{"title":"Marque | Avancini","description":"\u003cp\u003eLa collection de la marque Avancini regroupe les articles Avancini automatiquement regroupés ici en fonction des données de produits et des règles d'étiquetage de votre magasin, facilitant ainsi la navigation parmi ce qui est actuellement disponible en un seul endroit. Étant donné qu'il s'agit d'une collection intelligente, la gamme peut changer au fil du temps à mesure que de nouveaux produits sont ajoutés, mis à jour ou vendus – revenez donc régulièrement pour découvrir le dernier assortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez cette page comme un moyen rapide de comparer les options et de restreindre vos choix avant d'ouvrir les pages de produits individuelles. Pour magasiner efficacement, commencez par les détails pratiques qui comptent le plus pour votre cas d'utilisation (tels que les matériaux, la taille\/ajustement, la finition, la compatibilité ou l'application prévue). Confirmez ensuite les spécifications les plus précises sur chaque page de produit, y compris ce qui est inclus dans la boîte, les instructions d'entretien et toutes les notes d'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment choisir parmi cette sélection\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltrer par ce dont vous avez besoin :\u003c\/strong\u003e Identifiez d'abord vos incontournables (par exemple, le matériau, les dimensions ou la compatibilité), puis affinez à partir de là.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComparer des articles similaires :\u003c\/strong\u003e Présélectionnez quelques articles similaires et comparez-les sur la durabilité, les détails de conception et les différences de fonctionnalités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVérifier la disponibilité actuelle :\u003c\/strong\u003e Les collections intelligentes peuvent se mettre à jour automatiquement, donc si vous trouvez la bonne correspondance, tenez compte de la disponibilité et du calendrier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfirmer les politiques avant le paiement :\u003c\/strong\u003e Vérifiez les informations sur l'expédition, les retours et la garantie sur les pages pertinentes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eQue vous découvriez la gamme pour la première fois ou que vous reveniez pour voir les nouveautés, la collection de la marque Avancini est conçue pour vous aider à passer de la navigation à une décision éclairée en moins d'étapes. Si vous magasinez pour une exigence spécifique, privilégiez la page de détails du produit comme source de vérité pour les dernières spécifications, les conseils de compatibilité et les cas d'utilisation pris en charge.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue contient cette page ?\u003c\/strong\u003e La collection de la marque Avancini comprend les produits qui correspondent actuellement aux règles de collection automatisées du magasin pour Avancini, la sélection peut donc changer au fil du temps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaque article Avancini apparaîtra-t-il ici ?\u003c\/strong\u003e Pas toujours – les produits s'affichent lorsqu'ils répondent aux critères de la collection et sont disponibles en magasin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOù dois-je confirmer les spécifications exactes ?\u003c\/strong\u003e Fiez-vous toujours à la page de produit individuelle pour les détails les plus à jour, y compris les matériaux, les mesures, les composants inclus et les instructions d'entretien\/d'utilisation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trento-49118-floor-model-pasta-extruder-machine","title":"Trento PM-IT-0012 Avancini TR75-F Machine à pâtes de démonstration 5 kg","description":"\u003ch2\u003eMachine à pâtes Trento PM-IT-0012 (49118) Avancini TR75-F\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la machine à pâtes sur pied Trento Avancini TR75-F (PM-IT-0012). Cette extrudeuse robuste est la solution parfaite pour les restaurants, les supermarchés et toute cuisine commerciale souhaitant produire des pâtes fraîches et de haute qualité en toute simplicité. Fabriquée en Italie, cette machine combine une ingénierie robuste avec une utilisation conviviale. Chargez simplement vos ingrédients dans la trémie, et la TR75-F mélangera et extrudera des pâtes parfaitement formées, prêtes à être cuites. Sa conception sur pied comprend un chariot pratique pour une mobilité et un positionnement faciles dans votre espace de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour un fonctionnement continu, cette machine à pâtes est dotée d'un système de refroidissement par eau pour maintenir une température optimale pendant la production, garantissant une qualité de pâte constante. Avec une capacité généreuse de 11 lb de pâte et un taux de production impressionnant allant jusqu'à 26,5 lb par heure, elle peut facilement répondre aux exigences d'un établissement très fréquenté. L'ensemble de coupe inclus permet un portionnement et un façonnage précis. Améliorez votre menu avec des pâtes authentiques faites maison en utilisant cette machine fiable et efficace de Trento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de pâte :\u003c\/strong\u003e Trémie de 11 lb (5 kg) pour de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaux de production élevé :\u003c\/strong\u003e Produit jusqu'à 26,5 lb (12 kg) de pâtes fraîches par heure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de refroidissement par eau :\u003c\/strong\u003e Garantit le fonctionnement efficace de la machine lors d'une utilisation continue et intensive.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 3\/4 HP, 560 watts pour des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e Livré avec un ensemble de coupe et un chariot mobile pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en Italie, garantissant une qualité et une longévité supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e Les filières à pâtes sont vendues séparément, permettant une grande variété de formes de pâtes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665625514266,"sku":"OMC-49118","price":12322.52,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xhsg3uyz6fqhmueqftca.png?v=1776281477"},{"product_id":"trento-49117-commercial-pasta-machine-extruder-avancini","title":"Trento Avancini PM-IT-0012E Extrudeuse de pâtes 5 kg","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch2\u003eMachine à pâtes, extrudeuse Trento Avancini PM-IT-0012E\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la machine à pâtes de comptoir Trento Avancini TR75-E (PM-IT-0012E), une solution authentique fabriquée en Italie pour les fabricants de pâtes professionnels. Cette machine robuste et efficace vous permet de pétrir et d'extruder sans effort de la pâte à base de tout type de farine, avec ou sans œufs. En quelques minutes, vous pouvez passer du mode pétrissage au mode extrusion pour créer une variété de formes de pâtes fraîches, ou même produire des feuilles de pâtes pour accélérer la production de pâtes farcies. Sa construction durable en acier inoxydable et sa conception conviviale en font un atout indispensable pour toute cuisine commerciale souhaitant servir des pâtes maison de haute qualité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité et production :\u003c\/b\u003e Dispose d'une capacité de pâte de 5 kg (11 lb) et d'un taux de production impressionnant allant jusqu'à 12 kg (26,5 lb) par heure, idéal pour les environnements à forte demande.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable et hygiénique :\u003c\/b\u003e Construite avec un corps robuste en acier inoxydable, tandis que tous les composants en contact avec les aliments sont fabriqués en acier inoxydable ou en bronze de qualité alimentaire pour une durabilité maximale et une sécurité alimentaire.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement polyvalent :\u003c\/b\u003e Équipée d'un ventilateur de séchage des pâtes intégré et de la possibilité de produire différentes formes de pâtes avec un simple changement de filière. Les pièces de travail peuvent également tourner dans les deux sens pour un contrôle amélioré.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Dispose de pieds de support réglables en hauteur avec des couvercles en plastique, d'une connexion d'alimentation de couteau électronique et est conçue pour un démontage facile pour un nettoyage en profondeur.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eKit d'accessoires complet :\u003c\/b\u003e Livré prêt à l'emploi avec des accessoires inclus : un pichet doseur de liquide, une clé à écrou annulaire, un plateau à pâtes et un ensemble de coupe.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665625547034,"sku":"OMC-49117","price":9208.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/tb8spnt4mbj21mnvxubu.png?v=1776281478"},{"product_id":"trento-49122-heavy-duty-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale Avancini MX-IT-0080-M 143 litres 80 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Avancini MX-IT-0080-M de 135 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la préparation de la pâte avec le pétrin à spirale Avancini MOMA 80 (MX-IT-0080-M) robuste. Fabriquée en Italie, cette machine puissante est conçue pour l'efficacité et la fiabilité dans les boulangeries et pizzerias à grand volume. Sa construction robuste comprend une cuve et une spirale fixes en acier inoxydable à haute résistance, méticuleusement conçues pour produire un produit parfaitement homogène et fini à chaque fois. Avec une cuve généreuse de 135 litres et une capacité de pétrissage de 80 kg, elle est conçue pour gérer des charges de travail exigeantes avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'interface intuitive permet une utilisation simple, donnant accès à deux vitesses de pétrissage et à deux minuteries programmables pour un cycle de travail automatique précis. La sécurité est primordiale, avec un couvercle de sécurité en acier inoxydable ergonomique qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est ouvert, et un protecteur de cuve arrière. La combinaison de pieds réglables pour une stabilité solide et de deux roues fixes permet un positionnement et un nettoyage faciles. Ce mélangeur nécessite une connexion câblée et est certifié pour une utilisation commerciale en Amérique du Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e cuve de 135 litres avec une capacité de pâte de 80 kg, idéale pour les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e cuve et spirale en acier inoxydable à haute résistance pour une longévité et une consistance de pâte parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/strong\u003e dispose de deux vitesses de travail et de deux minuteries pour un cycle automatique entièrement programmable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e équipé d'un couvercle de sécurité de protection qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et mobile :\u003c\/strong\u003e conçu avec des pieds réglables pour la stabilité et des roues fixes pour un déplacement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665626235162,"sku":"OMC-49122","price":22873.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/onx7g1pwzph17efvx6wy.png?v=1776281478"},{"product_id":"13-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13160","title":"Pétrin à spirale renforcé Avancini MX-IT-0010, capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP10 (MX-IT-0010)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP10. Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est conçu pour traiter de grandes quantités de farine et de pâte, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine commerciale. Son puissant moteur de 0,75 CV et sa spirale fixe en acier inoxydable haute résistance peuvent mélanger sans effort les pâtes dures et molles, réduisant considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. Conçu pour la durabilité et la sécurité, il est doté d'une construction entièrement en acier inoxydable, d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé. Cela garantit à la fois la longévité et la sécurité de fonctionnement dans un environnement très fréquenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capable de traiter jusqu'à 10 kg de pâte, idéal pour la préparation de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Doté d'un bol fixe en acier inoxydable et d'une spirale haute résistance pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances efficaces :\u003c\/b\u003e Le moteur de 0,75 CV à 1 vitesse assure un mélange constant et puissant pour une pâte parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité renforcée :\u003c\/b\u003e Équipé d'un dispositif de sécurité qui arrête le fonctionnement lorsque le couvercle du bol est soulevé, assurant la protection de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/b\u003e Garantit un savoir-faire et une fiabilité supérieurs pour les applications de boulangerie professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665693638938,"sku":"OMC-13160","price":4513.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/omzngx1u9bgshud5gnez.png?v=1776281564"},{"product_id":"24-qt-heavy-duty-spiral-dough-mixer-trento-13166","title":"Pétrin à spirale Avancini MX-IT-0020-T, 18 kg, 2 vitesses","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP20 (MX-IT-0020-T)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP20, modèle MX-IT-0020-T. Fabriqué de main de maître en Italie, ce pétrin est la solution idéale pour les applications commerciales comme les boulangeries et les pizzerias qui doivent traiter de grandes quantités de pâte en toute simplicité. Sa conception robuste et son moteur puissant réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de préparer la pâte à pizza, à pain ou à biscuits sans faute. Le pétrin est construit en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité d'entretien pour des années de service fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin allie performance et sécurité, avec un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé. La spirale fixe en acier inoxydable haute résistance est conçue pour pétrir parfaitement les pâtes dures et molles, offrant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Augmentez votre productivité et devenez un élément essentiel de votre installation culinaire avec ce pétrin à spirale de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 18 kg (40 lb) de pâte et 11 kg (24 lb) de farine sèche dans son bol en acier inoxydable de 24 pintes (22,7 litres).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur à deux vitesses de 1,5\/1 CV pour traiter une variété de consistances de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une spirale et d'un bol robustes et fixes en acier inoxydable pour une utilisation durable et un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête immédiatement la machine lorsque le couvercle du bol est soulevé, protégeant ainsi les opérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Conçu et fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une fiabilité supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux mélangeurs traditionnels, améliorant ainsi le flux de travail en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665720803610,"sku":"OMC-13166","price":5160.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xdfoutuuatse3p5xazvr.png?v=1776281655"},{"product_id":"90-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13174","title":"Pétrin à spirale renforcé Avancini MX-IT-0060 60 kg","description":"\u003ch2\u003eMélangeur à spirale robuste Avancini MX-IT-0060 (13174) 60 kg (132 lb)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le mélangeur à spirale robuste Avancini SP60 (MX-IT-0060). Fabriqué de main de maître en Italie, ce mélangeur est conçu pour les applications commerciales nécessitant de manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa spirale robuste fixe en acier inoxydable à haute résistance peut gérer des capacités importantes de farine et de pâte, ce qui le rend parfait pour préparer tout, des pizzas et des biscuits aux pains artisanaux. Ce mélangeur réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, augmentant ainsi votre productivité. Idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants à grand volume, il fonctionne exceptionnellement bien avec les pâtes dures et molles, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 60 kg de pâte (bol de 90 litres), parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 4,0\/2,0 HP pour mélanger sans effort même les pâtes les plus dures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une spirale fixe en acier inoxydable et d'un bol en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle du bol grillagé est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de mélange, rendant vos opérations de cuisine plus efficaces.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSavoir-faire italien :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, garantissant une qualité et des performances supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665723883802,"sku":"OMC-13174","price":12614.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qvjar1a3atfkg20ovc8h.png?v=1776281670"},{"product_id":"avancini-49123-164-quart-spiral-dough-mixer","title":"Mélangeur à spirale pour pâte usage intensif Avancini MX-IT-0100-M 164 litres","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Avancini MX-IT-0100-M 155 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de pâte de votre boulangerie ou de votre pizzeria avec le pétrin à spirale Avancini MOMA 100 (MX-IT-0100-M). Fabriquée avec expertise en Italie, cette machine robuste est conçue pour l'efficacité et la fiabilité, permettant de préparer de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa construction robuste comprend une cuve et une spirale fixes en acier inoxydable à haute résistance, garantissant une durabilité et un produit parfaitement fini à chaque fois. L'interface intuitive offre un accès simple à toutes les fonctions, y compris deux vitesses de travail et deux minuteries pour programmer le cycle de travail idéal. La sécurité est primordiale, avec une grille de protection en acier inoxydable qui arrête automatiquement la machine lorsqu'elle est ouverte, et une protection arrière de la cuve. L'unité est conçue pour une stabilité solide avec des pieds réglables, tandis que deux roues fixes permettent un déplacement et un nettoyage faciles. Pour les opérations à grand volume exigeant cohérence et puissance, l'Avancini MOMA 100 est la solution ultime.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Doté d'une cuve de 155 litres avec une capacité de pétrissage de 100 kg, parfait pour les cuisines commerciales à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une cuve et une spirale en acier inoxydable à haute résistance pour une longévité et une qualité de pâte supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/b\u003e Équipé de deux vitesses de travail et de deux minuteries programmables pour un contrôle précis du processus de mélange.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité améliorée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle\/grille de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsqu'il est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eStable et mobile :\u003c\/b\u003e Combine des pieds réglables pour une stabilité solide pendant le fonctionnement avec deux roues fixes pour un positionnement et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665725423898,"sku":"OMC-49123","price":23600.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ra2ukxzzponoiaphpvab.png?v=1776281677"},{"product_id":"13-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-18637","title":"Mélangeur à spirale pour pâte de la série Elite Trento MX-IT-0010-D, capacité de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale Trento MX-IT-0010-D série Elite 22 lb.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale Trento MX-IT-0010-D de la série Elite. Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est la solution idéale pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales qui exigent une pâte constante et de haute qualité. Avec une capacité de pâte robuste de 22 lb et un bol en acier inoxydable de 13 pintes, il est conçu pour traiter facilement des lots importants de pâte dure et molle. Le puissant moteur à deux vitesses de 0,6\/0,4 HP entraîne une spirale fixe en acier inoxydable à haute résistance, réduisant considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. La sécurité est primordiale, avec un couvercle grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui arrête le mélangeur lorsque le couvercle est soulevé. Sa construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile. Que vous prépariez des pizzas, du pain ou des biscuits, ce mélangeur offre la puissance et la fiabilité dont vous avez besoin pour stimuler la productivité et perfectionner vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Traite jusqu'à 22 lb de pâte (bol de 13 pintes), idéal pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur à deux vitesses :\u003c\/strong\u003e Doté d'un moteur polyvalent de 0,6\/0,4 CV pour mélanger parfaitement différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, y compris une spirale fixe à haute résistance et un bol pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle du bol est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance efficace :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement les temps de mélange traditionnels, ce qui en fait un atout précieux pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665725653274,"sku":"OMC-18637","price":4313.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/yv7zacndjsddycb3bgzc.png?v=1776281682"},{"product_id":"trento-52-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13171","title":"Mélangeur à spirale pour pâte Avancini MX-IT-0040, capacité 40 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0040 SP40\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAugmentez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP40 (MX-IT-0040). Fabriqué avec expertise en Italie, ce pétrin robuste est conçu pour gérer d'importantes capacités de farine et de pâte, ce qui en fait un choix idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les cuisines commerciales très fréquentées. Sa spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange constant et homogène pour les pâtes dures et molles, réduisant considérablement le temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles. Que vous prépariez de la pâte à pizza, à biscuits ou à pain, ce pétrin offre des performances fiables pour de grandes quantités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruit dans un souci de durabilité et de sécurité, l'appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Il est doté d'un dispositif de sécurité essentiel qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle grillagé est soulevé, protégeant ainsi les opérateurs pendant l'utilisation. Les commandes simples et faciles à utiliser simplifient le fonctionnement, permettant à votre personnel de se mettre rapidement au travail. Propulsé par un puissant moteur de 1,5 CV, ce pétrin à une vitesse est un outil fiable pour tout établissement de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capable de pétrir jusqu'à 40 kg (88 lb) de pâte, parfait pour la production en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange efficace :\u003c\/b\u003e Une spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange optimal pour différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité améliorée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1,5 CV fonctionnant sur une connexion monophasée de 220 V.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne :\u003c\/b\u003e Garantit une ingénierie et un savoir-faire de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665726144794,"sku":"OMC-13171","price":8126.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/gjnejtx9hkncldbsgjfb.png?v=1776281684"},{"product_id":"commercial-floor-model-pasta-extruder-88-lb-hr-trento-13440","title":"Extrudeuse à pâtes Trento 13440 88 lb\/h à double réservoir sur pied","description":"\u003ch2\u003eTrento 13440 (PM-IT-0040) Machine à pâtes à double réservoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la machine à pâtes sur pied Trento 13440 (PM-IT-0040) de haute qualité. Fabriquée avec expertise en Italie, cette extrudeuse à pâtes puissante est la solution parfaite pour les restaurants, les supermarchés et toute cuisine commerciale nécessitant une production à grand volume de pâtes fraîches et authentiques. Sa conception à double réservoir permet un fonctionnement continu, vous assurant de pouvoir faire face à la demande de pointe sans interruption. Il suffit de charger vos ingrédients dans la trémie, et cette machine efficace mélangera et extrudera des pâtes parfaitement formées à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Trento 13440 est conçue pour la performance et la commodité. Elle est dotée d'un moteur robuste de 1,5 CV capable de produire jusqu'à 40 kg de pâtes par heure. Le système de refroidissement par eau intégré assure que la tête d'extrusion reste à une température optimale pour une qualité constante, même pendant une utilisation prolongée. Ce modèle sur pied est livré avec un chariot pour une mobilité et un positionnement faciles dans votre cuisine. L'ensemble de coupe inclus permet des coupes précises, tandis qu'une grande variété de matrices est vendue séparément pour créer une gamme infinie de formes de pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDouble réservoir haute capacité :\u003c\/b\u003e Comprend un premier réservoir de 12 kg et un deuxième réservoir de 8 kg pour un mélange et une production continus.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRendement impressionnant :\u003c\/b\u003e Produit jusqu'à 40 kg de pâtes fraîches par heure, idéal pour les environnements commerciaux à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipée d'un moteur fiable de 1,5 CV (1120 W) fonctionnant sur une connexion électrique 208 V\/60\/3-ph.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement continu :\u003c\/b\u003e Un système de refroidissement par eau intégré empêche la surchauffe et assure une qualité de pâtes constante.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Comprend un ensemble de coupe motorisé pour des formes de pâtes uniformes et un chariot pour une mobilité facile.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/b\u003e Conçue et fabriquée en Italie, garantissant une qualité, une durabilité et des performances supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665726865690,"sku":"OMC-13440","price":26323.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bvyplhge94d3lrrhdj5c.png?v=1776281690"},{"product_id":"52-qt-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13172","title":"Trento MX-IT-0040-T Mélangeur à spirale robuste de 40 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Trento MX-IT-0040-T (13172) 88 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Trento MX-IT-0040-T. Conçu pour les boulangeries commerciales, les pizzerias et les restaurants, ce pétrin est capable de traiter des quantités importantes de farine et de pâte, ce qui le rend idéal pour préparer de grandes quantités de pâte à pizza, de biscuits ou de pain. Sa construction robuste et son moteur puissant réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de parfaire facilement les pâtes dures et molles. L'authentique savoir-faire italien garantit durabilité et performances fiables pour les années à venir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMélange haute capacité :\u003c\/b\u003e Comprend un généreux bol en acier inoxydable de 52 pintes avec une capacité de pâte maximale de 88 lb, parfait pour la production à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMoteur puissant à deux vitesses :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 1,9\/1,5 CV, offrant deux vitesses distinctes (64\/128 tr\/min) pour gérer différentes consistances de pâte et obtenir des résultats optimaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception durable et efficace :\u003c\/b\u003e Construit avec une spirale fixe en acier inoxydable haute résistance et un corps entièrement en acier inoxydable pour une longévité et un nettoyage faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctions de sécurité améliorées :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle est soulevé, garantissant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/b\u003e Fabriqué avec fierté en Italie, ce pétrin combine un savoir-faire supérieur avec des performances fiables pour toute cuisine professionnelle. Certifié CE et QPS pour la sécurité et l'assurance qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665731584282,"sku":"OMC-13172","price":8440.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/auuupmeivpwsvygg0raz.png?v=1776281711"},{"product_id":"heavy-duty-commercial-floor-pasta-extruder-trento-13286","title":"Trento PM-IT-0080 Machine à pâtes sur pied d'une capacité de 50 kg","description":"\u003ch2\u003eMachine à pâtes sur pied Trento PM-IT-0080 (13286) usage intensif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez de délicieuses pâtes parfaitement formées à tout moment grâce à l'extrudeuse à pâtes sur pied Trento PM-IT-0080. Cette machine robuste est une solution idéale pour les restaurants et les supermarchés à fort volume, conçue pour la performance et la fiabilité. Il suffit de charger vos ingrédients dans la grande trémie, et la machine mélange et extrude efficacement la pâte à travers la buse. Construite avec un système de refroidissement par eau robuste, cette unité est conçue pour des opérations continues et exigeantes sans surchauffe. Fièrement fabriquée en Italie, cette machine à pâtes allie savoir-faire traditionnel et technologie moderne pour sublimer vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute capacité :\u003c\/strong\u003e Comprend un grand réservoir de 50 kg, parfait pour la production commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement impressionnant :\u003c\/strong\u003e Capable de produire jusqu'à 80 kg de pâtes fraîches par heure pour répondre à une forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 5,5 HP pour la vis sans fin et d'un moteur de 2,5 HP pour la pale afin de traiter les pâtes difficiles avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Un système de refroidissement par eau intégré assure le bon fonctionnement de la machine lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et pratique :\u003c\/strong\u003e Livré avec un assemblage de coupe inclus pour une utilisation immédiate (matrices vendues séparément) et est conçu pour la durabilité dans un environnement commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665758617882,"sku":"OMC-13286","price":67976.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jbune4kztrtq7eudvzu4.png?v=1776281812"},{"product_id":"commercial-pasta-extruder-machine-55-lbs-per-hour-trento-16643","title":"Trento 16643 Machine à pâtes professionnelle sur pied grande capacité de 11,8 kg","description":"\u003ch2\u003eTrento 16643 (PM-IT-0025) Machine à pâtes professionnelle sur pied à usage intensif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparez des pâtes fraîches et authentiques en toute simplicité avec la machine à pâtes professionnelle sur pied à usage intensif Trento 16643 (PM-IT-0025). Fabriquée avec fierté en Italie, cette extrudeuse puissante est le complément parfait pour tout restaurant, cuisine commerciale ou supermarché souhaitant améliorer son offre culinaire. Sa construction robuste et sa conception efficace permettent une production continue, vous assurant de pouvoir répondre à une forte demande sans compromettre la qualité. Il vous suffit de charger vos ingrédients dans la trémie généreuse de 12 kg, et de regarder la machine pétrir et extruder avec expertise des pâtes parfaitement formées à chaque fois. Le système de refroidissement par eau intégré assure le bon fonctionnement de la machine pendant les longues périodes de production, tandis que l'ensemble de coupe motorisé inclus offre des coupes précises et uniformes pour une finition professionnelle. Montée sur un chariot pratique pour une mobilité et un nettoyage faciles, cette machine allie performance et praticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eProduction à haute capacité :\u003c\/b\u003e Dispose d'une capacité de réservoir de 12 kg (26 lb) avec une production impressionnante de 25 kg (55 lb) par heure, idéale pour les environnements à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissante et efficace :\u003c\/b\u003e Équipée d'un moteur de 1,5 CV pour gérer facilement diverses consistances de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement continu :\u003c\/b\u003e Un système de refroidissement par eau intégré empêche la surchauffe, permettant une production de pâtes continue et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Simple à utiliser et livrée avec un ensemble de coupe motorisé inclus pour une précision accrue. (Matrices vendues séparément).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et mobile :\u003c\/b\u003e La construction robuste assure la longévité, et le chariot inclus permet un déplacement et un rangement faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Approuvée QPS, garantissant les normes de sécurité et de performance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665772806426,"sku":"OMC-16643","price":19577.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/e7apdqkgobcamx48wtmz.png?v=1776281894"},{"product_id":"67-qt-heavy-duty-electric-spiral-dough-mixer-trento-13173","title":"Pétrin à spirale intensif Avancini MX-IT-0050, capacité 50 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0050, capacité de 50 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre boulangerie ou pizzeria avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP50 (MX-IT-0050). Cette puissance de fabrication italienne est conçue pour les applications commerciales qui nécessitent de manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité et efficacité. Doté d'une spirale robuste et fixe en acier inoxydable de haute résistance, il est capable de gérer une capacité de pâte substantielle de 50 kg, ce qui le rend parfait pour préparer des pizzas, des biscuits ou du pain. Son moteur à 2 vitesses permet un contrôle précis du processus de mélange, assurant une consistance parfaite pour les pâtes dures et molles. Construit en acier inoxydable durable, ce mélangeur est conçu pour la longévité et un nettoyage facile. Pour la sécurité de l'opérateur, un couvercle grillagé et un dispositif de sécurité qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé sont inclus. Améliorez considérablement l'efficacité de votre cuisine et réduisez les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles avec ce pétrin à spirale fiable et puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Peut traiter jusqu'à 50 kg de pâte, idéal pour les cuisines commerciales à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur de 4,0\/2,0 HP pour un mélange polyvalent de différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, y compris une spirale fixe à haute résistance et un bol.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Réduit considérablement le temps de mélange par rapport aux mélangeurs traditionnels, améliorant le flux de travail de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Assure un savoir-faire et des performances supérieurs, certifié CE et QPS.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665777164570,"sku":"OMC-13173","price":11304.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jurucftjnafjdwikjzqd.png?v=1776281916"},{"product_id":"avancini_13397","title":"Extrudeuse à pâtes Trento 13397, modèle de sol, capacité de 5,9 kg","description":"\u003ch2\u003eExtrudeuse de pâtes Trento 13397 (PM-IT-0015)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la machine à pâtes sur pied robuste Trento 13397. Conçue de main de maître en Italie, cette extrudeuse puissante est la solution idéale pour les restaurants, les supermarchés et les cuisines commerciales souhaitant servir des pâtes fraîches et authentiques. Il suffit de charger vos ingrédients dans la trémie d'une capacité de 6 kg (13 lb), et cette machine produit efficacement des pâtes parfaitement formées à une cadence pouvant atteindre 15 kg (33 lb) par heure. Son moteur robuste de 1 CV et sa construction durable garantissent une fiabilité et des performances constantes. Le système de refroidissement par eau intégré permet un fonctionnement continu sans surchauffe, ce qui la rend idéale pour les environnements à forte demande. Ce modèle est livré avec un ensemble de coupe et un chariot pratique pour une mobilité aisée. Rationalisez votre production de pâtes et régalez vos clients avec la qualité exceptionnelle des pâtes fraîchement préparées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction élevée :\u003c\/strong\u003e Produit jusqu'à 15 kg (33 lb) de pâtes fraîches par heure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité de cuve de 6 kg (13 lb) et d'un moteur puissant de 1 CV.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation continue :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un système de refroidissement par eau pour un fonctionnement non-stop pendant les heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Simple à utiliser avec un ensemble de coupe inclus et un chariot mobile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication italienne de qualité :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriquée en Italie, garantissant durabilité et performance.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié :\u003c\/strong\u003e Approuvé QPS pour la sécurité et l'assurance qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRemarque : Les filières sont vendues séparément, ce qui permet une grande variété de formes de pâtes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665779294490,"sku":"OMC-13397","price":16287.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/zdgcsrdvcb9we4cynik0.png?v=1776281927"},{"product_id":"40-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13170","title":"Mélangeur à spirale de pâte à 2 vitesses Avancini MX-IT-0030-T d'une capacité de 30 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP30 (MX-IT-0030-T)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Avancini SP30, modèle MX-IT-0030-T. Fabriqué en Italie, ce pétrin est conçu pour les applications commerciales nécessitant de traiter de grandes quantités de pâte avec facilité. Sa spirale robuste fixe en acier inoxydable de haute résistance est capable de gérer des capacités importantes de farine et de pâte, ce qui en fait l'outil idéal pour les boulangeries et les pizzerias à fort volume. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, ce pétrin offre des performances exceptionnelles avec les pâtes dures et molles, réduisant considérablement le temps de pétrissage par rapport aux machines traditionnelles. Les commandes conviviales et la construction durable en acier inoxydable garantissent une longue durée de vie et une grande facilité d'utilisation, tandis que le dispositif de sécurité intégré, qui arrête la machine lorsque le couvercle de sécurité grillagé est soulevé, assure la tranquillité d'esprit pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Comprend une cuve généreuse de 40 quarts en acier inoxydable avec une capacité maximale de pâte de 66 lb (40 lb de farine).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur à double vitesse de 1,9\/1,5 HP pour gérer une variété de consistances de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Construit avec une spirale fixe, une cuve et un corps en acier inoxydable pour des performances durables et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement le pétrin lorsque le couvercle de protection de la cuve est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances efficaces :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de pétrissage, ce qui le rend parfait pour les boulangeries et les pizzerias.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une ingénierie de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665789780250,"sku":"OMC-13170","price":7701.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/a5lgwzs5u8uon3rizpuj.png?v=1776281969"},{"product_id":"13-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13162","title":"Trento 13162 MX-IT-0010-T Mélangeur à spirale à usage intensif de 10 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Trento 13162 (MX-IT-0010-T) 22 lb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec le pétrin à spirale robuste Trento 13162 (MX-IT-0010-T). Conçu en Italie, ce puissant pétrin est conçu pour manipuler de grandes quantités de pâte avec facilité, ce qui en fait un outil indispensable pour les boulangeries, les pizzerias et autres établissements de restauration commerciale. Avec une capacité de pâte robuste de 22 lb et un bol durable en acier inoxydable de 13 pintes, il est parfait pour préparer tout, de la pâte à pizza au pain et aux biscuits. La spirale fixe en acier inoxydable haute résistance assure un mélange constant et de haute qualité, réduisant considérablement le temps par rapport aux machines traditionnelles. Conçu à la fois pour la performance et la sécurité, il est doté d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé, protégeant ainsi votre personnel et vos opérations. Son puissant moteur de 0,75 HP et son fonctionnement à vitesse unique offrent une utilisation fiable et simple, offrant des résultats parfaits pour les pâtes dures et molles à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité robuste :\u003c\/b\u003e Mélangez jusqu'à 22 lb de pâte dans le bol durable en acier inoxydable de 13 pintes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur de 0,75 CV pour un mélange constant et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction supérieure :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une spirale fixe à haute résistance pour une longue durée de vie et une manipulation optimale de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité accrue :\u003c\/b\u003e Dispose d'un couvercle de sécurité grillagé et d'un dispositif d'arrêt automatique qui s'active lorsque le couvercle du bol est soulevé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement efficace :\u003c\/b\u003e Le contrôle à vitesse unique simplifie l'utilisation et réduit considérablement les temps de mélange pour les pâtes dures et molles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/b\u003e Garantit une qualité, un design et une ingénierie de première qualité pour votre cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665797153050,"sku":"OMC-13162","price":4513.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/iexz14afgswse8oyitnr.png?v=1776282008"},{"product_id":"trento-48226-countertop-pasta-machine-extruder-avancini","title":"Extrudeuse à pâtes électrique de comptoir Trento 48226 5 kg\/h","description":"\u003ch2\u003eExtrudeuse de pâtes de comptoir Trento 48226 PM-IT-0005\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCréez vos propres pâtes signature avec la machine à pâtes Trento 48226 (PM-IT-0005). Cette extrudeuse de pâtes haute performance est l'ajout parfait à tout restaurant ou supermarché, vous permettant de produire des pâtes fraîches parfaitement formées sur demande. Il suffit de charger vos ingrédients dans la trémie, et la machine s'occupe du reste, extrudant de belles pâtes prêtes à être cuites. Sa construction durable en acier inoxydable garantit qu'elle peut résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale tout en étant facile à nettoyer. Le panneau de commande tactile intuitif rend l'opération sans effort, et sa conception compacte de comptoir économise un espace précieux. Fièrement fabriquée en Italie, cette machine incarne un savoir-faire de qualité et l'excellence culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eProduit jusqu'à 5 kg de pâtes fraîches par heure avec une capacité de cycle de 1,8 kg.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eConstruction durable en acier inoxydable pour la longévité et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePanneau de commande tactile intuitif pour une utilisation simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLa conception polyvalente permet de produire de nombreuses formes de pâtes différentes en changeant simplement la filière (filières vendues séparément).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eComprend un mélangeur et une vis sans fin qui fonctionnent dans les deux sens pour une préparation optimale de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eComprend une cruche graduée pour les liquides, une clé de fixation de la filière et un bouchon de tuyau d'extrusion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLa conception compacte de comptoir est idéale pour toute cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665806885146,"sku":"OMC-48226","price":4397.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/brhl9zfm2xxdeuhlfb4y.png?v=1776282066"},{"product_id":"24-quart-commercial-spiral-dough-mixer-trento-13163","title":"Mélangeur à spirale robuste Avancini MX-IT-0020 de 22,7 litres (40 lb)","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini MX-IT-0020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Avancini SP20 (MX-IT-0020), un pétrin à spirale robuste conçu pour les applications commerciales exigeant fiabilité et performance. Fabriqué fièrement en Italie, ce mélangeur est idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants, manipulant avec aisance les pâtes dures et molles. Sa spirale en acier inoxydable robuste et fixe et sa construction à haute résistance lui permettent de gérer des capacités importantes de farine et de pâte, réduisant considérablement le temps de pétrissage par rapport aux machines traditionnelles. Que vous prépariez des pizzas, des biscuits ou du pain, ce mélangeur deviendra un élément indispensable de votre équipement, augmentant la productivité et assurant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Doté d'une spacieuse cuve en acier inoxydable de 22,7 litres avec une capacité de 18 kg de pâte, parfait pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1,2 CV et d'une seule vitesse, offrant une puissance de mélange constante et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriqué en acier inoxydable, y compris une spirale fixe à haute résistance, pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité renforcée :\u003c\/strong\u003e Un dispositif de sécurité intégré arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle de la cuve grillagé est soulevé, protégeant les opérateurs pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception efficace :\u003c\/strong\u003e Conçu pour réduire considérablement les temps de mélange, ce qui en fait un choix très efficace pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665808130330,"sku":"OMC-13163","price":5160.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oppn1p9fpnosa9fzzbai.png?v=1776282071"},{"product_id":"avancini_44269","title":"Pétrin à spirale robuste TRENTO 44269, capacité 60 kg","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale TRENTO 44269 (MX-IT-0060-M) 60 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la production de votre boulangerie, pizzeria ou pâtisserie avec le pétrin à spirale robuste TRENTO 44269 (MX-IT-0060-M). Fabriqué de main de maître en Italie, ce puissant pétrin est conçu pour l'efficacité et la facilité, gérant de grandes quantités de pâte avec précision. Sa construction robuste lui permet de répondre aux exigences de toute cuisine commerciale. L'appareil est conçu à la fois pour la performance et la sécurité, doté d'un couvercle intelligent qui arrête le fonctionnement lorsqu'il est ouvert, protégeant ainsi votre personnel. Avec des commandes simples et un design durable, ce pétrin est un atout essentiel pour produire une pâte constante et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dispose d'une capacité maximale de pâte de 60 kg (132 lb) et d'une cuve spacieuse de 107 pintes, parfaite pour une utilisation commerciale à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle polyvalent :\u003c\/strong\u003e Équipé de deux vitesses de travail et de deux minuteries, permettant un cycle de mélange entièrement automatique et personnalisable pour obtenir une consistance de pâte parfaite.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un couvercle de sécurité en acier inoxydable à conception ergonomique arrête automatiquement le mélangeur lorsqu'il est ouvert à un angle de 90°, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e La cuve et la spirale sont toutes deux construites en acier inoxydable haute résistance pour une durabilité exceptionnelle et une conformité aux réglementations sanitaires.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Alimenté par un moteur robuste de 3 700 W sur une connexion électrique de 208 V\/60 Hz\/triphasé, offrant une puissance fiable même pour les pâtes les plus difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArtisanat italien :\u003c\/strong\u003e Fabriqué fièrement en Italie, garantissant une qualité et une ingénierie supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Certifié cETLus et ETL Sanitation, respectant les normes de sécurité et d'assainissement nord-américaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665816551706,"sku":"OMC-44269","price":19638.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mkucnddoyiqvkdozjubz.png?v=1776282113"},{"product_id":"trento-40-quart-commercial-spiral-dough-mixer-13167","title":"Mélangeur à spirale à pâte robuste Avancini MX-IT-0030, capacité de 30 kg, 1 vitesse","description":"\u003ch2\u003ePétrin à spirale robuste Avancini SP30 MX-IT-0030\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'Avancini SP30 (MX-IT-0030), un pétrin à spirale robuste conçu pour des applications commerciales. Fabriquée fièrement en Italie, cette machine robuste est parfaite pour les boulangeries, les pizzerias et les restaurants qui doivent traiter de grandes quantités de pâte dure et molle. Son moteur puissant et sa spirale à haute résistance réduisent considérablement les temps de mélange par rapport aux machines traditionnelles, vous permettant de préparer tout, de la pizza et du pain aux biscuits, avec des résultats constants et de haute qualité. La construction durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, ce qui en fait un ajout précieux à tout établissement alimentaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité robuste :\u003c\/b\u003e Doté d'une cuve de 40 quarts en acier inoxydable avec une capacité maximale de pâte de 30 kg (66 lb), idéal pour les grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Équipé d'un moteur fiable de 1,5 CV à une seule vitesse pour traiter facilement les mélanges de pâte les plus durs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Construit avec une spirale et une cuve fixes en acier inoxydable haute résistance pour une durabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eSécurité renforcée :\u003c\/b\u003e Comprend un couvercle de sécurité grillagé et un dispositif d'arrêt automatique qui arrête la machine lorsque le couvercle est soulevé, assurant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEfficace et simple :\u003c\/b\u003e Des commandes faciles à utiliser et une conception efficace réduisent considérablement les temps de mélange, augmentant la productivité de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité de fabrication italienne :\u003c\/b\u003e Fabriqué en Italie, garantissant une ingénierie et des performances supérieures pour votre cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665834115354,"sku":"OMC-13167","price":7388.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/v3frucsyls3xrkhpadfj.png?v=1776282182"},{"product_id":"commercial-countertop-pasta-extruder-machine-trento-13320","title":"Machine à pâtes de comptoir Avancini 13320 TR70 d'une capacité de 2,5 kg","description":"\u003ch2\u003eMachine à pâtes de comptoir Avancini 13320 TR70 110 V\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCréez des plats de pâtes authentiques et uniques avec la machine à pâtes de comptoir Avancini TR70 de Trento. Cette extrudeuse puissante et compacte est la solution parfaite pour les restaurants, les épiceries fines et les supermarchés qui souhaitent proposer des pâtes fraîches et personnalisées. Conçue et fabriquée en Italie, cette machine allie une construction robuste à une utilisation conviviale. Il suffit de charger vos ingrédients dans la trémie d'une capacité de 2,5 kg, et de la regarder produire jusqu'à 8 kg de pâtes parfaites par heure, prêtes à satisfaire les demandes de vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa TR70 est conçue pour les cuisines professionnelles, avec des pièces en contact avec les aliments fabriquées en acier inoxydable durable et d'autres matériaux de qualité alimentaire. Sa conception bien pensée inclut un démontage facile pour un nettoyage en profondeur, et des pièces fonctionnelles qui peuvent pivoter dans les deux sens pour faciliter le processus de fabrication des pâtes. La connexion d'alimentation intégrée pour un coupe-pâtes en option ajoute à sa polyvalence. Améliorez vos offres culinaires avec le goût authentique et la qualité des pâtes fraîches faites sans effort avec l'Avancini TR70.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction élevée :\u003c\/strong\u003e Produit jusqu'à 8 kg de pâtes fraîches par heure avec une capacité de pâte de 2,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable et d'autres matériaux de qualité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipé de pieds de support réglables en hauteur et d'une alimentation électrique intégrée pour un coupe-pâtes en option.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un démontage facile afin d'assurer un nettoyage et une assainissement en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité italienne authentique :\u003c\/strong\u003e Fièrement fabriquée en Italie, garantissant un savoir-faire et des performances de première qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665847353626,"sku":"OMC-13320","price":5901.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/pmsjg72ijvjb83nqort6.png?v=1776282231"},{"product_id":"55-lbs-hr-floor-model-pasta-extruder-trento-13236","title":"Trento 13236 (PM-IT-0025-T) Machine à pâtes Avancini TR110, capacité de 12 kg","description":"\u003ch2\u003eTrento 13236 (PM-IT-0025-T) Machine à pâtes Avancini TR110, extrudeuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la \u003cstrong\u003emachine à pâtes robuste Trento Avancini TR110 (13236)\u003c\/strong\u003e. Fabriquée avec expertise en Italie, cette extrudeuse sur pied est la solution parfaite pour les restaurants, les cuisines commerciales et les supermarchés qui souhaitent produire des pâtes fraîches et authentiques. Conçue pour une production à grand volume et un fonctionnement continu, la TR110 simplifie le processus de fabrication des pâtes. Il suffit de charger vos ingrédients dans la trémie, et la machine mélange et extrude efficacement des pâtes parfaitement formées à travers la buse. Sa construction robuste et son moteur puissant garantissent fiabilité et cohérence, ce qui en fait un outil indispensable pour tout établissement culinaire professionnel. Ce modèle est livré avec un chariot pour une mobilité facile, un système de refroidissement par eau pour une production non-stop et un assemblage de coupe motorisé pour des résultats précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une cuve d'une capacité de 12 kg (26 lb), idéale pour la production commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRendement efficace :\u003c\/strong\u003e Produit jusqu'à 25 kg (55 lb) de pâtes fraîches par heure, répondant aux exigences d'une cuisine très fréquentée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1,5 CV pour manipuler diverses consistances de pâte avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Comprend un système de refroidissement par eau intégré et des ventilateurs de refroidissement pour éviter la surchauffe lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Livré avec un assemblage de coupe motorisé, un manchon de refroidissement et un chariot pratique pour la mobilité. (Remarque : les matrices sont vendues séparément).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction de qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en Italie, garantissant un savoir-faire et une durabilité supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665896407322,"sku":"OMC-13236","price":19577.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rscqtgd9fewnjs2oibpn.png?v=1776282456"},{"product_id":"avancini_48763","title":"Trento 48763 Floor Model Dough Sheeter with 11 lb. Capacity","description":"\u003ch2\u003eTrento 48763 Floor Model Dough Sheeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your culinary excellence with the Trento 48763 (Model BE-IT-0710) Avancini Kemplex SF500 Dough Sheeter. Expertly crafted in Italy, this floor model dough sheeter is designed for bakeries, restaurants, and hotels that demand precision and reliability. Boasting an 11 lb. (5 kg) dough capacity and a 28\" folding table, it effortlessly handles all types of dough to obtain incredibly thin and consistent results. Its variable speed control and adjustable thickness settings put you in complete command of your pastry and baking prep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis unit features robust construction with aluminum die-cast shoulders and casing, complemented by galvanized hard chrome plated cylinders. Designed with operator safety and convenience in mind, it includes a movable safety guard, easy-to-remove scrapers for quick cleaning, and a low voltage electrical system with dual hand and foot pedal commands. Fully mobile with swivel wheels and stabilizing feet, it efficiently saves space when not in use.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacity:\u003c\/strong\u003e 11 lb. (5 kg) dough capacity for versatile bakery operations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTable Size:\u003c\/strong\u003e 28\" folding tables reduce machine footprint when not in use\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Aluminum die-cast shoulders and casing with galvanized chrome-plated cylinders\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariable Speed:\u003c\/strong\u003e Precision control for handling various dough types\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdvanced Safety:\u003c\/strong\u003e Movable safety guard connected to limit switches and low voltage controls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvenience:\u003c\/strong\u003e Dual controls (hand and foot pedal), swivel wheels, and stabilizing feet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePower Specifications:\u003c\/strong\u003e 750 W, 220V\/60Hz\/1-ph\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigin:\u003c\/strong\u003e Proudly Made in Italy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724278919450,"sku":"OMC-48763","price":11651.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/m4yhy9y9cvx67m3xd1o3.png?v=1787240758"},{"product_id":"avancini_49183","title":"Trento 49183 89.8 qt Heavy-Duty Spiral Dough Mixer","description":"\u003ch2\u003eTrento 49183 Heavy-Duty Spiral Dough Mixer (SPV60)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElevate your bakery, pizzeria, or pastry shop's production with the Trento 49183 (Model SPV60) Heavy-Duty Spiral Dough Mixer. Designed for high hydration doughs, this compact yet powerful machine offers unmatched performance with its solid and reliable mechanics. Featuring a variable 10-speed inverter, it provides precise control for all your mixing needs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacity:\u003c\/strong\u003e 89.8 qt (85 L) bowl capacity with a maximum dough capacity of 132 lb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction:\u003c\/strong\u003e Spiral, bowl, and central column made of special high-strength stainless steel for maximum durability.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransmission:\u003c\/strong\u003e Movement transmission by means of 2 belts between motor and bevel gearbox and 2 chains between shaft and spiral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeeds:\u003c\/strong\u003e 10-speed inverter provides variable speed control to handle diverse dough types.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafety Features:\u003c\/strong\u003e Equipped with a safety device that automatically stops the machine when the bowl guard is raised.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePower:\u003c\/strong\u003e Heavy-duty 5.5 HP motor, 4100W (4.1 kW), running on 200-240V\/1-Phase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e Painted with non-toxic food-grade powders and includes accompanying rollers as standard.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724279148826,"sku":"OMC-49183","price":13601.61,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/okl3fbfjoxetg6qssceb.png?v=1787240758"},{"product_id":"avancini_49182","title":"Trento Avancini 49182 66.5 Qt Spiral Dough Mixer","description":"\u003ch2\u003eTrento Avancini 49182 Heavy-Duty Spiral Dough Mixer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperience unmatched performance with the Trento Avancini SPV50 Heavy-Duty Spiral Dough Mixer. Ideal for bakeries, pizzerias, and pastry shops, this compact and variable speed mixer boasts a robust 110 lb dough capacity and features highly reliable mechanics perfect for high hydration doughs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacity:\u003c\/strong\u003e 66-1\/2 qt. volume with a 110 lb. maximum dough capacity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10-Speed Inverter:\u003c\/strong\u003e Offers precise control with variable speeds to handle various recipes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Spiral, bowl, and central column made of special high-strength stainless steel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafety First:\u003c\/strong\u003e Built-in safety device stops the machine immediately when the bowl guard is lifted.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePower:\u003c\/strong\u003e 5-1\/2 HP motor (4100 watts) delivering exceptional mixing strength.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications:\u003c\/strong\u003e cETLus and ETL-Sanitation certified; proudly Made in Italy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724279476506,"sku":"OMC-49182","price":12223.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ircga5356kw1mwob1w4g.png?v=1787240758"},{"product_id":"avancini_48765","title":"Trento 48765 Floor Model Dough Sheeter 17.6 lb. Capacity","description":"\u003ch2\u003eTrento 48765 Floor Model Dough Sheeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIncrease your bakery's production and efficiency with the Trento 48765 (Model: BE-IT-1500) Floor Model Dough Sheeter. Designed for optimal performance in bakeries, restaurants, and hotels, this Italian-made sheeter handles up to 17.6 lbs (8 kg) of dough with ease. It features variable speed control as standard, allowing precise and consistent control over the thickness of your rolled-out dough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe unit incorporates a foldable 60-inch table for space-saving storage when not in use. Ensuring maximum safety, it includes accident prevention safety guards connected to the electrical system via limit switches, and a low voltage electrical system with both hand and foot pedal commands. Fully mobile with swivel wheels and stabilizing feet, it guarantees a seamless and hygienic workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariable Speed:\u003c\/strong\u003e Process all types of dough, obtaining very thin results efficiently.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Built with aluminium die-cast shoulders and casing, alongside galvanized hard chrome-plated, ground and polished cylinders.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDual Command Control:\u003c\/strong\u003e Low voltage electrical system featuring both hand and foot pedal commands for hands-free operation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Safety:\u003c\/strong\u003e Removable safety guards connected to limit switches ensure safe operation and easy cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvenient Cleaning:\u003c\/strong\u003e Includes easy-to-remove scrapers for quick and efficient maintenance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpace Saving:\u003c\/strong\u003e 60-inch folding tables minimize the footprint when the machine is not in use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMobility:\u003c\/strong\u003e Mounted on swivel wheels to facilitate handling, with external stabilizing feet for easy fixing.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724279345434,"sku":"OMC-48765","price":14017.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qfobjznhhlrpmdjvtxrj.png?v=1787240757"},{"product_id":"avancini_48764","title":"Trento Avancini Kemplex 48764 Floor Dough Sheeter 17.6 lb. Capacity","description":"\u003ch2\u003eTrento Avancini Kemplex 48764 (BE-IT-1200) Floor Dough Sheeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIncrease your bakery's production and efficiency with the Trento Avancini Kemplex SF600 Floor Model Dough Sheeter. Suitable for bakeries, restaurants, and hotels, this dough sheeter is designed for optimal performance. It features preset roller thickness controls, variable speed control, and a 48\" foldable table for space-saving storage. Built for heavy-duty daily use, it offers a hands-free operation foot pedal and precise manual adjustments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAluminium die-cast shoulders and casing for enhanced durability.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalvanized hard chrome plated, ground and polished cylinders.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdjustable thickness with a durable handle and measurement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariable speed control comes as a standard feature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLow voltage electrical system with dual commands (hand and foot pedal).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemovable safety guards for easy cleaning, maintenance, and kitchen hygiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMachine mounted on swivel wheels with stabilizing feet for full mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17.6 lb. (8 kg) dough capacity for large batches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnique design prevents dough sheets from wrinkling for thin, pristine results.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMade in Italy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724279607578,"sku":"OMC-48764","price":13690.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/qy9gddqc5gcdq5chcwuw.png?v=1787240759"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/collections\/mpxiehurbg2gjltygldt.png?v=1775151630","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/collections\/avancini-brand-collection.oembed?page=3","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}