plaque de hachoir à viande #56 - 1\/2\" (12,8 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une mouture grossière parfaite avec la plaque Omcan 11188, un composant essentiel pour votre hachoir ou broyeur à viande #56. Fabriquée avec expertise à partir d'acier inoxydable de haute qualité, cette plaque est conçue pour la durabilité et la longévité dans les environnements commerciaux exigeants tels que les boucheries, les restaurants et les installations de transformation alimentaire. Sa construction précise assure des performances constantes, vous aidant à traiter la viande efficacement tout en conservant sa qualité et sa texture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle et taille :\u003c\/strong\u003e Conçue spécifiquement comme plaque de remplacement pour les hachoirs à viande de taille #56, assurant un ajustement parfait.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMouture grossière :\u003c\/strong\u003e Dispose de trous de 1\/2\" (12,8 mm), idéaux pour les premières moutures, la viande pour chili ou les saucisses grossières.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau de première qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable robuste et résistant à la corrosion pour un tranchant durable et une désinfection facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sécurisée :\u003c\/strong\u003e Conçue avec un moyeu, une encoche et deux côtés plats pour un montage stable et sécurisé et un fonctionnement sans oscillation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce d'origine :\u003c\/strong\u003e La pièce Omcan authentique (11188) garantit la compatibilité et restaure votre équipement à son état de fonctionnement optimal.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous remplaciez une pièce usée ou ajoutiez une nouvelle taille de mouture à votre arsenal, la plaque de hachoir Omcan 11188 est un choix fiable pour toute opération professionnelle de transformation de la viande. Investissez dans la qualité pour des résultats supérieurs et l'excellence opérationnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741897457946,"sku":"OMC-11188","price":606.44,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/x3nmztjdkcjpn745dgzt.png?v=1776281508"},{"product_id":"omcan-11149-22-stainless-steel-grinder-plate-4mm","title":"Plaque de hachoir à viande en acier trempé Omcan 11149 #22 de 5\/32\"","description":"\u003ch2\u003eOmcan 11149 D2 Plaque de hachoir en acier trempé - #22, 5\/32\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre transformation de la viande avec la plaque de hachoir Omcan 11149 D2, spécialement conçue pour les hachoirs à viande n°22. Cette plaque haute performance est fabriquée en acier trempé robuste, garantissant une durabilité et une longévité exceptionnelles même dans les environnements commerciaux exigeants. Dotée de trous de 5\/32\" (4 mm), elle offre une mouture fine à moyenne constante, ce qui en fait le choix idéal pour créer des viandes hachées de haute qualité pour les hamburgers, les saucisses, et plus encore. La conception à moyeu intégré garantit un ajustement sûr et un alignement précis, ce qui permet un fonctionnement plus fluide et des résultats supérieurs. Améliorez votre efficacité de hachage et la qualité de vos produits avec cet accessoire essentiel et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e Omcan 11149\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité :\u003c\/b\u003e Convient aux hachoirs à viande de taille standard n°22.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille des trous :\u003c\/b\u003e 5\/32\" (4 mm) pour une mouture fine à moyenne polyvalente.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier trempé de première qualité pour une durabilité et une résistance à l'usure maximales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception :\u003c\/b\u003e Dispose d'un moyeu pour une stabilité accrue et un ajustement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741899030810,"sku":"OMC-11149","price":189.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rv2emminprkvyl0om6c0.png?v=1776281528"},{"product_id":"omcan_23559","title":"Omcan 23559 Plaque en acier inoxydable pour hachoir à viande #32 4,8 mm (3\/16 po)","description":"\u003ch2\u003eOmcan 23559 Plaque de hachoir en acier inoxydable trempé n°32 avec moyeu – 4,8 mm (3\/16 po)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une consistance de hachage parfaite avec la plaque de hachoir à viande Omcan 23559, un accessoire essentiel pour toute boucherie professionnelle, restaurant ou cuisine commerciale. Cette plaque de haute qualité est spécialement conçue pour les hachoirs à viande de taille n°32, garantissant un ajustement précis et compatible. Fabriquée en acier inoxydable trempé, cette plaque offre une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et à la corrosion, et une longue durée de vie même dans des conditions d'utilisation intensive. Sa construction robuste garantit qu'elle conservera son tranchant et son intégrité au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un diamètre de trou de 4,8 mm (3\/16 po), cette plaque est idéale pour produire une mouture moyenne, parfaite pour créer des hamburgers, des saucisses et d'autres produits à base de viande hachée. Le moyeu intégré assure la stabilité et l'alignement correct dans la tête du hachoir, contribuant à un processus de hachage plus fluide et plus efficace. Conçue avec 3 encoches, cette plaque ronde se verrouille solidement en place, empêchant tout mouvement pendant le fonctionnement et garantissant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre équipement de transformation de la viande avec cette plaque de hachoir fiable et efficace d'Omcan. Que vous remplaciez une pièce usée ou que vous souhaitiez étendre vos capacités de hachage, l'Omcan 23559 est le choix parfait pour la qualité et la performance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 23559\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Convient aux hachoirs à viande de taille n°32\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable trempé durable pour une longévité et une hygiène optimales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de hachage :\u003c\/strong\u003e 4,8 mm (3\/16 po) pour une mouture moyenne parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception :\u003c\/strong\u003e Comprend un moyeu intégré pour la stabilité et 3 encoches pour un ajustement sûr\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741900636442,"sku":"OMC-23559","price":292.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rssuppqn9o9r1hshjafm.png?v=1776281524"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/gmv214hwqlkdfcwpyvey_dc3ac2b9-bd2c-4524-9f83-5e397515d568.png?v=1775157413","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-electric-meat-grinders.oembed?page=9","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}