Omcan 21468 Commercial Vacuum Packaging Machine with 13.5” Chamber for Food Preservation
SKU: 21468
Omcan 21468 Commercial Vacuum Packaging Machine with 13.5” Chamber for Food Preservation
Elevate your food storage and preparation with the Omcan 21468 Commercial Vacuum Packaging Machine. Engineered for robust performance in busy commercial kitchens, this powerful tabletop vacuum sealer is an essential tool for extending the shelf life of various food items, from meats and cheeses to vegetables and dry goods. By efficiently removing air, it prevents spoilage, freezer burn, and maintains the natural flavors and textures of your ingredients much longer than traditional storage methods.
The Omcan 21468 is not just about preservation; it's also perfect for preparing ingredients for sous-vide cooking, ensuring consistent and delicious results every time. Crafted from high-quality stainless steel, this durable unit is built to withstand the rigors of daily commercial use, offering exceptional longevity and easy cleaning. Its intuitive digital control panel allows for precise adjustments, giving you full command over the vacuum and sealing process for optimal outcomes.
Designed with convenience in mind, the generous 13.5” x 15.5” x 4”/6.5” chamber accommodates a wide range of products, while the 12.5” seal bar ensures a strong, reliable, and airtight seal. Get started right away with the included 200 assorted vacuum bags, providing immediate value and functionality for your operation. Invest in the Omcan 21468 to enhance food freshness, significantly reduce waste, and streamline your kitchen workflow with professional-grade efficiency.
Caractéristiques clés :
- Optimal Chamber Size: Spacious 13.5” x 15.5” x 4”/6.5” (L x W x H) chamber to accommodate various product sizes.
- Reliable Sealing: Equipped with a 12.5” (318 mm) seal bar for secure and airtight packaging.
- Powerful Performance: Features a heavy-duty 1.5 HP oil pump for efficient air removal and consistent vacuum levels.
- Durable Construction: Made with high-quality stainless steel for longevity and easy maintenance in demanding environments.
- User-Friendly Controls: Digital control panel allows for precise and easy operation, ensuring optimal results every time.
- Ready to Use: Includes 200 assorted vacuum bags (100x 6”x10” & 100x 8”x12”) to kickstart your packaging needs.
- Versatile Application: Ideal for prolonging food shelf life, preventing freezer burn, and preparing items for sous-vide cooking.
Omcan 21468 Commercial Vacuum Packaging Machine with 13.5” Chamber for Food Preservation Specifications
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
Key Features of Omcan 21468 Commercial Vacuum Packaging Machine with 13.5” Chamber for Food Preservation
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