Couvercle Omcan 44321 pour 8" de diamètre. Moule à pâte en aluminium
SKU : 44321
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Omcan 44321 Clear Dough Proofing Retarding Pan Box 18x26 Inch
Elevate your bakery operations with the Omcan 44321 Clear Dough Proofing Retarding Pan Box. Designed for the demands of commercial kitchens, this robust 18" x 26" pan is an indispensable tool for bakers seeking efficiency and reliability. Crafted from premium, clear polycarbonate, it offers exceptional visibility, allowing you to monitor your dough's progress without disturbing the proofing or retarding process.
Whether you're proofing artisan breads, retarding pizza dough, or simply storing ingredients, the Omcan 44321 provides an optimal environment. Its durable construction ensures longevity, standing up to the rigors of daily use and a wide range of temperatures, from freezing -40°F (-40°C) to hot 212°F (100°C). This versatility makes it perfect for various stages of food preparation and storage, from a slow, controlled retard to a warm, gentle proof.
Compatible with standard 18" x 26" bun pan racks, this proofing box seamlessly integrates into your existing bakery setup, optimizing space and workflow. Its smooth, non-stick surfaces are designed for easy cleaning, helping you maintain the highest hygiene standards in your establishment with minimal effort. Invest in the Omcan 44321 for a solution that combines durability, convenience, and superior performance for all your dough handling needs.
Caractéristiques clés :
- Optimal Visibility: Crystal-clear polycarbonate allows for easy monitoring of dough without opening the box.
- Durable Construction: Made from high-quality, impact-resistant polycarbonate for long-lasting commercial use.
- Versatile Temperature Range: Withstands temperatures from -40°F to 212°F (-40°C to 100°C), ideal for proofing, retarding, and cold storage.
- Standard Compatibility: Perfectly fits 18" x 26" bun pan racks, maximizing kitchen efficiency and organization.
- Easy to Clean: Smooth, non-stick surfaces ensure quick and effortless cleaning, promoting superior sanitation.
- NSF Certified: Meets strict standards for public health and safety, ensuring quality and reliability for food contact.
Omcan 44321 Lid for 8″ Dia. Aluminum Dough Pan Specifications
Documents
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
74ans en affaires
6 500+ produits en stock
Canada Siège social du pays de la marque
Key Features of Omcan 44321 Lid for 8″ Dia. Aluminum Dough Pan
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