Eurodib Unox Bakerlux 3,6 pi³ Four à convection électrique pleine grandeur
SKU : XAFR04FSETRV
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Eurodib Unox Bakerlux SHOP.Pro XAFR04FSETRV Four à convection électrique
Augmentez la productivité de votre boulangerie ou de votre pâtisserie avec le four électrique à convection Eurodib Unox Bakerlux SHOP.Pro XAFR04FSETRV Electric Convection. Conçu pour les professionnels qui exigent efficacité et simplicité, ce four de comptoir allie technologie avancée à une empreinte compacte. Le panneau de contrôle intuitif TOUCH met un contrôle précis à portée de main, permettant des programmes de cuisson complexes en plusieurs étapes qui assurent des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. Sa construction robuste en acier inoxydable et sa cavité de cuisson isolée en font un choix durable et écoénergétique pour toute cuisine commerciale à grand volume.
Caractéristiques clés :
- Technologies culinaires avancées : Inclut STEAM. En plus, pour un contrôle instantané de l’humidité (0-100%), de l’air. En plus, des ventilateurs inversés bidirectionnels pour une répartition uniforme de la chaleur, et DRY. En plus, pour éliminer l’humidité et obtenir une finition parfaitement fraîche et texturée.
- Haute capacité et polyvalent : Il peut accueillir quatre moules pleine taille (18 » x 26 »), ce qui le rend idéal pour la cuisson de divers produits. La capacité de 3,6 pieds cubes est parfaite pour les environnements animés.
- Contrôles tactiles programmables : Programmez facilement jusqu’à 99 recettes, chacune avec jusqu’à 9 étapes de cuisson. Le panneau de contrôle TOUCH classé IPX4 est durable et facile à utiliser.
- Préchauffage rapide : L’EFFICACE. Le système électrique atteint rapidement des températures de 32°F à 500°F (0°C à 260°C), réduisant ainsi les temps d’attente et augmentant le débit de la cuisine.
- Conception durable et sécuritaire : Construit avec un boîtier et une chambre de cuisson en acier inoxydable, une porte en verre double vitrage pour l’efficacité thermique, et une porte à verrouillage automatique pour une sécurité accrue.
- Efficacité énergétique : Certifié ENERGY STAR, doté d’une cavité isolée et d’un verre à faible émissivité pour minimiser la consommation d’énergie et diminuer les coûts d’exploitation.
Eurodib Unox Bakerlux 3,6 pi³ Spécifications du four à convection électrique grandeur nature
Dimensions physiques
ExtérieurProfondeur
33.9
ExtérieurHauteur
19.8
LargeurExtérieure
31.5
IntérieurProfondeur
17.4
IntérieurHauteur
13.2
InteriorWidth
27.4
Poids net
126.0
Électrique
Ampérage
25.2
ElectricalPhase
1
PlugType
6-50P
PowerType
Électrique
Tension
240
Puissance
7600
Capacité et stockage
Capacité
3,6 pi³ / 4 Poêles pleine taille
DoorMaterial
Verre
Type de porte
Swinging
NombreDePortes
1
NumberOfPans
4
NumberOfRacks
4
NombreDeVitesses
2
Système de réfrigération
Plage de température
32 - 500°F
Autres
Modes de cuisson
Cuire / Rôtir / Cuire à la vapeur / Fermenter / Combi
HeatSource
Élément électrique
NombreDeFours
1
Documents
Expédition : Tous les produits Unox sont expédiés en 1 à 2 jours ouvrables, selon la disponibilité des stocks. Des options de fret et de livraison à gants blancs sont disponibles partout au Canada.
Garantie standard : La plupart des fours Unox incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre, couvrant les défauts de fabrication dans le cadre d’un usage commercial normal. Certains modèles numériques et autonettoyants peuvent inclure une couverture étendue sur les cartes électroniques ou les composants à vapeur.
Service et soutien : Le service de garantie au Canada est coordonné par le réseau national de service autorisé d’Eurodib. Les clients peuvent contacter Eurodib pour des réclamations de garantie, la planification des techniciens ou des pièces de rechange. Le numéro de modèle, le numéro de série et la preuve d’achat sont requis pour toutes les réclamations.
Couverture étendue : Des programmes de garantie prolongée ou d’entretien préventif peuvent être disponibles pour certains modèles Unox. Veuillez contacter ChefStop pour l’admissibilité et les prix.
Exceptions et exclusions : La garantie ne couvre pas les mauvais usages, l’installation inadéquate, les problèmes de qualité de l’eau ou les modifications non autorisées. Les pièces consommables comme les joints, ampoules et filtres sont exclues de la couverture.
À propos d’Unox
Padoue, ItalieSiège social et fabrication
cETLus / ETL Sanitation / ENERGY STAR®Certifié pour un usage alimentaire canadien
Fondé en 1990 : Innovateur du four italien
LONG. Garantie Life4Jusqu’à 4 ans de pièces lorsqu’elles sont connectées en ligne
Caractéristiques clés de l’Eurodib Unox Bakerlux 3,6 pi³ Four à convection électrique pleine grandeur
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