{"title":"Transformateurs de fromage","description":"\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la production de votre cuisine grâce à notre sélection haut de gamme de transformateurs de fromage commerciaux. Dans tout environnement de restauration à grand volume, des pizzerias et restaurants mexicains animés aux épiceries fines et aux opérations de traiteur à grande échelle, la préparation manuelle des aliments constitue un goulot d'étranglement important. Un puissant broyeur à fromage électrique ou une râpe à fromage industrielle est l'outil essentiel pour récupérer un temps précieux, réduire les coûts de main-d'œuvre et obtenir des résultats toujours parfaits pour chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNotre équipement de traitement du fromage est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses d'une cuisine professionnelle. Que vous ayez besoin de râper finement des fromages à pâte dure comme le Parmesan pour les pâtes, de créer des râpures uniformes de cheddar et de Monterey Jack pour les tacos et les nachos, ou de trancher parfaitement de la mozzarella molle pour des pizzas signature, ces machines offrent des performances inégalées. Elles transforment de gros blocs de fromage en ingrédients prêts à l'emploi en une fraction du temps qu'il faudrait à la main, garantissant que votre ligne de préparation suive le rythme même pendant les heures de service les plus chargées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLors de la sélection d'une râpe à fromage, tenez compte des caractéristiques clés qui correspondent à vos besoins opérationnels. Recherchez des moteurs puissants, mesurés en chevaux (HP), pour manipuler des fromages denses sans effort. Évaluez la capacité de production, généralement mesurée en livres par heure, pour vous assurer que l'unité peut répondre à vos demandes de volume. La construction durable en acier inoxydable de qualité alimentaire garantit non seulement la longévité, mais simplifie également l'assainissement. La sécurité est primordiale, alors recherchez des fonctionnalités telles que des protections de sécurité, des interrupteurs d'interverrouillage et des systèmes de déclenchement sans tension. La polyvalence est un autre facteur clé ; de nombreux modèles sont livrés avec des disques interchangeables pour râper, émincer et trancher, permettant à une seule machine d'effectuer plusieurs tâches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestir dans un transformateur de fromage commercial est un investissement dans la productivité et le contrôle qualité de votre entreprise. Éliminez les produits inconsistants râpés à la main et le risque de blessure associé aux râpes manuelles. Rationalisez votre flux de travail, donnez les moyens à votre personnel de cuisine et servez des plats délicieux et parfaitement préparés qui incitent vos clients à revenir. Explorez notre collection pour trouver la solution de découpe et de râpage de fromage idéale pour votre établissement.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trento-21719-electric-cheese-grater-0-5-hp","title":"Trento GR-IT-0373-M Râpe à Fromage Électrique de Comptoir 0.5 HP","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique Trento 21719 (GR-IT-0373-M)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez un râpage facile et efficace avec la râpe à fromage électrique Trento 21719 (GR-IT-0373-M). Fièrement fabriquée en Italie, cette unité de comptoir est conçue de manière experte pour les applications de petite à moyenne taille, ce qui en fait un ajout parfait pour les pizzerias, les cafés et les restaurants. Construite avec des matériaux de haute qualité de qualité alimentaire, elle est dotée d'un tambour de râpage en acier étiré durable et d'un bassin et d'une trémie en acier inoxydable poli pour une longévité et un nettoyage faciles. Le puissant moteur de 0,5 HP fonctionne à 1670 tr\/min, garantissant des résultats constants pour les fromages à pâte dure et le pain. Un micro-interrupteur de sécurité intégré améliore la sécurité de l'opérateur pendant l'utilisation. Cette râpe légère\/modérée allie le savoir-faire européen à une fonctionnalité pratique pour rehausser vos préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur de 0,5 HP fonctionnant à 1670 tr\/min pour un râpage efficace du fromage à pâte dure et du pain.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un tambour de râpage robuste en acier étiré, complété par un bassin et une trémie en acier inoxydable pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et pratique :\u003c\/strong\u003e La conception de comptoir est idéale pour les cuisines avec un espace limité, adaptée aux applications de petite à moyenne taille.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un micro-interrupteur de sécurité pour prévenir les accidents et assurer un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Offre une qualité et un savoir-faire supérieurs, conçus et fabriqués en Italie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233904754970,"sku":"OMC-21719","price":908.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sinu2zprqdp5gelibref.png?v=1776281479"},{"product_id":"omcan-11400-stainless-steel-manual-cheese-cutter","title":"Coupe-fromage en acier inoxydable Omcan 11400 14\" x 11\"","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage Omcan 11400 en acier inoxydable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTranchez sans effort tous types de fromages avec le coupe-fromage Omcan 11400 en acier inoxydable. Conçu pour un usage commercial dans les épiceries fines, les restaurants et les services de traiteur, ce coupe-fromage allie durabilité et précision. La conception innovante du fil flottant assure une coupe lisse et nette à chaque fois, minimisant le gaspillage et produisant des tranches parfaitement uniformes. Construit en acier inoxydable de haute qualité, ce coupe-fromage est non seulement conçu pour durer, mais il est également incroyablement facile à nettoyer et à désinfecter, répondant aux exigences rigoureuses de toute cuisine professionnelle. Son encombrement compact de 14\" x 11\" en fait un ajout pratique à tout comptoir, offrant des performances fiables et une fiabilité pour tous vos besoins de préparation de fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une utilisation durable et une résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à fil flottant :\u003c\/strong\u003e Permet une action de coupe douce, coupant sans effort les fromages durs et mous.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La conception simple et ouverte et la surface en acier inoxydable permettent une désinfection rapide et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécoupe constante :\u003c\/strong\u003e Fournit des coupes uniformes, garantissant une présentation professionnelle et un contrôle des portions.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille compacte :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les comptoirs à espace limité sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233933590810,"sku":"OMC-11400","price":320.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fipzxqghgzkttoeim0xm.png?v=1776281585"},{"product_id":"omcan-heavy-duty-cheese-cutter-24-x-24","title":"Coupe-Fromage Robuste OMCAN 24573, 61 cm x 61 cm, Fil Flottant","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage robuste OMCAN 24573 de 24 po x 24 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez votre processus de préparation des aliments grâce au coupe-fromage robuste OMCAN 24573. Fabriqué de manière experte au Canada, ce coupe-fromage robuste est conçu pour manipuler facilement de gros blocs de fromage, ce qui en fait un outil essentiel pour les cuisines commerciales à grand volume, les charcuteries et les fromageries spécialisées. Sa généreuse surface de 24 po x 24 po offre amplement d'espace pour couper des meules et des blocs de fromage substantiels, améliorant considérablement l'efficacité et l'uniformité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conception innovante à fil flottant est la caractéristique la plus remarquable, permettant une action de coupe remarquablement douce et nette à travers tous les types de fromage, de la mozzarella molle au cheddar dur. Cette conception garantit des tranches uniformes à chaque fois, réduisant le gaspillage et améliorant la présentation. Conçu pour la fiabilité et la facilité de nettoyage, ce coupe-fromage robuste est un ajout fiable et durable à toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande surface de coupe :\u003c\/strong\u003e Une surface spacieuse de 24 po x 24 po peut accueillir de gros blocs et des meules de fromage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux exigences d'un environnement commercial achalandé, assurant durabilité et longévité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à fil flottant :\u003c\/strong\u003e Offre un mouvement de coupe doux et sans effort pour des tranches parfaites et uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour une grande variété de fromages, améliorant la vitesse et la qualité de la préparation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué au Canada :\u003c\/strong\u003e Un témoignage de la qualité de l'artisanat et de la performance fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233979400474,"sku":"OMC-24573","price":675.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dxjspsnk1jpprhbztd4s.png?v=1776281766"},{"product_id":"omcan-variable-speed-cheese-wire-cutting-machine","title":"OMCAN 45412 (GR-IT-1000-C) Machine à couper le fromage 138,9 cm x 104,1 cm","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage à fil OMCAN 45412 (GR-IT-1000-C)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de transformation du fromage avec la machine à couper le fromage à fil OMCAN GR-IT-1000-C (article 45412), un coupe-fromage robuste et efficace, fièrement fabriqué en Italie. Conçue pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les usines de transformation alimentaire, cette machine assure des coupes précises et constantes pour les tranches et les cubes. Sa construction durable et ses fonctionnalités conviviales en font un atout indispensable pour la manipulation de gros volumes de fromage en toute simplicité et en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une longue durée de vie, une hygiène et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVitesse de coupe variable :\u003c\/b\u003e Équipée d'un puissant moteur de 1,1 kW qui offre des vitesses de coupe variables pour traiter différents types de fromage avec précision.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement simple et sûr :\u003c\/b\u003e Comprend un démarrage à double bouton-poussoir et un carter de sécurité en Plexiglas de qualité alimentaire pour assurer la sécurité de l'opérateur pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSurface de travail généreuse :\u003c\/b\u003e La surface de travail spacieuse est également fabriquée en acier inoxydable AISI 304, offrant amplement d'espace pour manipuler les meules de fromage.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissance polyvalente :\u003c\/b\u003e Compatible avec les systèmes électriques 120-220 V\/60 Hz\/monophasé, offrant une flexibilité pour diverses configurations opérationnelles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/b\u003e Fabriquée avec expertise en Italie, garantissant des performances et une fiabilité supérieures dans les environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233988608282,"sku":"OMC-45412","price":49425.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xsctekh0qcst8ro6dlxd.png?v=1776281799"},{"product_id":"trento-39884-electric-cheese-grater-omcan","title":"Trento 39884 Râpe à fromage électrique de comptoir 15,4\"W 1,5 CV","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique Trento 39884 (GR-IT-1119-B)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'authenticité de l'artisanat italien avec la \u003cstrong\u003erâpe à fromage électrique Trento 39884 (GR-IT-1119-B)\u003c\/strong\u003e. Cet appareil de comptoir est conçu pour l'efficacité et la durabilité, ce qui en fait un outil essentiel pour les pizzerias, les restaurants et les épiceries fines. Propulsée par un moteur robuste de 1,5 CV, elle fonctionne à 1030 tr\/min pour râper sans effort les fromages à pâte dure et autres ingrédients, économisant un temps et une main-d'œuvre précieux dans une cuisine commerciale très active. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité de qualité alimentaire, cette râpe est conçue pour les applications de petite à moyenne taille, offrant des résultats constants à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'appareil est doté d'un tambour de râpage durable en acier étiré et d'un bac et d'une trémie hygiéniques en acier inoxydable, garantissant longévité et facilité de nettoyage. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce modèle est équipé d'un micro-interrupteur de sécurité et d'un moteur de frein qui arrête le fonctionnement lorsque le levier est soulevé. Cette râpe est non seulement puissante mais aussi facile à utiliser, se branchant sur une prise électrique standard. Certifiée pour la sécurité et fabriquée en Italie, la râpe à fromage Trento est un ajout fiable et performant à toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur de 1,5 CV fonctionnant à 1030 tr\/min pour un râpage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un tambour de râpage résistant en acier étiré avec un bac et une trémie en acier inoxydable pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un micro-interrupteur de sécurité et un moteur de frein pour un fonctionnement sûr, conforme aux normes de sécurité du Québec.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception de comptoir :\u003c\/strong\u003e Son faible encombrement (15,4 po L x 10,75 po P) s'adapte facilement à n'importe quel comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Système d'alimentation manuelle avec commandes simples et une prise NEMA 5-15P standard pour une connexion électrique de 110 V.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233995620634,"sku":"OMC-39884","price":2544.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lmvk9ia9r07nwinhxn2d.png?v=1776281823"},{"product_id":"omcan-plastic-cheese-cutter-with-floating-wire","title":"Coupe-fromage en plastique Omcan 11399 35,5 cm x 28 cm, fil flottant","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage en plastique Omcan 11399\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des tranches de fromage parfaites et uniformes à chaque fois avec le coupe-fromage en plastique Omcan 11399. Conçu pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les services de traiteur, ce coupe-fromage allie simplicité et efficacité. La conception innovante du fil flottant permet une action de coupe remarquablement douce, glissant sans effort à travers tous les types de fromage, du brie le plus doux au cheddar le plus dur. Cela garantit des tranches nettes et uniformes sans effritement ni collage, améliorant la présentation et réduisant le gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en plastique durable de haute qualité, ce coupe-fromage est conçu pour la fiabilité et la performance à long terme. Sa légèreté le rend facile à manipuler et à déplacer, tandis que sa construction robuste peut résister aux exigences d'un environnement de restauration très fréquenté. Le mécanisme convivial rend l'opération simple et sûre, offrant une alternative fiable aux couteaux à fromage traditionnels. Le nettoyage est également un jeu d'enfant grâce à ses surfaces lisses et à sa conception simple, vous aidant à maintenir des normes d'hygiène optimales avec un minimum d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception à fil flottant :\u003c\/b\u003e Assure une coupe lisse et nette à travers tous les types de fromage.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction en plastique durable :\u003c\/b\u003e Léger mais robuste pour une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFaible encombrement :\u003c\/b\u003e Mesure 14\" x 11\" x 4\", parfait pour n'importe quel comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Action manuelle simple pour un tranchage efficace et sûr.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHygiénique et facile à nettoyer :\u003c\/b\u003e Les surfaces lisses permettent un nettoyage rapide et simple.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234029437210,"sku":"OMC-11399","price":316.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cunqpdihf0qydpottxrt.png?v=1776281924"},{"product_id":"omcan-43033-aluminum-manual-cheese-cutter-with-interchangeable-bows","title":"Coupe-Fromage en Aluminium Omcan 43033 avec Arcs de Coupe Interchangeables","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage en aluminium Omcan 43033\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez sans effort du fromage pour les salades, les amuse-gueules et les plateaux avec le coupe-fromage en aluminium Omcan 43033. Ce coupe-fromage manuel durable et fiable est conçu pour un usage commercial et résidentiel, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute cuisine. Construit en aluminium robuste, il est conçu pour résister aux exigences d'un environnement occupé tout en étant facile à nettoyer. Cet appareil est parfait pour couper les fromages à pâte semi-molle en rectangles, bâtonnets ou cubes uniformes. Il est livré avec deux arceaux de coupe interchangeables, vous permettant de créer des coupes parfaites de 3\/4\" et 3\/8\" à chaque fois. Son design compact permet de gagner un espace précieux sur le comptoir, et sa certification NSF garantit qu'il répond aux normes de santé publique et de sécurité. Améliorez l'efficacité de votre préparation alimentaire avec ce coupe-fromage de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCoupe polyvalente :\u003c\/b\u003e Coupe facilement le fromage à pâte semi-molle en tranches, bâtonnets et cubes pour divers besoins culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eArceaux interchangeables :\u003c\/b\u003e Comprend deux arceaux de coupe pour créer des coupes de 3\/4\" et 3\/8\", offrant une flexibilité dans la présentation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en aluminium de haute qualité pour une performance durable dans les cuisines commerciales et domestiques.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDesign compact :\u003c\/b\u003e Mesure 12,5\" x 6,75\" une fois fermé, ce qui permet d'économiser un espace précieux sur le comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié NSF :\u003c\/b\u003e Respecte des normes strictes en matière de protection de la santé publique, garantissant la sécurité et l'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234036908314,"sku":"OMC-43033","price":534.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gyyohrjg588fulcoudfs.png?v=1776281951"},{"product_id":"omcan_48109","title":"Râpe à fromage électrique rétro Trento 48109 avec une capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique rétro Trento 48109 (GR-IT-0373-M)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et le style de votre cuisine avec la râpe à fromage rétro Trento 48109. Fabriquée de manière experte en Italie, cette râpe électrique de comptoir est conçue pour les applications de petite à moyenne capacité dans les pizzerias, les restaurants et les épiceries fines. Son design rétro rouge accrocheur ajoute une touche de charme classique à tout espace professionnel. Alimentée par un moteur robuste de 1\/2 CV, cette machine râpe sans effort les fromages à pâte dure comme le Parmesan et le Romano, ainsi que le pain pour faire de la chapelure fraîche, à un rythme pouvant atteindre 30 kg par heure. Le système d'alimentation manuel offre un contrôle total sur le processus de râpage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la durabilité et la sécurité, la râpe Trento est dotée d'un tambour de râpage en acier robuste et d'un bac et d'une trémie hygiéniques en acier inoxydable. Un micro-interrupteur de sécurité essentiel est intégré, garantissant que l'appareil ne fonctionne que lorsqu'il est correctement assemblé, protégeant ainsi les utilisateurs pendant le fonctionnement. Cette râpe compacte et fiable se branche sur une prise électrique standard avec sa fiche NEMA 5-15P incluse, ce qui en fait un ajout pratique et puissant à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRâpage haute efficacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 30 kg de fromage à pâte dure ou de pain par heure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1\/2 CV (370 W) pour des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un tambour de râpage en acier robuste avec un bac et une trémie en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Comprend un micro-interrupteur de sécurité intégré pour éviter tout fonctionnement accidentel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign italien authentique :\u003c\/strong\u003e Doté d'une finition rouge rétro élégante, d'une commodité de comptoir, et fièrement fabriqué en Italie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectrique standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une alimentation 110 V\/60 Hz\/1-ph avec un cordon et une fiche NEMA 5-15P attachés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234039595290,"sku":"OMC-48109","price":1438.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/u4oo1xfedtnxl1idzxgm.png?v=1776281958"},{"product_id":"omcan-23991-electric-cheese-grater-3-4-hp","title":"Omcan 23991 (GR-CN-0559) Râpe électrique à fromage dur 7 po","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique Omcan 23991 (GR-CN-0559) avec moteur de 0,75 HP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRâpez sans effort les fromages à pâte dure avec la râpe à fromage électrique Omcan GR-CN-0559. Outil essentiel pour les restaurants, les pizzerias et les sandwicheries, cet appareil est conçu pour les applications de petite à moyenne envergure, offrant des résultats constants rapidement et efficacement. Fabriqué en alliage d'aluminium durable, il est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale. Le puissant moteur de 0,75 HP fonctionne à 1440 tr\/min, garantissant que même les fromages les plus durs sont râpés avec facilité. Sa conception compacte comprend un bol de récupération de 7 pouces de diamètre, ce qui en fait une solution de comptoir parfaite pour vos besoins de préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 0,75 HP pour un râpage rapide et efficace des fromages à pâte dure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en alliage d'aluminium de haute qualité pour une durabilité à long terme et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement à grande vitesse :\u003c\/strong\u003e La râpe fonctionne à 1440 tr\/min pour un travail rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdéal pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les restaurants, les sandwicheries et les pizzerias qui ont besoin de fromage fraîchement râpé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard de 110 V avec une prise NEMA 5-15P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234057683226,"sku":"OMC-23991","price":1693.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/c2dglvoybr8cdhnyz5ps.png?v=1776281979"},{"product_id":"commercial-electric-hard-cheese-grater-trento-39498","title":"Râpe à fromage électrique de comptoir Trento GR-IT-2983-B, 100 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eRâpe à Fromage Électrique Trento 39498 (GR-IT-2983-B)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la Trento GR-IT-2983-B, une râpe de comptoir électrique robuste conçue pour des performances élevées et une utilisation continue. Cette machine puissante est parfaite pour râper les fromages à pâte dure et le pain rassis, ce qui en fait un outil indispensable pour les pizzerias, les restaurants italiens et les traiteurs. Sa construction robuste comprend un tambour en acier inoxydable durable et une grande bouche de râpage en aluminium poli, assurant durabilité et nettoyage facile. Le moteur auto-refroidi de 4 CV avec frein de sécurité offre une puissance fiable et un fonctionnement sûr, capable de traiter jusqu'à 100 kg (220 lb) de fromage par heure. Pour une sécurité accrue, elle est équipée de micro-interrupteurs sur le levier et le bac de réception. Cette râpe de fabrication italienne est livrée avec un grand bac de réception en plexiglas et est approuvée QPS, répondant aux normes de sécurité pour un usage commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute Capacité :\u003c\/strong\u003e Râpe efficacement jusqu'à 100 kg (220 lb) de fromage à pâte dure par heure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur Puissant :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un moteur robuste de 4 CV avec 1400 tr\/min et un frein de sécurité pour une performance fiable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec un tambour en acier inoxydable et une bouche de râpage en aluminium poli pour la longévité et l'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité de l'Utilisateur :\u003c\/strong\u003e Équipée de micro-interrupteurs de sécurité sur le levier de commande et le bac de réception pour prévenir les accidents.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComplète et Certifiée :\u003c\/strong\u003e Comprend un grand bac de réception en plexiglas et est approuvée QPS pour un usage commercial. Fabriquée en Italie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234092122394,"sku":"OMC-39498","price":9697.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/atnogayd3qekeqxxnivn.png?v=1776282025"},{"product_id":"heavy-duty-electric-cheese-grater-for-hard-cheese-trento-19921","title":"Râpe à fromage électrique Trento 19921 GR-IT-1491-B avec moteur 2 CV","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage Trento 19921 (GR-IT-1491-B) de fabrication européenne, robuste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le Trento 19921 (GR-IT-1491-B), une râpe à fromage électrique robuste et durable, fabriquée avec maîtrise en Italie. Conçue pour une utilisation commerciale haute performance, cette machine robuste râpe rapidement les fromages durs comme le parmesan et le pecorino, ainsi que le pain rassis pour en faire de la chapelure. Son puissant moteur de 2 CV, auto-refroidi, est conçu pour un fonctionnement continu, garantissant qu'il peut répondre aux exigences de tout restaurant ou épicerie fine très fréquenté. L'appareil est doté d'un tambour en acier inoxydable durable et d'une grande bouche de râpe en aluminium au fini brillant pour une alimentation facile. La sécurité est primordiale, avec un moteur de freinage et des micro-interrupteurs de sécurité sur le levier et le plateau de réception, offrant une tranquillité d'esprit pendant le fonctionnement. Cette râpe est également conforme aux normes de sécurité de la province de Québec, ce qui en fait un choix fiable pour les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur haute performance :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un puissant moteur de 2 CV avec 1400 tr\/min pour un râpage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une tête amovible en aluminium et un tambour en acier inoxydable durable pour une durabilité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e La dimension généreuse de l'ouverture de 3,75\" x 7,5\" permet de râper facilement de gros morceaux de fromage et de pain.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Comprend un moteur de freinage et des micro-interrupteurs de sécurité pour un fonctionnement sûr.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré avec un récipient à fromage transparent en plexiglas pour surveiller facilement la production.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234110308634,"sku":"OMC-19921","price":4680.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ripozydookt5yaio9suv.png?v=1776282086"},{"product_id":"omcan-16625-heavy-duty-cheese-cutter","title":"Coupe-fromage robuste Omcan 16625, 20\" x 18\", à fil flottant","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage robuste 16625 d'Omcan 20 po x 18 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécoupez sans effort tous les types de fromages avec le coupe-fromage robuste 16625 d'Omcan. Conçu pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les fromageries spécialisées, ce coupe-fromage robuste offre une fiabilité et des performances exceptionnelles. Sa conception innovante à fil flottant assure une coupe nette et précise à chaque fois, préservant la texture et la qualité de votre fromage. Construit pour durer, ce modèle robuste est conçu pour une utilisation fréquente et est remarquablement facile à nettoyer, garantissant une hygiène optimale dans votre zone de préparation des aliments. Fabriqué fièrement au Canada, ce coupe-fromage est un outil fiable pour tout établissement qui valorise la précision et l'efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la durabilité et des performances durables dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à fil flottant :\u003c\/strong\u003e Offre une action de coupe douce et sans effort pour toutes les variétés de fromages, des plus mous aux plus durs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e La surface de coupe de 20 po x 18 po peut accueillir de grands blocs de fromage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La conception simple permet un nettoyage rapide et en profondeur, en maintenant les normes de sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué au Canada :\u003c\/strong\u003e Un gage de qualité de fabrication et de matériaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234142781722,"sku":"OMC-16625","price":597.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vduafbqovuuw4uyfqycj.png?v=1776282191"},{"product_id":"trento-11403-15-hp-electric-cheese-grater","title":"Râpe à fromage électrique de comptoir Trento 11403, 15,4 pouces, 1,5 CV","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique Trento 11403 (GR-IT-1119)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRâpez sans effort les fromages à pâte dure, le pain et les noix avec la puissante râpe à fromage électrique Trento 11403 (GR-IT-1119). Fabriquée avec expertise en Italie, cette unité de comptoir est construite avec des matériaux de haute qualité, de qualité alimentaire, ce qui en fait un choix durable et fiable pour les pizzerias, les restaurants et les charcuteries. Son moteur robuste de 1,5 CV, combiné à un tambour de râpage en acier poli, offre des résultats efficaces et constants pour les applications de petite à moyenne taille. La conception à alimentation manuelle vous assure un contrôle total sur le processus de râpage pour une texture parfaite à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la commodité et l'hygiène, cette râpe est dotée d'une cuve et d'une trémie robustes en acier inoxydable qui sont faciles à retirer et à nettoyer. Son faible encombrement lui permet de s'intégrer parfaitement dans n'importe quel aménagement de cuisine. Cette unité est approuvée QPS pour les normes de sécurité et est prête à l'emploi avec une fiche NEMA 5-15P standard, offrant une solution simple \"plug-and-play\" pour vos besoins culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003eMoteur puissant de 1,5 CV (1120W) pour un râpage efficace\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eTambour de râpage durable en acier poli pour des performances constantes\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eCuve et trémie en acier inoxydable de haute qualité pour l'hygiène et un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eConception compacte à poser sur un comptoir, idéale pour les cuisines professionnelles\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eFonctionnement à alimentation manuelle pour un contrôle précis\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eFabrication et qualité authentiques \"Made in Italy\"\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eApprouvé QPS pour la sécurité et la conformité\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eConnexion électrique standard 110V avec cordon et fiche NEMA 5-15P\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665854300442,"sku":"OMC-11403","price":1709.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rkr6rpsupnxfgb3aw0od.png?v=1776282249"},{"product_id":"santos-40619-commercial-electric-cheese-grater","title":"Râpe à fromage électrique Santos 40619 d'une capacité de 50 kg\/heure","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique Santos 40619\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la râpe à fromage électrique Trento Santos® 40619 (SANTOS 02), un appareil puissant et robuste fabriqué à la main en France. Conçue pour un usage commercial dans les fromageries, les supermarchés, les pizzerias et les services de traiteur, cette râpe offre un rendement moyen impressionnant de 50 kg (110 livres) par heure. Son corps robuste en acier inoxydable et en aluminium moulé garantit durabilité et longévité, tandis que le moteur de 0,87 HP fonctionne à 1800 tr\/min pour des résultats rapides et constants. Ce modèle facilite le nettoyage et l'entretien grâce à son boîtier et son disque amovibles, ce qui en fait un ajout pratique à toute cuisine très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Traite efficacement jusqu'à 50 kg (110 lb) de fromage par heure, idéal pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec un corps en acier inoxydable de haute qualité et en aluminium moulé sanitaire pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 0,87 HP, 1800 tr\/min pour râper facilement les fromages durs et mous.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un interrupteur de sécurité essentiel qui arrête automatiquement la machine lorsque le tiroir ou le levier ergonomique est ouvert.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRâpage polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend un disque perforé standard de 3 mm (0,11\"), avec une large gamme d'autres disques disponibles pour râper le chocolat, les noix et les fruits secs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Fonctionnement simple par interrupteur marche\/arrêt, un levier ergonomique pour le confort et un tiroir en plastique amovible pour une collecte et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes cULus, CE et RoHS, garantissant le respect des normes strictes de sécurité et de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665868882202,"sku":"OMC-40619","price":2686.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/t794bvmi7msa16n1aer9.png?v=1776282328"},{"product_id":"trento-11405-electric-cheese-grater-15hp","title":"Trento GR-IT-1119-M (11405) Râpe à fromage électrique de comptoir 15,4\" 1,5 CV","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique de comptoir Trento GR-IT-1119-M (11405)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRâpez sans effort les fromages à pâte dure et le pain avec la râpe à fromage électrique Trento GR-IT-1119-M (11405), puissante et fiable. Fabriquée avec expertise en Italie et construite avec des matériaux de qualité alimentaire, cette unité de comptoir est conçue pour une utilisation facile et un râpage efficace dans les applications de petite à moyenne taille comme les pizzerias, les restaurants et les charcuteries. Son moteur robuste de 1,5 CV fournit une puissance constante, tandis que le tambour de râpage en acier laminé durable assure un râpage parfait à chaque fois. La cuve et la trémie en acier inoxydable sont non seulement robustes, mais aussi simples à nettoyer, favorisant une excellente hygiène en cuisine. Pour la sécurité de l'opérateur, ce modèle est équipé d'un micro-interrupteur de sécurité essentiel. Cette râpe est également conforme aux normes de sécurité de la province de Québec, ce qui en fait un choix fiable pour votre cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 1,5 CV (1,12 kW) pour un râpage efficace et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un tambour de râpage robuste en acier laminé et une cuve et une trémie en acier inoxydable faciles à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Comprend un micro-interrupteur de sécurité pour prévenir les accidents pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Modèle de comptoir compact avec alimentation manuelle pour un contrôle total du processus de râpage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Livré avec un cordon standard et une prise NEMA 5-15P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité authentique :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une fiabilité de première qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665876320538,"sku":"OMC-11405","price":1903.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/arzclhjv2e03egcpvcqd.png?v=1776282372"},{"product_id":"trento-11404-electric-stainless-steel-cheese-grater","title":"Trento 11404 (GR-IT-0746-M) Râpe à fromage électrique de comptoir 15,4\" 1 CV","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique de comptoir Trento 11404 (GR-IT-0746-M)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la râpe à fromage électrique Trento 11404 (GR-IT-0746-M). Fabriquée avec expertise en Italie et conçue pour une utilisation sur comptoir, cette râpe est la solution parfaite pour les applications de petite à moyenne taille, des pizzerias aux restaurants gastronomiques. Construite avec des matériaux de haute qualité, de qualité alimentaire, elle assure à la fois durabilité et manipulation sûre des aliments. Le puissant moteur de 1 CV permet de râper rapidement les fromages durs, tandis que l'alimentation manuelle offre un contrôle total sur le processus de râpage. La sécurité est primordiale, avec un micro-interrupteur qui empêche le fonctionnement à moins que la trémie ne soit correctement en place. Le tambour de râpage en acier laminé produit une râpe toujours fine. Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce au bac et à la trémie en acier inoxydable. Cette unité est également conforme aux normes de sécurité de la province de Québec, offrant une tranquillité d'esprit. Simplifiez votre travail de préparation et obtenez des résultats parfaits sans effort avec cette râpe à fromage fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eMoteur puissant de 1 CV pour un râpage efficace\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTambour de râpage durable en acier laminé pour des résultats constants\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBac et trémie en acier inoxydable faciles à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMicro-interrupteur de sécurité pour un fonctionnement sécurisé\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eConception compacte de comptoir, idéale pour différentes tailles de cuisine\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFabriqué en Italie, garantissant une qualité et un savoir-faire supérieurs\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSe branche sur une prise NEMA 5-15P standard\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665888706842,"sku":"OMC-11404","price":1601.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vyjfn4yhqecwlliyirxt.png?v=1776282430"},{"product_id":"omcan_14791","title":"Omcan 14791 Ressorts de tension de rechange pour coupe-fromage Omcan (paire)","description":"\u003ch2\u003eRessorts de coupe-fromage Omcan 14791 (paire)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRestaurez les performances et la précision d'origine de votre coupe-fromage Omcan avec les \u003cstrong\u003eressorts de rechange Omcan 14791\u003c\/strong\u003e d'origine. Avec le temps, les ressorts qui maintiennent la tension du fil de coupe peuvent s'user, entraînant des coupes incohérentes et une efficacité réduite. Cette pièce de rechange essentielle, vendue par paire pratique, vous permet de remettre rapidement et facilement votre équipement aux normes d'usine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçus spécifiquement comme un remplacement direct des pièces d'origine, ces ressorts garantissent un ajustement parfait et une intégration harmonieuse avec votre coupe-fromage Omcan compatible. En maintenant la tension correcte, vous assurez des tranches de fromage nettes et uniformes à chaque fois, minimisant le gaspillage et améliorant la présentation. Idéal pour les restaurants, les épiceries fines et toute cuisine commerciale qui compte sur son coupe-fromage pour la préparation quotidienne. Ne laissez pas les composants usés vous ralentir ; investissez dans la qualité et la fiabilité d'une pièce Omcan d'origine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce officielle Omcan :\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'une pièce d'origine (fabricant d'équipement d'origine), numéro d'article 14791, garantissant une compatibilité et des performances parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendu par paire :\u003c\/strong\u003e L'emballage comprend deux ressorts pour un remplacement complet et équilibré, rétablissant une tension uniforme sur le mécanisme de coupe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRestaure l'efficacité de la coupe :\u003c\/strong\u003e Remplace les ressorts étirés ou cassés pour retrouver l'action de coupe nette et précise pour laquelle votre coupe-fromage est réputé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour résister aux exigences rigoureuses d'un environnement de restauration commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien essentiel :\u003c\/strong\u003e Un composant crucial pour l'entretien et la réparation de routine de votre équipement de coupe de fromage Omcan, évitant les temps d'arrêt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741963288858,"sku":"OMC-14791","price":76.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/eu27zmjmutlb0fsrjoyf.png?v=1776281831"},{"product_id":"omcan-14793-commercial-manual-cheese-cutter-118in","title":"Omcan 14793 pieds en caoutchouc de rechange pour coupe-fromage 11400","description":"\u003ch2\u003ePieds en caoutchouc de rechange Omcan 14793 pour le modèle 11400\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRétablissez la stabilité et la sécurité de vos opérations de coupe de fromage avec les pieds en caoutchouc de rechange Omcan 14793. Spécialement conçus pour remplacer directement le coupe-fromage en acier inoxydable Omcan #11400, ces pieds en caoutchouc de haute qualité sont essentiels pour maintenir une unité sécurisée et stationnaire. Avec le temps, les pieds d'origine peuvent s'user, se perdre ou devenir moins efficaces. Ces pieds de rechange garantissent que votre coupe-fromage reste fermement en place sur les comptoirs, empêchant les glissements et les dérapages pendant l'utilisation, ce qui est crucial pour la précision et la sécurité dans une cuisine commerciale ou une charcuterie très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en caoutchouc durable et antidérapant, ces pieds offrent une excellente adhérence sur diverses surfaces. Leur installation est simple et rapide, ce qui vous permet de minimiser les temps d'arrêt et de remettre votre équipement en parfait état de fonctionnement. Ne laissez pas un coupe-fromage instable compromettre votre efficacité ou votre sécurité. Investissez dans des pièces Omcan d'origine pour garantir un ajustement et des performances parfaits. Ces pieds en caoutchouc sont un composant petit mais essentiel pour que votre coupe-fromage #11400 fonctionne comme prévu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce officielle :\u003c\/strong\u003e Pièce de rechange Omcan authentique (référence 14793) pour un ajustement parfait.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Conçue exclusivement pour le coupe-fromage en acier inoxydable Omcan #11400.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStabilité améliorée :\u003c\/strong\u003e Empêche le coupe-fromage de glisser ou de bouger pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqués en caoutchouc de haute qualité et durable pour une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation facile :\u003c\/strong\u003e Simple à fixer, assurant un temps d'arrêt minimal pour votre équipement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741983572250,"sku":"OMC-14793","price":70.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jb9w0g23kdtonhzdj4in.png?v=1776281927"},{"product_id":"omcan_45403","title":"Râpe à fromage électrique Omcan 45403, production de 1 200 à 1 500 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage hydraulique Omcan 45403 (GR-IT-1500-H) de 20 HP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une efficacité inégalée dans le traitement du fromage à grand volume avec la râpe à fromage hydraulique Omcan 45403 (GR-IT-1500-H). Cette râpe industrielle surdimensionnée est conçue pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les installations de production alimentaire exigeantes. Alimentée par un formidable moteur hydraulique à frein automatique de 20 HP, elle offre un taux de production impressionnant de 2640 à 3306 livres par heure, vous permettant de faire face à la demande de pointe. L'unité entière est construite en acier inoxydable AISI 304 durable et de qualité alimentaire, garantissant une longévité et une sanitation sans effort. Conçue et fabriquée en Italie, cette machine combine une puissance robuste avec une ingénierie de précision pour des résultats supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Atteint un taux de production remarquable de 2640 à 3306 lb\/h (1200 à 1500 kg\/h), parfait pour les applications industrielles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur SEW robuste de 20 HP (14,92 kW) à freinage automatique avec poussée hydraulique et pneumatique pour un fonctionnement constant et intensif.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité maximale et une conformité aux normes d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un nouveau système d'extraction rapide avec une roue dentée, ce qui rend le nettoyage quotidien simple et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie et certifié CE, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées de sécurité et de performance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742017159450,"sku":"OMC-45403","price":210629.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ojbr5bvcm84kn1eyb9ax.png?v=1776282116"},{"product_id":"omcan-10060-replacement-cheese-cutter-wires-24-inch-12-pack","title":"OMCAN 10060 Fils de rechange pour coupe-fromage 60 cm (paquet de 12)","description":"\u003ch2\u003eFils de rechange pour coupe-fromage OMCAN 10060 de 24 po (paquet de 12)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez votre coupe-fromage à des performances optimales avec les fils de rechange pour coupe-fromage OMCAN 10060. Ce paquet pratique comprend 12 fils de haute qualité de 24 pouces, vous assurant d'avoir toujours une pièce de rechange à portée de main pour un remplacement rapide et facile. Conçus pour une coupe lisse et sans effort, ces fils glissent à travers tous les types de fromage, du plus mou au plus dur, offrant des tranches nettes et uniformes à chaque fois. Idéaux pour les épiceries fines, les restaurants et les services de traiteur, ces fils durables sont essentiels pour maintenir l'efficacité et la fiabilité de votre coupe-fromage OMCAN.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eProduit :\u003c\/b\u003e Fils de rechange pour coupe-fromage\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eModèle :\u003c\/b\u003e 10060\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLongueur :\u003c\/b\u003e 24 pouces, parfait pour les coupe-fromages compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQuantité :\u003c\/b\u003e Vendu en paquet pratique de 12 fils.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonction :\u003c\/b\u003e Assure une coupe lisse et nette pour toutes les variétés de fromage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication :\u003c\/b\u003e Accessoire essentiel pour les coupe-fromages commerciaux afin de maintenir les performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742035607834,"sku":"OMC-10060","price":115.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/m4yzespfyyishihktf3s.png?v=1776282268"},{"product_id":"omcan-47931-hydraulic-hard-cheese-grater-set","title":"Râpe à fromage hydraulique électrique OMCAN 47931 1200-1500 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage hydraulique OMCAN 47931 (GR-IT-1500CR1200)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de transformation alimentaire avec l'OMCAN 47931, une râpe à fromage hydraulique robuste conçue pour les environnements commerciaux et industriels à grand volume. Cette machine puissante est conçue pour traiter de grandes quantités de fromage à pâte dure, offrant un produit uniforme et constant à chaque fois. Sa construction robuste et ses fonctionnalités conviviales en font un atout indispensable pour les laiteries, les grands restaurants et les installations de production alimentaire. Fabriqué en Italie par des experts, cet ensemble de râpe allie performance et durabilité, assurant un fonctionnement fiable pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction à grand volume :\u003c\/strong\u003e Capable de râper de 1 200 à 1 500 kilogrammes de fromage par heure, idéal pour les applications industrielles exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur hydraulique auto-freiné de 20 CV qui fournit la force nécessaire pour râper sans effort de grands blocs de fromage à pâte dure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité, une hygiène et une résistance à la corrosion maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats cohérents :\u003c\/strong\u003e Comprend un tamis vibrant intégré avec une conception de tamisage conique, fonctionnant sur trois axes pour assurer un produit final parfaitement uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un système d'extraction rapide avec un pignon, simplifiant le processus de nettoyage quotidien et maintenant des normes sanitaires élevées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié CE et fièrement fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire supérieur et le respect des normes de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742037147930,"sku":"OMC-47931","price":242942.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/uiffjidxnoihf7qlxjza.png?v=1776282285"},{"product_id":"omcan-10059-cheese-cutter-replacement-handle","title":"OMCAN 10059 Poignée de rechange pour coupe-fromage (1 par paquet)","description":"\u003ch2\u003ePoignée pour coupe-fromage OMCAN 10059\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le parfait fonctionnement de votre poste de coupe de fromage avec la poignée pour coupe-fromage OMCAN 10059. Cette pièce de rechange authentique est conçue spécifiquement pour les coupe-fromages OMCAN, garantissant un ajustement parfait et restaurant la fonctionnalité d'origine de votre équipement. Fabriquée à partir de matériaux durables, cette poignée est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très active, offrant une prise fiable et confortable pour une coupe lisse et sans effort. Le remplacement d'une poignée usée ou cassée est essentiel pour maintenir la sécurité et l'efficacité. Cet emballage comprend une poignée, ce qui facilite les réparations rapides et minimise les temps d'arrêt. Maintenez votre coupe-fromage comme neuf avec cet accessoire essentiel d'OMCAN.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePièce OEM authentique :\u003c\/b\u003e Assure une compatibilité et des performances parfaites avec votre coupe-fromage OMCAN.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité pour une utilisation durable dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception ergonomique :\u003c\/b\u003e Offre une prise sûre et confortable pour une utilisation sûre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eInstallation facile :\u003c\/b\u003e Permet un remplacement rapide et simple pour réduire les temps d'arrêt de l'équipement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEmballage individuel :\u003c\/b\u003e Livré avec une poignée par emballage pour des réparations ciblées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742043963674,"sku":"OMC-10059","price":125.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/c9esklgv7phrxtimdnc5.png?v=1776282353"},{"product_id":"omcan-47930-hydraulic-commercial-cheese-grater","title":"Râpe à fromage électrique dure Omcan 47930 Production de 200 à 300 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage dur électrique Omcan 47930\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la râpe à fromage dur électrique Omcan 47930 (GR-IT-0300-CR800). Cette râpe hydraulique puissante, fabriquée en Italie, est conçue pour une utilisation commerciale à grand volume, capable de traiter 200 à 300 kg de fromage dur par heure. Son robuste moteur auto-freinant de 5,5 HP assure des performances constantes et une sécurité dans les environnements exigeants. Entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 durable de qualité alimentaire, cette machine est conçue pour la longévité et un nettoyage facile. Ce modèle est livré avec un tamis vibrant, doté d'un tamis conique fonctionnant sur trois axes pour offrir un produit final parfaitement uniforme. Idéale pour les grands restaurants, les installations de transformation du fromage et les cuisines commerciales, cette râpe combine puissance, durabilité et ingénierie de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de production élevée :\u003c\/strong\u003e Capable de râper 200 à 300 kg (440,9 à 661 lb) de fromage dur par heure, parfait pour les opérations à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur hydraulique auto-freinant de 5,5 HP pour une puissance fiable et une sécurité accrue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité et une hygiène maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTamis vibrant inclus :\u003c\/strong\u003e Comprend un tamis conique qui fonctionne sur trois axes, assurant un produit final uniforme et constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e Conçue avec un système d'extraction rapide avec une roue dentée pour un nettoyage quotidien simple et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742049894682,"sku":"OMC-47930","price":149448.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gfqlgeaj3ghymewhifgn.png?v=1776282407"},{"product_id":"omcan-10061-36-inch-cheese-cutter-replacement-wires-12pk","title":"Omcan 10061 Fils de rechange pour coupe-fromage de 91,4 cm (paquet de 12)","description":"\u003ch2\u003eFils de rechange pour coupe-fromage Omcan 10061, 91,44 cm (paquet de 12)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le bon fonctionnement de vos opérations de coupe de fromage avec les fils de rechange Omcan 10061. Conçu spécifiquement pour les coupe-fromages nécessitant un fil de 91,44 cm, ce paquet vous assure d'avoir toujours un outil de coupe tranchant et efficace à portée de main. Un fil cassé ou émoussé peut ralentir votre temps de préparation et entraîner des coupes inégales et désordonnées. En vous procurant ces fils de rechange de haute qualité, vous pouvez maintenir les performances et la fiabilité de votre équipement, garantissant des tranches de fromage parfaites à chaque fois. Ce pack pratique de 12 offre un excellent rapport qualité-prix, minimisant les temps d'arrêt et maintenant l'efficacité de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAjustement parfait :\u003c\/b\u003e longueur de 91,44 cm conçue pour les coupe-fromages Omcan compatibles et d'autres modèles nécessitant un fil de même taille.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAction de coupe douce :\u003c\/b\u003e la conception du fil flottant permet une action douce et nette sur tous les types de fromages, du plus doux au plus dur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePaquet économique :\u003c\/b\u003e chaque paquet contient 12 fils de rechange, offrant une quantité suffisante pour réduire la fréquence de réapprovisionnement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e fabriqué à partir de matériaux de qualité pour assurer la longévité et des performances constantes dans un environnement commercial très actif.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eInstallation facile :\u003c\/b\u003e remplacez rapidement et facilement les fils anciens ou cassés pour remettre votre coupe-fromage en service avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742052614426,"sku":"OMC-10061","price":132.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dpvrmr2yskheawtd0ssf.png?v=1776282436"},{"product_id":"commercial-hydraulic-cheese-grater-omcan-45404","title":"Râpe à fromage électrique Omcan 45404 Débit de production 200-300 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eRâpe à fromage électrique Omcan GR-IT-0300-H (45404)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Omcan GR-IT-0300-H (45404), une râpe à fromage électrique puissante et robuste conçue pour un usage commercial intensif. Fabriquée en Italie, cette machine est conçue pour la performance et la durabilité. Sa capacité de production horaire impressionnante de 200 à 300 kg en fait un outil indispensable pour les restaurants, les épiceries fines et les installations de transformation alimentaire qui traitent de grandes quantités de fromage. L'unité entière est construite en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant longévité, hygiène et résistance à la corrosion. Propulsée par un formidable moteur hydraulique auto-freiné de 5,5 HP, elle offre une performance de râpage constante et fiable. Le nettoyage et l'entretien sont simplifiés grâce à un nouveau système d'extraction rapide doté d'une roue dentée. Cette râpe certifiée CE est un témoignage du savoir-faire et de l'ingénierie italiens supérieurs, conçue pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement élevé :\u003c\/strong\u003e Capable de produire 200 à 300 kg (441-661 lbs) de fromage râpé par heure, idéal pour les environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur hydraulique auto-freiné de 5,5 HP (4,1 kW) pour un fonctionnement fiable et continu.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un nouveau système d'extraction rapide avec une roue dentée pour simplifier le nettoyage et l'entretien quotidiens.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoussée pneumatique :\u003c\/strong\u003e Comprend un cylindre à poussée pneumatique pour une pression constante et un râpage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742053466394,"sku":"OMC-45404","price":123023.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mjxh8q0c88h0fylteriw.png?v=1776282444"},{"product_id":"che-4-cheese-cutter-stainless-steel-wire","title":"Coupe-fromage CHE-4 de 5 po de large avec fil en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage CHE-4\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoupez sans effort de grands blocs de fromage avec le coupe-fromage CHE-4. Conçu pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les services de traiteur, cet outil durable offre des coupes nettes et régulières à chaque fois. Sa grande largeur de 12,7 cm est parfaite pour manipuler des blocs de fromage de taille commerciale, rationalisant votre processus de préparation des aliments et assurant l'uniformité de chaque tranche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la précision et la longévité, le CHE-4 est doté d'un fil de coupe robuste en acier inoxydable qui glisse en douceur à travers les fromages durs et mous. Le rouleau intégré de 1,6 cm de diamètre assure une utilisation facile, tandis que le mécanisme réglable vous permet de personnaliser l'épaisseur de la tranche selon vos spécifications exactes. Ce design simple mais efficace en fait un ustensile essentiel pour tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLarge capacité de coupe :\u003c\/b\u003e Une largeur généreuse de 12,7 cm peut accueillir de grands blocs de fromage commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFil de coupe durable :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour des coupes nettes et précises et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement fluide :\u003c\/b\u003e Dispose d'un rouleau de 1,6 cm de diamètre pour un glissement et un contrôle sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eÉpaisseur réglable :\u003c\/b\u003e S'ajuste facilement à toute épaisseur de tranche désirée pour une polyvalence maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction de qualité commerciale :\u003c\/b\u003e Un outil robuste et fiable conçu pour résister aux exigences d'une cuisine animée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849991749914,"sku":"ACR-CHE-4","price":103.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ihbhalvszwyo5oruye2p.png?v=1776790138"},{"product_id":"boska_602524","title":"Boska 602524 Coupe-fromage à archet Roquefort, 24,1 cm L x 22,1 cm l, Acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage Roquefort à archet Boska 602524\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTranchez sans effort les fromages à pâte molle et friables avec l'archet à Roquefort Boska 602524. Faisant partie de la gamme professionnelle d'outils à fromage Boska pour les pros, ce coupe-fromage est conçu pour manipuler les fromages délicats comme le Roquefort sans les écraser ni les étaler. L'archet de 240 mm est doté d'un fil de coupe solide et fin en acier inoxydable qui glisse à travers le fromage, garantissant des portions nettes et précises à chaque fois. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet outil est non seulement durable et conçu pour durer, mais aussi incroyablement facile à nettoyer. Que vous soyez fromager dans une charcuterie animée ou un aficionado du fromage à la maison, cet archet rend la présentation du fromage simple et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un cadre et un fil de coupe en acier inoxydable de haute qualité pour une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception spécialisée :\u003c\/b\u003e Parfaitement formé pour couper les fromages à pâte molle, bleus ou friables comme le Roquefort avec facilité et précision.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTranchage sans effort :\u003c\/b\u003e Le fil fin glisse à travers le fromage, empêchant l'émiettement et assurant des tranches nettes et attrayantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Une conception ergonomique et simple permet à quiconque d'obtenir des résultats professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/b\u003e L'ensemble de l'unité est lavable au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage rapide et sans tracas après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112465559834,"sku":"BSK-602524","price":168.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sycjumr8p1dbyoeyelax.png?v=1778286495"},{"product_id":"boska_360000","title":"Réplique d'affichage de fromage Gouda réaliste Boska 360000, 34,5 cm L x 34,5 cm P","description":"\u003ch2\u003eRéplique réaliste de fromage Gouda Boska 360000\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre comptoir de charcuterie, votre buffet ou votre installation photographique avec la réplique réaliste de fromage Gouda Boska 360000. Fabriquée avec une attention méticuleuse aux détails, cette réplique réaliste offre l'apparence et la sensation authentiques d'un fromage Gouda de 12 kg sans nécessiter de réfrigération ou de manipulation spéciale. Parfaite pour créer un étalage invitant et abondant, c'est un accessoire indispensable pour les stylistes culinaires, les traiteurs et les environnements de vente au détail qui cherchent à impressionner leurs clients et à minimiser le gaspillage alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApparence authentique du Gouda :\u003c\/strong\u003e Conçue pour reproduire un fromage Gouda de 12 kg, avec une teinte jaune foncé naturelle et une forme discrète.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de plastique polyéthylène basse densité de haute qualité, garantissant une durabilité à long terme et une résistance à l'usure.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions réalistes :\u003c\/strong\u003e Mesure 13,58 pouces de largeur, 13,58 pouces de profondeur et 4,13 pouces de hauteur, imitant parfaitement une meule de fromage substantielle.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZéro entretien :\u003c\/strong\u003e Profitez de l'attrait visuel du fromage frais sans vous soucier de la détérioration, de la fonte ou du nettoyage. Idéal pour les présentoirs permanents ou à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Excellent pour les présentoirs alimentaires de détail, la photographie culinaire, les accessoires de théâtre, les fins éducatives ou simplement comme article décoratif attrayant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la réplique de fromage Gouda Boska 360000 pour ajouter une touche de charme rustique et de professionnalisme à n'importe quel décor. Son design robuste et sa finition réaliste en font un choix supérieur pour tous les besoins d'affichage où l'authenticité et la longévité sont primordiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112465625370,"sku":"BSK-360000","price":229.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hs4s2xaedapwex37i6ah.png?v=1778286497"},{"product_id":"boska_110000","title":"Coupe-fromage manuel Boska 110000 Divide-O-Matic 47,6 cm (L) x 35,6 cm (l)","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage noir Boska 110000 Divide-O-Matic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécoupez sans effort et de manière professionnelle des meules de fromage avec le coupe-fromage Boska 110000 Divide-O-Matic. Conçu pour les charcuteries, les fromageries et les détaillants gastronomiques, ce coupe-fromage manuel allie durabilité et design élégant, orienté client. Sa base robuste en aluminium moulé et sa planche à découper en HMPE offrent une surface stable et hygiénique pour tous vos besoins de découpe de fromage. L'ensemble en acier inoxydable, le support de couteau et les accessoires de couteau garantissent longévité et coupes précises et nettes à chaque fois. La conception intuitive et facile à utiliser vous permet de portionner le fromage rapidement et précisément, minimisant le gaspillage et maximisant le rendement. Son apparence élégante et attrayante en fait un complément parfait à toute opération en contact avec la clientèle, vous permettant de couper du fromage tout en interagissant avec les clients.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Dispose d'une base robuste en aluminium moulé pour une stabilité maximale pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSurface de coupe hygiénique :\u003c\/b\u003e Équipé d'une planche à découper HMPE (polyéthylène à haut poids moléculaire) de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eComposants haut de gamme :\u003c\/b\u003e Fabriqué avec un assemblage en acier inoxydable et un support de couteau pour des performances durables et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCoupe polyvalente :\u003c\/b\u003e Comprend des accessoires de couteau en acier inoxydable pour diverses applications de coupe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Simple à utiliser, ce qui le rend idéal pour couper le fromage devant les clients.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112465789210,"sku":"BSK-110000","price":1655.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/krxavzlni5ejejwrl5ir.png?v=1778286497"},{"product_id":"boska_702200","title":"Boska 702200 Coupe-cheddar avec banc à roulettes 105,6 cm L x 48,9 cm l","description":"\u003ch2\u003eCoupe-cheddar Boska 702200 avec chariot à roulettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez votre processus de préparation du fromage avec le coupe-cheddar Boska 702200, un outil essentiel pour tout fromager professionnel, charcuterie ou établissement de restauration à grand volume. Conçu pour l'efficacité et la durabilité, ce coupe-fromage portionne sans effort de gros blocs de fromages à pâte dure comme le cheddar, avec précision et facilité. Le chariot à roulettes intégré en acier inoxydable minimise l'effort de l'opérateur en permettant aux blocs de fromage lourds d'être déplacés en douceur pour une coupe parfaite à chaque fois. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, y compris un cadre robuste en acier inoxydable et une base hygiénique en PEHD, ce coupe-fromage est conçu pour résister aux exigences d'un environnement commercial tout en garantissant la sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMéthode rapide :\u003c\/b\u003e Réduit considérablement le temps et l'effort nécessaires pour couper de gros blocs de fromage, augmentant ainsi la productivité dans les environnements très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Dispose d'un cadre de coupe, d'un fil de coupe et d'une base roulante en acier inoxydable avec des rouleaux en acier inoxydable pour une longévité exceptionnelle et des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception hygiénique :\u003c\/b\u003e La base de coupe blanche en PEHD (polyéthylène haute densité) est de qualité alimentaire, durable et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage et une désinfection faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChariot à roulettes intégré :\u003c\/b\u003e Permet de manœuvrer facilement le fromage lourd, réduisant la contrainte physique et améliorant l'efficacité du flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Les fils de coupe en acier inoxydable sont conçus pour être facilement remplaçables, garantissant un temps d'arrêt minimal et une qualité de coupe constante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInscrit dans la tradition de Boska de créer des « outils culinaires pour la vie » depuis 1896, ce coupe-cheddar incarne la qualité et la durabilité. C'est un outil professionnel intelligent conçu pour vous aider à vendre plus de fromage, à réduire le gaspillage et à créer des présentations parfaites. \u003cb\u003eVeuillez noter que cet article est fabriqué sur commande ; contactez-nous pour connaître le délai de livraison.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112465854746,"sku":"BSK-702200","price":9742.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rs4gjveo8exgymyjgnyq.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_900000","title":"Coupe-fromage Boska 900000 Cheese-O-Matic rouge 35,8 cm l. x 47,7 cm P.","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage rouge Boska 900000 Cheese-O-Matic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSimplifiez votre préparation de fromage avec le Boska 900000 Cheese-O-Matic Rouge, un outil de qualité professionnelle conçu pour l'efficacité et le style. Parfait pour les professionnels du fromage, les fromagers et les détaillants, ce coupe-fromage offre une méthode rapide pour portionner une variété de fromages. Sa conception conviviale assure des coupes nettes et uniformes à chaque fois, minimisant le gaspillage et améliorant la présentation. Le cadre en aluminium moulé rouge vif ajoute non seulement une touche de couleur élégante à votre comptoir, mais garantit également durabilité et stabilité pendant l'utilisation. Cet accroche-regard élégant est conçu pour durer, reflétant l'engagement de Boska envers la qualité et la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Dispose d'un cadre robuste en aluminium moulé, d'une planche à découper en plastique HMPE de haute qualité, et d'un rail et d'un assemblage à ressort en acier inoxydable pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDécoupe de précision :\u003c\/b\u003e Équipé d'un fil de coupe robuste en acier inoxydable qui permet des coupes nettes et précises avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficace et sûr :\u003c\/b\u003e Conçu pour une utilisation facile, ce coupe-fromage manuel accélère le portionnement tout en garantissant la sécurité de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSurface hygiénique :\u003c\/b\u003e La planche en plastique HMPE (polyéthylène à haut poids moléculaire) est facile à nettoyer et offre une surface sanitaire pour la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDesign compact :\u003c\/b\u003e Avec des dimensions de 14,09''L x 18,77''P x 4,05''H, il s'intègre confortablement dans n'importe quelle cuisine professionnelle ou espace de vente au détail.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112465920282,"sku":"BSK-900000","price":1162.58,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pwkan1thxhuwcxjmtsnx.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_552010","title":"Boska 552010 Fils de rechange pour coupe-fromage en acier inoxydable de 34 cm (lot de 10)","description":"\u003ch2\u003eBoska 552010 Coupe-fromage 13,38\" Fils de remplacement en acier inoxydable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement optimal et précis de votre coupe-fromage Boska 552010 en ayant toujours des pièces de rechange d'origine à portée de main. Ce pack essentiel de 10 fils de coupe en acier inoxydable est spécialement conçu pour votre coupe-fromage Boska, garantissant des tranches parfaites à chaque utilisation. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces fils sont non seulement incroyablement durables, mais ils maintiennent également d'excellentes normes d'hygiène, essentielles pour les environnements de préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe laissez pas un fil émoussé ou cassé ralentir votre travail. Nos fils de coupe Boska C-O-M offrent la coupe nette et précise dont vous avez besoin pour présenter des portions de fromage impeccables et uniformes. Chaque fil mesure 340 mm (environ 13,38 pouces) de long et 0,6 mm (0,02 pouce) d'épaisseur, assurant un ajustement précis et des performances optimales pour votre modèle Boska 552010. Faites le plein dès aujourd'hui et maintenez votre préparation de fromage fluide et professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpécifique au fabricant et au modèle :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour le coupe-fromage Boska 552010.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Assure durabilité, hygiène et résistance à la corrosion pour une utilisation à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimisées :\u003c\/strong\u003e Chaque fil mesure 340 mm (13,38 pouces) de long et 0,6 mm (0,02 pouce) d'épaisseur, permettant des coupes précises.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePack pratique de 10 :\u003c\/strong\u003e Fournit plusieurs remplacements, minimisant les temps d'arrêt et maximisant la productivité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchants et fiables :\u003c\/strong\u003e Offrent des coupes nettes et sans effort pour une présentation constante du fromage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112465953050,"sku":"BSK-552010","price":217.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jibwpdvi6sajq0plyzwo.png?v=1778286494"},{"product_id":"boska_357600","title":"Boska 357600 Copenhague Coupe-fromage en acier inoxydable de 21 cm","description":"\u003ch2\u003eBoska 357600 Coupe-fromage en acier inoxydable Copenhagen de 21 cm de large\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation de fromage avec l'élégant et efficace \u003cstrong\u003ecoupe-fromage Boska 357600 Copenhagen\u003c\/strong\u003e. Conçu aussi bien pour les cuisines professionnelles que pour les cuisiniers amateurs passionnés, ce coupe-fromage haut de gamme en acier inoxydable allie l'esthétique du design danois à une fonctionnalité inégalée. Obtenez des tranches parfaitement uniformes à chaque fois, améliorant la présentation et le plaisir de vos fromages préférés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Ingénieusement conçu pour produire des tranches toujours fines et régulières, ce qui le rend idéal pour une variété de fromages à pâte dure et semi-dure.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une longévité exceptionnelle, une résistance à la rouille et un entretien facile pour des années d'utilisation fiable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign compact et ergonomique :\u003c\/strong\u003e Avec des dimensions de 21 cm de large, 7,3 cm de profondeur et 1 cm de haut, son profil élégant offre une prise en main confortable et un rangement pratique sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle Copenhague :\u003c\/strong\u003e Reflétant le design danois sophistiqué, ce coupe-fromage n'est pas seulement un outil, mais un ajout élégant à toute installation culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en acier inoxydable permet un nettoyage rapide et hygiénique, ce qui en fait un choix pratique pour les environnements occupés.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour créer de beaux plateaux de fromages, des sandwichs ou des garnitures, améliorant toute expérience culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt pour le commerce et la maison :\u003c\/strong\u003e Bien que conçu pour une utilisation commerciale exigeante, son design convivial le rend également parfait pour le chef cuisinier exigeant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestissez dans le coupe-fromage Boska 357600 et apportez une qualité professionnelle à votre service de fromage. Sa construction robuste et ses performances précises en font un outil indispensable pour les épiceries fines, les restaurants, les entreprises de restauration et les cuisines gastronomiques à domicile. Veuillez noter : Ce coupe-fromage haut de gamme est destiné aux commandes en gros ou en vrac et \u003cstrong\u003edoit être acheté en quantités de caisses\u003c\/strong\u003e pour répondre à vos besoins commerciaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112465985818,"sku":"BSK-357600","price":60.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mofkcbegyvpiiq5fza5b.png?v=1778286497"},{"product_id":"boska_553000","title":"Fils de rechange en acier inoxydable pour coupe-fromage Boska CCP+ 620x0,6 mm (lot de 6)","description":"\u003ch2\u003eFils de rechange en acier inoxydable pour coupe-fromage Boska CCP+ 620x0,6mm (lot de 6)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement optimal de votre coupe-fromage Boska 553000 grâce à ces fils de coupe de rechange authentiques en acier inoxydable Boska CCP+. Conçu spécifiquement pour la précision et la durabilité, ce lot de six fils assure un approvisionnement continu pour les cuisines commerciales, les épiceries fines et les usages domestiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable de haute qualité, chaque fil mesure 620 mm de long et 0,6 mm de diamètre, offrant la tension et le tranchant parfaits pour une découpe nette et sans effort de divers types de fromage. Le remplacement régulier de vos fils de coupe préserve non seulement l'attrait esthétique de vos portions de fromage, mais prolonge également la durée de vie de votre coupe-fromage Boska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAjustement parfait :\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour le coupe-fromage Boska 553000, assurant une compatibilité parfaite et des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable durable pour une résistance supérieure, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe de précision :\u003c\/strong\u003e Chaque fil assure une coupe nette et précise, réduisant le gaspillage et améliorant la présentation de votre fromage.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLot pratique :\u003c\/strong\u003e Livré en lot de six, offrant un excellent rapport qualité-prix et vous assurant d'avoir toujours un remplacement à portée de main.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales :\u003c\/strong\u003e Mesure 620 mm de long et 0,6 mm de diamètre pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans des pièces de rechange originales Boska pour maintenir l'efficacité et l'hygiène de votre préparation de fromage. Ces fils de coupe sont essentiels pour quiconque attache de l'importance à la qualité du service du fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466018586,"sku":"BSK-553000","price":144.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/muiwxcv1bsfxs78vam6z.png?v=1778286495"},{"product_id":"boska_510035","title":"Boska 510035 440x0.6mm Fil de rechange et tendeurs pour coupe-fromage en acier inoxydable (Paquet de 2)","description":"\u003ch2\u003eBoska 510035 Tendeurs et fil de coupe en acier inoxydable 440x0.6mm (Lot de 2)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement précis et efficace de votre coupe-fromage Boska grâce à ce pack de remplacement authentique de tendeurs et de fils de coupe Boska. Spécifiquement conçu pour le coupe-fromage Boska 510035, ce kit essentiel comprend deux fils de coupe en acier inoxydable de haute qualité et des tendeurs de fil robustes en acier inoxydable, vous offrant tout ce dont vous avez besoin pour des coupes parfaites et pour prolonger la durée de vie de votre équipement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fils de coupe mesurent une longueur optimale de 440 mm et un diamètre de 0,6 mm, conçus pour des tranches nettes et uniformes sur divers types de fromages. Les tendeurs de fil inclus, compacts avec des dimensions de 2,51''L x 2,63''P x 0,78''H, sont fabriqués en acier inoxydable durable pour assurer une tension sécurisée, évitant le glissement et améliorant la précision de coupe. Idéal pour les cuisines commerciales, les charcuteries et les fromageries spécialisées, ce pack garantit des performances fiables et réduit les temps d'arrêt en ayant des pièces de rechange facilement disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièces Boska d'origine :\u003c\/strong\u003e Conçues spécifiquement pour les coupe-fromages Boska, assurant une compatibilité parfaite et des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Les fils de coupe et les tendeurs sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité, une hygiène et une résistance à la corrosion supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales du fil :\u003c\/strong\u003e Chaque fil de coupe mesure 440 mm x 0,6 mm, offrant des coupes précises et nettes pour une variété de fromages.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTendeurs de fil sécurisés :\u003c\/strong\u003e Comprend des tendeurs robustes en acier inoxydable (2,51''L x 2,63''P x 0,78''H) pour maintenir une tension constante du fil pour des tranches précises.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePack pratique de 2 :\u003c\/strong\u003e Livré avec deux jeux complets de fils de coupe, offrant une excellente valeur et garantissant que vous avez une pièce de rechange à portée de main.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplacement facile :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une installation simple, permettant un entretien rapide et une perturbation opérationnelle minimale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez vos opérations de coupe de fromage fluides et professionnelles avec ces pièces de rechange Boska indispensables. Parfait pour les environnements très fréquentés où la fiabilité et la précision sont primordiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466051354,"sku":"BSK-510035","price":249.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wr9dccefp0juzsm9gi0c.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_200000","title":"Boska 200000 Coupe-fromage à pâte molle Roqueforce 45,1 cm L x 32,3 cm l","description":"\u003ch2\u003eBoska 200000 Roqueforce Coupe-fromage à pâte molle Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoupez sans effort les fromages à pâte molle avec le coupe-fromage Boska 200000 Roqueforce. Conçu pour les fromagers professionnels, les détaillants et les passionnés, ce coupe-fromage noir élégant allie durabilité et design raffiné. Son système à ressort innovant assure des coupes rapides, nettes et homogènes à chaque fois, minimisant le gaspillage et améliorant la présentation. Idéal pour les fromages délicats comme le Roquefort, le Gorgonzola ou le fromage de chèvre, cet outil est un incontournable pour tout comptoir de fromages à grand volume ou toute cuisine gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit avec des matériaux de première qualité pour une utilisation à vie, le Roqueforce est doté d'un cadre robuste en aluminium moulé, d'un plateau durable en plastique ABS et d'une tige et d'un assemblage à ressort en acier inoxydable de haute qualité. Le fil de coupe fin en acier inoxydable glisse à travers le fromage sans l'émietter, préservant sa texture et sa saveur. Ce coupe-fromage attrayant est non seulement performant, mais il ajoute également une touche de sophistication à votre espace de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSystème à ressort efficace :\u003c\/b\u003e Permet une découpe rapide et facile des fromages à pâte molle avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec un cadre en aluminium moulé, un plateau en ABS et des composants en acier inoxydable pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCoupe de précision :\u003c\/b\u003e Utilise un fil d'acier inoxydable fin pour des coupes nettes qui réduisent le gaspillage de produit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDesign élégant :\u003c\/b\u003e La finition noire épurée et l'esthétique moderne en font un ajout attrayant à tout environnement professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e La planche à découper est lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466084122,"sku":"BSK-200000","price":617.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/apt2ecef1jkvqtamwp1o.png?v=1778286494"},{"product_id":"boska_120000","title":"Boska 120000 Divide-O-Matic Rouge Coupe-Fromage Manuel 35,6 cm L x 47,6 cm P","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage rouge Boska 120000 Divide-O-Matic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre comptoir à fromage avec le coupe-fromage rouge Boska 120000 Divide-O-Matic. Cet outil de qualité professionnelle est conçu pour les professionnels du fromage, les fromagers et les détaillants qui apprécient la précision, l'efficacité et la présentation. Son design élégant et frappant de couleur rouge attire l'attention, vous permettant de couper le fromage en toute transparence tout en faisant face au client, créant ainsi une expérience engageante. Conçu pour durer, le Divide-O-Matic est doté d'une base robuste en fonte d'aluminium et d'un assemblage et d'un support de couteau durables en acier inoxydable, garantissant stabilité et longévité. La planche à découper HMPE de haute qualité offre une surface sûre et fiable pour tous les types de fromages. Portionnez sans effort vos meules de fromage avec ce coupe-fromage manuel facile à utiliser, réduisant le gaspillage et créant des présentations parfaites et alléchantes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une base solide en fonte d'aluminium avec un assemblage et un support de couteau en acier inoxydable pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSurface de coupe de haute qualité :\u003c\/b\u003e Équipé d'une planche à découper en HMPE (polyéthylène de haut poids moléculaire) de qualité alimentaire et résistante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Simple à utiliser, permettant une coupe rapide et précise des meules de fromage dans un environnement de service à la clientèle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEsthétique élégante :\u003c\/b\u003e La finition rouge vif en fait un élément attrayant et élégant, parfait pour les épiceries fines, les fromageries et les supermarchés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEncombrement compact :\u003c\/b\u003e Avec des dimensions de 14,02 po L x 18,74 po P x 17,44 po H, il s'adapte confortablement sur la plupart des comptoirs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466116890,"sku":"BSK-120000","price":1655.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hyaaqgh1hsmcj7gohtuo.png?v=1778286497"},{"product_id":"boska_310000","title":"Boska 310000 Découpe-fromage BlockBuster Rouge 43,3 cm (L) x 42,7 cm (l)","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage Boska 310000 BlockBuster rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez la préparation de votre fromage avec le coupe-fromage Boska 310000 BlockBuster. Cet outil de qualité professionnelle est conçu pour faire gagner un temps précieux dans n'importe quelle cuisine commerciale, épicerie fine ou fromagerie en coupant de gros blocs de fromage avec rapidité et précision. Son design rouge vif et accrocheur est non seulement élégant, mais aussi synonyme de performances robustes. La base robuste en aluminium moulé offre une fondation stable, tandis que les fils et cadres de coupe en acier inoxydable de haute qualité garantissent des coupes nettes et uniformes à chaque fois. Conçu pour l'efficacité et la durabilité, le BlockBuster est la solution parfaite pour la découpe de fromage en grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une base robuste en aluminium moulé et des fils et cadres de coupe résistants en acier inoxydable pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/b\u003e La conception innovante et le système de libération à ressort en acier inoxydable permettent une méthode de coupe qui fait gagner du temps, augmentant ainsi la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/b\u003e Conçu pour un démontage et un nettoyage simples, aidant à maintenir des normes d'hygiène élevées avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception ergonomique :\u003c\/b\u003e Équipé de poignées en plastique PP sur les cadres de coupe pour une prise en main confortable et sûre pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié NSF :\u003c\/b\u003e Conforme aux normes strictes de santé et de sécurité publiques, ce qui en fait un choix fiable pour tout établissement de services alimentaires professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466149658,"sku":"BSK-310000","price":1371.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nw8d9rjnc3ieopcaoqbf.png?v=1778286494"},{"product_id":"boska_553017","title":"Boska 553017 Poulie de rechange pour coupe-fromage, 1,45'' de largeur en plastique POM","description":"\u003ch2\u003ePoulie de rechange Boska 553017 pour coupe-fromage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement précis et efficace de votre coupe-fromage Boska 553017 Cheese Commander Pro grâce à la poulie de rechange d'origine Boska 553017. Cette pièce de rechange essentielle est conçue pour restaurer la fonctionnalité optimale de votre équipement de coupe-fromage, évitant ainsi les temps d'arrêt et maintenant le bon fonctionnement indispensable à toute cuisine professionnelle ou charcuterie très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en plastique POM de haute qualité, cette poulie offre une durabilité et une résistance à l'usure exceptionnelles, garantissant une longue durée de vie même en cas d'utilisation continue. Ses dimensions précises (1,45 po L x 1,45 po P x 0,43 po H) garantissent un ajustement parfait, permettant à votre coupe-fromage Boska de glisser sans effort et de manière constante, exactement comme il a été conçu pour le faire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce de rechange d'origine Boska :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçue pour le coupe-fromage Boska 553017, garantissant une compatibilité et des performances parfaites pour votre Cheese Commander Pro.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en plastique POM de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Conçue pour une durabilité supérieure, un faible frottement et une résistance aux chocs et à l'usure dans les environnements professionnels exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions exactes :\u003c\/strong\u003e Mesure 1,45 pouce de largeur, 1,45 pouce de profondeur et 0,43 pouce de hauteur, offrant un ajustement précis pour une intégration transparente.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRestaure le fonctionnement optimal :\u003c\/strong\u003e Remplace les poulies usées ou endommagées pour maintenir le mouvement doux et constant de votre coupe-fromage, améliorant ainsi l'efficacité et la qualité de la coupe.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProlonge la durée de vie de l'équipement :\u003c\/strong\u003e Investir dans des pièces de rechange d'origine permet de protéger votre investissement en équipement et réduit le besoin de remplacements coûteux d'unités complètes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNe laissez pas une poulie défectueuse compromettre vos opérations de coupe de fromage. Mettez à niveau ou remplacez-la avec la poulie de rechange Boska 553017 et maintenez votre Boska Cheese Commander Pro à son meilleur niveau de performance, offrant des portions de fromage parfaites à chaque fois. Un article essentiel pour l'entretien et la réparation dans tout environnement professionnel à la recherche de pièces de coupe-fromage fiables.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466313498,"sku":"BSK-553017","price":106.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/du4uu5crvchev6l6zoah.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_510005","title":"Boska 510005 Trancheuse à fromage Hotelblock Partition 12 mm, 20,98 cm (l) x 34,98 cm (P) en PEHD durable","description":"\u003ch2\u003eBoska 510005 Séparateur pour coupe-fromage Hotelblock\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la précision et la longévité de vos opérations commerciales de coupe de fromage grâce au \u003cstrong\u003eséparateur pour coupe-fromage Boska 510005 Hotelblock\u003c\/strong\u003e. Spécifiquement conçu comme pièce de rechange ou pièce de rechange cruciale pour vos coupe-fromages Boska Hotelblock, ce séparateur assure des coupes uniformes de 12 mm d'épaisseur, une norme essentielle pour les cuisines professionnelles, les épiceries fines et les établissements de services alimentaires à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec un \u003cstrong\u003ecadre en HMPE (polyéthylène à très haut poids moléculaire)\u003c\/strong\u003e exceptionnellement robuste, ce séparateur Boska offre une résistance, une hygiène et une résistance à l'usure supérieures, garantissant une durabilité dans les environnements commerciaux exigeants. La \u003cstrong\u003etige de positionnement intégrée en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e améliore encore sa fonctionnalité, offrant un alignement précis et un fonctionnement sans effort pour des portions parfaites et reproductibles à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesurant 8,26 pouces de large, 13,77 pouces de profondeur et 0,51 pouces de hauteur, le séparateur Boska 510005 est conçu pour un ajustement parfait et une installation facile, minimisant les temps d'arrêt et maximisant la productivité dans votre cuisine très occupée. Que vous remplaciez un composant usé ou que vous fassiez le plein de pièces de rechange essentielles, cette pièce Boska authentique est un investissement indispensable pour maintenir l'efficacité de votre équipement et la cohérence de votre produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabricant et SKU :\u003c\/strong\u003e Boska 510005\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Parfaitement conçu pour les coupe-fromages Boska Hotelblock.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe précise :\u003c\/strong\u003e Garantit des portions de fromage uniformes de 12 mm d'épaisseur.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un cadre en HMPE (polyéthylène à très haut poids moléculaire) de haute qualité pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePositionnement précis :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une tige de positionnement robuste en acier inoxydable pour des coupes fiables et précises.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales :\u003c\/strong\u003e Mesure 8,26'' L x 13,77'' P x 0,51'' H pour un ajustement et une fonctionnalité parfaits.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et sans danger pour les aliments :\u003c\/strong\u003e Le matériau HMPE est connu pour ses excellentes propriétés de sécurité alimentaire et sa facilité de nettoyage, répondant aux normes d'hygiène strictes de l'industrie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une performance optimale et prolongez la durée de vie de votre précieux coupe-fromage Boska Hotelblock avec ce séparateur essentiel de 12 mm. Un choix idéal pour les restaurants, les hôtels, les entreprises de restauration et tout établissement nécessitant une préparation de fromage précise et hygiénique.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466346266,"sku":"BSK-510005","price":313.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rsblag0op0vu8dkivupr.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_670025","title":"Lame droite pour coupe-fromage Boska 670025 Divide-O-Matic, largeur 12,09 cm","description":"\u003ch2\u003eLame droite pour coupe-fromage Boska 670025 Divide-O-Matic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez un portionnement parfait du fromage à chaque fois avec la lame droite authentique Boska 670025 pour coupe-fromage. Conçue spécifiquement comme pièce de rechange pour votre coupe-fromage Boska Divide-O-Matic, ce composant essentiel garantit une coupe nette et constante, indispensable pour maintenir une présentation optimale et réduire le gaspillage dans toute cuisine professionnelle ou charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en acier inoxydable de première qualité, cette lame robuste offre une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles, assurant une longue durée de vie même sous une utilisation quotidienne rigoureuse. Sa conception droite est idéale pour réaliser des divisions précises et des tranches uniformes, ce qui en fait un outil indispensable pour les établissements qui misent sur une préparation des aliments précise et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce Boska authentique :\u003c\/strong\u003e Le modèle 670025 assure une compatibilité parfaite et des performances optimales avec votre système Boska Divide-O-Matic existant.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe droite de précision :\u003c\/strong\u003e Conçue pour des coupes nettes et uniformes, améliorant la présentation des aliments et le contrôle des portions pour divers types de fromages.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Offre une durabilité, une hygiène supérieures et une excellente résistance à la rouille et à la corrosion pour une durée de vie prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimisées :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un fonctionnement efficace, avec une longueur de 210 mm et des dimensions hors tout de 4,76''L x 9,96''P x 4,05''H pour une intégration parfaite.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplacement essentiel :\u003c\/strong\u003e Restaurez l'efficacité et la précision d'origine de votre coupe-fromage, garantissant un fonctionnement fluide et des résultats impeccables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre Boska Divide-O-Matic avec cette lame de coupe droite fiable. Conçue pour un usage professionnel, elle aide à rationaliser votre processus de préparation du fromage, offrant des tranches uniformes qui impressionnent les clients et optimisent le rendement. Investissez dans la qualité durable et la précision que seules les pièces Boska authentiques peuvent offrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466477338,"sku":"BSK-670025","price":656.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wxvnvdkzwtixvvodp7zc.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_602610","title":"Boska 602610 Fils de rechange pour coupe-fromage Roquefort à étrier, 14,5 cm (Lot de 10)","description":"\u003ch2\u003eFils de rechange pour coupe-fromage Boska 602610 Roquefort Bow\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez les performances optimales de votre coupe-fromage Boska avec les \u003cstrong\u003efils de rechange officiels Boska 602610 Roquefort Bow\u003c\/strong\u003e. Ce paquet essentiel de 10 fils de rechange est spécialement conçu pour les coupe-fromages de type Roquefort, garantissant des coupes nettes et précises à chaque utilisation. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces fils de coupe offrent une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles, assurant une longue durée de vie même en cas d'utilisation fréquente dans les cuisines commerciales très fréquentées ou les milieux gastronomiques à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe remplacement des fils usés est crucial pour maintenir l'efficacité et la sécurité de votre coupe-fromage. Grâce à ces fils de rechange Boska d'origine, vous pouvez facilement restaurer la netteté de votre coupe, évitant ainsi les coupes irrégulières et les produits gaspillés. Les dimensions précises de 145x0,45mm (soit environ 0,01 pouce de large x 5,7 pouces de profondeur x 0,01 pouce de haut) garantissent un ajustement parfait pour les modèles Boska compatibles, rendant l'installation rapide et sans tracas. Maintenez vos opérations de coupe de fromage fluides et professionnelles avec ces fils de coupe Boska fiables, conçus pour des performances constantes et des résultats supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePièce d'origine Boska :\u003c\/b\u003e Le modèle 602610 assure une compatibilité et une fiabilité parfaites pour votre coupe-fromage Boska.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction en acier inoxydable de première qualité :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable durable pour une résistance, une hygiène et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eOptimisé pour la lyre à Roquefort :\u003c\/b\u003e Spécialement conçu pour les lyres à couper le fromage de type Roquefort, offrant une découpe nette et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDimensions précises :\u003c\/b\u003e Chaque fil mesure 145x0,45mm (environ 0,01''L x 5,7''P x 0,01''H) pour un ajustement parfait et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePaquet pratique de 10 :\u003c\/b\u003e Faites le plein avec un paquet de dix fils de rechange, minimisant les temps d'arrêt et vous assurant d'avoir toujours un fil bien aiguisé à portée de main.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la qualité et la précision des accessoires Boska pour prolonger la durée de vie de votre équipement et améliorer votre expérience de préparation du fromage avec des outils de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466542874,"sku":"BSK-602610","price":130.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dn738zp4yttsj3n570rm.png?v=1778286494"},{"product_id":"boska_702100","title":"Boska 702100 Coupe-Brie Horizontal 76 cm L x 41 cm l","description":"\u003ch2\u003eCoupe-brie horizontal Boska 702100\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez votre préparation de fromages avec le coupe-brie horizontal Boska 702100, l'outil ultime pour les professionnels du fromage, les fromagers et les détaillants. Conçu pour la précision et l'efficacité, ce coupe-fromage permet de trancher sans effort et horizontalement des meules de brie et d'autres fromages à pâte molle, créant des couches parfaitement uniformes pour des présentations élégantes ou des portions. La méthode de coupe rapide réduit considérablement le temps de préparation, vous permettant de servir les clients plus rapidement et de gérer les stocks avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec l'engagement légendaire de Boska envers la qualité, ce coupe-brie est doté d'un cadre de coupe en acier inoxydable durable et d'une planche en HMPE (polyéthylène à haut poids moléculaire) de haute qualité. La hauteur de coupe est réglable, offrant une polyvalence pour manipuler différentes tailles de fromages et obtenir l'épaisseur désirée. L'unité est facile à utiliser, assurant des résultats constants à chaque fois. Que vous coupiez, emballiez ou présentiez, cet outil vous aide à vendre plus de fromage, à réduire le gaspillage et à créer des présentations alléchantes qui raviront vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMéthode rapide :\u003c\/b\u003e Coupe rapidement et proprement les fromages à pâte molle, augmentant l'efficacité dans une cuisine commerciale ou une épicerie fine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFil de coupe réglable :\u003c\/b\u003e Ajustez facilement la hauteur du fil en acier inoxydable pour une épaisseur de tranche personnalisée et une polyvalence accrue.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Doté d'un cadre de coupe robuste en acier inoxydable et d'une planche résistante en HMPE pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e La conception simple et intuitive permet une utilisation sans effort et des coupes toujours parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e Fait partie de la gamme Boska Professional, conçue pour les exigences rigoureuses de l'industrie de la restauration.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466608410,"sku":"BSK-702100","price":2961.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hmrgx3wr3izwymifesq2.png?v=1778286495"},{"product_id":"boska_510063","title":"Boska 510063 Coupe-fromage mou et à pâte molle Pro 16 parts 62 x 62 cm","description":"\u003ch2\u003eBoska 510063 Coupe-Brie et Fromage à Pâte Molle Pro 16 Portions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortionnez sans effort des roues entières de brie et d'autres fromages à pâte molle avec le Coupe-Fromage Professionnel Boska 510063. Conçu pour les cuisines professionnelles, les fromageries et les épiceries fines, cet outil robuste rationalise votre travail de préparation, assurant des portions parfaites et constantes à chaque fois. Sa méthode de coupe diagonale, qui fait gagner du temps, vous permet de diviser une roue de fromage entière en 16 quartiers uniformes en un seul mouvement fluide. Cela améliore non seulement la présentation, mais aide également à contrôler les portions et à réduire le gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la sécurité, le coupe-fromage est doté d'une base et d'une poignée de coupe robustes en acier inoxydable, d'un cadre en HMPE et acier inoxydable, et de fils de coupe résistants en acier inoxydable. Sa conception stable garantit un fonctionnement sûr, tandis que les matériaux de haute qualité assurent une longue durée de vie, même dans des environnements commerciaux exigeants. En tant qu'article fabriqué sur commande, il témoigne de l'engagement de Boska envers la qualité et l'artisanat, soutenu par une garantie de 2 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePortionnement efficace :\u003c\/b\u003e Coupe une roue entière de fromage à pâte molle en 16 portions parfaites simultanément.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception permettant de gagner du temps :\u003c\/b\u003e Utilise une méthode de coupe diagonale pour une utilisation rapide et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une base, une poignée et des fils de coupe en acier inoxydable, ainsi qu'un cadre robuste en HMPE et acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSûr et stable :\u003c\/b\u003e Conçu pour une coupe de fromage sûre et stable dans un environnement professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué sur commande :\u003c\/b\u003e Garantit une qualité et une attention aux détails de première qualité (contactez-nous pour le délai de livraison).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466641178,"sku":"BSK-510063","price":12453.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jgpwf54ab9aljwfsatio.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_600025","title":"Boska 600025 Coupe-fromage Emmental 110 cm (L) x 100 cm (l)","description":"\u003ch2\u003eCoupe-Emmental Boska 600025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécoupez sans effort de grandes meules de fromages à pâte dure et semi-dure avec le Coupe-Emmental Boska 600025. Conçu par des experts pour les professionnels du fromage dans les épiceries fines, les supermarchés et les fromageries spécialisées, ce coupe-fromage offre une solution rapide et efficace pour traiter de grands volumes de fromage comme l'Emmental. La construction robuste comprend une lame tranchante en acier inoxydable de 550 mm pour des coupes nettes et précises et une base durable en PEHD (Polyéthylène Haute Densité) qui offre une surface de coupe stable et hygiénique. Ce coupe-fromage est conçu pour durer et pour optimiser votre processus de préparation du fromage, réduisant les déchets et garantissant des tranches parfaitement proportionnées à chaque fois. Comme il s'agit d'un article sur commande, veuillez nous contacter pour connaître le délai de livraison actuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMéthode de coupe rapide :\u003c\/b\u003e Accélère considérablement le processus de portionnement des grandes meules de fromage, idéal pour les environnements commerciaux à volume élevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame durable en acier inoxydable :\u003c\/b\u003e La longue lame de 550 mm est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant des coupes nettes et une performance durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eBase hygiénique en PEHD :\u003c\/b\u003e La base de coupe blanche est fabriquée en PEHD, un matériau de qualité alimentaire connu pour sa durabilité et sa résistance à l'usure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/b\u003e La base de coupe est lavable au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage et maintient des normes d'hygiène optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFils remplaçables :\u003c\/b\u003e Conçu avec des fils facilement remplaçables pour maintenir des performances de coupe optimales et prolonger la durée de vie de l'appareil.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466739482,"sku":"BSK-600025","price":6844.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zkelqzmqtbvdrwwx8gnp.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_512033","title":"Boska 512033 Coupe-fromage Pro+ 10 mm 44 cm l x 44 cm P","description":"\u003ch2\u003eBoska 512033 Coupe-fromage Pro+ 10mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortionnez sans effort de gros blocs de fromage avec le Boska 512033 Coupe-fromage Pro+. Cet appareil de découpe de fromage de qualité professionnelle est un outil essentiel pour les fromageries, les épiceries fines et les cuisines à grand volume, conçu pour créer des tranches uniformes de 10 mm avec facilité. Construit en acier inoxydable de haute qualité, cette machine durable est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial, garantissant longévité et performances fiables. L'unité comprend une table pivotante polyvalente et une base roulante robuste en acier inoxydable avec des roues en plastique pour une excellente mobilité et stabilité, vous permettant de la positionner là où elle est le plus nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Coupe-fromage Pro+ est doté de cadres de coupe et de fils robustes en acier inoxydable qui offrent des coupes nettes et précises à chaque fois. La base du cadre de coupe en HMPE (polyéthylène à haut poids moléculaire) offre une surface de coupe alimentaire et résistante. Un plateau en acier inoxydable et des tiges de positionnement inclus aident à gérer le fromage pendant et après la coupe, rationalisant votre flux de travail. Sa conception de poignée ergonomique minimise la fatigue de l'utilisateur, le rendant confortable à utiliser même pendant les périodes de pointe. De plus, ses composants lavables au lave-vaisselle simplifient et rendent le nettoyage efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003eDimensions : 17,32''L x 17,32''P x 35,43''H\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eConstruction durable : Dispose d'une base roulante, de cadres de coupe, de fils, d'un plateau et de tiges de positionnement en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eCoupe précise : Conçu pour couper des portions parfaites de 10 mm pour un contrôle constant.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eMobile et stable : Équipé d'une base roulante et de roues en plastique pour un transport facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eConception conviviale : Comprend une poignée ergonomique et une table pivotante pour une facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eVeuillez noter : Cet article est fabriqué sur commande. Veuillez nous contacter pour connaître le délai de livraison actuel.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466870554,"sku":"BSK-512033","price":12031.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jm3elcz36riasmn9vu2t.png?v=1778286494"},{"product_id":"boska_570000","title":"Boska 570000 Unika+ Tranche-fromage noir 38 cm de large avec couteau chauffant","description":"\u003ch2\u003eCoupe-fromage Boska Unika+ - Noir (570000)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre service de fromage avec le coupe-fromage Boska 570000 Unika+. Conçu de manière experte pour les professionnels du fromage, les fromagers et les détaillants, ce coupe-fromage combine une construction robuste avec des fonctionnalités innovantes pour offrir des portions parfaites avec un minimum d'effort et de gaspillage. La base solide en fonte assure la stabilité, tandis que la méthode de coupe unique en forme de coin permet des coupes nettes et précises à chaque fois. L'élément chauffant électrique intégré dans le couteau en acier inoxydable réchauffe délicatement la lame, lui permettant de glisser en douceur même à travers les fromages les plus durs, évitant l'émiettement et assurant une belle présentation. Son design convivial en fait un atout précieux pour toute charcuterie, fromagerie ou opération de restauration à grand volume. La planche durable en HMPE offre une surface de coupe résiliente et sûre pour les aliments. Faites confiance à l'héritage de qualité de Boska, datant de 1896, pour apporter efficacité et élégance à votre préparation de fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCouteau chauffant :\u003c\/b\u003e Un élément chauffant électrique réchauffe le couteau en acier inoxydable pour une coupe douce et sans effort de tous les types de fromage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMéthode de coupe unique :\u003c\/b\u003e Utilise une technique de coupe en forme de coin pour des portions précises et une réduction du gaspillage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend une base solide en fonte pour la stabilité et une planche à découper HMPE de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConvivial :\u003c\/b\u003e Conçu pour une utilisation facile dans les environnements professionnels et commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e D'une marque à laquelle font confiance les professionnels du fromage du monde entier depuis plus d'un siècle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112466903322,"sku":"BSK-570000","price":2961.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gbohiy8ryyz3j31boubc.png?v=1778286497"},{"product_id":"boska_512021","title":"Boska 512021 Câbles de coupe pour bloqueur de fromage professionnel en acier inoxydable de 31,5 cm","description":"\u003ch2\u003eBoska 512021 Câbles de coupe en acier inoxydable de 12,4 pouces de longueur pour bloc de fromage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssurez une découpe précise et sans effort du fromage avec ces câbles de coupe de rechange Boska 512021 authentiques pour votre Cheese Blocker Pro. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces câbles sont conçus pour offrir des tranches nettes et constantes à chaque fois, maintenant le standard professionnel de votre coupe-fromage Boska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable pour les traiteurs, restaurants et fromageries très fréquentés, ce paquet de 10 câbles durables garantit que vous aurez toujours un remplacement aiguisé à portée de main, minimisant les temps d'arrêt et maximisant l'efficacité. Maintenez les performances optimales de votre Boska Cheese Blocker Pro avec ces pièces de coupe-fromage Boska authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce Boska authentique :\u003c\/strong\u003e Spécifiquement conçue pour le Boska Cheese Blocker Pro, assurant un ajustement parfait et des performances optimales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqués en acier inoxydable robuste pour une durabilité, une hygiène et une résistance à la corrosion supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions précises :\u003c\/strong\u003e Chaque câble mesure 315x0,6mm (environ 12,4 pouces de profondeur), conçu pour des coupes nettes et uniformes à travers divers types de fromage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePaquet pratique de 10 :\u003c\/strong\u003e Livré en paquet de dix, offrant une longue durée d'approvisionnement en câbles de remplacement essentiels.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaintient la qualité de coupe :\u003c\/strong\u003e Le remplacement régulier des câbles de coupe garantit que votre coupe-fromage continue de produire des tranches professionnelles et uniformes sans déchirer ni émietter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la longévité et l'efficacité de votre équipement de coupe de fromage Boska avec ces câbles de coupe en acier inoxydable indispensables. Parfait pour un usage commercial où la qualité et la fiabilité sont primordiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112467001626,"sku":"BSK-512021","price":273.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lv0pikemyqaobe1vv4vr.png?v=1778286494"},{"product_id":"boska_750090","title":"Fils de rechange pour coupe-fromage Boska Parmesan Pro 1200x0,8mm 47.24'' L en acier inoxydable (paquet de 10)","description":"\u003ch2\u003eFils de rechange pour coupe-fromage Boska Parmesan Pro 1200 x 0,8 mm en acier inoxydable (paquet de 10)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les performances de votre coupe-fromage Boska avec ce paquet essentiel de fils de rechange Boska Parmesan Pro. Spécifiquement conçus pour la précision et la durabilité, ces fils de haute qualité sont cruciaux pour maintenir l'efficacité et la capacité de coupe nette de votre équipement de coupe-fromage Boska, y compris les modèles populaires comme le coupe-fromage Boska 750090.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable robuste de qualité alimentaire, chaque fil est conçu pour offrir une résistance et une hygiène exceptionnelles, résistant à la corrosion et assurant une longue durée de vie même en cas d'utilisation fréquente. Le diamètre optimal de 0,8 mm (0,03 pouce) permet une coupe facile, lisse et précise d'une large gamme de fromages, du parmesan dur aux variétés plus tendres, minimisant l'émiettement et maximisant le rendement. Garder un paquet pratique de 10 fils à portée de main vous assure d'être toujours prêt pour les remplacements, minimisant les temps d'arrêt dans les cuisines commerciales très fréquentées ou améliorant votre expérience de préparation de fromage à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Assure une résistance, une hygiène et une excellente résistance à la rouille et à la corrosion supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions précises :\u003c\/strong\u003e Chaque fil mesure 1200 mm (47,24 pouces) de long et 0,8 mm (0,03 pouce) de diamètre, parfaitement adapté aux séries Boska Parmesan Pro et aux coupe-fromages compatibles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLot économique de 10 :\u003c\/strong\u003e Fournit de nombreux remplacements, garantissant une qualité de coupe et une efficacité constantes pendant de longues périodes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupes nettes et sans effort :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une coupe nette et précise, ce qui améliore la présentation du fromage et réduit le gaspillage de produit.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité optimisée :\u003c\/strong\u003e Conçu comme fil de remplacement direct pour divers coupe-fromages Boska, y compris ceux nécessitant des pièces de modèle 750090.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous que votre coupe-fromage Boska fonctionne toujours au mieux. Ces fils de coupe Boska Parmesan Pro sont un accessoire indispensable pour tout amateur de fromage ou professionnel recherchant une coupe fiable et haute performance. Investissez dans la qualité et gardez votre fromage frais et parfaitement présenté !\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112467067162,"sku":"BSK-750090","price":229.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jtq1b518cizrh5xul0uq.png?v=1778286496"},{"product_id":"boska_200502","title":"Boska 200502 Fils de rechange pour coupe-fromage Roqueforce en acier inoxydable 4,8'', paquet de 10","description":"\u003ch2\u003eBoska 200502 Fils de rechange pour coupe-fromage Roqueforce en acier inoxydable de 4,8 po, paquet de 10\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAssurez le fonctionnement optimal de votre coupe-fromage Boska Roqueforce grâce à ces fils de coupe de rechange authentiques. Conçus spécifiquement pour le modèle Boska Roqueforce (200502), ce paquet de 10 fils en acier inoxydable de haute qualité offre une durabilité et une précision exceptionnelles pour tous vos besoins de coupe de fromage. Des fils usés ou cassés peuvent compromettre la présentation et la consistance de vos portions de fromage ; remplacez-les régulièrement pour maintenir des coupes parfaites à chaque fois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqués en acier inoxydable de première qualité, chaque fil mesure 4,8 pouces de largeur, assurant un ajustement parfait et une tension constante pour une coupe nette et sans effort. Que vous coupiez des fromages à pâte molle comme le brie ou des variétés plus fermes, ces fils sont conçus pour glisser facilement, minimisant le gaspillage et améliorant l'efficacité dans n'importe quel cadre de cuisine professionnelle ou domestique. Maintenez la fonctionnalité et la fiabilité de votre coupe-fromage Boska avec ce kit de pièces de rechange essentiel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièce Boska authentique :\u003c\/strong\u003e Conçue spécifiquement comme pièce de rechange pour le coupe-fromage Boska Roqueforce modèle 200502.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de première qualité :\u003c\/strong\u003e Offre une résistance supérieure, une résistance à la corrosion et assure des coupes précises et nettes pour divers types de fromages.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions optimales :\u003c\/strong\u003e Chaque fil mesure 4,8 po L x 7,04 po P x 0,35 po H, assurant un ajustement parfait et des performances constantes avec votre coupe-fromage.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePaquet économique :\u003c\/strong\u003e Livré dans un emballage pratique de 10, offrant de nombreuses pièces de rechange pour un fonctionnement continu et ininterrompu.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAméliore les performances :\u003c\/strong\u003e Restaure la capacité de votre coupe-fromage à créer de belles portions de fromage uniformes, réduisant le gaspillage et améliorant la présentation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNe laissez pas des fils émoussés ou endommagés entraver votre préparation de fromage. Investissez dans ces fils de coupe Boska Roqueforce fiables et maintenez vos opérations fluides et efficaces. Parfait pour les épiceries fines, les restaurants, les traiteurs ou les passionnés de fromage à domicile désireux de maintenir une précision de coupe de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Boska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52112467198234,"sku":"BSK-200502","price":168.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/drv81x30z0etw1klq5am.png?v=1778286496"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/rilejuk6uym1tvvf1vtl_033c38d9-0345-4b12-8a91-43095fe333cd.png?v=1775156363","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-cheese-processor-cheese-processors.oembed","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}