TRENTO 40636 Four à pizza électrique double étage de 39 pouces

TRENTO 40636 Entrée Max Four à pizza électrique à deux étages

Augmentez la puissance de votre pizzeria avec le four à pizza électrique à double étage TRENTO 40636 Entry Max Series. Conçu en Italie pour un usage pratique et fiable, ce four est un instrument solide, bien conçu et incroyablement fonctionnel pour toute cuisine professionnelle. Il dispose de deux chambres de cuisson indépendantes, vous permettant de cuire plusieurs pizzas à différents réglages simultanément, maximisant ainsi l’efficacité. La gestion autonome de deux températures de fonctionnement pour le plafond et la plaque de base dans chaque chambre assure une répartition uniforme de la chaleur sur la pierre réfractaire pour une croûte parfaitement nette à chaque fois. Une façade en acier inoxydable durable et des portes vitrées ajoutent non seulement à son apparence élégante, mais permettent aussi une surveillance constante du processus de cuisson sans perte de chaleur. Conçu pour la performance et la durabilité, ce four est le choix idéal pour créer des pizzas authentiques et savoureuses.

• Chambres indépendantes doubles : Deux chambres de cuisson distinctes, chacune avec ses propres commandes, pour une cuisson polyvalente et à grand volume.
• Contrôle supérieur de la chaleur : Deux thermostats mécaniques par chambre permettent des ajustements précis et indépendants de la température pour le plafond et la plaque de base.
• Decks en pierre réfractaire : Une surface de cuisson en pierre authentique assure une répartition uniforme de la chaleur et une croûte de pizza parfaite et croustillante.
• Construction durable : Présente une façade robuste en acier inoxydable, une isolation en fibre de verre évaporée et un éclairage interne résistant à la chaleur.
• Surveillance pratique : Chaque porte en acier inoxydable est équipée d’une fenêtre et d’une poignée en verre, vous permettant de surveiller le processus de cuisson à chaque étape.