{"title":"Fours à gratiner","description":"\u003cp\u003eSublimez vos créations culinaires avec un four à fromage commercial haute performance, un équipement de restauration essentiel pour toute cuisine professionnelle. Conçues spécifiquement pour la finition, ces puissantes unités utilisent une chaleur radiante intense par le haut pour faire fondre parfaitement le fromage, dorer les gratins et griller les sandwichs en quelques secondes. Contrairement à un four ou un gril standard, un four à fromage, souvent comparé à une salamandre, fournit une chaleur rapide et ciblée qui ajoute la touche finale idéale sans trop cuire le plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous prépariez une assiette parfaite de nachos avec du fromage fondant et uniformément fondu, que vous obteniez cette croûte bouillonnante et dorée caractéristique sur une soupe à l'oignon française, ou que vous grilliez un sandwich ouvert à la perfection, un four à fromage offre des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Ce four de finition spécialisé est inestimable pour les restaurants, les cafés et les bars très fréquentés, car il accélère considérablement le service, améliore le flux de travail et libère votre équipement de cuisson principal pour d'autres tâches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNotre sélection comprend une variété de modèles pour répondre à vos besoins spécifiques, y compris des fours à fromage compacts pour les cuisines avec un espace limité et des fours à fromage puissants à gaz ou électriques pour les opérations à grand volume. Investir dans le bon four à fromage commercial améliore non seulement l'attrait visuel et la texture de vos plats signature, mais démontre également un engagement envers la qualité et l'efficacité que vos clients remarqueront et apprécieront.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"48-inch-natural-gas-infrared-cheese-melter-omcan-46032","title":"Omcan 46032 Chauffe-fromage infrarouge au gaz naturel de 122 cm de largeur","description":"\u003ch2\u003eChauffe-fromage à gaz de comptoir Omcan 46032 (FW-CN-0048) de 48 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le chauffe-fromage infrarouge à gaz naturel Omcan 46032 (FW-CN-0048) de 48 pouces. Cette puissante unité de comptoir est conçue de manière experte pour faire fondre rapidement le fromage, griller des sandwichs et finir parfaitement une variété de plats comme la soupe à l'oignon française et les pizzas. Son robuste système de brûleurs infrarouges de 40 000 BTU fournit un chauffage constant et uniforme, garantissant des résultats délicieux à chaque fois. Construit avec une façade et des côtés en acier inoxydable durable, ce chauffe-fromage est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en étant facile à nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Doté d'un système de brûleurs infrarouges de 40 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une façade et des côtés en acier inoxydable de haute qualité pour une longévité et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/b\u003e Comprend une grille métallique chromée avec trois positions réglables pour accueillir divers aliments.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipé d'un système d'allumage à veilleuse pour un démarrage fiable et d'un collecteur d'huile amovible pour un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/b\u003e Fonctionne au gaz naturel et comprend un kit de conversion pour le propane liquide, offrant une adaptabilité aux besoins de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant les normes de sécurité et de performance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234032058650,"sku":"OMC-46032","price":2417.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jxysrucbxw7hzguh0wax.png?v=1776281934"},{"product_id":"36-inch-natural-gas-infrared-cheese-melter-46031","title":"Omcan 46031 Chauffe-fromage infrarouge au gaz naturel de 36 po de largeur","description":"\u003ch2\u003eOmcan 46031 (FW-CN-0036) Chauffe-fromage infrarouge à gaz naturel de 91 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le chauffe-fromage de comptoir Omcan 46031 (FW-CN-0036) de 91 cm. Conçue de manière experte pour un usage commercial, cette unité est parfaite pour faire fondre rapidement le fromage sur les soupes, les pizzas et les sandwichs, ainsi que pour faire griller du pain et finir une variété de plats. Son puissant système de brûleur infrarouge assure un chauffage rapide et uniforme, tandis que sa construction durable en acier inoxydable garantit sa longévité dans un environnement de cuisine très fréquenté. La conception compacte du comptoir permet d'économiser un espace précieux, ce qui en fait un complément idéal pour les restaurants, les cafés et les charcuteries qui cherchent à améliorer leurs offres de menu avec des assiettes parfaitement finies.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un système de brûleur infrarouge de 30 000 BTU pour une distribution efficace et uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une façade et des côtés en acier inoxydable pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson réglable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une grille chromée avec trois positions réglables pour une polyvalence de cuisson ultime.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Comprend un système d'allumage par veilleuse fiable pour des démarrages simples et cohérents.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Un collecteur d'huile amovible rend le nettoyage rapide et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré au gaz naturel mais comprend un kit de conversion pour le propane liquide, offrant une adaptabilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234175287578,"sku":"OMC-46031","price":1732.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/merzk4lgcewehcfnkwku.png?v=1776282291"},{"product_id":"24-inch-natural-gas-infrared-commercial-cheesemelter-omcan-46030","title":"Omcan 46030 (FW-CN-0024) Chauffe-fromage infrarouge à gaz de comptoir de 24 po de largeur","description":"\u003ch2\u003eOmcan 46030 (FW-CN-0024) Chauffe-fromage infrarouge à gaz de comptoir de 24 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le chauffe-fromage de comptoir Omcan 46030 (FW-CN-0024) de 24 pouces. Cette unité puissante et efficace est conçue par des experts pour faire fondre rapidement le fromage sur les soupes, les pizzas, les sandwichs et les nachos, ou pour finir parfaitement une variété de plats. Alimenté par un brûleur infrarouge de 20 000 BTU, il offre une répartition de la chaleur constante et uniforme pour des résultats supérieurs à chaque fois. Sa conception de comptoir en fait un ajout polyvalent à toute cuisine commerciale, économisant un espace précieux tout en offrant des fonctionnalités essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit avec une façade et des côtés en acier inoxydable durable, ce chauffe-fromage est conçu pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine acharné. Il dispose d'une grille métallique chromée avec trois positions réglables, offrant une flexibilité pour différentes hauteurs et produits alimentaires. Le système d'allumage pilote permanent assure un démarrage fiable et immédiat. Pour un entretien facile, il comprend un récupérateur d'huile amovible, simplifiant le processus de nettoyage. Cet appareil fonctionne au gaz naturel et comprend un kit de conversion pour une polyvalence accrue. Certifié par cETLus et ETL-Sanitation, il répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'hygiène pour un usage professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleur infrarouge puissant :\u003c\/strong\u003e Le système de brûleur infrarouge de 20 000 BTU assure un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec une façade et des côtés robustes en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrille réglable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une grille métallique chromée avec trois positions réglables pour une cuisson polyvalente.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un système d'allumage pilote permanent et d'un récupérateur d'huile amovible pour une utilisation et un entretien simples.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et polyvalent :\u003c\/strong\u003e La conception de comptoir de 24 pouces est idéale pour les cuisines avec un espace limité ; comprend un kit de conversion du gaz naturel au propane liquide.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234180858138,"sku":"OMC-46030","price":1533.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nqlldorzyy4k3tae1crv.png?v=1776282307"},{"product_id":"american-range-arcm-72-72-inch-gas-infrared-cheesemelter","title":"Grill Infrarouge à Gaz et Fromagère American Range ARCM-72 de 72 po de Large","description":"\u003ch2\u003eGrille infrarouge à gaz American Range ARCM-72 de 183 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec l'American Range ARCM-72, un chauffe-plats à gaz de 183 cm de large, conçu pour les restaurants, cafés et cuisines commerciales à fort volume. Cette unité puissante est parfaite pour faire fondre le fromage, gratiner les casseroles, toaster les sandwichs et parfaire une grande variété de plats. Sa construction robuste et ses brûleurs haute performance garantissent fiabilité et constance, même pendant les heures de service les plus chargées. Fabriqué avec fierté aux États-Unis, ce chauffe-plats est un outil essentiel pour ajouter cette touche finale délicieuse à vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eChauffage puissant :\u003c\/b\u003e Équipé de deux brûleurs infrarouges atmosphériques à haute efficacité, délivrant un total de 60 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comporte un extérieur en acier inoxydable de forte épaisseur sur l'avant, les côtés et le dessus, conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale exigeante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle précis :\u003c\/b\u003e Les commandes manuelles avec veilleuses et les commandes individuelles des brûleurs permettent un allumage instantané et une gestion précise de la température pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisine polyvalente :\u003c\/b\u003e Comprend une grille alimentaire durable chromée avec un système de guidage à trois positions, offrant la flexibilité nécessaire pour s'adapter à différentes hauteurs d'aliments et types de produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Un bac d'égouttement amovible sur toute la largeur recueille la graisse et les débris, simplifiant le processus de nettoyage et favorisant un environnement de cuisson hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié ETL et ETL Sanitation, garantissant qu'il répond aux principales normes de sécurité et de performance pour une utilisation commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768913166618,"sku":"AMR-ARCM-72","price":7252.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gjxhvwuex4rcrxsosjq9.png?v=1774549181"},{"product_id":"american-range-arcm-60-60-inch-gas-infrared-cheesemelter-broiler","title":"Gril à infrarouge à gaz et chauffe-fromage American Range ARCM-60 de 60 po de large","description":"\u003ch2\u003eGrill à fromage au gaz American Range ARCM-60 de 152 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec l'American Range ARCM-60, un robust grill à fromage et gril au gaz de 152 cm de large. Conçu pour des performances élevées et une durabilité, cet appareil est un outil essentiel pour faire fondre le fromage, griller et dorer les garnitures à la perfection. Sa construction en acier inoxydable épais à l'avant, sur le dessus et sur les côtés garantit qu'il peut résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en étant facile à nettoyer. Alimenté par deux brûleurs infrarouges atmosphériques efficaces, il délivre 50 000 BTU de chaleur intense et uniforme pour des résultats constants à chaque fois. Les commandes manuelles avec veilleuses permanentes offrent un allumage instantané et une utilisation simple, donnant aux chefs un contrôle total sur le processus de finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs infrarouges atmosphériques, offrant un total de 50 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un extérieur en acier inoxydable épais à l'avant, sur les côtés et sur le dessus pour une durabilité maximale et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille alimentaire chromée avec des guides à deux positions pour accueillir différentes hauteurs d'aliments et obtenir une finition parfaite.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Les commandes manuelles et un système d'allumage à veilleuse permanente garantissent un fonctionnement simple, fiable et instantané.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e Comprend un bac de récupération amovible pleine largeur qui recueille les miettes et les égouttures, simplifiant le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL et ETL Sanitation pour la sécurité et l'assurance qualité, et fièrement fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768913264922,"sku":"AMR-ARCM-60","price":6527.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lsashjtdepabf8gfcgqa.png?v=1774549181"},{"product_id":"american-range-arcm-48-48in-infrared-gas-cheesemelter","title":"Salamandre à gaz infrarouge American Range ARCM-48 de 122 cm de large","description":"\u003ch2\u003eGril à fromage à gaz American Range ARCM-48 48 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le gril à fromage à gaz American Range ARCM-48. Cette puissante unité de 48 pouces est conçue de manière experte pour faire fondre le fromage, griller et dorer les garnitures à la perfection. Construit avec un extérieur durable en acier inoxydable sur le devant, les côtés et le dessus, il est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée. L'ARCM-48 est doté de deux brûleurs infrarouges atmosphériques à haut rendement, offrant un total de 40 000 BTU pour un chauffage rapide et constant. Les commandes manuelles avec veilleuses garantissent un allumage instantané et une gestion précise de la température. Une grille alimentaire chromée peut être placée dans l'une des trois positions, offrant une polyvalence pour divers produits alimentaires. Le nettoyage est simplifié grâce à un égouttoir amovible pleine largeur. Fièrement fabriqué aux États-Unis et certifié ETL, ce gril à fromage allie performance, durabilité et commodité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage infrarouge puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs infrarouges atmosphériques, fournissant un total de 40 000 BTU pour une chaleur intense et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable de forte épaisseur sur le devant, les côtés et le dessus garantissant longévité et facilité de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille alimentaire chromée avec trois positions de guidage réglables pour s'adapter à différentes hauteurs d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Les commandes manuelles avec veilleuses permettent un allumage instantané et une utilisation simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Un égouttoir amovible pleine largeur recueille la graisse et les débris, rendant le nettoyage rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768913297690,"sku":"AMR-ARCM-48","price":4624.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dsmqfkf6agbbsghl7iov.png?v=1774549182"},{"product_id":"american-range-arcm-24-gas-infrared-cheesemelter","title":"Grill à gaz infrarouge et chauffe-fromage American Range ARCM-24 de 61 cm de large","description":"\u003ch2\u003eAppareil à gratiner au gaz American Range ARCM-24\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec l'American Range ARCM-24, un appareil à gratiner au gaz de 61 cm de large conçu pour des performances et une durabilité professionnelles. Cet appareil est la solution parfaite pour faire fondre du fromage, gratiner des casseroles, toaster des sandwichs et finir une variété de plats à la perfection. Construit avec un extérieur en acier inoxydable épais sur le devant, les côtés et le dessus, l'ARCM-24 est conçu pour résister aux exigences rigoureuses de toute cuisine commerciale. Son puissant brûleur infrarouge atmosphérique de 20 000 BTU délivre une chaleur intense et uniforme pour des résultats rapides, tandis que la veilleuse et les commandes manuelles individuelles garantissent un allumage instantané et un fonctionnement précis. Cet appareil à gratiner polyvalent est un équipement essentiel pour les restaurants, les cafés et les traiteurs qui cherchent à ajouter une touche professionnelle à leurs créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleur infrarouge puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur infrarouge atmosphérique de 20 000 BTU pour un chauffage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un extérieur en acier inoxydable épais sur le devant, les côtés et le dessus pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille alimentaire chromée avec trois positions de grille réglables pour s'adapter à différentes hauteurs d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e La veilleuse avec commandes manuelles offre un allumage et une gestion de la température simples et fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Un bac de récupération amovible sur toute la largeur retient les particules alimentaires et la graisse, simplifiant le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL pour la sécurité et l'hygiène, et fièrement fabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768913363226,"sku":"AMR-ARCM-24","price":3205.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/t3wdsqmcmfjwzji9otzj.png?v=1774549181"},{"product_id":"american-range-arcm-36-36-inch-infrared-gas-cheesemelter","title":"Mélangeur à fromage et salamandre infrarouge au gaz American Range ARCM-36 de 36 po de largeur","description":"\u003ch2\u003eFour à gratiner à gaz American Range ARCM-36\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec l'American Range ARCM-36, un four à gratiner à gaz robuste de 36 pouces conçu pour des performances professionnelles. Parfait pour faire fondre du fromage, griller des sandwichs ou gratiner des plats, cet appareil délivre une chaleur puissante et constante. Il est doté d'un brûleur infrarouge atmosphérique à haute efficacité, offrant un chauffage instantané et uniforme pour dorer et finir parfaitement vos créations culinaires. La commande manuelle avec veilleuse assure un fonctionnement simple et fiable et un allumage instantané chaque fois que vous en avez besoin. Construit en acier inoxydable épais sur l'avant, les côtés et le dessus, l'ARCM-36 est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en étant facile à nettoyer. Cette unité polyvalente est un outil essentiel pour tout restaurant souhaitant ajouter une touche professionnelle à ses plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant brûleur infrarouge :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur infrarouge atmosphérique de 30 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e L'extérieur en acier inoxydable épais sur l'avant, les côtés et le dessus assure la longévité et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille alimentaire chromée avec deux positions de grille réglables pour s'adapter à différentes hauteurs d'aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une veilleuse pour un allumage instantané et d'un égouttoir amovible sur toute la largeur pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Certifié ETL et ETL Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé. Fabriqué fièrement aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768913527066,"sku":"AMR-ARCM-36","price":3989.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wmc5t8cgh970zpauwrkc.png?v=1774549182"},{"product_id":"versa-heat-hcm24-n-24-inch-natural-gas-cheesemelter","title":"Versa Heat HCM24-N Ramasse-miettes à gaz naturel de 24 po de large pour comptoir","description":"\u003ch2\u003eVersa Heat HCM24-N, Grille-pain à fromage à gaz naturel de 24 pouces pour comptoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le Versa Heat HCM24-N, un grille-pain à fromage à gaz naturel de 24 pouces, puissant et fiable. Conçue pour une utilisation sur comptoir, cette unité est parfaite pour faire fondre le fromage, griller des sandwichs ou finir des plats à la perfection. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité dans un environnement commercial très fréquenté, tandis que son encombrement compact économise un espace précieux dans la cuisine. Le HCM24-N est équipé de deux brûleurs infrarouges haute performance qui délivrent un total combiné de 26 000 BTU, offrant un chauffage rapide et uniforme pour des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Doté de deux brûleurs infrarouges céramiques indépendants, chacun fournissant 13 000 BTU pour un total de 26 000 BTU, permettant un chauffage zonal et un contrôle précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une façade et des côtés robustes en acier inoxydable, conçus pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Équipé de commandes manuelles simples et d'un système d'allumage à veilleuse pour une utilisation fiable et facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlacement polyvalent :\u003c\/strong\u003e Livré avec des pieds réglables antidérapants en acier inoxydable de 4\" pour un placement stable sur le comptoir. Il peut également être monté au-dessus d'une cuisinière à gaz ou directement sur un mur avec des accessoires supplémentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Comprend une lèchefrite pleine largeur et un bac à graisse amovible, simplifiant le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Cette unité est certifiée NSF, cETLus et ETL-Sanitation, répondant à des normes strictes en matière de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51801974800666,"sku":"EFI-HCM24-N","price":1601.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ik2gao949qe8etcpg4ke.png?v=1775769889"},{"product_id":"36-inch-natural-gas-countertop-cheesemelter-versa-heat-hcm36-n","title":"Versa Heat HCM36-N Chauffe-fromage de comptoir au gaz naturel de 36 pouces","description":"\u003ch2\u003eVersa Heat HCM36-N Grille à fromage au gaz de 36 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec la grille à fromage au gaz naturel Versa Heat HCM36-N de 36 pouces. Parfaitement conçue pour une utilisation sur comptoir, cette unité puissante est idéale pour faire fondre le fromage sur les nachos et les sandwichs, griller du pain ou finir une variété de plats à la perfection. Construite avec une façade et des côtés en acier inoxydable durable, cette grille à fromage est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du HCM36-N, un brûleur infrarouge haute performance de 35 000 BTU assure une distribution de chaleur constante et uniforme sur toute la zone de cuisson. Le système d'allumage par veilleuse garantit un démarrage fiable à chaque fois. Des commandes manuelles simples permettent une gestion précise de la température, donnant aux chefs un contrôle total sur le processus de finition. L'unité comprend une lèchefrite pleine largeur, une étagère réglable pour accueillir différentes hauteurs d'aliments et de robustes pieds réglables antidérapants en acier inoxydable de 4 po pour un placement stable sur le comptoir. Pour une polyvalence accrue, elle peut également être montée au-dessus d'une cuisinière de 36 po, 48 po ou 60 po ou directement sur un mur avec des accessoires de montage optionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur infrarouge en céramique de 35 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Façade et côtés en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlacement polyvalent :\u003c\/strong\u003e Livré avec des pieds réglables de 4 po pour une utilisation sur comptoir et est prêt pour un montage sur cuisinière ou mural (accessoires requis).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Comprend un système d'allumage par veilleuse, des commandes manuelles simples et une lèchefrite pleine largeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du gaz :\u003c\/strong\u003e Fourni avec un régulateur de pression de gaz et comprend un kit de conversion NG\/LP pour une flexibilité opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51801975554330,"sku":"EFI-HCM36-N","price":1479.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gfcrk7jjulxq1ijmmmlq.png?v=1775769891"},{"product_id":"efi-hcm24-p-24-inch-countertop-lp-gas-cheesemelter","title":"EFI HCM24-P Chauffe-fromage à gaz LP de comptoir 24\" (61 cm) 26 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eFondeur à fromage au gaz propane de comptoir EFI HCM24-P de 24 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le fondeur à fromage au gaz propane de comptoir EFI HCM24-P de 24 po. Conçue pour les cuisines commerciales, cette unité puissante et efficace est parfaite pour faire fondre le fromage, griller des sandwichs, gratiner des plats et dorer des casseroles. Sa construction durable en acier inoxydable lui permet de résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine achalandé tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlimenté par deux brûleurs infrarouges en céramique haute performance, ce fondeur à fromage délivre un total de 26 000 BTU, assurant un chauffage rapide et uniforme. Les commandes manuelles indépendantes permettent un chauffage zonal, vous donnant un contrôle précis sur le processus de cuisson et aidant à économiser de l'énergie pendant les périodes plus calmes. La conception de comptoir, complète avec des pieds réglables antidérapants en acier inoxydable de 4 pouces, offre un placement stable, et il peut également être monté au-dessus d'une cuisinière ou directement sur un mur avec des accessoires supplémentaires pour une flexibilité maximale de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs infrarouges en céramique, chacun fournissant 13 000 BTU pour un total de 26 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Façade et côtés en acier inoxydable pour une utilisation durable et un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage zonal :\u003c\/strong\u003e Les commandes de brûleur indépendantes permettent un chauffage ciblé, améliorant l'efficacité et économisant de l'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement simple :\u003c\/strong\u003e Un système d'allumage par veilleuse et des commandes manuelles facilitent son utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlacement polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend des pieds réglables en acier inoxydable de 4 po pour une utilisation sur comptoir, avec des options de montage au-dessus de la cuisinière ou mural (accessoires requis).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Livré avec un plat à griller pleine largeur et un bac à graisse amovible pour un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié NSF, cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées pour les équipements de cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51801977356570,"sku":"EFI-HCM24-P","price":1601.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vd1mjsezfu0rjzrguq3w.png?v=1775769904"},{"product_id":"efi_hcm36-p","title":"Fours à salamandre au gaz de comptoir EFI HCM36-P Versa-Heat 36\" de large 32 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire\/fromagère à gaz LP de comptoir de 36 po EFI HCM36-P Versa-Heat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec la rôtissoire\/fromagère de comptoir de 36 pouces puissante et efficace EFI Versa-Heat HCM36-P. Conçue pour l'environnement dynamique des restaurants commerciaux, cette unité est parfaite pour faire fondre le fromage sur les nachos, finir les sandwichs ou gratiner les dessus de casseroles. Fonctionnant au gaz propane liquide, son puissant brûleur infrarouge de 32 000 BTU fournit un chauffage rapide et uniforme, garantissant des résultats constants à chaque fois. Construite avec une façade et des côtés durables en acier inoxydable, cette rôtissoire\/fromagère est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine occupée tout en étant facile à nettoyer. Les commandes manuelles simples permettent un fonctionnement simple, et l'unité repose en toute sécurité sur des pieds réglables en acier inoxydable de 4 pouces pour un placement stable sur le comptoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage haute performance :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un puissant brûleur infrarouge de 32 000 BTU pour une fonte et un brunissement rapides et efficaces.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une façade et de côtés robustes en acier inoxydable pour une longévité et un entretien facile dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un système d'allumage à veilleuse et des commandes manuelles simples pour une facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlacement polyvalent :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec des pieds antidérapants réglables en acier inoxydable de 4 po pour une utilisation sur comptoir, avec des options de montage sur cuisinière ou mural (accessoires supplémentaires requis).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplet et certifié :\u003c\/strong\u003e Comprend une lèchefrite pleine largeur, un raccordement au gaz de 3\/4 po avec régulateur, et est certifié par la NSF et cETLus pour la sécurité et l'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51801977422106,"sku":"EFI-HCM36-P","price":1479.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yflpmayjzcgynjtzjmb8.png?v=1775769905"},{"product_id":"efi-sales-rctcm-36-p-36-inch-countertop-lp-gas-cheesemelter","title":"Four à fromage au gaz LP de comptoir EFI Sales RCTCM-36-P 36 po","description":"\u003ch2\u003eGrille de Finition à Gaz LP de Comptoir EFI Sales RCTCM-36-P 36\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec la grille de finition de comptoir EFI Sales RCTCM-36-P. Cette puissante unité de 36 pouces est conçue pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, offrant une puissance de chauffage de 43 000 BTU grâce à deux brûleurs infrarouges en céramique à haut rendement. C'est la solution parfaite pour faire fondre du fromage sur des nachos, gratiner des plats ou toaster des sandwichs à la perfection. La construction durable en acier inoxydable résiste non seulement à l'usage quotidien, mais est également résistante à la corrosion et exceptionnellement facile à nettoyer. Des commandes manuelles indépendantes permettent une gestion précise de la chaleur, aidant à économiser de l'énergie pendant les périodes creuses, tandis que les veilleuses garantissent que l'unité est toujours prête à être utilisée immédiatement. Sa conception compacte de comptoir économise un espace précieux dans la cuisine, et avec les kits de montage disponibles, vous pouvez optimiser encore plus votre espace de travail. Le nettoyage est simplifié grâce à un bac à graisse amovible pratique, rendant l'entretien un jeu d'enfant. Ce modèle à gaz LP est certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées de sécurité et de performance dans votre établissement de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage Puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs infrarouges en céramique à haut rendement délivrant un total de 43 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste, résistant à la corrosion et facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement Précis :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes manuelles indépendantes pour économiser de l'énergie et des veilleuses pour un allumage rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception Conviviale :\u003c\/strong\u003e Inclut un bac à graisse amovible pour un nettoyage simple et un encombrement compact sur le comptoir pour économiser de l'espace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et Sûr :\u003c\/strong\u003e Listé cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de santé et de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EFI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51802021265690,"sku":"EFI-RCTCM-36-P","price":2129.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zf6xpebrxleb4vuriaax.png?v=1775770032"},{"product_id":"adcraft-chm-2400w-electric-countertop-cheesemelter-22-75in","title":"Fondeuse à fromage électrique de comptoir Adcraft CHM-2400W 22,75\" 2400W","description":"\u003ch2\u003eAdcraft CHM-2400W 22,75\" Four à gratiner électrique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites fondre, grillez ou gratinez parfaitement vos plats avec le four à gratiner électrique de comptoir Adcraft CHM-2400W. Conçue avec un encombrement compact, cette puissante unité de 2400 W est une solution idéale pour les cuisines commerciales avec un espace limité. Sa construction durable en acier inoxydable assure une longue durée de vie, tandis que le corps isolé maintient une chaleur constante pour des résultats parfaits à chaque fois. Que vous fassiez fondre du fromage sur des nachos, grilliez des sandwichs ou ajoutiez la touche finale à un gratin, ce four à gratiner offre des performances et une fiabilité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe CHM-2400W est doté d'un élément chauffant à gaine métallique à haute efficacité qui chauffe rapidement et distribue la chaleur uniformément sur vos aliments. Des commandes infinies offrent une gestion précise de la température, vous donnant un contrôle total sur le processus de cuisson. Le système de crémaillère multi-positions avec quatre fentes vous permet d'ajuster la distance de l'aliment par rapport à la source de chaleur pour une fonte et un brunissement personnalisés. Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce à la grille alimentaire amovible et au tiroir à miettes en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un élément chauffant à gaine métallique de 2400 W pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un système de grille à 4 positions pour un contrôle précis de la fonte et du grillage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable robuste et doté d'un corps isolé pour une excellente rétention de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement simple :\u003c\/strong\u003e Les commandes infinies conviviales permettent un réglage précis de l'intensité de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille alimentaire amovible avec des poignées en bakélite de 15,2 cm restant froides au toucher et un tiroir à miettes amovible en acier inoxydable pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et sécurisé :\u003c\/strong\u003e Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent que l'unité reste bien en place pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849959047450,"sku":"ACR-CHM-2400W","price":864.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/p1rffpbktp5c70f8tj2b.png?v=1776789943"},{"product_id":"adcraft-chm-1200w-24-inch-countertop-electric-cheesemelter","title":"Chauffe-fromage électrique de comptoir Adcraft CHM-1200W, 24 po de long, 1200 W","description":"\u003ch2\u003eFromagère électrique Adcraft CHM-1200W 24\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la fromagère électrique Adcraft CHM-1200W. Parfaite pour faire fondre rapidement du fromage, griller des nachos ou dorer des sandwichs, sa conception compacte de comptoir est une solution idéale pour les cuisines à espace limité. Cet appareil est doté d'un puissant élément chauffant à gaine métallique qui chauffe rapidement pour griller et faire fondre à la perfection. Le corps isolé retient efficacement la chaleur à l'intérieur de la chambre de fusion, assurant des résultats constants tout en maintenant un extérieur frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenez un contrôle précis sur votre cuisson grâce à un cadran de contrôle infini et une minuterie pratique de 15 minutes. Le système de crémaillère polyvalent à plusieurs positions, avec quatre fentes disponibles, vous permet de placer les aliments à la distance parfaite de la source de chaleur pour une fonte et un brunissement optimaux. Conçue pour les exigences d'un environnement commercial, cette fromagère bénéficie d'une construction durable en acier inoxydable, garantissant longévité et facilité de nettoyage. Elle est prête à l'emploi avec une connexion standard de 120 V et un cordon d'alimentation de 1,2 m.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable pour une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eÉlément chauffant à gaine métallique efficace pour une distribution rapide et uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSystème de crémaillère à quatre fentes et à plusieurs positions pour une cuisson polyvalente.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCadran de contrôle infini et minuterie de 15 minutes pour un fonctionnement précis.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eCorps isolé pour éviter les pertes de chaleur et assurer une efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eComprend une grille alimentaire amovible avec des poignées en bakélite de 15 cm restant froides au toucher.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eTiroir à miettes amovible en acier inoxydable pour simplifier le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePieds en caoutchouc antidérapants pour une stabilité pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849960161562,"sku":"ACR-CHM-1200W","price":801.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dvn9v7jvpwdw0zbuamj1.png?v=1776789943"},{"product_id":"adcraft-chm-4350w-electric-countertop-cheesemelter-315","title":"Fondeur à Fromage Électrique de Comptoir Adcraft CHM-4350W de 31,5 Pouces","description":"\u003ch2\u003eFouroir à fromage électrique Adcraft CHM-4350W\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le fouroir à fromage électrique Adcraft CHM-4350W. Cette puissante unité de comptoir de 4,35 kW est conçue de manière experte pour faire fondre rapidement le fromage sur les nachos, finir les sandwichs ou griller divers plats à la perfection. Sa conception compacte de 31,5 pouces en fait une solution idéale pour les cuisines avec un espace limité, offrant une efficacité maximale sans encombrement important. Construit en acier inoxydable robuste, ce fouroir à fromage est conçu pour la durabilité et la longévité dans un environnement commercial exigeant. Le corps isolé garantit que la chaleur est retenue dans la chambre de fusion pour des résultats constants et une efficacité énergétique. Le fonctionnement est simple et précis grâce à un cadran de commande infini, vous donnant un contrôle total sur le processus de chauffage. L'élément chauffant puissant à gaine métallique assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour des aliments parfaitement finis à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Un élément chauffant à gaine métallique de 4350 W assure un échauffement rapide et une distribution uniforme de la chaleur pour une fusion et un grillage parfaits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste pour des performances durables et un nettoyage facile dans une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrille polyvalente :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un système de grille multi-positions à 4 fentes, vous permettant de placer la grille alimentaire à la distance parfaite de la source de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une grille alimentaire amovible avec des poignées en bakélite de 6 pouces qui restent froides au toucher, d'un tiroir à miettes amovible en acier inoxydable pour un nettoyage facile, et de pieds en caoutchouc antidérapants pour la stabilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement précis :\u003c\/strong\u003e Un cadran de commande infini vous donne un contrôle précis sur la période de chauffage, assurant des résultats cohérents et parfaits pour chaque plat.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Admiral Craft Equipment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849987195162,"sku":"ACR-CHM-4350W","price":1130.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fofkifxo3fhydn8tjakw.png?v=1776790113"},{"product_id":"cookrite_by_atosa_atcm-36","title":"Salamandre à gaz infrarouge CookRite ATCM-36 de 36 po de largeur à fixer sur la cuisinière","description":"\u003ch2\u003eCookRite ATCM-36 Salamandre à gaz 36\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec la salamandre à gaz CookRite ATCM-36. Cette unité de 36 pouces de large est conçue pour des performances et une durabilité élevées, ce qui en fait un équipement essentiel pour toute cuisine commerciale cherchant à faire fondre parfaitement le fromage, à toaster des sandwichs ou à finir des entrées. Sa construction robuste en acier inoxydable, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur, assure longévité et facilité de nettoyage. Alimentée par deux brûleurs infrarouges céramiques à haut rendement, cette salamandre fournit un total de 43 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme. Les commandes à double valve permettent un fonctionnement indépendant des brûleurs gauche et droit, offrant flexibilité et efficacité énergétique pendant les heures creuses. Conçue pour la commodité, elle comprend une grille de gril amovible avec quatre positions réglables, un tiroir ramasse-miettes amovible pour un entretien simple et un kit de montage sur cuisinière pour une installation facile sur une cuisinière Atosa de 36 pouces. Cette unité est certifiée cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu'elle répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'assainissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction durable en acier inoxydable extérieur et intérieur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDeux puissants brûleurs infrarouges céramiques de 21 500 BTU avec veilleuses.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDoubles commandes manuelles pour un fonctionnement indépendant côté gauche et côté droit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eQuatre positions de grille réglables pour une polyvalence de cuisson.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComprend une grille de gril amovible et un tiroir ramasse-miettes amovible pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLivré en standard avec un kit de montage sur cuisinière (compatible avec les cuisinières Atosa 36\").\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CookRite by Atosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52063414223130,"sku":"ATC-ATCM-36","price":1374.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mkqcxlmeypxo5gwjlt0w.png?v=1775769172"},{"product_id":"royal_range_rdcm-36","title":"Royal RDCM-36 Salamandre à gaz Delux Series 36\"","description":"\u003ch2\u003eGrille à fromage\/four à gratiner au gaz Royal RDCM-36 Delux Series 36\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le grille à fromage au gaz Royal RDCM-36 Delux Series. Cette unité de 36 pouces est conçue de manière experte pour faire fondre le fromage, griller les sandwichs et apporter la touche finale à une grande variété de plats. Conçue pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, sa structure robuste entièrement soudée et sa construction en acier inoxydable garantissent longévité et facilité d'entretien. Le puissant brûleur infrarouge de 35 000 BTU délivre une chaleur radiante intense et constante, contrôlée manuellement pour des résultats précis. Avec une isolation haute température et des fonctionnalités conviviales comme un ramasse-miettes amovible et une grille réglable, le RDCM-36 est un outil indispensable pour obtenir un brunissement et une fonte parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur infrarouge réglable de 35 000 BTU pour une chaleur radiante puissante et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend un cadre entièrement soudé, un intérieur et un extérieur en acier inoxydable, et des tubes en acier inoxydable pour les brûleurs et les veilleuses.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIsolation supérieure :\u003c\/strong\u003e Isolé avec de la laine minérale à 1 200 °F pour assurer la rétention de la chaleur et des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille chromée robuste avec des guides à 2 positions, des veilleuses pour un allumage instantané et un ramasse-miettes pleine largeur amovible pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du gaz :\u003c\/strong\u003e Disponible pour le gaz naturel et le propane liquide pour répondre aux besoins de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié CSA Star, CSA Flame et NSF, garantissant qu'il répond à des normes élevées de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223705645338,"sku":"RRC-RDCM-36","price":6987.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/az1lxgtkpussrzjfupte.png?v=1778873645"},{"product_id":"royal_range_rdcm-60","title":"Royal RDCM-60 Delux Series Grille à fromage\/Broiler à gaz 60 po","description":"\u003ch2\u003eGrill à fromage au gaz série Royal RDCM-60 Delux 60\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le grill à fromage au gaz Royal RDCM-60 Delux Series. S'étendant sur 60 pouces, cette unité puissante est conçue pour l'excellence, parfaite pour faire fondre le fromage, griller des sandwichs ou finir des entrées à la perfection. Son cadre robuste, entièrement soudé, est isolé avec de la laine minérale de 1 200°F, assurant une rétention maximale de la chaleur et un confort en cuisine. L'intérieur et l'extérieur en acier inoxydable durables sont conçus pour les rigueurs d'une cuisine commerciale et sont faciles à nettoyer. Doté de deux brûleurs infrarouges réglables individuellement qui fournissent un total combiné de 55 000 BTU de chaleur radiante puissante, vous obtenez un contrôle précis sur votre cuisson. La grille chromée robuste peut être placée dans deux positions, offrant une flexibilité pour divers aliments. Avec des veilleuses pour un allumage instantané et sûr, ce grill à fromage est conçu pour l'efficacité et la fiabilité. Certifié par CSA et NSF, c'est un ajout fiable et sûr à toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformance puissante :\u003c\/b\u003e Deux brûleurs infrarouges réglables fournissent un total de 55 000 BTU pour une chaleur radiante intense.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un cadre entièrement soudé avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable pour une longévité et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eIsolation supérieure :\u003c\/b\u003e Isolé avec de la laine minérale de 1 200°F pour retenir la chaleur, améliorant l'efficacité et la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/b\u003e Une grille chromée robuste avec des guides à 2 positions permet un placement flexible des produits.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Équipé de commandes manuelles, de veilleuses pour un allumage instantané et d'un tiroir ramasse-miettes amovible pleine largeur pour un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Certifié CSA Star, CSA Flame et NSF, garantissant qu'il répond aux normes élevées de sécurité et d'hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223707676954,"sku":"RRC-RDCM-60","price":9744.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lcdz1jiirwc4qil1qz6y.png?v=1778873650"},{"product_id":"royal_range_rdcm-72","title":"Royal RDCM-72 Delux Series 72\" Gas Cheesemelter Broiler","description":"\u003ch2\u003eGrille-pain à fromage au gaz Royal RDCM-72 Delux Series de 72 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le grille-pain à fromage au gaz Royal RDCM-72 Delux Series. Cette puissante unité de 72 pouces est conçue pour les restaurants, les brasseries et les cuisines commerciales à fort volume qui nécessitent une solution fiable et efficace pour faire fondre le fromage, griller les sandwichs et finir les plats à la perfection. Avec une puissance robuste de 70 000 BTU provenant de deux brûleurs infrarouges réglables individuellement, ce grille-pain à fromage délivre une chaleur radiante intense et constante pour des résultats impeccables à chaque fois. Les commandes manuelles avec veilleuses garantissent un allumage instantané et sûr, vous offrant un contrôle total sur le processus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la longévité, le RDCM-72 est doté d'un cadre entièrement soudé avec une garantie à vie, isolé avec de la laine minérale à 1 200 °F pour maintenir l'efficacité de la température et garder l'environnement frais. L'intérieur et l'extérieur sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui permet de résister aux rigueurs d'une cuisine animée tout en étant facile à nettoyer. Pour plus de commodité, il comprend un tiroir à miettes amovible en acier inoxydable pleine largeur et une grille chromée robuste avec des guides à 2 positions pour des hauteurs de cuisson polyvalentes. Certifié par CSA et NSF, le grille-pain à fromage Royal RDCM-72 est l'outil ultime pour ajouter la touche finale parfaite à vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage haute performance :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs infrarouges réglables, délivrant un total de 70 000 BTU pour une chaleur radiante puissante et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Intérieur et extérieur en acier inoxydable avec un cadre entièrement soudé et une isolation en laine minérale à 1 200 °F pour une durabilité maximale et une excellente rétention de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Des commandes manuelles simples avec veilleuses permettent un allumage instantané et sûr et une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalent et pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille chromée robuste avec des guides à deux positions et un tiroir à miettes amovible pleine largeur pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et fiable :\u003c\/strong\u003e Certifié CSA Star, CSA Flame et NSF, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées de sécurité et d'assainissement pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223715082522,"sku":"RRC-RDCM-72","price":11293.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/fmvjiiv7og8nuuez707g.png?v=1778873701"},{"product_id":"royal_range_rdcm-24","title":"Royal RDCM-24 Delux Series salamandre à gaz 24\"","description":"\u003ch2\u003eGrill à fromage au gaz Royal RDCM-24 Delux Series 24\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le grill à fromage au gaz Royal RDCM-24 Delux Series. Cette unité de 24 pouces est conçue de manière experte pour faire fondre le fromage, griller les sandwichs et finir une variété de plats à la perfection. Construit avec un cadre durable entièrement soudé et un intérieur et un extérieur élégants en acier inoxydable, ce grill à fromage est conçu pour les rigueurs d'une cuisine commerciale. Le puissant brûleur infrarouge réglable délivre 20 000 BTU de chaleur intense et radiante, assurant des résultats rapides et uniformes à chaque fois. Les commandes manuelles avec veilleuse offrent un fonctionnement simple et fiable et un allumage instantané et sûr. Améliorez votre flux de travail et la qualité de vos produits avec ce grill à fromage efficace et robuste, couvert par une garantie exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Doté d'un brûleur infrarouge réglable individuellement délivrant un total de 20 000 BTU pour une chaleur radiante puissante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Présente un intérieur et un extérieur en acier inoxydable avec un cadre entièrement soudé et une isolation en laine minérale de 1 200 °F pour une longévité et une rétention de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une grille chromée robuste avec des guides de grille à 2 positions pour une polyvalence et d'un ramasse-miettes amovible en acier inoxydable sur toute la largeur pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllumage fiable :\u003c\/strong\u003e Les veilleuses assurent un allumage instantané et sûr, garantissant que l'unité est toujours prête à l'emploi.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié CSA Star, CSA Flame et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'assainissement les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223718588698,"sku":"RRC-RDCM-24","price":5553.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rcl8quslb5gl3atwts6n.png?v=1778873722"},{"product_id":"royal_range_rdcm-48","title":"Royal RDCM-48 Série Delux 48\" Gril à fromage\/Salamandre à gaz","description":"\u003ch2\u003eRoyal RDCM-48 Delux Series 48\" Gas Cheesemelter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la salamandre à gaz Royal RDCM-48 Delux Series. Cette unité à gaz de 48 pouces est conçue avec expertise pour faire fondre, gratiner et dorer, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine commerciale. Alimentée par deux brûleurs infrarouges réglables individuellement, elle fournit une puissance de 40 000 BTU de chaleur rayonnante pour des résultats rapides et constants. Le cadre durable entièrement soudé est isolé avec de la laine minérale de 1 200 °F, garantissant une excellente rétention de la chaleur et une intégrité structurelle. L'intérieur et l'extérieur sont construits en acier inoxydable résistant pour une longue durée de vie et un nettoyage facile. L'unité est dotée d'une grille chromée robuste avec des guides à deux positions pour un placement polyvalent des produits, et un tiroir ramasse-miettes amovible pleine largeur simplifie l'entretien. Avec des veilleuses pour un allumage instantané et sûr, cette salamandre est conçue pour la fiabilité et la haute performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage puissant :\u003c\/strong\u003e Équipée de deux brûleurs infrarouges réglables, fournissant un total de 40 000 BTU pour une chaleur intense et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un cadre entièrement soudé avec une garantie à vie, et un intérieur et un extérieur en acier inoxydable pour une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIsolation supérieure :\u003c\/strong\u003e Isolée avec de la laine minérale de 1 200 °F pour maintenir des températures élevées et assurer une efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes manuelles avec des veilleuses pour un allumage instantané, une grille chromée robuste avec des guides à 2 positions, et un tiroir ramasse-miettes amovible pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée :\u003c\/strong\u003e Certifié CSA Star, CSA Flame et NSF, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223721341210,"sku":"RRC-RDCM-48","price":8171.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qzrj0h8hvwohskztnisy.png?v=1778873741"},{"product_id":"royal_range_rcm-60","title":"Salamandre à gaz Royal Range RCM-60, 152 cm de large, 55 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eFours à gratiner au gaz Royal Range RCM-60\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le four à gratiner au gaz Royal Range RCM-60. Cette unité haute performance de 60 pouces est conçue de manière experte pour faire fondre parfaitement le fromage, griller des sandwichs, dorer des casseroles et finir une grande variété de plats avec rapidité et précision. Conçu pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale, le RCM-60 combine un puissant chauffage infrarouge avec une construction durable, ce qui en fait un outil indispensable pour tout restaurant, restaurant-minute ou établissement de restauration qui cherche à ajouter cette touche finale parfaite à ses créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissants brûleurs infrarouges :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs infrarouges réglables, offrant un total de 55 000 BTU pour un chauffage rapide, constant et efficace qui fait fondre et dore parfaitement sans trop cuire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes manuelles simples :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un système de commande manuelle fiable avec une veilleuse, offrant un fonctionnement simple et une gestion précise de la température pour des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de support polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend un support chromé durable avec des guides de support à deux positions, vous permettant d'ajuster facilement la hauteur pour accueillir divers aliments, des nachos à la soupe à l'oignon gratinée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e L'avant et les côtés sont construits en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une durabilité à long terme, une résistance à la corrosion et un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cCSAus et CSA-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et de santé publique dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans le Royal Range RCM-60 pour rationaliser votre processus de finition et servir constamment à vos clients des plats magnifiquement dorés et fondus. Sa construction robuste et ses performances puissantes en font un outil fiable pour toute cuisine à grand volume.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223728484634,"sku":"RRC-RCM-60","price":8552.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jpaclznmdlqve2wqo2qu.png?v=1778873795"},{"product_id":"royal_range_rcm-48","title":"Royal Range RCM-48 Salamandre à gaz infrarouge 48\" - 40 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eRoyal Range RCM-48 Four à gratin à gaz de 48 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le four à gratin à gaz Royal Range RCM-48. Conçu par des experts pour répondre aux exigences d'une cuisine commerciale, cet appareil puissant de 48 pouces est parfait pour faire fondre du fromage, griller des sandwichs et finir des plats gratinés à la perfection dorée. Sa construction robuste en acier inoxydable assure la durabilité et la facilité de nettoyage, tandis que les brûleurs infrarouges haute performance fournissent une chaleur constante et fiable à chaque fois. Ce four à gratin est un outil indispensable pour tout restaurant, bar ou service de restauration très fréquenté qui cherche à améliorer son efficacité et la qualité de son menu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs infrarouges puissants :\u003c\/strong\u003e Deux brûleurs infrarouges réglables qui produisent une puissance combinée de 40 000 BTU pour un chauffage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une commande manuelle simple et d'une veilleuse, permettant aux chefs d'avoir un contrôle total sur le processus de finition.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de grille polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille de cuisson chromée durable avec 2 guides de position pour accueillir facilement des aliments de différentes hauteurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit pour durer avec une façade et des côtés en acier inoxydable robustes, conçus pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Cet appareil est certifié cCSAus et CSA-Sanitation, répondant aux normes strictes de sécurité et de santé publique dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223728582938,"sku":"RRC-RCM-48","price":6983.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/aylykc0gagt1l3asbv5c.png?v=1778873797"},{"product_id":"royal_range_rcm-24","title":"Royal Range RCM-24 Chauffe-fromage infrarouge à gaz de 24 po à poser - 20 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eRoyal Range RCM-24 Chauffe-fromage infrarouge à gaz de 24 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le chauffe-fromage à gaz Royal Range RCM-24. Cette puissante unité de comptoir de 24 pouces est conçue pour faire fondre, dorer ou griller parfaitement une grande variété de plats, des nachos et de la soupe à l'oignon gratinée aux sandwichs ouverts. Sa construction robuste et sa technologie infrarouge efficace en font un outil indispensable pour tout environnement de restauration commerciale à rythme rapide cherchant à ajouter une touche professionnelle à ses créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la performance, le RCM-24 présente une façade et des côtés en acier inoxydable qui résistent aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant faciles à nettoyer. Le brûleur infrarouge réglable à commande manuelle fournit une puissance impressionnante de 20 000 BTU, donnant aux chefs un contrôle précis sur le processus de finition pour des résultats constants et délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleur infrarouge puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur infrarouge réglable de 20 000 BTU qui fournit une chaleur intense et uniforme pour une fusion et un brunissement rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une façade et des côtés en acier inoxydable robustes pour une durabilité maximale et un entretien sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de grille polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend une grille de cuisson solide chromée avec deux positions réglables pour s'adapter à différentes hauteurs de produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement simple :\u003c\/strong\u003e Dispose de commandes manuelles intuitives et d'une veilleuse fiable pour un allumage instantané et une utilisation simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFaible encombrement :\u003c\/strong\u003e La largeur de 24 pouces en fait une solution peu encombrante pour les comptoirs, idéale pour les cuisines avec un espace limité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/strong\u003e Entièrement certifié cCSAus et CSA-Sanitation, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et de santé publique dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223728615706,"sku":"RRC-RCM-24","price":4344.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/asbj6mdqivawhxd1hwu4.png?v=1778873796"},{"product_id":"royal_range_rcm-72","title":"Chauffe-fromage à gaz Royal Range RCM-72 de 183 cm et 70 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eCheesemelter à gaz Royal Range RCM-72 de 72 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de finition avec le Royal Range RCM-72, un chauffe-fromage à gaz haute performance conçu pour les exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée. Cette unité puissante de 72 pouces est conçue pour fournir une chaleur rapide et constante, ce qui la rend parfaite pour faire fondre le fromage sur les nachos, dorer les casseroles ou griller les sandwichs à la perfection. Ses robustes brûleurs infrarouges fournissent une chaleur instantanée et intense, réduisant les temps d'attente et augmentant l'efficacité de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit avec une façade et des côtés en acier inoxydable durable, le RCM-72 est conçu pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Les commandes manuelles intuitives donnent à vos chefs un contrôle précis sur la puissance de 70 000 BTU, garantissant que chaque plat est fini exactement comme prévu. La grille réglable chromée est dotée de guides à deux positions, offrant la polyvalence nécessaire pour accueillir une variété de hauteurs de plats, des assiettes peu profondes aux bols plus profonds. Certifié pour la sécurité et l'assainissement, ce chauffe-fromage est un ajout fiable et essentiel à toute opération de restauration à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille étendue :\u003c\/strong\u003e Une largeur généreuse de 72 po offre amplement d'espace pour la finition et la fonte de gros volumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs infrarouges puissants :\u003c\/strong\u003e Deux brûleurs infrarouges réglables avec une puissance totale de 70 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle manuel précis :\u003c\/strong\u003e Commandes manuelles simples avec une veilleuse pour un fonctionnement fiable et simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de rayonnage polyvalent :\u003c\/strong\u003e Une grille chromée robuste avec des guides à 2 positions pour accueillir différentes tailles de plats.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une façade et des côtés en acier inoxydable pour la longévité et un nettoyage facile dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié cCSAus et CSA-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223728648474,"sku":"RRC-RCM-72","price":10109.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ifhfjsc1jrqesdrajo1m.png?v=1778873796"},{"product_id":"royal_range_rcm-36","title":"Rampe de gratinage infrarouge à gaz Royal Range RCM-36 de 91 cm - 35 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eRoyal Range RCM-36 36\" Gas Cheesemelter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez les capacités de finition de votre cuisine avec le chauffe-fromage à gaz Royal Range RCM-36. Idéalement conçu pour faire fondre le fromage, griller le pain ou finir une variété de plats, cet appareil de 36 pouces combine des performances puissantes avec une construction durable. C'est un outil essentiel pour tout restaurant, traiteur ou cuisine commerciale à grand volume cherchant à ajouter cette touche finale parfaite à leurs créations avec rapidité et constance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleur infrarouge puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur infrarouge réglable haute performance de 35 000 BTU, ce chauffe-fromage offre une chaleur intense et uniforme pour une fonte et un brunissement rapides.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptions de cuisson polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Une grille chromée robuste avec des guides de grille à 2 positions permet un contrôle précis de l'intensité de cuisson, s'adaptant à une large gamme d'aliments et d'exigences de finition.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une façade et des côtés robustes en acier inoxydable, le RCM-36 est conçu pour résister aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement simple et fiable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une commande manuelle simple avec une veilleuse permanente, garantissant un fonctionnement facile et un allumage immédiat pour un flux de travail efficace pendant les heures de pointe.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Cet appareil est certifié cCSAus et CSA-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées en matière de sécurité et de santé publique dans un environnement de cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223728779546,"sku":"RRC-RCM-36","price":5848.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iyvj26ymijmqzftwdpfo.png?v=1778873798"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/ezqdhdckdpxyivmzvx7x.png?v=1775157232","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/commercial-cheese-melter-melters.oembed?page=2","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}