Valoriani 48126 4 pizzerias, four igloo à bois et au gaz
SKU : 48126
Valoriani 48126 Four igloo à pizza au bois et au gaz
Vivez plus d’un siècle d’artisanat italien avec le four à pizza Valoriani Igloo 100 (48126), le premier four à pizza respirant professionnel. Conçu avec expertise et entièrement importé d’Italie, ce four est un chef-d’œuvre d’ingénierie réfractaire. Son design unique et respirant évacue l’humidité de cuisson vers l’extérieur, assurant que la chaleur intense du bois ou du gaz soit parfaitement conservée pour une cuisson parfaite. Cela donne des croûtes de pizza parfaitement croustillantes et des plats succulents à chaque fois. La superbe mosaïque noire et la finition en brique noire créent un spectacle culinaire spectaculaire, ajoutant une touche de théâtre et d’ambiance à toute cuisine professionnelle ou pizzeria. Que vous choisissiez seulement le bois, le gaz seulement ou une combinaison des deux, ce four offre un fonctionnement économique et à faible entretien, conçu pour durer et fonctionner dans les conditions les plus exigeantes.
Caractéristiques clés :
- Artisanat italien authentique : Entièrement importé et fabriqué en Italie, soutenu par plus de 100 ans d’expertise en réfractaire.
- Technologie respirante : Un système unique qui décharge l’humidité de cuisson, gardant le four sec et maximisant l’efficacité thermique.
- Options de carburant polyvalentes : Fonctionne uniquement avec du bois, uniquement au gaz, ou une combinaison gaz/bois pour une saveur authentique et une commodité moderne.
- Temps de cuisson rapide : Obtenez des pizzas parfaitement cuites en seulement 2-3 minutes, augmentant ainsi la production de votre cuisine.
- Polyvalence culinaire : Pas juste pour la pizza! Excellez dans la pâtisserie, le braisage, la rôtire, le grill et le fumage d’une grande variété d’items au menu.
- Spectacle spectaculaire : Le design élégant sert de pièce maîtresse, mettant en valeur l’ambiance de votre restaurant.
- Construction durable : Construit avec des matériaux de haute qualité pour être extrêmement durable et durable dans un cadre commercial.
Valoriani 48126 4 Capacités de pizza Conception du four igloo à bois et au gaz
Accessoires compatibles
Améliorez la fonctionnalité et la longévité de votre distributeur de boissons réfrigérées avec ces accessoires compatibles et ces pièces de rechange.
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
Caractéristiques clés du four igloo Valoriani 48126 4 pizzas à vapeur à bois et au gaz
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