Efi Sales VS-SV-40 <40L Capacity Commercial Immersion Sous Vide Cooker
SKU : VS-SV-40
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Efi Sales VS-SV-40 Sous Vide Vacuum Cooking Machine
Elevate your culinary creations with the Efi Sales VS-SV-40 Sous Vide Cooker. This immersion-style machine is engineered for precision and consistency, making it an essential tool for any professional kitchen aiming for perfection. By utilizing the sous vide method, it cooks food gently in a vacuum-sealed pouch at a precise, low temperature. This technique locks in moisture, nutrients, and flavor, resulting in dishes that are perfectly cooked every time. The VS-SV-40 ensures heat is evenly distributed, eliminating the risk of overcooking and delivering succulent, tender results that traditional methods can't match. Built with high-quality, durable materials and packed with intelligent features, this sous vide cooker is designed for long-term, reliable performance.
- High-Quality Construction: Made from durable materials to withstand the demands of a commercial kitchen for long-term use.
- Precision Temperature Control: Highly accurate to ±0.1°C/°F, ensuring food is cooked at the exact temperature for perfect results.
- Even Heat Distribution: Circulates water to maintain a consistent temperature throughout the bath, cooking food evenly from edge to edge.
- Smart Technology: Features an intelligent heating program and WiFi connectivity for convenient remote monitoring and control.
- Enhanced Safety: Designed with an IPX7 waterproof rating and a high/low water level alarm for safe and worry-free operation.
- Large Capacity: Capable of circulating water in containers up to 40 liters, suitable for batch cooking in commercial settings.
Efi Sales VS-SV-40 <40L Capacity Commercial Immersion Sous Vide Cooker Specifications
Dimensions physiques
ExtérieurProfondeur
5.7
ExtérieurHauteur
13.8
LargeurExtérieure
2.8
Poids net
2.9
Système de réfrigération
Plage de température
41°F - 203°F
Capacité et stockage
Capacité
<40L
Électrique
Ampérage
10.9
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Tension
110
Puissance
1200
Documents
Expédition : Tous les produits EFI sont expédiés en 1 à 2 jours ouvrables depuis le centre de distribution le plus proche – Guelph, Ontario ou Vancouver, C.-B. – selon la disponibilité des stocks. Des options de fret et de livraison à gants blancs sont disponibles partout au Canada.
Garantie standard : La plupart des produits de réfrigération EFI incluent une garantie de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre ainsi qu’une garantie de 5 ans pour le compresseur (pièces seulement). Certaines petites unités de comptoir ou spécialisées offrent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une couverture de 5 ans pour les compresseurs.
Service et soutien : Le service sous garantie est assuré par le réseau de service canadien autorisé d’EFI. Les clients peuvent contacter ChefStop pour obtenir de l’aide avec la coordination de la garantie, l’expédition des techniciens ou le remplacement des pièces. Le numéro de modèle, le numéro de série et la preuve d’achat sont requis pour toutes les réclamations.
Couverture étendue : Des options de garantie prolongée peuvent être offertes pour certains modèles EFI; veuillez contacter ChefStop pour l’admissibilité et les tarifs.
Exceptions et exclusions : La garantie ne couvre pas les mauvais usages, l’installation incorrecte, les problèmes électriques ou les modifications non autorisées. Les dommages esthétiques ou les articles d’entretien de routine sont exclus. Certains accessoires, comme les étagères en fil métallique, peuvent offrir des garanties limitées distinctes.
À propos d’EFI
21ans en affaires
1000+# de produits disponibles
Canada Siège social du pays de la marque
Key Features of Efi Sales VS-SV-40 <40L Capacity Commercial Immersion Sous Vide Cooker
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