EFI Sales Ltd. VS-CH-10 Scelleuse sous vide à chambre de comptoir 10,25 pouces

EFI Sales Ltd. Machine à scellement sous vide à chambre VS-CH-10

Améliorez votre processus de conservation alimentaire avec la machine à vide à chambre VS-CH-10 d’EFI Sales Ltd. Cette unité de comptoir polyvalente et pratique est conçue avec expertise pour prolonger la durée de vie de vos aliments en éliminant l’air et en scellant la fraîcheur, la saveur et la qualité. Idéale pour les cuisines commerciales, les charcuteries et les chefs amateurs sérieux, cette machine aide à inhiber la croissance de moisissures, de levures et de bactéries, réduisant ainsi la détérioration et les déchets. Son puissant système de vide est parfait pour conserver tout, des aliments solides aux liquides et aux aliments riches en liquides comme les soupes et marinades, prolongeant la fraîcheur jusqu’à cinq fois plus longtemps que les méthodes de stockage conventionnelles.

Le panneau de contrôle numérique convivial permet des ajustements précis du temps de vide, du temps d’étanchéité et même du temps de marinage, vous donnant un contrôle total sur le processus d’emballage. Le couvercle transparent offre une vue dégagée, vous permettant de surveiller le processus et d’assurer une étanchéité parfaite à chaque fois. Conçu pour la performance et la durabilité, le VS-CH-10 est un outil essentiel pour toute entreprise de restauration souhaitant améliorer l’efficacité et la qualité des produits.

Caractéristiques clés :

• Système avancé de chambre : Ils obtiennent un niveau de scellement sous vide plus élevé et plus constant comparé aux scellants à aspiration standards.
• Scellage polyvalent : Ça scelle efficacement les liquides et les aliments riches en liquides sans aucun dégât ni perte de produit.
• Fraîcheur prolongée : Enlève l’air pour préserver la qualité des aliments et prolonge la fraîcheur jusqu’à 5 fois plus longtemps.
• Contrôles numériques : Panneau numérique facile à utiliser pour un contrôle précis des cycles de vide, d’étanchéité et de marinade.
• Capacité généreuse : Dispose d’une barre d’étanchéité de 10,25" (260 mm) pour accueillir une grande variété de tailles de sacs sous vide.
• Opération facile : Simple à utiliser et à nettoyer, ce qui en fait un ajout pratique à toute cuisine animée.
• Durable et certifié : Certifié NSF et ETL, assurant qu’elle respecte des normes élevées de sécurité et d’assainissement pour un usage commercial.