Eurodib BCT10US220 Refroidisseur et congélateur professionnels à accès de 31,1 pouces
SKU : BCT10US220
Eurodib BCT10US220 Refroidisseur et congélateur professionnel à l’extension de 31,1 pouces - SKU : BCT10US220
Améliorez l’efficacité et les normes de sécurité alimentaire de votre cuisine commerciale avec le refroidisseur à souffle Eurodib BCT10US220 Blast Chiller. Cette unité robuste et accessible est conçue pour un refroidissement et une congélation rapides, préservant la qualité, le goût et la valeur nutritionnelle de vos créations culinaires tout en respectant les directives HACCP. Construit en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, il est conçu pour la durabilité et la facilité d’hygiène dans des environnements exigeants.
Conçu pour les chefs professionnels et les services alimentaires, le BCT10US220 offre une capacité importante pour 10 poêles GN 1/1. Il peut refroidir efficacement jusqu’à 132 lbs de nourriture, passant d’un 194°F à un 37°F sécuritaire en seulement 90 minutes, ou congeler 110 lbs de 194°F à 0°F en 4 heures. La sonde centrale intégrée assure une gestion précise de la température, garantissant des résultats optimaux à chaque fois. Avec des cycles programmables et un mode de conservation automatique, ce refroidisseur est un atout indispensable pour une préparation proactive des aliments et une durée de conservation prolongée.
Caractéristiques clés :
- Performance puissante : Refroidit rapidement de 132 lbs de 194°F à 37°F en 90 minutes et gèle de 110 lb à 0°F en 4 heures.
- Capacité généreuse : Peut accueillir 10 poêles GN 1/1 (1,5" H), parfait pour des opérations à grand volume.
- Construction supérieure : Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 durable pour la longévité et l’hygiène.
- Contrôle de précision : Comprend une sonde à noyau pour une surveillance précise de la température et des cycles programmables de refroidissement et de congélation.
- Assurance sécurité alimentaire : Prévient la prolifération bactérienne, respectant les normes HACCP pour une manipulation sécuritaire des aliments.
- Conception conviviale : Comprend un système de ventilation indirecte, une porte auto-fermeuse, des pieds ajustables et des surfaces faciles à nettoyer.
- Préservation automatique : Passe automatiquement en mode préservation après la fin du cycle pour maintenir des températures idéales.
Investissez dans le refroidisseur Eurodib BCT10US220 Blast Chiller pour simplifier votre flux de travail en cuisine, réduire les déchets et livrer constamment des produits alimentaires de haute qualité et sécuritaires à vos clients. Un indispensable pour tout établissement commercial moderne.
Spécifications du refroidisseur et congélateur professionnel à accès de 31,1 pouces Eurodib BCT10US220
Transport maritime
Tous les produits Eurodib sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution principal de Boucherville, Québec. Chaque expédition est soigneusement gérée pour garantir que votre équipement de cuisine professionnel — allant des cuiseurs à induction et grills à paninis aux batteurs robustes — arrive en parfait état. En raison de l’électronique de précision des équipements de cuisson d’Eurodib et du poids important de leurs unités de réfrigération et de lavage, les expéditions sont traitées par des transporteurs spécialisés. Des options de livraison avec hayon liftant et à gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre commande soit livrée et positionnée en toute sécurité dans votre établissement.
Garantie standard
L’équipement Eurodib bénéficie d’une garantie complète du fabricant qui reflète son engagement envers la qualité et l’innovation dans l’industrie de la restauration. La couverture de garantie standard est la suivante :
- Articles électriques ou à essence : garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre.
- Machines à glaçons : garantie de 3 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une couverture de 5 ans sur le compresseur.
- Caves à vin : garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une couverture de 3 ans sur le compresseur.
- Refroidisseurs à souffle : garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une couverture de 5 ans sur le compresseur.
- Articles non électriques : Garantie de 3 mois sur les pièces et la main-d’œuvre.
Service et soutien
Le service de garantie est géré directement par l’équipe de support technique dédiée d’Eurodib. Pour les articles pesant plus de 75 lb (34 kg), Eurodib offre un service sur place grâce à son vaste réseau de techniciens autorisés à travers le Canada, à condition que l’unité soit à une distance raisonnable d’un centre de service. Pour les articles légers de moins de 75 lb, l’appareil doit être amené à un centre de service sous garantie autorisé pour réparation. Lorsque vous demandez un service, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts afin d’assurer une résolution rapide.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation de l’équipement par un professionnel agréé et à l’utilisation dans des conditions normales d’exploitation. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les pièces d’usure telles que les ampoules, joints, lames et composants en verre, qui sont soumis à une usure normale en fonctionnement. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation en milieu résidentiel ou non commercial annule la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après le point de livraison ne sont pas couverts par la politique de garantie standard.
À propos d’Eurodib
Caractéristiques clés de l’Eurodib BCT10US220 refroidisseur et congélateur professionnels à insertion de 31,1 pouces
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