Vrai TFP-72-30M-D-4-HC 72 pouces Mega Top Préparation à sandwichs et salades réfrigérées
SKU : TFP-72-30M-D-4-HC
Vrai TFP-72-30M-D-4-HC 72 pouces Mega Top Préparation à sandwichs et salades réfrigérées
Améliorez l’efficacité de votre cuisine et la préparation des aliments avec le True TFP-72-30M-D-4-HC 72 pouces Mega Top Refrigerated Sandwich & Salad Prep. Ce comptoir réfrigéré haut de gamme est méticuleusement conçu pour la création de sandwichs et salades en grande quantité, offrant une organisation supérieure, un contrôle précis de la température et une durabilité inégalée. Conçu pour les cuisines commerciales animées, sa construction robuste et ses caractéristiques innovantes garantissent que vos ingrédients restent frais, frais et facilement accessibles, améliorant à la fois la sécurité alimentaire et le flux de travail opérationnel.
Le TFP-72-30M-D-4-HC combine un rail spacieux et à grande capacité pour la poêle alimentaire avec un rangement réfrigéré pratique en dessous, ce qui en fait un atout indispensable pour les charcuteries, les restaurants et les opérations de traiteur. Son système de réfrigération écologique garantit une conservation optimale des aliments, tandis que la configuration méga-toit conçue avec soin permet une variété maximale d’ingrédients à portée de main. Investissez dans la qualité légendaire de True et découvrez la différence de performance et de fiabilité.
Caractéristiques clés :
- Réfrigération optimale : Un système de réfrigération surdimensionné et écologique (hydrocarbures R290) maintient des températures constantes entre 33°F et 41°F (0,5°C à 5°C) pour une conservation alimentaire supérieure.
- Capacité Méga-Top : Il est offert de série avec des plats alimentaires en polycarbonate transparent de taille 1/6 pouces de profondeur, ainsi que des barres adaptatrices supplémentaires, pour maximiser l’organisation et l’accessibilité des ingrédients.
- Construction durable : Présente une façade, un dessus et des extrémités robustes en acier inoxydable, complétés par un dos fini en aluminium, assurant une durabilité durable et une apparence élégante et professionnelle.
- Couvercle et capot innovants : Le design breveté de couvercle et de capot en acier inoxydable isolé en mousse maintient la température des bacs plus froide, conserve la fraîcheur, minimise la condensation et améliore l’efficacité énergétique.
- Tiroirs de rangement efficaces : Équipé de deux (2) tiroirs robustes de 12 » de large x 18 » de diamètre par section, chacun pouvant accueillir une casserole pleine grandeur de 12 » L x 18"D x 6"H (poêles non incluses) pour un rangement organisé sous le comptoir.
- Soucieux de l’environnement : Écumée sur place utilisant une isolation en polyuréthane haute densité avec un potentiel d’appauvrissement de l’ozone (ODP) et un potentiel de réchauffement climatique (GWP) nul, reflétant l’engagement de True envers la durabilité.
- Étagères ajustables : Comprend des tablettes en fil métallique recouvertes de PVC robustes, offrant une flexibilité pour entreposer divers ingrédients et fournitures.
Que vous prépariez des sandwichs gastronomiques, des salades vibrantes ou des wraps personnalisés, le True TFP-72-30M-D-4-HC offre la plateforme idéale pour une préparation alimentaire efficace et hygiénique. Faites confiance à True Manufacturing pour un équipement conçu pour durer et pour fonctionner.
Spécifications du True TFP-72-30M-D-4-HC 72 pouces Mega Top réfrigéré pour sandwichs et salades
Expédition : Vraie fabrication
Le véritable équipement est distribué via un système stratégique de hub régional conçu pour minimiser les délais de livraison de la réfrigération critique. Les unités expédient généralement depuis le centre de distribution régional le plus proche — soit Vancouver, Colombie-Britannique, ou Toronto, Ontario — selon la disponibilité des modèles et la proximité du site de livraison. Les modèles Core à grand volume (comme la série T et les marchandiseurs de portes vitrées GDM) sont priorisés pour le stockage local afin d’assurer un transport rapide de 2 à 5 jours. Les configurations spécialisées, les finitions personnalisées ou les modèles à faible volume sont expédiés directement depuis le siège principal de fabrication de True à O’Fallon, Missouri.
En tant qu’appareils commerciaux à haute masse, toutes les unités sont transportées par des transporteurs spécialisés LTL (Less-Than-Truckload) sur des patins en bois lourds. Chaque envoi est emballé professionnellement pour protéger l’extérieur en acier inoxydable de haute qualité et les composants sensibles de réfrigération. Pour garantir une arrivée parfaite en usine, toutes les unités doivent être inspectées immédiatement après la livraison avant de signer le connaissement.
Garantie
True offre l’une des garanties les plus complètes de l’industrie de la réfrigération commerciale, reflétant la durabilité de leurs systèmes surdimensionnés.
Unités de restauration commerciale
Pour la plupart des unités neuves (spécifiquement les modèles hydrocarbures), True offre une garantie de 7 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, incluant le compresseur. Cette couverture 7-7-7, de pointe dans l’industrie, assure la protection de l’ensemble du système de réfrigération contre les défauts de fabrication.
Résidentiel et spécialisé
Certaines gammes peuvent offrir une garantie de pièces et main-d’œuvre de 5 ans avec une couverture élargie du compresseur.
Machines à glace
Ces unités sont généralement couvertes par une garantie de 3 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie prolongée de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur.
Pièces de rechange
Les pièces True OEM authentiques offrent une garantie de 90 jours à partir de la date d’achat.
La période de garantie commence à la date d’installation (ne devant pas dépasser 39 mois à partir de la date d’expédition originale de l’usine). Pour valider la couverture, les unités doivent être installées par un technicien qualifié conformément aux manuels d’installation de True.
Service et soutien
Le service technique et les réparations sous garantie sont facilités par un vaste réseau national de fournisseurs de services autorisés par l’usine à travers le Canada. Comme l’équipement True utilise des réfrigérants R290 (hydrocarbures) avancés et des systèmes de tubes capillaires accordés avec précision, tout le travail lié à la garantie doit être effectué par ces professionnels autorisés afin d’assurer des normes de sécurité et de performance. True maintient un vaste inventaire de pièces OEM authentiques tant dans les centres de distribution de Vancouver, en Colombie-Britannique, que dans les centres de distribution de Toronto, Ontario, permettant une distribution rapide de compresseurs, moteurs de ventilateurs et cartes de contrôle pour minimiser les temps d’arrêt de l’entreprise. L’utilisation de pièces non OEM ou d’agents de service non autorisés annulera immédiatement la garantie du fabricant.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie est strictement conditionnelle à l’utilisation et à l’entretien de l’unité selon les bonnes pratiques de réfrigération de True. Les exclusions spécifiques incluent :
- Entretien du condenseur : Le fait de ne pas nettoyer régulièrement la bobine du condenseur est la principale cause de défaillance du compresseur. Les dommages causés par un condenseur sale ou bouché ne sont pas couverts par la garantie.
- Environnement et installation : Les unités doivent être installées dans un environnement climatisé avec un dégagement adéquat pour la circulation de l’air. Les dommages causés par une tension instable, l’utilisation de rallonges ou l’installation dans des zones extérieures à forte chaleur sont exclus.
- Articles portables : Les articles d’usure standard, y compris les joints de porte, les ampoules (à incandescence ou fluorescente) et le chromage sur les tablettes, ne sont pas couverts par la garantie des pièces et de la main-d’œuvre principales.
- Perte conséquente : True n’est pas responsable de la perte économique ou de la perte de profit, y compris la perte de produits alimentaires ou de glace, résultant d’une défaillance de réfrigération.
- Dommages au fret : Comme pour tout équipement lourd, les dommages subis pendant le transit relèvent du transporteur. Tout dommage visible doit être indiqué sur les documents d’expédition au moment de la livraison afin de faciliter une réclamation de fret.
À propos de True Refrigeration
Caractéristiques clés du True TFP-72-30M-D-4-HC 72 pouces Mega Top Refrigerated Sandwich & Sale Prep
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