{"title":"Marque | Blue Lava","description":"\u003cp\u003eLa collection de la marque Blue Lava est votre espace dédié pour parcourir les produits associés à Blue Lava dans une vue cohérente et facile à naviguer. Cette page est une collection intelligente, ce qui signifie que les articles sont inclus automatiquement lorsqu'ils correspondent aux données et règles de produit sous-jacentes du magasin, de sorte que ce que vous voyez ici peut évoluer à mesure que de nouvelles annonces sont ajoutées ou que des produits existants sont mis à jour.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉtant donné que l'assortiment est généré par les métadonnées des produits, c'est une option pratique pour les acheteurs qui souhaitent un aperçu actuel de ce qui est disponible sans avoir à rechercher manuellement dans l'ensemble du catalogue. Si vous revenez pour réapprovisionner un favori ou pour vérifier les nouveautés, revisiter périodiquement la collection de la marque Blue Lava peut vous aider à repérer rapidement les changements.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que vous trouverez dans cette collection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans la collection de la marque Blue Lava, vous verrez un assortiment groupé lié à la marque, avec des pages de produits individuelles conçues pour faciliter des comparaisons éclairées. Les matériaux exacts, les tailles et les caractéristiques varient selon les articles, mais vous pouvez généralement vous attendre à des images claires, des descriptions de produits, des prix et des détails de disponibilité présentés dans un format cohérent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNavigation axée sur la marque :\u003c\/strong\u003e Visualisez les articles liés à Blue Lava ensemble, sans passer d'une catégorie à l'autre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection mise à jour automatiquement :\u003c\/strong\u003e Les règles intelligentes aident à maintenir la sélection en accord avec les données de produit du magasin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrise de décision plus rapide :\u003c\/strong\u003e Comparez les détails clés des articles similaires et choisissez ce qui correspond le mieux à vos besoins.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eComment faire des achats efficaces\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour faire des achats efficacement, ouvrez quelques produits pertinents dans des onglets séparés et comparez les spécificités qui comptent le plus pour l'utilisation prévue, telles que les informations de taille (le cas échéant), les instructions d'entretien, la finition ou toute spécification répertoriée. Si plusieurs options semblent similaires, utilisez la description du produit et les images pour confirmer les différences, puis vérifiez à nouveau l'état des stocks avant de passer à la caisse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie « collection intelligente » ?\u003c\/strong\u003e Les produits sont inclus automatiquement lorsqu'ils correspondent aux règles de collection du magasin, de sorte que la sélection peut changer au fil du temps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sélection restera-t-elle la même ?\u003c\/strong\u003e Pas nécessairement – la disponibilité, les nouveaux ajouts et les mises à jour des données de produit peuvent tous affecter ce qui apparaît dans la collection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir le bon article ?\u003c\/strong\u003e Utilisez chaque page de produit pour comparer les spécifications, les notes de taille\/ajustement (si fournies) et l'utilisation prévue, puis sélectionnez l'option qui correspond le mieux à vos préférences.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blue_lava_blgm12-20d","title":"Bluelava BLGM12-20D Plancha à gaz de comptoir robuste de 12 po de largeur","description":"\u003ch2\u003ePlaque chauffante à gaz de comptoir robuste Bluelava BLGM12-20D 12\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la plaque chauffante à gaz de comptoir robuste Bluelava BLGM12-20D. Conçue pour la performance et la durabilité, cette plaque chauffante compacte de 12 pouces est la solution parfaite pour les restaurants, les cafés et les établissements avec un espace limité mais une forte demande. Son système de chauffage puissant et sa construction robuste garantissent des résultats constants et un fonctionnement fiable pendant les heures de pointe. Les commandes manuelles offrent un fonctionnement simple et intuitif, permettant aux chefs de gérer précisément la température pour une grande variété d'aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleur haute performance :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un brûleur en U puissant, délivrant 29 000 BTU pour une distribution rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson épaisse :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une plaque de cuisson en acier inoxydable poli de 3\/4\" d'épaisseur qui assure une excellente rétention de la chaleur et des températures de cuisson uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant longévité, résistance à la corrosion et nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré prêt pour le raccordement au gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au propane liquide (PL) pour une flexibilité sur site.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Livré de série avec des pieds réglables en acier inoxydable pour la stabilité, et un bac d'égouttement sans soudure sur toute la longueur, facile à retirer et à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109636567322,"sku":"BLA-BLGM12-20D","price":1003.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mc2c1xaexqc8oxqioz6u.png?v=1776793172"},{"product_id":"blue_lava_blf4-lpg","title":"Friteuse à gaz sur pied BLUELAVA BLF4-LPG, capacité de 50 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz sur pied BLUELAVA BLF4-LPG d'une capacité de 22,7 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz sur pied BLUELAVA BLF4-LPG. Conçue pour les environnements à forte demande, cette friteuse à pleine cuve dispose d'une capacité d'huile substantielle de 22,7 kg, ce qui la rend parfaite pour la préparation d'amuse-gueules croustillants, de frites dorées et de plats parfaitement cuits. Alimentée au propane liquide, ses quatre brûleurs tubulaires en fonte très efficaces délivrent un total de 120 000 BTU, assurant un échauffement rapide et des temps de récupération courts entre les lots. Le système de contrôle de sécurité fiable Millivolt permet une gestion précise de la température, avec une plage de 93 °C à 204 °C, vous donnant un contrôle total sur le processus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la performance et la longévité, la BLF4-LPG dispose d'une zone froide surdimensionnée et d'un fond de cuve légèrement incliné. Cette conception innovante favorise la collecte des sédiments loin de la zone de cuisson, prolongeant la durée de vie de votre huile et garantissant des aliments plus propres et plus savoureux. Le nettoyage est simplifié, car toutes les zones internes de la cuve sont facilement accessibles à la main, éliminant les zones difficiles d'accès. Cette friteuse à gaz durable et efficace est un atout essentiel pour toute cuisine commerciale cherchant à augmenter sa productivité et à fournir des résultats toujours délicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Capacité d'huile généreuse de 22,7 kg (22,7 litres) pour une cuisson à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Quatre brûleurs tubulaires en fonte produisent un total de 120 000 BTU pour une récupération rapide et un chauffage uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques maintiennent une température constante entre 93 °C et 204 °C.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurée de vie prolongée de l'huile :\u003c\/strong\u003e Comprend une zone froide surdimensionnée qui piège les sédiments alimentaires, gardant l'huile plus propre plus longtemps.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La cuve de friture est conçue de manière à permettre un accès facile et un nettoyage manuel de toutes les zones internes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType de gaz :\u003c\/strong\u003e Configurée pour une connexion au gaz propane liquide (GPL).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109636698394,"sku":"BLA-BLF4-LPG","price":1971.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wwvsbveuoi1t7sckroqx.png?v=1776793170"},{"product_id":"blue_lava_blr60-10b","title":"Cuisinière à gaz de restaurant BLUELAVA BLR60-10B 60\" avec 10 brûleurs","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à gaz BLUELAVA BLR60-10B 60\" à 10 brûleurs pour restaurant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la BLUELAVA BLR60-10B, une cuisinière à gaz robuste et performante de 60 pouces pour restaurant. Conçue pour les exigences d'une cuisine professionnelle très fréquentée, cette unité combine des performances de cuisson puissantes avec une construction durable. Elle dispose de dix brûleurs ouverts à haut rendement et de deux fours standard spacieux, offrant la polyvalence nécessaire pour préparer une grande variété de plats simultanément. La construction en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, tandis que l'intérieur des fours émaillé simplifie l'entretien. Avec une puissance totale de 470 000 BTU, cette cuisinière est conçue pour gérer la cuisson à grand volume avec facilité. Elle est livrée en standard pour le gaz naturel et comprend un kit de conversion GPL, offrant une flexibilité pour les besoins de votre cuisine. La mobilité est simplifiée grâce aux roulettes de 6 pouces, dont deux avec freins pour un positionnement sécurisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson haute puissance :\u003c\/strong\u003e Comprend dix brûleurs ouverts et deux fours standard, délivrant un total de 470 000 BTU pour une puissance de cuisson maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec un extérieur en acier inoxydable de haute qualité et une conception robuste pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFours spacieux :\u003c\/strong\u003e Deux fours standard avec un intérieur émaillé pour un nettoyage facile, chacun comprenant deux grilles chromées réglables. Plage de température de 175°F à 500°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrilles robustes :\u003c\/strong\u003e Équipé de grilles en fonte robustes amovibles de 12\" x 12\" pour supporter les casseroles et poêles lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un dosseret avec une étagère haute pour un rangement pratique et des roulettes de 6\" (2 avec freins) pour une mobilité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré prêt pour le raccordement au gaz naturel (NG) et comprend un kit de conversion au propane liquide (GPL).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109637222682,"sku":"BLA-BLR60-10B","price":5011.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zqh4ippzhleiwvxdb62p.png?v=1776793171"},{"product_id":"blue_lava_blcb24","title":"Bluelava BLCB24 Gril à gaz de comptoir robuste 24\" 70 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eBluelava BLCB24 – Gril à gaz de comptoir de 24 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de grillade de votre cuisine avec le Bluelava BLCB24, un gril à gaz de comptoir robuste de 24 pouces. Conçu pour des performances et une durabilité élevées, cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant qu'il peut résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée. Il délivre une puissance de chauffage totale de 70 000 BTU à travers deux brûleurs contrôlés indépendamment, permettant une gestion précise de la température et des résultats de grillade parfaits à chaque fois. Le BLCB24 est conçu pour la commodité et la sécurité, avec une surface d'atterrissage avant froide au toucher et des tiroirs à miettes et à déchets pleine taille faciles à retirer pour un nettoyage simple. Expédié en standard pour le gaz naturel, il comprend également un kit de conversion au propane pour une flexibilité opérationnelle maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs, chacun délivrant 35 000 BTU pour un total de 70 000 BTU, offrant une distribution de chaleur constante et uniforme sur les grilles en fonte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable durable de haute qualité pour une longévité et un entretien facile, complété par des grilles en fonte robustes et des brûleurs radiants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une surface d'atterrissage avant en acier inoxydable froide au toucher pour la sécurité de l'opérateur et d'un tiroir à miettes pleine largeur et facile d'accès pour un nettoyage rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de l'essence :\u003c\/strong\u003e Expédié prêt pour le raccordement au gaz naturel et comprend un kit de conversion au propane (LP), offrant une polyvalence pour répondre aux besoins de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et efficace :\u003c\/strong\u003e Sa conception de comptoir économise un espace précieux dans la cuisine tout en offrant une généreuse surface de cuisson de 24 pouces de large, parfaite pour griller les viandes, le poisson et les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109638172954,"sku":"BLA-BLCB24","price":1332.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ehhgqvtytlx2nz2mzgpn.png?v=1776793171"},{"product_id":"blue_lava_blcb48","title":"Bluelava BLCB48 Gril de comptoir à gaz robuste de 48 po, 140 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eGrill au gaz de comptoir Bluelava BLCB48\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de grillade de votre cuisine commerciale avec le grill au gaz de comptoir Bluelava BLCB48. Cette unité robuste de 48 pouces est conçue pour des performances à volume élevé, délivrant une puissance de 140 000 BTU pour répondre à toutes les exigences de cuisson. Construit en acier inoxydable durable de haute qualité, le BLCB48 est conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine animé tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Sa conception compacte de comptoir permet d'économiser un espace précieux, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les cafés et les food trucks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoté de quatre brûleurs contrôlés indépendamment, chacun fournissant 35 000 BTU, ce grill offre un contrôle précis de la température sur toute la surface de cuisson pour des résultats constants et délicieux. L'unité est livrée en standard pour le gaz naturel et comprend un kit de conversion GPL pour une flexibilité ultime. La sécurité et la commodité sont primordiales, avec des caractéristiques telles qu'un rebord avant de support froid au toucher et un tiroir à miettes pleine largeur facile à retirer qui simplifie le nettoyage. Améliorez votre menu avec des steaks, des hamburgers et des légumes parfaitement saisis grâce à ce grill fiable et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Quatre brûleurs délivrant un total de 140 000 BTU (35 000 BTU par brûleur) pour un chauffage et une récupération supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour une longue durée de vie et un nettoyage facile dans les environnements commerciaux exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré prêt pour le raccordement au gaz naturel et comprend un kit de conversion au propane liquide (GPL).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté d'un rebord avant de support en acier inoxydable froid au toucher pour la sécurité et le confort de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un tiroir à miettes pleine largeur facile d'accès pour un nettoyage simple et rapide.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109638336794,"sku":"BLA-BLCB48","price":2065.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/q61zwzse0ietfaamscmz.png?v=1776793171"},{"product_id":"blue_lava_blhp48","title":"Bluelava BLHP48 Plaque chauffante à gaz de comptoir de 48 po de largeur, 224 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eRéchaud à gaz de comptoir Bluelava BLHP48 48\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec le Bluelava BLHP48, un réchaud à gaz de comptoir robuste et puissant de 48 pouces. Conçu pour l'environnement exigeant des cuisines commerciales, cet appareil combine durabilité et chauffage haute performance. Fabriqué en acier inoxydable robuste, il est conçu pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Doté de huit brûleurs en fonte amovibles, chacun délivrant une puissance de 28 000 BTU, ce réchaud offre une puissance totale massive de 224 000 BTU pour une cuisson rapide et uniforme. Des commandes manuelles indépendantes pour chaque section de 12 pouces offrent une gestion précise de la température, donnant aux chefs un contrôle total sur leurs créations culinaires. L'appareil est livré en standard pour le gaz naturel (NG) et comprend un kit de conversion pour le propane liquide (LP) pour des options d'installation polyvalentes. La sécurité et la commodité sont améliorées par un rebord d'atterrissage en acier inoxydable froid au toucher et un lèchefrite sans soudure sur toute la longueur, facile à retirer, ce qui simplifie le nettoyage. Certifié pour la sécurité et l'assainissement, le BLHP48 est le choix idéal pour les restaurants, les cafés et les entreprises de restauration à la recherche de fiabilité et de puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance élevée :\u003c\/strong\u003e Huit brûleurs, chacun fournissant 28 000 BTU pour un total de 224 000 BTU\/H.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes manuelles indépendantes pour chaque groupe de deux brûleurs (section de 12 pouces).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSource de carburant polyvalente :\u003c\/strong\u003e Livré prêt pour le gaz naturel (NG) et comprend un kit de conversion pour le propane liquide (LP).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé de grilles en fonte amovibles de 12\" x 12\", d'un rebord d'atterrissage froid au toucher et d'un lèchefrite sans soudure sur toute la longueur pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109638664474,"sku":"BLA-BLHP48","price":1711.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mnjzfp08wrwsc8yghjns.png?v=1776793172"},{"product_id":"blue_lava_blgm24-20d","title":"Bluelava BLGM24-20D Plaque chauffante à gaz de 24 po de largeur, pour comptoir, ultra-robuste","description":"\u003ch2\u003ePlancha à gaz de comptoir Bluelava BLGM24-20D 24\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine commerciale avec la plancha à gaz de comptoir robuste Bluelava BLGM24-20D. Conçue pour des performances et une fiabilité à haut volume, cette plancha de 24 pouces de large est la solution parfaite pour les restaurants, les cafés et les brasseries. Sa construction robuste en acier inoxydable lui permet de résister aux rigueurs d'une cuisine occupée, tandis que la plaque de cuisson épaisse assure une rétention de chaleur supérieure et une cuisson uniforme. Avec des commandes manuelles et une capacité bi-énergie, cette plancha offre à la fois précision et polyvalence pour tout gérer, des petits déjeuners préférés aux entrées du dîner.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée de deux brûleurs haute performance, chacun délivrant 30 000 BTU pour un total de 60 000 BTU de puissance de cuisson. Dispose de veilleuses permanentes pour un allumage instantané.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson supérieure :\u003c\/strong\u003e Une plaque de cuisson en acier inoxydable de 3\/4\" d'épaisseur assure une excellente répartition et rétention de la chaleur, parfaite pour saisir et cuire de manière homogène.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette unité est conçue pour la durabilité et est facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dispose de commandes manuelles simples pour une gestion précise de la température et de pieds réglables en acier inoxydable pour une surface de cuisson stable et de niveau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de carburant :\u003c\/strong\u003e La plancha est réglée en usine pour le gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au propane liquide (PL), offrant une flexibilité pour toute configuration de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e Un bac d'égouttement sans soudure pleine longueur se glisse pour un nettoyage rapide et sans effort, aidant à maintenir un espace de travail sanitaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109639614746,"sku":"BLA-BLGM24-20D","price":1253.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/przr5rer7ixx0r6oshjr.png?v=1776793192"},{"product_id":"blue_lava_blhp24","title":"BLUELAVA BLHP24 Plaque de cuisson gaz 4 feux de 24 po de large","description":"\u003ch2\u003ePlaque chauffante à gaz quatre brûleurs BLUELAVA BLHP24\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine commerciale avec la plaque chauffante à gaz quatre brûleurs BLUELAVA BLHP24. Cette unité de comptoir robuste est conçue pour la performance, la durabilité et la commodité, ce qui en fait un équipement essentiel pour tout restaurant, café ou entreprise de traiteur exigeant. Sa largeur compacte de 24 pouces offre des performances de cuisson puissantes sans occuper un espace de comptoir excessif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruite en acier inoxydable de haute qualité, la BLHP24 est conçue pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine très actif tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Elle est dotée de quatre brûleurs puissants, chacun délivrant 28 000 BTU, pour un total massif de 112 000 BTU. Cela permet un chauffage rapide et un contrôle précis de la température pour une grande variété de tâches de cuisson. L'unité est livrée en standard pour le gaz naturel et comprend un kit de conversion GPL pour une polyvalence accrue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs haute puissance :\u003c\/strong\u003e Quatre brûleurs en fonte amovibles, chacun fournissant 28 000 BTU pour une puissance totale de 112 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construction robuste en acier inoxydable garantissant longévité et facilité d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes indépendantes :\u003c\/strong\u003e Commandes manuelles individuelles pour chaque zone de 12\" offrant une flexibilité de cuisson précise.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un rebord en acier inoxydable froid au toucher pour la sécurité et d'un bac de récupération des graisses pleine longueur et sans joint, facile à retirer et à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence du carburant :\u003c\/strong\u003e Livrée prête pour le raccordement au gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au propane liquide (PL).\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllumage fiable :\u003c\/strong\u003e Équipée de veilleuses toujours prêtes pour un allumage instantané et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifiée CSA et NSF, répondant aux normes de sécurité et d'hygiène essentielles pour les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109640040730,"sku":"BLA-BLHP24","price":1092.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/lmjpcougovhfnugdywvz.png?v=1776793191"},{"product_id":"blue_lava_blsp1","title":"BlueLava BLSP1 Cuisinière à gaz avec pot à bouillon 45,7 cm L 80 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à gaz pour marmites BlueLava BLSP1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la cuisinière à gaz pour marmites BlueLava BLSP1. Conçue pour les environnements exigeants, cette unité compacte mais puissante est parfaite pour faire mijoter des soupes, des sauces et des bouillons dans de grandes marmites. Sa construction robuste comprend un corps, des pieds et des veilleuses en acier inoxydable durable, garantissant une longévité et des performances constantes. La pièce maîtresse est un brûleur en fonte à trois anneaux, robuste, qui délivre une puissance de chauffage impressionnante de 80 000 BTU. Grâce aux commandes manuelles qui actionnent les anneaux intérieur et extérieur indépendamment, vous avez un contrôle précis de la température de cuisson. L'entretien est simplifié grâce aux grilles supérieures en fonte robustes et à un égouttoir sans soudure sur toute la longueur qui recueille les déversements pour un nettoyage facile. Cette cuisinière certifiée cCSAus et CSA-Sanitation est un ajout fiable et essentiel à toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleur haute puissance :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un brûleur en fonte à trois anneaux, robuste, avec une puissance totale de 80 000 BTU\/H.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Les commandes manuelles permettent un fonctionnement indépendant des anneaux de brûleur intérieurs et extérieurs pour une gestion polyvalente de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec des veilleuses, des tubulures et des pieds en acier inoxydable, complétés par des grilles supérieures en fonte robustes pour une durabilité maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un égouttoir sans soudure sur toute la longueur pour simplifier le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllumage fiable :\u003c\/strong\u003e Chaque brûleur est équipé de deux veilleuses continues, assurant un allumage constant et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109640106266,"sku":"BLA-BLSP1","price":1092.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rev0qipglyoak7kxd1ht.png?v=1776793191"},{"product_id":"blue_lava_blsp2-l","title":"Cuisinière à gaz pour marmite Blue Lava BLSP2-L, 45,7 cm de large, 160 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à marmites au gaz Blue Lava BLSP2-L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec le Blue Lava BLSP2-L, une cuisinière à marmites à gaz compacte et puissante, conçue pour les environnements à forte demande. Mesurant 45,7 cm de large, cet appareil est parfait pour les cuisines où l'espace est limité mais où les performances ne peuvent être compromises. Il est conçu pour manipuler de grandes et lourdes marmites afin de créer de délicieuses soupes, bouillons et sauces avec des résultats constants. La construction durable en acier inoxydable et les composants robustes en fonte garantissent la longévité et la fiabilité pour des années de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs haute puissance :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux brûleurs robustes en fonte à trois anneaux, délivrant un total massif de 160 000 BTU\/H pour un chauffage et une cuisson rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Comprend des grilles supérieures robustes en fonte, des pilotes et des tubulures en acier inoxydable, et des pieds robustes en acier inoxydable pour une stabilité et une durabilité exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Des commandes manuelles indépendantes pour les anneaux intérieurs et extérieurs de chaque brûleur permettent une gestion précise de la chaleur, d'un mijotage doux à une ébullition rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Un bac de récupération des débordements sans soudure, sur toute la longueur, se glisse pour un nettoyage rapide et facile, contribuant à maintenir un environnement de cuisine sain.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de carburant :\u003c\/strong\u003e Livré en standard pour le gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au propane liquide (PL) pour des options d'installation polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109640204570,"sku":"BLA-BLSP2-L","price":1753.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/q1nooaxd9oqs1xhrwnas.png?v=1776793190"},{"product_id":"blue_lava_blsp1-l","title":"Bluelava BLSP1-L Cuisinière à gaz pour marmites de 45,7 cm (18 po) de large, 80 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à marmite basse Bluelava BLSP1-L, gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec la cuisinière à marmite basse Bluelava BLSP1-L. Conçue pour les environnements exigeants, cette unité compacte et puissante est parfaite pour faire mijoter de grandes quantités de bouillons, de soupes et de sauces. Sa construction robuste et son brûleur à haute efficacité en font un équipement essentiel pour toute cuisine commerciale. L'unité est fabriquée en acier inoxydable durable, garantissant longévité et facilité d'entretien, tandis que les composants en fonte robustes offrent une excellente rétention et distribution de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleur puissant :\u003c\/strong\u003e Comprend un brûleur annulaire triple en fonte robuste de 80 000 BTU\/h pour un chauffage rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec des veilleuses, des tuyaux et des pieds en acier inoxydable pour une durabilité et une résistance à la corrosion maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Les commandes manuelles permettent un fonctionnement indépendant des anneaux de brûleur intérieurs et extérieurs, vous offrant une gestion précise de la température.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un bac collecteur sans soudure sur toute la longueur et de grilles supérieures en fonte pour un nettoyage simple et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré en standard pour le gaz naturel (GN) mais comprend un kit de conversion LP pour une polyvalence accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllumage fiable :\u003c\/strong\u003e Chaque brûleur est équipé de deux veilleuses continues, garantissant un allumage constant et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109640237338,"sku":"BLA-BLSP1-L","price":1092.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ujv6u56evwbybgri7h9r.png?v=1776793191"},{"product_id":"blue_lava_blf5-lpg","title":"BLUELAA BLF5-LPG Friteuse à gaz sur pied 70 lbs","description":"\u003ch2\u003eBLUELAA BLF5-LPG Friteuse sur pied à gaz de 70 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine commerciale avec la friteuse à gaz sur pied BLUELAA BLF5-LPG. Conçue pour des performances et une efficacité élevées, cette friteuse à cuve pleine est la solution parfaite pour les restaurants, les cafés et les établissements de services alimentaires qui exigent fiabilité et uniformité. Sa construction robuste et son système de chauffage puissant vous garantissent de servir des aliments frits parfaitement croustillants et délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Une capacité d'huile généreuse de 70 lb (8,3 gallons) permet de cuire de grandes quantités, augmentant ainsi la production et l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée de cinq brûleurs tubulaires en fonte super-efficaces, cette friteuse délivre une puissance impressionnante de 150 000 BTU\/H pour un chauffage rapide et des temps de récupération courts, minimisant ainsi les temps d'arrêt pendant les heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le système de contrôle de sécurité Millivolt permet une plage de température précise de 200°F à 400°F, garantissant que les aliments sont cuits à la perfection. Une sonde robuste maintient une température d'huile constante pour des résultats fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurée de vie prolongée de l'huile :\u003c\/strong\u003e Une zone froide surdimensionnée et un fond de cuve légèrement incliné aident à recueillir les sédiments, gardant l'huile plus propre plus longtemps et améliorant le goût et la qualité de vos aliments.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour la commodité, toutes les zones de la cuve interne sont facilement accessibles pour un nettoyage manuel et minutieux, sans zones difficiles d'accès.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'une cuisine animée, cette friteuse est dotée d'un réservoir et d'une armoire en acier inoxydable, garantissant une durabilité et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109640270106,"sku":"BLA-BLF5-LPG","price":2346.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jlbwqflwzjy7lboxr5fm.png?v=1776793190"},{"product_id":"blue_lava_blgm36-24d","title":"BLUELAVA BLGM36-24D Plaque de Cuisson à Gaz de Comptoir Robuste de 36 po de Large","description":"\u003ch2\u003eBLUELAVA BLGM36-24D Plancha à gaz de comptoir robuste de 36 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la plancha à gaz de comptoir BLUELAVA BLGM36-24D. Conçue pour des performances intensives, cette plancha de 36 pouces de large est un atout essentiel pour tout restaurant, diner ou cuisine commerciale à grand volume. Sa conception robuste comprend une plaque de cuisson en acier poli de 1 pouce d'épaisseur, assurant une excellente rétention de la chaleur et une répartition uniforme de la température pour des crêpes, des burgers, des œufs et plus encore parfaitement cuits. L'unité est construite en acier inoxydable de haute qualité, offrant une durabilité et facilitant le nettoyage et l'entretien. Avec trois brûleurs puissants, cette plancha offre des résultats constants, vous aidant à répondre à la demande pendant les heures de service les plus chargées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée de trois brûleurs, chacun délivrant 30 000 BTU pour un total de 90 000 BTU, assurant un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson épaisse :\u003c\/strong\u003e Une plaque de cuisson en acier inoxydable de 1 pouce d'épaisseur offre une rétention et une répartition de la chaleur supérieures pour des résultats de cuisson constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite en acier inoxydable de haute qualité pour une longévité et une résistance à la corrosion dans des environnements de cuisine exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dotée de commandes manuelles avec veilleuses toujours prêtes pour une utilisation simple, et de pieds réglables en acier inoxydable pour une stabilité sur n'importe quel comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Un bac de récupération des graisses pleine longueur et sans soudure est facile à retirer et à nettoyer, simplifiant les routines d'entretien quotidiennes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de carburant :\u003c\/strong\u003e Livrée configurée pour le gaz naturel (GN) mais comprend un kit de conversion LP pour des options d'installation polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109640401178,"sku":"BLA-BLGM36-24D","price":1923.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/amkgv3wkdrvitavm9bb7.png?v=1776793191"},{"product_id":"blue_lava_blf4-ng","title":"BLUELAA BLF4-NG Friteuse à tube au gaz naturel, modèle sur pied, 50 lbs","description":"\u003ch2\u003eFriteuse tubulaire au gaz naturel BLUELAA BLF4-NG de 50 lb, modèle sur pied\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse sur pied au gaz naturel BLUELAA BLF4-NG. Conçue pour la haute performance et la fiabilité, cette friteuse d'une capacité de 50 lb est parfaite pour les restaurants achalandés, les stands de concession et les cuisines commerciales. Son puissant système de brûleurs à quatre tubes délivre une impressionnante puissance de 120 000 BTU, assurant une récupération rapide de la température et des résultats de cuisson constants et parfaitement cuits à chaque fois. La « zone chaude » élargie et les brûleurs efficaces en fonte assurent une répartition uniforme de la chaleur, tandis qu'une sonde robuste régule méticuleusement les fluctuations de la température de l'huile pour une uniformité inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour l'utilisateur, la BLF4-NG est dotée d'un système de contrôle de sécurité Millivolt précis avec une plage de température de 200°F à 400°F. Le nettoyage est simplifié grâce à une cuve de friture facile d'accès et une zone froide surdimensionnée avec un fond incliné qui favorise la collecte des sédiments, prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des aliments. Conçue pour la durabilité et l'efficacité, cette friteuse est un atout essentiel pour toute opération de service alimentaire professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 50 lb (6 gallons) de capacité d'huile, idéale pour la cuisson à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Quatre brûleurs tubulaires efficaces en fonte fournissent un total de 120 000 BTU pour une récupération rapide.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Le système de contrôle Millivolt maintient une plage de température de 200°F à 400°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception intelligente :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une zone froide surdimensionnée pour piéger les sédiments, prolongeant la durée de vie de l'huile et assurant une friture plus propre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Toutes les zones internes de la cuve de friture sont facilement accessibles pour un nettoyage complet et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109640466714,"sku":"BLA-BLF4-NG","price":1971.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yfrc6revonkbv3lw0v3j.png?v=1776793191"},{"product_id":"blue_lava_blr36-6b","title":"Cuisinière à gaz de restaurant BLUELAVA BLR36-6B 36\" avec 6 brûleurs","description":"\u003ch2\u003eCuisinière professionnelle à gaz BLUELAVA BLR36-6B 36\" à 6 brûleurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la BLUELAVA BLR36-6B, une cuisinière professionnelle à gaz robuste et efficace de 36 pouces. Conçue pour les environnements commerciaux à forte demande, cette unité combine des brûleurs puissants avec un four standard spacieux, le tout logé dans une construction durable en acier inoxydable. Sa conception bien pensée comprend des fonctionnalités pour la commodité, un nettoyage facile et la mobilité, ce qui en fait un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle. Avec une formidable puissance totale de 233 000 BTU, cette cuisinière est conçue pour gérer les heures de pointe avec facilité, garantissant des résultats constants et délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs haute performance :\u003c\/strong\u003e Équipée de six brûleurs ouverts, chacun délivrant 33 000 BTU (gaz naturel), montés sur des grilles en fonte amovibles robustes de 12\" x 12\" pour une durabilité et une distribution de chaleur maximales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFour standard spacieux :\u003c\/strong\u003e Un four de 35 000 BTU avec une plage de température de 175°F à 500°F, parfait pour la cuisson au four, le rôtissage, et plus encore. Comprend deux grilles chromées réglables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une conception robuste qui résiste aux rigueurs d'une cuisine commerciale, avec une protection arrière avec une étagère haute pour un rangement supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un intérieur de four émaillé pour un nettoyage simple et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de carburant :\u003c\/strong\u003e Livré en standard pour le gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au GPL pour des options d'installation polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMobilité et stabilité :\u003c\/strong\u003e Comprend des roulettes de 6\" pour un déplacement et un nettoyage faciles, avec deux roulettes avant équipées de freins pour un placement sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109641416986,"sku":"BLA-BLR36-6B","price":2965.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ctkq01yogfox0esjzp1h.png?v=1776793195"},{"product_id":"blue_lava_blhp12","title":"Bluelava BLHP12 Réchaud à Gaz de Comptoir 30 cm de Large avec Deux Brûleurs","description":"\u003ch2\u003eRéchaud à gaz de comptoir Bluelava BLHP12 12\", deux brûleurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec le \u003cstrong\u003eréchaud à gaz de comptoir Bluelava BLHP12\u003c\/strong\u003e. Conçu pour répondre aux exigences d'une cuisine commerciale très active, cet appareil robuste combine puissance et design compact peu encombrant. Entièrement fabriqué en acier inoxydable durable, il est conçu pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Chacun des deux brûleurs délivre une puissance impressionnante de 28 000 BTU, offrant un total de 56 000 BTU pour un chauffage rapide et constant. Les grilles amovibles en fonte de 12\" x 12\" sont conçues pour manipuler facilement les casseroles et poêles lourdes. Des commandes manuelles indépendantes pour chaque brûleur offrent une gestion précise de la température, tandis que le rebord de réception en acier inoxydable froid au toucher assure la sécurité de l'opérateur. Ce réchaud est livré de série pour le gaz naturel, mais comprend un kit de conversion au GPL pour une polyvalence maximale. Son bac de récupération continu sur toute la longueur simplifie le nettoyage, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les cafés et les food trucks recherchant fiabilité et haute performance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs haute puissance :\u003c\/strong\u003e Deux brûleurs indépendants, chacun fournissant 28 000 BTU pour un total de 56 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Corps en acier inoxydable robuste et grilles amovibles en fonte de 12\" x 12\" pour une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes manuelles indépendantes pour chaque section de 12\" et des veilleuses permanentes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend un rebord de réception en acier inoxydable froid au toucher et un bac de récupération continu amovible sur toute la longueur pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré de série pour le gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au gaz de pétrole liquéfié (GPL).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109641842970,"sku":"BLA-BLHP12","price":840.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iuipeh2nirlzci5i7kd0.png?v=1776793207"},{"product_id":"blue_lava_blgm48-24d","title":"Bluelava BLGM48-24D Plancha à gaz de comptoir 48 po de largeur 120 000 BTU","description":"\u003ch2\u003ePlancha gaz de comptoir Bluelava BLGM48-24D 48 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la plancha gaz de comptoir robuste Bluelava BLGM48-24D. Conçue pour la haute performance et la durabilité, cette plancha de 48 pouces est parfaite pour les cuisines commerciales animées, les dîners et les restaurants. Elle est dotée d'une plaque de cuisson en acier poli robuste de 1 pouce d'épaisseur qui assure une excellente rétention de la chaleur et une distribution uniforme de la température pour des résultats de cuisson constants. Alimentée par quatre brûleurs à haute efficacité, elle délivre un total de 120 000 BTU, vous permettant de gérer un volume élevé de commandes avec facilité. L'unité est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui la rend résistante aux exigences d'une cuisine occupée et facile à nettoyer. Pour plus de commodité, elle comprend un bac à graisse sans soudure sur toute la longueur et est livrée en standard pour le gaz naturel avec un kit de conversion au GPL inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances élevées :\u003c\/strong\u003e Total de 120 000 BTU provenant de quatre brûleurs de 30 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson durable :\u003c\/strong\u003e Une plaque de cuisson en acier inoxydable de 1 pouce d'épaisseur assure une rétention et une distribution de la chaleur supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré configuré pour le gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au propane liquide (PL) pour plus de polyvalence.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Doté de pieds réglables en acier inoxydable, de veilleuses toujours prêtes et d'un bac à graisse sur toute la longueur, facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109641908506,"sku":"BLA-BLGM48-24D","price":2498.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wyupiusdfcc6kawjdqni.png?v=1776793207"},{"product_id":"blue_lava_blf3-ng","title":"Bluelaa BLF3-NG Friteuse au gaz naturel sur pied de 40 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse au gaz naturel sur pied Bluelaa BLF3-NG de 40 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine commerciale avec la friteuse au gaz naturel sur pied Bluelaa BLF3-NG. Cette unité puissante et efficace est conçue pour les environnements à forte demande, offrant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Avec une généreuse capacité d'huile de 40 lb, elle est parfaite pour cuisiner une grande variété d'aliments frits, des frites aux ailes de poulet. Les trois brûleurs à tube en fonte super-efficaces fournissent une puissance totale impressionnante de 90 000 BTU, assurant un chauffage rapide et des temps de récupération courts, même pendant les heures de pointe. La technologie étendue \"Hot Zone\" garantit une répartition uniforme de la chaleur, éliminant les zones froides et garantissant que vos aliments sont cuits à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFriture haute performance :\u003c\/strong\u003e Équipée de trois puissants brûleurs à tube en fonte délivrant un total de 90 000 BTU pour une récupération rapide et une cuisson constante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Un système de contrôle de sécurité Millivolt maintient une plage de température précise de 200 °F à 400 °F, garantissant des résultats parfaits pour tout aliment.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve de friture pleine grandeur avec une capacité d'huile de 40 lb (4,7 gallons), idéale pour les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue avec une zone froide surdimensionnée et un fond de cuve de friture légèrement incliné qui favorise la collecte des sédiments pour un retrait facile, prolongeant la durée de vie de l'huile. Toutes les zones internes sont facilement accessibles pour un nettoyage manuel en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, garantissant fiabilité et performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109642105114,"sku":"BLA-BLF3-NG","price":1665.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ljmcmmhrfdbazlz6dsyy.png?v=1776793208"},{"product_id":"blue_lava_blf5-ng","title":"Bluelava BLF5-NG Friteuse au sol à cinq tubes, 70 lb, au gaz naturel","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz Bluelava BLF5-NG à cinq brûleurs tubulaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la Bluelava BLF5-NG, une friteuse à gaz sur pied haute performance, conçue pour la fiabilité et l'efficacité. Cet appareil au gaz naturel offre une capacité d'huile substantielle de 70 lb (8,3 gallons), ce qui le rend parfait pour les restaurants à grand volume, les stands de concession et les cuisines commerciales. Alimenté par cinq brûleurs tubulaires en fonte super efficaces, il délivre une puissance de chauffage impressionnante de 150 000 BTU\/H, assurant une récupération rapide de la température et des résultats de cuisson constants. Le système de contrôle de sécurité millivolt maintient une plage de température précise de 200°F à 400°F, régulée par une sonde robuste pour une précision et une consistance inégalées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la commodité et la longévité, le BLF5-NG présente une conception innovante pour un entretien facile. L'intérieur de la cuve de friture est entièrement accessible pour le nettoyage à la main, sans zones difficiles d'accès. Une zone froide surdimensionnée et un fond de cuve de friture légèrement incliné travaillent ensemble pour recueillir les sédiments, prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des aliments. Cette conception réfléchie garantit une huile plus propre, des aliments plus savoureux et des coûts d'exploitation réduits.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Conception à cuve pleine de 70 lb (8,3 gallons) idéale pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Cinq brûleurs tubulaires en fonte fournissent un total de 150 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Les commandes thermostatiques maintiennent une température constante entre 200°F et 400°F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une zone froide surdimensionnée et d'une cuve de friture accessible pour un nettoyage simple et complet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale, assurant un service durable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109642137882,"sku":"BLA-BLF5-NG","price":2346.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ezemnpb28ndalykbflzm.png?v=1776793208"},{"product_id":"blue_lava_blgm48-20d","title":"BLUELAVA BLGM48-20D Plancha gaz de comptoir de 122 cm de large avec commandes manuelles","description":"\u003ch2\u003eBLUELAVA BLGM48-20D Plancha à gaz de comptoir de 48 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine professionnelle avec la plancha à gaz de comptoir robuste BLUELAVA BLGM48-20D. Conçue pour les environnements à forte demande, cette plancha de 48 pouces offre des performances et une fiabilité exceptionnelles. Son puissant système de chauffage fournit un total de 120 000 BTU sur quatre brûleurs contrôlés indépendamment, assurant une gestion précise de la température et des résultats constants pour tout, des classiques du petit-déjeuner aux steaks saisis. La robuste plaque de cuisson en acier inoxydable de 3\/4\" d'épaisseur offre une rétention et une distribution supérieures de la chaleur, ce qui en fait une pierre angulaire pour tout restaurant, dîner ou cafétéria très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la BLGM48-20D est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Elle est livrée en standard pour le gaz naturel (GN) mais comprend un kit de conversion au propane liquide (PL) pour une polyvalence accrue. Des fonctionnalités pratiques comme le récupérateur de graisse sans soudure sur toute la longueur et les pieds réglables en acier inoxydable améliorent la convivialité et le flux de travail de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances élevées :\u003c\/strong\u003e Comprend quatre brûleurs, chacun délivrant 30 000 BTU, pour un total de 120 000 BTU de puissance de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson durable :\u003c\/strong\u003e Une plaque épaisse en acier inoxydable de 3\/4\" assure une excellente rétention de la chaleur et une cuisson uniforme sur la surface de travail de 47,86\" x 20,50\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité à long terme et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSource de carburant polyvalente :\u003c\/strong\u003e Livrée prête pour le gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au propane liquide (PL) pour une flexibilité sur site.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée de commandes manuelles, de veilleuses toujours prêtes, de pieds réglables et d'un bac de récupération des graisses pleine longueur et facile à retirer pour une utilisation et un entretien simplifiés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109642203418,"sku":"BLA-BLGM48-20D","price":2307.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/kreklk4joqkkgjug47xp.png?v=1776793209"},{"product_id":"blue_lava_blsp2","title":"Cuisinière à gaz Bluelava BLSP2 de 45,7 cm pour marmite, 160 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à marmite à gaz Bluelava BLSP2 18\" - 160 000 BTU\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les exigences élevées des cuisines commerciales, la cuisinière à marmite à gaz Bluelava BLSP2 est une centrale électrique conçue pour manipuler facilement les grandes et lourdes marmites. Sa largeur compacte de 18 pouces en fait une solution peu encombrante pour la préparation de soupes, ragoûts, sauces et plus encore. Construite avec de l'acier inoxydable durable et des composants en fonte, cette cuisinière est conçue pour la longévité et des performances constantes dans tout environnement culinaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette unité est dotée de deux brûleurs à trois anneaux en fonte robustes, délivrant un total massif de 160 000 BTU pour un chauffage rapide. Chaque brûleur dispose de commandes manuelles qui permettent un fonctionnement indépendant des anneaux intérieur et extérieur, vous offrant un contrôle précis de la température. Les grilles supérieures en fonte robustes offrent une surface stable et robuste pour vos plus grandes marmites, tandis que les veilleuses continues assurent une allumage instantané et fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nettoyage est simplifié grâce à un lèchefrite sans soudure sur toute la longueur qui recueille les déversements et les débordements. Le BLSP2 est construit avec des veilleuses, des tuyaux et des pieds en acier inoxydable pour une durabilité et une résistance à la corrosion améliorées. Certifiée cCSAus et CSA-Sanitation, cette cuisinière à marmite répond à des normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement, ce qui en fait un ajout fiable à votre gamme de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson haute puissance :\u003c\/strong\u003e Deux brûleurs à 3 anneaux en fonte fournissent un total de 160 000 BTU pour un chauffage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle de précision :\u003c\/strong\u003e Les commandes manuelles permettent un fonctionnement indépendant des anneaux de brûleur intérieurs et extérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose de grilles supérieures robustes en fonte et de pieds, veilleuses et tuyaux en acier inoxydable pour une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un lèchefrite sans soudure sur toute la longueur pour simplifier le processus de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et prêt :\u003c\/strong\u003e Livré avec un raccord de gaz arrière NPT de 3\/4\" et est certifié cCSAus et CSA-Sanitation pour un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109642694938,"sku":"BLA-BLSP2","price":1753.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tgrcbuqzv7sxbe565i8h.png?v=1776793209"},{"product_id":"blue_lava_blcb36","title":"Bluelava BLCB36 Gril à gaz de comptoir 36 po de largeur, 105 000 BTU","description":"\u003ch2\u003eGril de comptoir à gaz Bluelava BLCB36\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de grillade de votre cuisine professionnelle avec le gril de comptoir à gaz Bluelava BLCB36. Conçu pour la haute performance et la durabilité, ce gril de 36 pouces est la solution parfaite pour les restaurants, les cafés et les steakhouses exigeant des résultats constants et de haute qualité. Sa construction robuste en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, tandis que les brûleurs puissants offrent une puissance de chauffage totale impressionnante de 105 000 BTU, garantissant des steaks, des hamburgers et des légumes parfaitement saisis à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cb\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé de trois brûleurs à commande indépendante, chacun délivrant 35 000 BTU pour un total massif de 105 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Dispose d'une conception en acier inoxydable de haute qualité et durable qui résiste aux rigueurs d'un environnement commercial très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité de l'utilisateur :\u003c\/b\u003e Conçu avec une tablette d'atterrissage avant en acier inoxydable \"cool-touch\" pour éviter les brûlures et améliorer la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Comprend un tiroir à miettes pleine largeur facile d'accès et des grilles en fonte amovibles pour un nettoyage simple et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFlexibilité de carburant :\u003c\/b\u003e Expédié en standard pour le gaz naturel et comprend un kit de conversion GPL, offrant une polyvalence pour répondre aux besoins de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson uniforme :\u003c\/b\u003e Utilise des brûleurs radiants pour assurer une distribution uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson de 23,86\" x 20,47\" pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109642727706,"sku":"BLA-BLCB36","price":1731.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/dkrgjgnn4tspopwhnw77.png?v=1776793211"},{"product_id":"blue_lava_blr24-4b","title":"Cuisinière professionnelle à gaz BLUELAVA BLR24-4B, 4 feux, largeur 24\"","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à gaz de restaurant BLUELAVA BLR24-4B de 24 po avec four standard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les performances de votre cuisine avec le BLUELAVA BLR24-4B, une cuisinière à gaz robuste de 24 pouces conçue pour l'environnement exigeant d'une cuisine commerciale. Cette unité combine de puissantes capacités de cuisson avec une construction durable, comprenant quatre brûleurs ouverts haute performance et un four standard spacieux. Construite en acier inoxydable de haute qualité, cette cuisinière est conçue pour résister à une utilisation quotidienne rigoureuse tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. L'intérieur du four émaillé et les grilles amovibles en fonte simplifient le nettoyage, vous faisant gagner un temps précieux. La mobilité est facilitée grâce aux roulettes robustes de 6\", dont deux sont équipées de freins pour un placement sécurisé. Que vous mijotiez, sautiez ou fassiez de la pâtisserie, le BLR24-4B offre la fiabilité et la puissance dont vous avez besoin pour obtenir des résultats culinaires exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson puissante :\u003c\/strong\u003e Équipée de quatre brûleurs ouverts, délivrant un total de 162 000 BTU pour une cuisson à haut rendement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construite avec un extérieur en acier inoxydable de haute qualité et un cadre robuste pour un service longue durée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFour standard spacieux :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un intérieur émaillé pour un nettoyage facile, de deux grilles chromées réglables et d'une plage de température de 175 °F à 500 °F.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Comprend des grilles en fonte robustes et amovibles de 12\" x 12\" qui peuvent supporter des casseroles et des poêles lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePratique et mobile :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec des roulettes de 6\" (2 avec freins) pour un déplacement et un nettoyage faciles autour de l'unité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié et sûr :\u003c\/strong\u003e Certifié cCSAus et CSA-Sanitation, garantissant qu'il répond aux normes strictes de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109643055386,"sku":"BLA-BLR24-4B","price":2597.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/p0m0jhbcwrlcfp2f18qj.png?v=1776793212"},{"product_id":"blue_lava_blhp36","title":"BLUELAVA BLHP36 Plaque de cuisson à gaz de comptoir 36 po avec six brûleurs","description":"\u003ch2\u003eBLUELAVA BLHP36 Réchaud à gaz de comptoir à six brûleurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec le BLUELAVA BLHP36, un réchaud à gaz de comptoir robuste à six brûleurs. Conçu pour les environnements commerciaux à forte demande, cet appareil de 91 cm de large combine une puissance robuste avec une construction durable pour gérer toutes les tâches de cuisson avec facilité. Son design compact de comptoir économise un espace précieux dans la cuisine tout en offrant les performances d'une table de cuisson pleine grandeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit en acier inoxydable robuste, le BLHP36 est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée et assure un nettoyage et un entretien faciles. L'unité est dotée de six brûleurs amovibles puissants en fonte, chacun délivrant 28 000 BTU pour une puissance totale massive de 168 000 BTU. Cette puissance impressionnante permet un chauffage rapide et un contrôle précis de la température pour mijoter, faire bouillir ou sauter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrûleurs haute performance :\u003c\/strong\u003e Six brûleurs amovibles en fonte de 30,5 x 30,5 cm, chacun fournissant 28 000 BTU\/H pour un total de 168 000 BTU\/H.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit en acier inoxydable robuste pour une longévité et une résilience dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes manuelles indépendantes pour chaque section de 30 cm, permettant des options de cuisson polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et commodité pour l'utilisateur :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un rebord de repos en acier inoxydable à toucher froid et de veilleuses toujours prêtes pour un allumage instantané.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Un bac de récupération des graisses sans soudure sur toute la longueur est facilement amovible pour un nettoyage rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité du carburant :\u003c\/strong\u003e Livré en standard pour le gaz naturel (GN) mais comprend un kit de conversion au gaz propane liquide (GPL) pour une adaptabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109643514138,"sku":"BLA-BLHP36","price":1414.74,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tfwdffehre0esfwflgnt.png?v=1776793213"},{"product_id":"blue_lava_blgm24-24d","title":"BLUELAA BLGM24-24D Plaque chauffante à gaz de comptoir robuste de 24 po de large","description":"\u003ch2\u003ePlaque chauffante à gaz de comptoir BLUELAA BLGM24-24D de 24 po de large\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la plaque chauffante à gaz de comptoir robuste BLUELAA BLGM24-24D. Conçue pour des performances élevées dans les environnements commerciaux exigeants, cette plaque chauffante de 24 pouces de large combine une construction robuste avec de puissants éléments chauffants pour offrir des résultats constants et exceptionnels. Sa conception compacte de comptoir en fait un choix idéal pour les restaurants, les cafés et les food trucks où l'espace est limité mais où la qualité ne peut être compromise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une plaque de cuisson épaisse de 1 pouce en acier inoxydable, la BLGM24-24D assure une rétention de chaleur supérieure et une répartition uniforme de la température sur toute la surface de cuisson de 23,83\" x 24,02\". Avec deux brûleurs à commande indépendante, chacun fournissant 30 000 BTU pour un total de 60 000 BTU, vous avez la polyvalence de cuire plusieurs articles à des températures différentes simultanément. Les commandes manuelles avec des veilleuses toujours prêtes offrent un allumage fiable et une utilisation simple, donnant aux chefs un contrôle total sur le processus de cuisson. Construite en acier inoxydable de haute qualité, cette plaque chauffante est conçue pour la durabilité et la longévité. Le nettoyage est simplifié grâce à un bac d'égouttement sans soudure sur toute la longueur, facile à retirer et à nettoyer. L'unité est livrée en standard pour le gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion LP pour une flexibilité accrue.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Deux brûleurs, chacun fournissant 30 000 BTU, pour un total de 60 000 BTU de puissance de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRétention de chaleur supérieure :\u003c\/strong\u003e Une plaque de cuisson épaisse de 1\" en acier inoxydable poli assure une cuisson uniforme et des temps de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour des performances durables dans une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSource de carburant flexible :\u003c\/strong\u003e Livrée configurée pour le gaz naturel (GN) mais comprend un kit de conversion au propane liquide (PL).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un bac d'égouttement sans soudure sur toute la longueur, facilement amovible pour un nettoyage rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et réglable :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec des pieds réglables en acier inoxydable pour une surface de cuisson stable et de niveau.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109643940122,"sku":"BLA-BLGM24-24D","price":1547.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qwcsfztyytafpwycivps.png?v=1776793216"},{"product_id":"blue_lava_blgm36-20d","title":"Blue Lava BLGM36-20D Plaque chauffante à gaz de comptoir robuste de 91 cm de large","description":"\u003ch2\u003ePlancha de cuisson à gaz de comptoir Blue Lava BLGM36-20D de 36 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec la plancha à gaz robuste Blue Lava BLGM36-20D. Conçue pour les environnements commerciaux à forte demande, cette unité de comptoir de 36 pouces combine une puissance robuste avec une construction durable. Dotée de trois brûleurs à commande indépendante, chacun fournissant 30 000 BTU, cette plancha offre un total de 90 000 BTU pour un chauffage constant et efficace sur toute sa surface. L'épaisse plaque de plancha en acier inoxydable poli de 3\/4\" assure une excellente rétention de la chaleur et une distribution uniforme de la température, parfaite pour saisir, frire et griller une grande variété d'aliments. Construite en acier inoxydable de haute qualité, cette plancha est conçue pour la longévité et un nettoyage sans effort. Les commandes manuelles simples et les veilleuses toujours prêtes assurent un fonctionnement fiable et simple jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée de trois brûleurs, chacun d'une puissance de 30 000 BTU, pour un total de 90 000 BTU de puissance de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson supérieure :\u003c\/strong\u003e Une épaisse plaque de plancha en acier inoxydable de 3\/4 po offre une excellente rétention de la chaleur et une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale et un entretien facile dans les cuisines très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial :\u003c\/strong\u003e Comprend des commandes manuelles simples et des veilleuses toujours prêtes pour un allumage constant.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibilité de carburant :\u003c\/strong\u003e Livrée prête pour le raccordement au gaz naturel (GN) et comprend un kit de conversion au GPL pour une conversion sur site.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend un bac de récupération des graisses pleine longueur sans soudure pour un nettoyage facile et des pieds réglables en acier inoxydable pour une stabilité sur n'importe quel comptoir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109644071194,"sku":"BLA-BLGM36-20D","price":1695.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ejoidk23bhejlz6tn1wp.png?v=1776793217"},{"product_id":"blue_lava_blf3-lpg","title":"BLUELAA BLF3-LPG Friteuse au gaz sur pied Capacité de 40 lb","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à gaz sur pied BLUELAA BLF3-LPG, 40 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de friture de votre cuisine avec la friteuse à gaz sur pied BLUELAA BLF3-LPG. Conçue pour la performance et la fiabilité, cette friteuse à cuve pleine est une puissance, avec une capacité d'huile de 40 lb et une puissance formidable de 90 000 BTU\/H. C'est la solution parfaite pour les restaurants, les cafés et les cuisines commerciales qui exigent des aliments frits constants et de haute qualité. Alimentée au propane liquide, cette unité offre une flexibilité dans l'aménagement de la cuisine sans avoir besoin de conduites de gaz naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de la BLF3-LPG est constitué de ses trois brûleurs tubulaires en fonte super efficaces, qui créent une \"zone chaude\" étendue pour une distribution exceptionnelle de la chaleur et une récupération rapide de la température. Une sonde robuste et un système de contrôle de sécurité Millivolt fonctionnent en tandem pour réguler précisément les températures de l'huile entre 200°F et 400°F, garantissant que chaque lot est cuit à la perfection croustillante. Le nettoyage est simplifié grâce à une zone froide surdimensionnée et à un fond de cuve de friture légèrement incliné qui guide les sédiments vers l'avant pour un retrait facile, prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des aliments. Avec sa conception robuste et ses fonctionnalités conviviales, la friteuse BLUELAA BLF3-LPG est conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFriture haute performance :\u003c\/strong\u003e 90 000 BTU au total provenant de trois brûleurs tubulaires en fonte garantissent des temps de chauffe et de récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Une cuve de friture pleine peut contenir jusqu'à 40 lb (4,7 gallons) d'huile, idéale pour la cuisson en grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Maintenez des températures de cuisson parfaites avec une plage de thermostat de 200°F à 400°F, gérée par un système de contrôle Millivolt fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception intelligente pour une huile plus propre :\u003c\/strong\u003e Comprend une zone froide surdimensionnée pour piéger les sédiments, prolongeant la durée de vie de votre huile de cuisson et garantissant des aliments au meilleur goût.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La cuve de friture est conçue pour une accessibilité complète, sans zones \"hors de portée\", ce qui rend le nettoyage et l'entretien quotidiens sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blue Lava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109644333338,"sku":"BLA-BLF3-LPG","price":1665.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/k0r8tzfd4lynosiq2zs1.png?v=1776793220"}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/blue-lava-brand-collection-blue-lava.oembed?page=2","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}