Four électrique à convection Eurodib UNOX XAFT-04HS-ETDV 2,0 pi³
SKU : XAFR04HSETDV
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Eurodib UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XAFT-04HS-ETDV Four électrique à convection
Augmentez la productivité de votre boulangerie ou pâtisserie avec le four électrique à convection Eurodib UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XAFT-04HS-ETDV. Conçu pour les professionnels qui exigent efficacité et simplicité, ce four de comptoir regroupe la technologie avancée dans une surface compacte de moins d’un mètre carré. Le panneau de contrôle TOUCH intuitif met la précision à portée de main, permettant un fonctionnement fluide et des résultats constants et de haute qualité. Sa construction robuste en acier inoxydable et sa porte vitrée à double vitrage assurent durabilité et efficacité thermique pour toute cuisine commerciale achalandée.
Caractéristiques clés :
- Technologie de cuisine avancée : Inclut STEAM. En plus, pour ajouter instantanément de l’humidité, de l’AIR. En plus, avec un ventilateur bidirectionnel pour une répartition de la chaleur parfaitement uniforme, et SEC. En plus, d’éliminer l’humidité pour une texture idéale.
- Contrôle TACTILE convivial : Un panneau de contrôle tactile coté IPX4 vous permet de programmer jusqu’à 99 recettes en 1 à 9 étapes de cuisson, de gérer les minuteurs et de contrôler les niveaux d’humidité (0 à 100%).
- Efficace et puissant : L’EFFICACE. Le système électrique assure une efficacité de convection de premier ordre, chauffant de 140°F à 500°F (60°C à 260°C) en seulement 5 minutes, tandis qu’une isolation haute performance réduit la consommation d’énergie.
- Capacité généreuse : Le four peut accueillir quatre plaques de demi-taille (13 » x 18 »), ce qui le rend parfait pour cuire une variété de produits simultanément.
- Conception intelligente et sécuritaire : Équipé d’une lumière DEL intérieure pour la visibilité, d’une porte à verrouillage automatique et d’une fonction d’arrêt du ventilateur qui s’active lors de l’ouverture de la porte pour une sécurité accrue.
- Construction durable : Construit avec un boîtier en acier inoxydable et une chambre de cuisson pour une performance durable et un nettoyage facile.
Spécifications du four électrique à convection Eurodib UNOX XAFT-04HS-ETDV 2,0 pi³
Dimensions physiques
ExtérieurProfondeur
28.3
ExtérieurHauteur
19.7
LargeurExtérieure
23.6
IntérieurProfondeur
13.75
IntérieurHauteur
13.2
InteriorWidth
19.5
Poids net
86.0
Électrique
Ampérage
15.7
ElectricalPhase
1
PlugType
18h-20h
PowerType
Électrique
Tension
208
Puissance
3800
Capacité et stockage
Capacité
2,0 pi³ / 4 poêles de demi-taille
DoorMaterial
Verre
Type de porte
Swinging
NombreDePortes
1
NumberOfPans
4
NumberOfRacks
4
NombreDeVitesses
2
Système de réfrigération
Plage de température
32 - 500°F
Autres
Modes de cuisson
Cuire, rôtir, cuire à la vapeur, faire lever
HeatSource
Électrique
NombreDeFours
1
Documents
Expédition : Tous les produits Unox sont expédiés en 1 à 2 jours ouvrables, selon la disponibilité des stocks. Des options de fret et de livraison à gants blancs sont disponibles partout au Canada.
Garantie standard : La plupart des fours Unox incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre, couvrant les défauts de fabrication dans le cadre d’un usage commercial normal. Certains modèles numériques et autonettoyants peuvent inclure une couverture étendue sur les cartes électroniques ou les composants à vapeur.
Service et soutien : Le service de garantie au Canada est coordonné par le réseau national de service autorisé d’Eurodib. Les clients peuvent contacter Eurodib pour des réclamations de garantie, la planification des techniciens ou des pièces de rechange. Le numéro de modèle, le numéro de série et la preuve d’achat sont requis pour toutes les réclamations.
Couverture étendue : Des programmes de garantie prolongée ou d’entretien préventif peuvent être disponibles pour certains modèles Unox. Veuillez contacter ChefStop pour l’admissibilité et les prix.
Exceptions et exclusions : La garantie ne couvre pas les mauvais usages, l’installation inadéquate, les problèmes de qualité de l’eau ou les modifications non autorisées. Les pièces consommables comme les joints, ampoules et filtres sont exclues de la couverture.
À propos d’Unox
Padoue, ItalieSiège social et fabrication
cETLus / ETL Sanitation / ENERGY STAR®Certifié pour un usage alimentaire canadien
Fondé en 1990 : Innovateur du four italien
LONG. Garantie Life4Jusqu’à 4 ans de pièces lorsqu’elles sont connectées en ligne
Caractéristiques clés du four électrique à convection Eurodib UNOX XAFT-04HS-ETDV 2,0 pi³
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