Omcan 48638 75-80 lb. Liquid Propane Floor Model Gas Fryer
SKU: 48638
Omcan 48638 75-80 lb. Liquid Propane Floor Model Gas Fryer
Elevate your commercial kitchen's frying capabilities with the Omcan 48638 Liquid Propane Gas Fryer. This professional-grade, floor model unit is engineered for high-volume cooking, featuring a generous 75-80 lb. oil capacity perfect for restaurants, bars, and food service operations. Built with a durable, pressure-blasted stainless steel construction, it not only withstands the rigors of a busy kitchen but also ensures a smooth finish for effortless cleaning. This fryer is designed for fast temperature recovery and includes a large cold zone to extend oil life, ensuring consistently delicious results while saving on costs. Available in Liquid Propane, this fryer offers powerful and reliable performance without the need for an electrical connection.
Caractéristiques clés :
- High-Power Output: Equipped with 5 powerful burners, each delivering 30,000 BTU/hr for a total of 150,000 BTU, ensuring quick heat-up and recovery times.
- Precise Temperature Control: A versatile temperature range of 200°F to 400°F allows for perfect frying of a wide variety of foods.
- Enhanced Safety: Features a high-limit temperature protection at 450°F with an automatic gas cutoff to prevent overheating.
- Durable Construction: Made from robust stainless steel with four adjustable stainless steel legs for stability on any surface.
- User-Friendly Design: Comes standard with twin fry baskets with plastic-coated handles for safe handling and a 1-1/4" full port drain valve for fast and complete oil drainage.
- Certified for Commercial Use: CSA design certified and NSF listed, meeting strict standards for public health and safety.
Omcan 48638 75-80 lb. Liquid Propane Floor Model Gas Fryer Specifications
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
Key Features of Omcan 48638 75-80 lb. Liquid Propane Floor Model Gas Fryer
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