Étiquette alternative : Hachoir à viande électrique commercial Biro 552SS, hachoir en acier inoxydable de sortie 1800 lb/h avec grand plateau d’alimentation
Tag alternatif : Biro 552SS Hachoir à viande électrique commercial haute capacité, 1800 lb/HR Production hachoir à viande commercial en acier inoxydable avec plateau d’alimentation
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Biro 552SS Hachoir à viande électrique électrique à haute capacité, puissance de 1800 lb/HR

Numéro : 552SS

Prix de vente 16 531 $Prix régulier 14 375 $ ÉCONOMISEZ 2 156 $
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Biro 552SS Hachoir à viande électrique électrique à haute capacité, puissance de 1800 lb/HR
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Biro 552SS Hachoir à viande électrique électrique à haute capacité, puissance de 1800 lb/HR

Améliorez vos opérations de transformation alimentaire avec le hachoir à viande électrique commercial à haute capacité Biro 552SS. Conçu pour des environnements exigeants comme les boucheries, les supermarchés et les restaurants, ce hachoir robuste offre des performances et une fiabilité inégalées. Avec une production impressionnante allant jusqu’à 1800 livres (816 kg) de viande par heure, le Biro 552SS assure une broyerie rapide et efficace, en respectant vos calendriers de production les plus chargés.

Entièrement fabriqué en acier inoxydable durable pour son armoire, sa tête, son anneau et sa poêle, le Biro 552SS garantit une hygiène et une longévité exceptionnelles. Sa construction robuste résiste à la corrosion et simplifie le nettoyage, ce qui en fait un atout précieux pour toute cuisine commerciale. Le puissant moteur de 2 HP, associé à un système d’entraînement par engrenages direct, assure un fonctionnement constant et fluide sans avoir besoin de courroies ou chaînes problématiques, minimisant ainsi l’entretien et maximisant le temps de fonctionnement.

Caractéristiques clés :

  • Production en grande quantité : Jusqu’à 1800 lbs (816 kg) de viande par heure, idéal pour des environnements à forte demande.
  • Construction durable en acier inoxydable : Assure une hygiène maximale, une résistance à la corrosion et une longue durée de vie.
  • Moteur puissant de 2 HP : Offre une performance de mouture robuste et constante pour différents types de viande.
  • Transmission à engrenages directs : Élimine les courroies et chaînes pour une plus grande fiabilité et un entretien réduit.
  • Conception facile à nettoyer : Tous les composants en acier inoxydable et leur conception soignée facilitent une salubrité rapide et complète.
  • Transmission par bain d’huile : Offre une durée de vie opérationnelle prolongée et des performances fluides et silencieuses.
  • Pieds ajustables : Offre une flexibilité pour le placement et une utilisation ergonomique dans diverses agences de cuisine.
  • Empreinte compacte : Conçu pour optimiser l’espace dans les cuisines commerciales sans sacrifier l’énergie.
  • Conformité en matière de sécurité : Listé NSF et UL pour la tranquillité d’esprit et la sécurité opérationnelle.

Investissez dans le Biro 552SS pour un hachoir à viande professionnel qui allie puissance, précision et facilité d’utilisation. C’est la solution ultime pour traiter efficacement de grandes quantités de viande, assurant des résultats de qualité à chaque fois.

Biro 552SS Hachoir à viande électrique commercial à haute capacité, spécifications de sortie 1800 lb/HR

Transport maritime

Tous les produits Biro sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution Omcan à Mississauga, Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. En tant que gamme spécialisée d’équipements de transformation de viande et de préparation alimentaire, les délais d’exécution des unités Biro peuvent varier selon la disponibilité des modèles. En raison du poids industriel et des composants de précision de ces machines, elles sont expédiées par un fret spécialisé. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.

Garantie standard

L’équipement Biro est garanti par une garantie fiable du fabricant qui reflète son ingénierie américaine robuste. La plupart des modèles Biro, y compris leurs scies à viande, hachoirs et vases à vide de classe mondiale, incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre à partir de la date d’achat. Cette couverture garantit que vos opérations de transformation de viande maintiennent les normes élevées de performance et de sécurité requises pour les boucheries professionnelles et les cuisines à grand volume.

Service et soutien

Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Les utilisateurs de Biro bénéficient également du soutien technique dédié d’Omcan et de l’inventaire de pièces spécialisées afin d’assurer un minimum de temps d’arrêt pour les équipements de traitement critiques.

Exceptions et exclusions

La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les lames, ampoules, panneaux de verre et joints de porte, qui sont soumis à une usure normale en fonctionnement. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.

À propos de Biro

Biro Manufacturing Company est un leader mondial de premier plan dans la conception et la production d’équipements de transformation de viande depuis sa fondation en 1921 par Carl Biro, Sr. Basée à Marblehead, Ohio, l’entreprise a commencé par l’invention du premier coupeur de viande, de poisson et d’os à commande électrique, un développement qui a transformé l’efficacité des boucheries et des installations industrielles d’emballage de viande. Plus d’un siècle plus tard, Biro demeure une organisation familiale, maintenant trois usines de fabrication et d’assemblage aux États-Unis et servant de référence fondamentale pour les machines industrielles de transformation alimentaire lourdes.

La marque est reconnue internationalement pour sa vaste gamme de scies à viande électriques, incluant les séries 22, 33 et 44. Ces unités sont conçues pour une durabilité extrême, utilisant une construction en acier inoxydable de haute qualité et des moteurs robustes conçus pour résister à des cycles de fonctionnement continus et à grand volume. Une caractéristique technique déterminante des scies à billes est l’accent mis sur la sécurité et l’assainissement; De nombreux modèles sont équipés de moteurs entièrement fermés, d’interrupteurs étanches et de pièces amovibles qui permettent un démontage rapide et sans outil lors du nettoyage. Cette précision mécanique permet aux opérateurs d’obtenir des coupes uniformes tout en minimisant le gaspillage de viande et en maintenant des normes strictes d’hygiène.

L’innovation au sein du portefeuille Biro s’étend à une large gamme d’équipements spécialisés de préparation alimentaire, incluant des hachoirs à haute capacité, des hachoirs-mélangeurs et l’attendrisseur de viande PRO-9. Leur série AFMG (Automatic Feed Mixer Grinder) est conçue pour une production à grande échelle, intégrant des verrouillages de sécurité avancés et des entraînements à fort couple pour traiter des milliers de livres de protéines par heure. De plus, l’entreprise offre des solutions spécialisées telles que des verres à vide pour la marinade, des broyeurs de blocs congelés et des trancheuses horizontales. En privilégiant des composants « surconçus » et des interfaces mécaniques simples, l’équipement Biro est conçu pour durer des décennies, offrant un coût total de possession nettement plus bas comparativement aux alternatives plus légères.

La valeur stratégique de Biro est soutenue par un vaste réseau de distribution mondial et une branche de services dédiée, Biro Service, Inc. Cette infrastructure offre aux professionnels de la cuisine et de la transformation un accès direct à l’installation, à la formation sur place et à un inventaire complet de pièces de rechange fabriquées aux États-Unis. En maintenant son engagement envers l’excellence de la fabrication nationale et un contrôle de qualité rigoureux — y compris les certifications NSF et UL — Biro veille à ce que ses clients puissent maintenir une disponibilité opérationnelle optimale. Cette combinaison de savoir-faire historique et de fiabilité industrielle moderne fait de Biro un partenaire principal pour les supermarchés, les usines de transformation et les cuisines à grand volume à travers le monde.

90+ ans d’expérience
40+# de produits disponibles
Siège social du pays de la marque aux États-Unis

Caractéristiques clés du hachoir à viande électrique commercial à haute capacité Biro 552SS, puissance de 1800 lb/h

Innovation dans l’alimentation automatique

Les moulins à mélangeur sont équipés d’une technologie d’alimentation automatique pour augmenter le débit et réduire le travail manuel.

Conception ergonomique

les modèles ergonomiques spécialisés (série EMG) se concentrent sur le confort de l’opérateur lors du traitement à grand volume.

Héritage de 90+ ans

une marque bâtie sur des décennies de leadership familial et de service à l’industrie de la viande.

Offre étendue

Au-delà de la machinerie, la marque fournit des lames de scie et des étiquettes de haute qualité pour un service de bout en bout.

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