Omcan 80122 passoire de bouillon à capuchon en porcelaine grossière de 12 pouces
SKU : 80122
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Omcan 12″ Coarse Mesh China Cap Strainer - Item 80122
Elevate your food preparation with the Omcan 80122 Coarse Mesh China Cap Strainer, an essential tool for any professional or home kitchen. Designed for durability and efficiency, this 12-inch conical strainer, also known as a Chinois or Bouillon strainer, is perfect for creating smooth, refined sauces, stocks, soups, and purées. Its coarse mesh is specifically engineered to allow liquids to pass through quickly while effectively separating out larger solids, seeds, and impurities, ensuring a consistently clear and refined final product.
Crafted from high-quality, durable materials, this strainer is built to withstand the rigorous demands of a busy commercial environment. The sturdy handle provides a secure and comfortable grip, while the integrated helper hook allows you to rest the strainer securely on the rims of pots and bowls for hands-free operation. Whether you're clarifying stock for a consommé or straining a delicate sauce, the Omcan 80122 provides the reliability and performance you need.
Caractéristiques clés :
- Generous Size: A 12-inch diameter accommodates large batches, improving workflow efficiency in busy kitchens.
- Coarse Mesh Design: Ideal for quick draining and straining of stocks, sauces, and purées, removing larger food particles with ease.
- Durable Construction: Made from robust stainless steel for long-lasting performance and resistance to corrosion and warping.
- Conical Shape: The classic Chinois shape is perfect for pressing ingredients to extract maximum flavor and liquid.
- Convenient Handling: Features a strong handle for a firm grip and a helper hook for stable, hands-free placement over containers.
Omcan 80122 12-inch Coarse Mesh China Cap Bouillon Strainer Specifications
Documents
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
74ans en affaires
6 500+ produits en stock
Canada Siège social du pays de la marque
Key Features of Omcan 80122 12-inch Coarse Mesh China Cap Bouillon Strainer
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