Moules retardatrices de fermentation de pâte Omcan 81158 en polypropylène de qualité alimentaire de 25,5 pouces
SKU : 81158
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Omcan 81158 Food Grade Polypropylene 25.5-inch Dough Proofing Retarding Pans - SKU: 81158
Optimize your commercial kitchen's dough management with the Omcan 81158 Food Grade Polypropylene 25.5-inch Dough Proofing Retarding Pans. Engineered for efficiency and durability, these essential bakery supplies are perfect for professional bakeries, pizzerias, and restaurants looking to streamline their proofing and retarding processes. Crafted from high-quality, food-grade polypropylene, these pans ensure your dough is stored safely and hygienically, facilitating perfect proofing and retarding results every time.
The thoughtful design allows for optimal air circulation while protecting your dough from drying out. Its robust construction can withstand demanding commercial environments and a wide range of temperatures, making it a versatile tool for cold storage or ambient proofing. The smooth, non-stick interior ensures easy release of dough and simplifies cleaning, saving valuable time in a busy kitchen.
- Premium Food-Grade Polypropylene: Ensures safe and hygienic storage for all types of dough.
- Generous & Optimized Dimensions: Measuring 25.5" L x 17.7" W x 3.5" H, these pans are ideal for various dough volumes and fit standard proofing racks.
- Stackable Design: Maximize your storage space with its convenient stackable feature, perfect for kitchens of any size.
- Wide Temperature Versatility: Built to endure temperatures from -40°F to 180°F (-40°C to 82°C), suitable for both proofing and retarding.
- Effortless Cleaning: Features smooth interior surfaces that prevent dough from sticking, making cleanup quick and easy.
- Commercial Grade Durability: Designed to withstand the rigors of daily use in professional food service establishments.
Enhance your bakery operations with this indispensable Omcan dough pan. Please note: Lids for these pans (Model 81158-LID) are sold separately to allow for customized purchasing.
Omcan 81158 Food Grade Polypropylene 25.5-inch Dough Proofing Retarding Pans Specifications
Documents
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
74ans en affaires
6 500+ produits en stock
Canada Siège social du pays de la marque
Key Features of Omcan 81158 Food Grade Polypropylene 25.5-inch Dough Proofing Retarding Pans
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