{"title":"Pétrins","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la pierre angulaire de toute boulangerie, pizzeria ou restaurant à fort volume : le pétrin professionnel. Conçues pour répondre aux exigences rigoureuses d'une cuisine professionnelle, ces machines puissantes éliminent le travail intensif du pétrissage manuel, livrant une pâte parfaitement homogène et de haute qualité à chaque lot. Que vous prépariez du pain artisanal, des croûtes de pizza parfaites ou des pâtisseries délicates, notre sélection de pétrins robustes est conçue pour augmenter votre productivité et rationaliser vos opérations. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNous proposons deux principaux types de mélangeurs commerciaux pour répondre à vos besoins spécifiques. Les pétrins à spirale sont le choix préféré des boulangeries et des pizzerias, dotés d'un crochet en spirale synchronisé et d'une cuve rotative qui mélange et développe doucement le gluten, idéal pour le pain et les pâtes à haute hydratation. Ce processus maintient la pâte fraîche, évitant la sur-oxydation et assurant un produit final supérieur. Pour une polyvalence inégalée, les mélangeurs planétaires sont la solution tout-en-un ultime pour tout établissement de restauration. Avec des accessoires interchangeables tels qu'un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet, ces machines peuvent passer sans effort du pétrissage de pâtes denses au fouettage de crème ou au mélange de pâtes, ce qui en fait un équipement de cuisine professionnel indispensable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestir dans le bon pétrin implique de considérer des facteurs tels que la capacité de la cuve (mesurée en litres), la puissance du moteur (HP) et les commandes de vitesse. Un mélangeur robuste à grande capacité vous permet d'augmenter la production, de réduire les coûts de main-d'œuvre et de garantir un produit uniforme qui incite les clients à revenir. Construits avec des matériaux durables comme l'acier inoxydable, nos pétrins sont conçus pour la longévité et un nettoyage facile, garantissant qu'ils restent un atout fiable dans votre arsenal de restauration et de marchandises pour les années à venir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"omcan-20-quart-commercial-planetary-mixer-44475","title":"Mélangeur planétaire commercial à vitesse variable Omcan 44475 de 6,6 litres","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 44475 (MX-CN-0007-HG) de 7 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec le mélangeur planétaire Omcan 44475, un puissant appareil compact conçu pour les boulangeries, les cafés et les restaurants. Ce mélangeur de 7 pintes offre des performances et une polyvalence exceptionnelles sans occuper beaucoup d'espace. Son moteur robuste de 0,36 HP combiné à une large plage de vitesses variables de 145 à 920 tr\/min vous donne un contrôle précis sur chaque recette, de la préparation de meringues délicates au pétrissage de pâtes denses. Le corps en aluminium gris assure une durabilité pour une utilisation commerciale à long terme, tandis que les pieds antidérapants offrent une stabilité pendant le fonctionnement. Cette unité est livrée avec tous les accessoires essentiels pour que vous puissiez commencer immédiatement, ce qui en fait un ajout précieux et fiable à tout établissement de services alimentaires professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Une généreuse capacité de 7 pintes (6,6 L) est parfaite pour les lots de petite à moyenne taille dans un cadre commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,36 HP et d'un contrôle de vitesse variable (145-920 tr\/min) pour une consistance de mélange précise.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit d'accessoires complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol en acier inoxydable, un fouet en acier inoxydable pour fouetter, un crochet pétrisseur en aluminium pour pétrir et un batteur plat en aluminium pour le mélange général.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un protège-bol en polycarbonate durable pour assurer la sécurité de l'opérateur pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un corps robuste en aluminium gris et des pieds antidérapants pour éviter tout mouvement pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Se branche sur une prise standard avec sa fiche NEMA 5-15P (110 V\/60 Hz\/1 phase), ce qui rend l'installation simple et rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour usage professionnel :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233916387610,"sku":"OMC-44475","price":843.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hyozrrvkvw5lpmcacbpw.png?v=1776281524"},{"product_id":"omcan-20467-10-quart-commercial-gear-driven-mixer","title":"Mélangeur planétaire commercial OMCAN MX-CN-0010-G de 10 pintes avec protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire commercial OMCAN MX-CN-0010-G de 10 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'OMCAN MX-CN-0010-G, un mélangeur planétaire robuste et fiable de 10 pintes. Conçu pour un usage commercial, ce mélangeur à engrenages est parfait pour les boulangeries, les restaurants et les cafés qui exigent un mélange constant et de haute qualité. Son puissant moteur de 0,67 HP et ses trois réglages de vitesse (108, 195 et 355 tr\/min) offrent la polyvalence nécessaire pour manipuler tout, des pâtes denses aux meringues légères. Fini dans un gris métallique élégant, ce mélangeur est non seulement exceptionnel, mais ajoute également une touche professionnelle à n'importe quel espace de travail. Il est livré avec les accessoires essentiels et des fonctions de sécurité pour optimiser votre processus de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Bol spacieux en acier inoxydable de 10 pintes pour des petites et moyennes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur fiable de 0,67 CV assure un couple et des performances de mélange constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Trois vitesses distinctes à engrenages (108, 195, 355 tr\/min) pour un contrôle précis de vos recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un crochet à pétrir en acier inoxydable, un batteur plat et un fouet pour manipuler une variété d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une grille de protection pour protéger les opérateurs pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu d'accessoires :\u003c\/strong\u003e Comprend un moyeu d'entraînement de puissance #12 pour des accessoires supplémentaires tels que des hachoirs et des trancheuses (vendus séparément).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233933820186,"sku":"OMC-20467","price":1348.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lpwes4yk0cdvv8cjuu8d.png?v=1776281586"},{"product_id":"omcan-44256-single-speed-fork-dough-mixer","title":"Mélangeur à bras spirale Omcan 44256 25 kg à une vitesse","description":"\u003ch2\u003ePétrin à bras plongeant à une vitesse Omcan 44256 (MX-IT-0025)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos opérations de boulangerie grâce au pétrin à bras plongeant à une vitesse Omcan 44256 (MX-IT-0025). Fabriqué en Italie, ce mélangeur est la solution de pétrissage ultime pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales de taille moyenne à grande. Conçu pour l'efficacité et la constance, son action de mélange à bras plongeant spécialisée plie et étire délicatement la pâte, développant la structure du gluten sans la surmener ni la surchauffer – parfait pour produire des pains artisanaux et des pâtisseries délicates. Le moteur robuste de 2 CV et la construction durable lui permettent de manipuler jusqu'à 55 lb de pâte avec facilité, offrant des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité élevée :\u003c\/b\u003e Capable de pétrir jusqu'à 25 kg (55 lb) de pâte, idéal pour les environnements de production à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un bol, un bras, un arbre de support et un couvercle de bol en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un nettoyage facile. Le corps est en acier revêtu de poudre durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 2 HP, de courroies trapézoïdales et de deux réducteurs indépendants pour le bol et le bras, assurant un mélange constant et puissant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMinuterie conviviale :\u003c\/b\u003e Une minuterie intégrée offre un contrôle précis du processus de mélange, permettant d'effectuer plusieurs tâches et d'assurer une qualité de pâte constante à chaque lot.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConforme aux normes de sécurité :\u003c\/b\u003e Le système électrique et les dispositifs de sécurité sont conformes aux réglementations européennes, et l'unité comprend un couvercle de bol de protection.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233941225754,"sku":"OMC-44256","price":13829.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ymyk4h7rqjjeurvhr2fu.png?v=1776281619"},{"product_id":"omcan-30-quart-commercial-planetary-mixer-17836","title":"Mélangeur planétaire Omcan 17836 (MX-CN-0030-T) 30 pintes avec protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 17836 (MX-CN-0030-T) de 30 pintes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRépondez à tous vos besoins commerciaux en matière de mélange avec le mélangeur planétaire Omcan 17836 (MX-CN-0030-T) de 30 pintes, certifié ETL. Ce mélangeur robuste et fiable est la solution parfaite pour les boulangeries, les restaurants et autres établissements de services alimentaires. Doté d'un puissant moteur de 2 CV et d'une transmission durable à engrenages, il gère sans effort toutes les tâches, des pâtes lourdes aux crèmes fouettées légères. Le contrôle à trois vitesses permet précision et polyvalence, garantissant que vos ingrédients sont mélangés à la perfection à chaque fois. Cette unité comprend des accessoires essentiels tels qu'un bol en acier inoxydable, un crochet mélangeur, un batteur plat et un fouet à fils, ce qui la rend prête à l'emploi dès la sortie de la boîte. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce mélangeur est livré en standard avec un dispositif de protection et une minuterie intégrée pour un fonctionnement contrôlé. Sa finition gris métallique élégante ajoute un aspect professionnel à n'importe quelle cuisine. Ce mélangeur robuste est conçu pour durer et pour une utilisation facile, ce qui en fait un outil indispensable pour tout professionnel de la cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 2 CV et d'une transmission à engrenages à 3 vitesses pour une puissance de mélange constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un grand bol spacieux en acier inoxydable de 30 pintes peut accueillir de grandes quantités avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Comprend un crochet mélangeur en acier inoxydable, un batteur plat et un fouet à fils pour une variété d'applications.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité accrue :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un dispositif de protection intégré et d'un moyeu d'entraînement de puissance n° 12 pour des accessoires supplémentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement pratique :\u003c\/strong\u003e Livré avec une minuterie pour un contrôle précis du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL et cETLus, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et d'assainissement nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233986150682,"sku":"OMC-17836","price":2818.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/puii8gfiqabvimwu7hg5.png?v=1776281790"},{"product_id":"omcan_44389","title":"Mélangeur planétaire robuste sur pied Omcan 44389 (MX-CN-0040) de 40 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste de 40 pintes Omcan 44389 (MX-CN-0040)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire robuste Omcan 44389 (MX-CN-0040) de 40 pintes. Conçu pour la performance et la fiabilité, ce mélangeur est la solution parfaite pour les boulangeries, les restaurants et autres opérations de services alimentaires commerciaux. Sa construction robuste et son moteur puissant peuvent gérer une grande variété de tâches de mélange, des pâtes lourdes aux meringues délicates, avec facilité et précision. L'inclusion de fonctions de sécurité essentielles et de commandes conviviales en fait un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à rationaliser son processus de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un généreux bol en acier inoxydable de 40 pintes peut contenir de grandes quantités, augmentant ainsi l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur haute performance de 2,2 kW (2,9 CV) pour gérer les travaux de mélange les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une transmission à 3 vitesses à engrenages, offrant la polyvalence nécessaire pour différents ingrédients et recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Livré de série avec une grille de protection pour prévenir les accidents et assurer la sécurité de l'opérateur pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Une minuterie intégrée permet d'obtenir des résultats constants et reproductibles, évitant un mélange excessif.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires standard :\u003c\/strong\u003e Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour répondre à une variété de besoins de mélange dès la sortie de l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une utilisation intensive, assurant des performances durables dans des environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234000437530,"sku":"OMC-44389","price":9282.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lfujj1y7058u2nahjzzh.png?v=1776281839"},{"product_id":"12-hub-size-cast-iron-meat-grinder-attachment-omcan-10051","title":"OMCAN 10051 Tête de hachoir à viande n°12 complète","description":"\u003ch2\u003eHachoir à viande \/ Accessoire de hachoir OMCAN 10051 #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConvertissez facilement votre mélangeur en un puissant hachoir à viande avec l'accessoire de tête de hachoir OMCAN 10051. Conçue pour les cuisines commerciales, cette unité complète est compatible avec tout mélangeur doté d'un moyeu de prise de force (PTO) #12, offrant polyvalence et maximisant l'utilité de votre équipement existant. La construction robuste assure des performances et une fiabilité durables pour tous vos besoins de hachage, ce qui en fait un outil essentiel pour créer des viandes hachées fraîches, des saucisses et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une vis sans fin, d'une bague et d'un cylindre robustes en fonte pour une durabilité et une efficacité de hachage exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit complet :\u003c\/strong\u003e Cette unité est livrée avec tout ce dont vous avez besoin pour commencer à hacher, y compris une plaque de machine #12, un couteau de machine #12 et un poussoir à viande pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et facile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Comprend un plateau d'alimentation en acier inoxydable de haute qualité qui est simple à retirer et à nettoyer, garantissant une sécurité alimentaire et une hygiène appropriées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAdaptation universelle :\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter parfaitement à tout moyeu d'entraînement standard #12, ce qui en fait un accessoire polyvalent pour une large gamme de mélangeurs commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage efficace :\u003c\/strong\u003e Parfait pour hacher diverses viandes pour les saucisses, les hamburgers et autres créations culinaires, assurant des résultats cohérents et professionnels à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234026717466,"sku":"OMC-10051","price":298.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ubcm7eq9aptpa1aswcrb.png?v=1776281915"},{"product_id":"omcan_17835","title":"Mélangeur planétaire de comptoir commercial Omcan 17835 MX-CN-0020-T de 20 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-T (17835) 20 pintes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-T (17835) de 20 pintes. Conçu pour une utilisation commerciale légère dans les cafés, les restaurants et les boulangeries, ce mélangeur polyvalent est votre solution tout-en-un pour créer de superbes produits de boulangerie, des pâtes aux pâtisseries en passant par les crèmes et les meringues. Alimenté par un moteur robuste de 1,5 CV et une transmission fiable à 3 vitesses à engrenages, il offre des résultats de mélange constants et complets à chaque fois. La minuterie intégrée permet un contrôle précis, garantissant que vos recettes sont parfaites lot après lot. Cette unité est livrée complète avec des accessoires essentiels, y compris un bol durable en acier inoxydable, un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique, vous permettant de vous attaquer à n'importe quelle tâche de mélange dès la sortie de la boîte. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce mélangeur est équipé d'un protège-sécurité et d'un interrupteur de protection contre les surcharges. Sa finition gris métallisé élégante est non seulement professionnelle, mais aussi facile à nettoyer, ce qui en fait un ajout précieux et durable à toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Le bol en acier inoxydable de 20 pintes gère facilement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur de 1,5 CV fournit une puissance suffisante pour diverses tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Comprend 3 vitesses distinctes à engrenages pour la précision et le contrôle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol en acier inoxydable, un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec un protège-sécurité et une protection contre les surcharges pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommodité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une minuterie intégrée et d'un moyeu d'entraînement de puissance #12 pour les accessoires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié :\u003c\/strong\u003e Certifié CE, ETL et ETL-Sanitation, répondant aux normes strictes de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234028060954,"sku":"OMC-17835","price":1818.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jjsjmmkomkbgohuc0v8k.png?v=1776281919"},{"product_id":"omcan-44306-7-quart-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire de comptoir Omcan 44306 de 7 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 44306 (MX-CN-0007-HW) de 7 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéalisez vos tâches de mélange les plus difficiles avec le mélangeur planétaire Omcan 44306. Cet appareil de comptoir est un mélange parfait de fiabilité, d'efficacité et de puissance, ce qui en fait un élément essentiel pour toute cuisine commerciale, boulangerie ou magasin. Avec une capacité de 7 pintes, il est parfaitement dimensionné pour les petits et moyens lots de pâte, de pâte à frire et d'autres mélanges. Le puissant moteur de 0,36 HP et le contrôle de vitesse variable, allant de 145 à 920 tr\/min, vous offrent un contrôle précis sur votre processus de mélange, assurant une consistance parfaite à chaque fois. Son corps en aluminium blanc durable est conçu pour durer, et des pieds antidérapants assurent la stabilité pendant le fonctionnement. Ce mélangeur est prêt à l'emploi avec une connexion électrique standard de 110 V et comprend les accessoires essentiels pour que vous puissiez commencer immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Bol en acier inoxydable de 7 pintes, idéal pour diverses tailles de lots.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,36 HP pour gérer une large gamme de tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de vitesse variable :\u003c\/strong\u003e Offre une large plage de vitesses de 145 à 920 tr\/min pour un contrôle précis du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un fouet en acier inoxydable, un crochet pétrisseur en aluminium et un batteur plat en aluminium.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et durabilité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un protège-bol durable en polycarbonate pour la sécurité et d'un corps robuste en aluminium blanc avec des pieds antidérapants pour la stabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234029011226,"sku":"OMC-44306","price":843.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/y3qd9lhyve0gwdcttq42.png?v=1776281921"},{"product_id":"omcan-20441-20-quart-commercial-planetary-stand-mixer","title":"Mélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-G de 20 pintes avec grille de protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-G de 20 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire Omcan MX-CN-0020-G. Ce mélangeur puissant et polyvalent de 20 litres est conçu par des experts pour les boulangeries, les cafés et les restaurants, ce qui en fait l'outil idéal pour créer vos meilleurs produits de boulangerie et pâtisseries. Son robuste moteur à engrenages de 1,5 CV offre des performances constantes et fiables, gérant avec aisance tout, des délicates meringues aux pâtes denses. Le bol de grande capacité et les trois réglages de vitesse vous permettent d'effectuer les tâches de mélange dans les plus brefs délais, augmentant ainsi la productivité et le flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe forfait complet est livré avec des accessoires essentiels, y compris un bol durable en acier inoxydable, un batteur plat pour crémer et mélanger, un crochet pétrisseur pour le pétrissage et un fouet pour aérer. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce modèle est doté d'un protecteur de sécurité robuste et d'un interrupteur de protection contre les surcharges. De plus, le moyeu d'entraînement de puissance #12 offre la flexibilité d'utiliser divers accessoires, étendant sa fonctionnalité au-delà du simple mélange. Fini dans un élégant gris métallique, ce mélangeur certifié ETL et CE est non seulement un bourreau de travail, mais aussi un ajout professionnel à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Grand bol en acier inoxydable de 20 litres pour le mélange en grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur fiable de 1,5 CV avec transmission à 3 vitesses par engrenages (108\/195\/355 tr\/min) gère une variété d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un bol en acier inoxydable, un crochet mélangeur, un batteur plat et un fouet pour gérer diverses tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un protecteur de sécurité et d'un interrupteur de protection contre les surcharges pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu polyvalent :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moyeu d'entraînement de puissance #12 pour une utilisation avec d'autres accessoires compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234080882970,"sku":"OMC-20441","price":1756.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i5drmfgpjtw90n8nhrtl.png?v=1776281988"},{"product_id":"omcan-44390-60-quart-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire robuste sur pied Omcan 44390 (MX-CN-0060) de 60 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste Omcan 44390 (MX-CN-0060) 60 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'Omcan 44390 (MX-CN-0060), un mélangeur planétaire robuste de 60 pintes. Conçu pour les environnements commerciaux à grand volume, ce mélangeur est doté d'un puissant moteur de 3000 W (4 CV) et d'une transmission robuste à engrenages pour gérer les tâches de mélange les plus difficiles en toute simplicité. Que vous fouettiez de la crème, pétrissiez des pâtes denses ou mélangiez des pâtes à frire, le contrôle à trois vitesses (119\/275\/396 tr\/min) offre la polyatilité et la précision nécessaires pour des résultats constants et de haute qualité. Conçu en pensant à la sécurité de l'utilisateur, il comprend un protecteur de sécurité pour éviter les accidents pendant le fonctionnement. Une minuterie intégrée permet des cycles de mélange précis, garantissant que vos recettes sont parfaites à chaque fois. Ce modèle sur pied est livré en standard avec des accessoires essentiels, notamment un fouet, un crochet et un batteur, ce qui en fait une solution complète dès la sortie de l'emballage pour toute boulangerie, restaurant ou pizzeria.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Comprend un grand bol en acier inoxydable de 60 pintes, parfait pour la préparation de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 3,0 kW, 4 CV pour mélanger sans effort même les pâtes les plus lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVitesses polyvalentes :\u003c\/b\u003e Offre une transmission à 3 vitesses à engrenages pour un contrôle précis de la consistance du mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/b\u003e Comprend un protecteur de sécurité intégré et une minuterie pour un fonctionnement sûr et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAccessoires standard :\u003c\/b\u003e Livré avec un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour effectuer une variété de tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234136981786,"sku":"OMC-44390","price":14683.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rrokzjrpzkv0oone2rbo.png?v=1776282171"},{"product_id":"omcan-44391-80-quart-commercial-planetary-floor-mixer","title":"Mélangeur planétaire robuste Omcan 44391 de 80 pintes avec protection","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste Omcan 44391 (MX-CN-0080) 80 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le mélangeur planétaire robuste Omcan 44391 (MX-CN-0080). Conçu pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales à grand volume, ce mélangeur est doté d'un moteur puissant de 4000 W (5 HP) et d'une transmission robuste à entraînement par engrenages pour gérer les tâches de mélange les plus difficiles avec facilité. Sa généreuse capacité de 80 pintes permet la préparation de grandes quantités, des pâtes à pain lourdes aux meringues délicates. Doté de trois vitesses distinctes, vous avez un contrôle précis sur votre processus de mélange, garantissant des résultats constants à chaque fois. Pour la sécurité et la commodité de l'opérateur, cette unité est livrée en standard avec un protecteur de sécurité et une minuterie intégrée. L'ensemble comprend un bol en acier inoxydable, un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet, vous offrant tout ce dont vous avez besoin pour commencer. Construit pour durer et certifié ETL, ce mélangeur Omcan est un ajout fiable et essentiel à toute entreprise de services alimentaires professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e le bol en acier inoxydable de 80 pintes gère de grandes quantités, augmentant l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e un moteur de 4000 W, 5 HP fournit le couple nécessaire pour les pâtes denses et l'utilisation continue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de vitesse variable :\u003c\/strong\u003e transmission à 3 vitesses par engrenages (119, 275, 396 tr\/min) pour un contrôle de mélange polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble d'accessoires complet :\u003c\/strong\u003e comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une variété d'applications.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e équipé d'un protecteur de sécurité et d'une minuterie intégrée pour un fonctionnement sûr et précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et certifié :\u003c\/strong\u003e la construction robuste assure la longévité, et l'unité est homologuée ETL pour la conformité en matière de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234147795226,"sku":"OMC-44391","price":17735.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ct5k5tt75v8zhod16ubz.png?v=1776282206"},{"product_id":"omcan-127-qt-commercial-spiral-dough-mixer-27767","title":"Mélangeur à spirale commercial OMCAN 27767 de 127 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale pour pâte OMCAN 27767 (MX-CN-0127) de 127 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur à spirale pour pâte OMCAN 27767, votre prochaine solution commerciale pour traiter de grandes quantités avec facilité. Ce mélangeur puissant est conçu pour les environnements à forte demande comme les boulangeries et les pizzerias, et dispose de spirales robustes et fixes en acier inoxydable à haute résistance, capables de traiter des quantités importantes de farine et de pâte. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, vous constaterez une augmentation significative de votre productivité. Sa construction durable et ses commandes conviviales en font un élément indispensable de votre installation, livrant systématiquement une pâte parfaitement mélangée pour les recettes dures et molles. Le mélangeur comprend également des fonctions de sécurité essentielles, telles qu'un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle de la cuve est soulevé, garantissant un environnement de travail sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e cuve de 127 pintes avec une capacité maximale de pâte de 88 lb, parfaite pour la production à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 2,7 ch à 5 ch et de deux vitesses de spirale (120\/240 tr\/min) pour manipuler les pâtes dures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec des spirales fixes à haute résistance pour une fiabilité durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/b\u003e Doté d'un couvercle de sécurité grillagé et d'une fonction d'arrêt automatique lorsque le couvercle est soulevé pour protéger les opérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange efficace :\u003c\/b\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, idéal pour les pâtes dures et molles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234148778266,"sku":"OMC-27767","price":13658.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tle67mxjwgfswjsgo1gq.png?v=1776282211"},{"product_id":"omcan-60-qt-commercial-planetary-floor-mixer","title":"Mélangeur planétaire commercial à entraînement par engrenages à 4 vitesses OMCAN 19999 60 pintes","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire OMCAN 19999 (MX-CN-0060-U) 60 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre cuisine commerciale avec le mélangeur planétaire OMCAN 19999 (MX-CN-0060-U) de 60 pintes. Conçu pour les opérations à grand volume, ce mélangeur sur pied robuste est idéal pour mélanger tous les types de pâte, crèmes, vinaigrettes et œufs avec une consistance parfaite. Son puissant moteur de 3,75 HP combiné à un système d'entraînement par engrenages et courroie robuste offre des performances optimales sur quatre vitesses distinctes, vous assurant le contrôle précis nécessaire pour toute recette. Le mélangeur est conçu en tenant compte de la sécurité de l'utilisateur, avec une grille de protection de la cuve et des verrous de sécurité pour prévenir les accidents. Cet ensemble complet comprend une cuve durable en acier inoxydable de 60 pintes, un batteur plat en aluminium, un fouet en acier inoxydable, un crochet pétrisseur en aluminium et un chariot de cuve pratique pour faciliter le transport. Fini dans un gris métallique élégant, ce mélangeur est non seulement un bourreau de travail, mais aussi un ajout professionnel à tout établissement de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e La généreuse cuve en acier inoxydable de 60 pintes (15 gallons) traite facilement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 3,75 HP et d'un entraînement par engrenages et courroie à 4 vitesses pour un mélange constant et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/b\u003e Livré en standard avec un fouet en acier inoxydable, un batteur plat en aluminium et un crochet pétrisseur en aluminium.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConvivial et sûr :\u003c\/b\u003e Comprend une minuterie de 30 minutes, un moyeu d'entraînement électrique n°12 pour accessoires supplémentaires, un protecteur de cuve et des verrous de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEnsemble complet :\u003c\/b\u003e Comprend un chariot de cuve pour une mobilité facile des charges lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234162966810,"sku":"OMC-19999","price":11236.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xlh6qqcj4i9ehxoabult.png?v=1776282258"},{"product_id":"omcan-20442-30-qt-commercial-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire Omcan 20442 30 pintes avec protection et accessoires","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire Omcan 20442 (MX-CN-0030-G) 30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'Omcan 20442 (MX-CN-0030-G), un mélangeur planétaire robuste et fiable de 30 pintes conçu pour la boulangerie et la préparation alimentaire commerciales à haute performance. Doté d'un puissant moteur de 2 HP et d'une transmission durable à engrenages, ce mélangeur gère tout, des meringues délicates aux pâtes à pain lourdes, avec facilité. Son contrôle à trois vitesses permet un mélange précis, assurant une consistance parfaite à chaque fois. Le protecteur de sécurité inclus offre une couche de protection supplémentaire pendant le fonctionnement, ce qui en fait un choix sûr pour tout environnement de cuisine occupé. Fini dans un élégant gris métallique, ce mélangeur certifié ETL est la solution parfaite pour répondre à tous vos besoins de mélange, offrant des résultats constants et un service fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un grand bol en acier inoxydable de 30 pintes peut accueillir de grandes quantités, idéal pour les boulangeries, les restaurants et les pizzerias.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 2 HP et d'une transmission à engrenages à 3 vitesses (91\/166\/282 tr\/min) pour s'attaquer aux tâches de mélange les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires polyvalents :\u003c\/strong\u003e Livré avec un crochet de mélange, un batteur plat et un fouet en acier inoxydable, permettant une large gamme d'applications.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un protecteur de sécurité intégré pour prévenir les accidents et assurer un fonctionnement sûr dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu d'alimentation pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend un moyeu d'entraînement standard n°12 pour des accessoires supplémentaires, élargissant ses fonctionnalités.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe paquet complet fournit tout ce dont vous avez besoin pour commencer à mélanger immédiatement. Construit pour la durabilité et l'efficacité, l'Omcan 20442 est le cheval de bataille essentiel pour tout établissement de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234187378970,"sku":"OMC-20442","price":2756.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hyg7quvrjuchnfrqhqyj.png?v=1776282325"},{"product_id":"22-meat-grinder-head-mixer-attachment-omcan-10058","title":"Tête d'accessoire pour hachoir à viande Omcan 10058 #22","description":"\u003ch2\u003eAccessoire tête de hachoir à viande Omcan 10058\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransformez votre batteur mélangeur commercial en un puissant hachoir à viande avec l'accessoire tête de hachoir Omcan 10058. Cette unité complète est conçue de manière experte pour s'adapter à tout moyeu d'entraînement standard #22, offrant une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles pour votre cuisine. Que vous hachiez du bœuf, du porc ou d'autres viandes, cet accessoire offre la durabilité et les performances nécessaires pour des résultats constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite avec un cylindre, une bague et une vis sans fin en fonte robuste, cette tête de hachoir est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial achalandé. L'unité comprend une trémie d'alimentation hygiénique en acier inoxydable pour un chargement facile et un pilon durable pour un fonctionnement sûr. Une plaque de hachage de 1\/4\" est incluse, ce qui la rend prête à l'emploi dès la sortie de la boîte pour tous vos besoins de hachage standard. Améliorez les capacités de votre mélangeur et rationalisez votre processus de préparation des aliments avec cet accessoire de hachage fiable et efficace d'Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité:\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter parfaitement à tout moyeu d'entraînement standard #22.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable:\u003c\/strong\u003e Dispose d'un cylindre, d'une bague et d'une vis sans fin robustes en fonte pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKit complet:\u003c\/strong\u003e Comprend un plateau d'alimentation en acier inoxydable, une plaque de hachage de 1\/4\" et un pilon à viande pour une installation complète.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et sûr:\u003c\/strong\u003e Le plateau en acier inoxydable assure un nettoyage facile, tandis que le pilon favorise une manipulation sûre de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente:\u003c\/strong\u003e Idéal pour les restaurants, les boucheries et les charcuteries qui cherchent à tirer le meilleur parti de leur mélangeur existant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234203140378,"sku":"OMC-10058","price":333.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ykh8q86iz7pcgg9j1ogq.png?v=1776282370"},{"product_id":"omcan-20-quart-heavy-duty-planetary-mixer-43560","title":"Mélangeur planétaire de sol Omcan 43560 (MX-CN-0020) 20 pintes","description":"\u003ch2\u003eBatteur mélangeur planétaire robuste Omcan 43560 (MX-CN-0020) de 20 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le batteur mélangeur planétaire robuste Omcan 43560 (MX-CN-0020). Ce modèle de sol robuste est conçu pour une puissance et des performances maximales, ce qui en fait un outil essentiel pour les boulangeries, les restaurants et les cuisines commerciales. Alimenté par un moteur robuste de 2 CV et une transmission à 3 vitesses, ce batteur peut traiter facilement tout, des délicates meringues aux pâtes denses. La capacité de 20 pintes est idéale pour les préparations de lots moyens à grands, ce qui vous permet de répondre à la demande. Conçu dans un souci de sécurité et de commodité pour l'utilisateur, il dispose d'un système de protection contre les surcharges, d'un protecteur de sécurité et d'une minuterie facile à utiliser. L'appareil est également équipé d'un moyeu d'entraînement polyvalent n° 12 pour divers accessoires, ce qui étend ses fonctionnalités au-delà du simple mélange. Sa construction durable et sa finition gris métallique lui permettent de résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en conservant une apparence professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Un moteur robuste de 2 CV et une transmission à 3 vitesses fournissent une puissance constante pour diverses tâches de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Le bol en acier inoxydable de 20 pintes est parfait pour préparer des lots moyens à grands.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet d'accessoires :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol en acier inoxydable, un fouet métallique, un batteur plat et un crochet pétrisseur pour un large éventail de recettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un protecteur de bol et d'une protection contre les surcharges pour garantir un fonctionnement sûr et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu polyvalent n° 12 :\u003c\/strong\u003e Le moyeu d'entraînement standard n° 12 permet l'utilisation de divers accessoires de hachoir à viande et de trancheuse à légumes (vendus séparément).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234203894042,"sku":"OMC-43560","price":3052.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wtizlpum3nuikajwbsue.png?v=1776282372"},{"product_id":"omcan-44388-30-quart-commercial-planetary-mixer","title":"Mélangeur planétaire robuste Omcan 44388 de 30 pintes avec protection et minuterie","description":"\u003ch2\u003eMélangeur planétaire robuste Omcan 44388 (MX-CN-0030) de 30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Omcan 44388 (MX-CN-0030), un mélangeur planétaire robuste de 30 pintes. Conçu pour les cuisines commerciales, les boulangeries et les restaurants, ce mélangeur est la solution parfaite pour répondre à tous vos besoins de mélange. Doté d'un puissant moteur de 2000 W et d'une transmission robuste à engrenages, il manipule sans effort tout, de la pâte épaisse aux meringues délicates. Le contrôle à trois vitesses permet précision et polyvalence, garantissant que vous obtenez la consistance parfaite à chaque fois. Conçu dans un souci de sécurité et de commodité, il comprend une grille de sécurité en acier inoxydable pour éviter les accidents et une minuterie intégrée pour des résultats cohérents et reproductibles. Sa construction robuste et son bol de grande capacité en font un atout indispensable pour toute opération de service alimentaire à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Un généreux bol en acier inoxydable de 30 pintes (7,5 gallons) peut accueillir de grandes quantités, augmentant la productivité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Un moteur robuste de 2000 W (2,68 HP) combiné à une transmission à engrenages à 3 vitesses fournit un couple et une puissance constants pour les ingrédients difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de vitesse polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend trois vitesses distinctes (112, 206 et 351 tr\/min) pour gérer une variété de tâches de mélange, du brassage lent au fouettage à grande vitesse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une grille de sécurité pour protéger les opérateurs pendant l'utilisation, assurant un environnement de travail sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMinuteur pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend une minuterie intégrée pour un contrôle précis du mélange, aidant à standardiser les recettes et à éviter le sur-mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard 110 V\/60 Hz\/1 phase avec une prise NEMA 5-15P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234221883674,"sku":"OMC-44388","price":5777.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oxpkqczczkqwjtd0w0xa.png?v=1776282426"},{"product_id":"trento-49122-heavy-duty-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale Avancini MX-IT-0080-M 143 litres 80 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Avancini MX-IT-0080-M de 135 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la préparation de la pâte avec le pétrin à spirale Avancini MOMA 80 (MX-IT-0080-M) robuste. Fabriquée en Italie, cette machine puissante est conçue pour l'efficacité et la fiabilité dans les boulangeries et pizzerias à grand volume. Sa construction robuste comprend une cuve et une spirale fixes en acier inoxydable à haute résistance, méticuleusement conçues pour produire un produit parfaitement homogène et fini à chaque fois. Avec une cuve généreuse de 135 litres et une capacité de pétrissage de 80 kg, elle est conçue pour gérer des charges de travail exigeantes avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'interface intuitive permet une utilisation simple, donnant accès à deux vitesses de pétrissage et à deux minuteries programmables pour un cycle de travail automatique précis. La sécurité est primordiale, avec un couvercle de sécurité en acier inoxydable ergonomique qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est ouvert, et un protecteur de cuve arrière. La combinaison de pieds réglables pour une stabilité solide et de deux roues fixes permet un positionnement et un nettoyage faciles. Ce mélangeur nécessite une connexion câblée et est certifié pour une utilisation commerciale en Amérique du Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e cuve de 135 litres avec une capacité de pâte de 80 kg, idéale pour les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e cuve et spirale en acier inoxydable à haute résistance pour une longévité et une consistance de pâte parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/strong\u003e dispose de deux vitesses de travail et de deux minuteries pour un cycle automatique entièrement programmable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e équipé d'un couvercle de sécurité de protection qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et mobile :\u003c\/strong\u003e conçu avec des pieds réglables pour la stabilité et des roues fixes pour un déplacement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665626235162,"sku":"OMC-49122","price":18489.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/onx7g1pwzph17efvx6wy.png?v=1776281478"},{"product_id":"trento-47417-22-qt-spiral-dough-mixer-with-timer","title":"Mélangeur à spirale pour pâte de 20,8 L Trento MX-IT-0020-F avec minuterie","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento MX-IT-0020-F de 22 pintes avec minuterie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'artisanat italien authentique avec le pétrin à spirale Trento MX-IT-0020-F, la solution ultime pour votre boulangerie ou pizzeria. Ce pétrin durable et efficace de 22 pintes est conçu de manière experte pour tous vos besoins de pétrissage, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Sa construction robuste en acier C40 et son revêtement en poudre résistant aux rayures garantissent longévité et fiabilité dans toute cuisine commerciale très fréquentée. La conception à cuve fixe, complétée par une minuterie, offre simplicité et précision pour vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de cette machine est son outil spiralé forgé et son moteur haute efficacité de 1 CV, qui travaillent en tandem pour pétrir la pâte en douceur mais en profondeur, développant parfaitement le gluten sans sur-malaxer ni surchauffer. La sécurité et la commodité sont primordiales, avec un couvercle de protection doté d'une ouverture pour ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement et un disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques. Améliorez vos créations culinaires avec ce pétrin à spirale fiable et performant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction robuste :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier C40 épais et avec une finition thermolaquée résistante aux rayures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange supérieur :\u003c\/b\u003e Dispose d'un outil spiralé forgé et d'une cuve fixe en acier inoxydable AISI 304 de 22 pintes (21 L) avec un bord renforcé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur ventilé haute efficacité de 1 CV avec un réducteur à bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend une minuterie intégrée pour un mélange précis et un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, avec un disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/b\u003e Ingénierie et design italiens authentiques pour une qualité et des performances exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665627480346,"sku":"OMC-47417","price":4348.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gf3kkjelu9g7qpxp4aoo.png?v=1776281491"},{"product_id":"13-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13160","title":"Pétrin à spirale renforcé Avancini MX-IT-0010, capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP10 (MX-IT-0010)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP10. Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est conçu pour traiter de grandes quantités de farine et de pâte, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine commerciale. Son puissant moteur de 0,75 CV et sa spirale fixe en acier inoxydable haute résistance peuvent mélanger sans effort les pâtes dures et molles, réduisant considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. Conçu pour la durabilité et la sécurité, il est doté d'une construction entièrement en acier inoxydable, d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé. Cela garantit à la fois la longévité et la sécurité de fonctionnement dans un environnement très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capable de traiter jusqu'à 10 kg de pâte, idéal pour la préparation de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Doté d'un bol fixe en acier inoxydable et d'une spirale haute résistance pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances efficaces :\u003c\/b\u003e Le moteur de 0,75 CV à 1 vitesse assure un mélange constant et puissant pour une pâte parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité renforcée :\u003c\/b\u003e Équipé d'un dispositif de sécurité qui arrête le fonctionnement lorsque le couvercle du bol est soulevé, assurant la protection de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/b\u003e Garantit un savoir-faire et une fiabilité supérieurs pour les applications de boulangerie professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665693638938,"sku":"OMC-13160","price":3710.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/omzngx1u9bgshud5gnez.png?v=1776281564"},{"product_id":"24-qt-heavy-duty-spiral-dough-mixer-trento-13166","title":"Pétrin à spirale Avancini MX-IT-0020-T, 18 kg, 2 vitesses","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP20 (MX-IT-0020-T)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP20, modèle MX-IT-0020-T. Fabriqué de main de maître en Italie, ce pétrin est la solution idéale pour les applications commerciales comme les boulangeries et les pizzerias qui doivent traiter de grandes quantités de pâte en toute simplicité. Sa conception robuste et son moteur puissant réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de préparer la pâte à pizza, à pain ou à biscuits sans faute. Le pétrin est construit en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité d'entretien pour des années de service fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin allie performance et sécurité, avec un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé. La spirale fixe en acier inoxydable haute résistance est conçue pour pétrir parfaitement les pâtes dures et molles, offrant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Augmentez votre productivité et devenez un élément essentiel de votre installation culinaire avec ce pétrin à spirale de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 18 kg (40 lb) de pâte et 11 kg (24 lb) de farine sèche dans son bol en acier inoxydable de 24 pintes (22,7 litres).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur à deux vitesses de 1,5\/1 CV pour traiter une variété de consistances de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une spirale et d'un bol robustes et fixes en acier inoxydable pour une utilisation durable et un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête immédiatement la machine lorsque le couvercle du bol est soulevé, protégeant ainsi les opérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Conçu et fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une fiabilité supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux mélangeurs traditionnels, améliorant ainsi le flux de travail en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665720803610,"sku":"OMC-13166","price":4228.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xdfoutuuatse3p5xazvr.png?v=1776281655"},{"product_id":"90-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13174","title":"Pétrin à spirale renforcé Avancini MX-IT-0060 60 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale robuste Avancini MX-IT-0060 (13174) 60 kg (132 lb)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur à spirale robuste Avancini SP60 (MX-IT-0060). Fabriqué de main de maître en Italie, ce mélangeur est conçu pour les applications commerciales nécessitant de manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa spirale robuste fixe en acier inoxydable à haute résistance peut gérer des capacités importantes de farine et de pâte, ce qui le rend parfait pour préparer tout, des pizzas et des biscuits aux pains artisanaux. Ce mélangeur réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, augmentant ainsi votre productivité. Idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants à grand volume, il fonctionne exceptionnellement bien avec les pâtes dures et molles, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 60 kg de pâte (bol de 90 litres), parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 4,0\/2,0 HP pour mélanger sans effort même les pâtes les plus dures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une spirale fixe en acier inoxydable et d'un bol en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle du bol grillagé est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de mélange, rendant vos opérations de cuisine plus efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSavoir-faire italien :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, garantissant une qualité et des performances supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665723883802,"sku":"OMC-13174","price":10241.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qvjar1a3atfkg20ovc8h.png?v=1776281670"},{"product_id":"avancini-49123-164-quart-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale pour pâte usage intensif Avancini MX-IT-0100-M 164 litres","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Avancini MX-IT-0100-M 155 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale Avancini MOMA 100 (MX-IT-0100-M). Fabriquée avec expertise en Italie, cette machine robuste est conçue pour l'efficacité et la fiabilité, permettant de préparer de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa construction robuste comprend une cuve et une spirale fixes en acier inoxydable à haute résistance, garantissant une durabilité et un produit parfaitement fini à chaque fois. L'interface intuitive offre un accès simple à toutes les fonctions, y compris deux vitesses de travail et deux minuteries pour programmer le cycle de travail idéal. La sécurité est primordiale, avec une grille de protection en acier inoxydable qui arrête automatiquement la machine lorsqu'elle est ouverte, et une protection arrière de la cuve. L'unité est conçue pour une stabilité solide avec des pieds réglables, tandis que deux roues fixes permettent un déplacement et un nettoyage faciles. Pour les opérations à grand volume exigeant cohérence et puissance, l'Avancini MOMA 100 est la solution ultime.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Doté d'une cuve de 155 litres avec une capacité de pétrissage de 100 kg, parfait pour les cuisines commerciales à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une cuve et une spirale en acier inoxydable à haute résistance pour une longévité et une qualité de pâte supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/b\u003e Équipé de deux vitesses de travail et de deux minuteries programmables pour un contrôle précis du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité améliorée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle\/grille de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eStable et mobile :\u003c\/b\u003e Combine des pieds réglables pour une stabilité solide pendant le fonctionnement avec deux roues fixes pour un positionnement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665725423898,"sku":"OMC-49123","price":19070.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ra2ukxzzponoiaphpvab.png?v=1776281677"},{"product_id":"13-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-18637","title":"Mélangeur à spirale pour pâte de la série Elite Trento MX-IT-0010-D, capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento MX-IT-0010-D série Elite 22 lb.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale Trento MX-IT-0010-D de la série Elite. Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est la solution idéale pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales qui exigent une pâte constante et de haute qualité. Avec une capacité de pâte robuste de 22 lb et un bol en acier inoxydable de 13 pintes, il est conçu pour traiter facilement des lots importants de pâte dure et molle. Le puissant moteur à deux vitesses de 0,6\/0,4 HP entraîne une spirale fixe en acier inoxydable à haute résistance, réduisant considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. La sécurité est primordiale, avec un couvercle grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui arrête le mélangeur lorsque le couvercle est soulevé. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile. Que vous prépariez des pizzas, du pain ou des biscuits, ce mélangeur offre la puissance et la fiabilité dont vous avez besoin pour stimuler la productivité et perfectionner vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 22 lb de pâte (bol de 13 pintes), idéal pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur à deux vitesses :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur polyvalent de 0,6\/0,4 CV pour mélanger parfaitement différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, y compris une spirale fixe à haute résistance et un bol pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle du bol est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance efficace :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement les temps de mélange traditionnels, ce qui en fait un atout précieux pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665725653274,"sku":"OMC-18637","price":3400.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yv7zacndjsddycb3bgzc.png?v=1776281682"},{"product_id":"trento-52-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13171","title":"Mélangeur à spirale pour pâte Avancini MX-IT-0040, capacité 40 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0040 SP40\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP40 (MX-IT-0040). Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est conçu pour gérer d'importantes capacités de farine et de pâte, ce qui en fait un choix idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales très fréquentées. Sa spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange constant et homogène pour les pâtes dures et molles, réduisant considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. Que vous prépariez de la pâte à pizza, à biscuits ou à pain, ce pétrin offre des performances fiables pour de grandes quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit dans un souci de durabilité et de sécurité, l'appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Il est doté d'un dispositif de sécurité essentiel qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle grillagé est soulevé, protégeant ainsi les opérateurs pendant l'utilisation. Les commandes simples et faciles à utiliser simplifient le fonctionnement, permettant à votre personnel de se mettre rapidement au travail. Propulsé par un puissant moteur de 1,5 CV, ce pétrin à une vitesse est un outil fiable pour tout établissement de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capable de pétrir jusqu'à 40 kg (88 lb) de pâte, parfait pour la production en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange efficace :\u003c\/b\u003e Une spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange optimal pour différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité améliorée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1,5 CV fonctionnant sur une connexion monophasée de 220 V.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne :\u003c\/b\u003e Garantit une ingénierie et un savoir-faire de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665726144794,"sku":"OMC-13171","price":6546.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gjnejtx9hkncldbsgjfb.png?v=1776281684"},{"product_id":"52-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13172","title":"Trento MX-IT-0040-T Mélangeur à spirale robuste de 40 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Trento MX-IT-0040-T (13172) 88 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Trento MX-IT-0040-T. Conçu pour les boulangeries commerciales, les pizzerias et les restaurants, ce pétrin est capable de traiter des quantités importantes de farine et de pâte, ce qui le rend idéal pour préparer de grandes quantités de pâte à pizza, de biscuits ou de pain. Sa construction robuste et son moteur puissant réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de parfaire facilement les pâtes dures et molles. L'authentique savoir-faire italien garantit durabilité et performances fiables pour les années à venir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange haute capacité :\u003c\/b\u003e Comprend un généreux bol en acier inoxydable de 52 pintes avec une capacité de pâte maximale de 88 lb, parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant à deux vitesses :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 1,9\/1,5 CV, offrant deux vitesses distinctes (64\/128 tr\/min) pour gérer différentes consistances de pâte et obtenir des résultats optimaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception durable et efficace :\u003c\/b\u003e Construit avec une spirale fixe en acier inoxydable haute résistance et un corps entièrement en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctions de sécurité améliorées :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé, garantissant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/b\u003e Fabriqué avec fierté en Italie, ce pétrin combine un savoir-faire supérieur avec des performances fiables pour toute cuisine professionnelle. Certifié CE et QPS pour la sécurité et l'assurance qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665731584282,"sku":"OMC-13172","price":6902.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/auuupmeivpwsvygg0raz.png?v=1776281711"},{"product_id":"22-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-45417","title":"Mélangeur à spirale pour pâte 20,8 L (22 pintes) Trento 45417 (MX-IT-0020-F)","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento 45417 (MX-IT-0020-F)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale Trento 45417 (MX-IT-0020-F). Fabriqué de main de maître en Italie, ce pétrin durable et efficace est conçu pour un usage commercial, doté d'une construction robuste en acier C40 avec un revêtement en poudre résistant aux rayures pour une longévité accrue. Son puissant moteur de 1 CV et sa boîte de vitesses à bain d'huile sont conçus pour traiter jusqu'à 37,5 lb de pâte, ce qui en fait l'équipement idéal pour vos besoins de pétrissage exigeants. Le bol fixe de 22 pintes est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un bord renforcé, assurant stabilité et hygiène. Un outil en spirale forgé pétrit efficacement la pâte à la perfection, tandis que le couvercle de protection comprend une ouverture pratique pour ajouter des ingrédients en toute sécurité pendant le fonctionnement. Ce pétrin combine performance et sécurité, avec un disjoncteur de protection thermique contre les surcharges pour protéger votre investissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Bol de 22 pintes (21 L) avec une capacité maximale de pâte de 37,5 lb (environ 46 lb).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Moteur ventilé à haute efficacité de 1 CV, 750 W, assure une puissance de mélange constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier C40 robuste, avec une finition thermolaquée, un bol fixe en acier inoxydable 304 et un outil en spirale forgé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un couvercle avec une ouverture pour ingrédients pour des ajouts faciles pendant le processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e L'artisanat italien authentique garantit qualité, fiabilité et performances supérieures pour votre établissement alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et prêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, fonctionnant sur une connexion standard 120 V avec une prise NEMA 5-15P.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665733714202,"sku":"OMC-45417","price":4330.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/w9vtzydpv4nz09h8v0mu.png?v=1776281721"},{"product_id":"67-qt-heavy-duty-electric-spiral-dough-mixer-trento-13173","title":"Pétrin à spirale intensif Avancini MX-IT-0050, capacité 50 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0050, capacité de 50 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre boulangerie ou pizzeria avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP50 (MX-IT-0050). Cette puissance de fabrication italienne est conçue pour les applications commerciales qui nécessitent de manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité et efficacité. Doté d'une spirale robuste et fixe en acier inoxydable de haute résistance, il est capable de gérer une capacité de pâte substantielle de 50 kg, ce qui le rend parfait pour préparer des pizzas, des biscuits ou du pain. Son moteur à 2 vitesses permet un contrôle précis du processus de mélange, assurant une consistance parfaite pour les pâtes dures et molles. Construit en acier inoxydable durable, ce mélangeur est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Pour la sécurité de l'opérateur, un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé sont inclus. Améliorez considérablement l'efficacité de votre cuisine et réduisez les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles avec ce pétrin à spirale fiable et puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut traiter jusqu'à 50 kg de pâte, idéal pour les cuisines commerciales à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 4,0\/2,0 HP pour un mélange polyvalent de différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, y compris une spirale fixe à haute résistance et un bol.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux mélangeurs traditionnels, améliorant le flux de travail de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Assure un savoir-faire et des performances supérieurs, certifié CE et QPS.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665777164570,"sku":"OMC-13173","price":9193.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jurucftjnafjdwikjzqd.png?v=1776281916"},{"product_id":"40-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13170","title":"Mélangeur à spirale de pâte à 2 vitesses Avancini MX-IT-0030-T d'une capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP30 (MX-IT-0030-T)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP30, modèle MX-IT-0030-T. Fabriqué en Italie, ce pétrin est conçu pour les applications commerciales nécessitant de traiter de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa spirale robuste fixe en acier inoxydable de haute résistance est capable de gérer des capacités importantes de farine et de pâte, ce qui en fait l'outil idéal pour les boulangeries et les pizzerias à fort volume. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, ce pétrin offre des performances exceptionnelles avec les pâtes dures et molles, réduisant considérablement le temps de pétrissage par rapport aux machines traditionnelles. Les commandes conviviales et la construction durable en acier inoxydable garantissent une longue durée de vie et une grande facilité d'utilisation, tandis que le dispositif de sécurité intégré, qui arrête la machine lorsque le couvercle de sécurité grillagé est soulevé, assure la tranquillité d'esprit pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve généreuse de 40 quarts en acier inoxydable avec une capacité maximale de pâte de 66 lb (40 lb de farine).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur à double vitesse de 1,9\/1,5 HP pour gérer une variété de consistances de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une spirale fixe, une cuve et un corps en acier inoxydable pour des performances durables et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement le pétrin lorsque le couvercle de protection de la cuve est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de pétrissage, ce qui le rend parfait pour les boulangeries et les pizzerias.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une ingénierie de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665789780250,"sku":"OMC-13170","price":6198.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a5lgwzs5u8uon3rizpuj.png?v=1776281969"},{"product_id":"trento_47287","title":"Trento 47287 (MX-IT-0020-RT) Mélangeur à spirale pour pâte 20,8 L","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale Trento 47287 (MX-IT-0020-RT) de 22 pintes pour pâte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou pizzeria avec le mélangeur à spirale Trento 47287. Conçu de main de maître en Italie, ce mélangeur est pensé pour la durabilité et l'efficacité, ce qui en fait le choix idéal pour tout établissement de restauration. Sa construction robuste est dotée d'un corps en acier C40 très résistant avec un revêtement en poudre résistant aux rayures, garantissant qu'il peut résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée. Le moteur haute efficacité de 1 CV et la boîte de vitesses à bain d'huile fournissent une puissance constante pour pétrir parfaitement la pâte à chaque fois. Le bol amovible en acier inoxydable de 22 pintes et l'outil à spirale forgé travaillent en tandem pour produire une pâte lisse et élastique pour le pain, la pizza et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne robuste :\u003c\/b\u003e Fabriqué en Italie avec un corps en acier C40 robuste et un revêtement en poudre résistant aux rayures pour une durabilité exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange à haute capacité :\u003c\/b\u003e Dispose d'un bol amovible de 22 pintes (environ 21 litres) en acier inoxydable AISI 304 renforcé, capable de traiter jusqu'à 17 kg de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Entraîné par un moteur ventilé à haute efficacité de 1 CV avec une boîte de vitesses à bain d'huile, garantissant des performances de mélange constantes et puissantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle de précision :\u003c\/b\u003e Équipé d'une minuterie intégrée pour des cycles de mélange précis et d'un outil à spirale spécialement forgé conçu pour un développement optimal de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle pratique avec une ouverture pour les ingrédients afin d'ajouter des éléments pendant le fonctionnement et un circuit de protection contre les surcharges thermiques pour une sécurité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665790304538,"sku":"OMC-47287","price":5155.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zdws1jwg6u2vwxhh9jc2.png?v=1776281973"},{"product_id":"trento-47087-22-quart-commercial-spiral-dough-mixer","title":"Pétrin à spirale Trento 47087 (MX-IT-0020-R) 22 L avec cuve amovible","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento 47087 (MX-IT-0020-R) de 22 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou pizzeria avec le pétrin à spirale Trento 47087 (MX-IT-0020-R). Fièrement fabriqué en Italie, ce pétrin durable et efficace est l'équipement idéal pour tous vos besoins en matière de mélange de pâte. Il est conçu en acier C40 robuste et doté d'un revêtement en poudre résistant aux rayures, garantissant qu'il résistera aux rigueurs d'une cuisine commerciale très active. Le couvercle du pétrin est doté d'une ouverture pratique, vous permettant d'ajouter des ingrédients en toute sécurité et facilement pendant le processus de mélange sans arrêter la machine. Sa construction robuste en acier garantit un ajout durable et fiable à votre établissement alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Comprend un bol amovible de 22 pintes (21 litres), capable de gérer jusqu'à 37,5 lb de pâte ou 23 lb de farine sèche.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1 CV, 750 W et d'un outil en spirale forgé pour pétrir efficacement même les pâtes les plus dures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier C40 robuste pour une durabilité maximale. Le bol amovible est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 renforcé pour un nettoyage facile et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un couvercle de protection avec une ouverture pour les ingrédients, permettant l'ajout sûr et facile d'ingrédients pendant que le pétrin est en fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiable et sûr :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un moteur ventilé à haut rendement avec un réducteur à bain d'huile et un disjoncteur de protection thermique contre les surcharges pour une sécurité et une durabilité accrues.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines pour un usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665790370074,"sku":"OMC-47087","price":4991.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wctxe2o0d5hyxhkpy1na.png?v=1776281973"},{"product_id":"34-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-47088","title":"Mélangeur à spirale à cuve amovible de 34 pintes (32,2 litres) Trento 47088 (MX-IT-0030-R)","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale pour pâte Trento 47088 (MX-IT-0030-R)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou pizzeria avec le mélangeur à spirale pour pâte Trento 47088 (MX-IT-0030-R). Fabriqué avec fierté en Italie, ce mélangeur est conçu pour la durabilité et la haute performance dans toute cuisine commerciale. Sa construction robuste en acier C40 et son revêtement en poudre résistant aux rayures lui garantissent de pouvoir supporter les rigueurs d'une utilisation quotidienne. Sa grande capacité de 34 litres et son puissant moteur de 1,5 CV le rendent idéal pour mélanger de grandes quantités de pâte, pouvant traiter jusqu'à 25 kg à la fois. L'outil spiralé forgé et le bol amovible en acier inoxydable AISI 304 sont conçus pour un pétrissage optimal de la pâte, produisant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Pour plus de commodité et de sécurité, le mélangeur est doté d'un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients, vous permettant d'ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement, tandis qu'un disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques garantit une utilisation sûre. Investissez dans ce mélangeur à spirale Trento fiable et efficace pour rationaliser votre processus de préparation de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Bol amovible en acier inoxydable AISI 304 de 34 litres (25 kg de pâte).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier C40 robuste avec un revêtement en poudre résistant aux rayures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Moteur ventilé haute efficacité de 1,5 CV avec boîte de vitesses à bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Outil spiralé forgé assurant une oxygénation et une consistance parfaites de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients et d'une protection contre les surcharges thermiques pour la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation pour une utilisation dans les établissements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665790927130,"sku":"OMC-47088","price":5703.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iabobyvsghwxun9x3vdu.png?v=1776281979"},{"product_id":"13-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13162","title":"Trento 13162 MX-IT-0010-T Mélangeur à spirale à usage intensif de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Trento 13162 (MX-IT-0010-T) 22 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Trento 13162 (MX-IT-0010-T). Conçu en Italie, ce puissant pétrin est conçu pour manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité, ce qui en fait un outil indispensable pour les boulangeries, les pizzerias et autres établissements de restauration commerciale. Avec une capacité de pâte robuste de 22 lb et un bol durable en acier inoxydable de 13 pintes, il est parfait pour préparer tout, de la pâte à pizza au pain et aux biscuits. La spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange constant et de haute qualité, réduisant considérablement le temps par rapport aux machines traditionnelles. Conçu à la fois pour la performance et la sécurité, il est doté d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé, protégeant ainsi votre personnel et vos opérations. Son puissant moteur de 0,75 HP et son fonctionnement à vitesse unique offrent une utilisation fiable et simple, offrant des résultats parfaits pour les pâtes dures et molles à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité robuste :\u003c\/b\u003e Mélangez jusqu'à 22 lb de pâte dans le bol durable en acier inoxydable de 13 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 0,75 CV pour un mélange constant et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une spirale fixe à haute résistance pour une longue durée de vie et une manipulation optimale de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité accrue :\u003c\/b\u003e Dispose d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle du bol est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/b\u003e Le contrôle à vitesse unique simplifie l'utilisation et réduit considérablement les temps de mélange pour les pâtes dures et molles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/b\u003e Garantit une qualité, un design et une ingénierie de première qualité pour votre cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665797153050,"sku":"OMC-13162","price":3710.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iexz14afgswse8oyitnr.png?v=1776282008"},{"product_id":"24-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13163","title":"Mélangeur à spirale robuste Avancini MX-IT-0020 de 22,7 litres (40 lb)","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Avancini SP20 (MX-IT-0020), un pétrin à spirale robuste conçu pour les applications commerciales exigeant fiabilité et performance. Fabriqué fièrement en Italie, ce mélangeur est idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants, manipulant avec aisance les pâtes dures et molles. Sa spirale en acier inoxydable robuste et fixe et sa construction à haute résistance lui permettent de gérer des capacités importantes de farine et de pâte, réduisant considérablement le temps de pétrissage par rapport aux machines traditionnelles. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, ce mélangeur deviendra un élément indispensable de votre équipement, augmentant la productivité et assurant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Doté d'une spacieuse cuve en acier inoxydable de 22,7 litres avec une capacité de 18 kg de pâte, parfait pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1,2 CV et d'une seule vitesse, offrant une puissance de mélange constante et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable, y compris une spirale fixe à haute résistance, pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle de la cuve grillagé est soulevé, protégeant les opérateurs pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de mélange, ce qui en fait un choix très efficace pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665808130330,"sku":"OMC-13163","price":4228.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oppn1p9fpnosa9fzzbai.png?v=1776282071"},{"product_id":"avancini_44269","title":"Pétrin à spirale robuste TRENTO 44269, capacité 60 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale TRENTO 44269 (MX-IT-0060-M) 60 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre boulangerie, pizzeria ou pâtisserie avec le pétrin à spirale robuste TRENTO 44269 (MX-IT-0060-M). Fabriqué de main de maître en Italie, ce puissant pétrin est conçu pour l'efficacité et la facilité, gérant de grandes quantités de pâte avec précision. Sa construction robuste lui permet de répondre aux exigences de toute cuisine commerciale. L'appareil est conçu à la fois pour la performance et la sécurité, doté d'un couvercle intelligent qui arrête le fonctionnement lorsqu'il est ouvert, protégeant ainsi votre personnel. Avec des commandes simples et un design durable, ce pétrin est un atout essentiel pour produire une pâte constante et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité maximale de pâte de 60 kg (132 lb) et d'une cuve spacieuse de 107 pintes, parfaite pour une utilisation commerciale à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux vitesses de travail et de deux minuteries, permettant un cycle de mélange entièrement automatique et personnalisable pour obtenir une consistance de pâte parfaite.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un couvercle de sécurité en acier inoxydable à conception ergonomique arrête automatiquement le mélangeur lorsqu'il est ouvert à un angle de 90°, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e La cuve et la spirale sont toutes deux construites en acier inoxydable haute résistance pour une durabilité exceptionnelle et une conformité aux réglementations sanitaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Alimenté par un moteur robuste de 3 700 W sur une connexion électrique de 208 V\/60 Hz\/triphasé, offrant une puissance fiable même pour les pâtes les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArtisanat italien :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, garantissant une qualité et une ingénierie supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL Sanitation, respectant les normes de sécurité et d'assainissement nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665816551706,"sku":"OMC-44269","price":15901.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mkucnddoyiqvkdozjubz.png?v=1776282113"},{"product_id":"trento-40-quart-commercial-spiral-dough-mixer-13167","title":"Mélangeur à spirale à pâte robuste Avancini MX-IT-0030, capacité de 30 kg, 1 vitesse","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP30 MX-IT-0030\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Avancini SP30 (MX-IT-0030), un pétrin à spirale robuste conçu pour des applications commerciales. Fabriquée fièrement en Italie, cette machine robuste est parfaite pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants qui doivent traiter de grandes quantités de pâte dure et molle. Son moteur puissant et sa spirale à haute résistance réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de préparer tout, de la pizza et du pain aux biscuits, avec des résultats constants et de haute qualité. La construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, ce qui en fait un ajout précieux à tout établissement alimentaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité robuste :\u003c\/b\u003e Doté d'une cuve de 40 quarts en acier inoxydable avec une capacité maximale de pâte de 30 kg (66 lb), idéal pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1,5 CV à une seule vitesse pour traiter facilement les mélanges de pâte les plus durs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une spirale et une cuve fixes en acier inoxydable haute résistance pour une durabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité renforcée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficace et simple :\u003c\/b\u003e Des commandes faciles à utiliser et une conception efficace réduisent considérablement les temps de mélange, augmentant la productivité de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité de fabrication italienne :\u003c\/b\u003e Fabriqué en Italie, garantissant une ingénierie et des performances supérieures pour votre cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665834115354,"sku":"OMC-13167","price":5941.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/v3frucsyls3xrkhpadfj.png?v=1776282182"},{"product_id":"santos-45637-countertop-dough-fork-mixer","title":"Santos 45637 Mélangeur à pâte 10,56 L","description":"\u003ch2\u003ePétrin à fourche Santos 45637 #18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une pâte parfaitement pétrie à chaque fois grâce au \u003cstrong\u003ePétrin à fourche Santos #18 (45637)\u003c\/strong\u003e, conçu pour respecter les plus belles traditions de la boulangerie française. Ce pétrin robuste est idéal pour les pizzerias, les boulangeries et les cuisines commerciales exigeant constance et qualité. Son moteur asynchrone robuste et silencieux manipule sans effort jusqu'à 4 kg (9 lb) de pâte dure, complétant le processus de pétrissage en environ 15 minutes. La fourche hélicoïdale unique est spécialement conçue pour un mélange puissant et efficace, assurant une oxygénation parfaite pour des pâtes à pain et à pizza légères et aérées. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la sécurité et la commodité, le pétrin est doté d'un couvercle transparent qui vous permet de surveiller le processus et d'ajouter des ingrédients en toute sécurité grâce à une large ouverture. La machine s'arrête automatiquement lorsque le couvercle est ouvert, évitant ainsi les accidents. Le nettoyage est un jeu d'enfant, car toutes les pièces en contact avec les aliments, y compris le bol en acier inoxydable de 10 litres (10,56 pintes), sont amovibles. Grâce à sa construction durable et à sa conception conviviale, le Santos 18 est l'outil ultime pour produire une pâte de haute qualité avec des résultats professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un bol en acier inoxydable de 10,56 pintes (10 L), capable de pétrir jusqu'à 4 kg (9 lb) de pâte dure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Une fourche hélicoïdale spécialement conçue assure une oxygénation optimale de la pâte pour une texture supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur commercial asynchrone silencieux mais puissant de 650 W pour une utilisation fiable et intensive.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un couvercle de sécurité transparent arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Toutes les pièces en contact avec les aliments sont entièrement amovibles pour un nettoyage simple et complet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une base en aluminium de qualité professionnelle pour une stabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665841848602,"sku":"OMC-45637","price":3885.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uqwxxpcogavgjpfwpj2g.png?v=1776282209"},{"product_id":"trento-45418-34-qt-commercial-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale Trento MX-IT-0030-F 34 QT Cuve Fixe","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento MX-IT-0030-F 34 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou pizzeria avec le pétrin à spirale Trento MX-IT-0030-F (45418). Fabriqué avec fierté en Italie, ce pétrin est conçu pour la durabilité et les hautes performances dans toute cuisine professionnelle. Sa construction robuste est dotée d'un cadre en acier C40 robuste avec un revêtement en poudre résistant aux rayures, garantissant qu'il peut résister aux rigueurs d'un environnement commercial. La cuve fixe de 34 pintes en acier inoxydable 304 avec un bord renforcé est conçue pour manipuler jusqu'à 55 lb de pâte, ce qui la rend idéale pour la production en grande quantité. L'outil à spirale en acier inoxydable forgé fonctionne en tandem avec la cuve pour pétrir la pâte doucement et efficacement, développant la structure de gluten parfaite à chaque fois. Pour plus de commodité et de sécurité, le pétrin comprend un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients, vous permettant d'ajouter des ingrédients pendant le processus de mélange sans arrêter la machine. Alimenté par un moteur haute efficacité de 1,5 CV avec une boîte de vitesses à bain d'huile et une protection contre les surcharges thermiques, ce pétrin offre une puissance et une fiabilité constantes pour tous vos besoins de pétrissage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Cuve de 34 pintes (32 L), capable de manipuler jusqu'à 55 lb de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier C40 épais avec un revêtement en poudre résistant aux rayures et une cuve fixe en acier inoxydable 304.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Un moteur ventilé de 1,5 CV à haute efficacité avec une boîte de vitesses à bain d'huile assure une puissance de mélange fiable et constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un outil en spirale fixe forgé pour un pétrissage optimal de la pâte et d'un couvercle pratique avec une ouverture pour ajouter des ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes de sécurité et d'hygiène nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665860198682,"sku":"OMC-45418","price":5438.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qsmq2vuscfhbfgnicvzq.png?v=1776282285"},{"product_id":"34-qt-commercial-spiral-dough-mixer-with-timer","title":"Mélangeur à spirale robuste Trento MX-IT-0030-FT 32 litres avec minuterie","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale Trento MX-IT-0030-FT (47418) 32 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou pizzeria avec le \u003cstrong\u003emélangeur à spirale Trento MX-IT-0030-FT\u003c\/strong\u003e. Fabriqué de main de maître en Italie, ce mélangeur durable et efficace est l'équipement idéal pour tous vos besoins en matière de mélange de pâte. Sa construction robuste en acier C40 et son revêtement en poudre résistant aux rayures en font un ajout durable et fiable à votre établissement alimentaire. Le mélangeur est doté d'une cuve fixe en acier inoxydable de 32 litres (34 pintes) avec un rebord renforcé, capable de manipuler jusqu'à 25 kg de pâte. L'outil spiralé forgé est conçu pour pétrir la pâte en douceur et efficacement, développant parfaitement la structure du gluten à chaque fois pour des résultats supérieurs. Une minuterie intégrée permet des cycles de mélange précis et reproductibles, améliorant la consistance de vos produits. Pour la sécurité et la commodité, le mélangeur comprend un couvercle de protection avec une ouverture, vous permettant d'ajouter facilement et en toute sécurité des ingrédients pendant le processus de mélange. Propulsé par un moteur ventilé à haut rendement de 1,5 CV avec une boîte de vitesses à bain d'huile et une protection contre les surcharges thermiques, ce mélangeur est conçu pour une utilisation continue et exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier C40 épais avec un revêtement en poudre résistant aux rayures pour une durabilité maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une cuve en acier inoxydable AISI 304 de 32 litres (34 pintes) avec une capacité maximale de pâte de 25 kg.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un outil spiralé forgé et d'un moteur haute performance de 1,5 CV pour un pétrissage parfait de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend une minuterie intégrée pour un mélange précis et un couvercle avec une ouverture pour les ingrédients pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665872027930,"sku":"OMC-47418","price":5412.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kabj6rjpkp2vztb3kluh.png?v=1776282346"},{"product_id":"trento-34-qt-commercial-spiral-dough-mixer-47288","title":"TRENTO MX-IT-0030-RT Mélangeur à spirale commercial de 34 pintes","description":"\u003ch2\u003eTRENTO MX-IT-0030-RT \/ Mélangeur à spirale pour pâte 34 pintes \/ 47288\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le mélangeur à spirale pour pâte TRENTO 47288, fièrement fabriqué en Italie. Ce mélangeur robuste et fiable est conçu pour le mélange de pâte haute performance, ce qui en fait un outil essentiel pour tout établissement alimentaire. Sa construction durable en acier C40 de grande épaisseur, finie avec un revêtement en poudre résistant aux rayures, assure longévité et entretien facile même dans les cuisines les plus achalandées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe TRENTO 47288 est doté d'une généreuse capacité de 34 pintes, capable de manipuler jusqu'à 55 lb de pâte à la fois. Le bol amovible en acier inoxydable AISI 304 avec un bord renforcé et un outil en spirale forgé fonctionnent en harmonie pour pétrir parfaitement la pâte, développant la structure du gluten pour des résultats supérieurs. Alimenté par un moteur ventilé de 1,5 CV à haut rendement avec une boîte de vitesses à bain d'huile, ce mélangeur offre une puissance et des performances constantes. Pour plus de commodité et de sécurité, il comprend une minuterie intégrée pour des cycles de mélange précis, un couvercle avec une ouverture pour ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement, et un disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Bol amovible en acier inoxydable de 34 pintes avec une capacité maximale de pâte de 55 lb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit en acier C40 robuste avec une finition en revêtement en poudre résistant aux rayures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant :\u003c\/b\u003e Moteur de 1,5 CV à haut rendement avec boîte de vitesses à bain d'huile pour une puissance de mélange constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle de précision :\u003c\/b\u003e Comprend une minuterie intégrée pour une préparation précise et reproductible de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle avec une ouverture pour ingrédients et un bol amovible pour un nettoyage et un fonctionnement faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/b\u003e cETLus et ETL-Sanitation répertoriés pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665883398426,"sku":"OMC-47288","price":5863.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bu1pfpfy6z2aqwnyeov3.png?v=1776282402"},{"product_id":"hobart-compatible-140-qt-flat-beater-attachment-omcan-17612","title":"OMCAN 17612 Batteur plat de 140 pintes compatible Hobart","description":"\u003ch2\u003eAccessoire batteur plat OMCAN 17612 compatible Hobart 140 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité et l'efficacité de votre cuisine commerciale avec le batteur plat OMCAN 17612 compatible Hobart. Cet accessoire robuste est spécialement conçu pour s'adapter aux mélangeurs commerciaux de 140 pintes, offrant des performances fiables pour une large gamme de tâches de mélange. Un accessoire de mélangeur de qualité est essentiel pour améliorer votre flux de travail et obtenir des résultats constants, et ce batteur plat est conçu pour répondre aux exigences d'un environnement professionnel très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe batteur plat, souvent appelé accessoire à palette, est parfait pour mélanger soigneusement les pâtes, écraser les pommes de terre, crémer le beurre et le sucre, et combiner divers ingrédients. Sa construction robuste garantit durabilité et longévité, même en cas d'utilisation fréquente. Améliorez vos capacités de mélange et assurez-vous que vos recettes sont parfaitement mélangées à chaque fois avec cet outil essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e 17612\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité :\u003c\/b\u003e Conçu pour s'adapter aux mélangeurs commerciaux compatibles Hobart de 140 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication :\u003c\/b\u003e Idéal pour mélanger les pâtes, crémer les ingrédients et écraser les pommes de terre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction :\u003c\/b\u003e Conçu pour la durabilité dans les cuisines commerciales exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnalité :\u003c\/b\u003e Améliore la consistance du mélange et l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRemarque :\u003c\/b\u003e Les accessoires universels compatibles Hobart ne conviennent pas aux modèles Omcan 20441\/17835\/20442\/17836\/19999 et aux mélangeurs de la série Legacy.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741900734746,"sku":"OMC-17612","price":352.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gdmhz1eh7fe1eru7kofs.png?v=1776281525"},{"product_id":"hobart-compatible-60-qt-whip-attachment-omcan-17605","title":"OMCAN 17605 Fouet mélangeur de 60 pintes compatible Hobart","description":"\u003ch2\u003eFouet OMCAN 17605 compatible Hobart 60 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité et l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le fouet OMCAN 17605 compatible Hobart 60 pintes. Un accessoire de mélangeur fiable est essentiel pour améliorer les performances de travail, et ce fouet de haute qualité est conçu pour répondre aux exigences de toute boulangerie, restaurant ou service de traiteur très occupé. C'est l'outil parfait pour aérer les mélanges légers afin d'obtenir la consistance parfaite à chaque fois, vous aidant à créer des plats signature avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 17605\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e Parfaitement conçu pour les bols mélangeurs de 60 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Accessoire universel conçu pour être compatible avec les mélangeurs Hobart correspondants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour fouetter la crème, les œufs, les meringues et autres pâtes légères jusqu'à obtenir une texture lisse et aérée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale, garantissant des performances et une fiabilité durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de mélange et obtenez des résultats toujours excellents avec cet accessoire fouet essentiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741901029658,"sku":"OMC-17605","price":291.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rbpiu7pib6tkgrk50ype.png?v=1776281526"},{"product_id":"hobart-compatible-140-qt-dough-hook-attachment-omcan-17613","title":"Crochet pétrisseur Omcan 17613 compatible avec le mélangeur Hobart 140 pintes","description":"\u003ch2\u003eAccessoire crochet pétrisseur Omcan 17613 compatible Hobart 140 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité et l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec l'accessoire crochet pétrisseur Omcan 17613. En tant qu'accessoire fiable compatible avec Hobart, ce crochet pétrisseur est conçu pour améliorer vos performances de travail en pétrissant parfaitement de grandes quantités de pâte. C'est un outil essentiel pour les boulangeries, pizzerias et restaurants à fort volume qui exigent de la cohérence et de la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour s'adapter aux mélangeurs Hobart de 140 pintes, cet accessoire universel est conçu pour une utilisation intensive, garantissant durabilité et performances durables dans les environnements les plus exigeants. Sa conception de crochet spécialisée développe efficacement le gluten, ce qui donne du pain, des croûtes de pizza et d'autres produits de boulangerie parfaitement texturés à chaque fois. Améliorez vos capacités de mélange et répondez aux besoins de votre cuisine avec ce crochet pétrisseur robuste et fiable d'Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 17613\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Conçu pour les mélangeurs compatibles Hobart de 140 pintes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e Idéal pour pétrir les pâtes lourdes pour le pain, la pizza, etc.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la durabilité et une utilisation commerciale fiable et à long terme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance :\u003c\/strong\u003e Améliore l'efficacité et la productivité de la cuisine pour les tâches à fort volume\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741902307610,"sku":"OMC-17613","price":556.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/usseh7ngscexdm4ducj6.png?v=1776281537"},{"product_id":"omcan_28718","title":"Trémie en acier inoxydable Omcan 28718 pour batteurs mélangeurs de 10\/20\/30 pintes","description":"\u003ch2\u003eTrémie en acier inoxydable Omcan 28718 pour mélangeurs de 10\/20\/30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez votre processus de préparation des aliments avec la trémie en acier inoxydable Omcan 28718, un accessoire essentiel pour votre mélangeur commercial. Conçue pour guider efficacement et proprement les ingrédients dans le bol de votre mélangeur, cette trémie est parfaite pour les boulangeries, les restaurants et autres établissements de restauration à grand volume. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une durabilité et une résistance à la corrosion, mais assure également un nettoyage et une désinfection faciles, répondant aux exigences rigoureuses d'une cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette trémie est spécialement conçue pour être compatible avec la gamme polyvalente de mélangeurs polyvalents Omcan de 10, 20 et 30 pintes. Améliorez la fonctionnalité de votre équipement existant et améliorez le flux de travail avec cet accessoire indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntonnoir efficace :\u003c\/strong\u003e Conçu pour éviter les déversements et guider les ingrédients directement dans le bol mélangeur, réduisant ainsi le gaspillage et le désordre.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Conçue sur mesure pour s'adapter aux mélangeurs polyvalents Omcan de 10, 20 et 30 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec plusieurs modèles :\u003c\/strong\u003e Compatible avec les modèles de mélangeurs Omcan 20467, 13181, 20441, 17835, 20442 et 17836.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore le flux de travail en cuisine :\u003c\/strong\u003e Un accessoire indispensable pour ajouter les ingrédients en douceur et en toute sécurité pendant les opérations de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741903126810,"sku":"OMC-28718","price":85.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ox1skapulvkd32wcmiwo.png?v=1776281538"},{"product_id":"omcan-24952-30qt-flat-beater-replacement-accessory","title":"Accessoire Batteur Plat OMCAN 24952 pour Batteurs Commerciaux 30 Litres","description":"\u003ch2\u003eBatteur plat OMCAN 24952 pour mélangeurs 30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous que votre batteur mélangeur commercial continue de fonctionner au mieux avec le batteur plat OMCAN 24952. Cet accessoire de remplacement essentiel est spécialement conçu pour les batteurs mélangeurs à usage général OMCAN de 30 pintes, y compris les modèles 20442 et 17836. Le batteur plat est l'outil idéal pour une variété de tâches de mélange, du crémage du beurre et du sucre au mélange de pâtes à gâteaux et de glaçages, ou même à l'écrasement de pommes de terre. Sa construction durable est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, d'une boulangerie ou d'un restaurant très fréquenté, garantissant des résultats fiables et constants à chaque fois. Maintenez l'efficacité de votre préparation alimentaire en ayant cette pièce de rechange cruciale à portée de main.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/b\u003e Conçu comme un remplacement direct pour les modèles de mélangeurs OMCAN 30 pintes 20442 et 17836.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication polyvalente :\u003c\/b\u003e Idéal pour les tâches de mélange à usage général telles que le crémage, le mélange et l'écrasement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Conçu pour répondre aux exigences d'une utilisation commerciale pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRemplacement essentiel :\u003c\/b\u003e Une pièce de rechange indispensable pour minimiser les temps d'arrêt et maintenir la productivité dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Se fixe rapidement et en toute sécurité à votre mélangeur, permettant un nettoyage et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741905748250,"sku":"OMC-24952","price":206.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xfgdeqeb5lcox4vpdej5.png?v=1776281554"},{"product_id":"hobart-compatible-30-qt-flat-beater-attachment-omcan-10098","title":"Omcan 10098 Batteur plat de 30 pintes compatible avec les mélangeurs Hobart","description":"\u003ch2\u003eOmcan 10098 Batteur plat de 30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la polyvalence et l'efficacité de votre cuisine commerciale avec le batteur plat Omcan 10098. Spécifiquement conçu pour les batteurs mélangeurs de 30 pintes, cet accessoire fiable est indispensable pour toute boulangerie, restaurant ou service de traiteur professionnel. Sa construction robuste lui permet de gérer une grande variété de tâches de mélange, du crémage du beurre et du sucre au mélange de pâtes lourdes et à l'écrasement de pommes de terre. Ce batteur plat est compatible avec Hobart, offrant une solution universelle pour améliorer vos performances de travail et augmenter votre productivité. Améliorez vos capacités de mélange et obtenez des résultats constants et de haute qualité avec ce batteur plat durable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e 10098\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité :\u003c\/b\u003e Conçu pour s'adapter aux batteurs mélangeurs commerciaux Hobart et compatibles de 30 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication :\u003c\/b\u003e Idéal pour mélanger et crémer les pâtes, les glaçages, les garnitures et écraser les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Conçu pour résister aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté, garantissant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficacité améliorée :\u003c\/b\u003e Un accessoire fiable qui contribue à améliorer votre flux de travail et la productivité globale de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741907222810,"sku":"OMC-10098","price":156.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pn8ctyspjjld4fcmhlog.png?v=1776281560"},{"product_id":"omcan_44406","title":"Omcan 44406 Protecteur de bol transparent durable pour batteurs planétaires","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de cuve transparent durable Omcan 44406 pour batteurs mélangeurs planétaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une sécurité maximale dans votre cuisine professionnelle avec le \u003cstrong\u003ecouvercle de cuve transparent durable Omcan 44406\u003c\/strong\u003e. Conçu spécifiquement pour les puissants batteurs mélangeurs planétaires Omcan de 20 pintes (PM-CN-0020) et 30 pintes (PM-CN-0030), cet accessoire de sécurité essentiel est crucial pour protéger votre personnel et maintenir un environnement opérationnel sécurisé. Investir dans des accessoires de batteurs mélangeurs Omcan authentiques comme ce couvercle de cuve est essentiel pour la conformité aux réglementations en matière de santé et de sécurité, offrant une tranquillité d'esprit lors des tâches de mélange intensives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de matériaux robustes et de haute qualité, le couvercle de cuve Omcan 44406 offre une excellente durabilité et une vue claire de vos ingrédients pendant le mélange. Sa conception transparente permet aux opérateurs de surveiller le processus de mélange sans compromettre la sécurité, empêchant efficacement tout contact accidentel avec les pièces mobiles. Ce composant critique est facile à installer et à remplacer, garantissant un temps d'arrêt minimal pour votre cuisine très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité accrue de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Empêche les mains et les corps étrangers de pénétrer dans la cuve du batteur mélangeur pendant le fonctionnement, réduisant considérablement les risques d'accident.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter parfaitement aux batteurs mélangeurs planétaires Omcan PM-CN-0020 (20 pintes) et PM-CN-0030 (30 pintes).\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisibilité claire :\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un matériau transparent, permettant une surveillance continue du processus de mélange sans ouvrir le couvercle.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation en cuisine commerciale, assurant des performances et une fiabilité durables.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConformité réglementaire :\u003c\/strong\u003e Aide votre établissement à respecter les normes et réglementations essentielles de sécurité alimentaire, vitales pour les opérations commerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre batteur mélangeur planétaire Omcan avec le couvercle de cuve 44406 pour une combinaison inégalée de sécurité, de fonctionnalité et de conformité réglementaire. C'est un ajout indispensable pour toute boulangerie, restaurant ou service de traiteur commercial cherchant à prioriser la sécurité au travail et l'efficacité opérationnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741915480346,"sku":"OMC-44406","price":490.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cipwtbffbahhyyfyag5b.png?v=1776281617"},{"product_id":"omcan_10079","title":"OMCAN 10079 Crochet pétrisseur compatible Hobart pour batteurs mélangeurs 30 pintes","description":"\u003ch2\u003eAccessoire Crochet pétrisseur OMCAN 10079 compatible Hobart 30 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité et l'efficacité de votre cuisine commerciale avec l'accessoire crochet pétrisseur OMCAN 10079. Spécialement conçu pour être compatible avec les mélangeurs Hobart de 30 pintes, cet accessoire fiable est essentiel pour toute boulangerie, pizzeria ou restaurant qui prépare de la pâte fraîche. Sa construction robuste lui permet de manipuler facilement les pâtes lourdes et denses pour le pain, la pizza et les pâtisseries, offrant des résultats de pétrissage constants à chaque fois. Un accessoire de mélangeur fiable est essentiel pour améliorer votre flux de travail, et ce crochet pétrisseur est conçu pour répondre aux exigences d'un environnement de service alimentaire occupé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAjustement parfait :\u003c\/b\u003e Conçu pour une compatibilité parfaite avec les mélangeurs Hobart de 30 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePétrissage intensif :\u003c\/b\u003e Idéal pour mélanger et pétrir efficacement les pâtes levées pour le pain, les petits pains et les croûtes de pizza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances efficaces :\u003c\/b\u003e Réduit le travail manuel et assure une pâte constante et parfaitement développée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e 10079\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741926162714,"sku":"OMC-10079","price":176.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zdpv0u2kb0glveghsr9f.png?v=1776281657"},{"product_id":"omcan_27605","title":"Caisse à viande universelle Omcan 27605, 26,5\" x 15,5\"","description":"\u003ch2\u003eBoîte de rangement universelle Omcan 27605\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez la préparation, le stockage et le transport de vos aliments avec la boîte de rangement universelle Omcan 27605. Cette boîte de transport robuste est un outil indispensable pour toute cuisine commerciale, boucherie ou installation de transformation alimentaire. Conçue pour la durabilité et la polyvalence, elle est fabriquée pour supporter le rythme exigeant d'un environnement de service alimentaire professionnel, garantissant une gestion hygiénique et efficace de vos ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesurant 26,5 pouces de long sur 15,5 pouces de large, cette boîte offre un espace suffisant pour de grandes quantités de viande, de volaille, de poisson ou de produits frais. Sa construction robuste garantit qu'elle peut supporter une utilisation quotidienne, du marinage au stockage en passant par le transport des ingrédients d'un poste à l'autre. La surface lisse de qualité alimentaire est facile à nettoyer et à désinfecter, vous aidant à maintenir les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire dans votre exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité et de qualité alimentaire pour résister aux rigueurs de l'utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Ses dimensions spacieuses de 26,5\"L x 15,5\"l x 5\"P sont parfaites pour manipuler les ingrédients en vrac.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour stocker, transporter, mariner et organiser les produits alimentaires dans les restaurants, les épiceries fines et les boucheries.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception hygiénique :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une surface intérieure lisse facile à nettoyer et à désinfecter, favorisant la sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGain de place :\u003c\/strong\u003e Conçue pour être empilable, permettant un stockage efficace et organisé lorsqu'elle n'est pas utilisée, optimisant ainsi votre espace de travail.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la boîte de rangement universelle Omcan 27605 pour améliorer le flux de travail et l'organisation de votre cuisine. C'est la solution fiable et pratique pour tous vos besoins en matière de manipulation des aliments.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741935665434,"sku":"OMC-27605","price":183.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/h0fitg2qut8mkq47tuul.png?v=1776281695"},{"product_id":"omcan-24667-dough-hook-replacement-for-60-qt-mixer","title":"Omcan 24667 Crochet pétrisseur pour batteur mélangeur 60 pintes 19999","description":"\u003ch2\u003eOmcan 24667 Crochet pétrisseur pour batteur mélangeur 60 pintes (19999)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez la productivité de votre cuisine commerciale avec le crochet pétrisseur Omcan 24667, une pièce de rechange authentique conçue spécifiquement pour le batteur mélangeur polyvalent Omcan 60 pintes (modèle 19999). Ce bras pétrisseur robuste est conçu par des experts pour manipuler les pâtes lourdes et denses, ce qui en fait un outil essentiel pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants qui produisent de grandes quantités de pain, de pâte à pizza ou d'autres produits de boulangerie. Sa conception en spirale pétrit efficacement la pâte, développant le gluten pour une texture et une consistance parfaites à chaque fois. Conçu pour la durabilité et la longévité, ce crochet de remplacement garantit que votre batteur mélangeur continue de fonctionner à plein rendement, minimisant les temps d'arrêt et maximisant la production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/b\u003e la pièce de rechange Omcan originale garantit un ajustement parfait pour le batteur mélangeur de 60 pintes (modèle 19999).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances robustes :\u003c\/b\u003e conçu pour pétrir efficacement de grandes quantités de pâtes lourdes et denses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePétrissage optimal :\u003c\/b\u003e la conception du crochet est idéale pour développer le gluten dans la pâte à pain et à pizza, assurant une qualité supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e conçu pour résister aux exigences rigoureuses d'un environnement de cuisine commerciale pour une utilisation à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à installer :\u003c\/b\u003e se fixe rapidement et facilement à votre batteur mélangeur, réduisant les temps d'arrêt et assurant le bon fonctionnement de votre entreprise.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741947756826,"sku":"OMC-24667","price":1106.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xzxtmzwxrltlw4rv6iwg.png?v=1776281749"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/wftdge7lxrkceqv8u01r_5da8c43f-623d-48a0-83cb-8512f72cb602.png?v=1775157907","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-dough-mixers.oembed?page=3","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}