EFI Sales, gril lourd de 48 pouces à gaz char rock
SKU : RCTCB-48P
EFI Sales 48" Inch Heavy-Duty Countertop Gas Char Rock Broiler RCTCB-48P
Elevate your restaurant's grilling capabilities with the EFI Sales RCTCB-48P Countertop Char Rock Broiler. Expertly designed for the demanding environment of a commercial kitchen, this 48-inch wide unit delivers exceptional performance and durability. Crafted from corrosion-resistant stainless steel, it’s built to last and is remarkably easy to clean. This charbroiler is perfect for searing steaks, burgers, chicken, and vegetables, imparting that delicious, smoky flavor your customers crave.
Powered by liquid propane, this unit boasts a formidable 140,000 total BTUs distributed across four highly efficient stainless steel burners. Each of the four burners operates at 35,000 BTU and features independent manual controls, giving your chefs precise command over the cooking surface to save energy and achieve perfect results every time. The inclusion of lava rocks and a heavy-duty cast iron grill ensures even heat distribution and excellent thermal inertia, eliminating hot spots and delivering consistent cooking. Standing pilots provide instant ignition, ensuring the broiler is always ready for action during peak hours.
Caractéristiques clés :
- Powerful Performance: Four independent burners provide a total of 140,000 BTU for high-volume cooking.
- Durable Construction: Made with a robust stainless steel structure that resists corrosion and simplifies cleaning.
- Superior Heat Distribution: Features lava rock and a heavy-duty cast iron grill for even heating and excellent thermal retention.
- Precise Control: Independent, manually controlled valves for each burner allow for versatile temperature management.
- User-Friendly Design: Equipped with sectioned, adjustable multi-level cast iron grates, a full-width removable crumb pan for easy cleaning, and adjustable stainless steel legs for stability.
- Ready to Use: Designed for liquid propane (LP) gas and features a 3/4" NPT rear gas connection.
EFI Sales 48" Inch Heavy-Duty Countertop Gas Char Rock Broiler Specifications
Expédition : Tous les produits EFI sont expédiés en 1 à 2 jours ouvrables depuis le centre de distribution le plus proche – Guelph, Ontario ou Vancouver, C.-B. – selon la disponibilité des stocks. Des options de fret et de livraison à gants blancs sont disponibles partout au Canada.
Garantie standard : La plupart des produits de réfrigération EFI incluent une garantie de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre ainsi qu’une garantie de 5 ans pour le compresseur (pièces seulement). Certaines petites unités de comptoir ou spécialisées offrent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une couverture de 5 ans pour les compresseurs.
Service et soutien : Le service sous garantie est assuré par le réseau de service canadien autorisé d’EFI. Les clients peuvent contacter ChefStop pour obtenir de l’aide avec la coordination de la garantie, l’expédition des techniciens ou le remplacement des pièces. Le numéro de modèle, le numéro de série et la preuve d’achat sont requis pour toutes les réclamations.
Couverture étendue : Des options de garantie prolongée peuvent être offertes pour certains modèles EFI; veuillez contacter ChefStop pour l’admissibilité et les tarifs.
Exceptions et exclusions : La garantie ne couvre pas les mauvais usages, l’installation incorrecte, les problèmes électriques ou les modifications non autorisées. Les dommages esthétiques ou les articles d’entretien de routine sont exclus. Certains accessoires, comme les étagères en fil métallique, peuvent offrir des garanties limitées distinctes.
À propos d’EFI
Key Features of EFI Sales 48" Inch Heavy-Duty Countertop Gas Char Rock Broiler
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