Omcan 11824 6-inch Straight Blade Granton Edge Boning Knife
SKU: 11824
Omcan 11824 6-inch Granton Edge Boning Knife
Master the art of butchery with the Omcan 11824 Boning Knife, an essential tool for any professional kitchen, butcher shop, or culinary enthusiast. Specifically engineered for de-boning, this knife features a thin, sharp 6-inch straight blade that glides effortlessly between flesh and bone. The innovative Granton edge, characterized by its hollowed-out grooves, creates small air pockets during slicing. This significantly reduces friction and prevents meat from sticking to the blade, allowing for faster, cleaner, and more efficient work. By enabling precise cuts, this boning knife helps you maximize your yield and minimize waste, making it a valuable and cost-effective addition to your toolkit.
Designed for durability and control, the Omcan 11824 is built to withstand the demands of a commercial environment. Its robust construction ensures long-lasting sharpness and performance. The ergonomic black handle provides a comfortable and secure grip, enhancing user safety and reducing fatigue during extended use. Elevate your meat preparation with this professional-grade boning knife.
Caractéristiques clés :
- Efficient Deboning: Features a 6-inch straight blade, perfectly designed to separate meat from bone with precision and ease.
- Granton Edge Blade: Hollowed-out grooves on the blade create air pockets, preventing meat from sticking and allowing for smoother, faster cuts.
- Durable Construction: Built to withstand the rigors of a professional kitchen, ensuring long-lasting performance and reliability.
- Ergonomic Handle: The comfortable and sturdy black handle provides a secure grip for enhanced safety and control during use.
- Increased Yield: Expertly de-bone meat to maximize your yield and reduce food waste, making it a cost-effective tool for any butcher or chef.
Omcan 11824 6-inch Straight Blade Granton Edge Boning Knife Specifications
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
Key Features of Omcan 11824 6-inch Straight Blade Granton Edge Boning Knife
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