Omcan 81159, bac retardateur durable en polypropylène 26x18x3,5
SKU : 81159
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Omcan 81159, bac retardateur durable en polypropylène 26x18x3,5
Elevate your bakery or pizzeria operations with the Omcan 81159 Durable Polypropylene Dough Proofing Retarding Pan Box. Specifically designed for professional kitchens, this high-quality pan is an essential tool for achieving perfectly proofed and retarded dough every time. Crafted from robust polypropylene, it offers exceptional durability and hygiene, making it ideal for the demanding environment of commercial food preparation.
The Omcan 81159 pan provides a controlled environment for your dough, ensuring consistent results whether you're proofing for immediate use or retarding for extended fermentation. Its generous dimensions of 26" x 18" x 3.5" accommodate a substantial amount of dough, while its thoughtful design allows for efficient stacking, maximizing your valuable kitchen space. Experience unparalleled convenience and reliability with a pan built to withstand temperatures from -40°F to 212°F (-40°C to 100°C), making it versatile for various dough management techniques.
Caractéristiques clés :
- Optimal Dough Management: Perfect for both proofing dough to rise and retarding its fermentation, ensuring consistent quality.
- Durable Construction: Made from high-grade polypropylene for long-lasting use in busy commercial settings.
- Wide Temperature Range: Withstands temperatures from -40°F to 212°F (-40°C to 100°C), suitable for various applications.
- Space-Saving Design: Stackable to optimize storage space in your kitchen or walk-in cooler.
- Easy to Clean: Non-stick surface and dishwasher-safe material ensure quick and effortless cleaning and maintenance.
- Ideal Dimensions: Measures 26" L x 18" W x 3.5" H, providing ample space for various dough batches.
Invest in the Omcan 81159 Dough Proofing Retarding Pan Box to streamline your baking process, enhance dough quality, and boost operational efficiency. A must-have for any serious baker or chef.
Omcan 81159 Durable Polypropylene Dough Proofing Retarding Pan Box 26x18x3.5 Specifications
Documents
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
74ans en affaires
6 500+ produits en stock
Canada Siège social du pays de la marque
Key Features of Omcan 81159 Durable Polypropylene Dough Proofing Retarding Pan Box 26x18x3.5
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