Friteuse à gaz modèle Cook Rite de 50 lb.
SKU : ATFS-50ES-NG
Friteuse à gaz Cook Rite de 50 lb. Modèle à plancher complet de la casserole - ATFS-50ES-NG
Améliorez les capacités de friture de votre cuisine commerciale avec la friteuse à gaz Cook Rite ATFS-50ES-NG modèle de plancher. Conçue pour des performances à haut volume et une grande durabilité, cette friteuse possède un extérieur robuste en acier inoxydable et un réservoir soudé, ce qui lui permet de résister aux rigueurs d’une cuisine animée. Son puissant système de chauffage de 88 000 BTU avec quatre brûleurs robustes assure des temps de récupération rapides, vous permettant de servir des aliments parfaitement croustillants de façon constante. Le design complet de la casserole peut contenir jusqu’à 50 livres d’huile, ce qui le rend idéal pour cuisiner de grandes quantités de frites, de poulet et d’autres plats frits préférés. Un thermostat millivolt intuitif offre un contrôle précis de la température de 200°F à 400°F, tandis que la zone de refroidissement d’huile intégrée au fond du réservoir capture les particules alimentaires, prolongeant la durée de vie de l’huile et améliorant la qualité des aliments. La sécurité est primordiale avec une soupape de sécurité automatique et un dispositif de limitation haute température auto-réinitialisé. Cette friteuse certifiée ENERGY STAR est un ajout efficace, fiable et essentiel à tout établissement professionnel de restauration.
Caractéristiques clés :
- Extérieur et intérieur en acier inoxydable durable avec réservoir soudé
- Quatre brûleurs lourds délivrant un total de 88 000 BTU
- Thermostat millivolt de haute qualité pour un contrôle précis de la température (200°F - 400°F)
- La zone de refroidissement de l’huile capture les particules alimentaires pour prolonger la durée de vie de l’huile
- Comprend deux paniers à friture nickelés, un grillage à grillage métallique et un cintre à panier
- Certifié ENERGY STAR pour l’efficacité énergétique et les économies de coûts
- Monté sur quatre roulettes pour faciliter la mobilité et le nettoyage
Spécifications du modèle de friteuse à gaz Cook Rite de 50 lb.
Transport maritime
Tous les produits CookRite sont expédiés gratuitement depuis les centres de distribution canadiens de Milton, en Ontario, et de Surrey, en Colombie-Britannique. En tant que division spécialisée en cuisine d’Atosa, CookRite se concentre sur l’équipement au gaz lourd, incluant cuisinières, friteuses, plaques de cuisson et rôles. Comme ces unités sont construites avec des composants en acier inoxydable et en fonte à écartement épais, elles sont expédiées par des transporteurs spécialisés en fret lourd. Chaque expédition est pavilisée de façon professionnelle et entièrement assurée afin de protéger les vannes à gaz de précision et l’intégrité structurelle pendant le transport. La livraison du hayon est la norme pour les expéditions de fret à travers le Canada afin d’assurer un déchargement sécuritaire à votre installation.
Garantie
Couverture standard d’un an
L’équipement CookRite bénéficie d’une garantie fiable du fabricant adaptée aux environnements commerciaux à haute chaleur. La couverture standard inclut une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre à partir de la date d’installation initiale. Cela garantit que tous les nouveaux composants de gaz — y compris les grilles en fonte, les brûleurs, les rayonnants en acier inoxydable et les thermostats — sont exempts de défauts de matériaux ou de main-d’œuvre. Pour maintenir la validité de cette garantie, l’unité doit être enregistrée dans les 30 jours suivant l’installation et doit être installée par un technicien en gaz agréé conformément aux codes locaux.
Protection spécialisée des réservoirs de friteuse
Pour les friteuses à gaz CookRite, la garantie offre une sécurité supplémentaire à long terme pour le composant le plus critique. Bien que la garantie standard d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre s’applique à l’ensemble de l’unité, le fût d’huile en acier inoxydable (réservoir de fritures) bénéficie d’une garantie limitée prolongée de 5 ans. Cela reflète la qualité de fabrication industrielle de l’équipement et protège contre les fuites ou les défaillances structurelles du réservoir dans des conditions normales de fonctionnement.
Programme de garantie prolongée
À l’instar de la gamme de réfrigération Atosa, l’équipement CookRite peut être admissible à des programmes de garantie prolongée soutenus par l’usine. Ces programmes permettent aux opérateurs d’étendre la couverture standard des pièces et de la main-d’œuvre d’un an à un total de 5 ans.
- Exigence d’achat : La garantie prolongée doit être achetée en même temps que l’équipement.
- Protection totale : Cette mise à niveau offre 5 ans de couverture complète des pièces et de la main-d’œuvre, offrant des coûts d’entretien prévisibles pour les cuisines à grand volume.
- Inscription : L’enregistrement en ligne est obligatoire dans les 30 jours suivant l’installation pour activer la protection étendue.
Service et soutien
La garantie et le service technique sont gérés par un réseau complet d’agents de service autorisés par l’usine à travers le Canada. Comme l’équipement de cuisson au gaz nécessite une expertise spécialisée en matière de sécurité et d’étalonnage, tout le service de garantie est effectué sur place dans votre établissement. Pour faire une réclamation, vous devez fournir le modèle et le numéro de série ainsi que la preuve d’installation professionnelle. Faire appel à des techniciens autorisés est obligatoire pour garantir l’utilisation de pièces OEM CookRite authentiques et pour maintenir votre garantie en règle.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie est strictement conditionnelle à une installation appropriée par un professionnel agréé. Les réglages initiaux — comme le nivellement, la calibration des projecteurs et les réglages des obturateurs à air — font partie du processus d’installation standard et ne sont pas couverts par la garantie. Les dommages causés par une mauvaise pression de gaz, des tailles incorrectes des orifices (conversions de gaz) ou un manque de nettoyage régulier sont exclus. La couverture ne s’applique pas aux articles d’usure consommables tels que les ampoules, les fusibles ou les articles recouverts de porcelaine. Les dommages causés par l’arrosage de l’équipement ou l’utilisation de produits chimiques abrasifs ne sont pas couverts. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou des modifications non autorisées annuleront la garantie du fabricant. Les dommages au transport doivent être indiqués sur le connaissement au moment de la livraison pour être admissible à une réclamation.
À propos de CookRite par Atosa
Caractéristiques clés de la friteuse à gaz Cook Rite modèle 50 lb. Full Pot Floor
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